Zünde die Kohle mit flüssigem Anzünder an Bereite deinen Grill vor Benutz einen Kohlekamin
Sie werden sich in dieser Zeit erhitzen und der Anzünder verbrennt komplett. Du kannst mit dem Grillen anfangen, wenn die Kohle weiß ist und im Inneren glüht.  Warte bis die Kohlen zum Grillen bereit sind. Wenn du dein Grillgut auflegst, bevor der Anzünder ganz verbrannt ist, wird es nach Petroleum schmecken!  Wenn die Kohlen einmal brennen, bringt es gar nichts, noch mehr Anzünder darüber zu kippen. Dadurch glühen sie nicht schneller durch und du könntest dir übel die Hände verbrennen. Viele Leute bevorzugen Briketts, weil sie leicht anbrennen, lange brennen und günstig sind. Sie verbrennt schneller als Briketts, gibt dem Grillgut aber einen leckeren, rauchigen Geschmack. So bekommst du das klassische Grillaroma hin und kombinierst es mit der langen Brenndauer der Briketts. Gib ihr dafür etwa 20 bis 30 Minuten Zeit und pass gut auf das Feuer auf. Heb den Rost aus dem Grill und leg ihn an die Seite und schütte mit hitzefesten Handschuhen die Kohle in die Wanne des Grills. Verteil sie mit einer Zange und häng den Rost wieder ein. Die Kohle wird sehr heiß sein, also pass auf, dass nichts daneben geht.
Lass die Kohlen etwa 10 bis 15 Minuten lang brennen. Benutz Briketts, wenn es schneller gehen soll. Für einen besonders intensiven Geschmack solltest du Holzkohle aus Hartholz verwenden. Misch Briketts und Holzkohle. Lass die Kohle brennen, bis sie weißlich grau sind und sich Asche bildet. Schütte die Kohle in den Grill, wenn sie weiß wird und Asche bildet.
https://www.wikihow.com/Light-a-Charcoal-Grill https://www.wikihow.com/Light-a-Charcoal-Grill https://www.wikihow.com/Light-a-Charcoal-Grill
Lighting Charcoal with Lighter Fluid Preparing Your Grill Using a Charcoal Chimney