a Fette con uno Scavino per Meloni a Spicchi
Usa un detergente per la frutta, se lo possiedi, oppure risciacqua l'anguria sotto l'acqua corrente del rubinetto per eliminare terra, germi e pesticidi. Questa fase è importante perché tutto quello che la lama tocca all'esterno del frutto si trasferisce poi sulla polpa. Tieni una sezione in una mano mentre fai scorrere lentamente la lama lungo il bordo della buccia. Le palline fredde sono una perfetta delizia rinfrescante gradita da tutta la famiglia. Trova la linea mediana del frutto e dividilo in due pezzi.
Lava la scorza esterna. Togli la polpa dalla scorza. Servila fredda. Taglia l'anguria a metà.
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Slicing the Watermelon Using a Melon Baller Cutting Wedges