Hochprozentige „Jelly Shots“ (Vodka) Jelobah Jelly Shots Jelly Shots in Orangenscheibe Traditioneller Jelly Shot
Zitronen und Orangengeschmack sind dafür ideal, da sie dem Geschmack von Wodka-Mixgetränken ähneln. Bei Kirsche bekommst du einen Geschmack, der manche an Hustensirup erinnert. Heidelbeeren und Traubengeschmack ist auch nicht zu empfehlen. 125 ml kochendem Wasser. Dieser Schritt ist wichtig, damit die Götterspeise später fest wird. Achte also darauf, dass das Wasser richtig kocht. Wenn du 450 ml Wodka verwendest, hast du am Ende etwa 18 „Jelly Shots“. Mische, bis es sich vollständig aufgelöst hat.      Auch wenn sie schon nach ein paar Stunden fest sein sollten, ist es ratsam sie über Nacht sich richtig setzen zu lassen, so dass sie beim Aufschneiden nicht auseinander fallen. Je nach Packung benötigst du für ca. 32 „Jelly Shots“ (je 30 ml):  1 Packungen Götterspeisepulver / Wackelpuddingpulver/ Gelatine (170g) Etwa 3 Tassen Wasser Etwa 1 Tasse gekühlten Alkohol deiner Wahl Das Mischverhältnis ist abhängig von dem Alkoholgehalt. Verwende die folgenden Verhältnisse, um sicher zu gehen, dass der Wackelpudding später auch fest wird:  200 ml Alkohol (bis zu 20% Alkoholanteil) und 50 ml Wasser 150 ml Alkohol (bis z 45% Alkoholanteil) und 100 ml Wasser 100 ml Alkohol ( über 45 % Alkoholanteil) und 150 ml Wasser Das Gemisch sollte kalt sein, bevor du mit dem nächsten Schritt weitermachst. Später wird das Alkohol-Wasser-Gemisch noch mit aufgekochtem Wasser (100°) gemischt. Übersteigt die Temperatur dann 78.6° Celsius, verdampft der Alkohol. Deshalb ist es wichtig, dass das Alkohol-Wasser-Gemisch kalt genug ist, damit diese Temperatur nicht überschritten wird. Ansonsten nimmst du dem Shot den Pepp. Du brauchst nachher genau 250 ml kochendes Wasser, also fülle etwas mehr Wasser in einen Topf, da durch das Erhitzen etwas Wasser verdampfen wird.  Lass sie so lange abkühlen bis sie fest sind (2 bis 4 Stunden) und serviere sie deinen Gästen gut gekühlt.
Beginne mit einer 85 g Packung Götterspeisepulver. Mische das Pulver mit ca. Fülle die Götterspeise in Schnapsgläser. Gib eine Packung „Jelobah Shot Mix“ in 200 ml Wasser. Gib 200 ml deines Lieblingsalkohols oder 100 ml des Alkohols und 100 deiner Mischung hinzu. Schütte es in Schnapsgläsern. Warte 5 bis 10 Minuten. Halbiere die Orangen. Fülle die Hälften mit der Jelly Mischung. Lass die gefüllten Orangenhälften über Nacht im Kühlschrank abkühlen. Besorge deine Zutaten. Mische Wasser und Alkohol. Stelle das Alkohol-Wasser-Gemisch in den Kühlschrank, um es abzukühlen. Bringe etwas mehr als 250 ml Wasser zum Kochen. Rühre das Alkohol-Wasser-Gemisch in die Götterspeise ein. Stelle die Jelly Shots in den Kühlschrank (nicht in den Gefrierschrank).
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