Preparare un Uovo Strapazzato Preparare una Omelette Preparare una Mini Quiche Preparare un Uovo in Camicia
Qualunque tazza o ciotola che può essere messa nel microonde può andare bene. Inumidisci un foglio di carta da cucina con un po' d'olio di oliva e passalo sulle superfici interne del recipiente. Se hai a disposizione una bottiglia d'olio spray, renderà l'operazione ancora più facile. Inoltre, se preferisci, puoi usare il burro al posto dell'olio. Esegui i movimenti con delicatezza, così non rischierai di rompere il tuorlo. Puoi usare la panna, se preferisci che il tuo uovo strapazzato abbia una consistenza ancora più cremosa. Rompi il tuorlo e sbattilo con l'albume e il latte finché non ottieni una miscela omogenea di colore giallo pallido. Puoi usare un piatto resistente al calore o un semplice tovagliolo di carta. Mettilo nel forno e cuocilo per 45 secondi, poi tira fuori la tazza per aggiungere gli ingredienti mancanti. Rimuovi la copertura dalla tazza e mescola l'uovo per renderlo più soffice e arioso. Dopodiché, se vuoi, puoi aggiungere un cucchiaio di formaggio grattugiato, una piccola manciata di scalogno tritato o qualunque altro condimento che preferisci, poi mescola nuovamente. Se non si è ancora completamente rappreso, rimettilo nel forno per altri 15 secondi. Mescolalo ancora un po' con la forchetta per incorporare aria. Ora è pronto per essere mangiato! Idealmente dovrebbe avere una base ampia e piatta, che corrisponderà alla forma della tua omelette. Più la base è larga, più grande e sottile sarà l'omelette. Inumidisci un foglio di carta da cucina con un po' d'olio di oliva e passalo sulle superfici interne del recipiente. Se hai a disposizione una bottiglia d'olio spray, renderà l'operazione ancora più facile. Inoltre, se preferisci, puoi usare il burro al posto dell'olio. Sbattile con la forchetta finché non ottieni una miscela omogenea. Versa un cucchiaio di latte nella pirofila con l'uovo, dopodiché aggiungi anche un pizzico di sale e una spolverata di pepe nero. Non ci sono limiti, a patto che tu possa tagliarli a pezzi o grattugiarli. Puoi prendere spunto da una di queste idee:  Un formaggio duro grattugiato o uno a pasta morbida tagliato a dadini; Cipolle tritate; Peperoni tagliati a pezzetti; Pomodori a dadini; Spinaci tritati; Prosciutto, bacon o salsiccia (cotta) tagliati a piccoli pezzi. Usa un piatto resistente al calore o un tovagliolo di carta. Trascorso il tempo indicato, verifica che sia cotta. Se non è ancora pronta, rimettila nel forno per altri 30 secondi. Continua a cuocerla a brevi intervalli finché non sei soddisfatto del risultato. Puoi usare una spatola in silicone per facilitare l'operazione. Scegline una con il fondo piatto e largo e le sponde alte. Inumidisci un foglio di carta da cucina con un po' d'olio di oliva e passalo sulle superfici interne del recipiente. Se hai a disposizione una bottiglia d'olio spray, renderà l'operazione ancora più facile. Inoltre, se preferisci, puoi usare il burro al posto dell'olio. Formeranno la crosta alla base della quiche. Non devi fare altro che frantumarli e spargerli sul fondo della tazza. Rompi due uova in una ciotola separata e sbattile insieme a un cucchiaio di latte usando la forchetta. Aggiungi un pizzico di sale, una macinata di pepe e una manciata dei tuoi ingredienti salati preferiti. Ecco un elenco di ipotesi da cui puoi prendere spunto:  Prosciutto, bacon o salsiccia (cotta) tagliati a piccoli pezzi; Feta greca tagliata a dadini; Gruviera grattugiato; Spinaci tritati; Pomodori a dadini. Ricoprirà