ใช้หม้อหุงข้าว ใช้กระทะแบน
ใส่ข้าวหอมมะลิ 2 ถ้วย ลงในหม้อหุงข้าว เติมน้ำ 2 ถ้วย กะทิ 1 ถ้วย และมะพร้าวขูดแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ  ใช้ทัพพีหรือไม้พายคนส่วนผสมให้เข้ากัน และไม่ให้ข้าวติดกันเป็นก้อน  ขึ้นอยู่กับส่วนผสมทั้งหมดจะสุกเมื่อไหร่ หลังจากเสร็จเรียบร้อยแล้ว ใช้ทัพพีคนข้าวเล็กน้อย จะทำให้ข้าวนุ่มและได้รสชาติมากขึ้น ทานข้าวมันกะทิเปล่าๆ หรือจะทานกับไก่ ผัก หรือเนื้อวัวก็ได้ ลองทานคู่กับกุ้ง หอยเชลล์ หรืออาหารทะเลอื่นๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน เทข้าวบาสมาติ 2 ถ้วย ในกระชอนหรือตะแกรงร่อน แล้วเปิดน้ำให้ไหลผ่านเพื่อซาวข้าวจนน้ำใส ระวังไม่ให้ข้าวหลุดไปตามรูตะแกรงร่อน คุณสามารถใช้ชามรองข้าวที่ไหลไปตามรูได้ จากนั้นใส่ข้าวลงกระทะ เติมกะทิ น้ำ 3 ถ้วย และเกลือทะเล 1 ช้อนโต๊ะ ใช้ทัพพีคนเป็นระยะๆ เพื่อไม่ให้ข้าวจับตัวเป็นก้อน ถ้าน้ำงวดเร็วแต่ข้าวยังแข็งอยู่ ให้เติมน้ำเล็กน้อยและคอยคนจนข้าวเริ่มสุก ตักข้าวใส่จาน จะทานเปล่าๆ หรือทานคู่กับเนื้อวัว ไก่ หรือผักต่างๆ ก็ได้
ใส่ข้าวลงในหม้อหุงข้าว: ใส่ส่วนผสมอื่นๆ: ปิดฝาหม้อหุงข้าว และกดหุงข้าวตามปกติ
 หลังจากไฟแสดงบนหม้อหุงข้าวเปลี่ยนเป็นโหมดอุ่นอาหาร ให้หุงต่อไปอีกประมาณ 10-15 นาที: ได้ข้าวมันกะทินุ่มขึ้นหม้อ: พร้อมเสิร์ฟ: ซาวข้าว: เทน้ำออก: ตั้งไฟต้มจนเดือด: เบาไฟและปล่อยทิ้งไว้ 10-12 นาที: พร้อมเสิร์ฟ:
https://www.wikihow.com/Make-Coconut-Rice https://www.wikihow.com/Make-Coconut-Rice
Using a Rice Cooker Using a Saucepan