Usare l’Avocado per Altre Preparazioni
. E’ il re delle salse ed è un ottimo modo per utilizzare l’avocado che altrimenti marcirebbe. Non puoi sbagliare con il guacamole. La sua consistenza setosa e morbida si abbina in maniera fantastica a molte insalate, soprattutto a quelle con lattuga croccante e noci. Se te la senti puoi tentare di preparare un condimento all’avocado. Grazie alla sua consistenza morbida, l’avocado è usato in molti dolci tradizionali in tutto il mondo. Provalo ghiacciato con il latte condensato. . Il ceviche è una maniera di "cucinare" i frutti di mare usando solo l’acido citrico di un limone o di un lime. E’ un piatto molto popolare lungo le coste del Messico e porta il gusto delicato del pesce ad un livello superiore. Entrambe le bevande esaltano il sapore e la consistenza inconfondibile dell’avocado trasformandolo in una delizia.
Prepara il guacamole Provalo in un’insalata. Prepara un dessert. Provalo nel ceviche Fanne un succo o un frullato.
https://www.wikihow.com/Cut-an-Avocado
Using Avocado in Other Dishes