Teil eins: Verwendung als Gesundheitsmittel und zur Schönheitspflege Teil drei: Verwendung als Dekoration Teil zwei: Kulinarische Verwendung
Ein Gel aus Chia Samen und Zitronensaft kann dein Haar mit Feuchtigkeit versorgen und vor trockener Luft schützen.   Gib 80ml Chia Samen in einen verschließbaren Behälter und gieße 500ml Wasser hinein. Rühre gut um und lasse es 6 bis 10 Minuten stehen. Rühre die Mischung noch einmal um und lasse sie im Kühlschrank ziehen, bis sie zu einem Gel wird. Rühre 3 El (45 ml) Zitronensaft in das Gel. Trage die Mischung auf dein Haar auf und lasse sie 10 Minuten einwirken, dann spüle sie aus. Die kleinen Chia Samen können als sanftes, natürliches Peeling agieren, wenn man sie mit Kokosöl und Zitronensaft mischt.   Verrühre 125ml Kokosöl mit 1 El (15ml) Zitronensaft und 2 El (30ml) Chia Samen. Befeuchte dein Gesicht sanft mit warmem Wasser und trage das Chia Peeling auf dein Gesicht auf. Lasse es 2 Minuten einwirken, in dieser Zeit sollte es ein Gel bilden. Entferne die Chia Samen mit einem feuchten Waschlappen und wasche dein Gesicht mit kaltem Wasser, wenn du fertig bist. Die Kombination aus Eiweiß, Naturjoghurt und Chiasamenöl kann die Haut revitalisieren und glatter und weniger trocken machen.   Verrühre gründlich zwei Eiweiß, 1 Becher (250ml) Naturjoghurt und 1 El (15ml) kommerziell zubereitetes Chia-Samenöl. Trage diese Mischung auf dein Gesicht auf und lasse es 10 Minuten einwirken, bevor du es mit kaltem Wasser abwäschst. Das Eiweiß macht die Haut fester, und der Joghurt macht es glatter. Das Chia Samen ÖL versorgt die Haut mit Feuchtigkeit. Du kannst das Chia Öl jeden Abend vor dem Zubettgehen direkt auf den Bereich um deine Augen auftragen, um die Haut zu regenerieren.   Tupfe kommerziell zubereitetes biologisches Chia Samen Öl um die Augen und konzentriere dich dabei auf möglicherweise vorhandene Tränensäcke. Die Omega-3 Fettsäuren im Chia reduzieren die Schwellung und bekämpfen feine Fältchen. Chia Gel kann dank seines hohen Gehalts am Omega 3 Fettsäuren Entzündungen reduzieren.   Verrühre 1 El (15ml) Chia Samen mit 3 El (45ml) Wasser und lasse es 10 Minuten ziehen, bis ein Gel entsteht. Rühre ein paar Tropfen ätherisches Lavendelöl hinein, um den Effekt zu verstärken. Trage die Mischung auf gerötete Stellen und Narben auf. Lasse sie ein paar Minuten stehen, bevor du sie mit kaltem Wasser abwäschst. Inoffiziell werden Chia Samen manchmal zur Behandlung von Diabetes, hohem Blutdruck und Herzerkrankungen verwendet.   Chia Samen enthalten eine hohe Menge an Omega 3 Fettsäuren und Ballaststoffen. Vorläufige Studien legen nahe, dass diese Inhaltsstoffe Risikofaktoren für verschiedene Herzerkrankungen minimieren können. Leute mit Diabetes könnten vor allem davon profitieren, 12 Wochen lang 40 Gramm „Salba“ Chia Samen zu essen. Diese Dosis kann den Blutdruck reduzieren und die Menge entzündlicher C-reaktiver Proteine und verklumpender Willebrand-Faktoren im Blut senken. Du solltest Chia Samen nicht nehmen, wenn du schwanger bist, stillst und ein Risiko für Prostata-Krebs oder diagnostizierten Prostata-Krebs hast, oder mit einem hohen Triglyzerid-Spiegel zu kämpfen hast. Chia Samen haben weitere gesundheitliche Aspekte, dieser Artikel ist eine gute Einstiegshilfe. Sprich mit deinem Arzt, um eine gute Dosis Chia Samen für deine spezielle Erkrankung zu ermitteln. Das Wort „Chia“ ist in der westlichen Welt durch das „Chia Tier“ bekannt geworden, du kannst jedoch eine billige Version selbst herstellen, indem du Chia Samen in einem kleinen Topf zum Keimen bringst und ständig gießt.   