Faccende Domestiche e Manutenzione della Casa In Cucina Cucire e Altre Abilità “Perdute”
Se vuoi creare e mantenere un paradiso domestico pulito e privo di disordine, sono diverse le faccende alle quali dedicarti ogni giorno. Per fortuna si portano via poco tempo, quindi puoi occupartene pur lavorando fuori casa o avendo bambini piccoli.  Per ridurre il più possibile lo stress, programma lo svolgimento di queste mansioni quotidiane in modo da farle a un orario ben preciso. Organizzarti potrebbe aiutarti ad alleviare una parte di quell'ansia che ti assale quando vuoi fare mille cose in una sola giornata. Le mansioni domestiche per le quali dovresti ritagliarti del tempo quotidianamente includono rifare il letto, aprire la posta e spazzare o passare l'aspirapolvere sul pavimento . Le altre faccende domestiche vanno portate a termine mentre procedi con quelle di base. Esse comprendono mettere via le cose sparse un po' ovunque (per evitare che il disordine peggiori), pulire mentre cucini e rimediare subito alle macchie. Alcune faccende domestiche vanno fatte solo una o due volte alla settimana. Invece di affrettarti per portarle a termine tutte in una volta sola, cerca di suddividerle, assegnando certe attività a certe giornate. Sicuramente ti sentirai più rilassata e farai un lavoro migliore, più accurato.  Pulisci i bagni una volta alla settimana. Assicurati di lavare tutti gli asciugamani e accappatoi e disinfettare gabinetti, vasche da bagno e lavandini. Svuota i cestini della spazzatura, pulisci gli specchi, spolvera i lampadari e spazza il pavimento . Anche le camere da letto richiedono solo una ripulita accurata settimanale. Metti via tutto quello che è stato appoggiato sulle scrivanie o sui comodini. Lava le lenzuola, le federe e le coperte. Svuota il cestino della spazzatura, spolvera tutte le superfici e passa l'aspirapolvere. Dovresti passare l'aspirapolvere nel soggiorno, in cucina e nella sala da pranzo quotidianamente o a giorni alterni, mentre le altre faccende domestiche, come spolverare, lavare i tappeti e pulire gli specchi, possono essere realizzate una volta alla settimana. Naturalmente ogni prodotto presenta caratteristiche diverse, e alcuni sono più efficaci di altri. Inoltre, esistono detergenti che funzionano meglio in certe stanze, mentre in altre sono inutili. Se non riesci a ottenere i risultati sperati e le condizioni di una camera lasciano molto a desiderare, considera se il prodotto che utilizzi sta facendo il suo lavoro e cerca soluzioni migliori.  Paragona gli articoli di pulizia contenenti sostanze chimiche artificiali a quelli biologici. Al giorno d'oggi, molti preferiscono pulire con i prodotti a base di ingredienti naturali invece di usare quelli classici. Ciononostante, bisogna dire che tutti i detergenti hanno pro e contro, quindi non è detto che uno biologico sia migliore di uno artificiale. D'altro canto, non è un problema fare diversi tentativi e scoprire cosa preferisci. Chiedi consiglio ai tuoi amici o fai delle ricerche online per trovare altre soluzioni. Testa diversi prodotti prima di scegliere quelli indicati. Presta particolare attenzione nella scelta dei prodotti: dovrebbero essere utili per i materiali specifici che pulirai, come il legno, il vetro, la ceramica, la plastica e così via. Contrariamente alle casalinghe di altri tempi, una regina del focolare moderna deve saperne di più sulle riparazioni necessarie in casa. Non devi capire come occuparti della manutenzione di tutti i sistemi e dispositivi domestici, ma imparare a risolvere problemi basilari è una mossa intelligente. Tanto per iniziare, la cassetta degli attrezzi che hai in casa dovrebbe contenere un martello e diversi tipi di cacciavite. Questi strumenti ti aiuteranno con i compiti semplici: appendere quadri, riparare oggetti come giocattoli, mobili, cassetti e così via. Il nemico numero uno di una casalinga è il disordine. Se vuoi avere una casa che chiunque ti invidierebbe, devi tenere tutto al proprio posto e in ordine. Scopri le tecniche che ti permettono di risparmiare spazio e le altre competenze necessarie per avere tutto sotto controllo.  