Teil 2: Riechen, Schlürfen und Kosten Teil 1: Die Grundlagen des Schottischen Whisky Teil 3: Das Scotch Trinkerlebnis verbessern
Natürlich kannst du Whisky aus jedem Glas trinken, aber das „Richtige“ auszuwählen, wird dein Geschmackserlebnis verbessern. Experten sind sich einig, dass ein Tulpenförmiges Glas generell am besten ist. Es ermöglicht es den Whisky zu schwenken ohne ihn zu verschütten, und konzentriert das Whisky Aroma am Glashals. Wenn du kein Glas in Tulpenform finden kannst, dann versuche es mit einem Wein oder Sektglas statt dessen. Genieße den Duft des Whiskys. Halte das Glas an deine Nase und inhaliere tief. Nimm deine Nase zurück (die erste Nase voll wird nur nach Alkohol riechen) und wiederhole es dann. Lasse dir 20 bis 30 Sekunden Zeit für das Atmen des Whiskys. Setze ihn ab, und genieße die Arten von Duft und Aromen, die der Whisky hervorbringt. Achte beim Riechen auf die folgenden Geschmacksnoten:  Rauchigkeit. Diese schließt Torfigkeit ein, da gemalzte Gerste oft über einem Torf-Feuer geräuchert wird. Salzigkeit. Kannst den salzigen Geschmack des Meeresdunstes in den Islay Whiskys schmecken? Viele schottische Whiskys haben eine maritime Duftnote. Fruchtigkeit. Kannst du die trockenen Beeren, Aprikosen oder Kirscharomen in deinem Whisky riechen? Süße. Viele schottische Whiskys riechen nach Karamell, Toffee, Vanille oder Honig. Wonach duftet deiner? Holzige Beschaffenheit. Da Eiche das Zuhause des Whiskys im Reifeprozess ist, riecht Whisky oft sehr stark nach Holz. Oft spielt der Geschmack mit dem Duft der Süße zusammen. Schlucke den Whisky und öffne leicht deinen Mund um den verbleibenden Nachgeschmack des Whiskys besser wirken zu lassen. Welche Aromen, wenn es welche gibt, entwickelt der Whisky nachdem er geschluckt wurde? Dies wird das „Finish“ genannt. In eleganten Whiskys unterscheidet sich das Finish im Abgang von dem Geschmack, den der Whisky im Mund erzeugt und fügt eine weitere Schicht zu der komplexen Aromenvielfalt deiner Whisky-Verköstigung hinzu. Schwenke, rieche, koste und genieße den Whisky wieder. Wie schmeckt er nun? Was ist anders als zuvor beim unverdünnten Whisky? Trinke und koste den Whisky weiter, langsam und genussvoll und vorzugsweise mit Freunden. Keineswegs. Viele Single-Malts sind prestigevoller als Blends — das Preisschild ist ein deutlicher Hinweis darauf — es gibt aber auch einige sehr gute Blends, die manchmal besser schmecken als Single-Malts. Generell sind Single-Malts sicherlich ihr Geld wert und die Qualität ist besser, aber sie sind auch teurer und nicht alle sind besser als Blends. Wenn du Scotch trinkst, dann achte auf Geschmack und das Urteil deines Gaumens, und werde nicht zu einem Snob, der nur einen Typ Whisky kennt. Manchen Whiskys werden Karamell-Farbstoffe hinzugefügt bevor sie abgefüllt werden, damit die Farbe in allen Flaschen gleich aussieht. Halte dich fern von solchen Whiskys. Wenn der Whisky gut schmeckt, was macht es dann wie seine Farbe aussieht? Und generell gilt für Scotch (und andere Getränke): wenn der Hersteller oder Abfüller willens ist über die Farbe zu lügen, worüber lügt er dann womöglich noch? Während Whisky technisch gesehen überall auf der Welt produziert werden kann – Kanada, Australien und selbst Japan stellen auch guten Whisky her – beginne mit den Whiskys aus dem windigen Ebenen, Bergen, Küsten und Inseln von Schottland. Du kannst fast nichts falsch machen. Hier ist ein kurzer Überblick über die Regionen in Schottland, die regionalen Charakteristiken und einige ihrer am meisten gepriesenen Whiskys: Sobald du den Whisky Sauerstoff O2 aussetzt, fängt der Whisky an etwas von seinem Charakter zu verlieren. Sauerstoff verwandelt den Alkohol in Essig. Trinke immer in verantwortungsvollen Mengen, aber auch nicht so wenig und langsam, dass dein wertvoller Whisky sich in ungenießbares Gift verwandelt. Auf Ex! Gut, wenn du deinen Whisky extrem verdünnt und eiskalt magst, tue es. Aber die meisten Whisky-Liebhaber halten Eis im Whisky für passé. Kalte Temperaturen verdecken manche Aromen und super-verdünnter Whisky ist mehr Wasser als Whisky! Wie man Wasser geschmacklich verbessert ist nicht der Sinn von Whisky-trinken, oder? Wenn du dennoch deinen Whisky kalt trinken möchtest, dann benutze Whiskywürfel, statt Eiswürfel. Fülle die Eiswürfelform einfach mit Whisky und friere diesen ein. Gut, wenn du gerade erst deinen ersten Whisky trinkst, dann mag dies komisch erscheinen. Aber viele Menschen halten Whisky-Sammeln für ein Hobby das Spaß macht und sehr lehrreich sein kann. Und einige verdienen sogar Geld damit. Hier ein paar Hinweise die du beachten solltest bevor du anfängst:  Kaufe was dir wirklich schmeckt und nicht Whisky von dem du denkst, er könnte später einmal viel Geld wert sein. Die Preise bei Whisky-Auktionen sind sehr schwankend, es gibt große Fluktuationen. Wenn du die Whisky sammelst, die dir schmecken, dann kannst du sie immer noch einfach trinken, wenn der Preis in zehn Jahren nicht wirklich nach oben gegangen ist. Bewahre deine Quittungen auf. Am besten in einer leeren Whiskyflasche. Es ist eine schöner Erinnerung daran was du für den Whisky gezahlt hast und hilft dir den Whisky zu genießen, wenn du dich schließlich entscheidest den Korken aus der Flasche zu ziehen. Bewahre deine Vorräte an verschiedenen Orten auf. Wenn ein neugieriges Kind, oder ein Feuer deine Whiskyflaschen kaputt macht, dann wirst dich freuen wenn du sie nicht alle an einem Ort aufbewahrt hast. Lege nicht alle deine Eier in einen Korb.
Besorge dir das richtige Whisky Glas. Rieche ihn. Koste den Abgang. Wiederhole den gesamten Prozess diesmal mit dem verdünnten Whisky. Das heißt nicht das Single-Malts automatisch alle besser sind als Blends. Schaue nach naturbelassenen Whiskys ohne hinzugefügte Farbstoffe. Achte darauf wo der Scotch herkommt. Wenn du eine Flasche Whisky einmal geöffnet hast, dann trinke sie innerhalb eines Jahres. Füge dem Whisky möglichst kein Eis hinzu. Versuche dich daran selber eine Whisky Sammlung aufzubauen.
https://www.wikihow.com/Drink-Scotch-Whisky https://www.wikihow.com/Drink-Scotch-Whisky https://www.wikihow.com/Drink-Scotch-Whisky
Nosing, Sipping, and Savoring Familiarizing Yourself with Scotch Basics Enhancing the Scotch Drinking Experience