b'\n_START_ARTICLE_\nKoehaaien\n_START_SECTION_\nEigenschappen\n_START_PARAGRAPH_\nDe soorten uit deze familie zijn diepzeehaaien die tot diepten van ten minste 1875 meter voorkomen. De soorten uit het geslacht Hexanchus hebben zes kieuwspleten, de soort uit het geslacht Heptranchias zeven. Er is \xc3\xa9\xc3\xa9n rugvin. Koehaaien worden wel beschouwd als de meest primitieve van alle haaisoorten, omdat hun skelet lijkt op dat van de oude uitgestorven vormen, en weinig aanpassingen heeft ondergaan in de loop van de geschiedenis. Ook hun spijsverterings- en uitwerpselorganen lijken op die van hun primitieve voorouders._NEWLINE_Koehaaien leven van relatief grote zeeorganismen, waaronder andere haaien, roggen, beenvissen en aas. De grootte varieert van 1,40 tot 4,80 meter.'