ont attisé ma curiosité , et j'ai commencé à y aller souvent , contente d'y trouver des aliments voués à être jetés , et d'éviter le gâchis en les récupérant . Après quelque temps à profiter de ce qui se trouvait dans les frigos , j'ai eu envie de participer à les remplir . Accompagnée d'une amie , j'ai décidé de commencer à faire les poubelles moi aussi . En Allemagne , cette pratique est interdite et pourtant assez répandue . Un soir , après quelques conversations , une connaissance nous recommande un plan : le parking souterrain d'un supermarché Aldi où nous nous rendons à 22 heures . L'endroit est un peu glauque , mal éclairé , mais nous y allons en nous disant « on verra bien » . Lorsque nous ouvrons les trois petites poubelles devant nous , nous y découvrons une quantité énorme de nourriture . L'une d'elles est remplie de pain frais , il y a aussi des yaourts , des produits bien emballés dont la date limite de consommation est fixée au jour même Sur le moment , cela nous semble inconcevable de voir que tout ça avait été jeté et allait être détruit . Je suis rentrée en France quelques mois plus tard avec l'envie de continuer . Ici , légalement , les déchets qui se trouvent sur la voie publique n'appartiennent à personne : si les poubelles se trouvent dans la rue , il n'est pas interdit de les fouiller et d'y récupérer ce qu'on souhaite - bien que dans la pratique , certains magasins placent volontairement leurs poubelles sur des propriétés privées pour éviter que des gens ne viennent s'y servir . Dans ces cas-là , la pratique est interdite . Beaucoup imaginent que faire les poubelles est très sale . Dans la pratique , à part quelques fruits et légumes parfois un peu abîmés , tout est très emballé et il n'y a rien de malpropre . On croit aussi qu'un produit dépasse la date limite de consommation , il n'est plus bon mais c'est faux : selon les produits , on peut parfois les manger pendant encore bien longtemps .