Preparare la Glassa Creare la Rosa Usare la Glassa di Rose
Inserisci il beccuccio adatto prima di riempire.  Se non hai la glassa reale, leggi l'articolo su come prepararla. Mentre lavori con il sac-à-poche, ti conviene tenere il sacco nella tua mano dominante, in modo da controllare meglio il movimento. Spremi una piccola quantità di glassa sulla base e ricoprila con un piccolo quadrato di carta oleata, in modo che la glassa faccia da collante. Appoggia il beccuccio sulla base, con la parte più ampia verso il basso. Premi muovendoti in direzione circolare, in modo da creare un cono. Devi sincronizzare bene la tua velocità con quella di fuoriuscita della glassa, in modo da creare una forma precisa. Ogni petalo deve essere un po' più alto del centro e deve coprirne un terzo del perimetro: avrai così tre petali in totale. Questo strato avrà cinque petali. Anche stavolta, fai in modo che i petali siano un po' più alti di quelli dello strato precedente, con l'estremità in alto inclinata verso l'esterno. Deve contenere sette petali distribuiti in modo uniforme. Se vuoi una rosa più grande, aggiungi altri strati esterni. Appoggiala su della carta da forno, su una superficie piana. Lasciala asciugare per 24 ore. Ora puoi usarla per decorare la tua torta o qualunque altro dolce.
Riempi il sac-à-poche con la tua glassa colorata. Prepara l'appoggio. Fai il centro della rosa. Crea il primo strato di petali intorno al cono. Crea il secondo strato di petali. Crea l'ultimo strato di petali. Rimuovi con attenzione la rosa dalla carta oleata. Finito!
https://www.wikihow.com/Make-a-Rose-With-Cake-Icing https://www.wikihow.com/Make-a-Rose-With-Cake-Icing https://www.wikihow.com/Make-a-Rose-With-Cake-Icing
Preparing the Icing Piping the Rose Using the Icing Rose