<h1>서 론</h1><p>동충하초는 여러 종류의 곤충에 기생성 균류로 주로 곤충을 기주로하여 자실체를 발생하거나 충체상에 포자를 형성하는 버섯의 한 종류이다. 그 중 대표적인 동충하초는 자낭균강 맥각균과에 속하는 코디셉스속 (Cordyceps sp.)으로, 자실체를 형성하는 코디셉스속은 전 세계적으로 300 여종이 분포되어 있으며, 국내에서는 80 여종이 알려져있다. 자실체를 발생하는 모든 종류의 동충하초가 약용으로 이용되는 것은 아니고 그 중에서 코디셉스속의 동충하초가 고대로부터 중국에서 불로장생의 비약으로 인식되어 왔으며 특히 전통적으로 한방에서 주로 이용되어온 동충하초는 다양한 약물활성이 있는 것으로 알려져 한약재로 사용되고 있다.</p><p>야생 동충하초는 종류에 따라서 완전세대의 생활환이 일년에서 수년간 상당한 기간이 소요되므로야생에서 생산되는 동충하초는 매우 희귀하여 그 원료의 확보가 어려워서 많은 연구자들이 인공적으로 동충하초의 배양기술을 개발하게 되었다. 국내에서도 일부 농가에서 동충하초를 인공 재배하고있다.</p><p>Manabe 등은 동충하초(C. sinensis) 균사체를 배양하여 그 효능을 동충하초 자실체와 비교한 결과 차이가 거의 없는 것으로 보고하였고, 동충하초의 중요한 생리활성 물질로 충초소(cordycepin), 충초산(cordycepic acid), 아미노산, 다당류, 비타민 전구체 등으로 알려져있다. 동충하초 밀리타리스의 배양액, 균사체 및 자실체 추출물에서 항세균, 항암, 항종양 및 항바이러스 효과가 있다고 하였다.</p><p>Koh는 성장기 횐쥐에 동충하초 밀리타리스의 자실체 및 균사체 분말을 사료에 \( 2 \%\), \(3 \% \) 및 \( 4 \% \) 수준으로 혼합하여 급여한 바 \( 2 \% \) 와 \( 3 \% \) 수준의 동충하초 섭취군이 성장률, 혈청의 지질 농도, 단백질 농도 및 효소 활성에는 영향을 주지 않는 것으로 나타났으나, \( 4 \% \) 수준의 동충하초 섭취군에서는 식이섭취량의 감소로 성장률이 저조하였으며, Koh와 Choi는 고콜레스테롤혈중을 유발한 흰쥐에 동충하초 밀리타리스의 균사체 분말을 \( 3 \% \) 수준으로 급여한 바 혈청의 중성지질, 총 콜레스테롤, LDL-콜레스테롤 및 동맥경화지수를 낮추는 효과가 있다고 하였다.</p><p>이상의 연구내용에서 다양한 약리작용이 있는 것으로 알려졌으며 또한 만성적인 성인병의 예방이나 치료제로 이용되고 있으나, 고지혈증에 미치는 동충하초 균사체 액체 배양액의 효과에 대한 체계적인 연구는 드문 실정아다. 따라서 본 연구는 인공 배양한 동충하초(C, militaris)의 균사체 액체배양액(이하 동충하초 배양액)이 고지방 식이를 섭취한 흰쥐의 지질대사, 단백질 농도 및 간에 미치는 영향을 조사하고자 생후 30 주령의 암쥐를 대상으로 하여 고지방 식이에 동충하초 배양액을 음료수에 각각 \( 10 \%\), \(20 \% \) 및 \( 30 \% \) 씩 흔합하여 5 주간 급여하고, 체중변화, 식이효율, 간과 혈청의 지질 농도, 혈청의 단백질 농도 및 간 질환과 관련이 있는 효소활성을 조사하였다.</p>
동충하초는 주로 어떤 걸 기주로 삼니?
곤충