Je complète ces nappes avec des grandes et belles serviettes . C'est ma manière de distiller un air de fête , de mettre les petits plats dans les grands , même si l'on mange des pâtes ! » Soigner la lumière . « C'est le secret d'un dîner réussi , qui se prête aux confidences . Il faut qu'elle soit tamisée , et je pose toujours sur la table deux petits chandeliers en argent sur lesquels les bougies laissent une coulée de cire que je n'enlève pas . » Mettre le vin en carafe . « Et même l'eau pétillante , que je verse aussi dans des anciennes carafes à vin . Tellement plus joli que la bouteille en plastique . » thesocialitefamily . com Les tips de Sarah Lavoine Après avoir inauguré une boutique dans le Marais , à Paris , la décoratrice ouvre un corner au Bon Marché Rive Gauche . Mélanger les couleurs . « Mixer , par exemple , des assiettes de diverses tonalités . À la campagne , je joue sur des nuances de vert ; au bord de la mer , sur le jaune et bleu ; à Paris , j'aime marier le marine et le rose pâle . Et je choisis des serviettes de table indiennes de Simrane dont les motifs affichent les mêmes couleurs que la vaisselle . » Changer de service au cours du dîner . « Les assiettes pour l'entrée sont différentes de celles du plat . Pour le dessert , je sors souvent la vaisselle qu'avaient reçue mes parents en cadeau de mariage : des petites assiettes blanches qui , en leur centre , affichent des fruits en volume peints . Un charme fou . » Parsemer la table de bougies . « C'est le meilleur moyen pour que tout le monde ait bonne mine ! Je les glisse dans des petits verres de couleur ou dans des photophores que je chine à droite , à gauche . » Choisir des couverts avec des manches en bois .