Eine gesunde Umgebung schaffen Behandlung von Ernährungsdefiziten
Du brauchst für vier bis fünf Hennen mindestens ein 31cm x 31 cm großes Nest.  Eine ungenügende Anzahl von Nestern oder zu kleine Nester können die Ursache für zertrampelte oder zerdrückte und zerbrochene Eier sein. Die Hennen werden sich zudem gestresst fühlen und eher zum Picken neigen. Du solltest die Risiken für das Zerbrechen von Eiern weitestgehend reduzieren, damit die Hühner niemals eine Chance haben, Geschmack daran zu finden.  Die Nester sollten mindesten 61 cm vom Boden erhöht sein und einen Abstand von 1,20 m zu den Schlafplätzen haben.   Separiere "brutwillige" Hennen (das sind die Hennen, die darauf bestehen, auf den Eiern zu sitzen, um sie auszubrüten) von den Nestern, und verhindere so, dass sie wertvolle Nestplätze besetzen, und zum verstärktem Verkehr in anderen Nestern beitragen.    Erwäge den Einsatz von Nestern, die so geschaffen sind, dass die Eier wegrollen können, nachdem die Henne aufgestanden ist, und die Eier damit sicher vor Schaden, wie dem Picken und Zertreten durch andere Hennen sind. Helles Licht wird deine Hennen stressen und sie nervös machen, wodurch das Picken noch verstärkt wird. Drehe den Eingang des Nestkastens von der Öffnung des Hühnergeheges weg und schirme ihn von direktem Sonnenlicht ab. Installiere keine hellen Lichter. Du kannst die Deckenbeleuchtung oder Fenster verhängen und so eine angenehmere Umgebung schaffen.  Entferne alles, was laute Geräusche oder plötzliche Bewegungen verursacht, weil die Hennen damit erschreckt werden können. Falls die Hennen erschreckt werden und von ihrem Nestplatz fortlaufen, können sie die Eier zerbrechen.  Die Dämmung der Lichtquellen kann ebenfalls helfen, eine angenehme Temperatur im Gehege zu schaffen. Wenn es zu heiß wird, können die Hennen irritiert sein und mehr picken. Stelle sicher, dass jedes Nest zu jeder Zeit ein paar Zentimeter frisches, trockenes Nestmaterial (wie zum Beispiel Weizenstroh) hat. Deine Hennen werden keine Gelegenheit bekommen, zu erfahren, wie schmackhaft die Eier sind, wenn du die Eier davor schützen kannst, versehentlich zerbrochen zu werden (durch Aneinanderstoßen im Nest oder Eiablage auf einer harten, nicht gepolsterten Oberfläche). Falls ein Ei im Nest zerbricht, solltest du das verschmutzte Nestmaterial schnell ausräumen. Eine gelangweilte und irritierte Henne wird eher zu picken beginnen und du solltest sicherstellen, dass sie genügend zu tun hat. Hänge einen Kohl zum Picken auf und biete deinen Hennen einen angemessenen Platz, wo sie herumlaufen und sich bewegen können.  Versuche, einen Bereich einzurichten, wo die Hennen umherwandern und über verschiedene Hindernisse, wie Baumstümpfe oder Wurzeln klettern oder springen können.   Lege eine Haufen Heu in den Hühnerauslauf. Die Hennen können sich wunderbar damit beschäftigen, den Haufen auseinanderzuziehen und in einer gleichmäßigen Schicht neu zu arrangieren. Kaufe ein Futter, das speziell auf die Bedürfnisse von eierlegenden Hennen zugeschnitten ist. Das Futter sollte einen hohen Anteil an pflanzlichen Fetten und Proteinen besitzen.  Denke daran, dass zusätzliche Stärke (aus Küchenabfällen oder Getreide) mit mehr Protein ergänzt werden muss, weil es den durchschnittlichen Proteingehalt der Diät senkt. Falls deine Hühner ein Kalziumdefizit haben, können sie keine starken Eierschalen produzieren. Falls die Schalen schwach sind und zerbrechen, sobald sich eine Henne auf das Ei setzt oder darauf tritt, wird die Henne das beschädigte Ei fressen. Sobald sie entdeckt, dass das Ei Proteine und Fette enthält, und für sie wichtiges Kalzium in der Schale enthalten ist, wird sie beginnen, das Ei aufzubrechen und es absichtlich fressen. Andere Hennen werden sie bei ihrem Verhalten beobachten und ihrem Beispiel folgen.   Zermahlene Austernschalen oder Kalkstein sind eine großartige Kalzium-Quelle für deine Hühner. Mische ein Kilo dieses Mehls mit 45 Kilo Futter oder biete deinen Hühnern einen zusätzlichen Futterspender, aus dem sie fressen können. Biete deinen Hühnern zur Steigerung der Aufnahme von Kalzium über mehrere Tage ein Gericht mit Vollmilch an.  Vermeide, die Eierschalen als Kalziumquelle für deine Hühner zu verwenden, weil sie sie möglicherweise erkennen oder riechen und vielleicht damit beginnen, ihre Eier zu fressen. Falls du dich für diese Methode entscheidest, solltest du die Schalen in winzige Stücke zermahlen, damit die Hennen nicht erkennen können, was sie fressen.   Du kannst möglicherweise bemerken, dass die Eierschalen bei warmen Wetter weicher sind. Die Hennen können Kalzium bei heißem Wetter weniger gut speichern. Erhöhe an warmen Tagen die zusätzliche Dosis Kalzium im Futter. Auch wenn die Hennen ausreichend Kalzium zur Verfügung haben, kann ein Wassermangel dazu führen, dass die Hennen die Flüssigkeit aus den Eiern fressen. Hennen brauchen mehr Wasser als die meisten anderen Vögel und du solltest deshalb sicherstellen, dass sie immer frisches, sauberes Trinkwasser haben.  Du kannst ein Vitamin-Ergänzungsmittel ins Wasser geben, das die Absorption von Kalzium bei deinen Hennen verbessert.
Reduziere die Anzahl zerbrochener Eier, indem du eine Überbelegung der Nester vermeidest. Richte die Nestplätze in einer dunklen, ruhigen Ecke ein. Versorge die Hühner mit ausreichend Nestmaterial, damit sie die Eier polstern können, sobald sie gelegt sind. Erlaube nicht, dass deinen Hennen Langeweile haben. Biete deinen Hühnern eine gut ausgewogene Diät, die mindesten zu 16% aus Protein besteht, und viele Vitamine und Nährstoffe enthält. Ergänze dein Hühnerfutter mit Kalzium. Stelle sicher, dass deine Hennen reichlich Wasser zur Verfügung haben.
https://www.wikihow.com/Keep-Chickens-from-Eating-Their-Own-Eggs https://www.wikihow.com/Keep-Chickens-from-Eating-Their-Own-Eggs
Creating a Healthy Environment Addressing Dietary Deficiencies