b'\n_START_ARTICLE_\nCaf\xc3\xa9 Am\xc3\xa9ricain\n_START_PARAGRAPH_\nCaf\xc3\xa9 Am\xc3\xa9ricain, ook wel Caf\xc3\xa9 Americain genoemd, is een klassiek grand caf\xc3\xa9 in Amsterdam dat dateert uit 1902 en zich bevindt aan het Leidseplein op het gelijkvloers van wat Amsterdammers Hotel Am\xc3\xa9ricain noemen. Hotel Americain is onderdeel van Eden Hotel Group.\n_START_SECTION_\nNaam\n_START_PARAGRAPH_\nDe naam \'Caf\xc3\xa9 Am\xc3\xa9ricain\' is ontleend aan het Franse \'caf\xc3\xa9 am\xc3\xa9ricain\', ook wel \'caf\xc3\xa9 allong\xc3\xa9\' of, in het Italiaans, \'caf\xc3\xa9 lungo\', dat wil zeggen \'aangelengde koffie\'. Dat is een kleine espresso in een groot kopje, waarnaast een kannetje heet water wordt geserveerd om de espresso aan te lengen. Ook vandaag de dag is het bestellen bij de ober in Frankrijk of Itali\xc3\xab van \'un americain\' of \'caf\xc3\xa9 lungo\' genoeg om het gewenste drankje op tafel te krijgen. Insiders noemen Caf\xc3\xa9 Am\xc3\xa9ricain bij voorkeur \'Het Am\xc3\xa9ricain\' of \'Am\xc3\xa9ricain\'. Het wordt ook wel de huiskamer van Amsterdam genoemd.\n_START_SECTION_\nInterieur\n_START_PARAGRAPH_\nHet Caf\xc3\xa9 Am\xc3\xa9ricain heeft een Art Nouveau interieur met op de wanden een afbeelding van Shakespeares Midsummer Night\'s Dream, Tiffany lampen, glas-in-loodramen en heeft een antieke leestafel, de oudste van Amsterdam, waar artiesten en intellectuelen zich van oudsher graag verzamelen. Schrijver Harry Mulisch zat in de jaren vijftig regelmatig aan deze leestafel en liet zich dan opbellen, zodat er werd omgeroepen dat er "telefoon voor de heer Mulisch" was en hij opzichtig naar de telefoon kon lopen. Deze leestafel werd in oktober 2011, een jaar na zijn overlijden, naar Mulisch vernoemd en van een plaquette voorzien._NEWLINE_De laatste jaren probeert men het interieur zo veel mogelijk te reconstrueren aan de hand van oude foto\'s. Na een verbouwing van enkele maanden, werd Caf\xc3\xa9 Am\xc3\xa9ricain in december 2017 weer heropend. Het interieur was ruimer en frisser gemaakt, waardoor het nu minder als een restaurant, maar ook minder gedistingeerd oogt. Bij de herinrichting verdween niet alleen het als een "ruimteschip" ogende buffet voor desserts en gebak, maar ook de befaamde leestafel, die elders in het hotel een plek kreeg. Anderhalf jaar later keerde de leestafel terug in het caf\xc3\xa9.'