Capire i Principi Base della Potatura Sostenere i Cespugli Potare i Lamponi Estivi
Fondamentalmente ci sono due diverse tipologie di piante di lampone: quelle dal raccolto autunnale (rifiorenti) e quelle dal raccolto estivo (a canna ramificata). I termini “a canna singola” e “a canna ramificata” si riferiscono a due diversi tipi di canne che vengono prodotte dal rovo di lampone. La differenza sostanziale tra le due diverse piante è che le prime richiedono due anni per iniziare a produrre frutti, mentre le canne ramificate producono frutta ogni anno. Inoltre, le canne singole danno i frutti in autunno e possono avere una seconda stagione a inizio estate, mentre quelle ramificate producono i frutti solo in estate.  Dato che crescono in maniera differente, queste diverse varietà di lamponi richiedono diverse tecniche di potatura perché risultino efficaci. I rovi che fruttano in autunno contengono sia la varietà a canna singola che ramificata, mentre quelli che fruttano in estate sono solo di quest’ultima. Questa varietà richiede un lavoro di potatura maggiore rispetto a quella estiva. I lamponi autunnali possono essere a canna singola, ramificata o polloni non fruttiferi. Le canne singole sono alte e spesse, senza rami e presentano piccoli boccioli collegati direttamente al fusto della canna stessa. Le canne ramificate sono altrettanto alte e spesse, ma presentano delle tenui diramazioni laterali. I polloni non fruttiferi sono piccoli, dall’aspetto secco con un diametro di circa la metà rispetto alle altre due canne. Proprio come il nome suggerisce, questi polloni non producono frutti e non hanno scopo ai fini del raccolto.  I lamponi autunnali sono solitamente di varietà rossa o gialla, ma ne esistono anche di viola o neri. Quando vengono tagliate, le canne singole sono verdi se è presente la nuova o futura ricrescita, altrimenti tendono a essere marroni. I lamponi autunnali possono anche non fruttificare due volte all’anno, soprattutto se sono piante vecchie che non sono mai state potate. Sebbene, tecnicamente, sia la varietà autunnale che estiva fruttifichino in estate, la seconda produce i frutti solo ed esclusivamente in estate. Non è difficile distinguere questi frutti da quelli autunnali, perché quelli estivi nascono solo sulle canne ramificate. Queste sono lunghe e spesse con rami che si protendono ai lati e che mostrano delle rimanenze dei frutti dell’anno precedente (essiccate) alle estremità. Poiché è presente un solo tipo di canna, i lamponi estivi sono più facili da potare rispetto a quelli autunnali.  I lamponi estivi possono essere di varietà rossa ma anche viola e nera. Quando vengono tagliate, le canne ramificate sono marroni e morte all’interno, mentre all'esterno sono grigi o marroni. I lamponi (sia estivi che autunnali) dovrebbero essere potati in inverno. Questo perché le canne sono completamente dormienti e il taglio stimola la ricrescita invece che danneggiare lo sviluppo. Le piante di lampone andrebbero potate tra novembre e marzo. Alcuni orticultori preferiscono potarle attorno a febbraio/marzo perché il sistema radicale ha avuto il tempo di immagazzinare i carboidrati e il raccolto sarà più abbondante. Avrai bisogno di cesoie per potatura, dei guanti da giardinaggio e degli occhiali di protezione. I rovi di lampone sono piuttosto spinosi o hanno dei rami appuntiti, quindi la sicurezza deve essere al primo posto mentre poti. I cespugli di lamponi hanno bisogno di molta luce solare per crescere e produrre un buon raccolto. Per garantire loro tutto ciò, devi installare un sistema di sostegno dopo la potatura. Usa dei picchetti a forma di “T” con due fili di metallo paralleli per ogni singola fila di lamponi. Per costruire questi picchetti puoi semplicemente inchiodare due assi tra loro. Tendi un filo di metallo da un braccio della “T” a quello del picchetto opposto e fai lo stesso per l’altro braccio. Questo crea una fila al centro entro cui piantare i lamponi. Ogni fila non dovrebbe essere più larga di 60 cm. Ogni fila di cespugli dovrebbe crescere all’interno della fascia delimitata dai due fili di metallo. Ogni canna del cespuglio deve essere legata al filo di metallo distanziata di 10-15 cm da quella successiva. Per ottenere questo risultato puoi fissare alternativamente le canne al filo destro e sinistro conferendo una forma a “V” al filare. Questa disposizione consente a tutte le canne di godere della massima esposizione solare e potrai ottenere un ottimo raccolto. Piegale in modo che tocchino un filo di metallo e fissale con un piccolo segmento di spago, filo di ferro ricoperto o un altro strumento simile. Non stringere troppo forte, ma solo quanto basta per evitare che il vento sposti le canne e per permettere al sole di raggiungere la parte centrale del cespuglio. In questo caso le operazioni sono estremamente semplici: pota tutte le canne dei lamponi estivi ogni anno. Dato che si tratta di cespugli composti solo da canne ramificate che fruttificano una sola volta prima di morire, devi eliminare quest’ultime completamente per fare spazio a un nuovo rovo ramificato e sano. I lamponi autunnali sono più complessi da potare perché hanno diversi tipi di canne. Una volta raccolti i frutti, queste canne muoiono, quindi non è una buona idea lasciarle nel cespuglio. Usa le cesoie, tagliale a livello del suolo e gettale via. Non dovrebbero esserci né polloni infruttiferi né canne singole (dato che si tratta di lamponi estivi). Quando il cespuglio ricomincia a crescere, devi sfoltirlo per ottenere un buon raccolto. Un rovo troppo folto limita lo sviluppo di ciascuna canna e quindi il numero e le dimensioni dei lamponi che può di produrre. Togli le canne ramificate in modo che le restanti siano distanziate tra loro di almeno 22,5 cm. Seleziona le più sane e forti. Questa fase prevede l’eliminazione della parte apicale di ciascuna canna per stimolarne la crescita. Dato che questa varietà di cespuglio cresce da terra ogni anno, è probabile che non abbia bisogno di essere potata o spuntata poiché non ha il tempo di crescere molto. Comunque, se i cespugli dovessero diventare particolarmente alti, puoi tagliarne i primi 7,5-10 cm.
Impara a conoscere i due tipi principali di lamponi. Determina se stai coltivando i lamponi autunnali. Stabilisci se stai coltivando dei lamponi estivi. Sappi quando potare. Prendi gli strumenti giusti. Costruisci una serie di grate e sostegni. Sappi come puntellare correttamente i lamponi sui tralicci. Lega ogni canna al sostegno. Sappi con quale frequenza potare. Taglia tutte le canne ramificate, completamente. Dirada le canne. In primavera spunta le canne, se necessario.
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