Ornamente mit Talg Ornamente mit Gelatine Ornamente mit Kokosöl Ornamente mit Erdnussbutter
Befolge die Anweisungen zum Schneiden der Scheiben aus dem Abschnitt mit den Erdnussbutter-Ornamenten. Mache in der Mitte große Löcher. Diese Löcher werden später mit der Talgmischung gefüllt. Entferne Stücke von Knorpeln oder Fett, die in der Flüssigkeit nach oben schwimmen, wenn der Talg schmilzt. Mache dies vorsichtig, um Spritzer zu vermeiden. Vermische die beiden Zutaten gründlich miteinander. Eine Kombination aus Vogelfutter und Mais kann ebenfalls verwendet werden. Rühre die Samen in den Talg und die Erdnussbutter, bis sie gleichmäßig verteilt sind. Die Mischung sollte auf Zimmertemperatur abkühlen, bevor du weitermachst. Nicht haftende Folie funktioniert am besten. Die Quadrate sollten groß genug sein, um um die Brotringe gewickelt und gebunden werden zu können. Lege die Quadrate auf die Folie. Lege ihn so mittig wie möglich darauf. Drücke die Mischung fest mit den Fingern in das Loch. Die Mischung sollte an dieser Stelle ziemlich dick sein und muss vielleicht bei niedriger Hitze auf dem Herd erwärmt werden, bis sie weich genug wird zum Formen. Binde das Quadrat zu einem oder zwei Knoten.  Die Ornamente müssen mindestens acht Stunden abkühlen und fest werden. Binde die andere Seite um einen Ast. Erhitze es etwa 30 Sekunden. Das Wasser sollte heiß sein, muss aber nicht kochen. Rühre die Gelatine nur so lange ins Wasser, bis sie sich aufgelöst hast. Rühre den Maissirup lange genug ein, bis er aufgelöst ist. Die beiden sollten gründlich vermischt sein. Vermische alle Zutaten mit einem großen Löffel zu einer dicken, klebrigen Masse. Du kannst jede gewünschte Form nehmen, aber mit größeren Formen lässt es sich tendenziell leichter arbeiten als mit kleineren und sie ziehen vielleicht mehr Vögel an. Wachspapier oder nichthaftende Kochfolie kann ebenfalls verwendet werden. Du musst direkt mit der klebrigen Vogelfuttermischung arbeiten und Bratspray verringert die Menge des Futters, das an deiner Haut kleben bleibt. Drücke die Mischung mit den Händen in den Keksausstecher, bis sie sich fest und kompakt anfühlt. Nimm es bzw. ihn sofort nach dem Hineindrücken wieder heraus, um ein Loch zu erzeugen. Mit dem Loch kannst du das Ornament an den Baum binden. Du kannst das Loch überall machen, aber je näher es an der Mitte ist, desto robuster ist das Ornament und desto länger hält es.  Es kann sein, dass du den Keksausstecher nach ein oder zwei Formen mit mehr Bratspray einsprühen musst. Lasse sie an einer kühlen Stelle, z.B. im Keller oder Kühlschrank ruhen. Verknote die Schnur und lasse genug Platz, um die Schleife über einen Ast zu hängen. Nicht haftende Folie funktioniert besonders gut, aber normale Alufolie geht auch. Achte darauf, dass die Innenseiten gut überzogen sind. Wickle die Folie an den Seiten nach oben und bilde daraus die Form nach. Bedecke die Außenseiten mit Folie. Erhitze und rühre das Kokosöl, bis es schmilzt, aber nicht kocht oder Blasen schlägt. Verrühre es gut mit einem hitzefesten Löffel, bis das Futter und die Nüsse gleichmäßig im Öl verteilt sind. Das Öl sollte kühl genug sein, um Verbrennungen zu verhindern, aber nicht so kühl, dass es fest wird. Bringe die Schnur weiter oben am Keksausstecher an, statt in der Mitte. Das Meiste der Schnur sollte über den Rand des Keksausstechers heraushängen. Mache dies langsam, um ein Verschütten oder Verbrennungen zu verhindern, und lasse die Futtermischung fast an den oberen Rand der Form kommen. Kühle oder gefriere sie noch nicht. Lasse es eine Stunde darin. Hänge ihn draußen mit der Schnur auf. Damit du leichter mit dem Brot arbeiten kannst, lasse es etwas altbacken werden, lasse aber keinen Schimmel darauf wachsen. Die Brotscheiben sollten 2,5 bis 5 cm dick sein. Wenn das Brot nicht altbacken ist, backe es zehn Minuten bei 150 °C im Backofen oder bis es komplett hart und krustig wird. Schneide ein Loch in der Mitte aus, um später eine Schnur durchzufädeln. Vermische die Nüsse und das Futter gleichmäßig. Du kannst entweder glatte oder "crunchy" Erdnussbutter nehmen. Drücke den Ring in die Samen, bis die Erdnussbutter gut mit Samen und Nüssen überzogen ist. Lasse den Ring mit der Samenseite nach oben liegen. Verwende so viele harte Brotringe, wie du hast. Lasse sie über Nacht kühlen. Binde die Schnur zu einer Schlaufe und hänge sie draußen über einen Ast.
