Decorare dopo la Cottura Decorare prima della Cottura Preparare l'Impasto
Per decorare con lo zucchero i biscotti già cotti, devi cospargere la superficie con qualcosa su cui possa aderire: la glassa è la scelta perfetta. Cuoci e lascia raffreddare i dolcetti come indicato dalla ricetta; quando sono molto freddi, ricoprili con la glassa che ti piace di più e aggiungi lo zucchero colorato.  Per realizzarlo, ti bastano solo pochi ingredienti. Se hai del colorante alimentare, dello zucchero semolato e dei sacchetti monouso di plastica, puoi procedere; si tratta di un'attività perfetta per intrattenere i bambini. Versa 50 g di zucchero in un sacchetto di plastica con chiusura a zip; aggiungi 3-4 gocce di colorante alimentare di tua scelta e ripeti per tutti i colori che vuoi creare. Una dose maggiore di colorante permette di ottenere delle tonalità più vivaci, una dose ridotta genera invece colori pastello. Dopo aver ritagliato e disposto i biscotti sulla teglia, cospargine la superficie con lo zucchero, realizzando la decorazione che preferisci; cuoci i dolcetti rispettando le indicazioni della ricetta. È disponibile in tutti i colori dell'arcobaleno; nei supermercati puoi trovare in genere le tonalità di base, mentre nei centri di forniture per pasticcerie la gamma è certamente più ampia. Questo tipo di zucchero è venduto anche in diverse consistenze, dai cristalli "ultra-fini" a quelli più grossi; scegli il prodotto più adatto alle tue esigenze. Dopo aver ritagliato e disposto i dolcetti sulla teglia, cospargili con lo zucchero seguendo lo schema decorativo che preferisci; cuocili come indicato nella ricetta. Segui le istruzioni della tua ricetta preferita per i biscotti allo zucchero. 
Guarnisci la glassa con lo zucchero colorato. Finito. Prepara lo zucchero colorato casalingo. Compra dello zucchero decorativo. Prepara l'impasto. Ritaglia le varie forme che desideri e disponile su una teglia da forno.
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Decorate After Baking Decorate Before Baking The Cookie Dough