<h2>시료추출</h2><p>건조된 비파잎 \( 100 \mathrm{~g} \) 당 \( 80 \% \) ethanol \( 1,500 \mathrm{ml} \) 을 첨가한 후 환류냉각관을 부착한 \( 65^{\circ} \mathrm{C} \) 의 heating mantle에서 3시간씩 3회 추출한 다음 Whatman filter paper (No.2)로 여과하였으며, 여액을 \( 40^{\circ} \mathrm{C} \) 수욕상에서 rotary vacuum evaporator로 용매를 제거하고 감압 · 농축한 후 시료의 산화를 방지하기 위해 \( -70^{\circ} \mathrm{C} \)에 냉동 보관하였다.</p><h2>총 Polyphenol 함량</h2><p>총 polyphenol 함량은 Folin-Denis법에 따라 측정하였다. Test tube에 시료 \( 1 \mathrm{ml} \) 과 Folin reagent \( 2 \mathrm{ml} \) 을 넣은 후 실온에서 3분간 정치한 다음 \( 10 \% \mathrm{Na}_{2} \mathrm{CO}_{3} 2 \mathrm{ml} \) 을 첨가하였고 이를 혼합한 후 \( 30^{\circ} \mathrm{C} \) 에서 40분간 정치하였으며, UV-visible spectrophotometer (UV-1601PC, Shimadzu, Kyoto, Japan)를 사용하여 \( 760 \mathrm{~nm} \) 에서 흡광도를 측정하였다. 표준곡선은 tannic acid를 이용하여 최종농도가 0, 0.2, 0.4, 0.6, 0.8 및 \( 1.0 \mathrm{mg} / \mathrm{ml} \) 가 되도록 작성하였으며, 이 검량곡선으로부터 시료중의 폴리페놀 함량을 구했다.</p><h2>총 flavonoid 함량</h2><p>총 flavonoid 함량은 Davis법을 변형한 방법에 따라 측정하였다. 시료 \( 1 \mathrm{ml} \) 에 diethylene glycol \( 2 \mathrm{ml} \) 을 첨가한 다음 \( 1 \mathrm{N~} \mathrm{NaOH} ~20 \mu l\) 을 넣고 \( 37^{\circ} \mathrm{C} \) water bath에서 1시간 동안 반응 시킨 후 UV-spectrophotometer (UV-1601PC, Shimadzu, Kyoto, Japan)로 \( 420 \mathrm{~nm} \) 에서 흡광도를 측정하였다. 표준곡선은 rutin을 이용하여 최종 농도가 0, 0.2, 0.4, 0.6, 0.8 및 \( 1.0 \mathrm{mg} / \mathrm{ml} \) 가 되도록 조제하였으며, 이 검량곡선으로부터 시료 중의 플라보노이드 함량을 구했다.</p><h2>DHHP radical 소거능</h2><p>비파잎 추출물의 DPPH radical 소거능은 Blois의 방법을 이용하여 측정하였다. 비파잎 추출물 \( 1 \mathrm{ml} \) 과 \( 0.2 \mathrm{mM} \) 2,2-di-phenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) \( 1 \mathrm{ml} \) 을 test tube에 취한 후 혼합하여 \( 37^{\circ} \mathrm{C} \) 에서 30분간 반응시켜 UV-spectrophotometer (UV-1601PC, Shimadzu, Kyoto, Japan)를 사용하여 \( 517 \mathrm{~nm} \) 에서 흡광도를 측정하였다. 이때, 활성의 비교를 위하여 합성항산화제인 BHA와 BHT를 이용하여 동일한 방법으로 측정하였다. 비파잎 추출물의 라디칼 소거능은 \( (1-\text{시료첨가구의 흡광도}/\text{무첨가구의 흡광도}) \times 100 \) 에 의하여 계산하여 나타냈다.</p><h2>통계처리</h2><p>본 실험은 독립적으로 3회 이상 반복 실시하여 얻은 결과로 결과는 SPSS 통계 Package를 이용하여 일원배치 분산분석 (one-way analysis of variance)을 실시 한 후 \( p<0.05 \) 수준에서 Tukey's test에 의하여 각 실험군의 평균치간의 유의성을 검정하였다.</p>
무엇을 사용해 표준곡선이 검량계획을 나타낼수 있지?
tannic acid