n n n n Situation inédite et assez inquiétante pour qu'on envoie sur nplace des renforts de police : une demi section de CRS , des hommes de la nbrigade anticriminalité et un escadron de gendarmes mobiles , soit 110 nmilitaires déployés dès ce soir , lundi 15 juin . n n n n Les Tchétchènes sont venus de tout le territoire et même au-delà npour venger l'un des leurs . Un jeune tchétchène de 16 ans a été agressé mercredi 10 juin sur fond de trafic de stupéfiants . La communauté s'est donnée le mot et depuis vendredi soir , plus de 200 personnes ont mené des expéditions punitives . n n n n Christophe Fernandez , délégué du syndicat Unité-GP Police : . Quenelles de brochet au four . Une recette pour accommoder les quenelles avec une sauce à la tomate et bique de homard . 80 notes Une recette élaborée par la rédaction de Préchauffez votre four sur th . 6 / 180° . Mélangez la bisque avec le concentré de tomate , la crème fraîche , du sel , du poivre et la moitié du basilic et du parmesan . Faites pocher les quenelles dans de l'eau frémissante pendant 5 mn environ , puis sortez-les avec une écumoire et déposez-les dans un plat à gratin beurré . Ajoutez le mélange de bisque , répartissez dessus le basilic et le parmesan restant et mettez au four 30 mn . Servez avec un mélange de riz ou du riz sauvage . Essayez cette recette avec les quenelles de brochet aux écrevisses ou les quenelles de volaille aux morilles . 3 . 28 . Nice : de nouveaux affrontements au sein de la communauté Tchétchène . C'est une nouvelle nuit de violence qui s'est produite au sein de la communauté Tchétchène dans la nuit du dimanche 14 au lundi 15 juin .