Zucca Intera Zucca Grigliata Zucca Arrosto Zucca al Vapore
a 180°C. Prepara una teglia da forno poco profonda. Non avrai bisogno di ungere la teglia, ma se lo preferisci, puoi rivestirla con dei fogli di carta di allumino per evitare che la zucca si attacchi sul fondo.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fb\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-7Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-7Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fb\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-7Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-7Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Con un coltello appuntito pratica diversi fori nella buccia. Ogni foro dovrà avere circa 2,5 - 5 cm di profondità e dovrà trovarsi a circa 7 - 10 cm di distanza dagli altri.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/76\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-8Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-8Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/76\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-8Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-8Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} La zucca, a cottura terminata, dovrà essere sufficientemente morbida per essere perforata con una forchetta. Non coprirla durante la cottura.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fa\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-9Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-9Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fa\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-9Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-9Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Lasciala prima raffreddare un po'.  Attendi 10 - 15 minuti, in modo che si raffreddi leggermente, prima di tagliarla. Altrimenti maneggiarla potrebbe essere molto complicato e potresti rischiare di bruciarti.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/be\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-10Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-10Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/be\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-10Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-10Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Usa un coltello seghettato e tagliala verticalmente dal picciolo fino alla base.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/00\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-10Bullet2.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-10Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/00\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-10Bullet2.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-10Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Rimuovi la parte fibrosa e i semi con un cucchiaio in metallo o con uno scavino per la frutta.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c8\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-10Bullet3.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-10Bullet3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c8\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-10Bullet3.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-10Bullet3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Cospargila con sale e pepe a piacere.  Se non sei certo delle quantità di sale e pepe necessarie inizia con 1/2 di cucchiaino di sale e 1/4 di cucchiaino di pepe per ogni metà.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/4b\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-11Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-11Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/4b\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-11Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-11Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Se vuoi puoi anche cospargere la polpa con del burro ammorbidito o con dell'olio extravergine di oliva.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/08\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-11Bullet2.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-11Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/08\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-11Bullet2.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-11Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":357,"bigWidth":760,"bigHeight":590.2912621359224,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Se ami i sapori pungenti aggiungi del succo di lime.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/de\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-11Bullet3.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-11Bullet3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/de\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-11Bullet3.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-11Bullet3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Puoi rendere più semplice il servizio in tavola tagliando la zucca in quarti.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/47\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-11Bullet4.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-11Bullet4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/47\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-11Bullet4.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-11Bullet4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Usa un pelaverdure robusto e poi taglia la zucca con un coltello seghettato in fette di circa 2,5 cm.  Taglia circa 2 cm dal picciolo e dal fondo. Scarta le estremità.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/af\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-13Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-13Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/af\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-13Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-13Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Scegli un pelaverdure dentellato e sbuccia la zucca fino a scoprirne la polpa arancione sottostante.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f2\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-13Bullet2.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-13Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f2\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-13Bullet2.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-13Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Rimuovi la parte fibrosa e i semi con un cucchiaio in metallo o con uno scavino per la frutta.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6d\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-13Bullet3.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-13Bullet3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6d\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-13Bullet3.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-13Bullet3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Ogni fetta dovrà avere circa 2,5 cm di spessore ed essere lunga quanto l'altezza della zucca.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/ce\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-13Bullet4.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-13Bullet4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/ce\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-13Bullet4.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-13Bullet4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Cospargi di olio le fette di zucca.  L'olio extravergine di oliva è l'ideale, ma puoi usare anche un olio differente, l'importante è che sia di ottima qualità. Versane un po' sul fondo della teglia, immergi ogni fetta nell'olio e poi girala sottosopra in modo che sia condita su entrambi i lati.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/14\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-14Bullet2.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-14Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/14\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-14Bullet2.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-14Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Finisci di condire le fette di zucca cospargendole di olio direttamente dall'alto.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/52\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-14Bullet3.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-14Bullet3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/52\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-14Bullet3.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-14Bullet3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Volendo, puoi usare uno spray per cucina sulle fette.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0c\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-14Bullet4.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-14Bullet4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0c\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-14Bullet4.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-14Bullet4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Cospargi le fette con il sale; se non sei certo delle quantità da usare inizia con circa 1/2 - 1 cucchiaino. Le fette dovrebbero iniziare a dorarsi lungo le estremità. Aggiungi dell'altro sale e lascia cuocere per altri 15 minuti. Capovolgi le fette di zucca bollenti usando delle pinze da cucina.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a8\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-17Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-17Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a8\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-17Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-17Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Se puoi impostare la temperatura del tuo grill seleziona un livello basso. La polpa dovrà scurirsi parzialmente. Tieni sott'occhio la tua zucca. Se alcune fette sono pronte prima delle altre, rimuovile dalla teglia. Lascia raffreddare le fette di zucca per 5 minuti e poi portale subito in tavola. a 180°C. Ungi una teglia da forno capiente e profonda. Puoi ungerla con del burro o con dell'olio o rivestirla con dei fogli di carta di alluminio per evitare che la zucca si attacchi sul fondo.