b"\n_START_ARTICLE_\nOca de galta blanca\n_START_SECTION_\nReproducci\xc3\xb3\n_START_PARAGRAPH_\nMalgrat tractar-se d'un ocell, cria en les paret rocoses inaccessibles i els seus pollets han de saltar a terra, ja que com la resta de les oques no s\xc3\xb3n alimentats pels seus pares, quan tenen tres dies de vida, per alimentar-se. Una part d'ells moren pel cop i s\xc3\xb3n menjats per la guineu \xc3\xa0rtica i l'\xc3\xb3s polar.\n_START_SECTION_\nCultura popular\n_START_PARAGRAPH_\nEn \xc3\xa8poca medieval s'estengu\xc3\xa9 la llegenda sobre que aquests ocells naixien directament dels arbres i que per tant no era carn, ja que no havien sortit de la carn. Per a la cuina medieval en certes regions, es considerava, doncs, que la carn d'aquesta au no trencava l'abstin\xc3\xa8ncia de la Quaresma, tot i aix\xc3\xb2 un Papa de Roma, en el quart concili de Letr\xc3\xa0 al segle XIII, ratific\xc3\xa0 que aquest era una mena d'\xc3\xa0nec i que no era perm\xc3\xa8s menjar-lo en aquells dies d'abstin\xc3\xa8ncia. _NEWLINE_Tamb\xc3\xa9 en el judaisme es considerava pel seu llegendari mode de reproducci\xc3\xb3 que la Branta leucopsis era menjar caixer."