Preparare l'Infusione
Scaldala a fiamma vivace sui fornelli per farle raggiungere il bollore velocemente. Dato che bollendo l'acqua evapora, in questa fase non c'è bisogno di dosarla in modo preciso. Quando ha raggiunto un bollore vivace, spegni il fornello e attendi una trentina di secondi prima di misurare la quantità necessaria.  Utilizza un bollitore elettrico se non hai a disposizione i fornelli o un'altra fonte di calore. Tieni presente che puoi ottenere un'ottima tisana anche con un'infusione a freddo. In questo caso dovrai mettere gli ingredienti nell'acqua circa 12 ore prima di bere la tisana. Metti il recipiente con l'acqua e le erbe in frigorifero. Mettile sotto l'acqua corrente calda del lavandino. Utilizza l'acqua più calda possibile. Scaldare le tazze prima di versare la tisana serve a prevenire che le proprietà delle erbe si deteriorino a causa dello sbalzo di temperatura.  Metti un coperchio sulla tazza o sulla teiera per trattenere il calore mentre continui a preparare la tisana. Preriscaldare le tazze serve anche a evitare che la tisana si raffreddi prima che tu abbia il tempo di berla. Aggiungi la dose di ingredienti esatta direttamente nella tazza, nella teiera o nell'infusore. Utilizza 1-2 cucchiaini (5-10 g) di erbe per preparare una tazza (250 ml) di tisana o circa 8 cucchiai (120 g) per ottenerne un litro. Se la tisana è in bustina, segui le indicazioni riportare sulla confezione. Generalmente basta una sola bustina per preparare una tazza (250 ml) di tisana. Per praticità, puoi acquistare un infusore per il tè in cui inserire le foglie selezionate. In questo modo, trascorso il tempo di infusione, potrai toglierlo dalla tazza e svuotarlo facilmente, ma soprattutto non avrai bisogno di filtrare la tisana.
Porta l'acqua a ebollizione in una pentola o nel bollitore. Scalda la teiera e le tazze prima di versare la tisana. Versa la miscela di erbe nella tazza o nella teiera.
https://www.wikihow.com/Make-Herbal-Tea
Boiling and Steeping