Alors qu'Amber Heard s'est dit " dévastée " par le verdict qui les a déclarés tous les deux coupables de diffamation , son ex-mari Johnny Depp a déclaré que le jury l'avait " rendu à la vie " . De la pastèque en gaspacho , on essaye ? S'il est bien un fruit qui s'invite sur nos tables estivales , c'est la pastèque ! Ultra-hydratante et juteuse à souhait , on la relègue pourtant souvent à un rôle secondaire dans nos repas . Pourtant , autant le savoir , cette voluptueuse , aime se la jouer souplette bien rafraîchissante ! On vous explique tout ! Pour 4 personnes - Préparation : 20 minutes Ingrédients : 200 g de chair de pastèque 1 / 2 concombre 1 tomate 1 oignon blanc 1 tranche de pain 8 càs d'huile d'olive 1 càs de vinaigre balsamique 1 pincée de cumin 1 gousse d'ail 1 / 2 oignon violet 1 brin de basilic 1 / 4 de piment rouge Sel Préparation : Mixez la chair de pastèque avec le demi-concombre , la tomate détaillée en quartiers ( sans les pépins ) , la gousse d'ail et l'oignon blanc pelés , la mie d'une tranche de pain , ainsi que les 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive , 1 cuillerée de vinaigre balsamique et 1 pincée de cumin et de sel . Réservez au frais . Émincez finement le demi-oignon violet et le quart de piment rouge . Préparez l'huile au basilic en mixant les feuilles de basilic avec les 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive restante . Servez le gaspacho bien frais dans des bols , avec l'émincé d'oignon et piment sur le dessus et avec un trait d'huile au basilic . Recette de Candice : Poulet moelleux au pesto d'ail des ours .