Schneide dicke Brotscheiben von einem halb harten Laib. Schneide Ringe aus den Brotscheiben. Schmilz Rindertalg in einem Topf bei mittlerer Hitze. Rühre crunchy Erdnussbutter  in den geschmolzenen Talg. Nimm den Topf vom Herd und rühre das Vogelfutter ein. Lasse die Talgmischung abkühlen. Lege einen Bogen dicke Aluminiumfolie aus. Schneide aus Zwiebelsäcken Quadrate aus. Lege einen Brotring auf eines der Zwiebelsackquadrate. Fülle die Mitte des Brotrings mit der abgekühlten Vogelfuttermischung. Ziehe die Ecken des Quadrats nach oben und um den Brotring herum. Wiederhole das Füllen und Zubinden mit den restlichen Brotringen und dem restlichen Talg, bis dir eines davon ausgeht. Kühle die Ornamente über Nacht im Kühlschrank. Binde eine Seite eines Stücks Schnur um die Oberseite des Zwiebelsacknetzes. Erhitze in einem mikrowellenfesten Messbecher aus Glas Wasser in der Mikrowelle. Rühre Gelatine in das Wasser. Rühre Maissirup ins Wasser. Vermische in einer separaten Schüssel Vogelfutter mit Mehl. Gieße die Gelatinelösung langsam zum Vogelfutter und dem Mehl. Sprühe die Innenseite eines Keksausstechers mit Bratspray ein. Lege den Keksausstecher auf ein großes Stück Pergamentpapier. Sprühe deine Finger mit dem Bratspray ein. Löffle die Vogelfuttermischung in den vorbereiteten Keksausstecher. Stecke ein Essstäbchen, einen Holzdübel oder den Griff eines Holzlöffels in das in das Förmchen gedrückte Vogelfutter. Nimm den Keksausstecher aus dem Vogelfutter, Mache dies vorsichtig, wackle ihn frei und halte das Futter wenn nötig vorsichtig mit den Fingern fest. Wiederhole dies mit dem Rest der Vogelfuttermischung. Trockne die Vogelfutter-Ornamente über Nacht. Ziehe ein Stück Schnur oder Garn durch das Loch in jedem Ornament. Lege zwei Lagen dicker Alufolie aus. Sprühe einen Keksausstecher aus Metall mit Bratspray ein. Lege den Keksausstecher auf die Alufolie. Erhitze Kokosöl in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze. Rühre gehackte Nüsse und Vogelfutter in das erhitzte Öl. Nimm den Topf vom Herd und lasse ihn leicht abkühlen. Lege ein 20 cm langes Stück Schnur in den Keksausstecher. Gieße das Öl und die Futtermischung in den Keksausstecher. Lasse die Futtermischung bei Zimmertemperatur fest werden. Gib das feste Futter in den Gefrierschrank. Drücke das Ornament vorsichtig aus dem Keksausstecher. Schneide von einem halb harten Laib Brot dicke Scheiben ab. Schneide das Brot in eine einfache Ringform. Fülle eine kleine Schüssel mit Vogelfutter und gehackten Nüssen. Streiche Erdnussbutter auf eine Seite des Brotrings. Lege den Brotring mit der Erdnussbutterseite nach unten vorsichtig in die Schüssel mit den Kernen. Nimm den Brotring heraus und lege ihn auf einen Bogen Alufolie. Wiederhole dies so oft du willst. Lege die Ringe in den Kühlschrank. Fädle eine dicke Schnur durch das Loch in der Mitte von jedem Ring.
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