Entre des agriculteurs qui ont parfois du mal à joindre les deux bouts et des ménages qui trouvent que l'alimentation coûte trop cher , il faut être rigoureux sur les marges prises par l'industrie agroalimentaire et par la grande distribution . La deuxième chose , c'est qu'il faut que la France continue à produire . Parce que , justement , elle importe trop . Cela veut dire qu'il nous faut des moyens de production pour faire notre travail . Cela passe , bien sûr , par comment être plus sobre en eau mais aussi par son stockage . Est-ce que la France importe 80 % de son alimentation comme l'affirme Jean-Luc Mélenchon ? Les agriculteurs français doivent-ils mieux utiliser l'eau ? C'est déjà ce qu'ils font . En France , il pleut environ 500 milliards de m3 par an . Pour tous les secteurs d'activité - l'eau potable , l'industrie , le nucléaire - il y a environ 31 milliards de prélèvements . L'agriculture représente 3 , 2 milliards de tout ces prélèvements . Quant à l'irrigation , c'est 30 % de moins en 20 ans , elle représente moins de 7 % des terres . Mais , je le répète , il faut aussi pouvoir stocker l'eau quand elle est disponible . L'hiver , elle est parfois en excès , avec des inondations et des crues très importantes sur certains bassins hydrographiques . Ce n'est donc pas complètement stupide de faire des réserves . Si on ne le fait pas en France , alors on importera . Quand on importe 50 % de ses poulets , 25 % de sa viande bovine , 55 % de ses ovins , 60 % de ses fruits , 40 % de ses légumes , tout ça c'est de l'eau que nous importons et des moyens qui ne respectent pas forcément notre cadre vertueux de production . Alors , je souhaiterais plus de cohérence .