b"\n_START_ARTICLE_\nUnion Springs (Nova York)\n_START_SECTION_\nDemografia\n_START_PARAGRAPH_\nSegons el cens del 2000, Union Springs tenia 1.074 habitants, 429 habitatges, i 293 fam\xc3\xadlies. La densitat de poblaci\xc3\xb3 era de 230,4 habitants per km\xc2\xb2._NEWLINE_Dels 429 habitatges en un 30,8% hi vivien nens de menys de 18 anys, en un 57,1% hi vivien parelles casades, en un 7,7% dones solteres, i en un 31,5% no eren unitats familiars. En el 25,9% dels habitatges hi vivien persones soles el 14,2% de les quals corresponia a persones de 65 anys o m\xc3\xa9s que vivien soles. El nombre mitj\xc3\xa0 de persones vivint en cada habitatge era de 2,5 i el nombre mitj\xc3\xa0 de persones que vivien en cada fam\xc3\xadlia era de 3,02._NEWLINE_Per edats la poblaci\xc3\xb3 es repartia de la seg\xc3\xbcent manera: un 26% tenia menys de 18 anys, un 5,8% entre 18 i 24, un 26,7% entre 25 i 44, un 24,3% de 45 a 60 i un 17,2% 65 anys o m\xc3\xa9s._NEWLINE_L'edat mediana era de 40 anys. Per cada 100 dones de 18 o m\xc3\xa9s anys hi havia 94,9 homes. _NEWLINE_La renda mediana per habitatge era de 42.778\xc2\xa0$ i la renda mediana per fam\xc3\xadlia de 49.667\xc2\xa0$. Els homes tenien una renda mediana de 31.917\xc2\xa0$ mentre que les dones 23.750\xc2\xa0$. La renda per capita de la poblaci\xc3\xb3 era de 18.783\xc2\xa0$. Entorn del 5,2% de les fam\xc3\xadlies i el 6,8% de la poblaci\xc3\xb3 estaven per davall del llindar de pobresa."