<h1>서 론</h1><p>우리나라의 인삼은 고려인삼 (Panax ginseng)이라 불리며, Gillis의 연구에 따르면 인삼은 두릅나무과 (Araliaceae)에 속하는여러해살이 초본 식물이다. 인삼의 속명인 Panax는 모든 것을 뜻하는 ‘Pan’과 치료를 뜻하는 ‘Axos’로 이루어져있다. 속명으로 알 수 있듯이 인삼은 뿌리가 주로 한방에서 이용되는 대표적인 약용식물로 Li와 Li의 연구에 따르면 예로부터 강장제,피로회복제로 사용되었으며 항암, 항산화, Singh 등의 연구에서 면역 증진의 효능이 보고 되어있다. Choi의 연구에서 인삼은 주요성분인 ginsenoside를 비롯하여 다양한 종류의 이차대사산물을 함유하고있다. 특히 인삼의 사포닌인 ginsenoside는Kim 등의 연구에서 항암, 항산화, 항고혈압, Kim 등의 연구에서 항당뇨 등의 활성이 보고되었으며, Lee 등의 연구에서 현재까지 수십 여종 이상이 분리 및 보고되었다. 최근 Wang등의 인삼 열매 성분 함량 연구에 의하면, 인삼 열매가 뿌리에 비해 사포닌 함량이 2배 이상 많은 것을 알 수 있다. 또한Yahara 등의 연구에 따르면 인삼 열매에는 뿌리에는 존재하지 않는 ginsenoside가 함유되어 있다. Ginsenoside에는 주요 ginsenoside인 ginsenoside Rb1, Rb 2, Re, Rg 1 등과, 미량ginsenoside F1, F2, compound K등이 존재한다. 그 중 미량 ginsenoside는 주요 ginsenoside 에 비해 흡수율이 높고, Chae 등의 연구에서 약리 활성이 좋다고 알려져 있으며, ginsenoside F2는 Mai 등의 연구에서 항암 활성이 뛰어난 것으로 알려져 있다. 본 연구에서는 인삼 열매로부터 미량 ginsenoside 를 분리 및 구조 동정 하고, 그들에 대한 항암 활성을 평가하고자 실험을 진행하였다.</p>
인삼 열매가 뿌리에 비해 사포닌 함량이 2배 이상 많을까요??
YES