Gehackter Knoblauch oder ganze Zehen Ganze Knoblauchknollen In Öl eingelegter Knoblauch
Schäle sie alle.  Lege den eingepackten Knoblauch in einen verschließbaren Gefrierbeutel. Verwende ihn, indem du Stücke von dem gehackten Knoblauch abbrichst oder nimm einfach eine Zehe (wenn die Zehe matschig geworden ist, dann kannst du sie nur noch zum Kochen verwenden und sie zerfällt dann dabei noch mehr). Die gefrorene Masse und die Zehen, wenn sie nicht matschig geworden sind, können gerieben werden. Verbrauche ihn innerhalb der nächsten sechs Monate. Entferne etwaigen Schmutz durch vorsichtiges Reiben. Beschrifte ihn mit Namen und Datum (das Datum ist wichtiger, denn du kannst wahrscheinlich erkennen, dass es eine Knoblauchknolle ist). Du musst nur eine Zehe abmachen, sie schälen und ganz normal benutzen. Sie braucht nicht lange um aufzutauen, aber du kannst sie reiben oder schneiden (mit einem scharfen Messer), wenn sie noch gefroren ist, wenn du vorsichtig bist. Entferne die Zehen und schäle sie. Gib zwei Teile Öl auf einen Teil Knoblauch hinzu. Olivenöl ist eine gute Wahl oder ein etwas geschmacksneutraleres Pflanzenöl deiner Wahl. Gib die Masse in einen gefrierfesten Behälter mit einem Deckel um Geruchsbildung zu vermeiden. Entnimm mit einem Teelöffel oder Buttermesser so viel Knoblauch-Öl-Paste wie du brauchst um zum Beispiel Nudelsaucen zu machen, Fleisch, Eintöpfe und andere Gerichte zu würzen und für Kurzgebratenes. Lass die Paste nicht bei Raumtemperaur herum stehen. Halte sie gefroren oder erhitze sie sofort.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a3\/Freeze-Garlic-Step-11Bullet1.jpg\/v4-459px-Freeze-Garlic-Step-11Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a3\/Freeze-Garlic-Step-11Bullet1.jpg\/v4-759px-Freeze-Garlic-Step-11Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
Entferne die Zehen von der Knolle. Lass die Zehen ganz oder hacke sie in kleine Stücke. Wickle die Zehen oder den gehackten Knoblauch in eine Plastikfolie. Friere ihn ein. Suche Qualitäts-Knoblauchknollen aus. Lege ihn in einen verschließbaren Gefrierbeutel. Verwendung. Wähle eine geeignete Knoblauchknolle. Gib die Zehen in einen Mixer oder eine Küchenmaschine. Mixe die Zutaten. Verwendung.
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Chopped Garlic or Whole Cloves Whole Garlic Oily Garlic