b'\n_START_ARTICLE_\nBink\n_START_SECTION_\nAchtergrond\n_START_PARAGRAPH_\nDe naam Bink verwijst naar de bijnaam van de inwoners van Sint-Truiden: binken. Brouwerij Kerkom had een biergeschiedenis sinds 1878, maar staakte haar activiteiten toch in 1968. Na zijn pensioen besloot Jean Clerinx, een verwant van de oorspronkelijke oprichter, in 1988 toch weer terug te starten met een kleine, ambachtelijke brouwerij. Dit werd het begin van de Bink-bieren. Sindsdien worden er verschillende Haspengouwse streekbieren gebrouwen, allemaal op ambachtelijke wijze.'