Preparare il Camembert Abbinare Correttamente il Camembert al Forno Mettere il Camembert nel Forno
Ci vorranno circa 15-20 minuti perché il forno raggiunga la temperatura corretta, in base al modello. Nel frattempo, incidi e condisci il camembert in modo che sia pronto per essere infornato. Esalterà gli aromi con cui hai insaporito il formaggio e potrai intingerlo direttamente nel suo cuore morbido. Per preparare il pane all'aglio, spalma del burro all'aglio su alcune fette di pane e tostale nel forno per 5-10 minuti. La ciabatta è un tipo di pane adatto a preparare il pane all'aglio e si sposa alla perfezione con il camembert. Taglia il pane a cubetti. Cospargi i cubetti di pane con l'olio di oliva extravergine e il sale , trasferiscili in una teglia e tostali in forno per 10-15 minuti. Se hai conservato i rametti del rosmarino, puoi usarli per infilzare i crostini e intingerli nel formaggio fuso senza sporcarti le mani.  Se in casa non hai del pane raffermo, puoi acquistare quello fresco dal panettiere e tostarlo in forno prima di condirlo e scaldarlo.  In alternativa, puoi usare i cracker e intingerli direttamente nel formaggio fuso. Il camembert si sposa bene con i vini rossi, ma anche con i bianchi e i rosati. È ottimo anche abbinato a uno spumante, in particolare allo champagne, che ha la capacità di esaltarne gli aromi.  Anche il sidro, la pommeau, il pinot noir e lo chenin blanc si sposano bene con il camembert.  In generale, la maggior parte dei vini rossi fruttati si sposa bene con questo tipo di formaggio. Se vuoi, puoi trasferirlo su un piatto da portata decorativo, altrimenti puoi servirlo nella scatola di legno o nella teglia. Portalo subito in tavola per godere del suo cuore morbido e caldo.  Accompagna il camembert caldo con il pane, un mix di frutta o verdura e un vino che sappia esaltarne le qualità. Puoi conservare il formaggio avanzato in un contenitore ermetico. In futuro basterà rimetterlo in forno per farlo tornare morbido. Quando lo riscaldi, controlla ogni 3-5 minuti se ha raggiunto la consistenza giusta, per evitare che si indurisca.
Preriscalda il forno a 175 °C. Prepara del pane all'aglio per accompagnare il camembert al forno. Accompagna il camembert con dei crostini preparati con il pane raffermo. Accompagna il formaggio con un buon bicchiere di vino. Servi immediatamente il camembert.
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Prepping the Camembert Pairing Your Baked Camembert Putting Camembert in the Oven