Eliminare il Bruciore dalle Mani Alleviare il Bruciore del Palato Prevenire il Bruciore Causato dal Peperoncino
Generalmente, tenderesti a utilizzare del comune sapone per le mani, ma il detersivo per i piatti risulta essere molto più efficacie nel rimuovere gli oli essenziali del peperoncino.  Secondo alcuni, potrebbe inoltre essere utile provare a immergere periodicamente le dita in una soluzione di acqua e candeggina (in una proporzione di 5:1) durante la preparazione dei peperoncini. Reagendo con la capsaicina, la candeggina la trasforma in un sale idrosolubile. Al termine della preparazione, sarai quindi in grado di risciacquarla via utilizzando della semplice acqua. Assicurati che la candeggina non entri in contatto con i peperoncini, inoltre lavati le mani con il detersivo per i piatti solo dopo aver terminato di tagliarli. Gli oli essenziali dei peperoncini e la capsaicina, i due elementi principali che causano l'irritazione della pelle e la sensazione di bruciore, sono solubili in alcol.  Spruzza dell'alcol isopropilico sulle mani. Anche se intendi avvalerti di uno degli altri metodi per alleviare il bruciore alle mani, per prima cosa prova a strofinarle con l'alcol isopropilico.  Apri lo sportello dell'angolo bar o il mobile degli alcolici, quindi scegli un prodotto che abbia una gradazione alcolica elevata, come ad esempio la vodka. Usalo per strofinarti le mani e rimuovere gli oli irritanti del peperoncino. Un'altra opzione consiste nel preparare una pasta a base di bicarbonato e acqua. Applicala sulle mani, quindi attendi che si secchi, dopodiché risciacquala via. Il latte dovrebbe essere freddo, quindi aggiungi dei cubetti di ghiaccio nella zuppiera in cui hai versato il liquido. Se lo desideri, puoi immergere le mani anche in della semplice acqua ghiacciata, ma non sarà altrettanto efficace.  Alcuni sostengono che la sensazione di bruciore causata dai peperoncini piccanti possa essere molto dolorosa e durare anche un paio d'ore. È quindi del tutto comprensibile voler individuare un rimedio immediato per alleviare tale sofferenza. Prova a versare un po' di farina nella zuppiera con il latte per creare una sorta di pastella che possa avvolgere le mani come un guanto. Lasciala agire diversi minuti prima di risciacquare. Prima di immergere le mani nell'acqua o nel latte freddi, strofinale con l'alcol isopropilico. Come già detto, è meglio preferire il latte all'acqua, meglio se con l'aggiunta di alcuni cubetti di ghiaccio. Sia gli oli essenziali del peperoncino sia la capsaicina sono liposolubili, quindi puoi alleviare il dolore che causano usando diverse varietà di olio. Se lo desideri, puoi anche provare a utilizzare la vaselina.  Prima di tagliare i peperoncini, strofinati le mani con una piccola quantità di olio di semi o di oliva.  Non utilizzarne una quantità eccessiva, trattandosi di un lubrificante ti impedirebbe di impugnare il coltello in modo sicuro aumentando le probabilità che ti possa scivolare dalle mani. Rivestire le mani con un velo leggero di olio è un ottimo modo per proteggerle dagli oli essenziali e dalla capsaicina contenuti nei peperoncini. Questo stesso rimedio è utile anche per alleviare il bruciore se hai già toccato i peperoncini a mani nude. Immergile in una zuppiera in cui hai versato dell'olio di oliva o un'altra varietà di olio vegetale. A volte si commette l'errore madornale di strofinarsi gli occhi tagliando il peperoncino. Questo causa ovviamente una sensazione di bruciore proprio negli occhi.  Prima di tutto, è molto importante evitare di farlo. Tuttavia, se lo fai, bagnare l'area con il latte può aiutare. Prendi un tovagliolo di carta e intingilo in una piccola ciotola con il latte. Quindi, tampona intorno alla zona degli occhi, proprio come faresti con un impacco. Potrebbe essere necessario ripetere il processo più volte per ottenere sufficiente sollievo, dal momento che l'olio del peperoncino brucerà probabilmente per un po' di tempo. Se la sensazione di bruciore non svanisce o se provoca fastidio alla tua vista, rivolgiti a un medico. Se il bruciore persiste, potresti improvvisare una sorta di fasciatura con dei batuffoli di cotone o dei tovaglioli di carta, e indossarla per qualche ora. Usa una clip e della garza. Invece di bere dell'acqua, prova il latte. Dato che la capsaicina è liposolubile, i grassi e gli oli contenuti nei latticini provvederanno a dissolverla, diminuendo al contempo il bruciore.  