<h2>세포 생존율</h2><p>세 종류의 꽃추출물들이 항산화 효과와 미백 효과가 있는지 알아보기 위해 동물세포주들의 생존율을 살펴보았다. 세 종류의 꽃추출물들은 HaCaT cell과 \( \mathrm{B} 1610 \) cell에 대해 큰 영향을 끼치지 않는 것으로 관찰되었다(Fig. \(3\)). 특히, \( \mathrm{B} 16 \mathrm{~F} 10 \) cell은 관찰 농도 모두에서 세포에 영향을 미치지 않았다. HaCaT cell의 경우도 저농도에서는 생존율이 높게 나타났고 개복숭아쫓의 추출물들이 가장 생존율이 높았다. 꽃추출물들 중에서도 흰매화 증류수층 \( 10,20,40 \mu \mathrm{g} / \mathrm{mL} \) 가 다소 영항을 받는 것으로 관찰되었다. 그리고 분홍매화 클로로포름층 \( 40 \mu \mathrm{g} / \mathrm{mL} \) 가 \( 77 \% \) 의 생존율을 보이며 가장 낮은 생존율을 보였다. 이는 \( \mathrm{Ryu} \) 의 연구에서 매실 에탄올 추출물이 \( 5 \sim 200 \mu \mathrm{g} / \mathrm{mL} \) 에서 \( \mathrm{HaCaT} \) cell에 대해 세포 독성이 나타나지 않았다는 결과와 상이하였다.</p><h2>항산화 효과</h2><p>동물세포주 \( \mathrm{HaCaT} \) cell에 대한 세 종류 꽃추출물들의 항산화효과를 살펴 보았다. 개복숭아꽃과 흰매화, 분홍매화는 항산화 효과가 있는 추출물임을 확인할 수 있었다(Fig. \(4\)). 그 중에 분홍매화 증류수층 \( 20,40 \mu \mathrm{g} / \mathrm{mL} \), 분홍매화 에틸아세테이트층 \(40 \mu \mathrm{g} / \mathrm{mL} \) 에서 \( 67,62,59 \% \) 의 항산화 효과가 나타나서 양성대조군인 글루타치온의 \( 53 \% \) 보다 효과가 있었다. 또한, 개복숭아꽃 에틸아세테이트층의 세 농도 모두와 증류수층 \( 40 \mu \mathrm{g} / \mathrm{mL} \) 에서는 글루타치온과 유사한 항산화 효과가 관찰되었다. 흰매화에서도 산화스트레스 감소 효과가 에틸아세테이트층과 증류수층의 \(40 \mu \mathrm{g} / \mathrm{mL} \) 에서 \( 47 \% \) 나타났다. Lee 등의 연구에서 매화 \( 95 \% \) 에탄올 추출물이 DPPH 라디컬 소거능의 측정에서 비교한 백목련과 함께 우수한 항산화력을 보인다고 하여 본 연구와 유사하였다. 그러나 Kim 등의 연구에서는 매화 \( 100 \% \) 에탄올 추출물이 증류수층 추출물보다 우수한 DPPH 소거능을 보인다고 하여 본 연구에서 매화 증류수층이 항산화 효과가 있다는 것과 상이하였다. Jang 등의 연구에서도 개복숭아꽃 \( 30 \% \) 해양심층수-에탄올 추출물의 DPPH 소거능에서 다른 비율의 추출물보다 높은 항산화 활성이 관찰되었다고 하여 본 연구와 유사하였다. Cha와 Lee의 연구에서도 개복숭아나무 가지 추출물 중에 \( \mathrm{n}-\mathrm{BuOH} \) 층과 \( \mathrm{EtOAc} \) 층이 높은 DPPH 소거능을 보인다고 하여 본 연구에서 에틸아세테이트층에서 우수한 항산화 효과가 나타난 것과 유사하였다. Kim 등의 연구에서 산복숭아 부탄올과 에틸아세테이트 분획에서 우수한 항산화 활성이 보인다는 보고도 본 연구와 유사하였다. 이를 통해 세 종류 꽃들의 증류수층과 에틸아세테이트층에는 산화스트레스를 저해하는 물질이 함유되어 있는 것으로 생각된다.</p>
흰매화 추출물에는 항산화 효과가 있어?
YES