Vietnamesisches Benehmen respektieren
Vor allem wenn du mit traditionellen vietnamesischen Freunden oder deiner Familie isst, solltest du warten, bis entweder der Kopf des Haushalts oder das älteste Mitglied zuerst isst. Warte im Zweifel, bis du siehst, dass einer der erwachsenen vietnamesischen Mitesser ebenfalls isst. Je nach Situation beginnt das vietnamesische Essen vielleicht mit einem kleinen Opfer auf dem buddhistischen Familienaltar, vielleicht aber auch nicht. Anders als in anderen Küchen wird bei vietnamesischem Essen einschließlich Pho erwartet, dass du es nach deinem Geschmack anpasst. Selbst spezielle Saucen, die im Vorfeld zubereitet wurden, können in eine kleine Saucenschale gegossen und mit Gewürzen abgeschmeckt werden, bis es deinen Vorlieben entspricht. Während du dein Pho isst, wirst du beim Essen und Unterhalten mit anderen Gästen von Natur aus gestikulieren. Vermeide es, mit dem Zeige- oder Mittelfinger auf jemanden zu zeigen, jemanden an der Schulter zu berühren oder jemandem auf den Rücken zu klopfen, da all dies als unhöflich angesehen wird.  Die Position und Verwendung deiner Füße ist in der vietnamesischen Kultur ebenfalls wichtig. Sieh davon ab, mit deinen Füßen auf jemanden zu zeigen oder deine Füße auf den Tisch zu legen. Exzessives Gestikulieren kann einem traditionellen Vietnamesen gegenüber als unhöflich angesehen werden, vor allem Frauen gegenüber. Wenn sich jemand sozial unsicher fühlt oder das Gefühl hat, einen niedrigeren Status zu haben, ist es in der vietnamesischen Kultur üblich, dass er sich häufig verbeugt und Blickkontakt vermeidet. Dies mag dir vielleicht als respektlos erscheinen, aber tatsächlich ist es ein Zeichen von Respekt. Das Ausdrücken von Kritik oder Meinungsverschiedenheiten, vor allem laut oder in der Öffentlichkeit, kann als respektlos angesehen werden. Deine Kommentare oder Vorschläge kommen vermutlich am besten an, wenn du sie dir für eine vertraulichere Zeit aufhebst. Auch wenn sich dies von deiner eigenen Kultur unterscheiden mag, die Vietnamesen zeigen tendenziell Achtung, indem sie vorrangig die Älteren sich setzen lassen und ihnen ihr Essen servieren, dann erwachsenen Männern und dann anderen Mitgliedern der Familie wie jungen Männern, Frauen und Kindern.
Warte, bis der Gastgeber isst. Gestalte dein Essen ohne zu zögern nach deinem Geschmack. Vermeide unhöfliche Gesten. Gewöhne dich an weniger Blickkontakt. Ehre vietnamesische Gepflogenheiten in Bezug auf Alter und Geschlecht.
https://www.wikihow.com/Eat-Pho
Respecting Vietnamese Manners