Biscotti allo Zenzero Biscotti con Gocce di Cioccolato Altri tipi di Biscotti Biscotti allo Zucchero Biscotti Morbidi al Burro di Arachidi
Versa farina, sale, bicarbonato, cannella, zenzero e chiodi di garofano macinati in una ciotola. Usa una frusta per mischiare gli ingredienti. Mettili in una ciotola grande e, usando una frusta elettrica, mischiali finché non siano amalgamati perfettamente diventando un impasto chiaro e cremoso. Metti uovo, vaniglia e melassa nella ciotola con burro e zucchero. Mischia gli ingredienti fino a che non sono completamente amalgamati. Versa il composto con la farina nella ciotola degli ingredienti umidi. Usa un cucchiaio per mescolare l'impasto finché non scompaiono i grumi di farina. Con le mani, forma una palla con l'impasto e avvolgila con pellicola di plastica trasparente. Metti il tutto in frigorifero per mezz'ora.  Togli la pasta dal frigorifero, separala dalla pellicola e adagiala su una superficie infarinata. Usa un mattarello infarinato per stendere la pasta fino a raggiungere uno spessore di circa 0.6 cm. Usa uno stampino per biscotti per tagliare la pasta e disponi i biscotti su una teglia. Metti la teglia in forno e cuoci i biscotti per 15 minuti. Toglili dal forno prima che i lati si secchino troppo. Disponili su una griglia o su piatto e falli raffreddare per un minuto prima di mangiarli. a 180°C. Metti farina, sale e bicarbonato in una ciotola e mischiali bene. Con una frusta elettrica, mischia il burro e i due tipi di zucchero finché non si sono amalgamati perfettamente diventando un impasto chiaro e cremoso. Continua a montare l'impasto finché uova e vaniglia non siano perfettamente omogeneizzati. Usa un cucchiaio a manico lungo per mischiare gli ingredienti secchi con quelli umidi; continua a mescolare finché non scompaiono i grumi. Rovesciale nella ciotola e, con un cucchiaio, incorporale al resto dell'impasto. Usando un cucchiaio o una paletta da gelato forma mucchietti di impasto di uguali dimensioni e adagiali su una teglia da forno. Lascia tra loro una distanza tra i due e i sei centimetri così che abbiano spazio per espandersi mentre cuociono.  Per impedire ai biscotti di attaccarsi, puoi aggiungere della carta da forno sulla base della teglia prima di adagiare l'impasto. Per avere biscotti della stessa dimensione, usa un misurino da 1/8 di tazza (30 ml) per raccogliere l'impasto. Metti la teglia in forno e lascia che i biscotti cuociano per 15 minuti, o finché la loro superficie non diventi dorata e gli angoli non paiano lievemente croccanti. Mettili su una griglia o su un piatto e lascia che si raffreddino abbastanza da poterli mangiare.  Questo tipo di biscotto Italiano è solitamente servito con espresso o vino rosso. repara i Snickerdoodles. Questa variante di biscotto allo zucchero combina i deliziosi sapori di cannella e zucchero. Questi biscotti sostanziosi sono perfetti per la merenda dopo la scuola. Non c'è niente che possa soddisfare le tue voglie come la combinazione di due tipi di cioccolato nello stesso biscotto.  Questi piccoli spicchi di sole sono il peccato di gola perfetto per accompagnare il tè pomeridiano.  Metti farina, sale e bicarbonato in una ciotola e mischiali per bene. Metti burro, zucchero, uova e vaniglia in una ciotola e mischiali finché non sono amalgamati perfettamente diventando un impasto chiaro e cremoso. Versa il composto con la farina nella ciotola degli ingredienti umidi. Usa un cucchiaio a manico lungo per mescolare l'impasto finché non è perfettamente liscio. Usando un cucchiaio o una paletta da gelato forma mucchietti di impasto di uguali dimensioni e adagiali su una teglia da forno. Lascia tra loro una distanza tra i due e i sei centimetri così che abbiano spazio per espandersi mentre cuociono. Usando il fondo di un bicchiere, appiattisci i biscotti. Questo darà ai biscotti un dolce, croccante tocco finale. Metti la teglia in forno e lascia che i biscotti cuociano per 15 minuti, o finché la loro superficie non diventi dorata. Toglili dal forno e mettili su una griglia o su un piatto. Lascia che si raffreddino per uno o due minuti prima di mangiarli. I biscotti allo zucchero sono divertenti da decorare con la glassa. Aggiungi praline colorate o lustrini per dare loro un tocco di allegria. Metti la pentola sul fuoco a media temperatura. Fai bollire il composto e lascia che cuocia, mescolando regolarmente finché lo zucchero non si dissolva, circa 5 minuti. Togli il latte zuccherato dal fuoco. Versa gli ingredienti in una pentola e mescolali finché non siano completamente amalgamati.   Puoi aggiungere 1/2 tazza di polvere di cacao per avere dei biscotti al cacao e burro di arachidi. Mischiane mezza  Usa un cucchiaio o una paletta da gelato per formare mucchietti di impasto di uguali dimensioni e adagiarli su una teglia da forno. Mentre si raffreddano, si induriranno un poco. Quando li potrai prendere in mano senza che si sgretolino, saranno pronti. Tieni qualche dolcetto per dopo, conservando i biscotti avanzati in frigorifero per evitare che si sciolgano o sgretolino.
Mescola gli ingredienti secchi. In una ciotola separata, amalgama il burro e i due tipi di zucchero. Aggiungi il resto degli ingredienti umidi. Mischia gli ingredienti umidi con quelli secchi. Dai all'impasto la forma di una palla e fallo raffreddare. Preriscalda il forno a 180°C. Stendi la pasta. Taglia la pasta. Cuoci i biscotti. Fai raffreddare i biscotti. Preriscalda il forno Mescola gli ingredienti secchi. Amalgama il burro e i due tipi di zucchero in una ciotola separata. Aggiungi le uova e la vaniglia. Aggiungi l'impasto con la farina. Aggiungi le gocce di cioccolato. Metti delle cucchiaiate di impasto su una teglia da forno. Cuoci i biscotti in forno. Togli i biscotti dal forno e lasciali raffreddare. Finito. Fai biscotti di mandorle, o amaretti. . Fai i biscotti di fiocchi d'avena. Prepara biscotti al doppio cioccolato. —
 Prepara i biscotti al limone. Preriscalda il forno a 180°C. Mescola gli ingredienti secchi. Mischia gli ingredienti umidi in una ciotola separata. Mischia gli ingredienti umidi con quelli secchi. Metti delle cucchiaiate di impasto su una teglia da forno. Appiattisci i biscotti. Cospargi i biscotti con lo zucchero. Cuoci i biscotti. Lascia che i biscotti si raffreddino. Decora i biscotti. Fai bollire il latte e lo zucchero. Aggiungi vaniglia, burro di arachidi e sale. Aggiungi la farina d'avena. Adagia i biscotti su una teglia con carta da forno. Lascia che i biscotti si raffreddino per 15 minuti. Conserva i biscotti avanzati in frigorifero.
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