Köşedeki Cafe de Flore entelektüel geleneğine diğerlerinden daha çok tutunmuştur, belki de ideolojik olarak karışık geçmişi nedeniyle.
Cafe de Flore entelektüel gelenekçilikle tanınıyordu.
Cafe de Flore modern entelektüalizmle tanınıyordu.