Cuocere l'Uovo in Camicia Preparare gli Ingredienti
Metti la tazza nell'elettrodomestico e metti il coperchio. Chiudi lo sportello del microonde e accendilo alla massima potenza per un minuto. Apri il microonde e rimuovi con cura il coperchio dalla tazza. L'albume dovrebbe essere sodo, ma il tuorlo ancora liquido. Se anche l'albume è troppo liquido, chiudi lo sportello e cuoci per altri 15 secondi. Controlla ancora una volta per essere certo della cottura. Quando l'uovo è cotto alla perfezione, puoi togliere con cura il coperchio ed estrarre la tazza dall'elettrodomestico.  Con una schiumarola scola l'uovo e trasferiscilo in un piatto o in una ciotola. Aggiungi un pizzico di sale e pepe al tuo uovo perfettamente cotto in camicia e portalo in tavola. La maggior parte delle tazze e coperchi di plastica, vetro e ceramica riportano sul fondo la scritta "Sicuro per il Microonde". Usa quindi dei contenitori di questo tipo ed evita quelli in metallo o in alluminio. Usa un misurino e versa la giusta quantità di acqua nel contenitore per il microonde. nella tazza. Battilo sul bordo del contenitore una o due volte per spezzarne il guscio, stando molto attento a non rompere il tuorlo. Fai leva con le dita per separare le due metà del guscio e lascia che l'uovo cada nella tazza d'acqua. Se così non fosse, usa una tazza graduata per aggiungere altri 60 ml di liquido. A questo punto l'uovo dovrebbe essere sommerso.
Scalda l'uovo nel forno a microonde, impostato alla massima potenza, per un minuto circa. Prima di servirlo, verifica che l'uovo sia ben cotto. Togli l'uovo dalla tazza con l'aiuto di una schiumarola. Condisci con sale e pepe secondo i tuoi gusti. Procurati una tazza e un coperchio che possano essere utilizzati nel forno a microonde. Riempi la tazza con 120 ml di acqua. Rompi un uovo Verifica che l'uovo sia completamente immerso in acqua.
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Cooking the Poached Egg Preparing Your Ingredients