<h2>서 론</h2><p>산복사나무(Prumus davidiana)는 장미과(Rosaceae)의 낙엽 활엽 소교목이다. 우리나라 전국 산야에 분포하고 있으며, 중국에도 자생하고 있다. 키는 \( 6 \mathrm{~m} \) 정도까지 자라며 잎은 피침형이다. 꽃잎은 \( 5 \)장이며 꽃은 연한 분홍색으로 \( 4 \)월에 핀다.열매는 타원형이며 표피에 털이 많고 복사나무의 열매인 복숭아 보다 작고 단단하다. \(7\)-\(8\)월에 과일이 익으며 열매가 돌맹이처럼 작고 단단하다고 하여 돌복숭아 라고 부르기도 하고 개복숭아 라고도 부르는데 두 이름 다 널리 통용되지만 공식적인 이름은 아니다. 열매는 단백질, 지질, 당질, 칼슘, 인, 철분, 나트륨, 칼륨, 비타민 \( \mathrm{A}, \mathrm{B}_{1}, \mathrm{~B}_{2} \) 등을 함유하고 있으며, 맛이 달고 성질이 차며 해독 작용이 있어서 각종 염증을 치료하므로 신경통이나 관절염 등에 좋다고 한다. 산복사나무의 알려진 생리 활성으로는 가지에서 항산화 활성과 지질 과산화 억제능 및 항염증 효과, 항고지혈증 효과가 있다. 그리고 산복사나무의 열매는 항산화 및 미백 효능이 보고되어 있으며, 열매의 추출물이 선천성 고혈압 환자의 혈청 지질개선 및 심장 순환기계 질환, 고혈압에 효과가 있음이 보고 되어 있다. 지금까지 분리 보고 된 주 성분으로는 산복사나무의 가지에서 prunin, kaempferol 등의 flavonoid 화합물, steroid 화합물이 분리 보고 되어 있다. 산복사 나무의 잎에서도 flavonoid와 flavonoid 배당체 화합물이 분리 보고 되어 있다. 하지만 산복사나무 열매에 대한 성분 연구는 보고된 것이 없다. 따라서 저자는 산복사나무 열매로부터 이차대사산물을 분리하고 각 물질에 대한 성분분석과 다양한 생리활성에 관련한 연구를 진행하여 산복사나무 열매의 의약품 및 화장품 소재로서의 활용 방안을 모색하고자 실험을 수행하였다. 산복사나무 열매를 \( 80 \% \) methanol \( (\mathrm{MeOH}) \)로 추출하고 추출물에 대하여 ethyl acetate \( (\mathrm{EtOAc}) \), \( n \)-butyl alcohol \( (n-\mathrm{BuOH}) \), 그리고 물로 계통 분획 실시하였다. 이 중 \(\mathrm{EtOAc}\) 분획을 Thin Layer Chromatography (TLC) 전개하였을 때 \(3\) 종의 화합물이 뚜렷하게 보이는 것을 확인하여(data not shown) 이를 분리하고자 silica gel \( \left(\mathrm{SiO}_{2}\right) \) 와 octadecyl \( \mathrm{SiO}_{2} \) (ODS) resin을 이용하여 column chromatography를 반복 실시하였고 \(3\)종의 triterpenoid 화합물을 분리하였다. 그리고 nuclear magnetic resonance (NMR), infrared (IR), mass spectrometry (MS) 등의 스펙트럼 데이터를 해석하여 화학 구조를 동정하였다.</p>
산복사나무에서 prunin, kaempferol 등의 flavonoid 화합물, steroid 화합물이 발견되는 부위는 어느 곳인가?
가지