Laurent Brondelle - Parce qu'à côté de l'augmentation des prix , la banque alimentaire a des approvisionnements qui diminuent : -15% en 2022 par rapport à l'année précédente . Des approvisionnements qui viennent de la grande distribution surtout ? La Banque alimentaire reçoit gratuitement des produits de l'Europe , de l'État , des grandes surfaces , de la collecte et elle distribue gratuitement à 185 associations pour aider en Bourgogne 72 000 personnes . Il y a un peu de tout . Il y a la grande distribution , ce qu'on appelle les ramasses , ces camions en Bourgogne qui font le tour et qui ramassent des produits frais , fruits et légumes . Et puis l'industrie agroalimentaire où la collecte nous fournit surtout des produits secs . La ramasse fait à peu près 35 % de nos approvisionnements . Qu'est ce qui vous manque aujourd'hui ? Quels sont les produits qui vous manquent ? Les personnes en situation difficile ne mangent pas assez de fruits et légumes , et de protéines animales , viandes , poissons , fromages . Ça veut dire qu'il y a des produits que vous ne pouvez plus livrer aux associations ? Qu'on livre moins malheureusement . Et la Banque alimentaire est parfois obligé d'acheter . Je l'ai dit , on reçoit gratuit , on donne tout gratuit , donc on n'a pas énormément d'argent pour combler les besoins des épiceries sociales et des différentes associations . Vous achetez le lait par exemple ? Les grandes surfaces ne vous donnent pas du lait ? L'Industrie agroalimentaire peut nous en donner , mais on l'achète et on redistribue aux différentes associations . Mais le lait n'est qu'une petite partie de nos besoins . Qu'attendez-vous aujourd'hui de la grande distribution ? Qu'elle fasse un geste , qu'elle donne plus aux associations ? Je pense qu'il faut repenser le modèle . Les grandes et moyennes surfaces , elles cherchent à vendre leurs produits . Donc on ne peut pas demander aux grandes surfaces de porter la précarité . Elles participent comme d'autres associations .