b'\n_START_ARTICLE_\nPrawo Engla\n_START_PARAGRAPH_\nPrawo Engla \xe2\x80\x93 empiryczna zale\xc5\xbcno\xc5\x9b\xc4\x87 ekonomiczna m\xc3\xb3wi\xc4\x85ca, \xc5\xbce w miar\xc4\x99 wzrostu dochod\xc3\xb3w konsumenta (gospodarstwa domowego) wydatki na \xc5\xbcywno\xc5\x9b\xc4\x87 rosn\xc4\x85, lecz ich\xc2\xa0udzia\xc5\x82 w wydatkach og\xc3\xb3\xc5\x82em si\xc4\x99 zmniejsza. Innymi s\xc5\x82owy, dochodowa elastyczno\xc5\x9b\xc4\x87 popytu jest w przypadku \xc5\xbcywno\xc5\x9bci w przedziale od 0 do 1, co oznacza, \xc5\xbce \xc5\xbcywno\xc5\x9b\xc4\x87 jest dobrem zwyk\xc5\x82ym. Przyczyn\xc4\x85 wzgl\xc4\x99dnego spadku wydatk\xc3\xb3w na \xc5\xbcywno\xc5\x9b\xc4\x87 okazuje si\xc4\x99 og\xc3\xb3lny wzrost dochod\xc3\xb3w._NEWLINE_Nazwa prawa pochodzi od nazwiska niemieckiego ekonomisty-statystyka Ernsta Engla. W opublikowanej w 1857 roku pracy zatytu\xc5\x82owanej Die Productions- und Consumptionsverhaeltnisse des Koenigsreichs Sachsen na podstawie belgijskich danych statystycznych Engel analizowa\xc5\x82 struktur\xc4\x99 wydatk\xc3\xb3w gospodarstw domowych w zale\xc5\xbcno\xc5\x9bci od dochodu. Zauwa\xc5\xbcy\xc5\x82 mi\xc4\x99dzy innymi, \xc5\xbce bezwzgl\xc4\x99dna wysoko\xc5\x9b\xc4\x87 wydatk\xc3\xb3w na artyku\xc5\x82y \xc5\xbcywno\xc5\x9bciowe ro\xc5\x9bnie wraz ze wzrostem dochodu oraz liczby os\xc3\xb3b w gospodarstwie domowym, jednak jednocze\xc5\x9bnie udzia\xc5\x82 \xc5\xbcywno\xc5\x9bci w ca\xc5\x82o\xc5\x9bci wydatk\xc3\xb3w zmniejsza si\xc4\x99 wraz ze wzrostem dochodu._NEWLINE_Od tego czasu prawo Engla zosta\xc5\x82o wielokrotnie potwierdzone empirycznie w r\xc3\xb3\xc5\xbcnych pa\xc5\x84stwach i okresach.'