Fülle einen Tontopf mit Erde. Wenn du kreativ werden willst, kannst du einen Topf in Tierform nehmen, es eignet sich jedoch jeder beliebige Topf. Streue die Chia Samen über den Topf. Drücke sie mit den Fingern leicht in die Erde. Gieße mit so viel Wasser, dass die Erde feucht gehalten wird. Halte die Pflanze immer feucht und stelle sie an eine sonnige Stelle. Die Chia Samen sollten nach wenigen Tagen keimen. Wenn du Chia Samen an einem dunkleren Ort in deinem Garten ansäst, können sie Matsch vermeiden, und dein Garten sieht sauberer und ordentlicher aus.   Streue eine Handvoll Chia Samen über eine kleine, schattige Stelle im Garten. Drücke die Chia Samen mit den Füssen oder der Rückseite einer Schaufel in den Boden. Ohne Sonne und regelmäßiges Wässern keimen die Chia Samen wahrscheinlich nicht. Gel aus Chia Samen und Wasser kann als Eiersatz in den meisten Backrezepten verwendet werden.   Mahle eine Handvoll Chia Samen in einer Kaffeemaschine, einem Mixer oder einer Küchenmaschine. Verrühre 1 El (15 ml) gemahlene Chiasamen mit 3 El (45ml) Wasser. Lasse sie 15 Minuten ziehen, oder sie es zu einem Gel andicken. Diese Menge kann ein Ei in so gut wie jedem Backrezept ersetzen. Wenn es um Backen geht, kannst du Chia Samen zu einem groben, glutenfreien Mehl mahlen, das in vielen verschiedenen Rezepten verwendet werden kann, wie zum Beispiel viele Backwaren.   Gib eine Handvoll Samen in eine Küchenmaschine, Kaffeemühle oder einen Mixer und mahle sie zu einem Pulver. Für dicken Teig kannst du das Mehl zu gleichen Teilen mit Chia-Mehl ersetzen. Für dünneren Teig solltest du einen Teil Chia-Mehl mit vier Teilen glutenfreiem Mehl vermischen. Chia Samen absorbieren Flüssigkeit und verleihen ihr eine dickere Struktur. In stark konzentrierten Mengen können Chia Samen die Flüssigkeit in ein Gel verwandeln, jedoch immer in genügend kleinen Mengen    Gib 2 El (30 ml) ganze oder gemahlene Chia Samen statt Maisstärke oder Mehl in Suppen, Eintopf, Saucen und Bratensaft.  Rühre gut um und lasse es 5 Minuten stehen, um die Dicke der Flüssigkeit zu bewerten. Gib weitere Chia Samen in die Flüssigkeit, wenn nötig, um die gewünschte Konsistenz zu erhalten. Man kann viele Leckereien aus Chia Samen zu Hause machen. Zu den einfachsten gehören Chia Kekse und Chia Pudding.   Es gibt mehrere Varianten für Chia Kekse, meist musst du die Samen jedoch einfach vor dem Backen mit ein paar Gewürzen und etwas Wasser mischen.  Verrühre ½ Tasse (125ml) Chia Samen mit ½ Tasse (125ml) Sonnenblumensamen, ½ Tasse (125ml) Kürbiskernen und ½ Tasse (125ml) Sesamsamen. Verrühre 1 Tasse (250ml) Wasser, 1 gehackte Knoblauchzehe, 1 Tl (5ml) geriebene Zwiebel und ¼ Tl Salz separat, bevor du die Würzflüssigkeit zu den Samen gibst. Verteile die Mischung auf einem Backblech und backe sie 30 Minuten bei 160ºC. Schneide sie in Cracker, drehe sie um und backe sie weitere 30 Minuten.   