<h1>적 요</h1><p>수경재배는 토양 없이 물로만 재배 가능하며 날씨의 영향을 받지 않아 기존에 토양을 이용해 재배하는 것에 비해 많은 이점을 지니고 있다. 여기에 물 대신 배양액을 추가한다면 생육을 더욱 앞당길 수 있다. 본 연구는 배양액과 인공광 처리에 따른 새싹보리의 성장과 이화학적 특성을 조사하였다. 먼저 배양 기간이 지남에 따라 식물체의 길이는 커졌으며 LED 처리구의 배양액 투입구에서 생장이 빨랐다. 생체량 및 건조량은 형광등 처리구가 LED 처리구보다 더 무거웠다. 새싹보리 분말의 색상은 약간의 차이를 보였으며, \( L \) 값은 \( 50.79 \sim 53.77, a \) 값은 \( -6.70 \sim-4.42, b \) 값은 \( 13.35 \sim 14.76 \) 이었으며 \( L \) 값과 \( b \) 값은 LED 처리구가 높았으나 \( a \) 값은 형광등 처리구가 상대적으로 높았다. 총페놀 함량은 두 처리구에서 대조구가 배양액 투입구보다 높았으나, 총플라보노이드 함량은 총페놀과는 반대 현상을 보였다. TEAC의 경우 대조구의 항산화능력이 배양액 투입구보다 높았으며 FRAP의 경우 형광등 처리구가 LED 처리구보다 높은 함량을 나타내었다. 총 구성아미노산 함량은 \( 106.82 \sim 122.63 \mathrm{mg} / \mathrm{g} \) dry powder였으며, 필수아미노산 함량은 \( 47.01 \sim 56.19 \mathrm{mg} / \mathrm{g} \) dry powder였고 비필수아미노산은 \( 67.86 \sim 77.66 \mathrm{mg} / \mathrm{g} \) dry powder 범위였다. 구성아미노산 중 가장 많이 검출된 것은 Asp이며, Glu, Ala, Leu, Val 순으로 나타났다.</p>
본 연구에 새싹보리의 성장과 이화학적 특성은 배양액만으로 가능하지?
NO