La stratégie est aussi limpide que l'eau-de-vie sortie de l'alambic : « Vendre le meilleur cognac au bon endroit , au bon moment et au bon client . » Dans le marché très concurrentiel des spiritueux bruns , Cyril Camus veut « présenter des produits hautement désirables à une clientèle ciblée » . L'entreprise souhaite occuper tous les marchés de niche , mieux maîtriser les circuits de distribution et accélérer sa mutation digitale . Elle adapte son discours aux curieux , aux amateurs , aux collectionneurs et aux clients les plus fortunés . Plaire aux curieux et aux amateurs passe par la réaffirmation des spécificités de la gamme Camus . « Nos cognacs ont de beaux packagings et une grande intensité aromatique . Nous devons mieux le faire savoir en ciblant nos actions publi-promotionnelles » , souligne le dirigeant . Cyril Camus pense ici à son procédé breveté « Intensity » , qui veut que les premiers litres des « têtes » de distillation - riches en esters et terpénols , habituellement écartés et redistillés - soient goûtés et incorporés à la bonne chauffe . Les eaux-de-vie seraient plus fruitées , plus florales . Parmi les consommateurs , qui le sait vraiment ? Cela devrait changer Comment séduire les collectionneurs ? En multipliant les séries limitées comme « Caribbean expedition » ou « Retour à Saint-Aulaye » , faciles à vendre sur Internet . Cyril Camus dit encore vouloir « personnaliser la relation client » . Il est désormais possible de faire graver bouteilles et carafes à votre nom ou de réaliser un assemblage unique en ligne . Enfin , Camus met à disposition son « atelier » et son « savoir-faire manufacturier » aux clients les plus fortunés en quête d'une pièce unique , facturée « 5 000 à 20 000 euros , voire plus » . Crise énergétique : le cognac manquera-t-il de gaz cet hiver ?