Purè di Zucca Violina Zucca Violina Arrosto Zucca Violina al Forno
Ecco di cosa avrai bisogno per preparare il purè di zucca violina:  1 zucca violina grande; Mezza tazza di burro; Mezza tazza di zucchero di canna; Sale; Pepe. Usa un pelapatate o un coltello. Così sarà più facile rimuovere i semi e la polpa. Usa un grande cucchiaio per rimuovere semi e polpa dall'interno della zucca.  Coprili con acqua e porta a ebollizione. Cuoci la zucca per circa 10-15 minuti o finché non sarà tenera al punto da poterla bucare facilmente con una forchetta. Usa un colino per rimuovere il liquido in eccesso. Usa mixer elettrico o uno schiacciapatate per frullare la zucca, fino a renderla una purea grossolana.  Così amalgamerai bene gli ingredienti e otterrai una consistenza gradevole. Servi subito il purè, finché è caldo. Puoi mangiarlo da solo o come contorno per pollo, manzo o verdure. Ecco di cosa avrai bisogno per cuocere la zucca violina arrosto:  1 zucca violina grande; Mezza tazza di burro; Mezza tazza di zucchero di canna; 2 cucchiai di cannella; Sale; Pepe.    Puoi usare un cucchiaio o un coltello per tagliare i filamenti prima di levare tutto con un cucchiaio. Forma cubetti da 2,5 cm.  Cerca di disporli in modo che non si tocchino. Non servirà coprire la teglia perché la zucca si arrostisca bene. Metti mezza tazza di burro in padella e scaldalo fino a farlo sciogliere. Puoi metterlo anche in microonde per 30 secondi o 1 minuto, in un contenitore apposito. Rivesti i pezzi di zucca in modo uniforme. Poi, condiscili con due cucchiai di cannella, sale e pepe a piacere.  Muovi i pezzi e girali con una spatola, poi rimetti la teglia in forno per altri 15-20 minuti, o finché la zucca non è dorata e può essere perforata facilmente con una forchetta. Servi subito la zucca, finché è calda. Ecco di cosa avrai bisogno per cuocere la zucca violina al forno:  1 zucca violina grande; 2 cucchiai di miele; 3 gocce di estratto di vaniglia; Sale q.b.; Pepe q.b.; Olio o burro per ungere la teglia.  Usa un coltello o un cucchiaio per estrarli. Se lo desideri, puoi conservare i semi per poi tostarli o usarli in una differente ricetta, ad esempio un'insalata croccante.  Dopodiché, disponile in una teglia da forno (22x32 cm circa) precedentemente unta con dell'olio. Bastano 2 cucchiai di miele e qualche goccia di vaniglia. Puoi capovolgere la zucca e cospargerla di miele su entrambi i lati se vuoi condirla in modo più uniforme.  Copri completamente la teglia, così da non bruciare la zucca.   Goditi la zucca saporita finché è calda.
Procurati gli ingredienti necessari. Sbuccia la zucca. Taglia la zucca a metà. Rimuovi i semi. Taglia la zucca in cubetti da circa 2,5 cm. Metti i cubetti in una pentola. Scola la zucca e rimettila in pentola. Schiaccia la zucca fino a renderla una purea. Aggiungi burro, zucchero di canna, sale e pepe. Schiaccia la zucca fino a renderla una purea vellutata. Servi. Procurati gli ingredienti necessari. Preriscalda il forno a 175 °C. Togli la buccia della zucca con un pelapatate o un coltello. Taglia la zucca a metà. Rimuovi i semi e la polpa. Taglia la zucca a cubetti. Ungi con dell'olio o del burro una teglia da forno (22x32 cm circa). Spargi i cubetti sulla teglia in modo uniforme. Sciogli mezza tazza di burro. Versa burro e zucchero di canna sulla zucca. Cucina la zucca in forno per 15-20 minuti. Leva la zucca dal forno. Servila. Procurati gli ingredienti necessari. Preriscalda il forno a 175 °C. Rimuovi i semi dalla zucca. Togli la buccia e taglia la zucca a fette, in base alle porzioni che ti serviranno. Tagliala in più fette larghe. Metti a marinare la zucca con miele ed estratto di vaniglia. Condisci con sale e pepe, secondo il tuo gusto. Copri la zucca con della carta stagnola. Cuoci la zucca in forno per 20-25 minuti. La zucca sarà pronta quando sarà tenera, ma non troppo morbida. Servila.
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