Noble ' ın web sayfası , şarap duyusal değerlendirmede kullandığı burun eğitimi egzersizi içerir : Önce , öğrenciler bir avuç bardağa şarap döker ve sonra her birine farklı bir fiziksel standart bırakır .
Öğrenciler birçok farklı şarap test eder .