text: ऐच्छिक सामग्री: २ इलायचियों का चूरा और एक छोटा बारीक कटा हुआ अदरक का टुकड़ा।चाय का उत्पादन विश्व में सबसे ज्यादा भारत में किया जाता है तथा सबसे ज्यादा निर्यातक देश श्रीलंका है।  यहाँ तक की श्रीलंका की राष्ट्रीय आय भी चाय के निर्यात से चलती है ।