Pour la viande , 'les gens n'y sont pas allergiques , il s'agit plutôt d'un choix d'hygiène de vie' . Si le segment des alternatives à la viande peut selon lui devenir 'significatif' , il ne pourra sans doute pas , à moyen terme , atteindre cette même proportion . Reste que les géants de la viande 'ne veulent pas perdre des parts de marché' , avance Robert Martin , spécialisé dans les politiques alimentaires . Si le marché des protéines se retrouve concentré aux mains de quelques géants , 'cela pourrait limiter l'innovation et la concurrence' , remarque-t-il également . Mais toute initiative promouvant les alternatives à base de plantes représente une 'avancée positive' , opine-t-il . D'autant que ces grosses entreprises ont les moyens financiers et l'expertise 'pour atteindre des économies d'échelle qui pourraient permettre de faire sérieusement baisser les prix' . Les Rolling Stones annoncent leur nouvel album avec un numéro de téléphone . Au bout du fil , un interlocuteur pas comme les autres ? Depuis un certain temps , la presse anglaise spécule sur la sortie d'un tout nouvel album des légendaires Rolling Stones . Après soixante ans de carrière , l'heure de la retraite n'a donc pas encore sonné pour le groupe britannique , pourtant endeuillé par la disparition de son batteur Charlie Watts en 2021 . Après une série de concerts en 2022 , qui ont montré aux fans des Stones que les papis rockeurs avaient encore de l'énergie à revendre , Mick Jagger et ses compères ont repris le chemin des studios , et ont notamment été aperçus à la sortie des Studios Electric Lady de New York . Et le nouvel album de la bande pourrait voir le jour d'ici peu à en croire une mystérieuse annonce repérée par de nombreux avisés . Si Ed Sheeran a fait le choix de teaser son nouveau projet à travers une vidéo loufoque , à l'humour très british , les Rolling Stones ont eux aussi décidé de piquer la curiosité de leurs admirateurs .