L'enseigne est d'ores et déjà posée , juste à côté du Sephora , et les travaux sont en cours . Le lieu , de 166 m² , comptera 31 places assises et une terrasse . L'ouverture est prévue entre le 30 août et le 1er septembre , selon l'avancée des travaux . D'après Starbucks , cette ouverture est très attendue . L'entreprise assure que Reims est même la ville française où la demande de la part des clients est la plus forte . Et nombre d'entre eux sont impatients , à l'image d'Elena , qui annonce qu'elle sera " la première à y aller " . La jeune femme de 19 ans se dit conquise par " la rapidité et les produits " proposés par la chaîne américaine , qui , à ses yeux " reste numéro 1 " du marché . Ce qui fait le charme de Starbucks , pour Cannelle , 23 ans , ce n'est pas tant le contenu , mais surtout le contenant . " Le fait que notre prénom soit écrit sur le gobelet , c'est super original ! " , s'enthousiasme-t-elle . Mais c'est loin d'être suffisant pour convaincre Mohamed de mettre le prix . " Starbucks , je trouve ça trop cher et un peu compliqué . Ils ajoutent plein de choses sur le café , mais moi , je préfère l'expresso " , explique ce Rémois . Un argument qui rassure la concurrence . " C'est une boutique concurrente , mais qui ne sera pas placée près de nous " , souligne l'assistant manager du Columbus Café , rue de Vesle . Grégory Planier pense " perdre un peu de clients au début , qui voudront découvrir la nouveauté " , mais il espère garder sa " clientèle habituelle , qui favorisera peut-être une entreprise française " . Mais il n'y a pas d'inquiétude à avoir , répond Starbucks . La responsable marketing digital chez Starbucks France assure que " ça n'enlèvera pas le business des cafés et restaurants rémois parce que ce sont d'autres façons de consommer .