Regulamentar uma profissão de extrema importância para nossa país que tem a produção de alimentos como uma grande economia.
Cientistas de alimentos são de extrema importância na cadeia alimentar, desde o campo até a mesa do consumidor. Profissional que coopera com soluções diretamente ligadas a ODS da ONU, e muitas outas coisas. Essa regulamentação é extremamente necessária.
Dar regulamentação adequada a uma profissão de extrema importância no setor alimentício nacional e que tem a cada dia mais se mostrando necessária na indústria.
Regular a profissão dos cientistas de alimentos é de extrema importância para nosso país que uma das maiores fontes de renda é a produção de alimentos. Se do este profissional capaz  de entender e cuidar da cadeia alimentar desde a produção no campo até a mesa do consumidor.
O cientista de alimentos é um profissional que possui atuação multidisciplinar e pode colaborar na cadeia produtiva de muitos tipos de alimentos, carregando a inovação e criatividade como fortes características.
Somos um País tradicionalmente exportador de alimentos. Profissionalizar uma atividade tão importante para a economia e para a saúde das pessoas é fundamental ao desenvolvimento da nação.
Essa regulamentação é extremamente necessária, pois é um profissão essencial pra garantia da qualidade  e segurança da vida HUMANA. Peço que incluam no PL3439/2020 as outras formações que graduam Cientistas que trabalham na mesma área de Alimentos, inclusive cursos oferecidos pelos Institutos e Unuversidades Federais em todo o Brasil, como por exemplo: Tecnólogo em Alimentos, Tecnólogo Agroindústrial, Tecnólogo em Produção Agroindústrial, Enólogo, Tecnólogo em Laticínios e etc.... .
O cientista de alimentos possui atuação multidisciplinar, auxiliando da produção da matéria prima até o produto final. 
Profissão de grande importância nas indústrias de alimentos
O curso foi criado no Brasil em 2001 completando neste ano 19 anos de criação. Atualmente, é oferecido em 18 Campus/IES em todo o Brasil com ingresso anual de estudantes. Forma profissionais com amplo e aprofundado conhecimento de toda a cadeia produtiva de alimentos com olhar da realidade social e ambiental. A regulamentação demonstrará a valorização e reconhecimento deste profissional pelo Estado, tão importante para o desenvolvimento das diferentes regiões do país. 
A regulamentação da profissão de cientista de alimentos é de suma importância para que os profissionais dessa formação tenham maior destaque e reconhecimento dentro das empresas e instituições de ensino.
A profissão do cientista de alimentos é reconhecida no mundo todo e ainda no Brasil não é regulamentada. Temos diversos institutos federais e universidades reconhecidas como Esalq-usp, uergs, e UFOP que formam cientistas de alimentos absorvidos pelos mercados nacionais e regionais. A regulamentação da profissão possibilitará o reconhecimento devido de profissionais que já são extremamente importantes para a indústria de alimentos do país 
Profissional multidisciplinar envolvido em toda a cadeia de produção dos alimentos, extremamente necessário.
Extremamente importante capacitar os profissionais relacionados à produção alimenticia
Como alimentar a injeção de capital tecnológico na indústria de alimento, desenvolver tecnologias de processos sem valorizar o fator humano?. É necessário criar verdadeiramente a identidade do cientista, capitalizar e formalizar leis de garantias.
O cientista de alimentos compreende a produção desde a mesa até o prato. E pode atuar em diversos pontos da cadeia, favorecendo a qualidade, segurança e a inovação dos alimentos produzidos no Brasil. É uma profissão extramente necessária em um país cuja produção agrícola é uma das principais no globo. 
A regulamentação da profissão confere maior credibilidade ao profissional cientista de alimentos, visto que a profissão se encontra em ascensão no mercado e merece todo o reconhecimento.
Dar devido reconhecimento a um profissional que tanto contribui ao desenvolvimento e desempenho da cadeia produtiva no país. 
Somos profissionais capacitados para atuação em qualquer área da cadeia produtiva,desde o campo até a mesa do consumidor,a regularização traz um maior reconhecimento e colocamos em igualdade com demais profissionais da área de alimentos.
O cientista de alimentos é o profissional especialista em alimentos, o único que estuda integralmente o alimento sob todos os aspectos: a composição e a conservação da matéria-prima, a transformação na indústria, a comercialização no varejo e a chegada até a mesa do consumidor. 
