Pastillas แบบสด Pastillas แบบสุก
แค่เทนมผง 2 ถ้วยตวง กับนมข้น 1 กระป๋อง (14 ออนซ์) ลงในชาม สูตรนี้จะทำ pastillas ได้ประมาณ 80 ชิ้น ส่วนผสมอาจจะเหนียวข้น ผสมยากหน่อย ก็ให้ใจเย็น ใช้ไม้พายแข็งแรงหน่อย กวนไปเรื่อยๆ เติมมาร์การีน 1 ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสม หรือจะใช้เนยจริงก็ยิ่งดี เนยหรือมาร์การีนจะทำให้ขนมยิ่งครีมมี่ (หวานมัน) จากนั้นกวนจนเข้ากัน คุณปั้น pastillas ออกมาเป็นรูปทรงต่างๆ ได้ตามใจชอบ จะเป็นลูกกลมๆ ทรงกระบอก หรือสี่เหลี่ยมเหมือนทอฟฟี่ก็ได้ แค่ใช้มือปั้นไปเรื่อยๆ จะใส่ถุงมือหรือไม่ใส่ก็แล้วแต่สะดวก จากนั้นเรียงขนมที่ปั้นแล้วบนจานหรือถาด เทน้ำตาลครึ่งถ้วยตวงใส่จาน ให้ทั่วทั้งชิ้น ให้ตัดกระดาษแก้วเตรียมไว้ก่อน จะเป็นรูปทรงไหนก็ตามสะดวก จากนั้นวาง pastillas กลางกระดาษแก้ว แล้วบิดปลาย 2 ข้างแบบทอฟฟี่ ใส่ pastillas ให้เต็มชามใหญ่ๆ แบบที่ใช้ในงานปาร์ตี้ จากนั้นจะกินคนเดียวหรือหลายคน กินเล่น กินจริงจัง ก็จัดไปให้เต็มที่! จากนั้นตั้งไฟแล้วคนผสมไปเรื่อยๆ จนเหนียวข้น  จากนั้นเคี่ยวต่อจนเข้ากัน ยกหม้อลงจากเตา แล้วเทส่วนผสมที่สุกแล้วใส่ชาม ทิ้งไว้ให้เย็นอย่างน้อย 5 - 10 นาที จนแตะได้ไม่ร้อนลวก (ยังอุ่นๆ) ใช้มือปั้นหรือใช้มีดหั่น pastillas ให้เป็นรูปทรงตามต้องการ แต่ต้องพอดีคำ จะเป็นก้อนกลม ทรงกระบอก ยาวเป็นหลอด หรืออะไรก็ตามชอบ สูตรนี้จะทำได้ประมาณ 80 ชิ้น ใช้มือนี่แหละหยิบชิ้น pastillas ไปคลุกน้ำตาลให้เป็นชั้นบางๆ แต่ทั่วทั้งชิ้น วางแต่ละชิ้นกลางกระดาษแก้วสี่เหลี่ยม แล้วม้วนเป็นทรงกระบอก หรือรูปทรงไหนก็ตามชอบ จากนั้นบิดปลาย 2 ด้านแบบทอฟฟี่ จะหยิบไปเคี้ยวเมื่อไหร่เวลาไหนก็สุขสุดๆ
เทนมผงกับนมข้นในชาม. ผสมนมผงกับนมข้นให้เข้ากัน. เติมมาร์การีนลงไป. ปั้นขนมเป็นก้อนกลมหรือทรงกระบอก. เทน้ำตาลใส่จาน. เอา pastillas ไปคลุกน้ำตาล. ห่อ pastillas ด้วยกระดาษแก้ว. เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟ. ผสมนมข้น นมผง และน้ำตาลในหม้อแบบมีด้ามจับ. เคี่ยวส่วนผสมจนเดือด. เติมเนย. ยกลงจากเตา. ปั้นเป็นก้อน. เอา pastillas ไปคลุกน้ำตาล. ห่อ pastillas ด้วยกระดาษแก้ว. เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟ.
https://www.wikihow.com/Make-Pastillas https://www.wikihow.com/Make-Pastillas
Making No-Cook Pastillas Cooking Pastillas