Veganes und glutenfreies Bananenbrot Einfaches Bananenbrot Gesundes Bananenbrot
Du kannst ein Veganer-freundliches Backspray oder etwas Kokosöl benutzen. Das lässt dich das Brot am Ende einfacher aus dem Becher herausnehmen. Schütte das Kokosmehl und das Natron in den Becher. Verrühre sie mit einer Gabel oder mit einem Mini-Schneebesen. Du kannst Mandel- oder Kokosmilch verwenden. Du kannst auch eine andere Sorte vegane Milch verwenden, wie etwa Sojamilch. Rühre den Teig noch einmal um. Schäle und zerdrücke eine reife Banane und füge sie dann zum Becher hinzu. Suche dir deine Lieblingsnussbutter aus (d.h. Mandel-, Erdnuss- usw.) und füge sie ebenfalls zum Becher hinzu.  Allergisch gegen Nüsse? Probiere stattdessen Sojanussbutter oder Sonnenblumenkernbutter. Mische weiter, bis alles gleichmäßig kombiniert ist. Achte darauf, dass du den Boden und die Seiten des Bechers oft abkratzt, damit nichts zurückbleibt. Wie lange es dauert, hängt von der Stärke deiner Mikrowelle und der Sorte Becher ab, die du benutzt.  Wenn das Brot backt, geht es möglicherweise ein wenig auf, aber es fällt zusammen, wenn du die Mikrowelle anhältst.  Schütte das Mehl in eine Rührschüssel und füge dann den Zucker und das Natron hinzu. Verrühre alles mit einem Schneebesen, bis es gleichmäßig vermischt ist. Gieße die Milch, das Öl und den Vanilleextrakt in eine mikrowellengeeignete Schüssel- Schäle und zerdrücke eine reife Banane und füge sie dann ebenfalls zur Schüssel hinzu. Rühre alles zusammen, bis es vermischt ist.   Fette die Schüssel leicht mit Backspray, Öl oder Butter ein, damit sich das Brit später leichter herausnehmen lässt. Du kannst stattdessen auch einen großen mikrowellengeeigneten Becher benutzen. Der Teig darf ihn nicht weiter als bis zur Hälfte füllen, damit er Platz zum Aufgehen hat. Rühre die beiden noch einmal zusammen, bis keine Klumpen übrig sind. Kratze auf jeden Fall oft den Boden und die Seiten der Schüssel ab. Es ist fertig, wenn ein in die Mitte gestochener Zahnstocher sauber herauskommt. Abhängig von der Stärke deiner Mikrowelle sollte dieses etwas mehr oder weniger als zwei Minuten dauern. Du kannst es direkt aus der Schüssel essen, oder es stattdessen auf einen Teller stürzen. Streiche für zusätzliches Aroma etwas Nuss-Nougat-Creme darauf. Das macht es am Ende einfacher, das Brot herauszunehmen. Falls du kein Backspray hast, kannst du stattdessen auch Butter. Kokosöl oder irgendein anderes Speiseöl verwenden. Schütte das Kokosmehl, den gemahlenen Zimt und das Natron in den Becher. Füge eine Prise Salz hinzu und rühre dann alles mit einer Gabel oder einem Mini-Schneebesen zusammen. Das stellt sicher, dass die Gewürze und das Salz gleichmäßig im ganzen Teig verteilt werden.   Kokosmehl ist ein toller, gesunder Ersatz für reguläres Mehl. Es ist voller Faserstoffe und verleiht dem Brot eine leichte, fluffige kuchenartige Textur.   Du kannst stattdessen auch vier Esslöffel (24 g) Mandelmehl verwenden. Das verleiht dem Brot eine leichte, schwammige puddingartige Textur. Miss die Milch ab und gieße sie in den Becher. Füge für zusätzliche Süße etwas Ahornsirup hinzu. Falls du keinen Ahornsirup hast, oder ihn einfach nur nicht magst, kannst du stattdessen Honig oder Agavennektar verwenden. Schäle und zerdrücke eine reife Banane und füge sie zum Becher hinzu. Schlage ein Ei leicht auf und füge es ebenfalls hinzu. Füge für zusätzliches Knacken ein paar gehackte Walnüsse hinzu. Rühre mit einer Gabel oder einem Löffel alles zusammen. Kratze auf jeden Fall oft den Boden und die Seiten des Bechers ab, damit alles gleichmäßig vermischt wird. Stelle den Becher in die Mikrowelle. Gare es drei Minuten lang auf hoher Stufe. Falls du Mandelmehl verwendet hast, gare es stattdessen dreieinhalb Minuten lang. Der Teig beginnt, aufzugehen, während er backt, aber er fällt wieder zusammen, wenn du die Mikrowelle anhältst. Wenn das Brot auf Zimmertemperatur abgekühlt ist, kannst du eine Gabel hinein graben. Falls du möchtest, kannst du es stattdessen aus dem Becher auf einen Teller stürzen und es so essen.
Fette die Innenseite eines großen, mikrowellengeeigneten Bechers leicht ein. Rühre das Kokosmehl und das Natron zusammen. Füge den braunen Zucker und die Milch hinzu. Füge die Banane und die Nussbutter hinzu. Mische alles mit einem, Löffel oder einer Gabel zusammen. Backe das Brot zweieinhalb bis drei Minuten lang auf hoher Stufe. Fertig. Mische die trockenen Zutaten in einer Schüssel. Verrühre die nassen Zutaten in einer mikrowellengeeigneten Schüssel. Füge die Mehlmischung zur Milchmischung hinzu. Backe das Brot etwa zwei Minuten lang auf hoher Stufe. Lasse das Brot abkühlen, bevor du es servierst. Besprühe die Innenseite eines großen mikrowellengeeigneten Bechers mit Backspray. Rühre die trockenen Zutaten zusammen. Gieße die nassen Zutaten hinein. Füge den Rest der Zutaten hinzu. Mische den Teig noch einmal. Gare das Brot drei bis dreieinhalb Minuten lang auf hoher Stufe. Lasse das Brot abkühlen, bevor du es servierst.
https://www.wikihow.com/Make-Microwave-Banana-Bread https://www.wikihow.com/Make-Microwave-Banana-Bread https://www.wikihow.com/Make-Microwave-Banana-Bread
Making Vegan and Gluten-Free Banana Bread Making Basic Banana Bread Making Healthy Banana Bread