b"\n_START_ARTICLE_\nGrup carboxil\n_START_PARAGRAPH_\nEl grup carboxil (-COOH o CO\xe2\x82\x82H) \xc3\xa9s un grup funcional present als amino\xc3\xa0cids i als \xc3\xa0cids carbox\xc3\xadlics. La seva estructura est\xc3\xa0 formada per un \xc3\xa0tom de carboni unit a un \xc3\xa0tom d'oxigen mitjan\xc3\xa7ant un enlla\xc3\xa7 doble i a un grup hidroxil mitjan\xc3\xa7ant un enlla\xc3\xa7 senzill. _NEWLINE_El grup carboxil t\xc3\xa9 un electr\xc3\xb3 de val\xc3\xa8ncia al seu \xc3\xa0tom de carboni que li permet formar part de mol\xc3\xa8cules m\xc3\xa9s grans mitjan\xc3\xa7ant la formaci\xc3\xb3 d'un enlla\xc3\xa7. El grup carboxil nom\xc3\xa9s es pot trobar a l'extrem d'una cadena de carbonis perqu\xc3\xa8 el carboni necessita tres dels seus quatre enlla\xc3\xa7os per formar el grup._NEWLINE_Sovint el grup carboxil allibera el seu prot\xc3\xb3 (H\xe2\x81\xba) en solucions aquoses i per tant, actua com un \xc3\xa0cid, com \xc3\xa9s el cas de l'\xc3\xa0cid ac\xc3\xa8tic o l'\xc3\xa0cid c\xc3\xadtric."