Les Hourtets 81600 Gaillac NC NC Tel : 06 13 62 02 12 Sur rendez-vous Sur rendez-vous Non . Domaine de Long-Pech . Le domaine de Long-Pech se situe à Lisle-sur-Tarn , sur la rive droite du Tarn ( Sud-Ouest ) . Le mot " pech " signifie colline en occitan . Le domaine a été créé par l'arrière-grand-père . Les deux filles de Colette et de Christian Bastide ont repris le domaine familial en 2000 et en 2007 . Sandra Bastide et Karine Roquefeuil dirigent le domaine de Long-Pech à la suite de leurs parents depuis les années 2000 . Sandra s'occupe de la vigne et du vin , tandis que Karine s'occupe de la partie administrative et commerciale . Le vignoble est certifié en Haute Valeur environnementale . Le vignoble de 19 ha est planté sur une colline dominant la vallée du Tarn , à partir des cépages gaillacois : mauzac , len de l'ehl , sauvignon en blanc , braucol , duras , syrah , gamay , cabernet sauvignon en rouge . Des vins de Gaillac dans les trois couleurs , à découvrir . Cuvée La Boussole rouge 2015 Cuvée Mathieu rouge 2015 Achetez les vins de Gaillac sur Twil . Domaine de Long-Pech Lapeyrière 81310 LISLE SUR TARN Christian Bastide Tel : 05 63 33 37 22 Sur rendez-vous Sur rendez-vous Non . Domaine de Brin . Le domaine de Brin se situe à Castanet , dans le Tarn ( Sud-Ouest ) . Il appartient à la famille Bonnet depuis plusieurs générations . Jean-François agrandit le domaine . Le raisin est apporté à la cave coopérative du coin . Son fils Damien , une fois son BTS viti-oeno en poche , prend les rênes du domaine familial à partir de 2008 , décide de le convertir en bio . Cathy et Damien Bonnet dirigent le domaine de Brin depuis 2008 .