Tranci di Tonno al Forno in Salsa Teriyaki
Prima di accenderlo, posiziona uno dei ripieni a metà altezza, quindi impostalo a 230 °C e lascialo scaldare. Nel frattempo rivesti una teglia da forno con la carta stagnola. Tamponali con la carta da cucina per assicurarti che siano asciutti prima di trasferirli nella teglia rivestita di carta stagnola. Cospargili con la salsa su entrambi i lati usando un pennello da cucina. Metti la teglia nel forno caldo e attendi che le sezioni esterne che compongono la classica struttura concentrica del tonno inizino a sfaldarsi. Tieni presente che al centro la carne deve rimanere leggermente rosata. Non è necessario girare i tranci quando li cuoci in forno. Nel frattempo occupati dei contorni. Il tonno cotto al forno si sposa bene con il riso al vapore e le verdure alla griglia. Se ti piace sperimentare abbinamenti insoliti, prova ad accompagnarlo con l'ananas. Conserva il tonno avanzato in frigorifero. Usa un contenitore a chiusura ermetica e mangialo entro un paio di giorni.
Scalda il forno. Disponi i tranci di tonno nella teglia e spennellali con la salsa. Cuoci i tranci di tonno per 6-8 minuti. Lascia riposare i tranci di tonno per 5 minuti prima di servirli.
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Making Oven-Roasted Teriyaki Tuna Steaks