<h2>황칠나무 잎 추출물의 주요 flavonoid 분석</h2><p>황칠나무에는 chlorogenic acid, caffeic acid, rutin등 폴리페놀 성분이 함유되어 있다. Ecklonia cava에서 분리한 폴리페놀 추출물인 Seapolynol \( ^{\mathrm{TM}} \) 과 Dieckol이 유의적으로 HMGCR 억제 효과를 보였다고 보고되었다. 또한 폴리페놀 성분 중 caffeic acid, ellagic acid, gallic acid, ferulic acid이 HMGCR 억제효과가 있다는 연구와 HMGCR 억제제로 천연물질인 폴리페놀 성분이 효과적이라는 연구가 발표되었다. Sechium edule shoots의 폴리페놀물 추출물은 HMGCR 을 억제하고 콜레스테롤 함랑을 감소시켰다. 황칠나무의 HMGCR 억제능도 황칠나무 잎에 다량 함유된 폴리페놀 성분의 효과인 것으로 생각된다. 다만 지질축적 억제 기능을 비교한 결과 황칠나무의 연생에 따른 차이는 크지 않은 것으로 판단하여 황칠나무 잎에 함유되어 있는 주요 flavonoid 함량은 10년생 황칠나무 잎 추출물을 이용하여 추출조건 및 채취시기에 따른 flavonoid 함량을 확인하였다. Figure 5와 Table 1에서 보여지는 결과와 같이 황칠나무 잎의 열수와 주정 추출물에서는 rutin과 chlorogenic acid가 확인되었으며 rutin의 함량이 chlorogenic acid에 비해 약 5배 이상 많이 함유되어 있는 것으로 판단된다. 이들 성분의 함량은 추출용매에 주정의 비율이 높을수록 많이 함유되어 있는 것으로 확인된다. 또한 8월이나 11월에 채취한 잎보다는 5월에 채취한 잎에 rutin과 chlorogenic acid 성분이 많이 함유되어 있는 것으로 확인되었다. 이러한 결과를 토대로 봤을 때, 주정추출물이 황칠의 플라보노이드 성분을 효과적으로 추출할 수 있는 용매라고 판단되며 이는 지질축적 억제 활성과 일치하는 경향을 보이고 있다. Rutin과 chlorogenic acid 성분들 이외에 황칠나무 추출물들에 함유되어 있는 다른 성분들의 차이와 활성에 주요하게 기여하는 성분에 대해서는 추가적으로 연구가 진행되어야 할 것이다.</p>
caffeic acid, ellagic acid, gallic acid, ferulic acid은 어떤 성분인가?
폴리페놀 성분