Aynı newsweek makalesi mastio mentions ' ta belirttiği gibi , tüketicilerin yerel üretilen yemeklere daha fazla güvenmesi ve çiftçilere destek olmak ve yüksek kaliteli , güvenli yemek için daha fazla ödeme yapmak için .
Cevap , tüketicilerin yerel üretimi teşvik etmesi içindir .