وتشير aphis الى ان انتاج لحم الخنزير التجاري في سونورا جديد نسبيا وان الولايات المتحدة فرضت قيودا على استيراد الخنازير ومنتجات لحم الخنزير الطازجة من المكسيك لاكثر من 20 عاما .
قد يكون ( سونورا ) اكثر عرضة لتلويث لحم الخنزير الخاص بهم .