Questo è particolarmente importante se vivi in uno spazio limitato. Per iniziare, sbarazzati di tutte le cose inutili, poi organizza quelle che restano basandoti unicamente sulle tue esigenze. Se vuoi diventare una casalinga esperta, questa faccenda domestica sarà alla base delle tue priorità. Magari già ci sai fare, ma dovresti comunque continuare ad acquisire nuove tecniche per migliorare la routine e renderla più efficiente.  Potresti suddividere questa attività nell'arco di tutta la settimana, proprio come hai fatto con la pulizia della casa. Per esempio, puoi lavare gli asciugamani del bagno di martedì, le lenzuola e le federe di mercoledì e tutti gli altri asciugamani e coperte extra di giovedì. I vestiti vanno lavati all'occorrenza, il che significa che potrebbe essere necessario farlo tutti i giorni. Leggi le etichette prima di fare il bucato e segui le istruzioni riportate . Non sai se un vestito stingerà lavandolo in lavatrice? Fai una prova bagnandone una piccola parte e tamponandola su un asciugamano bianco. Lava separatamente i capi colorati e quelli bianchi. Inoltre, metti da parte gli articoli pesantemente sporchi, per lavarli da soli. Pre-tratta le macchie e metti in ammollo gli indumenti particolarmente sporchi in un lavandino o un secchio pieno d'acqua. Aspetta per 30 minuti prima di lavarli. Usa la quantità raccomandata di detersivo e scegli il ciclo di lavaggio giusto per ogni singolo carico. Imposta la temperatura dell'acqua e dell'asciugabiancheria basandoti sul colore e sul tipo di stoffa. Le fibre che possono restringersi vanno lavate con acqua tiepida o fredda e asciugate all'aria, tanto per fare un esempio. L'acqua fredda è ideale per i colori vivaci, mentre quella calda è preferibile per lavare i capi bianchi. Dopo aver acquisito le basi, tieni sempre le orecchie ben aperte per scoprire nuovi consigli e idee: ti aiuteranno a diventare una casalinga strepitosa, soprattutto se parti da zero. Ovviamente alcuni suggerimenti sono più validi di altri, quindi dovresti provarli prima di vantarti della tua nuova scoperta con le amiche.  Per esempio, copri le ruote sporche del passeggino o del carrellino della spesa con vecchie cuffie da doccia di plastica prima di portarli in casa . Avvolgi uno scovolino di ciniglia intorno al collo dei flaconi contenenti condimenti affinché assorba le gocce e prevenga la formazione di incrostazioni. Riempi i buchi nelle pareti e nei mobili con della lana d'acciaio per evitare che entrino topi o altri animali. Se sai già destreggiarti ai fornelli, allora non avrai tante difficoltà. In caso contrario, comincia da zero cucinando pietanze semplici e seguendo ricette poco elaborate. Gradualmente puoi migliorare la tecnica, perché acquisirai una maggiore sicurezza. Non pensare di dover diventare brava da un giorno all'altro: ciò ti porterà ad avere aspettative troppo alte e gli errori ti peseranno. Usa libri specificamente pensati per i cuochi alle prime armi, altrimenti cerca ricette facili online. Quelle provviste di immagini che mostrano cosa fare passo dopo passo spesso sono particolarmente intuitive. Informati su quelli di cucina gratuiti o economici nella tua zona. Cerca di seguire le lezioni che ti interessano in particolare, e salta quelle che ti insegneranno cose che sai già o che non vuoi imparare.  