Türk şarapları (Rarap) 7000 milattan öncesine kadar uzanan bir geçmişe sahiptir ve bazıları Avrupa asma stoklarının burada kökenli olabileceğine inanmaktadır.
Avrupa şarabı eski Türkiye'de kökeni olabilir.
Avrupa'nın tüm üzüm stokları ortaçağ Fransa kaynaklanmaktadır.