صفحة نوبل على شبكة الانترنت تحتوي على تمارين تدريب الانف التي تستخدمها في التقييم الحسي للخمور : اولا , الطلاب صب النبيذ في مجموعة من النظارات ومن ثم اسقاط معيار طبيعي مختلف في كل واحد .
الطلاب فقط يشربون زجاجة كاملة من النبيذ .