con Materiale Casalingo con Prodotti Commerciali
Riempi la pentola con acqua quanto basta per sommergere tutta la parte bruciata. Aggiungi un paio di gocce di sapone per i piatti, accendi il fornello e porta il liquido a bollore; spegni la fiamma e aspetta che il liquido sia abbastanza freddo da poterlo toccare in sicurezza.  Puoi sostituire il detersivo per i piatti con una piccola cucchiaiata di sapone per lavastoviglie (o una pastiglia sbriciolata); questo rimedio potrebbe far scurire l'alluminio.  Quando devi pulire una padella di ghisa, prova prima un metodo differente, dato che il sapone rimuove la maggior parte del rivestimento antiaderente che hai creato stagionando la superficie. Se necessario, aggiungi altra acqua calda saponata quando quella vecchia si raffredda. Usa uno strumento che non danneggi il materiale:  Opta per una spugna, una spazzola a setole di nylon o una spugnetta abrasiva con rete di plastica per pulire i tegami smaltati, rivestiti di teflon o di alluminio anodizzato. Le pentole di acciaio inox, di rame o di acciaio non anodizzato (lucido) devono essere trattate con gli strumenti delicati descritti in precedenza e, se non si ottengono risultati soddisfacenti, si passa poi alle "maniere forti" con la lana di rame o una paglietta. Applica una pressione leggera e strofina solo la superficie sommersa per minimizzare i graffi. Se le pareti sono ancora ricoperte di incrostazioni bruciate, ricoprile con uno strato di tale sostanza. Aggiungi una dose d'acqua sufficiente a sommergere il bicarbonato e lascia bollire delicatamente il tutto per 15-30 minuti; aspetta che la soluzione si raffreddi e strofina via la macchia. Il bicarbonato di sodio reagisce con l'alluminio rovinandolo; per le sue proprietà abrasive se ne sconsiglia l'uso sui tegami rivestiti in teflon o altro materiale antiaderente. Fai bollire quello bianco distillato nella pentola da pulire. Aspetta che diventi nuovamente freddo e strofina via le macchie. L'aceto non scioglie bene il grasso come il sapone, ma è acido e può corrodere alcune incrostazioni che i metodi precedenti non hanno eliminato. Questo rimedio graffia probabilmente il materiale, ma in questa fase non hai più nulla da perdere. Se non hai il cremor tartaro, puoi acquistarlo presso i negozi di alimentari (lo puoi trovare negli scaffali dedicati alle preparazioni da forno). Cospargilo sul tegame e aggiungi poche gocce di aceto per ottenere un impasto denso; lascia agire per dieci minuti e strofina con decisione per eliminare le macchie. In alternativa, aggiungi altro aceto e fallo bollire nuovamente. Molte persone usano il bicarbonato di sodio e l'aceto per le pulizie, ma questa combinazione crea un'intensa effervescenza e la reazione genera della semplice acqua. Il cremor tartaro possiede proprietà abrasive analoghe a quelle del bicarbonato, ma è stabile a contatto con l'aceto, che a sua volta mantiene la propria efficacia pulente. Prepara un impasto denso come in precedenza, strofinalo con uno straccio o una spugna e lascialo agire per almeno 10 minuti. Questo rimedio è diffuso da molto tempo sui siti online dedicati alle faccende domestiche, ma in realtà non offre sempre i risultati che vengono promessi; sembra abbastanza efficace sullo zucchero bruciato, ma questa affermazione si basa solo su aneddoti. La maggior parte di questi può essere applicata direttamente sulle pareti incrostate; lascia agire il prodotto e poi strofina la superficie. Per sicurezza, controlla sempre le istruzioni riportate sulla confezione prima di usare la sostanza sulla pentola. Ecco le soluzioni più usate:  Detergente sgrassatore in polvere: si può usare sulle padelle di acciaio inossidabile, alluminio anodizzato, rame, ceramica e vetro;  Detergente "Bon Ami" in polvere (disponibile su siti di e-commerce): è efficace sulla maggior parte dei tegami, inclusi quelli smaltati; dato che è leggermente abrasivo, potrebbe danneggiare le superfici antiaderenti. Alcune industrie alimentari usano questi prodotti per eliminare le macchie di cibo. Scegli un lucidante specifico per il tipo di metallo con cui è realizzato il tegame e leggi l'etichetta prima di acquistarlo, per assicurarti che possa essere usato su superfici che entrano in contatto con il cibo. Una volta rimossa la macchia, risciacqua via il lucidante con acqua saponata e molto calda. Indossa dei guanti di gomma e lavora all'aria aperta o in una stanza ben ventilata per non esporti eccessivamente ai vapori della sostanza. Versa una piccola dose di ammoniaca sulla padella che stai cercando di pulire e strofina. Se non ottieni risultati soddisfacenti, metti il tegame in un sacco dell'immondizia sigillato per 24 ore, in questo modo i fumi della sostanza hanno il tempo di degradare le incrostazioni. L'ammoniaca rovina le pentole di alluminio.
Porta a bollore dell'acqua saponata e falla raffreddare. Strofina il tegame. Ripeti la procedura con il bicarbonato di sodio. Prova l'aceto. Realizza un impasto con il cremor tartaro e l'aceto. Strofina il tegame con acqua ossigenata e bicarbonato di sodio. Strofina il tegame con detergenti per la cucina. Prova un lucidante per metalli. Pulisci l'acciaio inossidabile o il rame con l'ammoniaca per uso domestico.
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