ووفقا لمؤشر اسعار الاغذية في كتاب بيلي , فان اسعار الغذاء في عام 1996 كانت اعلى بنسبة 8 في المائة منذ عام 1990 , ولكنها انخفضت بنسبة 113 في المائة منذ عام 1975
ووفقا للارقام القياسية لاسعار الاغذية التي عثر عليها في كتاب بيلي , زادت اسعار الاغذية منذ عام 1990