Back die Brezeln
Heiz den Ofen auf 230 Grad vor und leg ein oder zwei Backbleche mit Backpapier aus. Bestreich das Backpapier eventuell noch mit etwas Öl, damit die Brezeln nicht festkleben. Bring in einem großen Topf 2,5 Liter Wasser mit dem Natron zum Kochen. Leg eine Brezel ins kochende Wasser und lass sie etwa 30 Sekunden lang kochen. Benutz eine Zange, um die Brezel wieder aus dem Wasser zu holen, und leg sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Mach es mit den anderen Brezeln genauso. Diese weichen Brezeln schmecken toll mit Honig-Senf-Soße, Käsesoße oder einfach so. Servier sie heiß. Reste kannst du einfrieren und im Ofen neu aufbacken, wenn du sie später essen willst.
Bereite alles vor, um die Brezeln zu kochen und zu backen. Koch die Brezeln. Servier die Brezeln.
https://www.wikihow.com/Make-Soft-Pretzels
Cooking the Pretzels