<h1>서 론</h1><p>다시마(Laminaria japonica)는 우리나라 해역에서 생산되는 대표적인 갈조류로 칼슘, 칼륨, 요오드, 아연 등 신체의 생리 대사에 관여하는 주요 무기질이 풍부하게 함유되어 있으며 uronic acid로 구성된 alginic acid, 황산기를 함유하는 fucoidan 및 laminaran과 같은 식이섬유도 함유되어 있다. 이들 식이섬유는 비만을 예방, 치유하는 효과가 있을 뿐만 아니라 당에 대한 내성을 증가시키며, 혈중 콜레스테롤을 저하하는 등의 지질대사를 개선함으로서 항 당뇨효과를 나타낸다. 또 체내 축적된 유해 중금속을 방출함으로서 해독작용을 하며, 체내에서 나트륨을 칼륨으로 치환하여 나트륨의 과다흡수를 억제시킴으로서 고혈압 예방, 항암, 항 돌연변이, 항 바이러스등 다양한 효과가 보고 되고 있다.</p><p>간 손상을 일으키는 물질에는 carbon tetrachloride \( \left(\mathrm{CCl}_{4}\right) \), chloroform, phosphorus, dimethyl nitrosamine, thioacetamide 등이 있으며 형태학적인 급성 변화로 간세포의 종창, 지방성 혹은 소엽 중심성 괴사 등을 초래하고, 만성적으로는 간경변증 등을 일으킨다. 대표적인 간 독성 물질중 하나인 \( \mathrm{CCl}_{4} \) 는 가장 강한 독성을 가진 물질이며 효소반응에 의해 trichloromethyl radicals와 trichloromethyl peroxy radicals \( \left(\cdot \mathrm{OOCCl}_{3}\right) \) 을 생성하여 세포막의 인지질인 polyenoic fatty acid의 methyl carbon을 공격함으로써 지질이 산화되어 간 세포 용혈을 일으킨다. 이런 radicals는 세포소기관의 막 지질에 분포하는 불포화 지방산 측쇄의 methylene 결합을 공격하여 약물대사 효소 활성과 단백 활성을 저하시키고 간에서의 급성 지방 변성을 일으키며 lipoprotein의 생성과 유리를 차단하여 급속한 지방축적을 야기한. 따라서 \(\mathrm{CCl}_{4} \) 는 radicals를 생성하고 그것으로 인하여 간세포의 지질 막 등이 파괴되어 세포가 활동성을 잃게 되어 간 세포의 파괴로 이어지며 이것은 간 독성도와 비례하여 증가하는 것으로 파악된다.</p><p>간세포의 파괴, 과산화지질은 불포화지방산에서 일어나는 oxygen radicals에 의한 산화반응이며 oxygen radicals의 직접적인 작용보다는 철 이온 존재 하에 superoxide와 \( \mathrm{H}_{2} \mathrm{O}_{2} \) 의 상호작용에 의해 형성되는 \( \mathrm{OH}^{-} \)에 의해 간접적으로 일어나며, 이의 주된 손상장소가 DNA나 세포막이다. 이와 같은 지질과산화는 여러 가지 독물에 의한 간 손상으로 이어지는 기전으로 인정되어진다.</p><p>Free radicals는 인체 내에서 강한 독성으로 작용하며 이런 radicals의 제거하는 인체방어기전으로 superoxide dis-mutase (SOD), catalase (CAT), glutathione peroxidase (GPx)등과 같은 항산화 효소와 그 외 환원형 보조인자들이 존재한다.</p><p>본 연구는 국내 해역에서 생산되는 대표적인 갈조류인 다시마에서 추출한푸코이단 추출물이 간독성에 대하여 활성을 가지는지를 간 독성 지표와 항산화효소 활성지표를 통해 밝히고자 하였다.</p>
지질이 산화된 간 세포에서는 어떤 현상이 일어나?
간 세포 용혈