കുട്ടികള്ക്ക് ബുദ്ധിശക്തി വര്ദ്ധിപ്പിക്കാന് ചില ഭക്ഷണ ശീലങ്ങള് എല്ലാ മാതാപിതാക്കളുടെയും ആഗ്രഹം കുട്ടികളുടെ നല്ലഭാവിയെക്കുറിച്ചാണ്. തലച്ചോറിന്റെ പ്രവര്ത്തനങ്ങള്, ഓര്മ്മ, ഏകാഗ്രത ഇവയെല്ലാം കഴിക്കുന്ന ആഹാരവുമായി ബന്ധമുണ്ടെന്നാണ് പുതിയ പഠനങ്ങള് തെളിയിക്കുന്നത്. ആധുനികശാസ്ത്രം കുട്ടികളുടെ ബുദ്ധിശക്തി വര്ദ്ധിപ്പിക്കുന്ന വിവിധ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കള് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ കുട്ടി സ്കൂളില് സ്മാര്ട്ടാവണമെങ്കില് അവന്റെ അല്ലെങ്കില് അവളുടെ ആഹാരക്രമത്തില് വളരെ സൂക്ഷ്മമായ ശ്രദ്ധ ആവശ്യമാണ്. കേരളഓണ്ലൈന് ന്യൂസ് യൂട്യൂബ് ചാനല് സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാം കുട്ടികള്ക്ക് എപ്പോഴും പോഷകഗുണങ്ങള് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങള് നല്കാന് രക്ഷിതാക്കള് ശ്രദ്ധിക്കുക. കുട്ടികള് കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തില് നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന പോഷകങ്ങള് തലച്ചോറിന്റെ പ്രവര്ത്തനങ്ങളെ ഏറ്റവും മികച്ചരീതിയില് പ്രവര്ത്തിക്കാന് സഹായിക്കുന്നു. വീടുകളില് പാചകം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണങ്ങള് നല്കുക. കുട്ടികളുടെ വളര്ച്ചയ്ക്കും ബുദ്ധിവികാസത്തിനും സഹായിക്കുന്ന ബ്രെയിന് ഫുഡ്സ് ഏതൊക്കെയാണെന്ന് അറിയാം. . മസ്തിഷ്കത്തിന് ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ നിരന്തരമായ വിതരണം ആവശ്യമാണ്. ധാന്യങ്ങള് അതിനുത്തമമാണ്. ഗ്ലൂക്കോസിനെ ശരീരത്തില് വിഘടിപ്പിക്കാനുള്ള ഫൈബര് നാരുകള് നല്കി ധാന്യങ്ങള് സഹായിക്കുന്നു. പൂര്ണ ധാന്യങ്ങളില് വിറ്റാമിന് ബി ഉണ്ട്. ആരോഗ്യകരമായ നാഡീവ്യവസ്ഥ വളര്ത്തുന്നതിന് ഇത് സഹായിക്കുന്നു. . പാല് എന്നത് കുട്ടികള്ക്ക് ഏറ്റവും വേണ്ടുന്ന ഒരു സമീകൃതാഹാരമാണ്. പാലില് നിന്ന് വിറ്റാമിന് ബി, പ്രോട്ടീന് എന്നിവ ലഭിക്കുന്നു. ഇവ മസ്തിഷ്കത്തിന്റെ പ്രവര്ത്തനങ്ങള് കാര്യക്ഷമമാക്കുന്നതിന് വളരെയധികം സഹായിക്കുന്നു. . മുട്ടയില് അടങ്ങിയിട്ടുള്ള പോഷകങ്ങള് കുട്ടികളെ കൂടുതല് ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാന് സഹായിക്കുന്നു. മുട്ടകളില് വ്യത്യസ്ത അളവില് 13 വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മുട്ടയില് അടങ്ങിയിട്ടുള്ള കോളിന് എന്ന പോഷണം ബുദ്ധിവികാസത്തിന് സഹായിക്കുന്നു. . വിറ്റാമിന് ഡി, ഒമേഗ3 എസ് ഫാറ്റി ആസിഡുകള് എന്നിവയാല് സമ്ബുഷ്ടമാണ് മത്സ്യം. ഈ പോഷണങ്ങള് അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിനും സഹായിക്കും. . ചീര, ബ്രോക്കോളി തുടങ്ങിയ ഇലക്കറികളില് വൈറ്റമിന് കെ, ലുടിന്, ഫോളേറ്റ്, ബീറ്റ കരോട്ടിന് തുടങ്ങിയ മസ്തിഷ്ക ആരോഗ്യ പോഷകങ്ങള് അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതാണ്. ഇവ ബുദ്ധിശക്തി വര്ദ്ധിപ്പിക്കാന് സഹായിക്കുന്നു. . ഓര്മശക്തി വര്ദ്ധിപ്പിക്കാനുള്ളതും കോഗ്നിറ്റീവ് പ്രവര്ത്തനക്ഷമതയ്ക്കും ഉതകുന്ന വിറ്റാമിനുകള് ബെറിപ്പഴങ്ങളായ സ്ട്രോബെറി, റാസ്പ്ബെറി, ബ്ലാക്ബെറി, ബ്ലൂബെറി എന്നിവയില് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കേരളഓണ്ലൈന് വാര്ത്തകള് ടെലിഗ്രാമില് ലഭിക്കാന് ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക Also read ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന് ഡയറ്റില് ഈ ഭക്ഷണങ്ങള് ഡയറ്റില് ഉള്പ്പെടുത്തൂ വരണ്ട ചര്മ്മമുള്ളവര് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചില ഭക്ഷണ കാര്യങ്ങള് മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാര് ഈ ഭക്ഷണങ്ങള് ശീലമാക്കൂ. . വിറ്റാമിന് ഇ, സിങ്ക്, ബി കോംപ്ലക്സ് വിറ്റാമിനുകള് എന്നിവ ഓട്സില് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. താഴ്ന്ന ഗ്ലൈസമിക് ഇന്ക്യുമെന്റുകളുമൊത്തുള്ള ഹൈ ഫൈബര് ഉള്ളടക്കം, വളരെ സാവധാനത്തില് ഗ്ലൂക്കോസിനെ രക്തപ്രവാഹത്തിലേക്ക് എത്തിക്കുന്നു. അതുവഴി കുട്ടികള്ക്ക് ഉറച്ച രീതിയില് ഇടവിടാതെയുള്ള ഊര്ജം നല്കുന്നു.