Consigli Generali per il Compostaggio Il Compostaggio nella Stagione Fredda
Il compost ha bisogno di azoto e carbonio, oltre che di aria e acqua, per funzionare correttamente. Fai in modo che questi elementi siano presenti in quantità bilanciate. I principali materiali organici a base di carbonio sono: paglia, foglie, cartone, strisce di giornale. Aggiungi solo fogli di giornale in bianco e nero ed evita quelli a colori perché potrebbero contenere sostanze chimiche tossiche. Ogni tanto, aggiungi al compost fertilizzanti azotati, come il concime farina di sangue, o alfaalfa. Questi fertilizzanti sono utili specialmente in inverno. L'azoto genera calore ed è parte integrante della dieta dei microrganismi. Se il tuo composto ha smesso di funzionare bene, puoi aggiungere avanzi di cibo, come verdure e caffè, che contengono azoto. Il calore del sole accelera il processo di decomposizione. Per fare meno viaggi possibile al bidone del compost, iniziane un cumulo di compost nel garage, in cantina o in un capanno. Le temperature basse ridurranno il formarsi di spiacevoli odori. Metti il materiale organico in un grande catino o secchio e trasportalo al bidone del compost in giardino quando è pieno, o una volta alla settimana. Alterna gli strati di avanzi di cibo e di materiale secco, come la carta di giornale, per ridurre gli odori. Le parti malate delle piante, la terra della lettiera del gatto o del cane, le ceneri di carbone e le foglie del noce nero americano devono tutte rimanere fuori dal bidone, perché è risaputo che queste cose sono nocive al compost. Anche la carne e i latticini non dovrebbero fare parte del compost, perché attirerebbero certamente l'indesiderata attenzione degli animali del circondario. In inverno, non usare troppe foglie secche, perché tendono a formare dei grumi che si decompongono più lentamente con le temperature basse. Metti gli avanzi in un frullatore insieme a un po' d'acqua e poi versali nel bidone del compost. Questo metodo velocizza il processo di decomposizione degli avanzi. Se il metodo sopra menzionato non ti attrae, puoi mettere gli avanzi di cibo in una borsa e congelarli, prima di metterli nel bidone del compost. Congelare e far scongelare gli avanzi nel bidone del compost aiuta a farli decomporre più rapidamente. Un mucchio di compost grande ha più possibilità di funzionare in inverno rispetto a uno piccolo, perché anche se gli strati esterni sono congelati, all'interno, il processo di decomposizione sta comunque andando avanti. Questo succede perché nei mucchi grandi gli strati esterni isolano e proteggono dal freddo e dal gelo la parte interna. Alternare uno strato di materia organica fresca, che si decompone più velocemente, e uno di materiale secco, che si decompone più lentamente, aiuta a tenere il compost caldo in inverno. Ogni volta che si mettono le mani nel bidone durante l'inverno, il calore nel compost si disperde e il processo di decomposizione rallenta. Se innaffi le piante e il giardino durante l'inverno, innaffia anche il compost, fino a renderlo umido. I microorganismi che decompongono il materiale organico hanno bisogno di umidità per essere completamente attivi. Durante l'inverno, copri il compost con una tela cerata; questo aiuterà a trattenere umidità e calore. La tela si può rimuovere facilmente per aggiungere nuovo materiale organico. Anche la neve aiuta a isolare il compost e a evitare che si congeli completamente. Puoi lasciare il compost sotto la neve fino a quando non avrai bisogno di aggiungere altro materiale organico. Se abiti in una zona in cui in inverno non nevica o nevica solo sporadicamente, puoi isolare il composto con una balla di fieno. Nei climi freddi, per i giardinieri è un vantaggio avere uno di questi kit, perché solitamente sono forniti di opzioni per proteggere il composto dagli elementi. Nonostante tutto il tuo impegno, può succedere che il compost smetta di funzionare se le temperature scendono sotto lo zero. Ma non preoccuparti, quando cominceranno a salire, anche il tuo compost ritornerà sicuramente in vita!
Assicurati che ci sia equilibrio tra le quantità di azoto, carbonio, aria e acqua presenti nel tuo compost. Aggiungi ingredienti a base di carbonio. Usa un fertilizzante a base di azoto. Posiziona il bidone del compost in una zona esposta al sole. Inizia il compostaggio al chiuso. Aggiungi al compost il materiale adeguato. Taglia il materiale organico per il composto in pezzi piccoli (circa 5 cm), si decomporrà più velocemente. Miscela con un frullatore o congela gli avanzi di cucina, prima di aggiungerli al compost. Usa un bidone o un'area per il compost grande. Crea degli strati di materiale secco e di materiale verde. Evita di rivoltare il compost durante i mesi invernali. Mantieni il compost umido. Isola il compost per mantenerlo umido. Prendi in considerazione di acquistare un kit completo per il compostaggio. Se pensi che il tuo compost non stia funzionando, aspetta che arrivi la stagione più calda prima di ricominciare il processo.
https://www.wikihow.com/Compost-in-Cold-Weather https://www.wikihow.com/Compost-in-Cold-Weather
General Composting Tips Composting in Cold Weather