Eilat ' ın en iyi bilinen restoranı , 20 yılı aşkın süredir et ve deniz ürünleri bulaşık ( Şangay Balık , karides ve biber bifteği spesiyaliteleri ) yaratıcı bir menü sunmaktadır .
Eliat ' in en ünlü restoranı 80 yıldır iş ' .