ब्रिटेन में एक्सीटर विश्वविद्यालय के जोआना बोट्टेल ने बताया, जैसे जैसे हमारी उम्र बढ़ती है हमारी संग्यानात्मक क्रिया में गिरावट आती है, लेकिन पूर्ववर्ती शोधों से पता चला है कि पेड़-पौधों से जुड़े खाद्य पदार्थों के सेवन से बुजुर्गों की संग्यानात्मक क्रिया बेहतर होती है।