Cuocere i Pancake
Non lasciare i pancake nel forno per più di 30 minuti, altrimenti si seccheranno . Per mantenere i pancake caldi nel forno, mettili in un contenitore adatto o su una teglia.
Se non hai intenzione di servirlo immediatamente, tienilo al caldo nel forno a 90 °C.
https://www.wikihow.com/Make-Pancakes-Without-Baking-Powder
Cooking Your Pancakes