<h2>항암활성</h2><p>Fig. 4A에서 CCL-185에 대한 세포독성을 살펴보면, \( 0.1 \) \( \mathrm{mg} / \mathrm{ml} \) 시료에서는 \( \mathrm{CW} \) 가 \( 15.7 \%, \mathrm{CHW} \) 가 \( 8.5 \%, 0.25 \mathrm{mg} / \) \( \mathrm{ml} \) 시료에서는 \( \mathrm{CW} \) 가 \( 30.3 \%, \mathrm{CHW} \) 가 \( 10.3 \%, 0.5 \mathrm{mg} / \mathrm{ml} \) 시료에서는 \( \mathrm{CW} \) 가 \( 41.4 \%, \mathrm{CHW} \) 가 \( 13.8 \%, 1.0 \mathrm{mg} / \mathrm{ml} \) 시료에서는 \( \mathrm{CW} \) 가 \( 67.3 \%, \mathrm{CHW} \) 가 \( 25.5 \% \) 로 열처리전의 시료가 폐암에 대한 항암활성이 높았다.</p><p>Fig. \( 4 \mathrm{~B} \) 에서 SNU-601에 대한 세포독성은 \( 0.1 \mathrm{mg} / \mathrm{ml} \) 시료에서는 \( \mathrm{CW} \) 가 \( 11.5 \% \mathrm{CHW} \) 가 \( 19.7 \%, 0.25 \mathrm{mg} / \mathrm{ml} \) 시료에서는 \( \mathrm{CW} \) 가 \( 20.0 \%, \mathrm{CHW} \) 가 \( 27.8 \%, 0.5 \mathrm{mg} / \mathrm{ml} \) 시료에서는 \( \mathrm{CW} \)가 \( 29.1 \%, \mathrm{CHW} \) 가 \( 34.7 \%, 1.0 \mathrm{mg} / \mathrm{ml} \) 시료에서는 \( \mathrm{CW} \) 가 \( 48.4 \% \mathrm{CHW} \) 가 \( 56.3 \% \) 로 열처리시료가 위암에 대하여 약간 더 높은 항암 활성을 보였다.</p><p>Fig. 4C에서 HepG2에 대한 세포독성온 \( 0.1 \mathrm{mg} / \mathrm{ml} \) 시료에서는 \( \mathrm{CW} \) 가 \( 10.3 \%, \mathrm{CHW} \) 가 \( 28.8 \%, 0.25 \mathrm{mg} / \mathrm{ml} \) 시료에서는 \( \mathrm{CW} \) 가 \( 21.2 \%, \mathrm{CHW} \) 가 \( 45.2 \%, 0.5 \mathrm{mg} / \mathrm{ml} \) 시료에서는 \( \mathrm{CW} \)가 \( 28.9 \%, \mathrm{CHW} \) 가 \( 75.2 \%, 1.0 \mathrm{mg} / \mathrm{ml} \) 시료에서는 \( \mathrm{CW} \)가 \( 35.5 \%, \mathrm{CHW} \) 가 \( 83.3 \% \) 로 열처리전의 시료보다 열처리 시료의 활성이 \( 2-2.5 \) 배가량 높게 나타났다.</p><p>Fig. 4D에서 HeLa에 대한 세포독성은 \( 0.1 \mathrm{mg} / \mathrm{ml} \) 시료에서는 \( \mathrm{CW} \) 가 \( 5.8 \%, \mathrm{CHW} \) 가 \( 8.9 \%, 0.25 \mathrm{mg} / \mathrm{ml} \) 시료에서는 \( \mathrm{CW} \) 가 \( 12.0 \%, \mathrm{CHW} \) 가 \( 15.3 \%, 0.5 \mathrm{mg} / \mathrm{ml} \) 시료에서는 \( \mathrm{CW} \) 가 \( 11.1 \% \) CHW가 \( 21.5 \%, 1.0 \mathrm{mg} / \mathrm{ml} \) 시로에서는 \( \mathrm{CW} \) 가 \( 19.7 \% \) \( \mathrm{CHW} \) 가 \( 29.9 \% \) 로 전반적으로 HeLa에 대한 항압활성은 낮으나, 열처리 시료가 조금 높게 나타났다. 