อบเค้กก้อนในไมโครเวฟ อบเค้กในถ้วยกาแฟในไมโครเวฟ เพิ่มฟรอสติ้งและตกแต่งหน้าเค้ก
หากต้องการทำเค้กช็อกโกแลต ให้เติมผงโกโก้ ⅓ ถ้วยลงไปผสม และหากต้องการทำเค้กวานิลลา ให้เติมกลิ่นวานิลลาเพิ่มอีก 1 ช้อนชา อบเค้กในไมโครเวฟนาน 3-4 นาทีด้วยความร้อนสูงสุด เค้กที่อบในไมโครเวฟจะขึ้นฟูเหมือนอบในเตาอบ หากเค้กเริ่มขยายตัว (แต่ยังคงขยับขึ้นลงอยู่) แสดงว่าอบเสร็จเรียบร้อย  ลองเช็คดูว่าเค้กสุกแล้วหรือยังโดยใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มลงไปจนถึงตรงกลาง หากไม้จิ้มฟันสะอาดแสดงว่าเค้กสุกแล้วเรียบร้อย แต่หากมีเนื้อเค้กเหนียวๆ เหลือติดอยู่บนไม้จิ้มฟัน ให้นำเค้กกลับเข้าไปอบในไมโครเวฟเพิ่มอีก 1 นาทีจนสุก ควรระวังอย่าอบนานจนเกินไป เพราะจะทำให้เนื้อเค้กแห้งเกินไปได้ . หากเสิร์ฟเค้กในขณะที่ยังอุ่นอยู่ เนื้อเค้กจะชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษและอร่อยจนไม่สามารถหยุดทานได้ หรือจะเพิ่มฟรอสติ้งและตกแต่งหน้าเค้กก่อนก็ได้ คุณสามารถเลือกใช้แก้วกาแฟแบบใดก็ได้ ถ้วยกาแฟที่กว้างจะทำให้เค้กมีเนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำมากขึ้น ส่วนถ้วยกาแฟที่เล็กและตื้นจะทำให้เค้กมีเนื้อแน่นยิ่งขึ้น นำเนยสดวางตั้งทิ้งไว้ให้นิ่มลง และตักเนย 1 ช้อนโต๊ะใส่ลงไปในถ้วยกาแฟ คุณสามารถเลือกใช้เนยเค็ม เนยจืด หรือมาร์การีนก็ได้ การเติมช็อกโกแลตชิพลงไปจะทำให้ได้เค้กรสช็อกโกแลต หากต้องการทำเค้กวานิลลา คุณสามารถเติมกลิ่นวานิลลาเพิ่มลงไป 1 ช้อนโต๊ะแทนได้ อบเค้กในไมโครเวฟนาน 50 วินาทีด้วยความร้อนสูงสุด หลังผ่านไปแล้ว 50 วินาที ลองเช็คดูว่าเค้กสุกแล้วหรือยังโดยใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มลงไปจนถึงตรงกลาง หากไม้จิ้มฟันสะอาดแสดงว่าเค้กสุกแล้วเรียบร้อย แต่หากมีเนื้อเค้กเหนียวๆ เหลือติดอยู่บนไม้จิ้มฟัน ให้นำเค้กกลับเข้าไปอบในไมโครเวฟเพิ่มอีก 30 วินาทีจนสุก  ควรระวังอย่าอบนานจนเกินไป เพราะจะทำให้เนื้อเค้กแห้งเกินไปได้ ไม่ควรอบเค้กนานเกิน 2 นาที ไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับรูบนเค้กที่เกิดจากไม้จิ้มฟัน คุณจะมองไม่เห็นรูนี้หลังจากแต่งหน้าเค้กเสร็จแล้ว ไมโครเวฟจะให้ความร้อนไม่สม่ำเสมอต่างจากเตาอบ หลังอบเสร็จแล้ว จึงควรวางเค้กทิ้งไว้บนเคาน์เตอร์ประมาณ 1-2 นาที