<p>자연계에는 항균작용을 나타내는 물질이 많이 알려져 있고, 동식물 또는 미생물에 있어서도 자기방어 수단의 한 방법으로 여러 가지 형태의 항균작용을 가지고 있다. 최근 항균작용을 나타내는 천연물 탐색의 대상이 예로부터 일상 생활에서 많이 섭취해 온 식품재료나 생약제들에 그 초점이 맞추어지고 있고, 또한 그에 따른 연구가 활발히 진행되고 있다. 제주도 손바닥선인장의 열매나 줄기를 공복에 갈아 마시면 변비 \( \cdot \) 이뇨 \( \cdot \) 장운동 활성화와 화상치료 등에 효과가 있다고 민간요법으로 오래 전부터 구전되고 있다. 제주도 손바닥선인장(Opuntia ficus-indica var. saboten Makino)은 선인장과에 속하는 다년생식물로서 멕시코가 원산지이고, 5~6월쯤 줄기 위쪽에 직경 \( 2 \sim 3 \mathrm{~cm} \) 되는 노란 꽃을 피우며 11월부터 이듬해 3월까지 자주색 열매를 맺고 이 열매를 수확하게 된다.</p><p>제주도 손바닥선인장은 식이섬유, 비타민 C, 플라보노이드, 칼슘 등의 성분을 다량 함유하고 있음이 밝혀져, 특히 변비로 고생하는 사람들 중 아침 식사 전이나 취침 전에 열매를 직접 갈아 마시는 경우가 많다. 한방에서는 신경성 통증치료와 건위 \( \cdot \) 자양 \( \cdot \) 강장제로, 소염 \( \cdot \) 해독제로, 급성 유선염 및 이질 치료제 등으로 이용되고 있다. 중약대사전(중약대사전)에는 기의 흐름과 혈액순환을 좋게 하고 열을 식히고 독을 풀어주며 심장과 위의 통증치료, 이질, 치질, 해열, 천식, 수면 부족, 가슴 두근거림 등에 효과가 커 열매와 줄기 \( 100 ~ \mathrm{g} \) 정도를 즙을 내 복용하면 효과를 볼 수 있다고 한다. 본초강목, 상용중초약수책, 영남체약록, 신평 \( \cdot \) 몽고약전, 본진민간초약 등 한방서에서도 당뇨와 성인병에 선인장 즙을 매일 마시면 근골을 단단하게 하고 불로장생하며, 백일해 \( \cdot \) 늑막염 \( \cdot \) 부스럼 \( \cdot \) 종기 \( \cdot \) 신경통 \( \cdot \) 관절염 \( \cdot \) 갑상선 \( \cdot \) 장염 \( \cdot \) 냉증 \( \cdot \) 수종 \( \cdot \) 화상 등에도 큰 효능을 나타낸다고 기록되어 있다.</p><p>이처럼 다양한 효능을 가진 손바닥선인장의 약리작용에 대한 시험결과로서는 줘의 스트레스성 위궤양에 대한 선인장의 항궤양작용에 관한 연구, 손바닥선인장의 성분특성 연구, 선인장 붉은 열매에서 추출한 베타닌 색소의 안정성에 관한 연구, 선인장 열매 적색색소의 열안정성에 미치는 항산화제의 효과에 대한 연구, 손바닥선인장 열매의 항산화 및 항균 특성에 관한 연구 등 손바닥선인장 열매에 관한 연구가 있을 뿐 줄기를 이용하여 진행된 연구는 많지 않다.</p><p>이에 본 연구에서는 천연 신규 생리활성물질 탐색의 일환으로 제주도 손바닥선인장 줄기를 methanol을 이용하여 추출한 후 그 추출물의 항균특성을 일반 세균 및 약제내성균을 이용하여 검토하였으며, 그 외에 식품 매개 병원체, 충치 원인균, 여드름 원인균을 비롯한 피부 병변 관련균, 효모 및 곰팡이 등 진균류에 대한 항균활성 등을 검토하였다. 또한 사회적 문제로 대두되고 있는 약제내성균을 중심으로 손바닥 선인장 줄기 추출물의 생리활성 특성에 관해 살펴봄으로서 보다 다양한 분야로의 응용 가능성을 확인하였다.</p>
선인장과에 속하는 다년생식물로 멕시코가 원산지인 식물은 무엇인가?
제주도 손바닥선인장