Marihuana-Mehl herstellen Cannabis-Speiseöl herstellen Butter mit Marihuana durchtränken
Die Knospen und Blüten enthalten die höchste Konzentration an Cannabinoiden. Entferne alle Stängel und Samen und lasse die Knospen gründlich trocknen. Du brauchst sie für Pulver so trocken wie möglich. Selbst ein kleines bisschen Feuchtigkeit kann den Unterschied zwischen Pulver und Paste ausmachen. Verwende eine Küchenmaschine mit scharfen Klingen oder eine Kaffeemühle. Das Ziel ist, ein feines Pulver herzustellen, das selbst fast schon wie Mehl ist. Mixe und mahle weiter, bis du siehst, dass fast alles pulverisiert ist. Es kann ein wenig dauern. Du stellst vielleicht fest, dass es noch ungemahlene Teile gibt. Trenne die gemahlenen und die ungemahlenen Teile mit einem Draht- oder Mehlsieb über einer Schüssel. Du solltest nur wenige ungemahlene Teile haben, wenn überhaupt. Stelle die Schüssel Marihuana-Mehl für den Moment beiseite. Die ungemahlenen Teile, die im Sieb zurückgeblieben sind, müssen noch einmal verarbeitet werden. Wenn du eine Kaffeemühle hast, mahle sie ein zweites Mal. Wenn du nicht das erhoffte Ergebnis bekommst oder mit einer Küchenmaschine angefangen hast, gib die ungemahlenen Teile in einen Mörser. Übe mit dem Stößel Druck aus und "rühre" die ungemahlenen Teile, um sie zu mahlen. Vielleicht stellst du fest, dass dies die feinste Konsistenz für dein Mehl hervorbringt. Wenn du mit dem Ergebnis der Küchenmaschine oder Kaffeemühle nicht zufrieden bist, versuche es mit dem Mörser. Denke daran, dass dies eine Menge Ellenbogenschmalz erfordert. Wenn du allerdings mit einer Kaffeemühle oder Küchenmaschine vormahlst, dann sollte es leichter sein. Die Potenz des Marihuanas lässt durch Oxidation nach, wenn es nicht richtig aufbewahrt wird. Verwende einen luftdichten Behälter. Eine Vakuumversiegelung funktioniert ebenfalls super. Verwende es möglichst am gleichen Tag oder innerhalb von 24 Stunden. Bewahre es für eine längere Lagerung im Gefrierschrank auf. Im Allgemeinen ersetzt du etwa 10 %, aber bis zu 20 % kann auch okay sein. Dies trifft insbesondere für Backwaren zu, die aufgehen müssen, z.B. Brot. Anders als die Verwendung von durchtränktem Öl oder durchtränkter Butter ist Marihuana-Mehl ein wirklicher Ersatz. Marihuana-Mehl verhält sich nicht genauso wie normales Mehl. Als alternative Methode zur Aufbewahrung kannst du dein Mehl mit normalem Mehl zum Backen schon vormischen. Bewahre diese Mischung jedoch in einem luftdichten Behälter auf. Nur weil es mit normalem Mehl gemischt ist, bedeutet es nicht, dass es vor Oxidation geschützt ist. Erwäge für die optimale Nutzung, nur vorher abgemessene Portionen in vakuumverschlossenen Beuteln im Gefrierschrank aufzubewahren. Marihuana ist nicht wasserlöslich. Es ist fettlöslich, was bedeutet, dass du Speiseöl mit einem hohen Fettgehalt brauchst. Rapsöl geht gut. Du kannst auch Oliven- oder Kokosöl nehmen. Oliven- und Kokosöl haben jedoch einen niedrigeren Siedepunkt als Rapsöl. Wähle deine Basis basierend auf deiner Anwendung. Wenn im Rezept des Gerichts, das du schließlich zubereiten willst, ein bestimmtes Öl angegeben ist, kannst du dieses oder einen angemessenen Ersatz als passende Ölbasis ansehen. Du solltest mit trockenem Marihuana beginnen. Du