ऑनलाइन खाद्य कारोबार को नियमित करने के मकसद से भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने ई-कॉमर्स खाद्य कारोबार परिचालकों (एफबीओ) को ऑनलाइन माध्यम के जरिये कारोबार करने वाले के रूप में परिभाषित किया है।