Aucune saillie ne se produit sans qu'elle l'ait décidé . Une biche et son petit constituent une cellule de base . C'est la maman qui commande . C'est une composition matriarcale . Le boulot du mâle , c'est uniquement de faire des bébés . La biche , elle , est suivie de son petit et de celui de l'année d'avant . Elle leur fait l'éducation à la survie Un travail de reproduction épuisant pour les mâles qui pendant la période d'accouplement ne dorment pas , ne s'alimentent pas . Un mâle perd environ 40 % de son poids . « Derrière , il faut se remettre ! » , sourit Mathieu Presset qui lors des soirées du brame sait captiver son auditoire avec ses innombrables connaissances . Et pour ceux qui , après avoir entendu le cerf , voudraient le voir , il y a toujours la possibilité de se lever à l'aube . Dans le respect des animaux et des propriétés privées . Comment est suivie la population ? Le cerf a disparu de nos forêts après la Révolution française . « Après la Seconde Guerre mondiale , il n'y avait plus que du petit gibier » , explique Mathieu Presset , technicien et animateur nature . En Corrèze , le cerf a été réintroduit à l'initiative de la Fédération entre 1956 et 1958 . « Deux lâchers dans les secteurs de Marcillac-la-Croisille et Palisse ont eu lieu avec dix à douze animaux en provenance du parc de Chambord » . Durant 23 ans , ils n'ont pas été chassés . Le premier à être prélevé l'a été en 1979 à Marcillac . Cela fait près d'un demi-siècle qu'ils vivent en Corrèze . Combien y en a-t-il aujourd'hui ? Mathieu Presset ne s'avance pas sur les chiffres . « Il y a une bonne qualité de gestation en Corrèze avec un accroissement annuel de 25 % » , estime-t-il .