	O SR. POMPEO DE MATTOS (PDT-RS. Pela ordem. Sem revisão do orador.) - Sr. Presidente, hoje precisamos reafirmar este momento alvissareiro da Câmara dos Deputados. Aprovamos aqui uma pauta positiva, a regulamentação do queijo artesanal, do queijo familiar, do queijo regionalizado, como é o caso do queijo do Rio Grande do Sul, do queijo serrano, do queijo da região de Vacaria, Bom Jesus, Gramado, Canela, Nova Petrópolis, Lagoa Vermelha, enfim, de toda aquela região. Eles nos deixam orgulhosos por tudo o que fazem em termos de queijo.
	O queijo serrano é uma marca do produtor, é uma marca da colonização italiana, é uma marca da colonização alemã, é uma marca do braço forte da mulher, do homem, do povo gaúcho, que, com habilidade, com capacidade, com experiência acumulada pela sua ancestralidade, vai produzindo uma obra prima, com riqueza, com qualidade, com natureza. Nós precisamos respeitar e reconhecer isso. Felizmente, todos nós juntos aqui empunhamos essa bandeira e assumimos esse compromisso.
	Hoje posso parabenizar aqui o Deputado Estadual Vinícius Ribeiro, do PDT gaúcho, que tanto lutou pelo queijo artesanal, pelo queijo serrano. Agora o Brasil inteiro vai reconhecer não só o queijo serrano gaúcho, mas também os queijos de todas as regiões do Rio Grande, de Santa Catarina, do Paraná, do Brasil inteiro, porque a produção artesanal merece ser respeitada, a agricultura familiar precisa ser valorizada. E nós estamos valorizando isso pelo trabalho da Câmara dos Deputados.
	Tenho orgulho de, como filho de pequeno agricultor, como filho de assentado, ter feito também a minha parte.
	O SR. PRESIDENTE (Fabio Garcia) - Obrigado, Deputado Pompeo.