Aunque las pequeñas comunidades armenias , ortodoxas , judías y católicas sobreviven , la mayoría de los istanbullus son musulmanes , y se adhieren a los principios conocidos como los cinco pilares del Islam para creer con todo el corazón que no existe Dios sino Dios , y mahoma es su profeta ; para orar cinco veces al día , al amanecer , mediodía , tarde , atardecer , y después de oscurecer ; para dar limosna a los pobres , y hacia el mantenimiento de las mezquitas ; para ayunar entre el amanecer y la puesta del sol durante el mes de ramadán ; e intentar hacer la peregrinación a la meca al menos una vez en la vida .
La mayoría de los istanbullus practican el catolicismo .