Elle s'inscrit dans une dynamique d'économie circulaire " , indique-il . À noter : le label européen ne garantit pas qu'un produit provient d'un pays de l'Union Européenne . L'origine est toujours inscrite sur l'emballage et si 98 % ou plus des ingrédients sont originaires d'un pays hors UE , le nom de celui-ci est alors indiqué sur le produit . Suite à la disparition de la charte française au profit de son équivalente européenne en 2010 , des producteurs ont décidé de créer leur propre label ainsi qu'une charte plus exigeante que Bio Europe . La certification bio officielle est tout de même exigée avant de pouvoir obtenir le sigle Bio Cohérence . Le cahier des charges exige le respect de la biodiversité en bannissant l'usage d'engrais chimiques , de pesticides et d'OGM . L'environnement ne devant pas être pollué , les producteurs doivent élaborer une carte en mentionnant axes routiers , incinérateurs et décharges à proximité . L'association impose des fermes 100 % bio ainsi qu'une " séparation entre les produits Bio Cohérence et les autres produits " , peut-on lire dans le règlement , le but étant d'éviter la contamination . L'association interdit l'élevage hors-sol , propose un accès à des espaces en plein air , une alimentation bio , des temps de transport minimaux , un nombre d'animaux par unité de surface limité ainsi qu'une attention particulière portée à sa santé . Quant aux produits transformés , ils contiennent uniquement des ingrédients agricoles biologiques français estampillés Bio Cohérence . À noter : De la production à la transformation , tout doit être made in France . Les producteurs reçoivent un revenu équitable et tous les produits Bio Cohérence sont réservés aux magasins exclusivement bio ou à la vente directe . Depuis 1928 , l'association s'inspire de l'agriculture biodynamique à travers quatre cahiers des charges très stricts . Inspirée par le philosophe autrichien Rudolf Steiner en 1924 , elle propose une agriculture biodynamique dans le respect de la terre , des hommes et des animaux .