C'est un excellent choix pour les débutants ou pour ceux qui recherchent un porte filtre compatible avec les filtres en papier courants Melitta . Vous les trouverez dans n'importe quel supermarché ou à l'épicerie du coin . Le Bee House a reçu des commentaires favorables de tous nos testeurs durant les deux dégustations à l'aveugle . Certains de nos experts ont néanmoins jugé que le café produit avec le Bee House n'avait pas capturé les mêmes gammes d'arômes et profondeur que le Wave de Kalita ou le Chemex . Durant la dégustation , Alex Bernson a reconnu que son café était bon mais que ce breuvage était le plus « consensuel » . Il a ajouté que « la plupart des gens aimeront sans doute le café du porte filtre Bee House » , parce que les Américains ont tendance à préférer les breuvages peu complexes . Et de fait , nos deux testeurs juniors , Evan et Alexa , ont placé le café fait avec le Bee House en tête . Ils l'ont trouvé « réconfortant » , « souple » et « sirupeux » . En d'autres termes , si vous faites partie de la majorité des buveurs de café qui apprécient une tasse solide avec du corps et peu d'acidité , le porte filtre Bee House est parfait pour vous . Emily Rosenberg , directrice de l'équipe de formateurs du torréfacteur Stumptown à New York , aime utiliser le Bee House chez elle pour sa simplicité d'utilisation et la facilité à trouver des filtres en papier . C'est peut-être le point fort du Bee House : ses filtres sont faciles à trouver au supermarché du quartier . On ne peut pas en dire autant des filtres Kalita ou Chemex . Un grand classique Aussi beau que facile à utiliser , le Chemex prépare un café limpide , délicieux , que nos testeurs ont adoré . Son design lui a valu d'intégrer la collection du Musée d'Art moderne de New York .