Zweite Metohde: Verwendung von zwei Tonnen
Die kleine muss so in die große passen, dass noch ausreichend Platz darum frei ist. Das funktioniert z. B. mit einer 100l Tonne in einer 200l Tonne ganz gut. Verwende eine Metallsäge und schneide ein Rechteck von ca. 30cm Höhe und 50cm Länge in die Tonne. Diese Öffnung wird für das Nachfeuern der Tonne dringend benötigt. Dies erlaubt es der Hitze in die kleinere Tonne zu gelangen und so die darin befindliche Kohle zu kochen. Es sollten etwa 5 bis 6 ca. 1,5cm große Löcher in den Boden gebohrt werden. In 10cm große Stücke geschnittenes Kirsch-, Eichen- oder Walnussholz ist ideal. Lege das Holz dicht an dicht und verschließe die Tonne so mit einem Deckel, dass trotzdem Feuchtigkeit entweichen kann. Platziere zwei Ziegelsteine flach auf dem Boden der großen Tonne, einen auf jeder Seite. Lege jetzt zwei Ziegelsteine auf den Kanten längs auf die beiden Steine. Dieser Sockel verhindert, dass die kleine Tonne auf dem Boden der großen steht, was es dir erlaubt, durch die Öffnung nachzufeuern. Achte darauf, dass sie gut in die große Tonne passt. Falls nicht, verwende kleinere Ziegel und baue so einen kleineren Sockel. Platziere den Deckel so auf der größeren Tonne, dass ein Spalt für den Luftzug offenbleibt. Feuere durch das ausgeschnittene Loch nach. Verwende größere Holzstücke, sobald das Feuer richtig brennt.  Behalte das Feuer im Auge. Feuere nach, wenn es zu schwach wird. Das Feuer sollte so heiß wie möglich sein, verwende also geeignetes Holz. Nach 7-8 Stunden sind Verunreinigungen, Feuchtigkeit und Gase aus dem Holz entwichen und nur reine Holzkohle bleibt zurück. Warte bis das Feuer vollständig erloschen und sich alles abgekühlt hast, bevor du dich den Tonnen näherst. Leere die kleine Tonne in einen geeigneten Behälter aus, in dem du die Holzkohle für einen späteren Gebrauch aufbewahren kannst.
Kaufe dir eine kleine und eine große Tonne. Schneide eine Öffnung zum Nachfeuern in die große Tonne. Bohre Löcher in den Boden der kleinen Tonne. Fülle die kleine Tonne mit getrocknetem Holz. Baue einen Sockel in der großen Tonne. Stelle die kleine Tonne auf den Sockel. Zünde ein Feuer in der großen Tonne an und halte es für 7-8 Stunden am Brennen. Lasse das Feuer herunterbrennen. Entferne die Holzkohle aus der Tonne.
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Using Two Drums