നാലുമണിക്ക് ചൂടോടെ ഒനിയന് റിങ്സ് Lifestyle കുട്ടികള്ക്കും മുതിര്ന്നവര്ക്കുമൊക്കെ ഒരുപോലെ ഇഷ്ടമാകുന്ന ഒരു സ്നാക്സ് പരീക്ഷിച്ചാലോ. ഒനിയന് റിങ്സ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധമാണ് താഴെ ചേരുവകള് മൈദ 1 കപ്പ് ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന് ബേക്കിങ് പൗഡര് ഇര ടീസ്പൂണ് ഗാര്ലിക് പൗഡര് 1 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളകുപൊടി 1 ടീസ്പൂണ് ഒറിഗാനോ 1 ടീസ്പൂണ് ഒലീവ് ഓയില് 1 ടീസ്പൂണ് പാല് 1 ടേബിള് സ്പൂണ് വെള്ളം അരകപ്പ് ഉള്ളി ബ്രെഡ് പൊടിച്ചത് മുട്ട മിശ്രിതത്തിന് മുട്ടവെള്ള 1 ഉപ്പ് കാല് ടീസ്പൂണ് കുരുമുളകുപൊടി അര ടീസ്പൂണ് തയാറാക്കുന്ന വിധം ഒരു ബൗളില് മൈദയെടുത്ത് ഉപ്പും ബേക്കിങ് പൗഡറും ഗാര്ലിക് പൗഡറും കുരുമുളകുപൊടിയും ഒറിഗാനോയും ചേര്ത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. ഇതിലേക്ക് ഒലിവ് ഓയിലും പാലും ചേര്ത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക.ഇനി അരകപ്പ് വെള്ളം ചേര്ത്ത് നന്നായി ഇളക്കി അധികം കട്ടിയില്ലാതെ മാവിന്റെ രൂപത്തിലാക്കുക. ഇനി മറ്റൊരു പാത്രത്തില് മുട്ടയുടെ വെള്ളയും ഉപ്പും കുരുമുളകുപൊടിയും ചേര്ത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഉള്ളി റിങ് രൂപത്തില് വട്ടത്തില് മുറിച്ചെടുക്കുക. ഇത് മൈദാ മാവില് മുക്കിയതിനു ശേഷം മുട്ട മിശ്രിതത്തില് മുക്കുക. ശേഷം ബ്രെഡ് പൊടിച്ചതില് മുക്കി ചൂടായ എണ്ണയില് ഗോള്ഡന് നിറമാവുവോളം ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കാം. ചട്നിക്കൊപ്പം കഴിക്കാം. English Summary : tasty onion rings recipe