Les vaches de la race bovine néerlando-allemande Meuse-Rhin-Yssel ( MRY ) , mangent notamment des restes donnés à la ferme , tels que des raisins de la banque alimentaire , des résidus de céréales d'une brasserie voisine et de l'herbe de terrains de golf et du club de foot local , le Feyenoord Rotterdam . Leur fumier est transformé en granulés pour jardin et l'urine est assainie pour être recyclée en eau potable pour les vaches . Quant à l'énergie , elle est produite par des dizaines de panneaux solaires . L'agriculteur , lui , est salarié . Deux ans après son lancement , la ferme sera rentable à la fin de cette année . Un exemple qui pousserait les fermiers à avoir le pied marin ? . Un projet " Pousses poussent " à Liège pour redévelopper une agriculture urbaine . Un projet de redéveloppement d'une agriculture urbaine de proximité a vu le jour à Liège , dans le quartier de Sainte-Walburge . Il s'agit d'un partenariat entre deux jeunes maraîchers , la Ville de Liège , qui fournit des terres , la Ceinture Aliment-Terre liégeoise qui amène son expertise technique et un système de commercialisation , et puis la coopérative Les Petits Producteurs , qui préfinance les investissements et offre un revenu complémentaire stable aux deux jeunes maraîchers . Bref , de quoi lever les principaux obstacles à leur installation . Le nom du projet : Les pousses poussent . Les premiers légumes sont déjà en cours de commercialisation et le projet espère bien faire des petits . ' Ce sont deux jeunes maraîchers , David et Félicie , qui s'installent sur un terrain à Sainte-Walburge dans le cadre d'un projet qui vise vraiment à modifier les conditions de vie des producteurs maraîchers , qui en général tirent de leurs activités un revenu assez précaire et des conditions de vie assez difficiles .