Zaidi ya karne mbili zijazo , cairo ikawa kituo cha utamaduni na kujifunza hiyo katika ulimwengu wa kiislamu na kuanzishwa kwa chuo kikuu cha el-azhar na msikiti .
Cairo imekuwa kituo cha utamaduni na kujifunza katika ulimwengu wa kiislamu bega tu na mji wa alexandria .