Mais juste une partie de l'armada du général espagnol Juan del Aguila a pu arriver là Encore à cause d'une tempête . C'est finalement après un long siège que les Anglais remporteront la victoire sur les troupes irlandaises catholiques des comtes d'Ulster et les Espagnols , la veille de Noël . Un fait d'armes qui préfigura la domination anglaise jusqu'à l'indépendance , en 1922 . De ses rivalités et de ses batailles , il y a aujourd'hui une belle scénographie dans le musée du fort . Mais quand on regarde par-dessus les remparts les courbes idéales de la rivière Bandon caressées par la lumière apaisante de la fin de journée , on s'interroge . Qu'est-ce qui a empêché tous ses hommes de poser leurs armes pour discuter calmement , au pub , de leurs différends ? Qu'est-ce qui les a retenus de respecter la paix naturelle et inéluctable de ce petit coin du monde ? Carnet de route . Y ALLER En avion via Aer Lingus , 1 h 40 depuis Paris . Desservi aussi depuis Nice et Rennes de mai à septembre . www . aerlingus . com . SÉJOURNER À Perryville House . Dans une bâtisse de 1820 , de style géorgien , ayant appartenu au capitaine Adam Warren Perry , cet hôtel 4 étoiles a été modernisé avec goût . Vingt-cinq chambres spacieuses , petits-déjeuners remarquables et calme exceptionnel bien que l'établissement se situe en plein cœur de Kinsale , face au port . À partir de 200 € . Tél . : 00 353 21 477 2731 . www . perryvillehouse . com . SE RESTAURER Max's . Comme tout bon port qui se respecte , Kinsale est une ville ouverte . Au Max's , le chef est français et la table fusionne les inspirations maritimes et du terroir avec des produits frais et un bel équilibre dans l'assiette .