<h1>서 론</h1><p>인간의 피부는 노화되어감에 따라 기능적, 구조적으로 변화되어 시각적으로 나타나게 되는데, 호르몬의 분비가 감소하고, 면역세포의 기능이 저하되어 피부가 얇아져 피부탄력 감소로 인한 주름 생성, 피지생성 감소로 인한 건성 피부화, 경피 수분 손실 증가뿐만 아니라 멜라닌 생성에 의한 얼굴의 명도가 낮아지고 기미와 검버섯 등이 생성되는 등 여러 가지 현상이 나타나게 된다. 또한 피부는 항상 산소와 접촉하고 있고 자외선에 쉽게 노출되어 활성 산소 등에 의한 피부의 광산화적 손상과 광노화가 발생할 위험이 항상 존재한다. 피부가 자외선을 받게 되면 피부표면에 존재하는 지질이 노출된 피부표면에서 지질과산화물로 변화하여 산화하게 된다. 피부의 지질은 상피세포 증식 조절, 세포 간 응집, 표피세포의 탈락에 관여하며, 자외선 노출은 피부의 마지막 barrier인 각질층의 지질을 산화시켜 피부장벽의 손상을 초래함으로써 피부의 수분유지와 외부수분의 유입을 막는 기능을 저하 시킨다.</p><p>현재 인류의 당면과제인 노화 억제를 위한 연구의 일환으로 피부노화 억제 및 개선을 위해 많은 연구가 진행되고 있으며 노화억제를 위한 기능성 물질들의 개발이 진행되고 있다. 이러한 기능성 물질에 대한 연구는 인체에 부작용이 작은 천연물에 대한 관심으로 집중되고 있으며, 동양의학에서 오랜 기간 치료와 예방의 목적으로 사용되어온 한약재와 약용식물들과 식물의 2차 대사산물이 가지는 생체에 대한 생리활성 물질 등 인체에 대한 안전성이 비교적 검증된 것을 이용하는 연구가 시도되었다. 따라서 피부 구성물질을 증가시키거나, 멜라닌 생합성을 억제하는 물질 등을 적용시키는 것은 노화로 인해 발생하게 되는 주름개선, 탄력복원 및 미백효과 등의 피부개선 효과를 볼 수 있는 것으로 알려져 있다.</p><p>삼백초(Saururus chinensis)는 예로부터 다양한 피부질환에 잎을 달여 마시거나 즙을 내어 마시거나 병변에 도포하는 방법으로 피부질환 및 내과적 질환에 전통적인 민간요법으로 사용 되어 왔다.</p><p>본 연구는 기존의 농지에서 재배되고 있는 약용 식물에 elicitation 기법을 접목하여 삼백초의 이차대사산물의 생산성을 증대시키고 화장품기능성을 증대시키는 것을 목적으로 하는 것으로써, 삼백초의 유용성분 생산성을 높이기 위한 elicitation 기법을 노지재배에 적용하기 위한 적절한 elicitation system을 확립하는 시스템을 갖추는 것을 목적으로 하였다.</p>
elicitation 기법을 접목하여 얻을 수 있는 효과는 무엇인가요?
삼백초의 이차대사산물의 생산성을 증대시키고 화장품기능성을 증대시키는 것