
Em comemoração ao Dia do Estudante, celebrado na última quarta-feira (11), o Ministério da Educação (MEC) apresenta, em uma série de matérias especiais, algumas das experiências vividas pelos estudantes que integram programas e políticas públicas educacionais, em diferentes etapas do ensino no Brasil. Na matéria desta quarta-feira, falaremos sobre a experiência de uma estudante de nutrição da Universidade Federal de Viçosa (UFV), que está desenvolvendo uma pesquisa relacionada à obesidade.
A pesquisa em questão objetiva avaliar o consumo de probióticos e/ou antimicrobianos relacionando-os com parâmetros imunes e histológicos em camundongos que foram induzidos à obesidade, de modo a observar se a ingestão desses componentes será capaz de modular a microbiota intestinal de camundongos obesos.
Pietra Riguette Reis conta como se deu a escolha por esse tema. "A escolha pelo tema se deu por dois fatores principais, sendo que o primeiro foi de que uma das alunas de doutorado do laboratório já havia desenvolvido uma pesquisa sobre um tema similar, contudo ainda havia material para pesquisa e descobertas a serem feitas; somado a isso, eu sempre tive interesse pela microbiota intestinal, a qual muitos chamam de “o segundo cérebro” e, também, a obesidade é algo que infelizmente está aumentando bastante, então seria maravilhoso desvendar uma modulação intestinal feita por probióticos e antimicrobianos que ajudasse um pouco a reverter os quadros dessa doença.", afirma Pietra.
A estudante afirma que cursar nutrição não era sua primeira opção, já que sempre cogitava estudar medicina. "Com 19 anos, eu comecei a perceber que não queria ser médica de fato, e sim cuidar de pessoas. Após cogitar cursar as profissões mais variadas possíveis, entrei na nutrição. A escolha até que foi fácil: queria continuar na área da saúde, gostei da grade curricular do curso na universidade que eu queria estudar, sempre tive prazer em me alimentar de forma consciente e saudável, e sempre gostei de cozinhar. Quando entrei, a tríade do meu pensamento foi essa", conta. E conclui: "Agora, com cerca de metade do curso concluído, gosto ainda mais da profissão que escolhi, pois descobri que ela é muito mais ampla e bonita do que eu imaginava.".
Pietra aproveitou a oportunidade para deixar um recado a todos os estudantes brasileiros. "O ato de aprender é algo eterno, e apesar de bem cansativo em alguns momentos, é também algo maravilhoso. Não quero romantizar horários absurdos de estudo ou finais de semana gastos em cima dos livros, sem nenhuma pausa ou nenhum momento de lazer, longe disso. A questão é encontrar o equilíbrio, e eu sigo descobrindo o meu. Mas algo que percebi desde que entrei na universidade é que estudar é uma das melhores coisas que você pode fazer por si mesmo – seja sobre assuntos escolares, religião ou economia. E isso porque eu acho que, no final das contas, todos estamos aqui para aprender, sobre a vida e sobre nós mesmos", conclui a estudante.
 
Assessoria de Comunicação Social do MEC