Zaidi ya karne mbili zijazo , cairo ikawa kituo cha utamaduni na kujifunza hiyo katika ulimwengu wa kiislamu na kuanzishwa kwa chuo kikuu cha el-azhar na msikiti .
Katika karne hizo mbili , cairo pia saw kuanzishwa kwa vituo vya maktaba na vituo vya utafiti .