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d6\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-1Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-1Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d6\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-1Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-1Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Usa un coltello affilato e seghettato e tagliala in quarti nel senso della lunghezza.  Inizia tagliando la zucca a metà, dal picciolo fino alla base. Muovi il coltello come se usassi una sega.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/81\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-2Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-2Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/81\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-2Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-2Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Taglia ogni metà in due parti con lo stesso metodo.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a8\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-2Bullet2.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-2Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a8\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-2Bullet2.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-2Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Non è necessario sbucciare la zucca.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a4\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-2Bullet3.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-2Bullet3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a4\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-2Bullet3.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-2Bullet3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Rimuovi la parte fibrosa e i semi con un cucchiaio in metallo o con uno scavino per la frutta.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fd\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-2Bullet4.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-2Bullet4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fd\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-2Bullet4.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-2Bullet4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Cospargi ogni quarto con una generosa quantità di olio.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/75\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-4Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-4Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/75\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-4Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-4Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Dividi il burro in quattro parti uguali. Distribuiscine dei fiocchetti sulla polpa di ciascun quarto.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/ec\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-4Bullet2.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-4Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/ec\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-4Bullet2.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-4Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Cospargi di sale e pepe a piacere. Se non sei certo delle quantità necessarie inizia con 1/4 di cucchiaino di sale e 1/8 di cucchiaino di pepe per ogni quarto di zucca.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/45\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-4Bullet3.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-4Bullet3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/45\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-4Bullet3.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-4Bullet3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Puoi scegliere di aggiungere altre spezie o erbe aromatiche. Ad esempio potresti cospargere la polpa di zucca con timo o prezzemolo tritati oppure con del pepe rosa.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/2b\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-4Bullet4.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-4Bullet4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/2b\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-4Bullet4.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-4Bullet4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} A fine cottura la polpa dovrà essere facilmente perforabile con una forchetta. Anche se non tutta la polpa si scurirà, a fine cottura, potrai vedere alcune zone dorarsi, soprattutto quelle più prossime alle estremità.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/2a\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-5Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-5Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/2a\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-5Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-5Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Lasciala raffreddare leggermente prima di servirla in tavola. Usa un coltello affilato e seghettato e tagliala nel senso della lunghezza.  Tagliala dal picciolo fino alla base.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9a\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-22Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-22Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9a\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-22Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-22Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Non è necessario sbucciarla.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f5\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-22Bullet2.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-22Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f5\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-22Bullet2.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-22Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Rimuovi la parte fibrosa e i semi con un cucchiaio in metallo o con uno scavino per la frutta.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d5\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-22Bullet3.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-22Bullet3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d5\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-22Bullet3.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-22Bullet3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Il lato tagliato dovrà essere rivolto verso il basso. Aggiungi circa 125 ml di acqua tiepida. L'acqua eviterà che la zucca si attacchi sul fondo della pirofila e, creando vapore, ne faciliterà la cottura. Rivesti con attenzione la superficie della pirofila con dei fogli di carta di alluminio.  Se usi della carta antiaderente, assicurati che il lato non adesivo sia rivolto verso la zucca.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/48\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-24Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-24Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/48\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-24Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-24Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Pizzica la carta intorno ai bordi della pirofila per sigillarla. La zucca, a cottura terminata, dovrà essere sufficientemente morbida per essere perforata con una forchetta. Potresti non notare alcun cambiamento nel colore della polpa.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/10\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-25Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-25Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/10\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-25Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-25Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Se lo desideri svuota la zucca e metti la polpa in una zuppiera capiente. Schiacciala con uno schiacciapatate e poi aggiungi gli altri ingredienti, mescolali con pazienza per incorporarli alla polpa ammorbidita.  Attendi diversi minuti prima di maneggiare la polpa bollente appena uscita dal forno.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7f\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-26Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-26Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7f\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-26Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-26Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Puoi servire la polpa di zucca intera o schiacciarla con uno schiacciapatate. Se decidi di non schiacciarla tagliala in pezzi delle dimensioni desiderate. Condisci con zucchero di canna, burro e cannella, oppure prova condimenti diversi come sale e pepe.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/29\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-26Bullet2.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-26Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/29\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-26Bullet2.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-26Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
Preriscalda il forno Metti la zucca nella teglia. Cuoci per 60 minuti. Toglila dal forno e tagliala a metà verticalmente. Condisci la zucca e servila. Sbuccia la zucca e affettala. Condisci con l'olio. Aggiungi sale a piacere. Cuoci per 15 - 20 minuti. Quando avranno raggiunto il colore desiderato capovolgile e cuocile sull'altro lato. Accendi il grill del forno. Griglia la zucca per 5 minuti. Servila calda. Preriscalda il forno Taglia la zucca in quarti. Condisci la polpa della zucca con olio, burro, sale e pepe. Cuoci la zucca per 45 - 50 minuti. Togli la zucca dal forno. Taglia la zucca a metà. Posiziona le due metà nella pirofila e aggiungi dell'acqua. Copri la zucca con l'alluminio. Cuoci per 60 minuti. Mischia la polpa con burro, zucchero di canna e cannella.
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Baked Whole Charbroiled Roasted Steam-Baked