واظهرت الدراسات ايضا ان الاشعاع لا يؤدي الى تدهور المواد الغذائية عند انخفاض جرعاتة .
وبينما كانت هناك مخاوف بشان الجرعات العالية , فان الجرعات المنخفضة من الاشعاع المستخدمة فية لا تكسر المواد الغذائية .