و القشط كريم المنتج هو حيث يحاول المنافس الاستيلاء على الجزء الاكثر ربحا من السوق لمنتج ذو تكاليف غير متجانسة .
والحالة التي يحاول فيها المنافس الاستيلاء على الجزء الاكثر ربحا من السوق بالنسبة للمنتج ذو التكاليف غير المتجانسة يطلق عليها القشط كريم المنتج .