والى جانب المنطقة الساحلية الماهولة بالسكان , فان الكثير من بروفانس هي هيلي , مع البلدات والقرى الصغيرة التي تبدو دون تغيير بمرور الوقت .
وتحتفظ البلدات الداخلية ل بروفانس بمجموعة من التقاليد الغنية التي تم تمريرها من خلال الاسر المحلية .