i cracker sbriciolati e aderirà alle pareti della tazza. Puoi usare un piatto resistente al calore o un semplice tovagliolo di carta. Accendi il microonde alla potenza massima per 3 minuti. Al termine, controlla che le uova siano cotte completamente. Gustala con il cucchiaio come se fosse un dessert. Qualunque tazza o ciotola che può essere messa nel microonde può andare bene, ma quelle con la base piatta e circolare sono le più indicate per ottenere un uovo in camicia dalla forma regolare. Una volta pronto potrai adagiarlo facilmente su una fetta di pane tostato. Inumidisci un foglio di carta da cucina con un po' d'olio di oliva e passalo sulle superfici interne del recipiente. Se hai a disposizione una bottiglia d'olio spray, renderà l'operazione ancora più facile. Inoltre, se preferisci, puoi usare il burro al posto dell'olio. Esegui i movimenti con delicatezza, per evitare di rompere il tuorlo. Versala semplicemente sopra all'uovo. Puoi usare un piatto resistente al calore o un semplice tovagliolo di carta. Lo scopo è quello di prevenire che gli eventuali schizzi di uovo sporchino le pareti del forno a microonde. Mettilo nel microonde e accendi il forno alla potenza massima per 35 secondi. Trascorso il tempo indicato, rimuovi la copertura dalla tazza e osserva l'uovo da vicino. Se l'albume è ancora liquido, rimetti l'uovo nel forno e cuocilo per altri 10-15 secondi. Ogni modello di microonde ha una potenza leggermente diversa, quindi dovrai regolare il tempo di cottura in base alle caratteristiche del tuo elettrodomestico. Quando l'albume si è rassodato, significa che l'uovo è pronto.  Cuocendo l'uovo alla potenza massima il tuorlo dovrebbe risultare mediamente sodo. Se preferisci che rimanga morbido, riduci la potenza al 50% e cuoci l'uovo per circa un minuto. Se necessario, prolunga la cottura fino a quando l'albume non si è rassodato.  Se vuoi ottenere un uovo completamente sodo, cuocilo alla potenza massima per un intero minuto. Togli la copertura e fai scorrere la lama di un coltello lungo i bordi dell'uovo per staccarlo dalle pareti. A questo punto, inclinando la tazza, dovresti riuscire a far scivolare fuori l'uovo facilmente. Adagialo su una fetta di pane tostato o su un piatto e servilo come desideri.
Prendi una tazza o una ciotola. Ungi il fondo e le pareti della tazza. Rompi l'uovo direttamente nella tazza. Aggiungi un cucchiaio di latte. Sbattilo con la forchetta. Copri la tazza. Cuoci l'uovo nel microonde. Mescola e aggiungi gli ingredienti che preferisci. Cuoci l'uovo per altri 30 secondi, quindi verifica che sia cotto. Trasferisci l'uovo strapazzato in un piatto. Seleziona una pirofila capiente adatta a essere messa nel microonde. Ungi il fondo e le pareti della pirofila. Rompi due uova direttamente nella pirofila. Aggiungi il latte e i condimenti. Aggiungi i tuoi ingredienti preferiti. Copri la pirofila. Cuoci l'omelette alla potenza massima per 45 secondi. Falla scivolare in un piatto. Seleziona un'ampia tazza adatta a essere messa nel microonde. Ungi il fondo e le pareti della tazza. Rivesti il fondo della tazza con dei crackers sbriciolati (tipo Ritz). Prepara le uova. Versa la miscela di uova nella tazza che hai unto in precedenza. Copri la tazza. Cuoci la quiche. Mangia la tua mini quiche direttamente dalla tazza. Prendi una tazza o una ciotola. Ungi il fondo e le pareti della tazza. Rompi l'uovo direttamente nella tazza. Aggiungi 80 ml d'acqua. Copri la tazza. Cuoci l'uovo. Rimuovi la tazza dal microonde.
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