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Direito Garantido: Profissões Típicas do Nordeste
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(Seg, 08 Out 2018 14:10:00)
REPÓRTER: Pensou em Bahia, pensou em axé, trio elétrico e um carnaval pra lá de arretado, certo? Mas, além das personalidades que, todos os anos, arrastam multidões pelas ruas de Salvador, outras “figurinhas” bem características do estado são as Baianas do Acarajé.
O traje das mulheres é inconfundível: roupas brancas e volumosas. O tradicional bolinho, feito de massa de feijão-fradinho e frito em azeite de dendê, é exposto em grandes tabuleiros e vendido em diversos pontos turísticos da Bahia. Desde julho de 2017, a profissão de Baiana do Acarajé foi incluída na Classificação Brasileira de Ocupações, a CBO, do Ministério do Trabalho. Com a inclusão, as Baianas do Acarajé assumem a identidade profissional para realizar cadastros formais e obter documentos como RG e passaporte, por exemplo, ou se cadastrar como microempreendedor individual. Outro benefício é ter o reconhecimento dos acidentes e doenças que podem ocorrer em decorrência das atividades desenvolvidas por elas.
Além disso, o ofício das Baianas do Acarajé é considerado, desde 2005, Patrimônio Cultural Imaterial do Brasil pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional, o Iphan.
Com origem em Pernambuco, o Frevo é uma expressão artística que surgiu no final do século XIX. Os dançarinos do frenético ritmo estão inseridos na categoria de Dançarinos Tradicionais e Populares da Classificação Brasileira de Ocupações.
Essa categoria prevê que a aprendizagem do Frevo deve ser na prática, com as comunidades tradicionais. Além de ser um Patrimônio Imaterial do Brasil desde 2007, a UNESCO elegeu o Frevo como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade, em 2012.
Mistura de dança, gingado e luta, a Capoeira é também símbolo de resistência. De acordo com historiadores, em décadas passadas, negros trazidos da África para trabalhar como escravos nas fazendas brasileiras desenvolveram a prática como forma de luta contra a opressão. Muitos associam a criação da Capoeira ao Quilombo dos Palmares, que surgiu no início do século XVII, onde hoje se situa o estado de Alagoas.
Os lutadores de capoeira ou simplesmente capoeiristas, também estão inseridos na categoria de Atleta Profissional de Luta da Classificação Brasileira de Ocupações. Em 2014, a Roda de Capoeira, que hoje é praticada em mais de 160 países, foi inscrita na lista representativa do Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade da UNESCO.

Reportagem: Ana Luíza Badu
Locução: Luma Soares
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