kannst einfach nur die Blüten nehmen. Einige Leute verwenden alle Teile der Pflanze. Denke daran, dass du dein Öl später absieben wirst. Mahle das Marihuana nicht so fein, dass es durch das Sieb geht. Eine Kaffeemühle oder eine Küchenmaschine funktionieren gut. Mache nur kein Pulver aus dem Marihuana. Die Stärke deines Cannabis-Speiseöls variiert je nach Mischung. Gieße das Öl in einen Schongarer, ein Wasserbad oder einen Topf. Gib das gemahlene Marihuana dazu und rühre um. Achte darauf, dass das gesamte Marihuana mit Öl bedeckt ist. Wenn du nicht weißt, welche Mischung funktioniert, beginne mit einer Mischung von zwei Teilen Öl auf einen Teil Marihuana (nach Volumen). Mische z.B. zwei Tassen Öl mit einer Tasse gemahlenem Marihuana oder 100 ml Öl mit 50 ml Marihuana. Wie du deine Mischung erhitzt, hängt davon ab, worin du es kochst. Wie viel du kochst, hat ebenfalls einen Einfluss auf die Kochmethode. Das Ziel ist, die Mischung aus Öl und Marihuana zu erhitzen, ohne dass es anbrennt. Rühre die Mischung häufig. Du kannst ein wenig Wasser in die Mischung geben, um ein Anbrennen zu verhindern.  Wenn du einen Schongarer verwendest, gare die Mischung mindestens sechs Stunden auf niedriger Stufe. Du kannst dies auf drei Tage ausdehnen, um eine bessere Durchtränkung zu erreichen. Wenn du ein Wasserbad verwendest, koche auf niedriger Stufe sechs bis acht Stunden. Nach acht Stunden ist es noch besser durchtränkt. Rühre gelegentlich um und behalte den Wasserspiegel gut im Auge. Lasse das Wasserbad nicht trocken werden. Wenn du einen Topf verwendest, gare es auf niedriger Stufe nicht kürzer als drei Stunden. Rühre häufig um, um ein Anbrennen zu verhindern. Bei dieser Methode ist die Gefahr eines Anbrennens am größten. Tu dies am besten, während das Öl noch heiß ist. Du kannst das Öl mit einem Drahtsieb absieben, um die größeren Teile des Marihuanas herauszubekommen. Wenn noch feste Stücke übrig bleiben, die du loswerden willst, siebe es ein zweites Mal durch ein Kaffeesieb. Dies dauert sehr lange, sei also vorsichtig und geduldig. Vielleicht möchtest du es in kleinen Portionen machen, während du die Mischung weiterköcheln lässt.  Alternativ kannst du es durch ein Käsetuch absieben. Verwende für eine bessere Filtrierung mehrere Lagen. Lege das Käsetuch über eine große Rührschüssel. Befestige die Seiten mit einem Gummiband. Gieße die Mischung in die Schüssel. Wenn du ein Käsetuch bekommen kannst, ist dies oft die bevorzugte Methode, weil du mehr auf einmal filtern kannst als mit einem Kaffeesieb. Wenn du nur ein kleines Kaffeesieb hast, versuche es mit der Verwendung eines Gummibands als Schutz. Finde ein hohes Glas und lege den Kaffeefilter darauf. Befestige den Filter mit einem Gummiband am Glas. Wenn du das heiße Öl in einen Glasbehälter gibst, erwärme das Glas zuerst. Du könntest es z.B. ein paar Minuten erst unter warmes und dann brühend heißes Wasser halten. Dies sollte verhindern, dass das Glas aufgrund der starken Hitze springt. Wenn das Öl abgesiebt ist, bewahre es in einem ordentlichen Behälter mit luftdichtem Deckel auf. Dein Öl verliert seine Potenz, wenn es Sauerstoff ausgesetzt wird. Es hält sich etwa zwei Monate. Du kannst die Haltbarkeit verlängern, indem du es kühlst. Dein Speiseöl