Macaroni and Cheese  in der Mikrowelle aufwärmen Macaroni and Cheese im Ofen aufwärmen Macaroni and Cheese auf dem Herd aufwärmen
Achte darauf, dass deine Schüssel aus Glas oder mikrowellenfestem Plastik ist. Wärme nicht mehr auf, als du isst, denn je öfter du sie erwärmst, desto weniger appetitlich werden deine Macaroni and Cheese. Pasta nimmt nach dem Kochen weiterhin Feuchtigkeit auf, was bedeutet, dass deine Macaroni and Cheese umso trockener werden, je länger sie stehen bleiben. Das Geheimnis des Erhalts oder Wiederbelebens der originalen Konsistenz ist es, beim Aufwärmen etwas Milch hinzuzugeben. Die benötigte Menge hängt von deinen Macaroni and Cheese ab. Beginne mit dem Einrühren von 1 Esslöffel Milch pro Tasse Macaroni and Cheese. Die Milch wird nicht vollkommen aufgenommen, bis die Makkaroni erhitzt werden, mache dir also keine Gedanken, wenn es am Anfang etwas nass aussieht. Du kannst sie auch halb halb oder durch Sahne für eine reichhaltigere Konsistenz und entsprechenden Geschmack ersetzen. Lasse eine Ecke etwas offen, damit der Dampf entweichen kann. Wenn es dir nicht wohl ist, in der Mikrowelle Plastikfolie zu verwenden, kannst du auch einen umgedrehten Teller über die Schüssel legen, aber achte darauf, Ofenhandschuhe anzuziehen, wenn du ihn herausnimmst, da der Teller heiß werden kann. Außerdem entweicht heißer Dampf, an dem du dich verbrennen kannst. Dies verringert die Wahrscheinlichkeit, dass der Käse sich trennt, was zu öligen Macaroni and Cheese führt. Stelle den Timer auf 1 Minute für eine Portion oder für eine größere Portion auf 90 Sekunden. Wenn der Timer klingelt, rühre die Macaroni and Cheese um. Erhitze sie dann in Intervallen von 30 bis 60 Sekunden, bis sie die gewünschte Temperatur haben. Wenn deine Mikrowelle keine Drehplatte hat, erhitze die Macaroni and Cheese in Intervallen von 45 Sekunden und drehe die Schüssel dazwischen. Selbst die vorsichtigst aufgewärmten Macaroni and Cheese können etwas Geschmack verlieren. Um ihn aufzupeppen, streue etwas Parmesan, Salz und Pfeffer, etwas Butter oder Knoblauchsalz darüber. Für etwas mehr Abenteuer könntest du es mit Ketchup, einer Prise Cayennepfeffer oder sogar scharfer Sauce probieren. Guten Appetit! Der Ofen ist normalerweise die beste Möglichkeit zum Aufwärmen großer Mengen Macaroni and Cheese, vor allem wenn du sie in einer Auflaufform aufwärmst. Eine Backform aus Glas ist ideal. Gib etwa 1 Esslöffel Milch pro Tasse Macaroni and Cheese hinzu. Überspringe diesen Schritt jedoch, wenn du Macaroni and Cheese mit krümeligem oder knusprigem Topping aufwärmst. Dies sollte 20 bis 30 Minuten dauern. Gib eine Schicht geriebenen Käse (Cheddar ist toll!) über die Macaroni and Cheese. Nimm nach 20 Minuten die Folie ab und backe sie weitere 10 Minuten, bis das Käse-Topping blubbert und braun geworden ist. Für etwas zusätzlichen Crunch könntest du 2 bis 3 Esslöffel gewürzte Brotkrümel mit dem Käse vermischen, bevor du ihn darüber gibst. Die beste Möglichkeit für das Aufwärmen von Macaroni and Cheese und anderen cremigen Pastagerichten auf dem Herd ist in einem Wasserbad.  Ein Wasserbad besteht aus einem Topf, der auf einen anderen, mit Wasser gefüllten, Topf gesetzt wird. Die übereinander gestapelten Töpfe werden auf den Herd gestellt und wenn das Wasser unten kocht, setzt es Dampf frei, der das Essen im oberen Teil schonend erwärmt.  Wenn du kein Wasserbad hast, ist es einfach eines zu erstellen. Finde eine Rührschüssel aus Metall oder Glas (vorzugsweise Pyrex), die auf deinen Lieblingstopf passt. Gib Wasser in den Topf, aber nicht so viel, dass es die Unterseite der Schüssel berührt. Gib dein Essen in die Schüssel und stelle den Topf mit der Schüssel darauf bei mittlerer Stufe auf die Herdplatte.  Wenn ein Wasserbad keine Option ist, nimm einen normalen Topf; sei einfach vorsichtig, dass du deine Macaroni and Cheese nicht anbrennen lässt! Wärme nur die Menge auf, die du essen willst. Die Qualität leidet definitiv durch ein zweites Erwärmen. Dies hilft die Feuchtigkeit der Sauce und die originale cremige Konsistenz wiederherzustellen. Beginne mit dem Einrühren von etwa einem Esslöffel Milch pro Tasse Macaroni and Cheese. Du kannst während des Aufwärmens mehr Milch hinzugeben, wenn die Macaroni and Cheese trocken oder klebrig aussehen.  Du kannst den Geschmack und die Konsistenz deiner Macaroni and Cheese noch mehr verbessern, wenn du einen halben Esslöffel Butter hinzugibst. Du kannst sie für eine reichhaltigere Konsistenz mit halb halb oder sogar Sahne ersetzen. Achte sorgfältig auf deinen Topf und rühre häufig um, bis die Macaroni and Cheese die gewünschte Temperatur und Konsistenz haben. Je nach Herd könnte dies 3 bis 10 Minuten dauern.  Hab Geduld und versuche nicht, deine Macaroni and Cheese zu überhitzen, sonst läufst du Gefahr, dass sie sich trennen und ölig werden. Wenn die Makkaroni beim Erwärmen trocken aussehen, rühre zusätzlich etwas Milch ein, immer einen Esslöffel nach dem anderen. Selbst die liebevollst aufgewärmten Macaroni and Cheese können etwas Geschmack verlieren. Überlege dir, beim Aufwärmen 30 g zusätzlichen geriebenen Käse oder ein paar Teelöffel geriebenen Parmesan  einzurühren. Du könntest auch etwas Knoblauchpulver oder eine winzige Menge Cayennepfeffer hinzugeben, um ihnen etwas extra Pep zu verleihen.
Gib die gewünschte Menge Macaroni and Cheese in eine mikrowellenfeste Schüssel. Gib etwas Milch hinzu. Bedecke die Macaroni and Cheese mit Plastikfolie. Erhitze die Macaroni and Cheese langsam auf mittlerer (50%) Stufe. Gib wenn gewünscht Toppings darüber und genieße! Heize den Ofen auf 175 ºC vor. Gib die Macaroni and Cheese in eine flache ofenfeste Schüssel. Rühre etwas Milch ein. Bedecke die Form mit Folie und backe sie, bis sie durchgewärmt ist. Gib für ein schönes Topping etwas zusätzlichen Käse darüber. Hole dein Wasserbad hervor (oder improvisiere eines). Gib die gewünschte Menge Macaroni and Cheese in den oberen Teil deines Wasserbads oder in einen Topf. Gib Milch zu den Macaroni and Cheese. Erwärme die Macaroni and Cheese über dem kochenden Wasserbad oder in einem Topf auf dem Herd bei mittlerer Hitze. Würze nach, um verloren gegangenen Geschmack auszugleichen.
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Microwave Oven Stovetop