«Le toit voulait s'envoler , nous consolidions les vieilles portes et fenêtres avec les encadrements des lits . Un fou de Bassan est même venu se réfugier chez nous ! » se souvient le propriétaire de l'hôtel . Derrière ses épaules , le lagon , d'un bleu laiteux , a retrouvé son calme . Régulièrement , un petit avion privé vient se poser sur la minuscule piste d'atterrissage , lovée entre l'eau et la montagne . Certains aiment regarder passer les trains . A Saint-Barth , on regarde arriver les jets privés . Le jeu consiste à se placer à l'endroit où ils passent si bas qu'il faut baisser la tête pour les éviter . Surfer sur la plage de Lorient procure un frisson autrement plus naturel . Un groupe de gamins aux mèches décolorées par le soleil chevauchent en riant les vagues indigo . Leur QG est une cabane aux couleurs de la Jamaïque plantée sur la plage . David Blanchard en est le patron . Ce Saint-Barth à l'accent créole entraîne ici de jeunes champions locaux qui percent ensuite dans les compétitions internationales: Dimitri Ouvré , Nina Reynal , Tessa Thyssen «Saint-Barth est une bonne école . Il y fait chaud toute l'année , donc on peut pratiquer non-stop , plusieurs fois par jour , avec une variété de spots intéressante . Et on n'a pas de problème de requins comme à La Réunion . C'est parfait pour apprendre . » Après un petit cours théorique , nous voici sur notre planche . Une vague arrive , on se met debout , et hop , miracle , on tient ! A quelques mètres , une raie a sauté . Devant nous , la belle plage frangée de cocotiers de Lorient , le clocher de l'église , les vertes collines . Derrière , David sourit , le pouce en l'air . Avec un tel professeur , le surf semble facile .