En cause: une collecte bio qui dépasse désormais 1 milliard de litres par an , «poussée par des conditions météos favorables cette saison , et par l'arrivée continue de nouveaux producteurs qui finalisent leur conversion en agriculture biologique» , souligne l'interprofession du lait , le Cniel . Or , en parallèle , les ventes de produits laitiers . Coup de froid sur l'eldorado du bio . En admettant que l'objectif de cultiver 15% des surfaces agricoles françaises en agriculture biologique d'ici à 2022 ne serait pas tenu , le ministre de l'Agriculture , Julien Denormandie , a confirmé mercredi une tendance latente dans certaines filières agricoles . Alors qu'avec la crise , les consommateurs sont moins prompts à se ruer sur ces produits certifiés AB ( le label européen pour les produits cultivés en bio ) l'heure est à la prudence sur le rythme de conversion des campagnes à ce mode de production sans pesticides . En début d'année , les professionnels des fruits et légumes frais tricolores regroupés sous la bannière d'Interfel , ont été les premiers à tirer la sonnette d'alarme: «Les très nombreuses surfaces qui arrivent en fin de conversion ne sont plus en adéquation avec le tassement des ventes de fruits et légumes bio , passées d'une hausse moyenne de 8% ces dernières années , à 4 , 5% en 2020» , prévient ainsi son président , Laurent Grandin . De fait , le passage en bio nécessitant entre deux et trois ans selon . Entretien . « L'écriture inclusive ne vise pas à féminiser la langue mais à la démasculiniser » . La polémique sur le langage non sexiste connaît un nouvel épisode avec le dépôt d'une proposition de loi par un député LaREM . La politiste Gwenaëlle Perrier et la sociologue Marie Loison-Leruste se sont penchées sur les rouages de ce débat , dont les argumentaires font écho à d'autres combats pour l'égalité . Entretien . Marie Loison-Leruste Pas du tout , cette polémique réapparaît régulièrement .