Integrare l'Acqua di Cactus per la Salute Mantenersi Idratato Usare l'Acqua di Cactus
Sorseggiala al posto dell'acqua normale. L'acqua di cactus (come quella di molte altre piante) è ricca di elettroliti e zuccheri semplici (che derivano dalla purea del frutto), dimostrandosi particolarmente utile durante e dopo una sessione d'allenamento.  In particolare contiene la taurina, un amminoacido che aiuta il corpo a riparare i danni dei tessuti muscolari (come avviene dopo l'esercizio fisico), rigenerandoli e aumentandone la massa.  Inoltre, si è riscontrato che favorisce il consumo e l'uso dell'ossigeno da parte dell'organismo in maniera più efficace durante il movimento. Per ottenere i benefici maggiori dovresti sorseggiarla durante e dopo l'esercizio fisico. A nessuno piace uscire per trascorrere una piacevole serata di bevute in compagnia e svegliarsi con un senso di nausea e i postumi della sbornia il mattino successivo; l'acqua di cactus aiuta proprio a ridurre questi sgradevoli sintomi.  Alcuni studi hanno dimostrato che è in grado di prevenire e anche alleviare il malessere che deriva da una serata di "bagordi"; tale proprietà è da ricondurre alla betalaina, un antiossidante che aiuta a lenire la nausea e la secchezza delle fauci.  Gli stessi studi hanno tuttavia riscontrato che la "cefalea del giorno dopo" non cambia e non migliora con il consumo dell'acqua di cactus.  Si è notato che la sua assunzione prima, durante o dopo il consumo di alcool offre effetti benefici; prova a berne 250 ml prima di uscire e altrettanta quando ti alzi, se ti senti un po' stordito. Anche in questo caso, si è dimostrata efficace, soprattutto contro i sintomi del raffreddore. Bere una quantità adeguata di liquidi, inclusa l'acqua di cactus, può aiutare il sistema immunitario quando hai qualche malessere.  È importante assumere qualsiasi tipo di fluidi durante una malattia; anche se non hai il desiderio di bere (o mangiare), devi comunque ingerire liquidi per mantenerti idratato ed espellere le tossine. L'acqua di cactus, in particolare, si dimostra salutare grazie al suo ridotto contenuto di zuccheri, antiossidanti ed elettroliti, che rappresentano una combinazione perfetta quando ti senti "giù di tono". Se provi qualche malessere, dovresti assumere come minimo 2 litri di liquidi al giorno; se lo desideri, l'acqua di cactus può rappresentare la metà o anche più di tale dosaggio. Si è riscontrato che quest'acqua - oltre a tutte le altre bevande vegetali - è particolarmente utile in determinate situazioni (per esempio durante l'attività fisica o prima di una "serata alcolica"); tuttavia, non significa che non puoi consumarla regolarmente.  Se sei restio a bere l'acqua normale perché non ti piace o non ha sapore, quella di cactus potrebbe aiutarti a soddisfare il fabbisogno giornaliero di liquidi.  Se le alternative all'acqua che sei solito bere contengono dolcificanti artificiali o aromi in polvere, l'acqua di cactus è una soluzione salutare; tali prodotti sono infatti altamente lavorati e contengono parecchi zuccheri o dolcificanti. Quest'acqua è invece una fonte più naturale di antiossidanti, elettroliti e garantisce una buona idratazione. Fintanto che mantieni un peso nella norma e rispetti l'obiettivo calorico giornaliero, il consumo di questa bevanda durante tutto il giorno dovrebbe essere appropriato; rappresenta una buona alternativa ai succhi di frutta per coloro che devono monitorare le calorie, dato che ne contiene solo 14 e 1 g di zucchero in 250 ml di liquido. Indipendentemente dal tipo di bevanda che consumi ogni giorno, cerca di assumerne a sufficienza per garantirti una buona idratazione; se non soddisfi questo fabbisogno, rischi di disidratarti.  La maggior parte dei medici consiglia di bere quotidianamente almeno 2 litri (circa 8 bicchieri) di liquidi idratanti.  Questo quantitativo varia in base all'età, al sesso e al livello di attività fisica; in relazione a tali fattori, il fabbisogno potrebbe raggiungere e superare anche i 13 bicchieri al giorno. Per esempio, se corri 5 km tutti i giorni, è probabile che tu abbia bisogno di maggiori quantità di liquidi per restare idratato. Quando si consigliano 8 bicchieri al giorno, si sta parlando di tipi particolari di liquidi; non tutti i fluidi rientrano in questo conteggio.  