b"\n_START_ARTICLE_\nCutina (biopol\xc3\xadmer)\n_START_PARAGRAPH_\nLa cutina \xc3\xa9s un biopol\xc3\xadmer insoluble tipus poli\xc3\xa8ster, un component essencial de les l\xc3\xa0mines cel\xc2\xb7lul\xc3\xb2siques externes de les parets epid\xc3\xa8rmiques gruixudes a la part a\xc3\xa8ria de les plantes. Com a part de la cut\xc3\xadcula, en ser quasi impermeable a l'aigua, protegeix les fulles contra l'\xc3\xa9vaporaci\xc3\xb3 o l'absorpci\xc3\xb3 d'aigua i altres subst\xc3\xa0ncies nocives. For\xc3\xa7a resistent, la seva biodegradaci\xc3\xb3 \xc3\xa9s possible per l'enzim cutinasa, excretat per certs fongs i bacteris fitopatogens._NEWLINE_A m\xc3\xa9s de l'omnipresent cutina, certes plantes tamb\xc3\xa9 tenen cutana, amb una funci\xc3\xb3 semblant, per\xc3\xb2 molt m\xc3\xa9nys freq\xc3\xbcent.\n_START_SECTION_\nCutina sint\xc3\xa8tica\n_START_PARAGRAPH_\nEn un projecte del Consell Superior d'Investigacions Cient\xc3\xadfiques, la Universitat de M\xc3\xa0laga va reeixir a sintetizar poli\xc3\xa8ster de polialeurat, un material que mimetitza la cutina. El material es pot obtenir a partir de residus org\xc3\xa0nics de la ind\xc3\xbastria de verdura i plantes. \xc3\x89s un pol\xc3\xadmer emmotllable i com el seu model natural sense toxicitat i biodegradable."