b"\n_START_ARTICLE_\nSopa de farigola\n_START_PARAGRAPH_\nLa sopa de farigola \xc3\xa9s una sopa t\xc3\xadpica de la gastronomia de Catalunya.\n_START_SECTION_\nComposici\xc3\xb3\n_START_PARAGRAPH_\nEl plat s'elabora amb ou, pa de pag\xc3\xa8s i una branqueta de farigola, preparant un brou utilitzant la farigola i despr\xc3\xa9s escalfant l'ou damunt del pa."