Die Suppe fertigstellen Gemüse rösten
Fülle die Suppe mit Hilfe einer Kelle in Schüsseln. Garniere sie mit einem Löffel Sahne, einem Klecks Sauerrahm oder genieße sie pur.  Schiebe das Backblech in den Backofen und lasse das Gemüse garen. Die Tomaten geben relativ viel Saft ab, welcher eventuell über das Backblech rinnt und im Backofen brutzelt. Lasse das Gemüse garen, bis die Zwiebeln leicht gebräunt sind.
Serviere die Suppe. Heize den Backofen auf 180°C vor. Röste das Gemüse 30 Minuten lang.
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Finishing the Soup Roasting the Vegetables