وبمجرد ايداع الزئبق في البحيرات والانهار والمحيطات , يتراكم احيائيا في السلسلة الغذائية , مما يؤدي الى تركيزات عالية في الاسماك المفترسة .
وبمجرد ان يجد الزئبق طريقه الى اجسام المياه , يتراكم احيائيا في السلسلة الغذائية , ويؤدي ذلك الى وجود تركيزات عالية في الاسماك المفترسة .