Aşçı Valencia'dan olabilir, Fransız olarak ilan edilen mutfağı ve müşteri biftekten daha cesur bir şey isteyebilir.
Müşteriler genellikle yabancı mutfağı almayı umursamazlar; bunun yerine zaten sevdiklerini bildikleri bir şeyi tercih ederler.
Yemek yeni şeyler denemek için müşteriye meydan okumadığında, müşteri sıkılır.