O profissional cientista de alimentos possui capacidade de atuar em diversos setores do ramo alimentar, contribuindo positivamente para o desenvolvimento desta área, de maneira a impulsionar também a educação e a economia.
Somos profissionais capacitados para atuar em qualquer área do processo produtivo. Somos os únicos profissionais que estudam integralmente os alimentos.
O profissional desta área compreende toda a cadeia do alimentos, englobando parâmetros industriais, nutricionais e produtivos. É extremamente importante sua contribuição e identidade. Profissão necessária! 
O cientista de alimentos é o único profissional especialista integral em alimentos, desde a composição até a mesa do consumidor.
É um profissional capacitado para garantir a qualidade do alimento do campo ao consumo, transitando em diferentes ambientes como na colheita, no abate, no transporte, na industrialização, na análise, na criação, na preparação, na padronização e na comercialização dos alimentos. 
Faz-se necessário promover o devido reconhecimento ao profissional que contribui com o desenvolvimento da cadeia produtiva no país. O Cientista de Alimentos é o profissional que atua  em todos os aspectos do alimento. Legislação, rotulagem, composição, conservação, industrialização, comercialização e garantia da qualidade até chegar à mesa do consumidor.
Cientista de Alimentos é o profissional responsável pelo acompanhamento e pela coordenação do processo de produção e transformação dos alimentos. Sendo assim de suma importância para nosso país, pois contribui para produção de alimentos saudáveis e de qualidade.  
É O profissional que atua integralmente em toda cadeia produtiva  de alimentos sob todos os aspectos, desde a composição e a conservação da matéria-prima, a transformação na indústria, a comercialização no varejo e a chegada até a mesa do consumidor. Por isso, é  de suma importância o reconhecimento desse profissional visando aprimoar e auxiliar os processos  produtivos da cadeia alimentar.
Esse reconhecimento é de extrema importância, pois, nós, cientistas dos alimentos, somos profissionais plurais, que podem atuar em diversos setores, sobretudo pós-porteira, como: conservação, P&D, gestão, entre outros.
Trata-se de uma formação que abrange o alimento de forma muito completa. Da composição e reações bioquímicas que envolvem sua forma in natura e processada à parte tecnológica utilizada pelas indústrias.  Assim como questões relacionadas à segurança do alimento, marketing e aceitação de consumidores, e efeitos do alimento no organismo.  O Cientista de Alimentos é mais do que capaz de atuar nas áreas relacionadas aos produtos alimentícios. 
É o especialista em alimentos, preparado para acompanhar toda a sequência de produção, com visão única do sistema agroalimentar de produção, que atua na relação homem-alimento e qualidade de vida, respeitando o ambiente e atendendo  às necessidades da sociedade. Além disto, pode desenvolver pesquisas acerca de novas tecnologias para indústria de alimentos, desde embalagens que conservem por mais tempo as propriedades do alimentos à produção de novos produtos. Por isso sua importância ! 
Porque a ciência dos alimentos tem tudo a ver com a saúde e qualidade e vida de uma populacao
Um curso como o de ciência e tecnologia de alimentos, que abrange de forma integra todas as áreas das cadeias produtivas do país, merece o seu devido reconhecimento. Uma maior credibilidade tanto das empresas quanto dos próprios graduandos. 
porque a ciência de alimentos tem tudo a ver com a saúde e qualidade de vida de uma população 
Aquele que atua na área tem noção dos processos desde a obtenção da matéria prima até o produto acabado, bem como garante o controle de qualidade dos mesmos, com conhecimento de legislações e padrões. Desta maneira é de total interesse destes profissionais que sejam reconhecidos pela sua área e qualidade do serviço, sendo alguém de extrema importância para indústria e o público que consome os produtos sejam os desenvolvidos pelo pessoal da área ou os que já estão no mercado.
Tudo que for para aprimoramento na área alimentar deve ser levado sempre em consideração. Alimento é vida, segurança e melhoria, então essa profissão somente irá agregar e fortalecer ainda mais nosso pais que se caracteriza por ser diferenciado quando se refere a alimentação do mundial.
Esta profissão é importante para vários setores da alimentação.
Só vejo nesse curso, coisas importante para área da ciências dos alimentos e bebidas. Também acho que é uma consequência de tecnologia para área em se. 
