Or depuis 2011 , les États membres sont censés encourager les produits de substitution pour limiter autant que possible le recours à ces pesticides de synthèse - herbicides , fongicides , insecticides - considérés comme les plus à risque et dont l'autorisation est plus strictement réglementée dans l'UE . Au niveau national , cette autorisation doit notamment faire l'objet d'une évaluation comparative avec les produits de substitution . Les résultats de l'étude jettent surtout une ombre sur l'ambition de Bruxelles , arrêtée en 2020 , de réduire de moitié d'ici à 2030 le recours à ces pesticides les plus dangereux . « S'il n'y a pas de mesures fortes , on ne voit pas comment cet objectif pourrait être respecté » , explique Salomé Roynel , de PAN Europe , qui rappelle que la Commission a le pouvoir de rappeler à l'ordre les pays « défaillants sur ce sujet » . L'ONG cite parmi les produits autorisés dont il faudrait absolument limiter l'usage le Tebuconazole , un fongicide toxique pour la reproduction , dont des traces ont été fréquemment retrouvées sur des cerises produites en 2019 , en Espagne entre autres . Destinés à détruire des organismes vivants jugés nuisibles , les pesticides sont susceptibles d'avoir des effets sur la santé humaine , en augmentant les risques de problèmes de fertilité voire de déclencher certaines maladies ( Parkinson , cancers ) . En 2021 , une expertise de l'Institut français de la santé et de la recherche médicale ( Inserm ) a ainsi conclu à « une présomption forte de lien entre l'exposition aux pesticides de la mère pendant la grossesse ou chez l'enfant et le risque de certains cancers ( leucémies , tumeurs du système nerveux central ) » . Dans son étude , PAN ( Pesticide Action Network ) assure que la moitié des échantillons de cerises étaient contaminés par des traces de pesticides en 2019 ( contre 22 % en 2011 ) , plus du tiers ( 34 % contre 16 % ) pour ceux des pommes , le fruit le plus produit sur le continent .