Bevi un bicchiere o una tazza di latte intero. Prima di farlo, assicurati di risciacquare completamente il cavo orale. Se non gradisci il latte, puoi optare per un altro prodotto caseario, come la panna acida o lo yogurt, a patto tuttavia che non sia stato privato del suo naturale contenuto di grassi. Il latte, in questo caso, agisce come un detergente in grado di dissolvere la capsaicina riducendo di conseguenza la sensazione di bruciore percepita da lingua e palato. La proteina principale dei latticini, la caseina, è in grado di agire come un solvente per la capsaicina. Anche il gelato può essere di notevole aiuto. Qualsiasi prodotto derivato dal latte può aiutarti a lenire la sensazione di bruciore provata dopo aver mangiato un cibo molto piccante. Anche il latte di cocco, grazie alla sua alta percentuale di grassi, è in grado di alleviare la percezione piccante e il bruciore derivati dall'aver mangiato una ricetta molto speziata. Che tu ci creda o meno, non servirà a eliminare il bruciore. Infatti, non farà altro che diffondere la capsaicina nella bocca peggiorandolo.  Le bibite gassate sono fatte in gran parte di acqua e sono pertanto inutili. Bere il caffè peggiora il bruciore a causa del calore nel caffé. La capsaicina si comporta come l'olio, che è la ragione per cui respinge l'acqua. La sensazione di bruciore in bocca non dura quanto quella che provi nelle mani. La causa risiede nella reazione chimica che avviene in bocca quando la capsaicina si lega ai recettori del dolore. Le cellule nervose percepiscono quando la temperatura della tua bocca supera i 42 °C; la capsaicina praticamente inganna i neuroni, stimolandoli a reagire. La birra non è molto utile questo caso, proprio perché è composta in gran parte di acqua, ma alcuni prodotti con un alto contenuto di alcol sono in grado di eliminare la sensazione di bruciore che colpisce il cavo orale.  Sorseggia della vodka. Oltre a ridurre la sensazione di bruciore, è molto probabile che ti farà sentire più tranquillo e rilassato, a patto ovviamente di non esagerare con le quantità! L'alcool allevia la sensazione di bruciore anche quando tocchi i peperoncini. Esiste una grande varietà di gradazioni che vanno bene. Procedi sempre con cautela quando bevi. Non bere troppo, non bere se non hai l'età appropriata, e non guidare in stato di ebrezza. Ingerire olio di oliva o un olio vegetale aiuta a ridurre il bruciore in bocca creando uno strato protettivo sulla lingua.  Questi tipi di olio o anche il burro di arachidi sono ricchi di oli e grassi, quindi sono un'ottima scelta come rimedio naturale. Il grasso e l'olio contenuti in questi ingredienti disintegrano il calore nel peperoncino, alleviando la sensazione di bruciore che percepisci. Potrebbe sembrare controproducente, ma è necessario combattere l'olio del peperoncino con altri tipi di olio, che è la ragione per cui trangugiare acqua non è tanto efficace quanto l'olio vegetale o di oliva. Se la tua bocca sta andando a fuoco a causa dell'ingestione accidentale di un peperoncino piccante, mangia un prodotto che contiene dell'amido. Dovrebbe riuscire a darti un po' di sollievo.  Anche se gli alimenti amidacei, come riso e pane, non sono in grado di dissolvere efficacemente la capsaicina come i grassi, gli oli o gli alcolici, sono comunque in grado di lenire il bruciore. Questa è la ragione per cui molte culture usano accompagnare le proprie preparazioni piccanti e speziate con abbondante riso bollito. Anche lo zucchero può aiutarti a lenire leggermente la sensazione di bruciore causata dai peperoncini piccanti. Sciogline un cucchiaio in un bicchiere d'acqua, quindi utilizza la miscela ottenuta per fare un gargarismo. In alternativa versa un cucchiaino di miele puro direttamente sulla lingua. Molte persone affermano che i seguenti vegetali e prodotti amidacei siano degli ottimi rimedi naturali contro il bruciore causato dai peperoncini piccanti.  