Preparare una Colazione Salata in Padella Personalizzata
Prendi una padella grande (dal diametro di circa 25-35 cm) e ungila con un cucchiaio di olio. Lascialo riscaldare a fiamma media prima di mettere a cuocere la base. Se devi preparare la colazione per varie persone, è importante scegliere una base dall'elevato potere saziante e in grado di cibare senza alcun problema i commensali. Per esempio puoi usare patate tagliate a fette o a cubetti. Qualunque cibo tu scelga, assicurati di cuocerlo fino a farlo ammorbidire prima di aggiungere gli altri ingredienti. Ecco alcune idee che faranno al caso tuo :  Pasta cotta e scolata. Riso cotto lasciato raffreddare. Patate dolci arrostite tagliate a dadini. Crocchette di patate. Igname o zucca violina tagliata a dadini. Cotta la base, aggiungi almeno 1 o 2 tipi di verdure tagliate a cubetti. Può essere necessario versare un filo d'olio d'oliva nella padella e rimescolare spesso per evitare che il cibo si attacchi. Usa almeno una delle seguenti verdure :  Broccoli. Cavolfiore. Funghi. Cavolo nero o spinaci. Cipolle. Peperoni. Durante la cottura, cospargi i condimenti e le erbe aromatiche che preferisci per insaporire la pietanza. Puoi iniziare usando soltanto un pizzico delle spezie e delle erbe che desideri. Assaggia e apporta eventuali modifiche aggiungendone maggiori quantità. I seguenti condimenti sono perfetti per preparare una colazione salata in padella :  Timo. Rosmarino. Aglio. Origano. Peperoncino in polvere. Scalogno. Cumino macinato. La carne è un ingrediente molto usato nelle colazioni salate. Puoi utilizzare qualsiasi tipo di salsiccia, pollo cotto e tagliato a listarelle, pancetta o salmone affumicato. I vegetariani possono optare per uova o tofu. Per aggiungere un uovo non bisogna fare altro che creare un foro nelle verdure, rompere il guscio e versarne il contenuto nello spazio vuoto. Puoi anche rompere le uova nella padella e rimescolarle insieme agli altri ingredienti durante la cottura per strapazzarle. Se vuoi guarnire la colazione con uova fritte, preparale in una padella separata. In questo modo potrai cuocerle esattamente come desideri e poi sistemarle in cima alla pietanza a cottura ultimata. Può essere necessario continuare a cuocere la pietanza: dipende dal metodo di preparazione che hai scelto per le uova. Se desideri fare le uova al tegamino adagiandole sugli altri ingredienti, metti un coperchio sulla padella e cucinale a fiamma medio-bassa fino a far addensare gli albumi. Calcola dai 5 ai 10 minuti. Se vuoi usare più di 4 uova o le preferisci ben cotte, inforna la pietanza a 200 °C per 10 minuti.  Assicurati di usare una padella adatta, qualora avessi intenzione di infornarla. Se preferisci strapazzare le uova con le verdure e la base, non sarà necessario cuocere ulteriormente la pietanza. 
Scegli la base. Aggiungi le verdure. Aggiungi i condimenti. Aggiungi le proteine. Porta a termine la cottura. Finito.
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