<h2>Elicitor처리한 주름조개풀 추출물의 phenolic profile 비교</h2><p>Elicitor 처리에 의해 stress를 받은 그룹이 식물 체내에 존재하는 phytochemical 중 total phenolics 생산에 영향을 미칠 것으로 예상되어 elicitor 처리군과 무처리군 추출물의 phenolics profile을 HPLC로 분석을 통해 확인하였다. Elicitor 처리에 따른 주름조개풀 추출물 내 유용성분의 변화를 비교하기 위해 UV spectrophotometer를 이용하여 \( 200 \mathrm{~nm} \)에서 \( 400 \mathrm{~nm} \)까지 흡수선량을 측정하였으며, \(4 \)구간 모두 동일하게 가장 높은 측정값을 나타낸 \( 230 \mathrm{~nm} \)를 최적 흡수파장으로 선정하여 Table \(1\)에서의 조건에 따라 HPLC를 이용하여 분석하였다.</p><p>그 결과 Fig. \(2\)에서와 같이 열수 추출물에서는 무처리군인 대조군의 \(4, 5, 6\) min대의 \(1, 2, 3, 4\)번 pick와 elicitor 처리군의 pick가 농도에 따라 큰 변화가 없는 것을 확인하였다. 반면 \(8 \mathrm{~min}\)대의 \(5 \)번 pick의 경우, 무처리군인 대조군보다 elicitor 처리 군에서 증가하는 intensity를 나타내었다. 반면 에탄올 추출물에서는 대조군의 \(4, 5 \mathrm{~min}\)대의 \(1, 2, 3\)번 pick와 elicitor 처리군의 pick가 농도에 따라 큰 변화가 없는 것을 확인되었으나, \(6 \mathrm{~min}\)대의 \(4\)번 pick의 경우, 대조군보다 elicitor 처리군의 농도가 증가할수록 pick가 감소하는 intensity를 나타내었으며, \(5\)번 pick 는 elicitor 처리군에 의해 높은 intensity를 나타내었다. 위의 결과를 통해 주름조개풀의 생육 시 elicitor 처리에 의해 phytochemical 물질인 phenolic 생성량이 증가하며, elicitor의 처리농도에 따라 phenolics profile도 변화되는 것을 확인하였다. 따라서 elicitor 처리한 주름조개풀의 각 추출물들이 다양한 생리활성에도 영향을 미칠 것으로 예상되었다. Elicitor 처리에 의해 변화하는 phenolic profile의 변화에 대한 연구는 현재 진행되고 있으므로 향후 진행될 연구보고에 인용될 수 있을 것으로 기대된다.</p><h2>Elicitor 처리한 주름조개풀의 항산화 효과 증대</h2><p>앞의 결과에서 elicitor 처리에 의해 생성되는 phenolic compounds의 농도 증가와 phenolics profile의 변화가 확인되었으나, 이러한 phenolic의 변화가 생리활성에 미치는 영향을 살펴보기 위해 항산화를 포함한 각종 생리활성 효소의 활성을 측정하였다.</p><p>Elicitor 처리에 따라 변화된 phenolics 성상이 주름조개풀 추출물의 항산화 기능에 변화를 주는지 확인하기 위해 항산화 효능 중 DPPH radical 저해 효과와 PF 효과를 측정한 결과 Fig. \(3\)에서와 같았다. 먼저 수용성 항산화력의 지표인 DPPH radical 저해 효과의 경우, 생리활성물질유도제(elicitor) 처리 농도에 따라 Fig. \(3\)A에서와 같이 저해율이 증가하는 양상을 나타내었고, 지용성 항산화 효능의 지표인 PF 효과 역시 Fig. \(3\)B에서와 같이 elicitor 처리에 따라 농도 의존적으로 PF값이 증가하는 것을 확인할 수 있었다. 이상의 결과에 따라 주름조개풀 재배 시 elicitor 처리로 생성된 새로운 phenolic 성분들이 항산화력을 증가시키는 것으로 확인되었으며, 이들이 생리활성에 관여하는 것으로 추측할 수 있었다.</p>
생리활성유도체 처리 농도에 따라 저해율이 감소했어?
NO