Il prône une consommation quotidienne et en grande quantité de fruits et de légumes de saison , de féculents , de légumes secs ( pois chiches , lentilles ) , ainsi que de fruits secs ( noix , amandes ) . On privilégie également les poissons gras tels que le saumon , les sardines ou le maquereau , et l'huile d'olive . En ce qui concerne les œufs , les produits laitiers , et la volaille , on les consomme avec modération . Quant à la viande rouge , elle est limitée , tout comme le vin . Les boissons sucrées , le pain blanc , les huiles raffinées ( colza , soja ) , les plats préparés sont totalement proscrits . Le régime Okinawa Il tient son nom de l'archipel japonais où l'espérance de vie est plus élevée que dans le reste du monde . Il semblerait que le secret de cette longévité réside dans l'alimentation de ces centenaires . Faible en matières grasses et peu calorique , ce régime préconise de consommer si possible 7 fruits et légumes par jour , du poisson au moins trois fois par semaine et de privilégier les épices , les algues et les herbes à la place du sel . On limite au maximum la présence de viande , de produits laitiers et d'œufs dans son assiette . Et on bannit l'alcool et le sucre . Il est également recommandé de manger lentement et en petites quantités , mais surtout d'arrêter avant de se sentir totalement rassasié . Le régime soupe Hypocalorique ( 800 à 1 . 200 calories par jour ) , le régime soupe qui est né dans les années 1980 dans un hôpital américain pour les patients souffrant d'obésité , permet de perdre du poids rapidement , mais il peut occasionner une fatigue importante et des maux de tête puisque le corps va aller puiser dans ses réserves . Pendant 7 jours , on consomme exclusivement des soupes de légumes non mixés , ni moulinés , que l'on accompagne de protéines maigres comme le poulet ou le fromage blanc , et d'une portion limitée de fruits .