b"\n_START_ARTICLE_\nBombino Bianco\n_START_PARAGRAPH_\nDe Bombino Bianco is een witte Italiaanse druivensoort uit het zuiden van het land en eentje die slechts zelden wordt onderkend.\n_START_SECTION_\nGeschiedenis\n_START_PARAGRAPH_\nAlgemeen wordt aangenomen dat deze vari\xc3\xabteit ontstaan is in het zuiden van Itali\xc3\xab in de regio Puglia. In 2011 heeft DNA-onderzoek uitgewezen dat het in Lazio verbouwde synoniem Ottonese (zie hieronder) gelijk is aan het hier beschreven   _NEWLINE_ras. Hetzelfde onderzoek wees uit dat deze druif geen mutatie is van de Bombino Nero , maar wel gerelateerd zijn aan elkaar. Bombino betekent klein bommetje naar de vorm van deze druif.\n_START_SECTION_\nKenmerken\n_START_PARAGRAPH_\nDeze druivensoort rijpt pas laat, maar heeft weinig last van allerlei schimmelinfecties._NEWLINE_De wijn die het oplevert is neutraal van smaak en wordt vaak gemengd met meer aromatische druivensoorten zoals bijvoorbeeld de Morio Muscat._NEWLINE_De opbrengst per hectare is met z'n 120 hectoliter groot te noemen.\n_START_SECTION_\nGebieden\n_START_PARAGRAPH_\nIn het zuiden van Itali\xc3\xab wordt deze druif veel verbouwd, voornamelijk in de regio Puglia en meer precies in de provincie Foggia, waar het voor 40 tot 60 procent uitmaakt van de San Severo DOC, de provincies Bari en Lecce en ook in Emilia-Romagna, waarbij het voor wel 80 procent voorkomt in de Pagadebit di Romagna DOC._NEWLINE_In Lazio vinden we deze druif in de Frascati DOC.    _NEWLINE_Het totale oppervlakte waarmee dit ras wordt verbouwd, bedraagt ruim 3000 hectare._NEWLINE_Deze inheemse soort komt buiten Itali\xc3\xab niet voor."