Den Kohl auf dem Herd dünsten Den Kohl vorbereiten Den Kohl in der Mikrowelle dünsten
In der Zwischenzeit kannst du einen passenden Dämpfeinsatz in den Topf stellen. Achte darauf, dass der Boden des Dämpfeinsatzes keinen Kontakt mit dem Wasser hat.  Der Suppentopf sollte nur bis zu ¼ mit Wasser oder weniger gefüllt sein.     {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/45\/Steam-Cabbage-Step-7Bullet1.jpg\/v4-459px-Steam-Cabbage-Step-7Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/45\/Steam-Cabbage-Step-7Bullet1.jpg\/v4-759px-Steam-Cabbage-Step-7Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Nachdem du deinen Suppentopf auf den Herd gestellt hast, kannst du das Wasser auf der stärksten Stufe erhitzen, damit es schnell zu kochen beginnt.      {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/54\/Steam-Cabbage-Step-7Bullet2.jpg\/v4-459px-Steam-Cabbage-Step-7Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/54\/Steam-Cabbage-Step-7Bullet2.jpg\/v4-759px-Steam-Cabbage-Step-7Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Du kannst Salz in das Wasser geben, wenn du möchtest. Es wird dem Kohl beim Kochen eine leichte Würze verleihen.  Gib kein Salz in das Kochwasser, wenn du planst, den Kohl direkt zu salzen.     {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/61\/Steam-Cabbage-Step-7Bullet3.jpg\/v4-459px-Steam-Cabbage-Step-7Bullet3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/61\/Steam-Cabbage-Step-7Bullet3.jpg\/v4-759px-Steam-Cabbage-Step-7Bullet3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Der Boden des Dämpfeinsatzes sollte nicht in Kontakt mit dem kochenden Wasser kommen. Wenn das kochende Wasser über den Boden in den Einsatz reicht, wirst du einen Teil des Kohls kochen anstatt ihn zu dünsten.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0d\/Steam-Cabbage-Step-7Bullet4.jpg\/v4-459px-Steam-Cabbage-Step-7Bullet4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0d\/Steam-Cabbage-Step-7Bullet4.jpg\/v4-759px-Steam-Cabbage-Step-7Bullet4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Wenn du keinen Dämpfeinsatz besitzt, kannst du anstatt dessen ein Sieb aus Metall oder Drahtgeflecht benutzen. Stelle sicher, dass das Sieb auf der Topfkante gesichert ist und nicht in den Topf abrutschen kann oder darüber hinaus ragt. Verteile den Kohl in einer gleichmäßigen Schicht.  Wenn du zerkleinerten Kohl dämpfst, solltest du darauf achten, dass er gleichmäßig in deinem Einsatz verteilt ist.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b7\/Steam-Cabbage-Step-8Bullet1.jpg\/v4-459px-Steam-Cabbage-Step-8Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b7\/Steam-Cabbage-Step-8Bullet1.jpg\/v4-759px-Steam-Cabbage-Step-8Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Wenn du Viertel oder Hälften dämpfst, solltest du die Teile so arrangieren, dass sie mit dem Stängel nach unten im Topf liegen. Jedes Stück sollte gleichmäßig auf dem  Boden des Einsatzes liegen.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/30\/Steam-Cabbage-Step-8Bullet2.jpg\/v4-459px-Steam-Cabbage-Step-8Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/30\/Steam-Cabbage-Step-8Bullet2.jpg\/v4-759px-Steam-Cabbage-Step-8Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Bestreue die Blätter mit Salz und Pfeffer, wenn du möchtest, damit der Kohl beim Garen mehr Würze erhält.  Benutze etwa einen Teelöffel (5 ml) Salz und ½ Teelöffel (2,5 ml) gemahlenen Pfeffer. Du kannst entsprechend deinem Geschmack auch mehr oder weniger Gewürze verwenden. Du solltest an diesem Punkt kein Öl oder andere Gewürze zum Kohl geben. Du solltest nur trockene Gewürze wie Salz und Pfeffer verwenden. Die genaue Garzeit ist davon abhängig, wie fein der Kohl geschnitten wurde, bevor du ihn in den Dämpfeinsatz gegeben hast  und welche Art von Kohl du garst.  Um den Kohl gleichmäßig zu garen, kannst du die Spalten nach der Hälfte der Kochzeit wenden.  