Usare un Coltello Usare una Pietra
Dovrà essere vicino al bordo, sul lato più prossimo a te. Lo spicchio si schiaccerà facilmente sotto il tuo peso. Colpisci, con una leggera pressione, il coltello per rompere lo spicchio. Assicurati che il lato tagliente della lama non sia rivolto verso la mano che usi per rompere l'aglio. Se tieni il coltello con la mano destra, la lama dovrà essere rivolta a destra. Al contrario, se lo impugni con la mano sinistra, la lama dovrà essere rivolta a sinistra. Meglio se della stessa dimensione del tuo palmo.   Inizialmente questo metodo procederà similmente a quello che prevede l'uso del coltello. In questo caso però il vantaggio risiede nel fatto che non sei costretto a usare una lama pericolosa, e puoi usare questo metodo anche durante il campeggio. Una pietra dalla superficie liscia sarà più adatta rispetto ad una dalla superficie irregolare. Più la tua pietra sarà levigata migliore sarà il risultato finale.
Posiziona lo spicchio sul tagliere. Usa la mano per schiacciare il lato piatto del coltello contro lo spicchio d'aglio. Cerca una pietra liscia.
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Using a Knife Using a Stone