ist wahrscheinlich sehr potent. Du wirst vermutlich nicht das gesamte Öl durch das mit Marihuana durchzogene Öl ersetzen wollen. Versuche, nur einen kleinen Teil wie 15 ml oder mehr zu ersetzen, bis du die Stärke deines Öls kennst. Schmilz ein Stück gesalzene Butter bei niedriger Hitze. Verwende einen Topf mit Deckel, so dass sie später köcheln kann. Bewege die Butter im Topf umher, während sie schmilzt, um ein Anbrennen zu verhindern. Du kannst die Buttermenge, die du herstellst, steigern, indem du mehr Butterstücke und gemahlenes Marihuana in den richtigen Proportionen hinzugibst. Alternativ kannst du einen Schongarer verwenden, um deine Butter und das Marihuana zu kochen. Koche es mit dieser Methode 8 bis 24 Stunden unter gelegentlichem Umrühren. Für jedes Stück Butter brauchst du mindestens 7 g gemahlenes Marihuana. Entferne die Samen, Blätter und Stängel und konzentriere dich auf die Blütenknospen. Mahle die getrocknete Knospe in einer Kaffeemühle oder Küchenmaschine. Eine feinere Mahlung kannst du mit Mörser und Stößel erreichen. Wenn du medizinischer Patient bist, möchtest du die Dosis vielleicht verdoppeln, um bessere Ergebnisse mit weniger Butter sicherzustellen. Gib deine 7 g oder mehr fein gemahlenes Cannabis in die geschmolzene Butter. Halte die Temperatur niedrig. Rühre das gemahlene Marihuana in die Butter, bis es gleichmäßig verteilt ist. Wenn deine Butter zu heiß wird, gib etwas Wasser hinzu, um die Temperatur zu verringern. Wähle einen Behälter zur Aufbewahrung für die Butter. Lege ein Käsetuch zum Absieben darüber. Fixiere das Käsetuch mit einem Gummiband oben am Behälter. Gieße die Mischung durch das Käsetuch in den Behälter. Drücke die festen Bestandteile aus, um so viel Butter wie möglich herauszubekommen. In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Du kannst auch ein Drahtsieb verwenden. Wenn du weniger fein gemahlenes Marihuana verwendet hast, fängt das Drahtsieb die großen Stücke auf. Drücke diese Stücke aus, indem du mit einem Löffel aus Metall darauf drückst, um die Butter herauszudrücken. Anders als bei Öl verwenden die meisten Rezepte kleine Mengen Butter für das Aroma. Du kannst die gesamte Menge im Rezept durch Marihuana-Butter ersetzen. Wenn du feststellst, dass du nicht die benötigte medizinische Wirkung bekommst, erwäge, die Menge Marihuana pro Stück Butter auf 14 g zu steigern. Alternativ kannst du eine andere Kochmethode anwenden.
Entferne alle Stängel und Samen von den Marihuana-Knospen. Mahle die Blüten. Siebe die gemahlenen Blüten nach ungemahlenen Teilen durch. Mahle die ungemahlenen Teile noch einmal. Bewahre das Marihuana-Mehl in einem luftdichten Behälter auf. Ersetze einen Teil der Angaben im Rezept durch dein Marihuana-Mehl. Wähle die Basis für das Speiseöl. Mahle dein Marihuana. Vermische dein Öl und das Marihuana. Erhitze die Mischung, um das Cannabis im Öl aufzulösen. Siebe das Öl ab. Bewahre das Öl für die spätere Nutzung auf. Ersetze einen Teil der Anforderungen des Rezepts durch das Cannabis-Speiseöl. Erhitze eine Pfanne Butter. Mahle dein Marihuana. Köchle die Mischung. Siebe die Butter ab und kühle sie. Ersetze deine normale Butter durch die mit Marihuana durchtränkte Butter.
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