Les fêtes de fin d'année et l'éthique , ça fait souvent deux . Généralement fin décembre , on envoie bouler notre bonne conscience comme on tartine le foie gras : sans modération ( oui , nous savons que le foie gras ne se tartine pas , c'est une expression ) . Mais pour vous , c'est décidé , ce 31 décembre sera votre dernier jour de consommateur non-responsable . Vous avez décidé de changer , de vous acheter une âme et une conduite morale . Et ça commence le 1er janvier avec ce fameux repas post-réveillon . Alors comment remplir son estomac pour le début d'année tout en pouvant soutenir sans mauvaise conscience le regard de Coco , votre lapin nain , ou de Tigrou , votre chat , car on s'est dit qu'il était peu probable que vous ayez une dinde ou un veau comme animal domestique ? C'est bien gentil de s'être empiffré de chocolats à Noël en envoyant valser vos futures bonnes résolutions de perte de poids , mais vous pensez un peu à nos amis les arbres entre deux Ferreros rocher ? L'ONG Mighty Earth annonce dans un rapport publié le 7 décembre que la production de cacao entraîne une déforestation massive s'étant « poursuivie sans relâche en Côte d'Ivoire et au Ghana , y compris à l'intérieur des zones protégées et des parcs nationaux . » Pourtant en 2017 , le marché du cacao avait affirmé prendre de bonnes résolutions et limiter au maximum la déforestation en créant l'Initiative Cacao et Forêts ( ICF ) . Apparemment , on repassera : « Depuis le lancement de cette initiative , le taux de déforestation s'est accru pour plus de la moitié des aires forestières inspectées en Côte d'Ivoire » , note le rapport . Surtout , cette déforestation massive se fait dans les territoires naturels des éléphants et autres singes , qui en voyant leur espace vital diminuer , deviennent des cibles plus faciles pour les braconniers . Au Brésil , la déforestation est en augmentation . L'équivalent d'un million de terrains de foot perdus en un an .