Bunt gefärbte Funken aus Gummiarabikum Feinkörniger Schimmer aus Gum-Tex® oder Tylosepulver Simpler essbarer Glitzer aus Rohzucker Extra-glänzender Glitzer auf Gelatine-Basis
Du kannst Backpapier oder eine Silikon-Backmatte verwenden, um dein Blech auszulegen. Nimm aber keine Frischhaltefolie, da sie nicht für den Backofen geeignet ist. Wenn er vollständig gebacken ist, sollte der Glitzer trocken sein und beginnen, sich vom Backblech abzuschälen. Dein essbarer Glitzer sollte sich monatelang halten, verliert aber möglicherweise mit der Zeit sein Funkeln. Bewahre ihn auf jeden Fall fern von Wasser und Sonnenlicht auf, um seine Haltbarkeit zu verlängern. Du kannst auch eine Silikon-Backmatte benutzen, falls du eine hast. Verwende aber keine Frischhaltefolie, da sie nicht für den Backofen geeignet ist. Die genaue Zeit hängt davon ab, wie dick du den Glitzer verteilt hast, aber es sollten um die 30 Minuten sein. Wenn sie fertig ist, sollte die Mischung vollständig ausgehärtet sein und sich vom Backblech abschälen. Dein essbarer Glitzer sollte sich monatelang halten, verliert aber möglicherweise mit der Zeit etwas von seinem Funkeln. Bewahre ihn auf jeden Fall fern von Wasser und Sonnenlicht auf, um seine Haltbarkeit zu verlängern. Du kannst auch eine Silikon-Backmatte benutzen, aber keine Frischhaltefolie, da sie nicht für den Backofen geeignet ist. Sieh dich nach großkörnigem Zucker um, der für gewöhnlich mit „Rohzucker“ oder „Rohrzucker“ etikettiert ist. Kristallzucker hat viel feinere Körner und ergibt weniger funkelnde Ergebnisse.  Falls es dein Ziel ist, ihm eher Farbe als Glanz zu verleihen, ist Kristallzucker gut geeignet. Benutze einen Pfannenwender oder Löffel, um sicherzustellen, dass der Zucker gleichmäßig verteilt wird. Wenn er vollständig ausgetrocknet ist, nimm das Blech sofort aus dem Backofen heraus: Wenn du den Zucker zu lange backst, schmilzt er und verursacht eine klebrige Schweinerei! Die Farbe und das Funkeln verblassen mit der Zeit möglicherweise erheblich. Versuche deshalb die Behälter aus direktem Sonnenlicht herauszuhalten. Falls du in Eile bist, kannst du die Sache beschleunigen, indem du ihn vor einem Luftentfeuchter oder Ventilator auf niedriger Einstellung platzierst. Wenn die Gelatine vollständig getrocknet ist, wölbt sie sich nach oben und schält sich von der Plastikplatte ab. Mahle diese größeren Stücke für einen gleichmäßiger feinkörnigen Glitzer erneut. Falls du mit mehr Abwechslung in der Glitzergröße jedoch zufrieden bist, kannst du diesen Schritt ganz überspringen. Dein essbarer Glitzer sollte sich monatelang halten, verliert aber möglicherweise mit der Zeit etwas von seinem Funkeln. Bewahre ihn auf jeden Fall fern von Wasser und Sonnenlicht auf, um seine Haltbarkeit zu verlängern.
Heize den Backofen auf 140º C vor und lege ein Backblech aus. Backe den Glitzer zehn Minuten lang. Bewahre den essbaren Glitzer in einem Luftdichten Behälter oder Schraubglas auf. Heize den Backofen auf 135º C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus. Backe die Gummimischung im Backofen, bis sie vollständig trocken ist. Bewahre den essbaren Glitzer in einem luftdichten Behälter oder Schraubglas auf. Heize den Backofen auf 180º C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus. Miss 60 ml Roh- oder Rohrzucker ab. Verteile den Zucker auf dem ausgelegten Backblech. Backe den Zucker sieben bis neun Minuten lang im Backofen. Bewahre den Glitzer bis zu sechs Monate lang in einem luftdichten Behälter auf. Lasse den Glitzer über Nacht fest werden. Schütte deinen Glitzer durch ein Sieb, um größere Stücke zu trennen. Bewahre den essbaren Glitzer in einem luftdichten Behälter oder Schraubglas auf.
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