กลิตเตอร์สีเข้มวาวจาก Gum Arabic ผงชิมเมอร์ละเอียดจาก Gum-Tex หรือผง Tylose กลิตเตอร์กินได้จากน้ำตาลดิบ กลิตเตอร์แวววาวเป็นพิเศษจากเจลาติน
จะใช้กระดาษรองอบหรือใช้แผ่นรองอบซิลิโคนแทนก็ได้ แต่อย่าใช้แรปพลาสติก เพราะเอาเข้าเตาอบไม่ได้ พออบเสร็จ กลิตเตอร์จะแห้ง และลอกออกจากถาดอบได้เลย กลิตเตอร์นี้จะอยู่ได้หลายเดือน แต่พอเวลาผ่านไปก็อาจจะไม่วิบวับเท่าเดิม จุดสำคัญคือต้องเก็บให้ห่างน้ำและแสงแดด จะเก็บได้นานยิ่งขึ้น หรือใช้แผ่นรองอบซิลิโคนแทนก็ได้ แต่อย่าใช้แรปพลาสติก เพราะเอาเข้าเตาอบไม่ได้ จะใช้เวลาแค่ไหนก็แล้วแต่ความหนาของกลิตเตอร์ที่คุณเกลี่ยไว้ แต่ปกติจะอยู่ที่ประมาณ 30 นาที พออบเสร็จ ส่วนผสมจะแข็งตัว ลอกออกจากถาดได้เลย กลิตเตอร์นี้จะอยู่ได้หลายเดือน แต่พอเวลาผ่านไปก็อาจจะไม่วิบวับเท่าเดิม จุดสำคัญคือต้องเก็บให้ห่างน้ำและแสงแดด จะเก็บได้นานยิ่งขึ้น หรือใช้แผ่นรองอบซิลิโคนแทนก็ได้ แต่อย่าใช้แรปพลาสติก เพราะเอาเข้าเตาอบไม่ได้ . เลือกน้ำตาลที่เกล็ดใหญ่หน่อย โดยเฉพาะที่เขียนว่า “raw” (น้ำตาลดิบ) หรือ “cane” (น้ำตาลอ้อย) ถ้าเป็นน้ำตาลทราย จะได้กลิตเตอร์ออกมาไม่ค่อยวิบวับ ถ้าอยากแต่งสีมากกว่าความวิบวับ ใช้น้ำตาลทรายแทนก็ได้ จะใช้สปาทูล่าปาดครีมเค้ก หรือช้อนก็ได้ เกลี่ยให้น้ำตาลแผ่ทั่วถึง ยิ่งปาดน้ำตาลเป็นชั้นบางเท่าไหร่ ก็ยิ่งอบเสร็จเร็ว พอน้ำตาลแห้งแล้ว ให้เอาถาดออกจากเตาทันที ถ้าอบน้ำตาลนานเกินไป ระวังน้ำตาลละลายเลอะเทอะ เหนียวไปหมด! พอเวลาผ่านไป กลิตเตอร์กินได้นี้ก็จะสีซีดลง ไม่วิบวับอย่างเคย จุดสำคัญคืออย่าวางทิ้งไว้ให้โดนแดดตรงๆ ถ้ารีบใช้ ก็เร่งปฏิกิริยาได้โดยเอาไปวางหน้าเครื่องดูดความชื้น หรือพัดลมที่เปิดเบอร์ต่ำๆ ไว้ พอเจลาตินแห้งสนิท ก็จะม้วนงอ ลอกจากแผ่นพลาสติกได้ง่าย ให้เอากลิตเตอร์ชิ้นหยาบพวกนี้ไปบดต่ออีกรอบ จนได้ผงกลิตเตอร์ละเอียดยิ่งขึ้น แต่ถ้าอยากได้กลิตเตอร์ละเอียดปนหยาบผสมกันไป จะไม่ทำขั้นตอนนี้ก็ได้ กลิตเตอร์นี้จะอยู่ได้หลายเดือน แต่พอเวลาผ่านไปก็อาจจะไม่วิบวับเท่าเดิม จุดสำคัญคือต้องเก็บให้ห่างน้ำและแสงแดด จะเก็บได้นานยิ่งขึ้น
อุ่นเตาอบไว้ 140 องศาเซลเซียส (280 องศาฟาเรนไฮต์) และปูกระดาษรองอบไว้ในถาด. อบกลิตเตอร์ 10 นาที. เก็บกลิตเตอร์กินได้นี้ ในขวดโหลหรือภาชนะสูญญากาศ. อุ่นเตาอบไว้ 135 องศาเซลเซียส (275 องศาฟาเรนไฮต์) และปูกระดาษรองอบในถาด. อบ gum ที่ผสมแล้วนี้ในเตาจนแห้งสนิท. เก็บกลิตเตอร์กินได้นี้ ในขวดโหลหรือภาชนะสูญญากาศ. อุ่นเตาอบไว้ 180 องศาเซลเซียส (350 องศาฟาเรนไฮต์) และปูกระดาษรองอบในถาด. ตวงน้ำตาลดิบหรือน้ำตาลอ้อย มา 1/4 ถ้วยตวง (60 มล.) เกลี่ยน้ำตาลให้กระจายทั่วถาดอบที่ปูกระดาษรองไว้แล้ว. อบน้ำตาลในเตาอบ 7 - 9 นาที. เก็บกลิตเตอร์ไว้ในภาชนะสูญญากาศได้ไม่เกิน 6 เดือน. ทิ้งไว้ให้กลิตเตอร์แข็งตัวข้ามคืน. ร่อนกลิตเตอร์ในกระชอน เพื่อแยกเอากลิตเตอร์ชิ้นหยาบออก. เก็บกลิตเตอร์กินได้นี้ ในขวดโหลหรือภาชนะสูญญากาศ.
https://www.wikihow.com/Make-Edible-Glitter https://www.wikihow.com/Make-Edible-Glitter https://www.wikihow.com/Make-Edible-Glitter https://www.wikihow.com/Make-Edible-Glitter
Richly Colored Sparkles with Gum Arabic Fine-Grained Shimmer with Gum-Tex or Tylose Powder Simple Edible Glitter with Raw Sugar Extra Shiny Gelatin-Based Glitter