Bữa sáng thổ nhĩ kỳ điển hình , được phục vụ từ 7 : 00 đến 10 : 00 giờ sáng , thường bao gồm bánh mì tươi , bơ , và mứt , với dưa chuột ôliu , cà chua , phô mai trắng , và có lẽ là một quả trứng luộc , được rửa sạch với trà đen ngọt ngào-Không .
Giăm-Bông , thịt nướng và trứng trứng là những món ăn chung cho bữa sáng thổ nhĩ kỳ .