Luis Campos a perdu sa mère mercredi soir , raison pour laquelle le conseiller football du club n'était pas à Paris ces derniers jours . Le Paris Saint-Germain lui a apporté tout son soutien . Des marques d'affection qui ont touché Luis Campos Le dirigeant du club de la capitale a ainsi pu prendre soin des siens et se reposer auprès de sa famille , au Portugal . Par ailleurs , des personnalités du monde du football étaient à ses côtés et l'ont entouré lors de l'enterrement qui a eu lieu ce vendredi . Des marques d'affection qui ont touché Luis Campos qui est reconnaissant . Le dirigeant de 58 ans assistera ce samedi ( 21h ) au match de la 37e journée de Ligue 1 entre Strasbourg et Paris à la Meinau . Tarte brocoli-parmesan . Publié le 4 mai 2022 par Véronique Bertrand En collaboration avec Audrey Aveaux ( diététicienne-nutritionniste ) Entrée / 583 KCAL Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 50 mn réfrigération : 1H Mélangez les farines de riz et de tapioca , la fécule de pomme de terre et la levure . Incorporez le beurre fondu . Mélangez . Ajoutez 1 œuf battu en omelette , le sel , le lait . Pétrissez jusqu'à obtention d'une pâte homogène . Réfrigérez 1 h dans un film alimentaire . Coupez les fleurettes de brocoli . Faites-les cuire 15 min dans 1 l d'eau bouillante . Égouttez . Réservez . Râpez le parmesan . Battez 2 œufs en omelette avec les yaourts , le sel , le poivre , la noix de muscade . Étalez la pâte sur une feuille de papier cuisson . Placez celle-ci dans un moule . Piquez le fond de tarte . Déposez les fleurettes de brocoli .