Mais vous n'êtes pas dupe : il semble évident que cette mixture relève de pratiques médiévales sans fondement , nourries de superstitions , à des années-lumière d'une démarche scientifique rationnelle n nLe résultat obtenu , il y a quelques mois , par des microbiologistes de l'université de Warwick ( Royaume-Uni ) a de quoi surprendre : testé selon les rigoureux standards de ce début de XXIe s . , la recette moyenâgeuse s'est en fait révélée ultra-efficace contre les espèces de bactéries les plus coriaces , et aussi très active face à des agrégats de bactéries ( des biofilms ) à l'origine de 60 à 80 % des infections contractées à l'hôpital , contre lesquels nos antibiotiques actuels demeurent inefficaces ! Et si ces chercheurs avaient découvert la potion magique - ou , au moins , un nouvel antibiotique ? n n<img width= . Hasard : il façonne tout le vivant ! n nOn est à un point de bascule ! L'EXPRESSION DES GÈNES EN DIRECT Ces couleurs indiquent pour chaque cellule le nucléotide d'un gène en train d'être transcrit in vivo . Cette technique révolutionnaire de séquençage in situ , cellule par cellule , permet de visualiser le rôle du hasard jusque dans l'expression des gènes . On est à un point de bascule ! » Le biologiste moléculaire Olivier Gandrillon , de l'École normale supérieure de Lyon , est loin d'être le seul à ressentir que « quelque chose est clairement en train de changer » , comme l'ajoute son collègue le généticien Gaël Yvert . Un changement qui prend la forme d'une myriade de découvertes expérimentales , venues de toutes parts , et d'un vent de révolte théorique : « Il y a encore des résistances » , reconnaît Olivier Gandrillon , lui-même partisan de ce renversement conceptuel de sa discipline . Depuis une petite décennie , les biologistes ont généré une quantité impressionnante de données qui mettent à la peine les lois fondamentales de la biologie . Non , il n'y a pas de « programme » ou de « code »