Methode Eins: Dill an der Luft trocknen Methode Drei: Dill in der Mikrowelle trocknen Methode Zwei: Dill im Ofen trocknen
Begieße nicht nur die Erde, sondern auch die Pflanze selbst, um sie von Staub und Insekten zu befreien. Wenn du die Samen trocknen willst, musst du alle Knospen mit den Samen abschneiden.  Trockne sie in einer Salatschleuder vor und trockne sie hinterher in einem Papiertuch. Lass sie drei Minuten trocknen, bevor du sie auf einem Küchentuch verteilst. Binde sie unten mit einem Gummiband zusammen. Sei sicher, dass sie komplett frei von Wasser sind, sonst schimmeln sie, statt zu trocknen. Schneide ein paar lange Schlitze in den Boden der Tüte, damit Luft durchkommt. Wenn du den Dill drinnen aufhängen willst, brauchst du die Papiertütchen nicht. Im Freien jedoch sind sie eine gute Methode, um den Dill vor dem Wetter zu schützen. Außerdem verlierst du keinen Dill, der abfällt.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/52\/Dry-Dill-Step-6Bullet1.jpg\/v4-459px-Dry-Dill-Step-6Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/52\/Dry-Dill-Step-6Bullet1.jpg\/v4-759px-Dry-Dill-Step-6Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Jede Pflanze sollte kopfüber hängen. Der Dill sollte genügend Platz in der Tüte haben, damit ausreichend Luft durchkommt. Lass sie dort etwa zwei Wochen trocknen. Trenne von Hand die Samen von den Blüten. Krümle die Samen in eine weitere Dose. Stelle sie an einen dunklen und trockenen Ort. Schleudere ihn in einer Salatschleuder und tupfe ihn mit einem Küchentuch trocken. Lege zwei Lagen Papierhandtücher auf den Teller. Bedecke sie mit einem weiteren Papierhandtuch. Stelle sie auf vier Minuten und die höchste Stufe ein. Stelle ihn für weitere zwei Minuten in die Mikrowelle, wenn er noch Zeit braucht. Er ist fertig, wenn du ihn mit den Fingern zerbröseln kannst. Dill, der in der Mikrowelle getrocknet wurde, hält sich etwa zwei bis vier Wochen. Im Ofen und an der Luft getrockneter Dill hält länger.   Falls du einen Dörrofen besitzt, kannst du diesen statt des Ofens benutzen. Lies die Bedienungsanleitung, um herauszufinden, welche Temperatur du einstellen musst. Verteile die Dillsamen auf dem Backblech und zwar so, dass sie sich nicht überdecken. Lass die Ofentür halb offen, wenn der Ofen heiß ist. Trockne den Dill so für zwei bis vier Stunden. Wenn er leicht krümelt ist er fertig. Krümle ihn in eine kleine Dose als Dillgewürz. Trenne die Samen aus den Blüten, um daraus Öl herzustellen.
Gieße die Dillpflanze am Tag bevor du sie erntest. Schneide die Dillsamen morgens ab, bevor die Sonne die Blätter ausgetrocknet hat. Schneide die Dillsamen mit einer Küchenschere ab. Wasche sie gründlich. Fasse den Dill in Sträußen von etwa fünf bis zehn Stängeln zusammen. Kaufe kleine Papiertütchen. Stülpe die Papiertüte über die Dillpflanze und binde sie mit einem Gummiband zu. Hänge die Sträuße an einen trockenen, gut durchlüfteten Ort in deinen Windfang oder in den Keller. Der Dill ist fertig getrocknet, wenn er leicht zerkrümelt werden kann. Löse die Samen von den Knospen und verstaue sie in einer luftdichten Dose. Wasche den Dill unter laufendem Wasser. Suche einen großen Teller, der in deine Mikrowelle passt. Verteile die Dillsamen auf dem Teller. Stelle den Teller in die Mikrowelle. Hol den Teller aus der Mikrowelle heraus und überprüfe, ob der Dill trocken ist. Lass ihn abkühlen, zerkrümle ihn und bewahre ihn in einer luftdichten Dose auf. Pflücke den frischen Dill wie oben unter der ersten Methode beschrieben. Spüle ihn mit Wasser ab und trockne ihn in der Salatschleuder. Heize deinen Backofen auf 43 Grad oder weniger vor. Lege Wachspapier auf ein Backblech. Schiebe das Backblech in den Ofen. Überprüfe die Trocknung regelmäßig. Hol den Dill aus dem Ofen heraus und lass ihn abkühlen.
https://www.wikihow.com/Dry-Dill https://www.wikihow.com/Dry-Dill https://www.wikihow.com/Dry-Dill
Air Drying Dill Microwave Drying Dill Oven Drying Dill