Spolète , muse des artistes Voyageurs , songez qu'ici près de trois millénaires d'histoire vous contemplent ! Une histoire certes mouvementée , parfois glorieuse , mais qui nous livre aujourd'hui un riche patrimoine hétéroclite . Facilement accessibles par un escalator , les charmantes ruelles perchées de Spolète sinuent entre arc et théâtre romain , remparts , églises romanes , monastère , forteresse ducale massive et de nombreux palais aux façades élégantes . Si le Palazzo Collicola ( palazzocollicola . it ) , du XVIIIe siècle , a été transformé en un curieux musée d'art moderne au cadre grandiose , le Duomo du XIIIe siècle demeure le temps fort de la visite , tout comme le Ponte delle Torri , aqueduc médiéval qui fascina Goethe . Spolète enflamma aussi Stendhal , le peintre Turner , le cinéaste Fellini et , bien avant eux , les artistes de la Renaissance comme Michel-Ange . Plus qu'une cité d'Art historique - qui fut le chef-lieu d'un département français sous le Premier Empire - Spoleto montre un vrai supplément d'âme envoûtant ! B & B Palazzo Sant'Angelo ( palazzosantangelospoleto . com ) : plusieurs belles suites élégantes et classiques , dans un charmant palais du XVe siècle , avec jardin panoramique ouvert sur la campagne de Spolète ( via Monterone , 90 ; mob . : 331 / 3392926 ; chambre double 160 € ) . Ristorante Il Tempio del Gusto ( iltempiodelgusto . com ) : savoureuse cuisine de tradition aux envolées originales et connectée au terroir local . Une bonne table incontournable au cadre romantique ( via Arco di Druso , 11 ; tél . : 0743 / 47121 ; à la carte 30 € - 60 € ) . Office de tourisme ( comune . spoleto . pg . it ) : largo Ferrer , 6 ; tél .