Et si l'appétit nous manque , il est tout à fait possible de garder sa banane pour la consommer un peu plus tard dans la matinée . Après votre première banane , attendez une vingtaine de minutes , le temps que la satiété s'installe . Si vous avez encore faim après ce laps de temps , accordez-vous une deuxième banane . Plusieurs règles doivent donc être scrupuleusement respectées pour bénéficier de ce régime : La banane fait-elle grossir est une question que tout le monde se pose et à laquelle la réponse est nuancée , puisque l'amaigrissement dépend avant toute chose de l'alimentation globale et des dépenses énergétiques de chacun . Le régime banane quant à lui , promet une perte de poids allant de 2 à 3 kg par semaine . Pour cause ? Les bananes - surtout les bananes non-mûres - sont riches en amidon , un glucide qui ne se décompose pas facilement dans l'intestin grêle et offre rapidement une sensation de satiété . Une ou deux bananes suffisent normalement à se sentir rassasié . e - et donc à moins manger . Selon ses adeptes , ce petit fruit jaune contiendrait aussi de la lipase , un enzyme qui faciliterait le brûlage des graisses et la perte des kilos superflus . Florence Foucaut rectifie toutefois , " la lipase est produite par le corps , dans le pancréas " . Quant à ses propriétés brûle-graisse . La diététicienne rappelle que la lipase transforme le gras ingéré pour le digérer , comme celui d'autres aliments ingérés avant ou après la banane , puis le transforme en glycérole et en acides gras . Le gras n'est donc pas " brûlé " , mais transformé . Par ailleurs , l'experte reconnaît que le fait de remplacer les produits gras et sucrés souvent assimilés au petit-déjeuner ( céréales , viennoiseries , gâteaux , etc ) par des bananes et de l'eau peut permettre de réduire considérablement le nombre de calories consommées en première partie de journée .