कत्सु-करु गहरी तली हुई टिक्की (आमतौर पर सूअर का मांस या चिकन) जो की करी सॉस के साथ खाई जाती है। अवलोकन. चूंकि करी को ब्रिटिश व्यंजनों के माध्यम से जापान में पेश किया गया था, इसलिए इसे मूल रूप से पश्चिमी व्यंजन माना जाता था।