Accendere un Fornello a Gas Utilizzare un Fornello a Gas senza Rischi Pulire Regolarmente un Fornello a Gas
Per evitare di bruciarti mentre utilizzi i fornelli, alza le maniche oltre i gomiti e lega i capelli. Se indossi gioielli, è consigliabile toglierli. Assicurati che le tue scarpe non siano scivolose, per evitare incidenti. Molti fornelli sono dotati di una manopola di accensione che ti permette di impostare anche l’intensità della fiamma (bassa, media o alta). Ruota la manopola, attendi che la fiamma sia accesa e poi regolane la potenza. Può capitare che la fiamma non si accenda subito: è una cosa comune con i fornelli un po’ più vecchi. Riprova finché non riuscirai ad accenderla. Se il fornello è intasato da residui di cibo potrebbe non accendersi immediatamente. Puliscilo con uno spazzolino rigido (senza acqua o prodotti per la pulizia) per rimuovere sporcizia e briciole.  Usa un ago per rimuovere i residui più difficili. Se, dopo averlo pulito, il fornello ancora non funziona, chiama un tecnico. Gli ugelli potrebbero essere rotti e da sostituire. Se l’ugello è rotto, puoi accendere il fornello manualmente. Ruota la manopola sulla posizione intermedia e utilizza un fiammifero o un accendino. Tieni il fiammifero o l’accendino vicino alla parte centrale del fornello per 3-5 secondi finché la fiamma non sarà accesa e allontana subito la mano per evitare di bruciarti.  Per sicurezza, utilizza un accendigas con un manico più lungo. Puoi trovarlo in qualsiasi negozio di articoli per la casa. Se non hai mai acceso un fornello a gas o visto qualcuno farlo sarebbe meglio non farlo da solo, la prima volta. Potrebbe essere pericoloso. Alcuni vecchi fornelli hanno una fiamma pilota che resta accesa anche quando il fornello è spento. Verifica con la casa produttrice, se il tuo fornello ne è dotato. Se sì, togli le griglie e solleva il piano di cottura. La fiamma pilota dovrebbe essere una piccola fiammella posizionata subito sotto i pannelli del fornello. Se la fiamma pilota è spenta e avverti un odore sulfureo, lascia l’abitazione e chiama i servizi di emergenza, potrebbe esserci una fuga di gas. Quando cucini con un fornello a gas, non lasciare mai la stanza: se il cibo rimane incustodito, potrebbe prendere fuoco. Stai molto attento. I fornelli a gas sono fatti solo per cucinare: non usarlo mai per scaldare la casa. Tenere il fornello accesso per lunghi tratti di tempo può aumentare il rischio di fughe di gas. Se hai un forno a gas, non usarlo per scaldare la stanza. Se avverti un odore sulfureo, come di “uova marce”, o un sibilo proveniente dai fornelli, lascia subito la casa e chiama il numero delle emergenze. Potrebbe esserci una perdita in casa che, se non riparata subito, potrebbe essere mortale. Non accendere fiammiferi e non toccare gli interruttori delle luci. Tieni un estintore vicino ai fornelli, in modo da poterlo trovare facilmente nel caso in cui dovessero divampare delle fiamme. Tieni a portata di mano anche del bicarbonato, anch’esso utile per spegnere piccole fiamme. Evita sempre di gettare acqua sulle fiamme, potresti peggiorare la situazione. Tutto ciò che è infiammabile, come tende o canovacci, potrebbe inavvertitamente essere causa di incidenti. Inoltre, evita di utilizzare oggetti infiammabili mentre cucini, come le sigarette. Per evitare incidenti, ricorda sempre di spegnere i fornelli dopo l’utilizzo. Se pensi che potresti dimenticartelo, annotalo su un post-it da attaccare sugli sportelli o sul frigo! Rimuovi le griglie e mettile nel lavello dopo averlo riempito di acqua calda e sapone. Lasciale in ammollo per qualche minuto, dopo di che puliscile con una spugna e risciacquale. Rimuovi i tappi dei bruciatori e metti anche questi in acqua calda e sapone. Dopo aver eliminato briciole e altri residui di cibo, spruzza sui fornelli un composto di acqua e aceto bianco. Fai agire per qualche minuto e risciacqua. Dopo aver rimosso residui di cibo ed eliminato le macchie dai fornelli, asciuga le griglie e i tappi e rimettili al loro posto, in modo da poter utilizzare nuovamente i fornelli. Utilizza un panno umido per rimuovere polvere e piccole macchie. In caso di sporco persistente, utilizza lo stesso composto di acqua e aceto bianco. Fai agire per qualche minuto, quindi risciacqua.
Come prima cosa, assicurati di non avere addosso niente di pericoloso. Ruota la manopola sulla posizione di accensione. Se la fiamma non si accende subito, prova a pulire gli ugelli e i fori dei fornelli. In alternativa, accendi il fornello manualmente. Verifica il funzionamento della fiamma pilota se il fornello è un vecchio modello. Non lasciare mai il fornello incustodito. Usa il fornello solamente per cucinare. Fai attenzione a sibili e odore di gas. Dotati di un estintore. Tieni tutti i materiali infiammabili lontani dai fornelli. Spegni sempre i fornelli dopo averli usati. Rimuovi le griglie e puliscile a parte. Elimina i residui di cibo con un panno umido. Rimetti a posto le griglie e i tappi. Se necessario, pulisci i pomelli e il pannello posteriore.
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