Erste Schritte Pflege
Lavendel gehört zu den mediterranen Kräutern und gedeiht daher an heißen, sonnigen Stellen. Entscheide dich für eine Stelle, an der die Pflanze mindestens acht Stunden pro Tag volle Sonne erreicht. Der Platz sollte so geschützt wie möglich sein, um die Pflanze vor kaltem Wind zu schützen. Es ist eine gute Idee, deinen Lavendel neben einen großen Stein oder eine Wand zu pflanzen, um für zusätzliche Wärme und Schutz zu sorgen. Feuchtigkeit ist der Feind von Lavendel, daher solltest du eine Stelle wählen, in der der Boden sehr wasserdurchlässig ist. Die Erde sollte leicht, locker und gut belüftet sein, um ideale Bedingungen zu bieten.  Um die Drainage des Bodens zu verbessern, kannst du die Erde mit etwas Sand vermischen. Alternativ kannst du den Lavendel in ein Hochbeet, auf die höchste Stelle eines Hügels oder neben eine Wand pflanzen, um die Drainage zu maximieren. Lavendel gedeiht bei leicht alkalischen Bedingungen am besten, wobei der ideale pH-Wert zwischen 6,7 und 7,3 liegt. Den pH-Wert deines Beets kannst du mit einem Testset feststellen, das du in Gartencentern oder Baumärkten erhältst. Falls notwendig, kannst du die Alkalität des Bodens erhöhen, indem du etwas Kalk hinzufügst. Die ideale Menge beträgt zwischen 55 und 85 g pro 930 Quadratzentimeter. Es gibt viele verschiedene Arten von Lavendel, die sich für Hobbygärtner eignen. Ob sie blühen oder nicht hängt von den klimatischen Bedingungen deiner Region ab. Der Lavendel, der in lokalen Gärtnereien oder Gartencentern verkauft wird, sollte normalerweise in deiner Region gedeihen. Lies dir allerdings das Etikett durch oder erkundige dich bei den Angestellten, falls du unsicher bist.  Mustead und Hidcote Lavendel sind zwei besonders robuste Varianten. Obwohl es möglich ist, Lavendel aus Samen zu ziehen, wird dies nicht empfohlen, da die Samen geritzt und gekühlt werden müssen und erst nach rund einem Monat keimen. Lavendel ist eine Pflanze, die wenig Pflege benötigt und nur einmal pro Jahr gedüngt werden muss. Mische Kompost mit Knochenmehl und streue die Mischung im Frühling auf die Erde. Du kannst deinen Lavendel auch ein oder zweimal im Sommer mit flüssiger Fischemulsion oder Algenextrakt düngen. Wie zuvor erwähnt, ist Feuchtigkeit der größte Feind des Lavendel. Falls die Wurzeln der Pflanze zu feucht werden, stirbt sie schneller ab als bei Trockenheit oder kalten Temperaturen. Den Lavendel im Frühling zu stark zu gießen ist der Hauptgrund für schlechtes Wachstum.  Um die richtige Feuchtigkeit zu erreichen, solltest du sicherstellen, dass der Boden nach dem Gießen komplett austrocknet. Die Pflanze selbst sollte allerdings nicht dehydrieren. Falls du die Lavendelpflanze in einen Topf pflanzt, solltest du sicherstellen, dass der Topf über eine angemessene Drainage verfügt, um zu verhindern, dass sich Wasser im Topf sammelt. Du kannst verhindern, dass um die Lavendelpflanze Unkraut wächst, indem du die Erde mit einer dünnen Schicht Mulch bedeckst. Verwende hellen Mulch, wie groben Sand, Kies oder Austernschalen. Mulch schützt die Pflanzen auch im Winter vor Frost. Du solltest deine Lavendelpflanzen einmal pro Jahr, idealerweise im Frühling, bevor sie austreiben, beschneiden. Schneide ca. 1/3 der Pflanze mit einer scharfen Schere ab, bis der Busch eine saubere, runde Form hat.  Das Stutzen fördert den Neuaustrieb der Pflanze und verhindern, dass der Busch zu ausladend wird. Stelle sicher, dass du den Lavendel nicht zu stark zurückschneidest, da dadurch neue Triebe verhindert werden könnten. Der ideale Zeitpunkt, um Lavendel zu ernten, ist, wenn sich die unteren Blüten des Blütenstängels öffnen. Jetzt ist der Lavendel am aromatischsten. Schneide die Blüten am Stielansatz, in der Nähe der Blätter, ab.  Um Lavendel zu trocknen, kannst du ca. 100 Blüten mit einem Gummiband zusammenbinden und 10 bis 14 Tage lang verkehrt an einem warmen, dunklen und trockenen Ort aufhängen. Falls du dein Haus mit Lavendel dekorieren möchtest, stelle die Blüten in eine Vase ohne Wasser. Ansonsten fallen die Blüten schneller ab und die Stängel werden matschig.
Wähle einen sonnigen Platz. Stelle sicher, dass der Boden über eine gute Drainage verfügt. Kontrolliere den pH-Wert des Bodens. Kaufe deinen Lavendel. Dünge den Boden. Gieße sparsam. Unkraut vermeiden. Stutze die Lavendelpflanze. Ernte die Blüten.
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Choosing Your Location and Lavender Maintaining Lavender