sur la « santé du vivant » . « La pandémie mondiale est une sonnette d'alarme » , a déclaré le président dans un discours filmé et pré-enregistré , diffusé en clôture des « agritalks » , une série de conférences scientifiques menées par le réseau de réflexion sur l'avenir de l'agriculture Planet A . Dans la « chaîne biologique » qui unit la « santé des hommes , des animaux et des écosystèmes » , les agriculteurs sont les « garants » de « la santé du vivant » , a déclaré le président , en estimant nécessaire une « approche transversale qui englobe santé publique , santé animale , et santé de la planète à toutes les échelles , locales , nationales , et planétaires » . 19h15 . De nouvelles méthodes de calcul à Santé Publique France . Certains indicateurs de suivi de l'épidémie de Covid-19 diffusés par Santé publique France vont connaître une brusque variation aujourd'hui , mais cela est dû à des changements de calcul , pas à une dynamique de circulation du virus différente , prévient l'agence sanitaire . L'intégration des tests antigéniques ( déjà intégrés dans les cas ) va modifier à la hausse le taux d'incidence , mais la tendance de la dynamique de l'épidémie reste la même , prévient SPF . Le taux de positivité et le taux de dépistage vont eux aussi être touchés , incluant les personnes testées plusieurs fois . 19h10 . Rejet du recours des professionnels de la restauration . Le Conseil d'Etat a rejeté le recours de l'Umih , principal syndicat des métiers de l'hôtellerie restauration , contre le décret du 29 octobre imposant la fermeture des bars et restaurants dans le cadre du reconfinement . Aucun des arguments soulevés par l'Umih n'est « de nature à faire naître un doute sérieux quant à la légalité de la décision attaquée » , a estimé le Conseil d'Etat dans son ordonnance . 19h05 . « Je suis le gars qui vous vole Noël . »