การทำน้ำด่างด้วยสารปรุงแต่ง การทำน้ำด่างโดยใช้ระบบการกรองน้ำ วัดค่าความเป็นกรด-ด่าง (pH) ของน้ำเสียก่อน
ใช้ผงฟูเศษหนึ่งส่วนแปดช้อนโต๊ะ (600 มก.) สำหรับน้ำ 240 มล.  ผงฟูเป็นสารที่มีค่าความเป็นด่างสูง  ดังนั้นเมื่อผสมกับน้ำแล้วจึงทำให้น้ำนั้นมีค่าความเป็นด่างเพิ่มขึ้นตามไปด้วย  เมื่อคุณเติมผงฟูลงในน้ำแล้ว  ให้คุณเขย่าแรงๆ (ในกรณีที่ใส่ขวด) หรือคนเร็วๆ (ในกรณีที่ใส่แก้ว) เพื่อให้มั่นใจว่าผงฟูที่ใส่ลงไปนั้นละลายในน้ำจนหมด ถ้าคุณกำลังควบคุมโซเดียมให้อยู่ในระดับต่ำ  อย่าได้เลือกวิธีนี้เชียวนะเพราะผงฟูนั้นมีโซเดียมสูงมาก ในมะนาวมีประจุลบอยู่  ดังนั้นเมื่อคุณดื่มน้ำที่ใส่มะนาวลงไป  ร่างกายคุณจะทำปฎิกิริยากับประจุลบในนั้นด้วยการเปลี่ยนน้ำที่คุณดื่มให้มีค่าเป็นด่างในขณะที่กำลังย่อย  เติมน้ำสะอาด 1.9 ลิตรลงในเหยือก  น้ำกรองเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด  แต่ถ้าไม่มีก็ใช้น้ำประปาแทนได้ หั่นมะนาวหนึ่งลูกออกเป็น 8 ซีก แล้วใส่ลงไปในน้ำเฉยๆโดยไม่ต้องบีบ ปิดฝาเหยือกแล้วตั้งทิ้งไว้ทั้งคืนประมาณ 8 ถึง 12 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง คุณสามารถเติมเกลือหิมาลายันสีชมพู 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำได้ถ้าต้องการ  เพื่อช่วยเพิ่มแร่ธาตุให้กับน้ำด่างของคุณ สารชนิดนี้มีแร่ธาตุซึ่งมีค่าความเป็นด่างสูง  คุณสามารถหาซื้อสารปรับค่าประเภทนี้ได้ตามร้านขายยาหรือสั่งจากทางออนไลน์  อ่านคำแนะนำที่เขียนไว้ข้างขวดเพื่อที่จะได้ทราบว่าควรเติมลงไปในน้ำกี่หยด โปรดจำไว้ว่าแม้สารปรับค่าจะช่วยเพิ่มค่าความเป็นด่างให้กับน้ำของคุณได้  แต่มันไม่ได้ช่วยลดสิ่งปนเปื้อนอื่นๆที่พบได้ในน้ำประปา อย่างเช่นคลอลีนหรือฟลูออไรด์ เครื่องกรองน้ำชนิดนี้จะถูกติดตั้งโดยเชื่อมต่อกับก๊อกน้ำให้คุณใช้งานได้อย่างสะดวก  ตัวเครื่องนั้นจะทำการเพิ่มประจุบวกและลบลงในน้ำ จากขั้นตอนนี้น้ำจะถูกแยกออกเป็นน้ำที่มีค่าเป็นด่างกับน้ำที่มีค่าเป็นกรด  70% ของน้ำที่กรองแล้วเป็นน้ำด่างพร้อมให้คุณดื่มได้ทันที อย่าทิ้งน้ำที่มีค่าเป็นกรดไปโดยเปล่าประโยชน์  เพราะน้ำชนิดนี้กำจัดเชื้อแบคทีเรียได้หลายสายพันธุ์  คุณจึงควรใช้มันในการชำระล้างร่างกายเพื่อกำจัดแบคทีเรียที่อยู่บนผิวหนังแทน ไส้กรองประเภทนี้ขนย้ายได้ง่ายและมีราคาถูกกว่าตัวเพิ่มประจุ (electric ionizer) พวกมันทำงานแบบเดียวกับไส้กรองทั่วไป วิธีการใช้คือให้คุณเทน้ำลงไปให้ท่วมไส้กรองแล้วตั้งทิ้งไว้ 3-5 นาที  ในระหว่างนี้น้ำจะถูกส่งผ่านชั้นกรองต่างๆ  เมื่อไหลผ่านไปครบทุกชั้นแล้วน้ำนั้นก็จะกลายเป็นน้ำด่างไป  ไส้กรองเหล่านี้สามารถหาซื้อได้ที่แผนกเครื่องครัวในห้างสรรพสินค้า เครื่องกรองนี้เป็นที่รู้จักกันในนามเครื่องกรองน้ำความละเอียดสูง (Hyperfilter) ตัวเครื่องใช้เยื่อเมมเบรน (Membrane) ในการกรองโดยเฉพาะ  