
A erva-mate, tradicionalmente consumida como chá mate, chimarrão ou tereré no Brasil, pode ganhar uma nova destinação. Foi o que apontou o estudo realizado por Fernanda Bruxel, bióloga, durante o mestrado em Biotecnologia, na Universidade do Vale do Taquari (Univates). Sua pesquisa mostrou que a erva-mate possui potencial para ser um herbicida natural.
A investigação avaliou os efeitos tóxicos dos extratos aquosos, obtidos de folhas de erva-mate, sobre a buva, espécie de planta invasora, que infesta as lavouras brasileiras. “Preparamos dois métodos de obtenção do extrato: uma técnica de infusão e outra de decocção utilizando água fervente”, esclarece Fernanda.
Na avaliação foram testadas diferentes concentrações dos extratos em experimentos de germinação e crescimento. Para isso, foram usadas sementes (cipselas), plântulas e plantas adultas de buva. Ainda que iniciais, os resultados da pesquisa são promissores e demostram que o extrato é eficaz no controle da planta daninha.
“Foi constatado que, a partir de 1%, o meu extrato já inibe a germinação das sementes de buva. Quando testei sobre as plântulas em crescimento existe a danificação das raízes e, nas plantas adultas, houve necrose em cima da folha, além de danos internos, o que, consequentemente, gera a morte dessa planta”, explica a bolsista da CAPES.
A pesquisadora conta que um dos objetivos do estudo foi fazer um produto mais barato, acessível, e de fácil aplicação para o produtor. A expectativa é de que o extrato se torne, em breve, uma alternativa mais sustentável aos tradicionais herbicidas sintéticos usados hoje no controle de plantas invasoras nos cultivos agrícolas.
 
Assessoria de Comunicação Social do MEC com informações CAPES