Informati su internet o nella tua città per scoprire dove trovare corsi del genere. Puoi chiedere a una parente o a un'amica di insegnarti le basi dell'arte culinaria. Cerca delle scuole di cucina nella tua città. Certo, magari non vuoi sprecare tempo e denaro per seguire queste lezioni, ma alcune offrono corsi singoli a un prezzo scontato. Non a tutte le casalinghe piace cucinare, ma imparare ad apprezzare questa attività può motivarti a migliorare. Prova a trovare un aspetto culinario che ti appassioni, o che ti interessi almeno un po'. Coltiva abilità di base, ma, nel frattempo, cerca comunque di soffermarti su quello che preferisci.  La tua passione potrebbe essere semplice, come infornare biscotti o preparare piatti leggeri. D'altra parte, potresti renderti conto che ti ispirano le creazioni più insolite, come la preparazione di pietanze senza glutine o di conserve. Magari hai acquisito ottime capacità culinarie, ma questo non vuol dire che sarai in grado di sfoggiarle tutte ogni singolo giorno. Cerca di capire quando cucinare pietanze semplici e quando impegnarti per fare colpo sulla tua famiglia o sugli ospiti. Imparare a usare le tue abilità al fine di migliorare e coccolare le persone per cui cucini dovrebbe essere un'altra aspirazione.  Per esempio, se cucini per bambini schizzinosi, concentrati sui piatti adatti a loro invece di provare a colpirli con pietanze elaborate che non assaggeranno nemmeno. Quando cucini per gli ospiti, informati in anticipo sulle loro allergie alimentari o diete speciali e pianifica di conseguenza il menu. Una volta che ti sarai abituata e avrai imparato a cucinare, inizia a usare le capacità e le conoscenze acquisite per sperimentare, creando ricette e pietanze gustose. Alcune prove saranno un successo, altre potrebbero andare a finire male. L'importante è continuare a impegnarti: a un certo punto i piatti mal riusciti si conteranno sulle dita di una mano, mentre quelli squisiti saranno all'ordine del giorno. Se non hai mai sentito parlare dei punti più comuni, non preoccuparti: non sei la sola. Almeno, però, dovresti imparare a cucire gli orli, a riparare i piccoli strappi e ad attaccare bottoni.  Impara diversi punti basilari, includendo il punto dritto, il punto indietro, il punto zig zag e il punto di imbastitura. Investi in una macchina per cucire. Acquisendo sempre più capacità, ti tornerà utile averne una tutta tua. Non ti pentirai dell'acquisto. La riparazione di vestiti e la creazione di progetti da zero saranno molto più facili se impari a cucire sia a mano sia a macchina. Naturalmente il cucito non è l'unica abilità domestica perduta. Ce ne sono tante altre che puoi scoprire. Non è necessario padroneggiarle tutte, ma sceglierne un paio che ti piacerebbe provare ti permetterà di meritarti ancora di più il titolo di “regina del focolare”.  Le idee sono tante. Per esempio, potresti fare giardinaggio, lavorare all'uncinetto o a maglia. Potresti anche dare un'occhiata a siti web che propongono lavori artigianali della community, come Pinterest, per trovare altre idee. Puoi imparare molto da autodidatta, ma a volte è meglio frequentare alcune lezioni per acquisire le basi di un'attività o migliorare quelle che hai già. Cerca corsi economici nella tua città o scegline uno online.
Determina una routine quotidiana. Organizza un programma settimanale. Sperimenta con diversi tipi di articoli per l'igiene della casa . Impara a fare un po' di tutto. Organizza il tuo reame. Impara a fare il bucato a regola d'arte. Impara qualche trucchetto. Parti con il piede giusto, senza stress. Fai un corso. Scopri cosa preferisci fare. Fai tutte le modifiche necessarie. Sperimenta. Impara le basi del cucito, re delle abilità perdute. Prova ad acquisire una buona manualità. Iscriviti a un corso.
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Part One: Chores and Home Maintenance Part Two: In the Kitchen Part Three: Sewing and Other "Lost" Skills