Le cèpe et le bolet satan , la grenouille et le crapaud , la châtaigne et le marron sont des distinctions d'importance . Les premiers sont délicieusement comestibles , tandis que les deuxièmes sont toxiques . «Châtaigne: femelle du marron» , écrivait Gustave Flaubert dans son Dictionnaire des idées reçues . L'abus courant de langage qui consiste à dire «châtaigne» à la place de «marron» n'aide pas à les différencier . À Noël , il n'y aura espérons-le que des châtaignes dans votre dinde aux «marrons» . Et les «marrons» glacés , ces confiseries délicieuses trop vite mangées , seront aussi des châtaignes , sous peine que des douleurs abdominales viennent vous gâcher la fête . De même , on dit à tort «crème de marron» , d'où le célèbre «Marron'Suis» commercialisé par La Laitière . Si on parle bien de production de «châtaignes» , pour ce qui touche au fruit cultivé , on appelle donc la châtaigne «marron» dès lors qu'elle est transformée et mise en bouche . La châtaigne était en effet l'aliment de base dans les foyers pauvres au XIXe siècle , et elle était en outre souvent servie au porcs . On lui a donc préféré l'appellation plus noble de «marron» . » LIRE AUSSI - «C'est malaisant» : ce que cette expression dit de vous Comment ne pas s'y tromper ? Car manger un marron peut causer nausées et douleurs d'estomac . Dans une bogue de châtaigne , hérissée de nombreux piquants fins , vous trouverez trois fruits . La bogue est surmontée d'une petite pointe , le reste du pistil desséché .