대구 달서구청이 달서구를 대표할 수 있는 홍보빵을 개발한다. 

달서구청은 지난달 25일 사단법인 대한제과협회 대구경북지회 달서구지부와 ‘선사시대로 홍보빵 개발 및 브랜드화를 위한 협약’을 체결했다고 1일 밝혔다. 

이번 협약을 통해 구청은 홍보빵 개발을 위한 행정사항과 BI(Brand Identity)개발 등 홍보에 필요한 사항을 지원한다. 제과협회는 홍보빵 개발, 표준 레시피 보급과 제과·제빵 기술전수 등 기술적 지원에 적극 협력한다. 

에에 구청은 홍보빵 네이밍 및 BI 개발을 위한 용역을 착수한다. 전문가 및 주민 등 품평회를 거쳐 맛과 디자인, 상징성을 골고루 겸비한 빵을 상반기 내에 개발할 예정이다. 오는 7월부터는 달서구 내 지정 제과점에서 맛볼 수 있도록 할 계획이다. 

이태훈 달서구청장은 “지역의 관광명소인 선사시대로와 연계한 먹거리 브랜드 개발로 관광과 외식산업이 상호 시너지 효과를 창출하기를 기대한다”고 말했다. 



대구 달서구는 어떤 곳과 관련된 빵을 만들려고 해
선사시대로