<h1>고 찰</h1><p>규칙적인 유산소 운동은 항산화계의 활성화를 통해 인체로부터 산화적 스트레스를 방어하여 에너지소비를 증가시켜 균형 잡힌 신체조성과 면역기능을 강화시키고, 혈압과 혈당, 심혈관계 질환, 암 및 비만 등의 위험요인을 줄여준다. 최근에는 운동뿐만 아니라 항산화계를 활성화 시킬 수 있는 천연식품이 인기를 얻고 있는데 특히 마늘은 이러한 천연식품 중 가장 각광 받고 있는 식품 중 하나이며, 마늘에는 polyphenols, flavonoids 및 항산화 vitamin이 함유되어 있어 항산화 효소의 활성에도 긍정적인 영향을 미치며, 지질과산화와 LDL-C의 산화를 방지하여 인체를 산화적 스트레스로부터 보호 해주는 기능을 하여 혈중지질 성분의 개선과 항산화 효소의 활성화에 권장되고 있다.</p><p>본 연구에서 4주간의 유산소 운동과 흑마늘 섭취 후 운동흑마늘집단은 TC와 TG는 통제집단에 비해 유의하게 낮게 나타났으며, HDL-C와 LDL-C는 유의한 차이가 나타나지 않았다. 이러한 결과는 흰쥐를 대상으로 4주와 24주간 수영운동을 실시한 결과 TC와 TG가 감소하였고, 마늘분을 8-12주간 섭취시킨 결과 TC와 TG가 유의하게 감소 하였다는 보고와 매우 유사 하였으며, 또한 AIN-76 식이를 공급한 쥐에게 AGE를 4주간 섭취시킨 결과 TC와 TG가 유의하게 감소되었다는 보고와도 일치한다. 본 연구에서 TC는 통제집단에 비해 운동집단 에서 유의한 차이는 보이지 않았으나 감소하는 경향을 보였는데, 이는 규칙적인 유산소 운동이 TC와 TG의 감소에 영향을 준 것이라 생각되며, 이것은 운동의 강도, 형태, 기간 및 빈도에 따라 각기 다른 결과를 가져오는 것으로 판단된다. 통제집단에 비해 흑마늘집단에서 감소하는 경향을 보였는데, 이는 마늘에 다량 함유 되어 있는 식이섬유와 polyphenol이 영향을 준 것으로 생각된다. 또한 운동집단과 흑마늘집단 에서 통제집단에 비해 감소하였지만, 운동과 흑마늘섭취를 병행한 집단에서는 통제집단에서 보다 유의하게 감소하여 운동과 흑마늘섭취의 병행이 시너지 효과를 발휘하여 긍정적인 영향을 미친 것으로 생각된다.</p><p>규칙적은 유산소 운동은 lipoprotein lipase activity (LPLA)가 활성화되어 지방으로부터 에너지 동원이 커지게 되고 hepatic triglyceride lipase activity (HTGLA)의 저하로 인해 간에서 TG 합성률이 낮아지므로 혈중 TG 수준이 낮아지게 된다. 이러한 기전은 운동에 의해 교감신경이 흥분되어 카테콜라민의 분비가 증가하게 되고, 성장호르몬(GH)과 글루카곤의 분비가 증가하고 인슐린 분비는 감소하게 된다. 결국 LPLA가 활성화 되어 지방분해가 촉진됨에 따라 지방으로 부터 에너지가 동원된다. 그러므로 운동은 지방으로부터 에너지 동원을 가능하게 하는 LPLA를 더욱 활성화 시킬 뿐만 아니라 간에서 TG합성을 유발하는 HTGLA의 활성을 억제하게 됨으로써 결과적으로 혈중 TG는 낮아지게 되는데, 본 연구에서 통제집단에 비해 흑마늘집단에서 TG가 감소한 것은 마늘의 수용성 유기황이 간세포에서 지방산과 TG의 합성을 억제하고, fatty acids synthase의 활성을 억제했기 때문이라고 생각된다.</p>
규칙적인 유산소 운동은 어떻게 산화적 스트레스를 방어하나요?
항산화계의 활성화