b"\n_START_ARTICLE_\nPa torrat\n_START_PARAGRAPH_\nPa torrat, tamb\xc3\xa9 anomenat una torrada, \xc3\xa9s una llesca de pa escalfada de manera que s'aconsegueix la reacci\xc3\xb3 de Maillard, reacci\xc3\xb3 que li d\xc3\xb3na el caracter\xc3\xadstic color daurat i la fa cruixent. Sovint \xc3\xa9s menjada amb mantega i/o melmelada untades per damunt, o b\xc3\xa9 en forma de pa amb tom\xc3\xa0quet._NEWLINE_\xc3\x89s un t\xc3\xadpic objecte de menci\xc3\xb3 a la Llei de Murphy quan la torrada est\xc3\xa0 untada amb mantega i melmelada. Aquesta llei diu que quan cau de les mans sempre ho far\xc3\xa0 amb el costat untat cap avall."