Somos profissionais habilitados a exercer diversas funções no sistema produtivo de alimentos! Buscamos a evolução desse setor através da ciência e da tecnologia.
O especialista de alimentos está totalmente ligado a vida da população, como na saúde, na alimentação, na qualidade de vida. Ele acompanha o alimento desde a sua composição, conservação, transformação na indústria, comercialização e a chegada na mesa do consumidor. 
Tem grande importância na saúde e qualidade de vida. Na criação/ desenvolvimento de produtos de alta qualidade.
O Cientista de Alimentos é o profissional que acompanha o alimento ao longo de toda a sua cadeia produtiva, desde a sua saída do campo até chegar à mesa do consumidor, mantendo as suas melhores características sensoriais e nutricionais, além de garantir a segurança dos alimentos. Alimentos atingem a todos e precisamos de profissionais que garantam que todos tenham acesso a alimentos bons e seguros sempre!
O Cientista de Alimentos tem a visão sistêmica de toda a cadeia de alimentos , sendo profissional chave para o desenvolvimento e produção de alimentos de qualidade e seguros.
Profissão importantíssima para a população 
Cientista de alimentos são imprescindíveis na produção, manufatura, beneficiamento dentre outros. 
O Cientista de Alimentos é essencial em toda cadeia produtiva, do campo até a mesa. Possui conhecimento técnico específico dos alimentos 
O cientista de alimentos é um profissional muito importante e qualificado para certificar a segurança dos alimentos desde a matéria-prima até a mesa do consumidor, além de poder contribuir com a indústria de alimentos a produção de produtos de qualidade. 
O cientista de alimentos é de extrema importância, visto que este tem conhecimento amplo nas transformações e processos que envolvem a produção de alimentos.
A formação do profissional é de extrema importância para a solução de problemas do setor, diferente da engenharia ou nutrição, o cientista de alimentos é formado para um olhar direto sobre o alimento em todas as suas etapas produtivas, da pós colheita/pós abate/pós ordenha até a mesa do consumidor. A regulamentação da profissão será positiva para a sociedade brasileira
Profissão essencial no ramo alimentício 
Está incluindo os Engenheiros de Alimentos? 
O cientista de alimentos precisa de sua profissão regulamentada! É uma profissão promissora e crescente no país, cada dia mais importante.. Principalmente na atual conjuntura em que vivemos! 
A profissão do Cientista de Alimentos é muito forte por todo mundo e merece ganhar seu lugar aqui no Brasil. É um profissional de extrema importância tanto em grandes como em pequenas indústrias e agroindústrias. É uma visão diferente e necessária dentro dos processos, pois tem conhecimento e entendimento das mais variadas etapas, e o mais importante: com foco no alimento. Cito também que a P&D do nosso país se beneficia grandemente do Cientista de Alimentos.
É uma profissao de extrema importancia, que merece assim como todas as outras o mérito e reconhecimento. O estudo ao todo qualifica os profissionais para acompanhamento, avaliao dos alimentos.
Profissional extremamente importante na cadeia alimentícia 
O cientista de alimentos é extremamente importante em toda cadeia produtiva.
Vivemos em tempos difíceis,onde os alimentos estão cada vez mais escassos,e precisamos ter este profissional para contribuir com nosso desenvolvimento!,A profissão de ciêntista de alimentos slerá cada vez mais importante,para desenvolvimentos e pesquisas de alimentos,para atender a necessidade de todos os brasileiros,na qualidadee segurança dos alimentos ingeridos desde a semente até a mesa..
O Cientista de alimentos é também responsável pela segurança alimentar da população. Profissão extremamente importante diante do panorama atual do país.
Incluam também os engenheiros de Alimentos
O Cientista De Alimentos é uma profissão de extrema importância na sociedade brasileira, sendo ela responsável pelos alimentos desde a matéria prima até a mesa do consumidor. Dessa forma, esse profissional é capacitado para desenvolver um produto seguro e de boa qualidade para todas as pessoas.
O cientista de alimentos é o profissional que tem uma visão única sobre toda a cadeia agroalimentar, desde a produção processamento, até a chegada ao consumidor, sua regulamentação é necessária e benéfica para a conjuntura atual do país.
O cientista de alimentos através da aplicação de seus conhecimentos trás invocações, segurança, qualidade aos produtos e processos, trabalha em respeito e proteção do meio, contribuindo com o país.
