, alors que l'organisation est toujours dans l'urgence de trouver 35 millions d'euros pour boucler ses comptes à l'équilibre . Dimanche soir , le président de l'association Patrice Douret avait lancé un appel aux dons et partagé son inquiétude face à la situation . «A ce rythme-là , si l'on n'y fait rien , même les Restos du Cœur pourraient mettre la clé sous la porte d'ici à trois ans» , avait-il avancé . Pour rappel , l'association créée par Coluche , qui assurent 35% de l'aide alimentaire en France , disposent d'un budget de fonctionnement d'environ 200 millions d'euros par an . Des ressources qui proviennent de donateurs particuliers , d'entreprises ainsi que d'aides publiques de l'Etat et de l'Union européenne . Paris : Makram Akrout , boulanger dans le XIIe arrondissement , remporte le prix de la meilleure baguette de Paris . MIAM Le boulanger va se voir proposer de fournir le Palais de l'Elysée pendant une année . Il ne serait pas étonnant de voir une file de clients devant la boulangerie du boulevard de Reuilly dans le 12e arrondissement de Paris à partir de ce samedi matin . Et pour cause , Makram Akrout a remporté le prix 2021 de la meilleure baguette de Paris . Une habitude pour ce boulanger , fils de boulanger et arrivé en France il y a dix-neuf ans , puisqu'il travaillait dans la boulangerie lauréate en 2019 , à quelques pas de la boutique qu'il a ouverte il y a seulement six mois . Olivia Polski annonce sa victoire au gagnant ! pic . twitter . com / 0ptEiNQqYe L . « De nouvelles boutiques ont ouvert , mais il ne faut pas rêver » . « Je ne peux pas accepter que des quartiers comme le 5e et le 4e , qui sont l'âme intellectuelle de Paris , soient livrés à des grands groupes »