Süsse Paprika füllen Paprika einfrieren Süsse Paprika dünsten Scharfe Paprika rösten
 Grüne, rote und gelbe Paprika eignen sich sehr gut zum Füllen, und jede Paprika ergibt eine Portion. Bringe die übrigend paprika zurück in den Gefrierschrank, bevor sie auftauen können. Bereite eine Füllung aus verschiedenen Zutaten zu, die dir und deiner Familie schmeckt.   Mische gegartes Hackfleisch, Semmelbrösel, ein Ei, Cheddar-Käse und Salz und Pfeffer zu einer traditionellen Pfefferpaste. Probiere eine Dose schwarze Bohnen, gekochten Vollkornreis, Tomaten, ein Ei, Cheddarkäse und Salz und Pfeffer als vegetarische Option. Setze die Paprika mit der Öffnung nach oben auf ein Backblech. Fülle gleiche Mengen Füllung in jede Paprika, fülle sie dabei bis zum Rand.  Streue zusätzlich Brotkrumen, Käse oder Gewürze darüber.      {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6c\/Freeze-Hot-or-Sweet-Peppers-Step-26Bullet1.jpg\/v4-459px-Freeze-Hot-or-Sweet-Peppers-Step-26Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6c\/Freeze-Hot-or-Sweet-Peppers-Step-26Bullet1.jpg\/v4-759px-Freeze-Hot-or-Sweet-Peppers-Step-26Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Gib etwas Butter auf jede Paprika. Backe sie 45 Minuten, oder bis der Käse Blasen wirft und goldbraun wird. Die Paprika sollten weich und saftig sein.     {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/31\/Freeze-Hot-or-Sweet-Peppers-Step-27Bullet1.jpg\/v4-459px-Freeze-Hot-or-Sweet-Peppers-Step-27Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/31\/Freeze-Hot-or-Sweet-Peppers-Step-27Bullet1.jpg\/v4-759px-Freeze-Hot-or-Sweet-Peppers-Step-27Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Wähle Paprika mitten in der Saison, normalerweise im Spätsommer oder Frühherbst. Nimm paprika mit leuchtenden Farben und festem Fruchtfleisch. Vermeide solche, die weich sind oder Druckstellen haben. Entferne sorgfältig allen Schmutz, Erde und Spuren von Pestiziden. Giesse die Paprika in einem Sieb ab. Versuche bei süssen Paprika, genau um den Stiel herum zu schneiden, damit so viel Paprika erhalten bleibt wie möglich. Wenn du auf die von den scharfen Paprikas erzeugten Öle empfindlich reagierst, trage Handschuhe oder bedecke deine Hände mit Plastikfolie, um sie zu schützen. br>  Entferne die weißen Membranen, an welchen die Kerne haften. Die Kerne sind der schärfste Teil der scharfen Paprika, sei also vorsichtig, wenn du sie behandelst. Spüle die Paprika ab und achte darauf, das alle Kerne entfernt wurden.     {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/3d\/Freeze-Hot-or-Sweet-Peppers-Step-4Bullet3.jpg\/v4-459px-Freeze-Hot-or-Sweet-Peppers-Step-4Bullet3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/3d\/Freeze-Hot-or-Sweet-Peppers-Step-4Bullet3.jpg\/v4-759px-Freeze-Hot-or-Sweet-Peppers-Step-4Bullet3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Denke dabei bereits an die Gerichte, die du mit der Paprika zubereiten willst, wenn du überlegst, in welche Größe und Form du sie schneidest. Friere ein paar süsse und scharfe Paprika ganz ein, falls du sie rösten oder füllen willst. br>  Die Stücke dürfen nicht überlappen, sonst können sie aneinander festfrieren. Wenn du möchtest, kannst du die Backbleche mit Plastikfolie abdecken, bevor du sie in den Gefrierschrank legst. Lasse sie dort, bis sie durchgefroren sind.    Nimm so viele Paprikastücke wie du dünsten möchtest aus dem Gefrierbeutel oder Behälter und lege den Behälter wieder in den Gefrierschrank, bevor die restlichen Paprika auftauen können. Gib ein paar Teelöffel Oliven- Sesam oder Canolaöl in den Topf. Du kannst Brokkoli, Zwiebel, Mais und alle anderen Gemüse hinzugeben, die gedünstet gut schmecken. Rühre sie während des Garens häufig um. Du kannst Sojasauce, Knoblauch und andere Gewürze hinzugeben. Sie wollten ihre Farbe nicht verlieren und bissfest bleiben. Serviere sie mit Reis oder als Beilage.     {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d9\/Freeze-Hot-or-Sweet-Peppers-Step-16Bullet1.jpg\/v4-459px-Freeze-Hot-or-Sweet-Peppers-Step-16Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d9\/Freeze-Hot-or-Sweet-Peppers-Step-16Bullet1.jpg\/v4-759px-Freeze-Hot-or-Sweet-Peppers-Step-16Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Egal ob du ganze oder zerkleinerte scharfe Paprika verwendest, geröstet schmecken sie vorzüglich. Stelle die übrigen paprikas wieder in den Gefrierscharnk, bevor sie auftauen können. Besprenkele sie mit Olivenöl und bestreue sie mit Salz. Wende die Paprika mit einer Zange, bis sie gleichmássig mit Öl benetzt sind. Röste sie 10 Minuten lang. Schiebe sie weitere 10 Minuten in den Ofen..   Wenn die Paprika zu langsam garen, schalte die Hitze hoch. Du kannst die Paprika auch unter dem Grill rösten. Sie sollten saftig und weich sein, mit braunen und schwarzen Flecken auf der Haut. Serviere sie als Beilage oder zu Salat.
Heize den Ofen auf 180ºC vor. Nimm etwas ganze süsse Paprika aus dem Gefrierschrank. Bereite die Füllung vor. Fülle die Paprika. Stelle das Blech mit den Paprikas in den Ofen. Pflücke oder kaufe Paprika. Wasche die Paprika. Schneide die Stiele von den Paprikas ab. Entkerne die Paprika und entferne die Kerne. Schneide die Paprika in Scheiben, in Würfel oder hacke sie, ganz nach Belieben. Lege die vorbereiteten Paprika auf Backbleche. Gib die Paprika in den Gefrierschrank. Nimm die gefrorenen Paprika von den Backblechen. Lege sie in Gefrierbeutel oder andere Aufbewahrungsbehälter. Friere die Paprika ein, bis du bereit bist, sie zu verwenden. Nimm die geschnittenen süssen Paprika aus dem Gefrierschrank. Stelle einen Wok oder eine Pfanne auf mittlere Flamme. Gib die Paprika und weitere geschnittene Gemüse in den Topf. Dünste die Gemüse mit einer Zange. Würze die Gemüse mit Salz und Pfeffer. Nimm die Gemüse von der Flamme, wenn sie gar sind. Nimm ein paar scharfe Paprika aus dem Gefrierschrank. Lege die paprika auf ein Backblech. Schiebe die Paprika in den Ofen. Nimm die Paprika aus dem Ofen und wende sie. Nimm die Paprika aus dem Ofen, wenn sie vollständig geröstet sind.
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