Du solltest abgesehen davon den Deckel beim Kochen nicht anheben, weil du sonst den Dampf aus dem Topf lässt, den der Kohl zum Garen braucht.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f7\/Steam-Cabbage-Step-10Bullet1.jpg\/v4-459px-Steam-Cabbage-Step-10Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f7\/Steam-Cabbage-Step-10Bullet1.jpg\/v4-759px-Steam-Cabbage-Step-10Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Generell ist zerkleinerter Kohl nach 5 bis 8 Minuten gar.  Chinakohl, Wirsing und Bok Choy können bereits nach 3 bis 5 Minuten gar sein.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f3\/Steam-Cabbage-Step-10Bullet2.jpg\/v4-459px-Steam-Cabbage-Step-10Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f3\/Steam-Cabbage-Step-10Bullet2.jpg\/v4-759px-Steam-Cabbage-Step-10Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Generell ist geviertelter Kohl nach 10 bis 12 Minuten gar. Große Kohlsorten wie Chinakohl und Bok Choy sind schneller gar. Wirsing braucht zwischen 5 Minuten bis 10 Minuten zum Garen.   Rotkohl braucht etwas länger als andere Sorten.     {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/22\/Steam-Cabbage-Step-10Bullet3.jpg\/v4-459px-Steam-Cabbage-Step-10Bullet3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/22\/Steam-Cabbage-Step-10Bullet3.jpg\/v4-759px-Steam-Cabbage-Step-10Bullet3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Gib weitere 1 bis 2 Minuten zur Garzeit hinzu, wenn du den Kohl in Hälften garst.     {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/26\/Steam-Cabbage-Step-10Bullet4.jpg\/v4-459px-Steam-Cabbage-Step-10Bullet4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/26\/Steam-Cabbage-Step-10Bullet4.jpg\/v4-759px-Steam-Cabbage-Step-10Bullet4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Nimm den Dämpfeinsatz aus dem Suppentopf und lasse ihn für ein paar Minuten auf sauberen Papiertüchern abtropfen, bevor du ihn servierst.   Wenn du möchtest, kannst du den Kohl zusätzlich mit Salz und Pfeffer bestreuen oder geschmolzene Butter oder Olivenöl darüber geben. Mische den Kohl gründlich, damit er gleichmäßig bedeckt ist.     {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6b\/Steam-Cabbage-Step-11Bullet1.jpg\/v4-459px-Steam-Cabbage-Step-11Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6b\/Steam-Cabbage-Step-11Bullet1.jpg\/v4-759px-Steam-Cabbage-Step-11Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Für etwas mehr Würze, kannst du 2 bis 3 Esslöffel Apfelessig über den Kohl geben und untermischen.  Das funktioniert bei Chinakohl und Rotkohl besonders gut.     {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/46\/Steam-Cabbage-Step-11Bullet2.jpg\/v4-459px-Steam-Cabbage-Step-11Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/46\/Steam-Cabbage-Step-11Bullet2.jpg\/v4-759px-Steam-Cabbage-Step-11Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Unabhängig von der spezifischen Art hat ein frischer Kohl knackige Blätter ohne Flecken oder Anzeichen von braunen Stellen. Der Kohl sollte nicht viele äußere lose Blätter haben und der Stamm sollte weder trocken noch gerissen aussehen.  Grüner Kohl hat dunkelgrüne äußere Blätter und blassgrüne innere Blätter haben. Der Kohlkopf sollte möglichst rund sein. Roter Kohl sollte feste äußere Blätter und eine rötlich violette Farbe haben. Der Kohlkopf sollte rund sein. Wirsing hat krause Blätter die relativ locker geschichtet sind. Ihre Farbe reicht von dunkelgrün bis hellgrün. Der Kohlkopf sollte rund sein. Chinakohl ist länglich anstatt rund und hat normalerweise blassgrüne Blätter. Bok Choy besitzt weiße Stängel mit dunkelgrünen Blättern. Die äußeren Blätter sind locker genug, um sie leicht mit der Hand vom Kohlkopf zu entfernen.  Beschädigte Blätter sind entweder verfärbt oder oder verwelkt. Bei Kohl mit runden Köpfen wie grünem Kohl, rotem Kohl und Wirsing solltest du äußeren, dickeren Blätter entfernen. Halte den Kohl ruhig in einer Hand. Nimm ein langes scharfes Messer und trenne den Kohl am Stängelansatz in zwei Hälften. Du kannst den Kohl auch vierteln. Schneide die Hälften noch einmal der Länge nach durch.   