Die Essbarkeit testen Worauf man achten muss
Iss oder trinke während dieser Zeit ausschließlich gereinigtes Wasser. Wenn es dir schlecht wird, löse sofort Erbrechen aus und trinke viel Wasser. Wenn Aktivkohle zur Verfügung steht, nimm sie mit Wasser ein. Wenn du eine Nebenwirkung feststellst, brich den Test ab. Es ist wichtig, dass du den genau gleichen Teil der genau gleichen Pflanze benutzt und dass du sie exakt so zubereitest wie bei der ersten Probe. Iss oder trink nichts anderes als gereinigtes Wasser. Sollte dir schlecht werden, löse wie oben sofort Erbrechen aus. Wenn es zu keiner Reaktion kommt, solltest du davon ausgehen, dass nur dieser spezielle Teil der Pflanze essbar ist, und nur in der gleichen Zubereitungsart wie in der Probe. Wenn der erste Pflanzenteil, den du gewählt hast, kontaktgiftig ist, solltest du sofort eine neue Pflanze auf deinem anderen Arm oder hinter dem Knie testen. Wenn die Pflanze eine Reaktion verursacht, bevor du sie geschluckt hast, warte, bis die Symptome abgeklungen sind, bevor du eine neue Pflanze testest. Wenn du nach dem Schlucken der Pflanze eine Nebenwirkung festgestellt hast, warte, bis die Symptome abgeklungen sind und beginne einen neuen Test. Auch wenn die zuerst gewählte Pflanze essbare Teile haben könnte, ist es besser, weitere Tests mit einer anderen Pflanze durchzuführen. Wenn du in einer Situation bist, wo du auf andere, sichere Nahrungsmittel zurückgreifen kannst, kannst du diesen Test nach und nach in drei Stufen aufgeteilt in deine Ernährung mit aufnehmen und die acht Stunden, die du normalerweise schläfst, als Vortest für jedes Stadium verwenden. Dies solltest du wiederum nur tun, wenn du dich in einer Überlebenssituation befindest (z.B. deine Nahrungsvorräte gehen zur Neige und du musst andere Nahrungsquellen finden, bevor die vorhandene erschöpft ist), oder wenn du keine Dokumentation über eine bestimmte Pflanze finden kannst und bereit bist, das damit verbundene Risiko (Vergiftung und Tod) zu tragen.  Führe den Kontaktgift-Test gleich nach dem Aufstehen aus. Iss nach acht Stunden eine normale Mahlzeit („nicht“ die zu testende Pflanze). Führe am nächsten Morgen den Test weiter, indem du ein einzelnes Stück schluckst. Iss nach acht Stunden wieder eine normale Mahlzeit, vorausgesetzt, es geht dir gut und du bist am Leben. Iss am dritten Morgen die gesamte Probe der zu testenden Pflanze. Feiere nach acht Stunden das Leben und bereite dir eine schöne Mahlzeit aus der neu gefundenen essbaren Pflanze zu. Missachte keine weiteren Schritte, Tipps oder Warnungen. Diese alternative Methode soll deinen Körper nur vor dem Stress bewahren, 24 Stunden zu fasten und ermöglicht es dir, kontinuierlich neue Pflanzen in deinem Gebiet zu testen, ohne mehr als 16 Stunden am Tag Hunger zu leiden, vorausgesetzt, dass ¼ Tasse der Pflanze dich sättigen. Manche giftigen Pflanzen sehen vollkommen essbar aus, riechen essbar und schmecken essbar, andere erkennt man jedoch bereits durch äußere Zeichen als nicht essbar für Menschen. Pflanzen mit solchen Eigenschaften zu vermeiden, führt vielleicht dazu, eine eigentlich essbare Pflanze nicht zu probieren, es ist jedoch viel besser, auf Nummer sicher zu gehen. Verzichte auf Pflanzen mit den folgenden Eigenschaften:   Milchiger Saft. Mandelgeruch. Samen, Bohnen oder Knollen in Schoten. Dornen, Stacheln oder Haare. Bitterer Geschmack. Getreideähren mit rosa oder schwarzen Sporen. Gruppen von drei Blättern. Wenn du weißt, wonach du suchst, findest du wahrscheinlich einige Pflanzen, die du von der Gemüseabteilung des Supermarkts her kennst. Jede Pflanze, die du in der Wildnis findest, sollte entsprechend der obigen Methode getestet werden, da manche Giftpflanzen essbaren Pflanzen sehr ähnlich sehen. Pflanzen, die genauso aussehen wie die folgenden essbaren Pflanzen sind ein guter Ausgangspunkt:  Blaubeeren Schwarzbeeren Löwenzahn Spargel Erdbeeren Wilde Zwiebeln Mandarinen Kastanien Bananen Mangos Kokosnüsse Papaya Taro Kaktusfrüchte Algen sind nahrhaft und essbar, solang sie frisch aus dem Ozean stammen. Iss keine Algen, die an den Strand gespült wurden. Du kannst ein wenig hinauswaten und frische Algen ernten und erhältst ein gutes Nahrungsmittel mit vielen Mineralien und Vitamin C. Diese häufig vorkommenden Algen sind essbar:  Kelp Grünalgen Irisches Moos Rotalge Seetang
Warte acht Stunden lang. Iss ¼ Tasse der identisch zubereiteten Pflanze. Warte weitere acht Stunden. Beginne einen neuen Test, wenn der gewählte Pflanzenteil einen der Tests nicht besteht. Wenn weitere Nahrungsmittel zur Verfügung stehen, führe einen abgestuften Test durch. Erkenne die Anzeichen einer giftigen Pflanze. Suche nach erkennbar essbaren Pflanzen. Vergiss die Algen nicht.
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