Feinen Salat schneiden
Schneide von der Unterseite, beginnend beim Stängel, 2,5 cm vom Salat weg. Entferne die äußeren, verwelkten Blätter. Viertle den restlichen Salat, indem du den Salatkopf erst einmal durchschneidest und dann die beiden Hälften auch noch einmal durchschneidest. Wenn du den Salat in Keile schneidest, dann bekommst du mit Sicherheit gleich fein geschnittene Stücke. Halbiere den Salatkopf für größere Stücke nur, statt ihn zu vierteln. Versuche nicht, den Salat zu schneiden, ohne ihn zu halbieren, da du ihn wegen der runden Form nicht sicher halten kannst.
Entferne den Strunk und schneide den Salat in Keile.
https://www.wikihow.com/Cut-Iceberg-Lettuce
Chopping Fine Lettuce