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Após vencer concurso, merendeiras de escolas públicas brasileiras visitam República Dominicana
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Após vencer concurso, merendeiras de escolas públicas brasileiras visitam República Dominicana
24 abril 2018
Legenda: Políticas de alimentação escolar no Brasil. Foto: PMA/Vinícius Limongi
Cinco merendeiras de escolas públicas brasileiras que venceram a segunda edição do concurso "Melhores Receitas de Alimentação Escolar" chegaram na segunda-feira (23) à República Dominicana para conhecer a experiência do país em alimentação escolar. A viagem faz parte do prêmio da disputa, concedido durante evento ocorrido em outubro do ano passado.
O concurso foi promovido pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), do Ministério da Educação (MEC), e teve o apoio do projeto de Fortalecimento de Programas de Alimentação Escolar na América Latina e no Caribe, do Programa de Cooperação Internacional Brasil - Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO).
A missão na República Dominicana inclui uma visita a Punta Cana, ao escritório da FAO em Santo Domingo e ao Conselho Nacional do Instituto Nacional de Bem-Estar dos Estudantes (INABIE), uma agência descentralizada ligada ao Ministério da Educação do país (MINERD) e criada para promover serviços de transporte, nutrição escolar e serviços de saúde, apoio estudantil em uniformes e suprimentos, entre outros.
As merendeiras brasileiras também conhecerão a experiência de escolas sustentáveis no município de Monte Plata, uma política intersetorial que promove participação social; educação alimentar e nutricional - hortas escolares pedagógicas; melhoria da infraestrutura escolar; adoção de cardápios adequados e saudáveis de acordo com a cultura local; e compras diretas de alimentos da agricultura familiar local.
Para a coordenadora do projeto, Najla Veloso, a viagem é uma oportunidade para que "essas profissionais possam refletir sobre suas práticas, conhecer outras experiências e ampliar seus conhecimentos sobre a oferta de alimentação escolar".
Em Monte Plata, as merendeiras e representantes do governo brasileiro e do projeto conhecerão o sistema de vigilância alimentar e nutricional dos estudantes (SISBANE).
O concurso "Melhores Receitas de Alimentação Escolar", que recebeu mais de 2 mil inscrições em sua primeira etapa, teve como objetivo valorizar o papel das merendeiras que trabalham diariamente na alimentação escolar de milhares de alunos das escolas públicas do Brasil. Em 2016, a primeira edição do concurso levou as vencedoras à cidade de Santiago, no Chile, para conhecer a experiência da alimentação escolar daquele país.
Lista de vencedoras
Representando a Região Norte, a vencedora foi Maria Claudia Ferreira dos Santos, com o prato “Macarronada Paraense”. Ela trabalha na Escola Municipal Jose Alves Cunha, em Belém (PA). Representando o Nordeste, a ganhadora foi Gilda Rosângela Cordeiro de Souza, com o tradicional “Caldo Nordestino”, feito com carne de bode, da Escola Juazeiro, de Tacaratu (PE).
Representando a Região Centro-Oeste, a vencedora foi Débora de Souza Leal Ribeiro, com o prato “Legumes ao Creme de Milho”, da Escola Doutor José Maria Fernandes Leitão, da cidade de Novo Oriente (GO). Representando o Sudeste, a ganhadora foi Luciana Aparecida Pinheiro, com o prato “Arroz Minerim”, da Escola Municipal Interventor Noraldino Lima, de São Sebastião do Paraíso (MG). Representando a Região Sul, a vencedora foi Daniela Fernanda Felizardo, com o prato “Polenteca”, da EMI Feliz da Vida, de Bento Gonçalves (RS).
Entidades da ONU envolvidas nesta atividade
FAO
Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura