A lo largo de los siglos vii y viii numerosos monjes , eruditos y artistas japoneses hicieron el peligroso viaje al oeste por el mar de Japón para estudiar la religión , la historia , la música , la literatura y la pintura de china más tarde para volver a su desarrollo en Japón .
La verdadera razón por la que fueron al oeste fue que oyeron que hacían buena cerveza allí .