Variationen Ein Thunfisch-Omelette zubereiten
Versuche es mit gegrillten Rippchen, zerkrümelter Chorizo, Speck, Paprika, Zwiebeln und Cheddar-Käse. Serviere es mit Kartoffelpuffer und Toast. Gare das Fleisch durch, bevor du es zu deinem Omelette gibst. Wenn du es roh mitgarst, dann reicht die Zeit nicht aus, um durchzugaren und es ist gefährlich, das Fleisch so zu essen. Gib etwas Salz und Pfeffer hinzu. Versuche es mit Knoblauchwürfeln, Chilipulver, Petersilie, Schnittlauch, Worcestershire Sauce oder allem anderen, was du magst. Pass auf, dass der Thunfisch nicht zu salzig oder scharf wird. Wenn du mit den Gewürzen experimentierst, gib sie in kleinen Mengen hinzu und koste, bevor du mehr dazugibst. Erstelle deine eigene, einzigartige Mischung deiner Lieblingszutaten und Geschmäcker. Mische den Thunfisch in einer Schüssel mit gewürfelten Zwiebeln, frischem Koriander, klein geschnittenen Pilzen, geriebenem Käse, Spinat, Paprika oder allem anderen, was du magst. Du kannst so kreativ werden, wie du willst. Wenn du nach dem Garen eine Füllung hinzugeben möchtest, falte das Omelette nicht um. Streue stattdessen den Thunfisch über das gesamte Omelette und wende das Omelette komplett in der Pfanne, so dass es flach bleibt. Lege das flache Omelette dann auf deinen Teller und fülle es mit frischem Spinat und Frischkäse oder allem anderen, was du magst, und klappe es dann um. So kannst du kaltes, frisches Gemüse und andere Zutaten hinzugeben, ohne dass sie warm und durchweicht werden. Gib einen Esslöffel Öl in die Pfanne und wärme sie bei mittlerer Hitze auf. Lasse die Pfanne nicht so heiß werden, dass das Öl anfängt zu rauchen. Sobald das Öl flirrt und die Oberfläche der Pfanne bedeckt, ist es bereit. Du kannst auch einen Esslöffel Butter nehmen. Wenn du Butter nimmst, dann lasse sie weder anbrennen noch braun werden. Sonst schmeckt dein Omelette verbrannt. Öffne zwei Dosen Thunfisch und lasse die Flüssigkeit abtropfen. Gib den Thunfisch in eine Schüssel und streue ein wenig Salz und Pfeffer darüber. Stelle die Schüssel dann beiseite. Du kannst Thunfisch in Öl oder in Wasser verwenden. Dies solltest du berücksichtigen:  Thunfisch kann eine tolle Quelle für Omega-3-Fettsäuren sein, aber um das Meiste aus deinem Thunfisch zu bekommen, wähle welchen in Wasser. Wenn der Thunfisch in Öl eingelegt ist, vermischt sich das Öl mit dem natürlichen Fett und wenn du den in Öl eingelegten Thunfisch abtropfen lässt, fließt auch ein Teil der Omega-3-Fettsäuren den Abfluss hinab. Dies passiert dir beim in Wasser eingelegten Thunfisch nicht. Der in Öl eingelegte Thunfisch schmeckt direkt aus der Dose schon besser und aromatischer. Natürlich kannst du deine eigenen Gewürze und Öl zum Thunfisch geben und es gehen dir keine der wertvollen Omega-3-Fettsäuren verloren. Schlage die Eier in eine mittlere Schüssel auf. Verwende je nach gewünschter Größe des Omeletts zwei bis vier Eier. Verquirle die Eier mit einer Gabel oder einem Schneebesen und stelle die Schüssel beiseite. Du kannst das gesamte Ei oder nur das Eiweiß verwenden. Dies solltest du berücksichtigen:  Ganze Eier sind insgesamt gesehen gesünder für dich. Die wichtigere Frage ist, woher die Eier kommen. Eier von freilaufenden Hühnern, die auf der Weide Pflanzen und Insekten fressen, sind am besten. Suche nach Bio-Eiern von Hühnern, die nicht mit Hormonen gefüttert und nicht im Käfig gehalten werden.  Wenn du Bedenken hast wegen des hohen Kalorien- und Cholesterolgehalts, dann vermische ganze Eier mit Eiweiß, damit du die wichtigen Nährstoffe aufnimmst und Fett und Cholesterol verringerst. Wenn du ein besonders lockeres Omelett möchtest, verquirle etwas Milch mit der Eimischung. Gib die Eier in die vorgeheizte Pfanne und verringere die Hitze auf niedrige bis mittlere Stufe. Lasse die Eier etwa eine Minute garen, bis sie an den Rändern anfangen Blasen zu schlagen. Ziehe den Rand vorsichtig mit einem Spatel (Pfannenwender) hoch und schau, wie fest die Unterseite ist und welche Farbe sie hat. Wenn die Unterseite deines Omelettes blassgelb ist, lasse es garen, bis es goldbraun wird. Verteile ihn mit einer Gabel gleichmäßig auf der Oberfläche des Omelettes. Lasse den Thunfisch möglichst nicht in großen Stücken, ansonsten wird es später schwierig, das Omelette zu falten. Du kannst den Thunfisch auch komplett auf eine Seite des Omelettes geben und später die andere Seite darüberklappen. Schiebe den Spatel vorsichtig unter eine Seite des Omelettes, hebe vorsichtig eine Seite des Omelettes an und klappe sie über die andere Seite.  Wenn du den Thunfisch nur auf eine Seite gegeben hast, klappe die Seite ohne Thunfisch um, damit die Seite mit dem Thunfisch bedeckt ist. Wende das Omelette nach etwa 30 Sekunden und gare es, bis die Unterseite fest, goldbraun und knusprig ist. Gare das Omelette nicht zu stark und nicht zu lange, sonst wird es trocken. Hebe das Omelette mit dem Spatel vorsichtig aus der Pfanne auf einen Teller. Iss es mit etwas Bacon, Toast oder einer Schale frischem Obst. Du kannst scharfe Sauce, geriebenen Käse oder Ketchup daraufgeben.
Bereite ein Thunfisch-Omelette für Fleischliebhaber zu. Würze den Thunfisch. Werde mit der Füllung kreativ. Gib eine kalte Füllung hinzu. Heize die Pfanne auf. Bereite den Thunfisch vor. Bereite die Eier vor. Fange mit deinem Omelette an. Gib den Thunfisch hinzu. Falte das Ei um. Stelle dein Omelette fertig. Servieren und genießen.
https://www.wikihow.com/Make-a-Tuna-Omelet https://www.wikihow.com/Make-a-Tuna-Omelet
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