Pastillas ungekocht Pastillas kochen
Einfach 200g Milchpulver und 400ml Kondensmilch zusammengießen. Dieses Rezept ergibt ca. 80 der weichen Bonbonkugeln. Die Mischung wird relativ dick und lässt sich schwer verrühren, darum Geduld haben und kräftig durchmischen. Einen Esslöffel Margarine zum Teig geben, alternativ kann man auch Butter verwenden. Dadurch wird der Geschmack noch cremiger und vollmundiger. Wieder gut durchmengen. Die Form kann man nach persönlichem Geschmack wählen. Meist sind die Pastillas kugelförmig, können aber auch zylindrisch wie kleine Rollen aussehen. Einfach mit den Händen in Form rollen, dazu kann man Handschuhe tragen. Die fertig geformten Bonbons auf einen Platte legen. Die Hälfte des Zuckers flach auf dem Teller ausbreiten. Darauf achten, dass sie gleichmäßig von allen Seiten bedeckt sind. Die Folie kann man vorher in passende Stücke schneiden. Dann die Pastillas einrollen und die Enden verdrehen. Die Bonbons auf eine große Platte legen und genießen. Man kann die Süßspeise entweder als Dessert oder als kleinen Snack zwischendurch servieren. Die Zutaten gut durchrühren, während sie langsam erhitzt werden, bis sich eine gleichmäßige Masse formt.  Die Zutaten weiter  kräftig durchrühren. Den Topf vom Herd nehmen und die Mischung in eine Schüssel umfüllen. Wenigstens 5 bis 10 Minuten abkühlen lassen. Die Mischung soll für den nächsten Schritt noch warm sein, aber nicht so heiß, dass man sie nicht anfassen kann. Mit einem Messer oder den Händen kleine Bonbons aus der Mischung formen. Man kann Kugeln, Zylinder, Würfel oder was auch immer daraus formen. Der Teig reicht für ungefähr 80 Bonbons. Mit den Händen hin und her rollen, bis alle Bonbons komplett mit Zucker bedeckt sind. Jedes Bonbon mittig auf ein Stück Zellophan legen und darin einrollen. Die Enden der Tüte verdrehen oder am Ende in die Rolle stecken. Die leckeren Bonbons kann man zu jeder Tageszeit genießen.
Das Milchpulver und die Kondensmilch in eine Schüssel geben. Milchpulver und Kondensmilch vermischen. Die Margarine unterheben. Den Teig in Kugeln oder kleine Zylinder rollen. Zucker auf einem Teller oder einer Platte verteilen. Die Pastillas im Zucker wälzen. Die Pastillas in Zellophantüten einpacken. Servieren. Kondensmilch, Milchpulver und Zucker in einem Kochtopf zusammenmischen. Die Mischung aufkochen. Butter dazugeben. Vom Herd nehmen. Den Teig formen. Die Bonbons leicht in Zucker wälzen. Die Bonbons in Zellophantüten wickeln. Servieren.
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