Käsetoast Welsh Rarebit Gebackener Käsetoast Käsetoast aus der Pfanne
Gib die Butter in einen Topf und erhitze sie, bis sie geschmolzen ist. Rühre eine Prise Salz ein und koste das Ergebnis. Gib nach Belieben mehr Gewürze hinzu oder schmilz mehr Käse, wenn der Geschmack zu kräftig für dich ist. Serviere jeder Person eine Scheibe Toast mit einer großzügigen Menge Welsh Rarebit übergossen. Die Mischung ist ziemlich flüssig, stelle also Messer und Gabel bereit. Wenn dein Tischbackofen eine Einstellung zum "Grillen" hat, die von oben für Hitze sorgt, wird der Käse besonders knusprig. In einem normalen Backofen lohnt die "Grill"-Stufe einen Versuch, wenn sich die Heizspirale oben befindet, aber die hohe Hitze kann den Käse auch gummiartig machen. Diese Optionen hast du:  Backofen (normales Backen): Auf 250 ºC vorheizen. Backofen (Grill oben): Nicht vorheizen. Schiebe den Rost in den niedrigsten Einschub, um die Hitze zu verringern. Tischbackofen: Nicht vorheizen. Wenn es eine Temperatursteuerung gibt, stelle sie auf 250 ºC. Dies ist wichtig, damit der Toast goldbraun und leicht saftig wird. Versuche es für einen herzhaften Geschmack mit Sauerteigbrot oder mit einem luftigen Brot wie Ciabatta, wenn du es gerne magst, dass der Käse durch die Löcher sickert und in der Pfanne knusprig wird. Wenn du beide Seiten butterst, sorgt dies für eine goldene Kruste und ein saftiges Inneres. Wenn du ungesalzene Butter hast, gib für mehr Geschmack eine Prise Salz in die Pfanne. Manche Käsesorten schmelzen zu einer triefenden Leckerei und manche haben ein kräftiges Aroma. Wähle einen Käse, der beide Eigenschaften vereint, oder kombiniere Käsesorten aus jeder der Kategorien. Hier ist die Aufschlüsselung:  Käsesorten, die gut schmelzen: Cheddar, Red Leicester, Gruyere, geriebener Parmesan, Fontina, Emmentaler, Münster und Gouda Käsesorten, die schlecht schmelzen (kombiniere diese mit einer der Sorten oben): Mozzarella, Feta, Provolone
Schmilz Butter bei niedriger Hitze. Mache den Geschmackstest. Über den Toast gießen. Stelle den Backofen oder Tischbackofen ein. Bestreiche eine Seite des Brots mit Butter. Bestreiche eine Scheibe Weißbrot auf beiden Seiten mit Butter. Gib geriebenen oder Scheibenkäse darauf.
https://www.wikihow.com/Make-Cheese-Toast https://www.wikihow.com/Make-Cheese-Toast https://www.wikihow.com/Make-Cheese-Toast
Welsh Rarebit Baked Basic Cheese Toast Fried Cheese Toast