<h1>요 약</h1><p>칠성장어(Lampetra japonica) 간조직 젖산탈수소효소(EC 1.1.1.27, lactate dehydrogenase, LDH) 동위효소는 affinity chromatography에서 buffer를 유입한 후 용출된 분획에서 정제되었다. 대구(Gadus macrocephalus)의 liver-specific \( \mathrm{C}_{4} \) 동위효소는 열처리한 후 affinity chromatography하여 \( \mathrm{NAD}^{+} \)를 함유한 buffer에서 용출되기 시작하여 buffer를 유입한 후 \( \mathrm{B}_{4} \) 동위효소와 함께 용출되어, DEAE-Sephacel chromatography에 의해 정제되었다. 대구 간조직에서 열에 대한 안정성은 \(\mathrm{C}_{4}>\mathrm{B}_{4}>\mathrm{A}_{4} \) 동위효소의 순서로 나타났다. Chromatofocusing에 의해 정제한 칠성장어 간조직의 \( \mathrm{pH} 7.45 \) 분획의 LDH 동위효소는 정제된 간조직 LDH보다 피루브산에 의한 기질저해도가 컸다. 칠성장어 간조직 LDH의 최적 \( \mathrm{pH} \)는 7.5, liver-specific \( \mathrm{C}_{4} \) 동위효소는 \( \mathrm{pH} 8.5\) 였다. 칠성장어 간조직 LDH는 항원-항체반응에서 꺽지 \( \mathrm{A}_{4} \) 항체와 liver-specific \( \mathrm{C}_{4} \) 항체의 순서로 반응하였고 eye-specific \( \mathrm{C}_{4} \)항체와는 반응 정도가 낮았다.</p><p>따라서 칠성장어 간조직 LDH는 하부단위체 A와 liver-specific \( \mathrm{C}_{4} \) 의 구조와 유사하게 진화되었으며, 하부단위체 C는 진화속도가 매우 빠른 것으로 확인되었다. 칠성장어 간조직의 LDH는 단일 동위효소가 아니라, 하부단위체 A, B 및 C로 구성된 동위효소들인 것으로 사료된다.</p>
Chromatofocusing으로 정제한 칠성장어 간조직의 동위효소 pH7.45 분획의 LDH는 간조직 LDH 에 비해 어떤 특징을 갖는가?
피루브산에 의한 기질저해도가 컸다