" J'avais envie d'autre chose , ici on est plus dans la simplicité , entre la gamme gastronomique une étoile , et bistrot de chef , avec des produits de qualité , et des prix accessibles " . " Après , si Michelin veut me remettre une étoile , je vais accepter , mais je n'ai pas le niveau d'avant . Cela demande beaucoup de personnel , ça vaut un certain prix et aujourd'hui on parle beaucoup de prix en France et je pense qu'il faut rester accessible " dit Cyril Haberland Dans son nouveau restaurant , Cyril Haberland fait en ce moment une cinquantaine de couverts par jour dans une déco et avec un service plus moderne . Et il assure se faire toujours autant plaisir en cuisine . " On peut se faire plaisir en travaillant juste un maquereau , en cherchant le meilleur maquereau , même si c'est six ou sept fois moins cher qu'un turbot , ça reste un poisson magnifique " dit le chef Mais malgré cette nouvelle vie , le chef de 43 ans l'assure donc , si le Michelin venait à lui ré attribuer une étoile , il l'accepterait volontiers . Dans le contexte social du moment , Cyril Haberland espère d'ailleurs que le Michelin récompensera de plus en plus de restaurants simples mais bons . En attendant , son objectif dit-il cette année , est d'être simplement répertorié dans le célèbre guide . ASUS assure la compatibilité de ses cartes mères Alder Lake avec les futurs Raptor Lake . L'arrivée des nouveaux processeurs Intel Raptor Lake n'impliquera pas nécessairement de changer de carte mère . Quelques jours après ASRock , c'est donc au tour d'ASUS de confirmer que ses cartes mères à base de chipset Intel série 600 sont compatibles avec la prochaine génération de processeurs Intel , les fameux Raptor Lake . Intel en avait déjà touché deux mots , il n'est donc pas étonnant de voir les différents fabricants de cartes mères proposer cette option : les chipsets Intel série 600 sont capables de fonctionner de pair avec les processeurs Raptor Lake . Seule une mise à jour du BIOS est nécessaire .