Quesadilla di Pollo Quesadilla di Pollo Santa Fe
 Disponi la carne sul fondo della teglia unta in precedenza. Cuocila usando il grill del forno per cinque minuti. Quando il pollo si sarà dorato in superficie, rimuovilo dal forno e taglialo in piccoli pezzi. A questo punto la carne dovrà essere ancora parzialmente cruda. a 180°C. Versa in pentola i peperoni verdi, quelli rossi, la cipolla ed il pollo. Cuoci le verdure per circa dieci minuti, e rimuovi la carne dalla pentola non appena avrà perso del tutto la sua tipica tonalità rosata.        Molte persone scelgono di preparare le quesadillas di pollo usando gli avanzi di carne del giorno prima. Se non hai a disposizione del pollo già cotto, lasciati ispirare da una delle seguenti ricette:  Scotta il pollo in padella. Condisci il pollo con sale e pepe e scottalo in una padella ben unta utilizzando una fiamma media. Poco prima che il pollo sia completamente cotto, alza la fiamma per sviluppare sulla parte esterna della carne una crosticina esterna dorata e gustosa.  Arrostisci il pollo. Si tratta di un ottimo metodo per cucinare un pollo intero.  Cuoci il pollo aperto nel forno. Ecco un altro metodo eccellente per cucinare un pollo intero. Aprire ed appiattire un pollo può apparire più difficoltoso di quanto sia in realtà. Prova, ne varrà sicuramente la pena! Cuoci le cipolle fino a renderle profumate e traslucide, saranno necessari circa 4 minuti. Cuoci i due ingredienti fino a renderli entrambi leggermente dorati. Dopodiché, rimuovili dalla padella e mettili da parte.  Assicurati che tutti gli ingredienti siano ben distribuiti sulla superficie della tortilla.   Per velocizzare il processo, durante la cottura, copri la padella con un coperchio. Buon appetito!
Ungi una teglia con dell'olio di semi delicato. Combina il pollo con la miscela di spezie per fajita. Preriscalda il forno In una pentola capiente, scalda l'olio utilizzando una fiamma media. Disponi la carne e le verdure sulla tortilla. Distribuisci il formaggio sul ripieno. Cuoci la tortilla in forno per circa dieci minuti, o fin quando il formaggio non si sarà completamente sciolto. Rimuovi la tortilla dal forno. Piega a metà la tortilla ripiena. Goditi la tua tortilla con una birra fresca o con un bicchiere di Sauvignon Blanc! Finito! Cuoci il pollo se non l'hai ancora fatto. Durante la cottura del pollo, caramella le cipolle in una padella ben unta utilizzando una fiamma media. Aggiungi il mais e le cipolle. Disponi una tortilla sul fondo di una padella. Aggiungi le cipolle, il mais, i fagioli, il pollo e l'avocado. Aggiungi il formaggio grattugiato. Copri con la seconda tortilla. Cuoci la tortilla su una fiamma medio bassa, capovolgendola una sola volta, fino a renderla leggermente dorata su entrambi i lati. Taglia la quesadilla a spicchi e servila calda.
https://www.wikihow.com/Make-a-Chicken-Quesadilla https://www.wikihow.com/Make-a-Chicken-Quesadilla
Standard Chicken Quesadilla Santa Fe Chicken Quesadilla