Noble'ın Web sayfası, Şarapların Duyusal Değerlendirilmesi'nde kullandığı burun antrenmanı içerir: Birincisi, öğrenciler bir grup bardağa şarap döküp her birine farklı bir fiziksel standart bırakırlar.
Öğrenciler birçok farklı şarapları test eder.
Öğrenciler sadece bir şişe şarap içer.