Cuocere i Wurstel nel Forno con il Grill Cuocere i Wurstel nel Forno con Birra e Cipolle Cuocere i Wurstel nel Forno in Modo Tradizionale
La maggior parte dei forni non permette di regolare la temperatura del grill, quasi tutti consentono semplicemente di accenderlo e spegnerlo. Se il tuo forno ti permette di scegliere tra una temperatura "bassa" o "alta", scegli quest'ultima opzione. Il grill si scalderà in circa 10 minuti. Dato che il grill si scalderà molto rapidamente, è importante regolare l'altezza del ripiano prima di accenderlo, altrimenti potresti scottarti toccandolo in seguito. Dato che i wurstel dovranno cuocere lentamente immersi nella birra insieme a un'ampia quantità di cipolle, devi assicurarti che il forno sia ben caldo per ottenere un buon risultato. Accendi il forno in anticipo e lascialo scaldare per almeno 10-15 minuti, in modo che quando sarà il momento di infornare la teglia abbia raggiunto la temperatura desiderata. Preriscaldando il forno, riuscirai a calcolare i tempi di cottura in modo più accurato. Se metti a cuocere i wurstel nel forno freddo, dovrai tenere conto dei minuti che sono serviti per scaldarlo quando calcolerai il tempo di cottura. . Una volta inserita la teglia, accendi il forno a 200 °C. Dopo 10-15 minuti dovrebbe essere sufficientemente caldo. Se possiedi un termometro da forno, puoi usarlo per monitorare la temperatura, così saprai quando è il momento giusto per infornare i wurstel.  Preriscaldare il forno serve a garantire che il calore si distribuisca in modo omogeneo per cuocere uniformemente  i wurstel. Preriscaldando anche la teglia consentirai che intorno ai wurstel si formi una deliziosa crosticina.
Accendi il grill e lascialo scaldare per 10 minuti. Preriscalda il forno a 200 °C. Preriscalda il forno
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