Si le pad thaï est à sa carte , son plat emblématique reste l'omelette au crabe , un autre grand classique des repas de rue en Thaïlande . La cuisine y est généreuse , le spectacle est garanti mais le service très lent . Une expérience qui a un prix , 1000 bath soit environ 30 euros l'omelette . Raan Jay Fai , 327 Maha Chai Road , Samran Rat , Phra Nakhon , 10200 Bangkok . Ouvert tous les jours de 14h à 1 heure du matin . Réservations : jayfaybangkok@gmail . com . Les Hauts-de-France du Grand Charles . «L'histoire , c'est la rencontre d'une volonté et d'un événement» , écrivait le Général . Dont acte , et avant l'heure ! Au siège de sa région natale , à Lille , le 7 novembre dernier , Xavier Bertrand montrait en lançant l'Année de Gaulle , que de volonté , les Hauts-de-France n'en manquent pas . Et qu'ils seront nombreux au rendez-vous ces territoires , du Nord à la Somme en passant par la Côte d'Opale , pour honorer la mémoire de l'«enfant du pays» . » LIRE AUSSI - Il y a 50 ans , la démission du général de Gaulle «Nous avons une dette envers le général de Gaulle , celle de vivre dans un pays libr e , a expliqué le président de la région . Nous avons le souci de rendre hommage à celui qui a rendu sa fierté à notre pays . Nous voulons montrer aux jeunes générations ce que nous lui devons . C'était à sa région natale de prendre cette initiative . » Coup d'envoi de l'événement le soir même avec la diffusion , en avant-première , d'un documentaire sur la bataille de Montcornet dans l'Aisne .