Il aura fallu appréhender les volumes , les partitionner , les redimensionner et faire fi de l'idée de départ de créer un lieu contemporain , limite brutaliste . Les propriétaires ( Paris Society , à qui l'on doit récemment les tables tendances Girafe , Mun ou CoCo à Paris notamment ) veulent qu'il soit chaleureux et accueillant . Ce sera donc farniente et dolce vita . Quatre mains et un double regard aiguisé se penchent sur le projet . Une fois imprégnée des lieux , la magie du duo opère . En quinze jours l'histoire s'écrit , les ambiances naissent et les espaces s'affinent . Il est alors temps de la penser plus en détail . Les matières et matériaux se dessinent peu à peu . C'est décidé , il y aura du rotin , en hommage à Grabrielle Crespi et au design italien des années 50-60 . Dès l'entrée une ambiance rétro s'empare donc inexorablement de nous . Un ( faux ) citronnier XXL ( seule et douloureuse concession à leur amour des vrais matériaux ) nous dirige vers un jardin d'hiver semblant donner sur le Lac de Côme , point de vue idéalisé pour regarder naviguer les Riva imaginaires en contrebas . Puis , comme dans une maison , les atmosphères se dévoilent , s'enchaînent pour nous conduire jusqu'au bout de la nuit . Avec au fond , le bar à cocktail , sur son estrade qui nous attend . Les pièces qu'on imagine chinées sont de leur fait , avec toujours cette empreinte d'une autre époque . Gio Ponti ou encore Carlos Scarpa leur inspirent des luminaires créés de toutes pièces . Il aurait été trop long , fastidieux voire impossible d'en réunir autant en si peu de temps . Qu'à cela ne tienne , elles les font fabriquer . « Notre but c'était de donner cette impression qu'on les avait trouvés » précise Delphine Versace . Comment y parvenir quand les savoir-faire s'évaporent avec le temps ?