بعض المقاهي السياحية تعلن عن الشاي كما تفعل الام , ولكن في المؤسسات الاسبانية الاصلية , من غير المرجح ان يكون الشاي تثير احلام الوطن .
الشاي الذي يخدم في المؤسسات الاسبانية هو مثل الشاي الذي يفعله معظم السياح في المنزل .