Acidificare le Urine per Ragioni di Salute Acidificare le Urine con le Bevande e gli Alimenti Giusti
Quando le urine hanno un pH elevato, i batteri che causano le infezioni le tollerano meglio. D'altra parte aumentarne il livello di acidità riduce i batteri e il rischio di essere colpito da un'infezione urinaria. Le infezioni a carico della vescica sono uno dei disturbi più comuni che colpiscono i pazienti affetti da sclerosi multipla. Per questa ragione spesso i medici consigliano di indurre un aumento del livello di acidità delle urine come parte della terapia contro questa grave patologia, anche quando non ci sono sintomi che indicano la presenza di un'infezione urinaria. Bere 350 ml di succo di mirtilli rossi al giorno può essere un sistema efficace. Urine acide possono contribuire a dissolvere le particelle solide che si sono accumulate dando vita ai calcoli. Questi ultimi possono essere di composizione variabile e acidificare le urine può servire a dissolvere quelli formati da calcio fosfato e struvite (un fosfato idrato di ammonio e magnesio). In generale una dieta ricca di ortaggi è eccellente per ridurre il pH delle urine. Un pH basso genera un ambiente maggiormente acido, tuttavia ci sono alcune verdure che andrebbero evitate perché producono l'effetto opposto, ovvero rendono le urine più basiche o alcaline (con un valore di pH superiore).  Puoi mangiare porzioni generose di mais, fagioli bianchi e lenticchie, dato che sono particolarmente efficaci nell'acidificare le urine. Anche la maggior parte delle varietà di insalata sono utili per aumentare il pH delle urine. Evita invece patate, fagioli di Lima, soia, pastinache, spinaci e le verdure disidratate. Diverse varietà di frutta sono utili per acidificare le urine; come per le verdure, tuttavia, ce ne sono alcune che andrebbero evitate, in particolare gli agrumi (arance, mandarini, pompelmi, limoni ecc.). Il motivo è che, benché siano acidi, non provocano un aumento del pH delle urine.  Mangia piuttosto prugne, susine o mirtilli rossi. Oltre agli agrumi evita anche i meloni, l'uvetta, i datteri, i fichi e la frutta disidratata. Puoi bere dei succhi di frutta (circa mezzo litro al giorno), per esempio di prugna o mirtillo rosso (che sono tra i frutti consigliati), ma evita le spremute di agrumi e il succo di pomodoro. Un altro metodo efficace per acidificare le urine è quello di concederti porzioni generose di proteine e carboidrati. Puoi scegliere tra un ampio numero di opzioni, tenendo a mente soltanto pochissime restrizioni. Per esempio puoi mangiare:  Due porzioni abbondanti di carne (come manzo, pollo o pesce) al giorno. Un paio di uova al giorno. Frutta secca a merenda (evitando però mandorle e castagne). Almeno una porzione di carboidrati al giorno (riso bianco o integrale, pasta, cereali e pane sono valide opzioni). Alimenti come lo yogurt e il latticello sono particolarmente indicati per far aumentare il livello di acidità delle urine. Basta non superare il limite di mezzo litro di latte al giorno e di 180 grammi di prodotti come formaggio, yogurt o panna. Gli acidi inorganici usati per acidificare le bibite di questo tipo le rendono utili per incrementare il valore del pH delle urine. Ciononostante è importante non esagerare con le quantità (anche di quelle senza zucchero) per non causare ulteriori problemi di salute. Chiedi al tuo medico se ritiene che nel tuo caso bere bevande frizzanti sia un buon metodo per acidificare le urine. La betaina è un amminoacido (l'unità chimica che forma le proteine) disponibile in forma di integratore alimentare facilmente reperibile in farmacia o nei negozi di prodotti biologici e naturali. L'organismo è anche in grado di estrarla naturalmente dagli alimenti che la contengono. È stato dimostrato che assumere 650 mg di betaina attraverso un integratore (3 volte al giorno durante i pasti) è un metodo efficace per acidificare le urine.  Puoi anche inserire nella tua dieta alimenti come barbabietole, broccoli, spinaci e cereali (crusca di grano o quinoa), che sono relativamente ricchi di betaina, ma dovrai mangiarne numerose porzioni ogni giorno per assumere una quantità sufficiente di questo amminoacido. La betaina può causare interazioni indesiderate con i farmaci. Gli effetti collaterali non sono generalmente gravi e includono dissenteria, nausea e mal di stomaco. Consulta il tuo medico curante prima di iniziare ad assumere un integratore di betaina.  Se hai il colesterolo alto o sei affetto da una patologia renale, consulta il medico prima di assumere un integratore di betaina perché potrebbe aggravare le tue condizioni.
Prevenire le infezioni urinarie. Curare la sclerosi multipla. Riduci o elimina i calcoli renali. Mangia le varietà di verdura corrette. Mangia la frutta, ma evita le arance e gli altri agrumi. Fai il pieno di proteine e carboidrati. Mangia ogni giorno latticini. Modera la quantità di bevande frizzanti. Assumi degli alimenti che contengono betaina o utilizza un integratore alimentare.
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