احدى افراح صيد السمك في اليابان هي اخذ الصيد الى فندقكم الياباني و وجود الطاهي شواءها لك او تحويلها الى سوشي او ساشيمي ( اعتمادا على درجة ايمانك في نظافة الانهار التي تلوثها اليابان بدرجة عالية ) ..
من الممتع ان ت خذ الى حانة و يجب الطباخ هناك