b'\n_START_ARTICLE_\nRumpu\xc4\x87\n_START_PARAGRAPH_\nRumpu\xc4\x87 \xe2\x80\x93 g\xc4\x99sta zupa jarzynowa (danie jednogarnkowe \xe2\x80\x93 eintopf), charakterystyczna dla kuchni wielkopolskiej.\n_START_SECTION_\nSk\xc5\x82ad i spos\xc3\xb3b przygotowania\n_START_PARAGRAPH_\nZup\xc4\x99 przygotowuje si\xc4\x99 w oparciu o wywar mi\xc4\x99sny (najcz\xc4\x99\xc5\x9bciej wo\xc5\x82owina, kark\xc3\xb3wka, boczek) z dodatkiem warzyw \xe2\x80\x93 kapusty bia\xc5\x82ej i kiszonej, cebuli, marchwi i du\xc5\xbcej ilo\xc5\x9bci ziemniak\xc3\xb3w. Fakultatywnie mo\xc5\xbcna doda\xc4\x87 jab\xc5\x82ka lub przecier pomidorowy (w wersji mniej tradycyjnej). Doprawi\xc4\x87 nale\xc5\xbcy kminkiem, li\xc5\x9b\xc4\x87mi laurowymi, zielem angielskim, pieprzem, sol\xc4\x85 i cukrem.\n_START_SECTION_\nRumpu\xc4\x87 w Kwilczu\n_START_PARAGRAPH_\nGmina Kwilcz u\xc5\xbcywa w promocji turystyki okre\xc5\x9blenia rumpu\xc4\x87 kwilecki \xe2\x80\x93 jest to kapu\xc5\x9bniak na \xc5\xbceberkach.\n_START_SECTION_\nRumpu\xc4\x87 w Rokietnicy\n_START_PARAGRAPH_\nCorocznie w pierwsz\xc4\x85 sobot\xc4\x99 wrze\xc5\x9bnia ma miejsce cykliczna impreza plenerowa pod nazw\xc4\x85 \xe2\x80\x9eRokietnica zaprasza Wielkopolan na rumpu\xc4\x87\xe2\x80\x9d. Podczas wydarzenia przygotowuje si\xc4\x99 rumpu\xc4\x87 w 1600 litrowym garnku.'