Des chercheurs de l'University College de Londres ont estimé en 2009 qu'il faut attendre en moyenne 66 jours avant qu'un nouveau comportement devienne automatique . Malgré cela , il est tout à fait possible de prendre de nouvelles habitudes tous les mois de l'année . La clé de la réussite : décomposer ses résolutions sous forme d'objectifs raisonnables et prendre le temps de les réaliser . De petits changements progressifs valent mieux qu'un comportement radical si l'on en croit les utilisateurs de TikTok qui ont essayé la technique du 'Create Your Year' . 'Je le fais depuis des années . C'est très efficace . Je me fixe chaque mois trois petits objectifs qui contribuent aux catégories 'santé , richesse et bonheur'' , explique l'un d'entre eux . Quels que soient vos engagements pour 2023 , n'oubliez pas non plus de faire preuve d'indulgence envers vous-même et de relativiser vos échecs . Pourquoi notre assiette se teintera de rose en 2023 . En 2023 , préparez-vous à vivre une année alimentée par des recettes et des ingrédients dont la couleur sera empruntée à l'univers Barbie . L'ail rose dont le Tarn est légitimement fier avec son Label Rouge et son Indication Géographique Protégée , du sel rose d'Himalaya pour une cuisine salée sans iode , de la betterave chioggia pour un carpaccio qui titille autant les papilles que la rétine . Entre la fraise , la framboise ou l'intérieur de la goyave , la couleur fétiche de Barbie n'est pas nouvelle en cuisine , au point de passer finalement inaperçue ! Mais tout pourrait bien changer en 2023 à en croire un rapport d'analyses publié par un cabinet américain ( Technomic ) qui repère les tendances dans l'industrie de la restauration . Une flopée de recettes et de nouveaux ingrédients teintés de rose devraient s'imposer . On ne parle pas de gastronomie mais plutôt d'aliments dont la nuance évoquerait la bonne santé .