) voient leur consommation globale baisser . Dans le cas des palmipèdes , le plongeon de 27% observé en 2022 étant avant tout dû à la grippe aviaire . On notera pour finir que l'agneau , vedette de la table à Pâques , est largement devancé par la dinde , star , elle , des fêtes de fin d'année ( 4 , 2% vs 2 , 7% de la viande consommée en 2022 ) . Papeteries de Condat : le blocage " pourrait créer des problèmes de production " selon la direction . La ligne 8 des papèteries de Condat sera peut-être bientôt à court de pâte à papier . Les salariés bloquent l'entrée des camions de matière première depuis lundi , pour protester contre la décision du groupe espagnol Lecta de fermer la ligne 4 , la ligne de production de papier couché . 187 postes seraient supprimés . 120 personnes réunies lors de l'assemblée générale jeudi 31 août au soir ont voté pour poursuivre le blocage pour un cinquième jour de suite . " C'est notre levier de pression " , explique Eric Pestourie , de la CGT . " On leur demande juste de rallonger le temps de discussion pour le PSE de quelques semaines , mais ils restent sourds " . Les salariés mobilisés ont mis des poubelles et des palettes devant les grilles de l'usine , mais ils n'empêchent pas les salariés qui le veulent de venir travailler . " D'ailleurs il viennent à l'AG le matin , ensuite ils vont travailler et ils reviennent nous voir sur la pause de midi " , explique Philippe Delord , de la CGT . La ligne 89 de papier glassine a redémarré lundi . En revanche , elle n'a pas été approvisionnée en matières premières car les grévistes bloquent les camions de livraison de pâte à papier . " Le blocage de l'entrée des marchandises et matières premières pourrait créer des problèmes de production dans les jours à venir " , fait savoir la direction de Lecta , sollicitée par France Bleu Périgord . De son côté , Eric Pestourie répond que la ligne 8 ne devait de toutes façons pas tourner longtemps : " Ils ont redémarré avec seulement trois jours de commandes ! " .