ความละเอียดของไส้กรองทำให้เครื่องกรองน้ำชนิดนี้สามารถดักเอาสิ่งปนเปื้อนออกไปจากน้ำได้มากกว่าเครื่องกรองน้ำโดยทั่วไป  ส่งผลให้น้ำที่กรองแล้วมีค่าเป็นด่างไปโดยปริยาย เครื่องกรองชนิดนี้สามารถหาซื้อได้ตามร้านขายอุปกรณ์ซ่อมบำรุงใกล้บ้านหรือร้านขายอุปกรณ์เกี่ยวกับบ้าน  โดยจะอยู่รวมกับเครื่องกรองน้ำแบบปกติทั่วไป แบบธรรมดาแล้วใส่สารปรับค่าความเป็นกรด-ด่าง  ตัวเครื่องจะต้มน้ำที่ใส่เข้ามาจนเดือด และทำลายเชื้อแบคทีเรียและสิ่งปนเปื้อนอื่นๆที่อาจพบได้ในน้ำประปา เครื่องกลั่นนี้จะทำให้น้ำคุณมีค่าเป็นด่างเพียงเล็กน้อย  แต่ถ้าต้องการให้น้ำนั้นกลายเป็นน้ำด่างจริงๆ  คุณต้องหยดสารปรับค่าความเป็นกรด-ด่างลงไปในน้ำที่กลั่นแล้ว เครื่องกลั่นน้ำมีให้เลือกหลายขนาดและหลายราคา  คุณสามารถหาซื้อได้ที่แผนกเครื่องครัว คุณควรตรวจสอบค่า pH ของน้ำที่นำมาทำทั้งสิ้น  เพื่อที่จะได้ทราบว่าต้องเพิ่มตัวปรับสภาพให้น้ำเป็นด่างมากน้อยแค่ไหน  โดยปกติแล้วน้ำจะมีค่า pH อยู่ที่ 7 ซึ่งหมายความว่าน้ำนั้นมีความเป็นกลาง แต่สิ่งปนเปื้อนที่อยู่ในน้ำนี่แหละที่เป็นตัวการทำให้น้ำนั้นมีค่าเป็นกรดขึ้นมา  ค่า pH ของน้ำดื่มบริสุทธิ์นั้นตามหลักการแล้วควรจะอยู่ที่ 8 หรือ 9  ซึ่งเราสามารถทำได้ด้วยการทำให้น้ำที่จะดื่มนั้นมีค่าเป็นด่าง คุณสามารถหาซื้อชุดเครื่องมือเหล่านี้ได้จากร้านขายอุปกรณ์วิทยาศาสตร์ทั่วไปหรือที่ศึกษาภัณฑ์  โดยในชุดเครื่องมือนั้นควรประกอบด้วยแถบวัดค่า pH  และตารางสีสำหรับใช้เทียบค่า จากนั้นจึงนำขึ้นมาเทียบกับตารางสี  จดบันทึกค่า pH ไว้  แล้วจึงเริ่มทำตามหนึ่งในวิธีที่เรานำเสนอด้านล่างนี้  หลังจากเสร็จสิ้นกระบวนการแล้ว  น้ำของคุณควรมีค่า pH อยู่ที่ประมาณ 8 หรือ 9 หากน้ำนั้นมีค่า pH เกิน 7 นั่นหมายความว่าน้ำนั้นมีค่าเป็นด่าง  ส่วนน้ำที่ค่า pH ต่ำกว่า 7 นั้นมีค่าเป็นกรด  ค่า pH ของน้ำคุณควรอยู่ที่ระหว่าง 7 ถึง 9 นะ
การทำน้ำด่างด้วยผงฟู. การทำน้ำด่างด้วยมะนาว. การทำน้ำด่างด้วยสารปรับค่าความเป็นกรด-ด่าง (pH Drops). การทำน้ำด่างด้วยเครื่องทำน้ำด่าง (Water Ionizer). การทำน้ำด่างด้วยไส้กรองสำหรับทำน้ำด่าง (Ionizing Water Filter). การทำน้ำด่างด้วยเครื่องกรองน้ำระบบรีเวอร์ส ออสโมซิส (Reverse Osmosis). การทำน้ำด่างด้วยเครื่องกลั่นน้ำ (Water distillers). ทั้งก่อนและหลังการทำน้ำด่าง. ซื้อชุดเครื่องมือที่ใช้สำหรับการวัดค่าความเป็นกรด-ด่าง. จุ่มแถบวัดค่าลงในน้ำก่อนที่คุณจะทำให้มันเป็นน้ำด่างและแช่แถบวัดทิ้งไว้สักพัก. ก่อนอื่น มาทำความเข้าใจเรื่องค่า pH ของน้ำกันก่อนดีกว่า.
https://www.wikihow.com/Make-Alkaline-Water https://www.wikihow.com/Make-Alkaline-Water https://www.wikihow.com/Make-Alkaline-Water
Alkalizing with Water Additives Using Different Filtrations Systems Determining the pH Before You Alkalize