' Un vétérinaire favorable à l'étourdissement est venu nous dire qu'à partir du moment où on amène animal à l'abattoir , cet animal souffre car il sait ce qui va lui arriver . La meilleure formule est donc éventuellement l'abattage à la ferme ou en prairie mais cela double le prix du kilo de viande . Tout le monde doit pouvoir manger une viande de qualité . ' Le parti du député fait partie des groupes politiques qui ont refusé l'étourdissement ce 8 juin . Une décision qui pose question quand on sait que le PS wallon était favorable à cette technique il y a quelques mois encore . 'Nous avons pris en compte la réalité bruxelloise qui est qu'une grande partie de la consommation de viande est principalement halal ou casher' , justifie Marc-Jean Ghyssels . 'Si nous votons ce texte et interdisons l'abattage sans étourdissement préalable , les mêmes bêtes qui sont produites en Wallonie seront abattues à Metz et à Roubaix puis repasseront la frontière . Rien ne sera réglé au niveau du bien-être animal . Par contre , nous aurons tué le marché de la viande à Bruxelles et une série de bouchers qui vivent au quotidien' , affirme-t-il . Sans 'juger' les décisions du PS wallon , le député bruxellois précise également que la suppression du halal en Wallonie a entraîné une considérable perte du marché dans la région . 'Une majorité de vétérinaires disent que l'étourdissement est mieux . Des études de neurologues ont aussi expliqué qu'un égorgement bien pratiqué entraîne 20 à 30 secondes de souffrance chez le mouton . ' Pour Jonathan de Patoul , il ne fait aucun doute que la question de l'abattage avec étourdissement soit un jeu d'électoralisme et même de communautarisme 'quand on voit qu'Ecolo s'abstient et que le PS vote contre alors qu'ils ont fait l'inverse en Wallonie quelques mois auparavant .