b"\n_START_ARTICLE_\nSercial\n_START_PARAGRAPH_\nDe Sercial is een witte druif die met name wordt gebruikt voor het maken van Madeira, maar ze komt ook voor in witte Port en in andere witte Portugese wijnen._NEWLINE_Het is een druif met relatief hoge zuren. Madeira gemaakt van deze druif heeft veel tijd nodig om zich te ontwikkelen. Van deze druif worden zeer droge Madeira's gemaakt._NEWLINE_De oogsttijd op Madeira is begin oktober._NEWLINE_Op Madeira wordt deze druif vooral aangeplant aan de noordkant van het eiland op de hoger gelegen wijngaarden. De druif komt ook elders in Portugal voor."