Mặc dù ăn thịt bây giờ đã được coi là thường xuyên , nó vẫn còn được liên kết với các cosmopolitan , lối sống phương tây có những kháng nghị toàn diện trong xã hội nhật bản hiện đại .
Hải sản tạo ra hàng loạt chế độ ăn kiêng truyền thống của nhật bản .