결과적으로 항암활성에 있어서 열처리에 의한 구조적 변화가 암세포에 대한 세포독성을 높여주는 것으로 판단된다.</p><h2>Tyrosinase 활성 저해</h2><p>추출물늘의 미백교과를 관찰하기 위하여 \( 8 \mu \mathrm{g} / \mathrm{ml}, 16 \mu \mathrm{g} / \) \( \mathrm{ml}, 32 \mu \mathrm{g} / \mathrm{ml}, 64 \mu \mathrm{g} / \mathrm{ml}, 125 \mu \mathrm{g} / \mathrm{ml} \) 의 다섯 구간에서 Tyrosinase활성 저해를 측성하였다. \( 8 \mu \mathrm{g} / \mathrm{ml} \) 에서는 \( \mathrm{CW} \) 가 \( 14 \%, \mathrm{CHW} \) 가 \( 13 \%, 16 \mu \mathrm{g} / \mathrm{ml} \) 에서는 \( \mathrm{CW} \) 가 \( 7 \%, \mathrm{CHW} \)가 \( 10 \%, 32 \mu \mathrm{g} / \mathrm{ml} \) 에서는 \( \mathrm{CW} \) 가 \( 4 \%, \mathrm{CHW} \) 가 \( 8 \%, 64 \mu \mathrm{g} / \mathrm{ml} \)에서는 \( \mathrm{CW} \) 가 \( 5 \%, \mathrm{CHW} \) 가 \( 8 \%, 125 \mu \mathrm{g} / \mathrm{ml} \) 에서는 \( \mathrm{CW} \) 가 \( 8 \% \), \( \mathrm{CHW} \) 가 \( 5 \% \) 의 활성을 보이는 등 멜라닌 색소의 형성에 밀접한 Tyrosinase의 활성을 억제하는 능력은 두 시료에서 모두 낮게 나왔다.</p><h2>Melanogenesis 억재</h2><p>Tyrosinase를 이용한 효소적 저해능 대신 보다 직접적인방법으로 melanoma cell을 사용하여 세포내 멜라닌 생성의 억제 정도를 관찰하였다. 시료 \( 10 \mu \mathrm{g} / \mathrm{ml} \) 의 농도에서 (세포독성은 3\% 이내) 열처리의 전후의 Melanogenesis 억제능을 측정한 결과, \( \mathrm{CW} \) 에서는 \( 0 \pm 2.6 \%, \mathrm{CHW} \) 는 \( 77.8 \pm 0.4 \% \) 로 Tyrosinase의 억제외 다른 경로를 통한 멸라넌 색소 형성 저해가 열처라 구에서 아주 높게 나타남올 알 수 있었다.</p>
CCL-185에 대한 \( 0.1 \) \( \mathrm{mg} / \mathrm{ml} \) 시료에서는 \( \mathrm{CW} \) 가 \( 15.7 \%, \mathrm{CHW} \) 가 \( 8.5 \%, 0.25 \mathrm{mg} / \) \( \mathrm{ml} \) 시료에서는 \( \mathrm{CW} \) 가 \( 30.3 \%, \mathrm{CHW} \) 가 \( 10.3 \%, 0.5 \mathrm{mg} / \mathrm{ml} \) 시료에서는 \( \mathrm{CW} \) 가 \( 41.4 \%, \mathrm{CHW} \) 가 \( 13.8 \%, 1.0 \mathrm{mg} / \mathrm{ml} \) 시료에서는 \( \mathrm{CW} \) 가 \( 67.3 \%, \mathrm{CHW} \) 가 \( 25.5 \% \)의 결과로 알수 있는 것은 뭐야?
세포독성