Kabuklu deniz ürünleri , pirinç yağı , yer badem , çeşitli baharatlar ve çikolata ile birlikte pirinç ile servis edilir , gerçi yerel aşçılar bazen ahtapot ve diğer kabuk-Az bilgiler ekleyerek biraz hile yapar .
Yerli aşçılar da tavuk ilave ediyor eğer hiç deniz ürünleri mevcut değilse .