കറുത്ത പഴം ഇനി കളയണ്ട രുചിയൂറും ഹല്വ ഉണ്ടാക്കാം കറുത്ത് പോയ പഴം കൊണ്ട് രുചിയൂറും ഹല്വ തയാറാക്കിയാലോ. ചേരുവകള് പഴം 4 എണ്ണം കോണ്ഫ്ലോര് അര കപ്പ് വെള്ളം മുക്കാല് കപ്പ് അര കപ്പ് ശര്ക്കര ഒരു കപ്പ് നെയ്യ് 2 ടീസ്പൂണ് നട്സ് ഒരു പിടി ഏലക്കപ്പൊടി 12 ടീസ്പൂണ് തയാറാക്കുന്ന വിധം ഒരു പാത്രത്തില് അര കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിച്ച്, ശര്ക്കര ഉരുക്കി അരിച്ചു ചൂടാറാന് വയ്ക്കുക. പഴം തൊലി കളഞ്ഞു നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക. ഒരു പാനില് ഒരു ടീസ്പൂണ് നെയ്യ് ഒഴിച്ച് നട്സ് വറുത്തെടുക്കുക . ശേഷം അരച്ചു വച്ച പഴം ഇട്ടു ചെറുതായി വഴറ്റുക. ശര്ക്കര പാനി കൂടി ഒഴിച്ച് വറ്റിച്ചെടുക്കുക . കൈ വിടാതെ ഇളക്കി കൊണ്ടിരിക്കണം . കോണ്ഫ്ലോര് വെള്ളത്തില് കലക്കിയത് കൂടി ഒഴിച്ച് ഇളക്കുക. പാത്രത്തില് നിന്നും വിട്ടു വരുമ്ബോള് നട്സും ഏലക്ക പൊടിയും ചേര്ത്തിളക്കുക. ശേഷം ഒരു ടീസ്പൂണ് കൂടി നെയ്യ് ചേര്ത്ത് ഇളക്കി തീ ഓഫ് ചെയ്തു നെയ്മയം പുരട്ടിയ പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റാം. തണുക്കുമ്ബോള് മുറിച്ചെടുക്കാം. കൈരളി ഓണ്ലൈന് വാര്ത്തകള് വാട്സ്ആപ്ഗ്രൂപ്പിലും ലഭ്യമാണ്. വാട്സ്ആപ് ഗ്രൂപ്പില് അംഗമാകാന് ഈ ലിങ്കില് ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക