Potare in Preparazione dell'Inverno Essiccare e Usare la Lavanda Potare durante la Stagione di Crescita
In autunno, dopo che la seconda fioritura è spuntata e appassita, taglia gli steli fino a 2,5 cm sopra il tronco. Se li lasci troppo lunghi, la neve può accumularsi su di essi fino ad appesantire e rompere la pianta oppure il vento potrebbe soffiare forte e spezzare i rami più deboli. Un'adeguata potatura in vista dell'inverno renderà molto più semplice la sopravvivenza della pianta durante il rigido clima della stagione. Questa operazione, inoltre, eviterà che la pianta diventi troppo legnosa; infatti le parti dell'arbusto che diventano troppo grosse e spesse non producono nuovi gambi; gli steli crescono dai nuovi germogli che emergono ogni anno dall'arbusto. Inoltre, una grande base legnosa è più incline a rompersi o a marcire, quindi l'ideale è di evitare che assuma queste caratteristiche. Anche se non vuoi che la base diventi troppo legnosa, non devi tagliare il legno vecchio dell'arbusto. Alcuni tipi di piante ad arbusto rinvigoriscono e crescono meglio quando viene tagliata loro la parte legnosa, ma non è il caso della lavanda. Le parti che tagli non crescono nuovamente; assicurati quindi di non eliminare la parte di arbusto che è diventata legnosa. Se vivi in una regione caratterizzata da forti nevicate e un clima rigido, il cespuglio di lavanda rischia di perdere alcuni rami durante l'inverno. Esamina la pianta in primavera, prima che inizi a produrre nuovi germogli. Rimuovi qualunque ramo rotto o marcio per facilitare una nuova crescita. . Dopo averla potata attentamente, puoi metterla in un vaso o essiccarla per un ulteriore uso. Per disidratare la lavanda, hai due possibilità: puoi legarla in mazzi e appenderla capovolta oppure esporla al sole e lasciare che si asciughi completamente nell'arco di alcuni giorni.  Per appendere la lavanda e farla essiccare, usa un elastico per unire i gambi. Appendi il mazzetto a testa in giù in un luogo fresco, asciutto e lascialo asciugare per una settimana o più. Questo metodo ti permette di conservare il colore e il profumo della lavanda. Per disidratarla al sole, appoggiala su un pannello che poi andrai a mettere in un luogo soleggiato. La lavanda si essiccherà nel corso di 5 giorni circa. Tieni presente che con questo metodo tende a sbiadire e diventare di un colore più chiaro. Il profumo rilassante e stimolante di questa erba la rende un ingrediente molto diffuso in lozioni, saponi e deodoranti di ogni genere. Stacca le gemme essiccate dai gambi e usale per creare un olio essenziale, aggiungile in un sapone casalingo oppure uniscile a dei petali di rosa e altri fiori secchi per creare un  potpourri. La lavanda è una pianta commestibile che conferisce un sapore delizioso a molti piatti dolci e salati. Insaporisci una torta con un cucchiaino di lavanda macinata o aggiungi i germogli nel piatto quando stai preparando il roastbeef. Inoltre, la lavanda rende ottima anche una tisana. Questa pianta richiede alcuni anni per stabilizzarsi completamente. Durante il primo anno in cui la pianti, può produrre solo alcuni gambi di fiori. In quelli successivi, produrrà un cespuglio fiorito sempre più fitto. La prima volta che la poti, durante il suo secondo anno di crescita, puoi ottenere solo una manciata di steli. Nel terzo o quarto anno della lavanda, dovresti riuscire a procurarti 5-8 mazzi, che puoi essiccare per usi vari oppure da esporre come elemento decorativo. La lavanda è nella sua fase più fragrante quando i boccioli dei fiori sono aperti. Ciò dovrebbe verificarsi in tarda primavera o all'inizio dell'estate. Taglia l'arbusto nel pomeriggio, quando gli oli essenziali sono più forti. Volendo, puoi attendere un paio di settimane dopo che sono spuntati i boccioli per godere della loro vista e del loro profumo in giardino, ma se aspetti questo tempo, sappi che gli oli non saranno più così intensi. Se pensi di utilizzare la lavanda per preparare un olio essenziale, è meglio tagliarla presto. Assicurati di utilizzare delle forbici o cesoie che sono state ripulite dai residui di terra e accuratamente disinfettate in una soluzione di candeggina. Questa precauzione garantisce che la pianta non sviluppi una malattia batterica. Dovresti anche assicurarti che le cesoie siano molto taglienti, in modo da fare un taglio netto che possa rimarginarsi velocemente.  Evita di usare forbici specifiche per attività artigianali per potare la lavanda, in quanto non potresti ottenere un taglio ben netto. La migliore opzione è usare le forbici da potatura bypass. Questo tipo di forbici è a molla, con due lame ricurve. Con una mano raccogli abbastanza steli che possono stare in un pugno, quindi taglia i gambi con le cesoie. Recidi gli steli in modo che 1/3 della loro lunghezza rimanga sull'arbusto.  Se la tua lavanda è piuttosto “anziana”, probabilmente dovrai tagliare più di una semplice manciata di steli. Non tagliare la parte legnosa dell'arbusto. Assicurati di lasciare intatta tutta la zona più indurita e spessa, in quanto il taglio in questo punto potrebbe danneggiare la pianta. Durante l'estate, nella fase avanzata del periodo di crescita, l'arbusto produce un'altra serie di fiori. Puoi tagliare anche questi nello stesso modo in cui hai potato i primi boccioli: pota i gambi afferrandoli a manciate.
Pota la pianta a 2,5 cm dalla parte legnosa. Non togliere il legno stesso. Pota le parti morte o danneggiate in primavera. Fai essiccare la lavanda Usa la lavanda per fare dei lavori di bricolage. Usala per cucinare. Aspetta il secondo anno prima di iniziare a potare un arbusto di lavanda. Taglia la lavanda appena si aprono i fiori. Usa delle forbici molto pulite. Afferra i gambi in grandi mazzi e taglia l'arbusto a un terzo della sua lunghezza. Taglia una seconda volta alla seconda fioritura.
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Pruning in Preparation for Winter Drying and Using Lavender Trimming During the Growing Season