Dritte Methode: Gegrillte Garnelen Zweite Methode: Garnelen kurzbraten Erste Methode: Garnelen kochen
Heize eine Kohle- oder Gasgrill auf mittlere Hitze vor. Nimm sie aus dem Kühlschrank und spüle sie unter kaltem Wasser ab. Schüttle anschließend das Wasser von den Garnelen. Stich die Spieße jeweils durch das Schwanzende und den breitesten Teil in der Nähe des Kopfes.  Du kannst Spieße aus Holz oder Metall verwenden. Wenn du solche aus Holz benutzt, weiche sie zehn Minuten in Wasser ein, bevor du die Garnelen aufspießt, damit sie nicht anbrennen. Du kannst auch Zwiebeln, Paprika oder anderes Gemüse zwischen die Garnelen spießen. Überziehe sie auf beiden Seiten mit Olivenöl und würze sie mit Salz und Pfeffer. Grille sie auf jeder Seite ca. drei bis vier Minuten lang. Die Garnelen sind gar, wenn sie rötlich gefärbt sind und das Fleisch weiß und undurchsitig ist. Entferne sie von den Spießen und serviere sie heiß.  Nimm sie aus dem Kühlschrank und spüle sie unter kaltem Wasser ab. Schüttle anschließend das Wasser von den Garnelen ab.  Entschale die Garnelen, wenn du sie ohne Schale braten willst. Brate sie mit Schale, wenn du sie erst danach schälen willst. Gib einen Teelöffel Öl in die Pfanne und verteile es. Achte darauf, dass sie nicht übereinander liegen. Sie werden sich an der Bratseite rötlich färben. Achte darauf, dass wirklich jede Garnele gedreht wird. Brate wiederum für zwei bis drei Minuten oder bis sich auch diese Seite rötlich färbt. Die Garnelen sind gar, wenn sie rötlich gefärbt sind und das Fleisch weiß und undurchsitig ist.  Nimm die Garnelen ca. 20 Minuten vor dem Kochen aus dem Kühlschrank. Spüle sie mit kalten Wasser ab und lass sie unter Raumtemperatur eine Weile ruhen. Garnelen können ohne oder mit Schale gekocht werden.   Achte darauf, dass sie vollständig im Wasser liegen. Wenn sich im Topf, nachdem du die Garnelen hineingegeben hast, wieder Blasen bilden, ist es schon Zeit ihn vom Herd zu nehmen. Lass sie in dem noch heißen Wasser, abhängig von der Größe der Garnelen, zwischen fünf bis zehn Minunten weiterkochen. Sie färben sich rötlich, wenn sie fertig sind. Wenn du die Garnelen noch nicht geschält hast, kannst du sie entweder mit oder ohne Schale servieren, das hängt ganz von dir ab.
Bereite den Grill vor. Bereite die Garnelen vor. Fädle die Garnelen auf Spieße. Pinsle die Garnelen mit Öl ein. Lege die Garnelenspieße auf den Grill. Nimm die Garnelen vom Grill. Fertig. Bereite die Garnelen vor. Heize eine Bratpfanne auf mittlere Hitze auf. Leg die Garnelen in die Pfanne. Brate die Garnelen zwei bis drei Minuten lang. Drehe die Garnelen und brate ihre andere Seite. Nimm die Garnelen aus der Pfanne und serviere sie. Bereite die Garnelen vor. Fülle einen großen Topf mit ausreichend Wasser, um die Garnelen damit vollständig zu bedecken. Bring das Wasser unter großer Hitze zum Kochen. Gib die Garnelen in den Topf. Lass die Garnelen ein bis zwei Minuten kochen. Bedecke den Topf und lass die Garnelen weiterkochen. Gieß die Garnelen durch ein Nudelsieb ab und serviere sie warm.
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