والاستثناء الوحيد هو في سانت انتوني , حيث ترفض بعض المقاهي تقديم القهوة على الاطلاق خلال ساعات الذروة , وتفضل الارباح العالية من الكحول .
المقاهي في سان انتوني لا تقدم القهوة خلال ساعات الذروة لكي تحصل على المزيد من المبيعات من الكحول وايضا المبيعات من الاطعمة الخفيفة التي تذهب جيدا مع الكحول .