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Segurança alimentar na América Latina e Caribe depende do controle de doenças animais, diz FAO
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Segurança alimentar na América Latina e Caribe depende do controle de doenças animais, diz FAO
05 fevereiro 2014
A produção de suínos na América Latina e no Caribe é fundamental para a segurança alimentar da região e é uma fonte importante de renda para os agricultores familiares. Doenças como a peste suína clássica são uma ameaça para o desenvolvimento da indústria e do comércio e para a segurança alimentar regional por causa das perdas geradas pelas mortes dos animais, a baixa produção e os custos associados à prevenção, controle e erradicação.
Por isso, segundo a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), é necessário fortalecer as ações em locais com pequenos produtores, entendendo que a saúde do animal é um bem público. Além disso, os serviços veterinários oficiais dos países devem tomar medidas para controlar a doença, melhorando a qualidade de vida da população rural, reduzindo a pobreza e promovendo a sustentabilidade ambiental.
A FAO tem prestado assistência técnica e oferecido treinamento para enfrentar a doença na região. Um encontro entre representantes dos países foi realizado esta semana para discutir os progressos alcançados para deter a peste e acompanhar a criação de um programa sub-regional para prevenir, controlar e erradicar a doença nos países andinos.