डॉ. जितेन्द्र सिंह ने उत्तर प्रदेश के घराना कारीगरों द्वारा लगाए गए हस्तशिल्प स्टालों में भी रुचि दिखाई। साथ ही उन्होंने यह भी पूछा कि लखनवी, मणिपुरी और कश्मीरी कारीगरी को मिलाकर तैयार उत्पाद सबसे अच्छा कैसे हो सकता है।