Pfefferminzöl  extrahieren Anwendung der Minz-Tinktur
Wodka oder ein anderer hochprozentiger Korn ist ideal dafür, da er sowohl Wasser als auch Alkohol enthält, um die Öle aufzulösen. Während stattdessen auch Apfelessig oder Glyzerin verwendet werden können, ist die endgültige Tinktur weniger stark und nicht so lange haltbar. Selbst gemachte Tinkturen, wie Vanilleextrakt, den du im Laden kaufen würdest, werden normalerweise in so kleinen Dosen verwendet, dass der Alkohol keine merkliche Auswirkung hat.  Verwende für getrocknete Pfefferminzblätter Wodka mit 45 – 60% Alkohol. Nimm bei frischen Pfefferminzblättern Wodka oder Korn mit 90 – 95% Alkohol, da die Blätter bereits Wasser enthalten. Hacke einen Bund frische Pfefferminzblätter in zwei oder drei Stücke oder zerstoße sie mit der sauberen Unterseite eines Bechers, damit mehr Öle der Flüssigkeit ausgesetzt werden. Getrocknete Pfefferminzblätter können stattdessen mit der Hand zerkrümelt oder fast ganz gelassen werden.  Wasche frische Pfefferminzblätter vor dem Hacken. Die Stängel müssen nicht entfernt werden, aber wirf schmierige oder dunkle Blätter weg, da diese vielleicht faulen. Fülle das Glas mit Minze und lasse nur 1,25 cm Platz, wenn du eine stärkere Tinktur willst. Wenn du willst, kannst du weniger Minze nehmen, aber du hast dann ein weniger aromatisches Ergebnis. Wenn die Minze drin ist, gieße den Alkohol oder eine andere Flüssigkeit in das Glas, so dass die Blätter komplett bedeckt sind. Schließe den Deckel des Glases fest. Anfangs schweben die Blätter vielleicht. Du kannst versuchen, sie mit einem Löffel nach unten zu drücken, aber sie sollten nach ein paar Tagen von alleine nach unten sinken. Die genaue Dauer hängt einfach davon ab, wie stark du deine Tinktur haben willst, aber normalerweise dauert es zwischen vier und acht Wochen. Die meisten Leute ziehen es vor, das Glas an einem dunklen Ort aufzubewahren, da Sonnenlicht die Haltbarkeit der Tinktur verkürzen könnte. Schüttle das Glas ein- oder zweimal die Woche ein paar Minuten, um das Auflösen zu beschleunigen. Du kannst einen Tropfen der Mischung kosten, um zu entscheiden, ob sie dir stark genug ist. Gieße die Flüssigkeit durch einen Kaffeefilter ab, um die Blätter und Reste zu entfernen. Lagere die Tinktur in einem braunen Glasbehälter, um sie vor Sonnenlicht zu schützen und ihre Haltbarkeit zu erhöhen. Sie kann sechs Monate oder länger halten, auch wenn sie langsam an Stärke verliert. Wenn die Tinktur nach Wodka riecht oder nicht so stark ist, wie du das gerne hättest, lasse das Glas mit einem Kaffeefilter oder Tuch über dem Deckel offen. Ein Teil des Alkohols verdunstet. Rühre ein bis drei Tropfen in heiße Schokolade, heißes Wasser oder Kräutertee. Wenn deine Tinktur schwach ist, kannst du mehr hinzugeben. Dies enthält nicht viel Alkohol, also mache dir keine Gedanken darüber, dass du einen Schwips bekommen könntest. Das Trinken von Pfefferminze kann bei manchen Arten der Verstopfung helfen, aber vermeide es, wenn du Sodbrennen oder einen Bruch hast. Etwa ½ TL deines Minzextrakts ist ausreichend, um ein Blech Brownies oder eine Ladung Karamellen oder Meringuen zu aromatisieren. Vielleicht musst du mit der Menge experimentieren, da selbst gemachte Tinkturen sich in der Stärke unterscheiden. Bei manchen Rezepten, z.B. bei Glasuren, ist es leicht, immer ein wenig unterzumischen und den Geschmack zu überprüfen. Pfefferminzextrakt kann Ameisen, Fliegen und Motten abschrecken, hat aber wenig Wirkung bei Mäusen oder Ratten. Befeuchte Wattebäusche mit der Tinktur und lege sie an der Stelle aus, an der du das Ungeziefer gefunden hast. Tausche die Wattebäusche ein- oder zweimal die Woche aus. Halte die Wattebäusche außer Reichweite von Haustieren. Manche Studien zeigen, dass Pfefferminzöl die Konzentration verbessern kann. Träufle die Tinktur auf ein Tuch und rieche vor dem Lernen daran und dann noch einmal, bevor du einen Test schreibst, oder jedes Mall, wenn du dich gestresst oder müde fühlst. Mische ein paar Tropfen in Mandelöl, Olivenöl, Sheabutter oder ein anderes für die Haut geeignetes Öl. Reibe es dir auf die Brust, um deine Atmung zu verbessern, oder auf wunde Muskeln, Gelenke oder Ausschlag von Efeu, um die Schmerzen zu lindern. Reibe es auf deine Stirn und die Schläfen, um Spannungskopfschmerzen zu bekämpfen.
Wähle eine Flüssigkeit. Hacke oder zupfe die Pfefferminzblätter. Gib die Minze und die Flüssigkeit in ein verschließbares Glas. Lasse das Glas mehrere Wochen stehen und schüttle es gelegentlich. Siebe die Flüssigkeit in einen braunen Glasbehälter ab. Gib ein paar Tropfen in heiße Getränke. Aromatisiere deine Backrezepte. Schrecke Insekten ab. Fördere mit Minze dein Gedächtnis und deine Konzentration. Verdünne es für die Anwendung auf der Haut mit Öl.
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Extracting Mint Oil Using Mint Extract Tincture