Los especiales de la placa azul típicamente se ofrecen como cocina americana -- HAMBURGUESAS , pizza , pollo frito , frijoles horneados , perritos calientes -- no vale la pena considerar , mintz dice , a pesar de los entusiastas entusiastas como Edna Lewis y betty fussell .
Los especiales de la placa púrpura suelen incluir comida americana como pizza o pollo frito .