b'\n_START_ARTICLE_\nFestiwal Birofilia\n_START_PARAGRAPH_\nFestiwal Birofilia \xe2\x80\x93 by\xc5\x82y mi\xc4\x99dzynarodowy festiwal po\xc5\x9bwi\xc4\x99cony tematyce piwnej i piwowarskiej. Odbywa\xc5\x82 si\xc4\x99 w czerwcu na terenie Browaru \xc5\xbbywiec i Piwiarni \xc5\xbbywieckiej. Sk\xc5\x82ada\xc5\x82 si\xc4\x99 z Mi\xc4\x99dzynarodowej Gie\xc5\x82dy Birofili\xc3\xb3w oraz Festiwalu Piwowar\xc3\xb3w, kt\xc3\xb3ry obejmuje Konkurs Piw Domowych, Konkurs Piw Rzemie\xc5\x9blniczych, Konkurs Etykiet Piw Domowych oraz Konkurs Dziennikarzy \xe2\x80\x9ePszeniczna Bomba\xe2\x80\x9d. Na terenie festiwalu organizowana jest tzw. Aleja Piw \xc5\x9awiata prezentuj\xc4\x85ca najciekawsze piwa zagraniczne. Swoje stoiska maj\xc4\x85 r\xc3\xb3wnie\xc5\xbc polskie rzemie\xc5\x9blnicze browary restauracyjne, piwowarzy domowi, sklepy specjalistyczne i organizacje piwowarskie. Coroczn\xc4\x85 atrakcj\xc4\x85 festiwalu by\xc5\x82a wizyta ksi\xc4\x99\xc5\xbcnej Marii Krystyny Altenburg, c\xc3\xb3rki arcyksi\xc4\x99cia Karola Olbrachta Habsburga \xe2\x80\x93 w\xc5\x82a\xc5\x9bciciela \xc5\xbcywieckiego browaru do 1945 r. W trakcie festiwalu organizowany jest pokaz warzenia piwa, palenia s\xc5\x82odu, zwiedzanie browaru i przyleg\xc5\x82ego muzeum. Cz\xc4\x99\xc5\x9b\xc4\x87 rozrywkow\xc4\x85 festiwalu wype\xc5\x82niaj\xc4\x85 konkursy i zabawy piwowarskie na scenie gie\xc5\x82dowej, wyst\xc4\x99py folklorystyczne i koncerty zespo\xc5\x82\xc3\xb3w muzycznych.\n_START_SECTION_\nMi\xc4\x99dzynarodowa Gie\xc5\x82da Birofili\xc3\xb3w\n_START_PARAGRAPH_\nPierwsza gie\xc5\x82da w \xc5\xbbywcu zosta\xc5\x82a zorganizowana w 1996 r. z inicjatywy W\xc5\x82adys\xc5\x82awa Gawli\xc5\x84skiego, jednego z prekursor\xc3\xb3w ruchu birofilskiego oraz Grzegorza Zwierzyny, kierownika Piwiarni \xc5\xbbywieckiej, a wsparta zosta\xc5\x82a przez \xc3\xb3wczesnego dyrektora handlowego Browaru \xc5\xbbywiec Jaros\xc5\x82awa Ko\xc5\xbalika. Odby\xc5\x82a si\xc4\x99 w s\xc4\x85siaduj\xc4\x85cej z browarem Hali Sportowej G\xc3\xb3rala \xc5\xbbywiec. Rok p\xc3\xb3\xc5\xbaniej browar przej\xc4\x85\xc5\x82 patronat nad gie\xc5\x82d\xc4\x85, kt\xc3\xb3ra sukcesywnie rozwija\xc5\x82a si\xc4\x99 o dodatkowe imprezy piwowarskie, kolekcjonerskie i rozrywkowe. W 1999 r. gie\xc5\x82da nabra\xc5\x82a charakteru mi\xc4\x99dzynarodowego i przeniesiona zosta\xc5\x82a do pa\xc5\x82acu Habsburg\xc3\xb3w \xc5\xbcywieckich. W 2000 r. nast\xc4\x85pi\xc5\x82a ostatnia zmiana lokalizacji gie\xc5\x82dy \xe2\x80\x93 odby\xc5\x82a si\xc4\x99 ona na terenie przynale\xc5\xbcnej do browaru Piwiarni \xc5\xbbywieckiej i tu odbywa\xc5\x82a si\xc4\x99 do ostatniej edycji festiwalu w roku 2014. W 2003 r. zadebiutowa\xc5\x82 konkurs piw domowych, a stale rozwijaj\xc4\x85ca si\xc4\x99 impreza nabra\xc5\x82a charakteru piwowarskiego festiwalu i od kolejnego roku przed\xc5\x82u\xc5\xbcona zosta\xc5\x82a do 2 dni.'