O cientista em alimentos é um profissional indispensável para garantir a segurança alimentar de produtos que serão fabricados longe de nossos olhos. Quando se fala neste profissional muitas pessoas acham que essa é uma profissão de pouca importância a nossa vida, mas quando encontram um corpo estranho em um pacote de congelados, as mesmas ficam inconformadas. Pois é para evitar esse tipo de contratempo que servimos!
É muito importante ter um profissional capacitado na área de alimentos, tendo em vista que o Brasil é voltado para o agronegócio, os cientistas de alimentos são o futuro do Brasil. 
O cientista de alimentos, usando o conhecimento da tecnologia, ciência  e das boas práticas de fabricação pode garantir a segurança dos alimentos ao longo de toda a cadeia produtiva
O cientista de alimentos está apto a contribuir com a segurança dos alimentos desde a matéria prima até às prateleiras, envolve mais ciência em relação ao engenheiro de alimentos e mais conhecimento técnico do que os nutricionistas. É uma graduação de 5 anos. O cientista de alimentos é um profissional muito bem preparado!! PRECISAMOS DESSE DIREITO!!
A profissão é de extrema relevância. O curso é um curso muito completo. São 5 anos em algumas instituições. Se existe o curso, precisa ser reconhecido urgentemente.
Um ponto positivo da PL 3429/2020 é o destaque da importância do profissional cientista dos alimentos para a sociedade, sem deixar de lado os(as) engenheiros(as) de alimentos e nutricionistas.
O cientista de alimentos é um profissional completo, com formação ampla e consistente.
Profissionais de extrema importância.
O Cientista de alimentos é um profissional de extrema importância para garantir o consumo de alimentos com segurança e promover inovação com tecnologias que permitam a variação na oferta de alimentos que contribuam não só com a nutrição, mas, também, que tenham valor funcional.
O cientista de Alimentos é de extrema importância dentro da indústria de alimentos ex: lacticínios, bebidas e por aí vai. Desde consultorias etc.
Sim eu concordo eu estou  terminamdo o curso e sei da capacidade do cientista de alimentos é um profissional preparado sim.    
Os profissionais da área de alimentos como cientistas, engenheiro de alimentos, nutricionista e agrônomos são importantes, e cada um deles depende uns dos outros para melhorar a segurança e a qualidades dos alimentos. 
Esse profissional é de fundamental importância para a sociedade, pois suas responsabilidades determinam a qualidade dos alimentos que chegam em nossas casas.
A área dos cientistas devem ser reconhecida, sua dedicação durante os 5 anos de estudos, os alimentos são analisados detalhadamente e feito com muita carinho e cuidado para garantir a segurança, e isso também tem a vê com a consciência do que está sendo servido no prato das pessoas
Profissional de extrema importância, preparado para acompanhar toda a sequência de produção e conhecendo todos os aspectos do alimento.
Os cientistas de alimentos são muito importantes para o avanço da indústria 
Na minha opinião a lei abrange muito bem a legetimaçao da profissão do cientista de alimentos
O cientista de alimentos é uma ótima profissão p analisar em todos os sentidos, os alimentos q vai p mesa dos consumidores.
Os cientistas de alimentos são profissionais de extrema importância pois atuam em pesquisas sobre as propriedades físico-químicas dos alimentos industrializados e naturais e dedicam-se na criação de embalagens   que preservem as qualidades e prolonguem a vida útil dos alimentos.
Os cientista de alimentos e de extrema importancia na sociedade,garantindo a qualidade e informação necessária do produto desde sua transformação, comercialização e chegada ao consumidor.
Profissional extremamente importante em toda a cadeia alimentícia, uma vez que estuda integralmente os alimentos sob todos os aspectos (composição e conservação, transformação na indústria, comercialização no varejo e a chegada até a mesa do consumidor).
 É um profissional de extrema importância tanto em indústrias e agroindústrias. É uma visão diferente e necessária dentro dos processos, pois tem conhecimento e entendimento das mais variadas etapas, e o mais importante: com foco no alimento, estudando a fundo maneiras de entregar ao consumidor um alimento de qualidade, tanto nutricional como sensorial, e um alimento seguro. Domina com maestria as etapas de produção garantindo assim uma entrega segura e de qualidade ao consumidor final.
