Misch die Zutaten und garnier deinen Chai Schäum die Milch auf Röste die Gewürze und brüh den Tee auf
Das rundet den Geschmack noch einmal an. Danach musst du den Chai Latte nur noch genießen! Lass den Deckel offen und vergewissere dich, dass sich an dem Glas keine Metallteile befinden, bevor du es in die Mikrowelle stellst.  Traditionell nimmt man Vollmilch, aber du kannst auch fettreduzierte oder Pflanzenmilch benutzen. Hast du kein passendes Glas, verwende eine Schüssel oder ein anderes mikrowellengeeignetes Gefäß. Je nach Mikrowelle kann es schneller gehen oder länger dauern. Ist die Milch nach 30 Sekunden nicht heiß, erhitz sie für weitere 15 Sekunden. Sei sehr vorsichtig, wenn du mit heißen Flüssigkeiten hantierst. Pass auf, dass du die Milch nicht verschüttest und nimm sie mit Ofenhandschuhen oder einem Handtuch aus der Mikrowelle. Rühr sie dabei permanent um, damit sie nicht anbrennen, sonst wäre der Geschmack ruiniert. Die Gewürze sind fertig, wenn sie aromatisch duften. Heb den Deckel während dieser Zeit nicht an, damit Dampf und Hitze nicht entweichen können. Für einen stärkeren Chai mit mehr Aroma kannst du den Tee einfach länger ziehen lassen.
Streu gemahlenen Zimt oder Muskat auf deinen Chai. Gieß 375 ml Vollmilch in ein mikrowellengeeignetes Glas. Erhitz die Milch 30 Sekunden lang oder länger falls nötig. Röste die Gewürze bei mittlerer Hitze drei bis vier Minuten lang an. Deck den Topf ab und lass den Tee zehn Minuten lang ziehen.
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Combining the Ingredients and Adding Toppings Frothing the Milk Toasting the Spices and Brewing the Tea