Una serie de caravasares ( casas de alojamiento para las caravanas de camellos que eran el método principal de transporte de mercancías ) , o kanes como eran conocidos en Egipto durante la era fatimí , fueron construidos aquí por el emir el-Khalili , dando al mercado su nombre .
Los kanes fueron nombrados por emir , aunque no formalmente dado este nombre hasta mucho después de su muerte .