Usando il Burro di Cacao Usando l'Olio e il Latte di Cocco
Se la miscela non dovesse essere abbastanza dolce, incorpora dello sciroppo d'acero o del nettare di agave per dolcificarla. Aggiungerne una piccola quantità alla volta evita di renderla stucchevole e di rovinare il sapore del cioccolato . Se dovesse essere troppo dolce per i tuoi gusti, aggiungi un altro cucchiaio di cacao in polvere o un altro pizzico di sale per rimediare. Ricorda in ogni caso che il cioccolato al latte è caratterizzato da un gusto dolce. Metti la teglia o lo stampo nel congelatore per fare in modo che il composto riposi su una superficie piana. Lascialo addensare per almeno 10 minuti nel freezer (o più a lungo nel caso in cui tu abbia intenzione di portarlo altrove) .  Il cioccolato si sarà fissato una volta che sarà diventato solido al tatto e avrà assunto una finitura opaca. Per rimuoverlo da uno stampo, basta premerlo sul fondo fino a farlo fuoriuscire. Puoi anche capovolgere lo stampo per far cadere il cioccolato. Per rimuoverlo da una teglia, puoi tagliarlo o spezzarlo in pezzi più piccoli in vista della conservazione. Una volta solidificato, apparirà lucido a causa dell'olio. A questo punto potrai rimuoverlo dal congelatore e servirlo . Il cioccolato al latte può essere conservato fino a una settimana nel frigorifero usando un contenitore a chiusura ermetica, mentre nel congelatore puoi lasciarlo per un mese.
Assaggia e, se lo desideri, aggiungi maggiori quantità di sciroppo d'acero o nettare di agave. Congela il composto per 10 minuti affinché si addensi. Metti il cioccolato nel congelatore per 10 minuti per farlo addensare.
https://www.wikihow.com/Make-Vegan-Milk-Chocolate https://www.wikihow.com/Make-Vegan-Milk-Chocolate
Using Cocoa Butter Using Coconut Oil and Milk