Si ces produits alimentaires ne peuvent plus être vendus , ils restent bons à la consommation . Mohib se rend ensuite dans plusieurs associations de la commune comme les restaurants sociaux et les épiceries sociales . Ces acteurs de l'aide alimentaire s'occupent alors de redistribuer les provisions aux plus démunis . >>> A voir : BX1 a suivi Mohib dans sa tournée Avec ce projet social lancé en décembre 2017 , Schaerbeek s'impose comme une commune pionnière dans le domaine de la redistribution alimentaire . En 2021 , Mohib a ainsi ramassé 82 tonnes d'invendus pour une valeur de 416 . 000 euros et a aidé 2 . 200 personnes sur la commune . Depuis le début du projet , 212 tonnes ont été collectées au total . L'initiative a encore plus pris de sens avec la crise sanitaire du Covid-19 . ' Il permet d'allier la lutte contre la commune contre le gaspillage et la solidarité avec les Schaerbeekois les plus fragilisés ' peut-on lire sur le site internet de la commune . (( Cet article a été écrit en décembre 2020 , mis à jour en juillet 2022 )) . En cette période de fêtes , une partie des invendus alimentaires est redistribuée aux plus démunis . Qui dit fêtes de fin d'année dit invendus alimentaires . Comme chaque année , les grandes surfaces ont trop commandé et tout n'a pas été acheté : beaucoup de produits se retrouvent donc à la poubelle . Mais tous les invendus ne sont pas perdus des associations récupèrent ce qui peut encore l'être , afin de les redistribuer aux plus démunis . Dans les supermarchés , les rayons sont encore remplis des invendus du réveillon . Et ce n'est pas qu'une impression : en cette période de fête , il y aurait plus de produits en magasin . Il nous est impossible de vérifier les chiffres , mais les chaînes de supermarché disent réévaluer chaque année la quantité de produits à vendre . Objectif : éviter les pertes . : La 'trêve des confiseurs' est lancée Mais savez-vous ce que c'est ?