Im Ofen backen
Ein Backblech mit Aluminiumfolie auslegen. Lege sie so aneinander, dass zwischen ihnen möglichst gleichmäßig Platz ist. Schiebe das Backblech auf die mittlere Schiene des Ofens, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Die Backzeit sollte 20 bis 25 Minuten dauern. Beachte, dass dickere Würste möglicherweise länger backen müssen. Extrem große oder dicke Stücke sollten eventuell 40 bis 60 Minuten im Backofen bleiben. Wenn du sie so lange backst, sollten die Würste mindestens einmal gewendet werden. Die Oberseite der italienischen Würste sollte leicht gebräunt, aber nicht verkohlt sein.
Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Die Würstchen auf das Backblech platzieren. Die Wurst im vorgeheizten Ofen backen. Nimm die Würste aus dem Ofen, sobald sie beginnen zu bräunen.
https://www.wikihow.com/Cook-Italian-Sausage
Cooking In The Oven