<h1>결론 및 전망</h1><p>국내에서 개발된 GM작물의 영양성분 비교평가 논문들을 검토한 결과 분석항목과 분석방법, 데이터 통계분석과 안전성 평가에 대한 의사결정 등은 외국 문헌들과 동등한 수준으로 진행되었다고 보여진다. 그러나 참조군 품종 수 와 재배지역 수, 반복구 수는 제한적이며, 포장 디자인 설계, 시료 수확 및 분쇄과정에 대한 설명이 부족한 편이어서, 향후 연구에서는 이를 보완할 필요가 있다. 작물성분에 대한 환경요소 영향을 고려할 수 있는 혼합효과모델을 이용할 경우, 통계검정력 증대를 위해 환경변이 수, 즉 지역수와 연차, 반복구 수를 늘릴 필요가 있다.</p><p>여러 지역에서 작물을 재배하는 목적은 시험작물간의 성분함량 차이를 나타낼 수 있는 환경적 요인이 있는지 조사하기 위함이다. 작물의 성분 변이를 일으키는 주요 환경 요인으로는 재배지역과 재배연차가 있다. 많은 문헌들에서 여러 지역에서 일 년 또는 여러 재배 시기(봄, 가을)나 여러 해에 재배한 GM작물과 비교작물들의 영양성분 비교평가 연구는 많은 경우 동일한 작물의 다른 품종 간에는 통계적으로 유의미한 성분함량 차이가 관찰되지만 GM작물과 그 대조작물에서는 차이가 관찰되지 않는다는 것이 입증되었다. 다양한 환경에서 시험을 수행할 경우 환경요인에 기인한 영양성분 차이에 대한 불확실성이 더 잘 정의되고 일반적으로 불확실성이 줄어든다.</p><p>국내의 경우 GM작물 재배는 허가된 LMO격리시설 포장에서 수행되어야 한다. 따라서 EFSA의 가이드라인에 제시된 1 년 또는 여러 해에 걸쳐 최소 8 개 지역에서의 재배를 국내에서 적용하는 것은 현실적으로 어렵다. 그러므로 재배지역과 재배연차의 수는 유동적으로 설정할 필요가 있다. EFSA의 가이드라인에서도 지형이 매우 제한적인 경우는 소수의 지역에서 몇 년에 걸친 포장재배가 필요할 수 있다고 제안되어 있다. 국내 문헌조사 결과 재배지역 수가 최다인 경우는 제초제저항성/레스베라트롤강화 벼와 제초제저항성 벼 성분비교 연구로써 세 지역에서 각각 1 년과 2 년에 걸쳐 재배된 시료를 사용하여 수행되었다. GM작물과 비교작물간의 성분함량 차이가 나타날 수 있는 다양한 재배환경 설정을 위해서는 최소 2 개 재배지역에서 3 년 이상의 재배가 필요하다고 사료된다. 그리고 국내문헌에서 조사된 최대 참조군 품종 수는 병저항성 벼와 병저항성/레스베라트롤강화 벼 성분비교 연구에서 사용된 7개와 15개였다. 참조군 품종에 근거하여 정상이라고 간주할 수 있는 충분한 자연변이 범위 설정을 위해서는 EFSA가이드라인과 동일하게 전체 포장시험에서 최소 6 품종이 필요하다. 또한 작물 영양성분의 잠재적 변화를 초래할 수 있는 요소들인 농약과 비료의 사용 시기와 양을 기록해 두는 것이 필요하다. 특히 영양성분의 함량에 직접적으로 영향을 미칠 수 있는 토양 종류와 토양 미네랄 함량, 재배지역의 온도 및 강수량 등의 기후 데이터는 비교작물 사이의 성분함량차이에 대한 더 깊은 이해를 위하여 조사하는 것이 필요하다.</p><p>최근 유전자교정 기술을 이용한 작물의 개발 및 상업화를 위한 연구가 매우 활발히 진행되고 있다. 따라서 유전자교정기술 등 신육종기술을 적용한 작물들에 대한 위해성평가기반 구축은 국제적인 문제로 대두되고 있다. 유전자교정작물은 DNA수준에서 구분 및 안전성 평가가 어렵기 때문에 독성, 영양성분, 알레르기성 등으로 최종 산물의 비교분석을 통해 동등성을 입증해야 할 필요성이 있다. 특히 비표적 대사체 분석에 기반한 비교평가는 신육종작물의 의도적·비의도적 대사산물 변화 확인에 있어 효율성과 정확성을 부여할 것이다. 그러므로 영양성분 비교평가 전 과정에 대한 표준화된 가이드라인의 수립과 활용은 신뢰할 수 있는 안전성 평가를 위해 아주 중요하다고 할 수 있다.</p><h1>적 요</h1><p>전세계적으로 유전자변형(GM)작물의 재배와 수입에 대한 승인이 급격히 증가하고 있다. 영양성분 비교평가는 실질적 동등성에 기반하여 GM작물의 안전성 평가에서 중요한 역할을 담당하고 있다. 영양성분 비교평가는 GM작물과 대조 작물 사이의 성분함량에서 차이와 유사성을, 그리고 GM작물과 상업품종간의 성분함량의 동등성을 결정하는데 중점을 두고 있다. 분석항목은 일반성분, 주요 영양성분과 항영양소 등이며 일반적으로 OECD 합의문에서 작물별로 제안하고 있는 항목들을 포함한다. 영양성분 비교평가를 위해서는 비교군의 선정, 포장 시험, 분석방법, 데이터 통계 처리 등의 전 과정에 걸쳐 표준화된 방법을 이용하는 것이 중요하다. 본 연구에서는 코덱스와 유럽식품안전청의 식품용 GM작물의 영양성분 비교평가를 위한 가이드라인을 소개하였다. 그리고 국내외의 GM작물 영양성분 비교평가 연구 논문들에 나타난 분석항목과 대조작물, 참조군 품종, 재배연도, 재배지역, 통계방법 등을 검토하였다. 해외의 경우 대두와 옥수수, 면화 GM작물에서 여러 나라 수출을 위한 규제기관의 가이드라인에 따른 연구가 많았다. 반면 국내의 경우는 GM작물 실험연구적 측면에서 비교평가 진행되었으며 주로 GM벼에서의 연구가 많았다. 마지막으로 국내에서 GM작물의 영양성분 비교평가 연구 수행에 적용할 수 있는 참조군 선정과 포장재배에 대한 가이드를 제시하였다.</p>
국내에서 개발된 GM작물의 영양성분 비교평가 논문들을 검토한 결과 분석항목과 분석방법, 데이터 통계분석과 안전성 평가에 대한 의사결정 등은 외국 문헌들과 동등한 수준이라 말할 수 있니?
YES