Je regrette enfin que n'ait pas été abordée la question de la présence des artistes français en milieu de carrière dans nos institutions . La diffusion nationale puis internationale est essentielle à la mise en place d'un marché dont les plasticiens français sont trop souvent injustement exclus . De celui-ci dépend la croissance des galeries et des artistes qui ont vocation à transmettre leur message au-delà de nos frontières dans un monde qui ne peut plus se contenter d'admirer son nombril . Travailler en France pour des artistes de la scène hexagonale , c'est , après avoir consolidé un marché local , tenter de s'exporter car , par principe , la diffusion d'un travail de création ne peut être limitée territorialement . J'ai beaucoup apprécié en conclusion la modestie de ta métaphore culinaire mais te rappelle tout de même que nos deux Alain ( Alain Ducasse et Alain Passard ) partagent , outre leur reconnaissance internationale , le coût élevé ( et légitime ) de leurs additions . Je suis sûr comme tu l'écris « que ceux qui aiment Passard préfèrent « Galeristes » mais je ne doute cependant pas que les amateurs de petits restaurants de quartier seront également les bienvenus sur ta foire que je me réjouis de bientôt visiter . Bien sincèrement , Georges-Philippe Vallois L'accès à la totalité de l'article est réservé à nos abonné ( e ) s Lettre ouverte de Georges-Philippe Vallois à Stéphane Corréard Déjà abonné ( e ) ? Pas encore abonné ( e ) ? Avec notre offre sans engagement , . Accédez à tous les contenus du site . Soutenez une rédaction indépendante . Recevez la newsletter quotidienne Thématiques Foire & Salon - Galerie - Ventes aux enchères PARIS le 4 octobre 2023 - 144 mots Paris accueille les plus grandes galeries d'art contemporain du monde et de nombreux collectionneurs . Plusieurs salons satellites Par Le Journal des Arts Le Journal des Arts Design - Foire & Salon le 4 octobre 2023 - 543 mots Pour son édition inaugurale , la foire consacrée au design réunit une trentaine d'exposants dans un édifice historique .