Mangia un cetriolo. Si tratta di un rimedio molto utilizzato in Indonesia e in Thailandia per contrastare l'elevata piccantezza del cibo locale. In alternativa anche la consistenza e la dolcezza della banana possono aiutarti a contrastare la sensazione di bruciore. Mangia del cioccolato. L'alto contenuto di grassi della maggior parte delle tavolette di cioccolato in commercio può aiutarti a rimuovere parte della capsaicina presente nel cavo orale. Il cioccolato al latte, normalmente, ha un contenuto di grassi e di caseina maggiore rispetto a quello fondente, per questo dovrebbe rivelarsi un rimedio più efficacie in questo frangente. Tocca la parte dolorante (labbra, lingua, palato, eccetera) con una tortilla morbida fatta di mais. Puoi anche provare a mangiare una carota cruda, anche solo un piccolo morso dovrebbe far diminuire considerevolmente il bruciore. Il comune dentifricio bianco è in grado di ridurre in modo significativo il bruciore della pelle causato dagli oli essenziali dei peperoncini habanero. È molto probabile che sia un ottimo rimedio anche per l'intero cavo orale e per altre varietà di peperoncini piccanti. Se preferisci, mangia uno spicchio di limone o bevine il succo naturale, anche l'acido di questo agrume è in grado di rimuovere gli oli essenziali dei peperoncini. Se prevedi di cucinare un piatto piccante a base di peperoncino fresco senza indossarli, rischi di finire con le mani dolenti.  La pelle delle mani inizierà presto a bruciare e a prudere. Ricorda che dopo essere entrato in contatto a mani nude con gli oli essenziali del peperoncino non dovresti assolutamente toccarti gli occhi. La soluzione migliore per evitare questa spiacevole situazione consiste nell'indossare dei guanti in lattice o in vinile. Questo effetto doloroso viene frequentemente scatenato entrando in contatto con le varietà di peperoncino Thai Pepper (conosciuto anche come Thai Dragon), serrano o habanero: le più utilizzate per preparare salse piccanti o soffritti dopo essere stati affettati a mano.  La sensazione di bruciore è scatenata dagli oli essenziali del peperoncino che contengono la capsaicina. La situazione potrebbe aggravarsi notevolmente se per errore dovessi toccarti gli occhi mentre indossi le lenti a contatto. In questo caso il bruciore e il dolore potrebbero farsi insopportabili. In casa non hai nessun tipo di guanti protettivi? In questo caso la soluzione migliore è crearne un paio di fortuna con gli oggetti che hai a disposizione per evitare di maneggiare i peperoncini a mani nude.  Prima di iniziare a tagliare i peperoncini, proteggi le mani usando dei sacchetti per alimenti in plastica (quelli che si utilizzano normalmente per conservare il cibo nel congelatore). Potrebbe essere molto utile fissarli ai polsi usando degli elastici in gomma. Se non hai guanti o sacchetti di plastica, avvolgi le mani con dei tovaglioli di carta — qualsiasi cosa per evitare il contatto della pelle con il peperoncino. Indossa una protezione per gli occhi e lava sempre le mani accuratamente quando tocchi il peperoncino. Non è sicuramente una cosa piacevole avere la bocca in "fiamme", ma esistono diversi studi che affermano che mangiare regolarmente il peperoncino è benefico per la salute.  Quando ti senti fiacco e poco energico, anziché ricorrere all'assunzione di zuccheri, prova ad affidarti alle proprietà del peperoncino. Pur adottando un rimedio contro il bruciore che senti in bocca, l'accelerazione del metabolismo indotta dalla capsaicina rimarrà in essere finché gli enzimi contenuti nel fegato non la scomporranno nei suoi elementi di base. La capsaicina è in grado di incrementare sia il livello di energia sia il metabolismo stimolando la perdita di peso e aumentando il livello di salute generale.
Usa il detersivo per i piatti. Usa l'alcol. Immergi le mani nel latte. Ungiti le mani con l'olio. Allevia il bruciore negli occhi. Mangia un prodotto caseario freddo. Evita di bere l'acqua per raffreddare la bocca. Bevi una bevanda alcolica. Usa altri tipi di olio per alleviare il bruciore. Mangia un prodotto amidaceo. Prova alcuni rimedi popolari. Usa un paio di guanti. Utilizza dei comuni sacchetti per alimenti come sostituti dei guanti. Sopporta la sensazione di bruciore.
https://www.wikihow.com/Cool-Burns-from-Chili-Peppers https://www.wikihow.com/Cool-Burns-from-Chili-Peppers https://www.wikihow.com/Cool-Burns-from-Chili-Peppers
Cooling Burning Skin from Chili Peppers Cooling the Mouth from Chili Peppers Preventing Burns from Chili Peppers