Publié le 1 juil . 2022 par Véronique Bertrand En collaboration avec Audrey Aveaux ( diététicienne-nutritionniste ) Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 19 mn Faites cuire les spaghettis 10 min dans une grande casserole d'eau bouillante salée . À cuisson , égouttez et réservez au chaud . Décortiquez les crevettes roses . Nettoyez les noix de Saint-Jacques . Poêlez-les 1 à 2 min dans 1 c . à s . d'huile d'olive . Réservez au chaud . Lavez les coques et les moules dans plusieurs eaux salées pour éliminer le sable . Épluchez l'ail et l'oignon . Hachez-les . Faites-les revenir en cocotte dans 1 c . à s . d'huile d'olive . Ajoutez les coques , les moules , le thym , le laurier . Mouillez d'eau à hauteur . Cuire à couvert , à feu vif , jusqu'à ce que les moules et les coques s'ouvrent . Déposez les spaghettis dans une grande assiette de service . Ajoutez les fruits de mer . Salez , poivrez . Décorez de persil plat lavé et séché . Donnez un petit côté asiatique avec du gingembre en poudre qui stimule la circulation sanguine . 173 KCAL Pour la circulation du sang 302 KCAL Pour la circulation du sang 275 KCAL Pour la circulation du sang 189 KCAL Pour la circulation du sang 191 KCAL Pour la circulation du sang 251 KCAL Pour la circulation du sang . Velouté glacé aux asperges et aux amandes grillées . Publié le 27 avr .