	O SR. POMPEO DE MATTOS (PDT-RS. Pela ordem. Sem revisão do orador.) - Presidente, eu quero aqui reafirmar o compromisso e a luta do PDT para aprovação deste substitutivo, para que o queijo artesanal, produzido na pequena propriedade, possa ganhar a dimensão que tem no meu Estado, o Rio Grande do Sul, em Santa Catarina, enfim, no Brasil afora.
	Temos no Rio Grande do Sul o queijo artesanal, o queijo serrano, um dos melhores do Brasil. O Deputado Estadual Vinicius Ribeiro apresentou projeto muito importante que valoriza e legaliza a comercialização do queijo artesanal, do queijo serrano.
	Agora temos a possibilidade de ampliar a comercialização não só do queijo serrano, mas também do queijo artesanal de todas as regiões do Rio Grande e do Brasil, porque é um produto importante para a alimentação, para a economia, para a serra gaúcha.
	Nós do PDT ajudamos a construir este projeto e temos orgulho de aprová-lo.