Ein einzelnes Ei aufschlagen Zwei Eier auf einmal aufschlagen
Am besten verwendest du zum Aufschlagen eines Eis deine dominante Hand. Greife das Ei fest mit der Hand, so dass die lange Seite nach unten weist. Es gibt keine genaue Art zum Halten des Eis. Halte es einfach so, dass es für dich angenehm ist. Drehe das Ei um und sieh dir den entstandenen Riss an. Am Ei entlang sollte seitwärts ein Riss verlaufen und in der Mitte des Risses sollte eine Einbuchtung sein. Wenn du dich wohl fühlst damit, deine nicht dominante Hand zu verwenden, kannst du zwei Eier auf einmal aufschlagen. Halte in jeder Hand ein Ei. Halte die Eier, wie es für dich angenehm ist, aber stelle sicher, dass dein kleiner Finger und der Ringfinger die Unterseite des Eis berühren. Es kann sein, dass du die Eier in jeder Hand etwas anders halten musst, was keinen Einfluss auf das Aufschlagen der Eier haben sollte.
Halte das Ei in deiner dominanten Hand. Finde die Einbuchtung im Ei. Nimm in jede Hand ein Ei.
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Cracking a Single Egg Cracking Two Eggs at Once