Lasagna di Ravioli Preparata in una Pentola a Cottura Lenta (Versione Vegetariana) Lasagna di Ravioli Tradizionale Lasagna di Ravioli con Spinaci e Salsiccia
Ungi la parte interna con una dose abbondante di spray da cucina o olio d'oliva (stendilo con un pennello) per evitare che la lasagna si attacchi . Puoi anche comprare dei rivestimenti usa e getta specifici per pentole a cottura lenta. Inseriscine uno al suo interno prima di aggiungere gli ingredienti. Aggiungi 2 cucchiaini di aglio tritato e una manciata di basilico fresco sminuzzato. Mettila da parte . Puoi anche cuocere 450 g di carne macinata o salsiccia e aggiungerla alla salsa marinara dopo averla condita. Adagiane la metà in fondo alla pentola. Cospargi la metà della salsa e 115 g di formaggio tagliato a listarelle. Sistema gli altri ravioli in cima e versa il resto della salsa. Per concludere, cospargi altri 115 g di formaggio . Lascia cucinare la lasagna per 4 o 6 ore. I ravioli dovrebbero cuocersi bene e il formaggio sciogliersi. Guarnisci con del basilico sminuzzato e servila subito . Gli avanzi possono essere tenuti in frigo per qualche giorno. Mettila da parte mentre prepari la lasagna . Metti a cuocere 450 g di macinato di manzo. Prepara ½ cipolla dolce, tagliala a cubetti e aggiungila alla carne. Falla cuocere fino a quando non si sarà rosolata e dorata uniformemente, oppure fino a quando non avrà raggiunto una temperatura di circa 60 °C. Scola il grasso . Rimescola durante la cottura per evitare che la carne e la cipolla si attacchino alla padella. Aggiungi 2 spicchi di aglio tritato. Regola il fuoco a fiamma medio-bassa. Rimescola di tanto in tanto e lascia cuocere per 5 minuti . Ti servirà :  500 g di ricotta; 1 uovo grande; 25 g di parmigiano grattugiato fresco; 5 g di prezzemolo sminuzzato fresco; 1 cucchiaino di aglio in polvere. Cospargi un terzo della salsa sulla teglia. Misura 700 g di ravioli al formaggio surgelati e adagiane una parte sulla salsa creando un unico strato. Cospargi la metà del ripieno al formaggio sui ravioli e aggiungi un altro terzo di salsa. Crea un altro strato di ravioli e cospargi il resto del ripieno al formaggio su di essi. Completa la preparazione versando quel che resta della salsa sulla superficie .  In questo modo il formaggio si dorerà e si scioglierà meglio. Sforna la lasagna di ravioli, lasciala riposare per qualche minuto e servila . Prima di servirla, potresti guarnirla con una manciata di prezzemolo sminuzzato. Metti a cuocere 450 g di salsiccia in una pentola grande. Regola il fuoco a fiamma media. Durante la cottura, rimescola e spezza la salsiccia. Dovrebbe dorarsi . Assicurati che la salsiccia raggiunga una temperatura di circa 70 °C. Adagiali nella padella e mescolali con la salsiccia. Dovrebbero iniziare ad appassirsi nel giro di 1 o 2 minuti. Mettili da parte . Misura 700 ml di salsa marinara (puoi prepararla o comprarla) e distribuiscine qualche cucchiaiata su una teglia di 23 x 33 cm. Misura 560 g di ravioli al formaggio surgelati e adagiali sulla teglia creando un unico strato. Cospargi 170 g di mozzarella tagliata a listarelle. Crea un altro strato con gli altri ravioli, quindi adagia la salsiccia e gli spinaci su di essi. Versa il resto della salsa e guarnisci con altri 170 g di mozzarella tagliata a listarelle . I ravioli dovrebbero cuocersi bene e il formaggio sciogliersi. Sforna e lascia raffreddare per 10 minuti. Impiatta la lasagna e servila immediatamente . Gli avanzi di lasagna possono essere tenuti in frigo per qualche giorno. 
Prendi una pentola a cottura lenta da 4 o 5 l e infila la spina in una presa di corrente. In una ciotola media, versa 70 ml di salsa marinara (puoi prepararla in casa o comprarla). Misura 430 g di ravioli al formaggio surgelati. Metti il coperchio sulla pentola e impostala al minimo. Preriscalda il forno a 180 °C e prepara una teglia di 23 x 33 cm ungendola con dello spray da cucina, in modo da assicurarti che i ravioli non si attacchino. Prendi una padella capiente e regola il fuoco a fiamma media. Misura 70 ml di salsa marinara (puoi prepararla in casa o comprarla pronta) e versala sulla carne. In una ciotola media, adagia il formaggio e i condimenti, quindi amalgamali bene. Componi la lasagna di ravioli. Cospargi uniformemente 230 g di mozzarella grattugiata sulla lasagna, copri la teglia con un foglio di alluminio e infornala per 40 minuti . Rimuovi con cura la carta stagnola e infornala per altri 10 minuti. Preriscalda il forno a 180 °C. Misura 350 g di spinacini e taglia i gambi duri. Componi la lasagna di ravioli. Inforna la lasagna di ravioli per 30 minuti. Finito.
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