" Ce sont des croisements entre vitis vinifera , l'espèce majoritaire en Europe et dans le monde , avec d'autres espèces de vignes souvent américaines , qui sont résistantes aux maladies de la vigne , le mildiou et l'oïdium qui sont des champignons " détaille l'auteur d'Un autre vin , comment penser la vigne face à la crise écologique ? édité chez Flammarion . " Ces hybrides nous permettent de pratiquer une viticulture sans aucun traitement " , affirme avec fierté Valentin Morel . " Et c'est particulièrement novateur et écologique , parce que beaucoup de vignerons , dont je fais partie , passent leur temps à traiter la vigne en pleine saison contre les maladies avec du cuivre et du soufre quand on est en bio , et là on les évite . Le bilan carbone est meilleur , et le bilan anxiogène aussi , car notre profession est un peu stressée avec tous les aléas qui nous tombent dessus . " " Ces cépages ont des noms très poétiques " , s'enflamme encore le jeune viticulteur de Poligny . " Il y en a un que j'aime beaucoup , c'est le Rayon d'or , mais il y en a plus de 2 . 000 . Attention ces vins ne sont pas en AOC car ils ne font pas partie de la liste autorisé par le cahier des charges . Mais ils le seront peut-être un jour . Les vignerons traditionnels pensent que ce sont des cépages moins qualitatifs . Mais je pense qu'ils se trompent , c'est ma conviction , ce que je raconte d'ailleurs dans mon livre " , milite encore Valentin Morel . Son interview est à retrouver ici en intégralité . La friche Brico Stock bientôt démolie à Dannemarie-sur-Crète . 17 ans . Cela fait depuis l'année 2006 que le site abritant l'ancien magasin de bricolage Brico Stock est à l'abandon sur la commune de Dannemarie-sur-Crète . Elle se situe à l'entrée du village , très visible depuis la D673 .