On a donc décidé d'accompagner les associatiosn dans cette restauration . C'est d'aileurs plutôt un entretien qu'une restauration . On préfère intervenir régulièrement pour ne pas avoir à faire une grosse restauration hors de prix au final . " L'orgue a également un autre défaut : " Le clavier du haut , le récit , est muet jusqu'au " fa " , regrette Brigitte Faveret . C'est dommage pour jouer les oeuvres , mais on s'adapte . Le problème , c'est que l'orgue n'a pas assez de tuyaux . Il faudrait en remettre pour jouer plus de notes . " Evidemment , cela nécessiterait de trop gros travaux . Si vous voulez contribuer à restaurer l'orgue de l'église St-Pierre-Le-Guillard , il vous suffit de vous rendre sur le site de la fondation du patrimoine . Les dons sont déductibles fiscalement à hauteur de 66 % . Le retour des cèpes : une façon de prolonger la saison touristique sur la montagne ardéchoise . Dans son hôtel restaurant " les Cévennes " à Saint-Cirgues-en-Montagne Bruno , le propriétaire s'organise pour le week-end . Il va recevoir un groupe qui vient pour la cueillette des cèpes . " Pendant 15 jours , un mois on a du monde . ça profite à tous les commerçants du village et même du plateau . " Si on ajoute à cela une météo exceptionnelle pour ce début d'automne , les restaurants et les hôtels continuent à bien travailler . " Ce n'est pas le coeur de la saison qui reste l'été explique Bruno mais c'est un gros plus . " A quelques mètres de l'hôtel restaurant de Bruno , Patrice Ceyte tient le café Central sur la place du village de Saint-Cirgues . Il est restaurateur mais aussi grossiste en champignon : autrement dit il achète les champignons aux cueilleurs et les revend . Parce que le champignon ici c'est aussi un complément de revenu .