Der Kohl hat eine längere Garzeit, wenn er in Hälften gegart wird. Andererseits ist die Zubereitung genauso leicht, wie bei gevierteltem Kohl.     {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d7\/Steam-Cabbage-Step-3Bullet1.jpg\/v4-459px-Steam-Cabbage-Step-3Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d7\/Steam-Cabbage-Step-3Bullet1.jpg\/v4-759px-Steam-Cabbage-Step-3Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Wenn du irgendwelche Anzeichen von Insekten oder Würmern im Kohlkopf bemerkst, solltest du nicht den ganzen Kohl entsorgen. Weiche den Kohl anstatt dessen für 20 Minuten in einer starken Salzwaserlösung ein. Schneide die beschädigten Teile heraus und bereite den Kohl wie immer zu.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/bb\/Steam-Cabbage-Step-3Bullet2.jpg\/v4-459px-Steam-Cabbage-Step-3Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/bb\/Steam-Cabbage-Step-3Bullet2.jpg\/v4-759px-Steam-Cabbage-Step-3Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Schneide den Strunk vom unteren Teil der Viertel oder Hälften in Form von Spalten ab.   Der Strunk muss in einem Winkel geschnitten werden.     {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7a\/Steam-Cabbage-Step-4Bullet1.jpg\/v4-459px-Steam-Cabbage-Step-4Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7a\/Steam-Cabbage-Step-4Bullet1.jpg\/v4-759px-Steam-Cabbage-Step-4Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Beachte, dass du bei einem Kohl  mit langen, lockeren Blättern wie Chinakohl oder Bok Choy die Blätter und den Stängel ganz lassen solltest.      {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0d\/Steam-Cabbage-Step-4Bullet2.jpg\/v4-459px-Steam-Cabbage-Step-4Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0d\/Steam-Cabbage-Step-4Bullet2.jpg\/v4-759px-Steam-Cabbage-Step-4Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Wenn du den Kohl zerkleinern möchtest, bevor du ihn dünstest, kannst du jedes Viertel in dünne Scheiben schneiden und die Schichten mit der Hand separieren.   Alternativ kannst du den Kohl auch auf einem Hobel zerkleinern.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/82\/Steam-Cabbage-Step-5Bullet1.jpg\/v4-459px-Steam-Cabbage-Step-5Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/82\/Steam-Cabbage-Step-5Bullet1.jpg\/v4-759px-Steam-Cabbage-Step-5Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Wenn du einen Chinakohl oder einen Bok Choy zerkleinerst, kannst du den Kohl über Kreuz anstatt der Länge nach aufschneiden und die Schichten separieren.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/ad\/Steam-Cabbage-Step-5Bullet2.jpg\/v4-459px-Steam-Cabbage-Step-5Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/ad\/Steam-Cabbage-Step-5Bullet2.jpg\/v4-759px-Steam-Cabbage-Step-5Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Lege den Kohl in ein Sieb und spüle ihn unter kaltem, laufenden Wasser. Stelle das Sieb auf saubere Papiertücher und lasse den Kohl für ein paar Minuten abtropfen, bevor du fortfährst.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/1b\/Steam-Cabbage-Step-6Bullet1.jpg\/v4-459px-Steam-Cabbage-Step-6Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/1b\/Steam-Cabbage-Step-6Bullet1.jpg\/v4-759px-Steam-Cabbage-Step-6Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Richte den Kohl so an, dass er in gleichmäßigen Schichten in der Schale liegt.   Wenn du zerkleinerten Kohl dünstest, solltest du darauf achten, dass der Kohl gleichmäßig in deiner Schüssel verteilt ist. Du brauchst ihn nicht in einer einzelnen flachen Schicht auszubreiten, aber die Schichten sollten gleichmäßig sein, damit sie zur gleichen Zeit gar werden.     {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/08\/Steam-Cabbage-Step-12Bullet1.jpg\/v4-459px-Steam-Cabbage-Step-12Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/08\/Steam-Cabbage-Step-12Bullet1.jpg\/v4-759px-Steam-Cabbage-Step-12Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Beachte, dass der zerkleinerte Kohl nicht für die Garmethode in der Mikrowelle empfohlen wird. Die untere Schicht wird zwangsläufig gekocht und nicht gedünstet.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7e\/Steam-Cabbage-Step-12Bullet2.jpg\/v4-459px-Steam-Cabbage-Step-12Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7e\/Steam-Cabbage-Step-12Bullet2.jpg\/v4-759px-Steam-Cabbage-Step-12Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Wenn du Viertel oder Hälften dünstest, solltest du die Teile so arrangieren, das die Seite mit dem Stängel nach unten zeigt. Schichte die Kohlstücke nicht übereinander.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e7\/Steam-Cabbage-Step-12Bullet3.jpg\/v4-459px-Steam-Cabbage-Step-12Bullet3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e7\/Steam-Cabbage-Step-12Bullet3.jpg\/v4-759px-Steam-Cabbage-Step-12Bullet3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Der Wasserstand am Boden der Schüssel sollte sehr niedrig gehalten werden.   Wenn du zerkleinerten Kohl garst, kannst du etwa 60 ml Wasser für jeweils zwei Tassen (500 ml) zerkleinerten Kohl verwenden. Das zusätzliche Wasser wird halb kochen und halb dampfen. Wenn du das Wasser nicht hinzugibst, wird der Kohl nicht gleichmäßig gar werden. Für eine Verbesserung des Geschmacks kannst du Brühe anstatt von Wasser verwenden. Gemüsebrühe ist die beste Option, aber auch eine milde Hühnerbrühe eignet sich gut. Wenn die Schüssel einen mikrowellengeeigneten Deckel hat, kannst du ihn benutzen. Wenn nicht, kannst du mikrowellengeeignete Plastikfolie verwenden.   Decke die Schüssel nicht fest zu. Wenn die Schüssel einen Deckel hat, den du benutzen kannst, solltest du ihn nur locker auflegen oder die Ablassventile öffnen, wenn sie vorhanden sind, damit nicht zuviel Druck durch den Dampf anstaut wird. Stich die Plastikfolie nicht ein. Lege sie anstatt dessen einfach locker über die Schüssel, damit sie auf dem Rand, aber nicht an den Seiten haftet. Wenn du keinen Deckel oder Plastikfolie hast, kannst du einen mikrowellengeeigneten Deckel umgekehrt auf die Schüssel legen. Die genaue Garzeit richtet sich nach den Watt deiner Mikrowelle, der Größe deiner Kohlstücke und der Art des Kohls.  Du kannst den in Spalten geschnittenen Kohl bei hoher Stufe für 5 bis 6 Minuten garen. Wenn du Bok Choy garst, kannst du diese Zeit auf 4 bis 5 Minuten reduzieren.  Zerteilter Kohl wird nach 5 Minuten Garzeit bei hoher Stufe fertig sein. Unterbreche den Garvorgang nach der Hälfte der Garzeit und wende den Kohl mit einem Löffel oder einer Gabel. Gare den Kohl danach weiter. Lasse den Kohl in einem Durchschlag oder auf sauberen Papiertüchern abtropfen. Serviere ihn heiß.    Du kannst du den Kohl mit Salz und Pfeffer würzen oder geschmolzene Butter oder Olivenöl darüber träufeln. Wende den Kohl gut, damit die Zutaten gründlich miteinander vermischt werden. Für einen stärkeren Geschmack kannst du 2 bis 3 Esslöffel (30 bis 45 ml) Apfelessig über den Kohl geben und gut umrühren. Das passt besonders gut zu Chinakohl und rotem Kohl.
Bringe einen Suppentopf voll Wasser zum Kochen. Gib den vorbereiteten Kohl in den Dämpfeinsatz. Würze mit Salz und Pfeffer. Bedecke den Topf und gare den Kohl, bis er bissfest ist. Serviere heiß. Wähle einen frischen, knackigen Kohl. Entferne die beschädigten, äußeren Blätter. Schneide den Kohl in Hälften oder Viertel. Entferne den Strunk. Zerkleinere den Kohl, wenn du wünschst. Wasche den Kohl. Gib den Kohl in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Gib 30 bis 45 ml Wasser hinzu. Bedecke die Schüssel locker. Gare den Kohl solange, bis er knackig-zart ist. Serviere heiß.
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Steaming Cabbage on the Stove Prepare the Cabbage Steaming Cabbage in the Microwave