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Data comemorativa lembra a importância das cooperativas para a agricultura familiar
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Data comemorativa lembra a importância das cooperativas para a agricultura familiar
09 julho 2014
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A cooperativa italiana Bio e Mare é a primeira cooperativa de pescadoras da Itália e a única na Europa que aproveita o peixe que não foi vendido diretamente dos pescadores. Foto: FAO[/caption]
Agências e parceiros da ONU se movimentam para promover o papel da agricultura familiar e de pequena escala nas economias contemporâneas a fim de contribuir para segurança alimentar e erradicar a fome no mundo, como parte da celebração do Dia Internacional das Cooperativas que ocorreu neste último sábado (5).
“As cooperativas são como famílias, todo mundo ajuda para o trabalho ficar pronto”, diz a fundadora da cooperativa italiana de pescadoras “Bio e Mare”, Radoslava Petrova, formada por mulheres com idades entre 21 e 50 anos, vindas não só da Itália, mas também do Brasil, da Colômbia, da Bulgária e da Polônia. Essa foi a primeira cooperativa de pescadoras da Itália e a única na Europa que aproveita o peixe que não foi vendido diretamente dos pescadores, processando-o em cremes, molhos, peixe em conserva, entre outros produtos derivados.  
“Trabalhar na cooperativa não é fácil, mas a sensação de realização e o retorno positivo dos nossos clientes, além da nossa contribuição para evitar o desperdício, fazem valer a pena no final”, afirma Petrova.
Segundo a Alianças Internacional de Cooperativas (AIC), as cooperativas permitem que a agricultura familiar – especialmente em pequenas propriedades – atinja seu máximo potencial, possibilitando melhor acesso a mercados e financiamento, mais poder de negociação, mais eficiência e inovações.
Adicionalmente, cooperativas servem como plataformas para que os agricultores familiares desenvolvam uma infraestrutura social com base em princípios éticos, e eventos como a Exposição sobre Agricultura Familiar, da Organização da ONU para Alimentação e Agricultura (FAO), ressaltam e reforçam a estreita relação entre produtores, fornecedores e cooperativas.
Leia a reportagem completa e saiba mais sobre a “Bio e Mare” clicando aqui.