Sou formanda e estou precisando dessa regulamentação visto que precisamos ser reconhecidos conforme nossa profissão 
A saúde começa pela qualidade do alimento que ingerimos, portanto a regulamentação da profissão de cientista de alimentos é um  passo importantíssimo no sentido de garantir segurança alimentar, qualidade e acredito que um melhor aproveitamento de fontes de alimentação para o ser humano.
É de grande importância o reconhecimento deste profissional. Afinal acompanha o alimento em todas as suas etapas desde o campo até a mesa do consumidor. Garantindo a qualidade dos alimentos, da matérias primas, dos insumos e  segurança alimentar.
É de extrema importância pois garante a maior qualidade possível em todos os estágios de produção do alimento. 
Conforme a descrição da profissão no site da ESALQ/USP: "o cientista de alimentos é o único profissional que estuda integralmente o alimento sob todos os aspectos: a composição e a conservação da matéria-prima, a transformação na indústria, a comercialização no varejo e a chegada até a mesa do consumidor." Desta forma concordo com a regulamentação da profissão.
É uma profissão que estuda completamente o alimento, por isso ela é tão importante ser reconhecida, pois é o cientista que confirma que até o alimento chegar a mesa do consumidor está completamente seguro para o consumo.
Hoje no mercado não temos pessoas qualificadas trabalhando nas indústrias. Vi pessoa formada em RH trabalhando no controle de qualidade de um pastifício, vi engenheiro de produção trabalhando em desenvolvimento de novos produtos, dentre outros. Acho de extrema importância, pois só nós estudamos intrinsecamente como desenvolver novos produtos, assim como temos a capacidade de supervisionar e coordenar todas as etapas relacionadas a produção sendo o beneficiamento e ou processamento.
É  muito importante que tenhamos regulamentada esta profissão,para que tenhamos a garantia da qualidade de produtos alimentícios em todos os segmentos,uma vez que o cientista de alimentos tem amplo conhecimento da produção do alimento desde a matéria prima até o consumidor final tendo conhecimento também nas tecnologias de alimento,podendo usar estes conhecimentos para novas ideias,melhoria de processos,aumento da produtividade e garantia da qualidade de  todo alimento produzido para nação.   
Precisamos de profissionais que tenham real conhecimento da indústria e sobre alimentos. Esta é uma profissão que estuda completamente o alimento, por isso é tão importante que seja  reconhecida, pois o cientista de alimentos garante que o alimento que chega até o consumidor é seguro e não vai causar risco à saúde dos mesmos. 
Mais que necessário! Nossa profissão é de grande importância pra toda sociedade estudamos o alimento a fundo, e alimento é essencial pra todos os seres vivos.
É uma atividade de muita importância para setor alimentício. 
A profissão é de extrema importância o reconhecimento pois o cientista de alimentos estuda quimicamente e fisicamente a produção e a composição dos alimentos, sendo uma profissão que ajuda no desenvolvimento de novos produtos que traga grandes benefícios para a indústria alimenticia e para o consumidor 
O reconhecimento da profissão de Cientista de Alimentos é muito necessário e importante, pois esse profissional atua diretamente na introdução de novas tecnologias na indústria alimentícia, e por conhecer todas as etapas relacionadas à produção de alimentos, permite que o alimento chegue ao consumir com excelente qualidade e segurança. Atendendo sempre as exigências da legislação, e dos consumidores.
O Brasil precisa de pessoas qualificadas para o trabalho, e se temos a oportunidade de escolher uma nova profissão temos que defender e apoiar
Não acredito que tenha pontos negativo nessa questão.
Pois são os cientistas de alimentos que seguram a qualidade e a certeza de que os alimentos que são disponíveis aos consumidores são totalmente seguros!!!
De acordo com Freitas (2007),"a Ciência de Alimentos pode ser definida como o campo fundamental de investigações dos fenômenos básicos que ocorrem nos alimentos e em seus componentes, considerando-se principalmente a sua complexidade. A Tecnologia de Alimentos é a aplicação da Ciência e da Engenharia na produção, processamento, embalagem, distribuição e utilização dos alimentos, desde as matérias-primas até o consumo do alimento." Portanto, fica explícito a importância do curso para a sociedade
"O cientista de alimentos é o único profissional que estuda integralmente o alimento sob todos os aspectos: a composição e a conservação da matéria-prima, a transformação na indústria, a comercialização no varejo e a chegada até a mesa do consumidor."  Concordo totalmente com a regulamentação da profissão. Para termos mais qualidade em nossas indústrias de alimentos, por um alimento seguro do campo até a mesa do consumidor. 
É de suma importância a profissão de cientista de alimentos para a sociedade, pois, suas linhas de  atuações são o desenvolvimento de novos, controle de qualidade, supervisão,conservação de alimentos etc. Essa profissão tem garantias de cadeia produtiva em relação a qualidade e sanidade dos alimentos, que passam pelos processos industriais até chegarem a mesa dos consumidores.
Esta profissão deve ser reconhecida,devido a vários esforços que esses especialistas tomam para que nossos alimentos chegam cada vez mais qualificados para nossas casas. É uma profissão muito importante para nossa sociedade. 
Reconhecimento, uma vez que muitas vezes treinam-se pessoas não capacitadas para fazer o trabalho. E assim perdemos nosso foco como profissional capacitado. Vejo a falta de profissionais na industria para trabalhar desde a recepção, processamento, inovação e expedição em indústria de alimentos.   Acho que ocorrera grande valorização desta classe! 
Muitas pessoas formadas e pouco emprego, precisa dar oportunidade pra quem está começando. 
Tem que ser reconhecida sim,pois estuda os nossos alimentos isso é  fundamental
E muito importante reconhecer a importância  desse área
O cientista de alimentos e um profissional que estuda em uma grande abrangência o os alimentos e toda sua cadeia, no entanto, os alimentos impacta diretamente com a saúde do ser animal (racional e irracional),  sendo assim, sem delongas, CONCORDO PLENAMENTE e assim justifico meu voto!!
O cientista de alimentos é o único profissional que estuda integralmente o alimento sob todos os aspectos, além de ter uma ampla visão da relação homem-alimento-natureza. Desta forma, é um profissional imprescindível para a agroindústria, sendo necessária a regulamentação da profissão. 
O Cientista de Alimentos conhece toda a cadeia produtiva do alimento até chegar a mesa do consumidor. A profissão é extremamente importante para termos alimentos de qualidade e seguros.
Concordo totalmente, estou me formando e cientista dos alimentos é muito importante para garantir a sociedade o consumo dos alimentos em segurança, desde a colheita até o produto final.
Um cientista de alimentos tem conhecimentos específicos sobre toda a cadeia de produção de um alimento , desde a plantação até a prateleira, merecemos reconhecimento, pois agregamos muito ao setor de alimentos. 
A importância do profissional Cientista de Alimentos está intimamente ligada ao que o consumidor busca nos dias de hoje: Alimentos seguros e de qualidade. Para isso o profissional é indispensável, principalmente atuando na vanguarda da produção alimentícia.
É um passo essencial para melhorar a qualidade dos alimentos disponíveis para a população brasileira
Num país com forte vocação agrícola, essa profissão é mais do que fundamental. 
O cientista de alimentos é o único profissional que estuda integralmente o alimento sob todos os aspectos: a composição e a conservação da matéria-prima, a transformação na indústria, a comercialização no varejo e a chegada até a mesa do consumidor." Desta forma concordo com a regulamentação da profissão e a valorização do profissional, que está diariamente trabalhando com a segurança e legalidade dos alimentos. 
O respeito à formação acadêmica deve ser a base para o reconhecimento das profissões
O Cientista de Alimento, seja ele Tecnólogo ou Engenheiro é o profissional que estuda a cadeia de alimentos como um todo, podendo atuar desde a materia prima até no pós venda. O seu trabalho  vinculado a food safety, food fraud, food quality, engloba um amplo aspecto que comprova a necessidade da regularização dessa profissão tão crescente nos ultimos anos. Com a regulamentação, podemos sempre aprimomar mais as areas de trabalho e evitar desvios de função na nossa área.  Naiara Bonifácio Gomes.
A tecnologia de alimentos é de extrema importância para a nação. O Brasil é um dos maiores  produtor de alimentos do mundo também o que mais desperdiça. A pesquisa e  irá valorização dos profissionais  irá contribuir para a redução de desperdício e maior fonte de renda ao país 
O Cientista de Alimentos conhece toda a cadeia produtiva do alimento até chegar a mesa do consumidor, ajudando a garantir um alimento seguro e de qualidade. Concordo totalmente com a regularização da profissão.
