b"\n_START_ARTICLE_\nBolivar (Nova York)\n_START_SECTION_\nDemografia\n_START_PARAGRAPH_\nSegons el cens del 2000, Bolivar tenia 1.173 habitants, 451 habitatges, i 294 fam\xc3\xadlies. La densitat de poblaci\xc3\xb3 era de 603,9 habitants per km\xc2\xb2._NEWLINE_Dels 451 habitatges en un 36,4% hi vivien nens de menys de 18 anys, en un 43,5% hi vivien parelles casades, en un 15,5% dones solteres, i en un 34,8% no eren unitats familiars. En el 30,2% dels habitatges hi vivien persones soles el 16% de les quals corresponia a persones de 65 anys o m\xc3\xa9s que vivien soles. El nombre mitj\xc3\xa0 de persones vivint en cada habitatge era de 2,6 i el nombre mitj\xc3\xa0 de persones que vivien en cada fam\xc3\xadlia era de 3,27._NEWLINE_Per edats la poblaci\xc3\xb3 es repartia de la seg\xc3\xbcent manera: un 31,2% tenia menys de 18 anys, un 10% entre 18 i 24, un 25,9% entre 25 i 44, un 19% de 45 a 60 i un 13,9% 65 anys o m\xc3\xa9s._NEWLINE_L'edat mediana era de 34 anys. Per cada 100 dones de 18 o m\xc3\xa9s anys hi havia 92,1 homes. _NEWLINE_La renda mediana per habitatge era de 29.286\xc2\xa0$ i la renda mediana per fam\xc3\xadlia de 36.442\xc2\xa0$. Els homes tenien una renda mediana de 32.019\xc2\xa0$ mentre que les dones 20.735\xc2\xa0$. La renda per capita de la poblaci\xc3\xb3 era de 12.804\xc2\xa0$. Entorn del 18,2% de les fam\xc3\xadlies i el 20% de la poblaci\xc3\xb3 estaven per davall del llindar de pobresa."