text: समोसा (; ) नम प्रायः भारतीय उपमहाद्वीप एवं दक्षिण-पूर्व एशियाई देशों में प्रयोग किया जाता है। अन्य क्षेत्रों में इसके नाम के अंतरण हैं: ( "सम्बुसक"), (), असमिया में सिंगाड़ा, , , , , , , फ़ारसी: سمبوسه"', , , "सम्बुसक", तुर्की एवं मध्य एशिया में "सम्सा" (उच्चारण ) या "सोम्सा" in (, , , ;, , , , ), इसके अलावा विशेष रूप से तुर्की में (), अरब, ईरीट्रिया, इथियोपिया, सोमालिया आदि में "सम्बुसा" () एवं तजाकिस्तान में (), ईरान में "सन्बुसे" (), "समुज़ा" (, बर्मा में ) या लुसोफ़ोन में "चमुचा"।