O Cientista de Alimentos tem como diferencial uma visão integrada da cadeia dos alimentos, o que é cada vez mais importante a medida que os avanços sociais, econômicos e tecnológicos ocorrem e novas demandas surgem. É um profissional necessário e essa regulamentação será muito importante, até mesmo para definir com mais clareza as atribuições do Cientista de Alimentos e diferenciá-lo de outros profissionais que são regulamentados há um certo tempo, como os Engenheiros de Alimentos.
Uma profissão capaz de ajudar no desenvolvimento do  país no ramo alimentício! 
O Cientista de Alimentos é um profissional essencial para entrega de alimentos seguros para a população. Seu campo de atuação dentro da cadeia produtiva de alimentos vai desde a área de Qualidade, Pesquisa e Desenvolvimento de novos produtos alimentícios, Regulatórios até Marketing e Institutos de Pesquisa. Concordo totalmente com a regularização da profissão. 
Só mesmo no Brasil a profissão lutar para a sua regularização. Também não concordo que os Engenheiros de Alimentos entrem no Projeto de Lei. Garanto que minha irmã e suas amigas e amigos (formados na USP) são muito melhores que a maioria dos engenheiros de alimentos formandos em UNI, pagou, passou.
O Cientista de Alimentos é um profissional com um amplo conhecimento, capaz de auxiliar imensamente no futuro da inovação e tecnologia de alimentos no país. Seja na pesquisa, nas indústrias, ele está sempre buscando alimentos mais satisfatórios aos consumidores, saudáveis e focando em produzir com menor desperdício e levar alimento a um maior número de pessoas. 
O Cientista de Alimentos deve formar parte de todas as equipes presentes em empresas/indústrias que processem alimentos para garantir a qualidade em todos os pontos da cadeia produtiva desde a recepção até a mesa do consumidor. Inclui processos de produção, análises de laboratório e estudos com consumidores.
Nós, cientistas de alimentos, viemos para expandir o curso e não para tomar o lugar de outros.  Essa profissão precisa ser reconhecida, pois é muito importante para indústria de alimentos, viemos para inovar e deixa a mesa dos consumidores bem feliz. Obrigada por criarem essa profissão, encontrei minha metade da laranja e estou realizada.  
Ciência e Tecnologia de Alimentos é a Ciência responsável por estudar os alimentos biologicamente, quimicamente e fisicamente, bem como sua reologia e comportamento, estuda ainda a nutrigenômica e biotecnologia, tempo de vida de prateleira, cria novos produtos, promove análises quantitativas e qualitativas, detecta fraudes e possíveis patologias alimentares. Uma ciência essencial para a saúde pública promovendo a segurança alimentar, biossegurança e segurança de alimentos (nutricional).
A necessidade desta profissão, que ajudará na qualidade, produtividade, armazenamento dos alimentos.  Alimento é necessidade básica, cada vez mais necessário com aumento e longevidade da população.
Não tem como está profissão ficar sem regulamentação.
A regulamentação da profissão se faz extremamente necessária, pois, o cientista de alimentos possui conhecimento em toda a cadeia produtiva. O curso é voltado para o alimento em si, assegurando a qualidade e a segurança dos produtos produzidos. Sem contar as áreas de atuação, que vão além da qualidade.
Ciência e Tecnologia de Alimentos é fundamental pra garantir a qualidade dos alimentos que serão produzidos e a segurança de quem os consumirá. Além de fatores básicos como visuais, também assegura que a parte biológica não está fora dos padrões exigidos para consumo. Outra grande importância desse profissional inclui desenvolvimento de novos produtos, alternativas viáveis e saudáveis para atender o que está sendo exigido pela população cada vez mais ciente do que está consumindo. 
A regulamentação da profissão de Cientista de Alimentos é necessária e essencial para a produção de Alimentos seguros em toda a cadeia produtiva. Na Europa e outros países essa é uma profissão reconhecida há muito tempo, e devemos avançar nesse sentido no Brasil também. 
É a profissão mais desvalorizada e mais importante, a pandemia mostrou o que sempre esteve explícito, sem ciência a humanidade para, viva a ciência e viva os cientistas
É uma profissão necessário para a tecnologia da indústria alimentícia possa se desenvolver.