In genere, ci si riferisce a 8 bicchieri di acqua naturale, senza zucchero, senza calorie, senza caffeina e che rappresenta per questo la scelta migliore. Tuttavia, esistono altri liquidi che idratano, come l'acqua di cactus e di altre piante (ad esempio quella di cocco), il caffè e il tè decaffeinati, l'acqua frizzante e quella aromatizzata. Le bibite dolci, caffeinate e l'alcool non rientrano nel gruppo delle bevande idratanti e non fanno parte dei famosi 2 litri di liquidi; non contare quindi le bibite, le bevande al caffè, i succhi di frutta, la birra, il vino o i tè dolci. Per soddisfare il fabbisogno di liquidi, devi sorseggiarla durante tutto il giorno; tuttavia, se sei occupato o piuttosto distratto, non è facile raggiungere tale obiettivo.  A questo scopo, tienila sempre a portata di mano; se hai costantemente a disposizione una bottiglietta d'acqua di cactus o semplicemente naturale, sei portato a bere spesso.  Se non vuoi compare sempre delle nuove confezioni, acquista una borraccia riutilizzabile in plastica o in acciaio inox; si tratta di una soluzione eco-compatibile e offre il vantaggio che puoi riempirla dove vuoi. Porta l'acqua ovunque vai; tienine una bottiglia sulla scrivania, una a casa e una in auto. L'acqua di cactus è una bevanda perfetta da consumare per evitare questo fenomeno o per reintegrare i fluidi se sei leggermente disidratato; tuttavia, devi controllare attivamente i sintomi della mancanza di liquidi.  La sete non è un buon indicatore dello stato di idratazione; il fatto di non provarla non significa automaticamente che tu non abbia bisogno di bere. Se arrivi a essere assetato, sei già disidratato.  Controlla anche la frequenza con cui urini e il colore della pipì; dovresti andare in bagno 4-6 volte al giorno ed espellere un liquido di colore giallo paglierino. Gli altri segnali di disidratazione sono spossatezza, cefalea e fame; se li manifesti, bevi un po' d'acqua per valutare se la situazione migliora. Dato che questo liquido è ricco di nutrienti ed elettroliti, è anche l'ingrediente ideale per un frullato; incorporalo alla frutta e verdura che preferisci per una colazione nutriente.  Inizia a preparare il frullato il giorno o la sera precedente; congela l'acqua di cactus in cubetti per ridurla in blocchi solidi. Versa 25-30 g della frutta fresca che ti piace di più nel bicchiere del frullatore, aggiungi un cucchiaio di miele e 120 ml di yogurt greco; frulla gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo. Alla fine, incorpora circa 250 ml di acqua di cactus congelata. Continua a frullare per conferire al composto una consistenza liscia e cremosa; servilo immediatamente. Dato che l'acqua di cactus è perfetta per limitare i sintomi della sbornia, valuta di berla insieme all'alcool; in questo modo, ti aiuta anche a restare un po' più idratato.  Il sapore dolce di tale bevanda si abbina bene con i liquori come la vodka o la tequila. Per realizzare un cocktail, agita 60 ml di acqua di cactus con 30 ml di tequila e altrettanta acqua di seltz. Puoi anche combinare 60 ml di bevanda con 30 ml di vodka e una spruzzata di succo di mirtillo rosso. L'assunzione di alcool non dovrebbe superare i 2 drink al giorno per gli uomini e non più di uno per le donne; la dose equivalente a un drink corrisponde a 360 ml di birra, 150 ml di vino o 45 ml di superalcolico. Un altro metodo eccezionale per utilizzare l'acqua di cactus (e le altre acque vegetali) è preparare un condimento per insalate; le sue note leggermente dolci si accompagnano bene con le verdure e gli altri ingredienti della vinaigrette.  Versa 5 ml di senape di Digione, 30-45 ml di acqua di cactus e del succo di limone in una ciotola, mescolando per amalgamare gli ingredienti. Mentre mescoli, aggiungi a filo 60-80 ml di olio extravergine di oliva; devi ottenere una soluzione uniforme. Aggiungi sale e pepe in base alle tue preferenze, assaggia la vinaigrette e apporta le correzioni necessarie per adattarla al tuo gusto.
Bevila quando fai attività fisica. Bevila prima di consumare alcolici. Opta per l'acqua di cactus quando stai male. Bevila durante il giorno. Bevi una quantità adeguata di liquidi. Assumi solo bevande idratanti. Porta sempre dell'acqua con te. Monitora i segnali di disidratazione. Prepara un frullato per la colazione. Aggiungi il tuo alcolico preferito. Prepara una vinaigrette.
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