พิซซ่าแบบทำเองทั้งหมด ไอเดียแต่งหน้าพิซซ่า พิซซ่าอย่างง่าย
ก่อนอบพิซซ่าสักพัก เตาจะได้ร้อนจัดหน่อย ถ้าเตาคุณเย็นง่าย ให้เพิ่มเป็น 450 °F (232 °C)  ถ้าใช้หินอบเบเกอรี่หรือพิซซ่า (baking stone หรือ pizza stone) ให้เอาไปอุ่นในเตาอบด้วย จะได้ร้อนได้ที่ แต่ถ้าใช้ถาดอบธรรมดา (baking sheet) ให้เอาใส่เตาอบตอนนี้เลย ทาซอสพิซซ่าทำเอง (หรือซอสกระป๋อง) ให้ทั่วแผ่นพิซซ่า แล้วตามด้วยท้อปปิ้งแต่งหน้าตามชอบ ระวังอย่าอัดแน่นเกิน เดี๋ยวแป้งจะไม่กรอบเอา แล้วปิดท้ายด้วยการโรยชีสขูดให้ทั่ว คือพิซซ่าที่ใช้ซอสพิซซ่ามะเขือเทศแบบต้นตำรับ แล้วจัดเต็มเนื้อสัตว์ ผัก และชีส ไม่ว่าหยิบชิ้นไหนก็เจอเนื้อเน้นๆ ที่ต้องใช้ก็คือท้อปปิ้งต่อไปนี้ ที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หรือฝานบางๆ  เห็ดชนิดที่ชอบ พริกหวานแดงเขียว หัวหอม มะกอกดำ เปปเปอโรนี ไส้กรอก แฮม มอสซาเรลล่าชีส เป็นหน้าที่ถ้าใครไม่ชอบก็เกลียดไปเลย เพราะส่วนผสมที่ไม่น่าเชื่อว่าจะเข้ากันแต่ก็จับมารวมตัวได้ ถ้าคุณชอบพิซซ่าหน้าหวานออกเค็ม พิซซ่าฮาวายเอี้ยนนี่แหละสุดยอด ให้แต่งหน้าด้วยท้อปปิ้งต่อไปนี้ ที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หรือฝานบางๆ  สับปะรด หอมใหญ่ผัด (caramelized) แฮมย่างหรือแคนาเดียนเบคอน มอสซาเรลล่าชีส เตาต้องร้อนจัดก่อน ถึงค่อยเอาพิซซ่าเข้าไปอบ ให้ทั่วบนท้อปปิ้งอีกที จะโรยเยอะๆ เป็นชั้นหนาๆ หรือแค่บางๆ ก็แล้วแต่ชอบ จะเปลี่ยนเป็นเชดดาร์ชีสก็ยังได้ เอาพิซซ่าเข้าเตา แล้วอบประมาณ 20 นาที หรือจนกว่าแป้งพิซซ่าจะออกเหลืองทอง และชีสเยิ้มละลาย เอาออกจากเตาแล้วต้องทิ้งไว้จนเย็นพอ ประมาณ 2 - 3 นาที แล้วค่อยหั่นแบ่ง
อุ่นเต่าที่ 425 °F (218 °C). แต่งหน้า. พิซซ่าหน้าแน่นแบบคลาสสิก. พิซซ่าฮาวายเอี้ยน. อุ่นเตาที่ 400 °F (204 °C). โรยชีส. อบพิซซ่า.
https://www.wikihow.com/Make-Pizza https://www.wikihow.com/Make-Pizza https://www.wikihow.com/Make-Pizza
Pizza from Scratch Popular Toppings Combinations Fast Pizza