Dans la restauration , l'activité « se situe désormais à 79 % du niveau jugé normal , contre 69 % » en juin . Dans l'hébergement , elle atteint 72 % de ce niveau , contre seulement 54 % en juin , selon les résultats de l'enquête réalisée par la Banque de France entre le 22 juillet et le 4 août . Tous les jeudis à 17h Recevez le meilleur de l'actualité économique . Votre adresse email n'est pas valide Veuillez renseigner votre adresse email Merci ! Votre inscription à bien été prise en compte avec l'adresse email : Pour découvrir toutes nos autres newsletters , rendez-vous ici : MonCompte En vous inscrivant , vous acceptez les conditions générales d'utilisations et notre politique de confidentialité . Par ailleurs , « l'activité serait globalement stable dans de nombreux secteurs de l'industrie , du bâtiment et des services marchands » . Mais la part des entreprises indiquant des difficultés d'approvisionnement continue à progresser dans l'industrie , passant à 47 % en juin , à 49 % en juillet , et reste stable à 60 % dans le bâtiment . Ces difficultés concernent particulièrement l'automobile , avec 83 % des entreprises frappées , les machines et équipements à 71 % et les équipements électriques à 66 % . Ce que conseille le gouverneur de la Banque de France à Macron pour ses neuf derniers mois La part des entreprises signalant des difficultés de recrutement augmente , elle , de 44 % à 48 % sur la même période . Elle est plus élevée dans les services ( 53 % ) et le bâtiment ( 54 % ) que dans l'industrie ( 31 % ) . Dans la restauration , 44 % des entreprises signalent des difficultés de recrutement et 43 % dans l'hébergement . Dans l'industrie , l'utilisation des capacités de production baisse pour le deuxième mois consécutif mais , à 78 % , reste proche de son niveau d'avant-crise . Cette utilisation baisse également dans l'automobile ainsi que dans le secteur aéronautique et autres transports , où les niveaux restent plus bas , à respectivement 69 % et 72 % . En revanche , d'autres secteurs industriels comme l'agroalimentaire et la chimie sont « revenus autour de leur niveau d'avant-crise » , détaille la Banque de France .