เพื่อให้ความร้อนกระจายจนทั่วถ้วยกาแฟ . หยิบช้อนและเริ่มทานได้เลย หรือจะเพิ่มฟรอสติ้งและตกแต่งหน้าเค้กก่อนก็ได้ นำแก้วกาแฟออกจากไมโครเวฟอย่างระมัดระวัง ควรใช้ถุงมือจับของร้อนหรือผ้าขนหนู เพราะถ้วยกาแฟอาจร้อนเกินไปจนถือไม่ไหว หั่นสตรอว์เบอร์รี่สดเป็นแผ่นบางๆ และนำไปตกแต่งลงบนฟรอสติ้งโดยจะวางตามแพทเทิร์นหรือวางแบบสุ่มๆ ก็ได้ ใช้แปรงทาแยมทับลงไป  คุณสามารถใช้มะม่วง กล้วย หรือผลไม้เนื้อนุ่มอื่นๆ แทนสตรอว์เบอร์รี่ได้ หากคุณใช้ผลไม้สด ให้แต่งผลไม้ในขั้นตอนสุดท้าย เพราะถ้าหากผลไม้เปียก อาจทำให้ฟรอสติ้งหลุดหรือละลายเล็กน้อย การแต่งด้วยน้ำตาลแต่งหน้าเค้กจะช่วยเพิ่มสีสันให้กับเค้กของคุณ คุณยังสามารถเติมน้ำตาลแต่งหน้าเค้กลงไปผสมกับแป้งเค้กก่อนอบได้อีกด้วย โปรยมาร์ชเมลโล่ชิ้นเล็กๆ ลงบนหน้าเค้กเพื่อเพิ่มความหวานเป็นพิเศษ และโรยน้ำตาลไอซิ่งเพิ่มลงไปเล็กน้อย หากต้องการเพิ่มความกรุบกรอบให้เค้กช็อกโกแลตของคุณ ให้นำช็อกโกแลตแท่งที่ชื่นชอบมาบดเป็นชิ้นเล็กๆ และวางลงบนหน้าเค้ก หรือจะโปรยช็อกโกแลตชิพลงไปแทนก็ได้ คุณสามารถผสมมะพร้าวลงไปในแป้งเค้กหรือจะนำมาตกแต่งก็ได้ มะพร้าวจะดีต่อสุขภาพมากกว่าน้ำตาลแต่งหน้าเค้กหรือลูกกวาด และยังทำให้เค้กดูน่าทานอีกด้วย ปาดฟรอสติ้งเล็กน้อยแล้วจึงตกแต่งด้วยมะพร้าว มะพร้าวมีรสชาติที่อ่อน จึงสามารถนำไปตกแต่งหน้าเค้กได้มากมายหลายชนิด ทั้งเค้กที่มีรสอ่อนอย่างวานิลลาและเลมอน หรือเค้กที่มีรสเข้มอย่างช็อกโกแลตหรือแครอท คุณสามารถใช้ถั่วตกแต่งเค้กทั้งก้อนตั้งแต่หน้าเค้กจนถึงก้นเค้ก หรือจะโปรยลงบนหน้าเค้กเพียงเล็กน้อยก็ได้ หากคุณทำเค้กช็อกโกแลต ถั่วพีแคนหวานจะเข้ากันกับเค้กเป็นอย่างดี
เติมรสชาติ. อบเค้ก. ทานได้เลย! เลือกถ้วยกาแฟ. เติมเนย. เติมช็อกโกแลตชิพ 1-2 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มเติม). อบเค้ก. วางทิ้งไว้สักพัก. ทานได้เลย! แต่งด้วยผลไม้. แต่งด้วยน้ำตาลแต่งหน้าเค้ก. แต่งด้วยลูกกวาด. แต่งด้วยช็อกโกแลต. แต่งด้วยมะพร้าวอบแห้ง. แต่งด้วยถั่ว.
https://www.wikihow.com/Make-Cake-in-the-Microwave https://www.wikihow.com/Make-Cake-in-the-Microwave https://www.wikihow.com/Make-Cake-in-the-Microwave
Baking a Whole Cake in the Microwave Baking a Mug Cake in the Microwave Frosting and Decorating the Cake