Sofie Dumont , pour vous la situer , c'est cette cheffe-cuisinière bruxelloise , lauréate du titre Lady Chef of The Year belge en 2009 . Pour nous , Bruxellois , c'est surtout l'excheffe pâtissière chez le fournisseur de la cour Wittamer pendant de nombreuses années . J'aime pas qu'on me mette dans une case . Avec moi , ça ne peut pas être 'boring' ! Goe Gebakken' ( VT4 ) , De Keuken van Sofie' ( VTM ) , ça vous dit quelque chose , non ? Ses émissions radio , télé , livres ont été dévorés au propre comme au figuré . Elle aime partager sa vision de l'alimentation et ses connaissances culinaires sur le web et les réseaux sociaux . En 2016 , elle a remporté le ' World Gourmand Cookbook Award ' pour son livre de cuisine sur l'alimentation saine pour les enfants . Sofie Dumont est passionnée et déborde d'enthousiasme pour la cuisine . Un livre de recettes , mais pas que Ouvrons ensemble ce magnifique ouvrage: “Happy Moments - Gravement bon” aux éditions Lannoo . Simple , délicieux et facile . Il suffit de choisir une liste de lecture dans le livre et c'est parti ! Ce sont les instructions reçues avec Happy Moments . Il y a des recettes pour la semaine et d'autres pour le weekend . Notre coup de cœur , c'est la sauce tomates maison de Sofie Dumont qui va avec tout . A côté de cela , comment ne pas craquer sur ces plats au four faciles à réaliser en semaine ou sur le “Egg Sheeran” du weekend ? Feuilleter ce livre “Happy Moments - Gravement bon” aux éditions Lannoo nous met l'eau à la bouche . Les Happy Moments de notre ladychef , ce ne sont pas “que” des recettes . Sofie Dumont partage aussi son histoire .