Ensuite viennent l'Argentine ( 15% ) et les Etats-Unis ( 4% ) selon Kym Anderson , qui a participé à l'élaboration d'une base de données mondiale sur les raisins à l'université d'Adélaïde ( Australie ) . Les quelque 1200 vignobles uruguayens , pour la plupart de petites exploitations familiales , sont situés entre les 30e et 35e parallèles sud , à la même latitude que les grands producteurs de vin que sont le Chili , l'Argentine , l'Afrique du Sud , la Nouvelle-Zélande et l'Australie . Tous se trouvent à quelques encablures du Rio de la Plata et bénéficient de la brise maritime tout au long de l'année . Selon M . Boido , c'est cette humidité qui rend les tanins du Tannat uruguayen 'beaucoup plus délicats qu'ailleurs' . Pour Julia Harding , Master of wine à Londres , 'ce qui caractérise le Tannat uruguayen , c'est sa fraîcheur due au climat' . Le Tannat est le cépage le plus répandu en Uruguay avec quelque 1575 hectares dédiés ( 2733 ha en France ) , loin devant le Merlot ( 619 ) , le Cabernet sauvignon ( 337 ) ou le Cabernet franc ( 216 ) avec lesquels il est rarement assemblé , contrairement à ce qui se fait dans le Madiran , où le Cabernet franc apporte de la souplesse . Car en Uruguay , question de tradition , 'le Tannat est principalement utilisé pour du monocépage' , explique Eduardo Felix , conseiller technique de l'Institut viti-vinicole national ( INAVI ) . Si les exportations de vin pèsent peu par rapport au bœuf , au lait ou au soja , quelque 4 , 8 millions de bouteilles , principalement du Tannat , pour une valeur de 18 , 5 millions de dollars , ont été exportées en 2022 , selon l'INAVI .