ومعدلات الالمام بالقراءة والكتابة هي مجرد مؤشر للتعليم , وهو في حد ذاته طريقة اخرى للتحدث عن الانتقال العالمي بعيدا عن اسلوب حياة اليد الى الفم .
- ان معدلات الالمام بالقراءة والكتابة ليست مؤشرا على التعليم , وهو طريقة للتحدث عن الانتقال الى اسلوب حياة من اليد الى الفم .