Acquisire Buone Abitudini di Conservazione Decidere Dove Conservare la Vodka
Se hai conservato a lungo una bottiglia sigillata, probabilmente potrai berla senza problemi. Se invece è aperta e non la bevi da molto tempo, assicurati che sia in buono stato prima di usarla per un drink. Buttala nei seguenti casi :  Noti un odore strano. Ha un gusto insolito o evidentemente cattivo. Ha un aspetto diverso (torbido o semplicemente differente rispetto al momento dell'acquisto). Se conservata bene, la vodka pura può durare per anni. Se però è stata aromatizzata con ingredienti naturali, dovresti controllarla di tanto in tanto per assicurarti che non sia andata a male. È bene pulire l'intero mobiletto degli alcolici più o meno ogni 6 mesi: in questo modo ti sentirai spinto a consumare l'alcool con una durata di conservazione limitata o a buttare quello andato a male . I liquori contenenti latte o aromi naturali hanno spesso una data di scadenza indicata sulla confezione. In alcuni casi è preferibile conservarli in frigo anziché in un mobiletto. Probabilmente i bimbi non andranno alla ricerca di alcolici, ma quelli più piccoli sono curiosi e potrebbero trovarli per caso. Per evitare incidenti, tienili in un posto alto e chiudi a chiave il mobiletto dei liquori . Pur fidandoti dei tuoi figli più grandi, meglio tenere sotto chiave il mobiletto dei liquori. Se tuo figlio è adolescente e un suo amico lo sfida a rubare gli alcolici che hai in casa, un mobiletto chiuso sarà un'ottima scusa per non cedere alla pressione. Dovresti imparare a fidarti di loro, ma secondo alcuni studi controllare gli alcolici manda un messaggio ben preciso e impone una regola ferrea: i minorenni non possono bere. Prova le seguenti tattiche :  Segna lateralmente le bottiglie dei liquori per misurarne il livello. Annota quante bottiglie di alcool hai. Annota la data in cui apri una bottiglia. Se la utilizzerai frequentemente, dovresti cercare un posto comodo e asciutto. Se stai considerando una conservazione a lungo termine, non ti servirà per forza un posto pratico. Decidi se tenerla insieme ad altri liquori o se ti serve dello spazio solo per un paio di bottiglie. Ecco alcuni comuni metodi di conservazione :  Una mensola o una credenza in cucina. Un mobiletto per liquori. Un angolo bar. Una volta deciso dove mettere la vodka, vedi se puoi conservare la bottiglia in verticale. Infatti, sistemandola su un lato, probabilmente l'alcool fuoriuscirà, quindi ti conviene riporla altrove . Se è chiusa con un tappo di sughero, è ancora più importante conservarla in verticale. Tenendola su un lato è probabile che abbia un contatto prolungato con il sughero, quindi l'alcool può corroderlo gradualmente e fuoriuscire. Non importa se la conserverai a breve o a lungo termine: la temperatura non dovrebbe subire sbalzi sostanziali nel corso della giornata. Dovrebbe aggirarsi sempre sui 15-18 °C, a meno che tu non riponga la bottiglia nel congelatore . Se vuoi conservarla a lungo termine, puoi optare per la cantina (a meno che non si trovi nei pressi di una caldaia). Evita posti estremamente caldi, come una mansarda. L'alcool si congela a una temperatura molto bassa, che il freezer di casa non potrà mai raggiungere. Se preferisci preparare drink con la vodka ghiacciata, è il metodo che fa al caso tuo. Ricorda solo che ciò la renderà più spessa e potrebbe affievolirne leggermente il sapore . La vodka ghiacciata e leggermente ispessita a volte è preferibile, in quanto ha una consistenza che avvolge piacevolmente la bocca . Evita di conservarla alla luce solare diretta, specialmente se la bottiglia è trasparente. Una volta che il recipiente è stato aperto, la luce del sole non solo accelera l'evaporazione, ma può anche alterare il gusto della vodka, soprattutto dopo un'esposizione prolungata. Per una conservazione ottimale, tienila al buio .  Se conservi la vodka (e qualsiasi altro tipo di liquore o vino) in un posto buio, assicurati di poter avere una buona fonte di luce quando ti serve. In questo modo potrai accenderla ogni volta che vorrai guardare la collezione. Se la bottiglia verrà leggermente esposta alla luce solare, avvolgila con un panno nero, in modo che riceva il meno possibile i raggi.
Prima di bere nuovamente la vodka, controllala. Esamina il mobiletto degli alcolici. Tienila lontana dalla portata dei bambini. Se hai figli adolescenti, tieni sotto controllo l'alcool. Decidi come preferiresti conservare la vodka. Cerca di conservare la bottiglia in verticale. Cerca un posto che abbia una temperatura costante. Se vuoi che sia fredda, mettila nel congelatore. Considera la luce.
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Practicing Good Storage Habits Choosing a Place to Store Your Vodka