وسيقدم عدد من الشركات امسية من الرقص الاسكتلندية مع معالجة حفل هاغس الذي كان يتم عادة في ليلة الحروق , عيد ميلاد الشاعر الذي كتب قصيدة لهذا الطبق الاسكتلندي المفضل .
الشركات لا تريد ان يشارك السياح في التقاليد الاسكتلندية .