b'\n_START_ARTICLE_\nGel de s\xc3\xadlice\n_START_SECTION_\nHistoria\n_START_PARAGRAPH_\nEl gel de s\xc3\xadlice va ser patentat en 1919 per Walter A. Patrick, professor de qu\xc3\xadmica en la Universitat Johns Hopkins, Baltimore (Maryland). Anteriorment havia estat usat en les m\xc3\xa0scares antigas, durant la Primera Guerra Mundial, per a adsorbir vapors i gasos. Era una subst\xc3\xa0ncia coneguda des de 1640 com una curiositat cient\xc3\xadfica. _NEWLINE_En la Segona Guerra Mundial el gel de s\xc3\xadlice va esdevenir indispensable per a mantenir la penicil\xc2\xb7lina seca, per a protegir l\'equipament militar dels danys produ\xc3\xafts per la humitat, com a fluid catalitzador en el craqueig per a la producci\xc3\xb3 de gasolina amu un \xc3\xadndex d\'oct\xc3\xa0 alt i tamb\xc3\xa9 com a catalitzador per a produir butadi\xc3\xa8 a partir de l\'etanol, mat\xc3\xa8ria primera principal per al programa de cautx\xc3\xba sint\xc3\xa8tic.\n_START_SECTION_\nEstructura i propietats\n_START_PARAGRAPH_\nL\'interior de cada gra de s\xc3\xadlice est\xc3\xa0 compost d\'\xc3\xa0toms de silici interconnectats per \xc3\xa0toms d\'oxigen (un silicat). A la superf\xc3\xadcie dels grups silanol (Si-OH) es mantenen i s\xc3\xb3n responsables de la forta polaritat de gel de s\xc3\xadlice.La seva gran porositat, que li atorga al voltant de 800 m\xc2\xb2/g de superf\xc3\xadcie espec\xc3\xadfica, el converteix en un adsorbidor d\'aigua i per aix\xc3\xb2 es fa servir per a reduir la humitat en espais tancats, normalment fins a 40%. Quan s\'ha saturat d\'aigua, el gel es pot regenerar sotmetent-lo a una temperatura de 150 \xc2\xb0C, a ra\xc3\xb3 de 1,5 hores per litre d\'aigua. Els grans de gel de s\xc3\xadlice s\xc3\xb3n porosos; la mida del gra i la del porus depenen en gran manera del m\xc3\xa8tode de preparaci\xc3\xb3 que hom hagi emprat. Aquesta estructura \xc3\xa9s la responsable de la gran superf\xc3\xadcie, t\xc3\xadpicament 500-600\xc2\xa0m\xc2\xb2/g._NEWLINE_Aquest gel no \xc3\xa9s t\xc3\xb2xic, ni inflamable ni qu\xc3\xadmicament reactiu. Amb tot, als petits envasos de gel s\'avisa de la seva toxicitat en cas d\'ingerir-ne. De fet \xc3\xa9s el clorur de cobalt que se li sol afegir per a indicar-ne la humitat, que \xc3\xa9s t\xc3\xb2xic. El clorur de cobalt reacciona amb la humitat i quan est\xc3\xa0 sec \xc3\xa9s de color blau i es torna rosa en adsorbir humitat. La pols que es forma en manipular aquest material pot generar silicosi si es respira.\n_START_SECTION_\n\xc3\x9as de la qu\xc3\xadmica\n_START_PARAGRAPH_\nEl gel de s\xc3\xadlice s\'utilitza principalment com a fase estacion\xc3\xa0ria de cromatografia. Tamb\xc3\xa9 pot ser utilitzat com a agent d\'assecament, com a reactiu o com a suport de reactius.\n_START_SECTION_\nL\'\xc3\xbas de cromatografia\n_START_PARAGRAPH_\nEl gel de s\xc3\xadlice s\'utilitza com a suport la cromatografia de capa (TLC), cromatografia en columna (cromatografia l\xc3\xadquida, flash, MPLC, HPLC ...), etc._NEWLINE_En el cas de la cromatografia de capa fina de gel de s\xc3\xadlice es barreja amb un aglutinant com ara el guix, al qual sovint se li ha afegit un tint fluorescent que permet la detecci\xc3\xb3 de compostos en ser exposat a la llum ultraviolada. La barreja es diposita sobre un suport inert (placa de vidre, pl\xc3\xa0stic, alumini), es deixa assecar i despr\xc3\xa9s \xc3\xa9s activat amb calor. A la columna de cromatografia de l\xc3\xadquids, el gel de s\xc3\xadlice s\'utilitza com a tal._NEWLINE_La s\xc3\xadlice es pot representar hidr\xc3\xb2fobes per empelt grups hidr\xc3\xb2fobs dels grups silanol presents a la superf\xc3\xadcie. Per exemple, la silicona anomenat "C18" \xc3\xa9s un gel de s\xc3\xadlice en el qual es va empeltar grups octadecilo (18 \xc3\xa0toms de carboni). En aquest cas, es diu cromatografia en fase reversa com els productes m\xc3\xa9s polars elueixen primer, mentre que els productes s\xc3\xb3n m\xc3\xa9s hidrof\xc3\xb2bics ja fixos en la s\xc3\xadlice\n_START_SECTION_\nL\'\xc3\xbas dom\xc3\xa8stic\n_START_PARAGRAPH_\nDe gel de s\xc3\xadlice se\'n fa servir per a fer ja\xc3\xa7s d\'animals; per a deshidratar plantes, sobretot flors seques i herba; en petites bosses, en l\'emmagatzematge d\'aliments secs o d\'objectes que poden agafar humitat en l\'embalatge, etc._NEWLINE_Tamb\xc3\xa9 \xc3\xa9s un complement: en una prote\xc3\xafna d\'adhesi\xc3\xb3, per a accelerar la uni\xc3\xb3 i la clarificaci\xc3\xb3 del vi o per a estabilitzar-lo. Substitueix els tanins.'