b"\n_START_ARTICLE_\nSa\xc3\xb4ne-et-Loire\n_START_SECTION_\nGeschiedenis\n_START_PARAGRAPH_\nHet departement was een van de 83 departementen die werden gecre\xc3\xaberd tijdens de Franse Revolutie, op 4 maart 1790 door uitvoering van de wet van 22 december 1789, uitgaande van een deel van de provincies Bourgondi\xc3\xab en Bresse.\n_START_SECTION_\nGeografie\n_START_PARAGRAPH_\nSa\xc3\xb4ne-et-Loire is omgeven door de departementen C\xc3\xb4te-d'Or, Jura, Ain, Rh\xc3\xb4ne, Loire, Allier en Ni\xc3\xa8vre._NEWLINE_De Sa\xc3\xb4ne loopt van noord naar zuid midden door het departement. De Loire loopt door het westelijk deel van het departement. De Loire en de Sa\xc3\xb4ne zijn met elkaar verbonden door het Canal du Centre._NEWLINE_De waterscheiding tussen de Loire en Sa\xc3\xb4ne wordt gevormd door de C\xc3\xb4tes-des-Bourgogne-Sud. Op deze heuvels wordt veelal wijn verbouwd. Voorbeelden van wijngebieden in deze streek zijn de C\xc3\xb4te-Challonais en C\xc3\xb4te-M\xc3\xa2connais._NEWLINE_Zie ook: Kantons van Sa\xc3\xb4ne-et-Loire en Lijst van gemeenten in het departement Sa\xc3\xb4ne-et-Loire\n_START_SECTION_\nDemografie\n_START_PARAGRAPH_\nDe inwoners van Sa\xc3\xb4ne-et-Loire heten Sa\xc3\xb4ne-et-Loiriens."