« La sensibilité des prêtres aux problèmes sociaux , l'engagement fidèle et discret des croyants dans tous les secteurs de la société marquent la population » , affirme le P . Bruno Bories , administrateur diocésain . Ce sont ces 1500 volontaires au service des malades ( un chiffre record ! ) , comme Pascal Jazé , 39 ans , ancien travailleur social aujourd'hui aumônier du tout nouveau centre hospitalier de Castres-Mazamet : « Les gens sont touchés par notre présence gratuite et notre écoute qui peut déboucher parfois sur un accompagnement humain et spirituel » , témoigne ce père de cinq enfants ( bientôt six ) . Le Tarn se recompose à grande vitesse À Lavaur , ce sont ces 25 bénévoles qui accueillent les familles des détenus du centre pour mineurs . Un peu plus loin , à Réalmont , ce sont Michel Pignol , prêtre du Prado , et Françoise Bouyssié , agricultrice du CMR ( chrétiens en monde rural ) qui ont ouvert , voici trois ans , un numéro d'urgence pour les agriculteurs en crise ( « Solidarité Paysans » ) . « Pour un accident ou la hausse des cours du blé , tout peut basculer très vite et dans ces moments-là il est essentiel de s'épauler » , souligne Françoise , qui sillonne la région pour écouter , encourager , accompagner . « On ne se substitue pas aux organismes , précise le P . Pignol , mais on soutient des gars que tout le monde a laissé tomber et qui ne savent pas forcément expliquer leur situation auprès de la banque . » En quête d'un souffle nouveau , le Tarn se recompose aujourd'hui à grande vitesse avec l'installation dans l'Ouest de nombreuses familles qui travaillent à Toulouse et profitent de l'autoroute pour gagner le vert et les prix moins chers du Gaillacois . «Un projet que les jeunes vont porter eux-mêmes» Myriam Benetti , Toulousaine de 37 ans , s'est installée il y a sept ans avec son mari et ses trois enfants à Saint-Sulpice , où elle assure l'accueil de la paroisse .