Gazpacho ( phát âm gathpat-Cho ) là một phát minh của andalusia , một món súp rất cao , súp lạnh đến mà xắt khó hơn , ớt , cà chua , hành , và sippets ( bánh mì nướng ) được thêm vào hương vị .
Cái đã phát minh ra một loại súp gọi là gazpacho .