Rezepte mit Wassermelonen Wassermelone schneiden
Wassermelonen eignen sich perfekt als raffinierte Basis für ein Mischgetränk. Wieso Wasser, wenn du auch eine Wassermelone verwenden kannst? Versuche folgende Getränke mit Wassermelone:  Das einfachste und köstlichste Mischgetränk mit Melone ist es, 2-3 Tassen geschnittene und entkernte Wassermelone mit 1-2 Tassen Cantaloupe-Melone zu mischen. Mische gründlich mit einem Mixer und gib den Saft einer halben Limone und falls nötig Zucker dazu. Verwende Honig als natürliche Alternative. Mische die Wassermelone mit Gurke, Gin und Minzblättern, um einen leckeren Sommercocktail zu erhalten. Willst du Limonade ein wenig aufpeppen? Mische ein paar Melonenstücke mit dem gleichen Teil an Limonade, um einen leckeren Sommerdrink zu erhalten. Garniere mit Erdbeeren oder Minzblättern. Verwende die Wassermelone, um grüne Smoothies zu süßen. Mische zwei Tassen Kohl, eine halbe Tasse Petersilie und eine halbe Avocado. Gib dann drei Tassen geschnittene Wassermelone und ein wenig Ananassaft zum Süßen dazu. Gazpacho mit Wassermelone als Hauptbestandteil kann ein köstlicher und erfrischender Sommersnack sein. Kleine Zugaben, die die Süße und Säure der Wassermelone betonen, können elegant und lecker sein.  Mische in einem Mixer 6-9 Tassen geschnittene und entkerne Wassermelone, eine Tasse süßen Riesling oder einen anderen süßen Wein, einen Teelöffel frisch gehackten Ingwer, den Saft einer halben Limone, einen Teelöffel Zucker und gehackte, frische Minze. Kühle die Mischung für mindestens eine halbe Stunde, serviere sie dann garniert mit gehackter Minze und zerbröckeltem Fetakäse. Wassermelonen eignen sich als kühles, leckeres Detail in einem Sommersalat und verleihen ihm Süße und einen raffinierten Geschmack. Hier sind einige Ideen für einfache Salate, für die man nur wenige Zutaten benötigt:  Mische dünn gewürfelte Wassermelonen mit Gurkenscheiben, roher Zwiebel (optional), Tomate, gehackter Minze oder Basilikum, einem oder zwei Teelöffeln Apfelessig, Salz und Pfeffer nach Geschmack. Lege Wassermelonenscheiben, gekühlte, gebratene Zuckerrübe in Scheiben, Blauschimmelkäse in Scheiben und Basilikumblätter aufeinander.  Mische einige Tassen Rucola mit geschnittener Wassermelone, Walnüssen, Fetakäse, Minzblättern und garniere das Ganze mit Limettensaft, geschnittenen Schalotten, Olivenöl und Salz und Pfeffer nach Geschmack. Ein klassischer Appetitmacher oder Snack für den Sommer kombiniert süß und herzhaft auf einem Teller. Außerdem kannst du ihn als Spieß essen, was immer Spaß macht. Schneide die Wassermelone in große, aber noch mundgerechte, gewürfelte Stücke, gib dann ein Basilikumblatt darauf, ein Stück Fetakäse und einen Schuss Balsamicoessig sowie frischgemahlenen Pfeffer. Stich alles auf einen Holzspieß und serviere es als Spieße. Schneide ein Ende der Wassermelone mit einem scharfen Chefmesser ab. Schneide die Melone anschließend von der Mitte aus in 2,5 cm dicke Abschnitte. Schneide diese in die Hälfte, um halbmondförmige Scheiben zu erhalten, oder sogar in Dreiecke. Halte sie an der Rinde und genieße.  Du kannst die Melone auch von der Mitte aus längs schneiden und dann die extralangen Abschnitte klein schneiden. Vielleicht gibt das ein wenig Sauerei, weshalb du die Melone am besten draußen isst. Einige Leute fangen gerne in der Mitte das Essen an und schneiden die Melone in zwei Hälften, um direkt zum saftigsten Teil der Melone zu gelangen. Das kann effektiv sein, vor allem, wenn du eine sehr große Wassermelone hast! Man kann eine Wassermelone nicht falsch essen. Was tust du mit dem Endstück der Melone? Schabe es mit einem Löffel aus. Du kannst Wassermelone auch ganz einfach in mundgerechte Stücke schneiden, in eine Schüssel geben und servieren. Schneide wie normal große Scheiben und verwende dann ein kleineres Schälmesser, um die weiß-grüne Rinde von der Melone zu entfernen. Schneide die Stücke so groß, wie es dir gefällt.  Schneide Würfel, Dreiecke oder andere Formen. Verwende mit Kindern Buttermesser und lasse sie die Wassermelone in Tiere oder Buchstaben schneiden. Ihr könnt auch Ausstechformen verwenden. Manche Leute entfernen vor dem Schneiden gerne die Rinde der Wassermelone. Das kannst du mit einem scharfen Chefmesser und ein wenig Sorgfalt machen, indem du die Melone auf die flache Schnittseite stellst oder einen Gemüseschäler zu Hilfe nimmst. Eine innovative Art, eine Wassermelone zu schneiden, ist es, sie wie eine Zwiebel oder Kartoffel zu schneiden.  So kannst du sie hervorragend als lustiges Finger-Food servieren und es gibt weniger Sauerei.  Verwende eine kleine, runde Melone oder schneide das Endstück der Melone nicht größer als einen halben Basketball groß. Stelle die Melone mit der Schnittstelle nach unten auf ein Schneidebrett. Schneide ein Schachbrettmuster in die Melone, lasse zwischen jeder Schnittlinie ca. 2,5 cm Platz. Schneide gerade in ca. 2,5 cm Entfernung in eine Richtung und dann senkrecht in die andere Richtung. Serviere die Melone so wie sie ist. Lasse Gäste die dünnen, langen Abschnitte aus der Melone ziehen, um sie zu essen und stelle eine Schüssel für die Rinde bereit.
Mache ein Getränk aus der Wassermelone. Mache eine kalte Melonensuppe. Mache Wassermelonensalat. Mache Wassermelonen-Balsamico-Spieße. Schneide die Melone in große Scheiben. Schneide die Wassermelone in kleine Stücke. Versuche, Stücke zu schneiden.
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