<h2>암세포 DNA 합성 저해 효과</h2><p>암세포 성장 저해와 세포내의 DNA 합성 저해 사이에 연관성이 있을 것으로 예상되어져 AGS 인체 위암세포와 Hep 3B 인체 간암세포를 이용하여 암세포의 DNA 합성 저해효과를 배양 2 일 후 liquid scintillation counter를 이용하여 측정해 보았다. 전보에서 이상의 두 인체 암세포에 된장 메탄올 추출물을 첨가 했을 때 약 \( 70 \% \) 의 DNA 합성 저해효과를 나타내었고 콩의 메탄올 추출물에 비해 높은 활성을 보였다고 보고하였다. 된장의 메탄을 추출물 중에서 암세포 증식 억제 효과에서 가장 컸었던 디클로로메탄 분획물과 에틸아세테이트 분획물을 AGS 위암세포에 투여한 2 일 후에 세포 내의 DNA 합성에 미치는 영향을 측정한 결과는 Table 1 과 같다. 된장의 디클로로메탄 분획물 \( 50 \mu \mathrm{g} / \mathrm{ml}\), \(100 \mu \mathrm{g} / \mathrm{ml} \), \( 200 \mu \mathrm{g} / \mathrm{ml} \) 농도에서 각각 \( 66 \%\), \(73 \%\), \(94 \% \) 의 DNA 합성이 감소되는 것을 관찰하였고 된장의 에틸아세테이트 분획물\( 50 \mu \mathrm{g} / \mathrm{ml}\), \(100 \mu \mathrm{g} / \mathrm{ml}\), \(200 \mu \mathrm{g} / \mathrm{ml} \) 농도에서 각각 \( 57 \%\), \(93 \% \), \( 95 \% \) 의 DNA 합성 저해효과를 가지는 것으로 나타났다. 인체 위암세포의 경우, 된장의 메탄올 추출물 중 에틸아세테이트 분획물에서 디클로로메탄 분획물에 비해 높은 DNA 합성 저해 효과를 관찰할 수 있었다. Table 2는 인체 간암세포를 이용하여 된장의 디클로로메탄과 에틸아세테이트 분획물에 의한 암세포 DNA 합성 저해효과를 검토 한 것이다. 된장의 디클로로메탄 분획물의 경우 농도에 의존적으로 그 저해효과가 증가하였으며 첨가농도 \( 200 \mu \mathrm{g} / \mathrm{ml} \) 농도에서 \( 80 \% \) 의 높은 저해효과를 보였다. 된장의 에틸아세테이트 분획물은 \( 200 \mathrm{\mu g} / \mathrm{ml} \) 농도에서 \( 64 \% \) 의 저해효과가 나타났는데 AGS 위암세포에 비해서 DNA 합성 저해효과가 다소 낮았음을 관찰 할 수 있었고 Hep 3B 간암 세포에서는 디클로로메탄 분획물이 에틸아세테이트 분획물보다 저해효과가 높았음을 살펴 볼 수 있었다. 본 연구의 결과로부터 된장의 암세포 성장 억제 및 DNA 합성 저해효과를 가지는 물질은 디클로로메탄과 에틸아세테이트층으로 두루 분포되어 있음을 추정 할 수 있으며 두 분획물들에 함유되어져 있는 활성물질은 암세포의 종류에 특이적으로 활성을 가지고 있는 것으로 사료된다.</p>
본 연구의 결과로부터 된장의 암세포 성장 억제 및 DNA 합성 저해효과를 가지는 물질은 디클로로메탄과 에틸아세테이트층으로 두루 분포되어 있음을 추정 할 수 있으며 두 분획물들에 함유되어져 있는 활성물질은 암세포의 종류에 특이적으로 활성을 가지고 있는 것으로 사료된다.
YES