Ở đây bắt đầu từ souqs ( thị trường truyền thống ) và hương vị đầu tiên của jerusalem cũ với những ngõ hẹp , chật hẹp , được thắp sáng bởi những bóng đèn trần , nhộn nhịp với những người ăn mặc của nhiều quốc gia .
Thị Trường Truyền thống , được gọi là souqs , là những khoảng trống rộng mở rộng .