Afrique : l'alliance gagnante du digital et de l'agriculture Comment l'agrotech pourrait-elle aider à identifier , organiser et rendre les filières efficientes ? Les filières agricoles et agroalimentaires sont connues en Afrique , mais elles doivent mieux se structurer avant que l'on puisse parler de chaînes de valeur agricole . Les différentes parties prenantes de chaque filière doivent mieux coopérer pour créer de la valeur ajoutée dans tous les segments d'activités . Les contrats-programme entre les producteurs , les transformateurs et les fournisseurs de services doivent être développés , ainsi que la mutualisation de certains moyens de production . Des plateformes numériques de valorisation des process métiers et savoir-faire au sein de chaque filière peuvent permettre de fluidifier les pratiques et de les améliorer ainsi que de développer des outils collaboratifs , de détecter les sous-filières à créer aussi . Christophe Maquet : « L'Afrique est une terre de défis » . Christophe Maquet : « L'Afrique est une terre de défis » Quid de sa capacité à préparer la sécurité alimentaire des pays africains ? Premièrement , dans les systèmes actuels de production agroalimentaire , réglons d'abord le problème des pertes agricoles qui représentent entre 30 et 40 % des productions . L'investissement structurel dans les centres décentralisés de stockage et de conservation , dans les chaînes d'approvisionnement aussi , est impératif . Il faut valoriser et protéger des filières locales de production agroalimentaires . C'est un enjeu stratégique et politique important dans un contexte de compétitivité internationale et de libre-échange . Les États doivent mettre en place des instruments de baisse des coûts de facteurs pour les acteurs de ces filières . Les importations de produits agroalimentaires , dont une partie est de mauvaise qualité , voire frauduleuse et nocives à la santé , mais de moindre prix , ne devraient être que conjoncturelles ( crise climatique , insécurité politique et militaire , etc . ) . Malheureusement , elles ne font que progresser . Les réserves régionales de sécurité alimentaire , qui permettent de stocker des aliments , ont été réactualisées ces dernières années , notamment au sein de la Cedeao , afin de parer à d'éventuelles crises et pénuries alimentaires au Sahel .