b'\n_START_ARTICLE_\nBadacsony\n_START_SECTION_\nDe wijnen van het Balatonmeer\n_START_PARAGRAPH_\nHet gebied rond het Balatonmeer levert enkele goede, droge witte wijnen. Ook op deze etiketten prijkt meestal eerst de naam Badacsonyi. \xc3\x89\xc3\xa9n daarvan is de Badacsonyi K\xc3\xa9knyel\xc5\xb1 (letterlijk: met blauwe stengel). Voor mensen die een wat minder droge, witte wijn verkiezen, is er de Sz\xc3\xbcrkebar\xc3\xa1t (letterlijk: grijze monnik), die een enigszins zoete smaak heeft. De oorsprong van deze druif ligt in Frankrijk en is dezelfde als die van de Pinot Gris._NEWLINE_Een milde, zachte witte wijn wordt gemaakt van de druif Olaszrizling (letterlijk: Italiaanse riesling). In Belgi\xc3\xab en Nederland is deze wijn te koop onder de naam Ungarer Riesling. Uitstekend is ook de witte Csopaki-Olaszrizling. Csopak is een plaatsje in de buurt van Balatonf\xc3\xbcred aan het Balatonmeer. Het schiereiland Tihany in het Balatonmeer levert een goede rode wijn, de Tihanyi Cabernet._NEWLINE_Aan de zuidkant van het Balatonmeer ligt bij Balatonbogl\xc3\xa1r een wijnbouwgebied waar de zoete, groenigwitte Balatonbogl\xc3\xa1ri Muskot\xc3\xa1ly vandaan komt._NEWLINE_Rond het plaatsje Balatonbogatar aan de zuidkant van het meer, vindt men een uitstekend wijnbouwland. Een van de soorten uit deze streek is de Kir\xc3\xa1lyle\xc3\xa1nyka (letterlijk: koningsdochter), een groenwitte, halfdroge en licht geparfumeerde wijn._NEWLINE_Van de heuvelwijngaarden bij het stadje M\xc3\xb3r, ten noordoosten van het Balatonmeer en ongeveer 70 km ten zuidwesten van Boedapest, komt een droge witte wijn; de M\xc3\xb3ri Ezerj\xc3\xb3, (letterlijk: duizendmaal goed)._NEWLINE_De beste wijnen komen van de noordoever; Badacsony, Balatonf\xc3\xbcred en Csopak. Wijnen als Kir\xc3\xa1lyle\xc3\xa1nyka, Olaszrizling of Cabernet sauvignon worden ook in andere delen van Hongarije geproduceerd, maar dan uiteraard met een andere herkomstnaam ervoor.'