Chia-Pudding kannst du herstellen, indem du 500ml Kokosmilch, 125ml Chiasamen, 2 El Kakaopulver, 1 El Vanille-Extrakt und 1 El Honig verrührst. Lasse den Pudding vor dem Servieren 10 Minuten im Kühlschrank ziehen. Wenn du eine gesundere Möglichkeit suchst, Frikadellen zuzubereiten oder Hähnchen zu panieren, können Chia-Samen genau das Richtige sein.   Wenn du Fleisch andicken willst, gib 2 bis 3 El (30 bis 45ml) Chiasamen pro Pfund (500g) Fleisch hinein und verrühre sie gründlich. Um mit Chia Samen zu panieren, mischst du Mandelmehl oder ein anderes glutenfreies Mehl zu gleichen Teilen mit Chia. Wende Fleischstücke in dieser Mischung und gare sie wie normal. Du kannst Chia Sprossen auf die gleiche Art ziehen, wie man Bohnensprossen zu Hause zieht. Diese Sprossen sind knackig, gesund und toll für Salate und Gemüsepfannen.   Lege eine Handvoll Chia Samen in ein Glas. Bedecke sie mit Wasser und lasse sie etwa fünf Minuten ziehen. Gieße das Wasser ab und lasse die Samen ein paar Tage im verschlossenen Glas liegen. Wasche die Samen alle 12 Stunden mit Wasser ab und gieße das Wasser jedes Mal aus dem Glas. In wenigen Tagen sollten die Sprossen fertig sein. Mit Kokoswasser vermischte Chia Samen können ein dickes, feuchtigkeitsspendendes Energiegel ergeben, das weitaus gesünder ist als gezuckerte Sportgetränke und kommerzielle Energiegels.   Gib 2 El (30ml) Chia Samen in 1 Tasse (250ml) Kokoswasser. Lasse es 10 Minuten ziehen, bis ein dünnes Gel entsteht. Dieses Gel kann als Energie-Getränk dienen und sowohl Kindern als auch Erwachsenen gut tun. Eine leckere, einfache Marmelade kannst du zubereiten, indem du Beeren zu Püree zerdrückst und mit Chia Samen verrührst.   Verrühre 1 Tasse (250ml) Beeren mit 1 El (15ml) Chia Samen und 1 El (15ml) warmem Wasser. Mixe die Mischung im Mixer, damit sie eine Marmelade- oder geleeartige Konsistenz erhält. Lasse die Mischung vor Gebrauch 60 Minuten ziehen. Du kannst Chia Samen auch einfach so genießen. Statt sie jedoch allein zu knuspern, ist es wahrscheinlich appetitlicher, sie in Salate, Gemüsegerichte, Müsli und andere Speisen als Garnitur beizugeben.
Versorge dein Haar mit Chia Samen Gel mit Feuchtigkeit. Stelle ein Peeling für die Haut aus Chia Samen her. Bereite eine Feuchtigkeitsmaske für die Haut zu. Verwende Chia Öl als Augencreme. Behandle Gesichtsrötung und Narben mit Chia Gel. Verwende Chia Samen als alternative medizinische Behandlung. Ziehe eigene Chia Pflanzen. Verwende Chia, um Matsch zu vermeiden. Verwende Chia Samen als Ei-Ersatz. Mahle Chiasamen zu Mehl. Dicke Flüssigkeiten mit Chia an. Bereite eine gesunde Nascherei zu. Probiere Chia statt Semmelbröseln. Ziehe Chia-Sprossen für Salat. Stelle ein Energie-Gel her. Bereite einfache hausgemachte Marmelade zu. Verrühre rohe Chia Samen mit anderen Speisen.
https://www.wikihow.com/Use-Chia-Seeds https://www.wikihow.com/Use-Chia-Seeds https://www.wikihow.com/Use-Chia-Seeds
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