<h2>초석잠의 분획물의 최소 저해 농도 및 생육 저해 효과</h2><p>초석잠의 용매 분획물에 대한 대상 세균의 최소 저해 농도와 농도에 따른 생육 억제 효과를 조사한 결과를 Table 5에서 보는 바와 같이 paper dics 방법을 사용한 결과와 일치 함을 알 수 있었다. 에탄올 추출물로부터 얻은 헥산 분획물에서는 B. cereus ATCC 13720 와 L. monocytogenes 균 중에서 ATCC 43256, ATCC 15113, ATCC 19111 균이 \( 250 \mu \mathrm{g} / \mathrm{mL} \) 농도에서 생육 억제를 위한 최소 저해농도를 나타내고 있으나 L. monocytogenes 15313, 15313, 및 S. aureus ATCC 25923 및 S. typhimurium ATCC 14028, E. coli BHR-12 및 P. aureginosa ATCC 27853 균의 최소저해 농도는 \( 500 \mu \mathrm{g} / \mathrm{mL} \)이었다. 클로로포름의 획분인 경우 L. monocytogenes ATCC 19111, 15313 및 L. monocytogenes ATCC 43256 균에서는 \( 500 \mu \mathrm{g} / \mathrm{mL} \)의 농도로서 최소 저해농도를 나타내었다. 그 외 에틸 아세테이트, 부탄올 분획물에서는 \( 500 \mu \mathrm{g} / \mathrm{mL} \) 이하의 농도에서는 항균활성이 전혀 나타나지 않았다.</p><h2>시험 대상균주의 생육저해 범위</h2><p>초석잠의 헥산 분획물이 최소 저해농도를 경시적으로 억제하는 범위를 Fig. 2에 나타내었다. 생육저해 스펙트럼을 보면 헥산 분획물을 50, 100, 150, 250 및 \( 500 \mu \mathrm{g} / \mathrm{mL} \)씩 각각 첨가하여 시간경과에 따른 생육 저해도를 보면 그람 양성균 중 \( 500 \mu \mathrm{g} / \mathrm{mL} \)의 헥산 분획물을 첨가한 결과 B. cereus ATCC 13720의 경우 균을 접종한 다음 배양시간의 경과에 따른 억제효과를 보면 \( 50, 100, 150 \mu \mathrm{g} / \mathrm{mL} \) 첨가시 8시간 경과 후 서서히 증식하다가 16시간 이후 부터는 증식억제 효과가 없었으나 \( 250 \mu \mathrm{g} / \mathrm{mL} \) 첨가시에는 48시간 경과후까지 생육이 억제 되었으며 \( 500 \mu \mathrm{g} / \mathrm{mL} \) 첨가시에는 48시간 경과시까지 증식억제 효과가 있었다.</p><p>Stophylococcus aureus ATCC 25923의 경우 헥산 추출물을 50, 100 및 \( 150 \mu \mathrm{g}/ \mathrm{mL} \) 첨가시 배양 8시간 경과시까지는 증식억제 효과가 있었으나 배양시간이 길어질수록 증식억제 효과는 찾아 볼수 없었다. 그리고 헥산 추출물은 \( 250\mu \mathrm{g}/ \mathrm{mL} \) 첨가시에는 배양 16시간 경과시까지 상당한 증식 억제효과를 나타내었으나, 배양 40시간 경과시에는 다소 증식하는 것을 볼 수 있었다. 그러나 헥산 추출물을 \( 500 \mu \mathrm{g}/\mathrm{mL} \) 첨가했을 경우 우수한 항균활성을 나타내었다.</p><p>또한 L. monocytogenes ATCC 19111의 경우에는 헥산 추출물을 50, 100 및 \( 150 \mu \mathrm{g} / \mathrm{mL} \)씩 각각 첨가하였을때 배양 16시간 경과후부터 증식억제 효과가 없었으나 헥산추출물을 250 및 \( 500 \mu \mathrm{g} / \mathrm{mL} \) 씩 각각 첨가하여 배양한 경우 48시간까지 생육이 완전히 억제됨을 알수 있었다. 그람 음성세균의 경우 우선 S. typhimurium ATCC 14028에 대한 헥산 추출물을 50, 100 및 \( 150 \mu \mathrm{g} / \mathrm{mL} \) 씩 각각 첨가하여 첨가 농도별에 따른 증식 억제 효과는 매우 미약하였으나 헥산 추출물 \( 250 \mu \mathrm{g} / \mathrm{mL} \)을 첨가하여 배양한 경우 배양 24시간 까지는 항균 억제효과를 나타내었으나 40시간 이후부터는 억제효과를 찾아볼 수 없었다.</p><p>E. coli BHR-12 의 경우에도 헥산 추출물을 50, 100 및 \( 150 \mu \mathrm{g}/ \mathrm{mL} \) 첨가하였을 때는 증식억제 효과가 없었으나 헥산 추출물 \( 250, 500 \mu \mathrm{g} / \mathrm{mL} \)을 각각 첨가하여 실험한 결과 배양경과 48시간 까지는 거의 완전한 생육억제효과를 나타냈었다. 또한 P. aerugionsa ATCC 27853의 경우는 헥산 추출물을 50, 100, 150 및 \( 250 \mu \mathrm{g} / \mathrm{mL} \) 씩 각각 첨가하였을 때 항균활성이 없었으나, 헥산 추출물을 \( 500 \mu \mathrm{g} / \mathrm{mL} \) 첨가한 경우 배양 48시간 경과시까지 항균억제 효과가 있었다. 이러한 결과는 초석잠 잎 헥산 추출물 \( 500 \mu \mathrm{g} / \mathrm{mL} \)의 농도에서 강한 항균력을 가지고 있으므로 향후 상업적으로 새로운 천연 보존재료의 가능성을 나타내고 있다.</p>
항균활성이 전혀 나타나지않은 에틸 아세테이트, 부탄올 분획물의 농도는 뭐야 ?
\( 500 \mu \mathrm{g} / \mathrm{mL} \) 이하