وبما ان ايبيزا هي جزيرة في البحر الابيض المتوسط , فان الاسماك عادة ما تكون مشوية و خدم مع سلطة وبطاطس مقلية , وهي الارقام الاكثر اهمية و delectably في النظام الغذائي المحلي .
السمك المشوي هو اهم عنصر في النظام الغذائي في ايبيزا .