Lorsque les agents de l'Etat se sont présentés sur le site de la société laitière de Vitré le 23 août , ils ont découvert que ces restrictions n'avaient pas été totalement appliquées par le numéro un mondial du lait . Dans un arrêté publié fin novembre et repéré par Ouest-France , la préfecture d'Ille-et-Vilaine a mis en demeure Lactalis pour avoir trop consommé . « Il a été constaté que les consommations sur la fin du mois de juillet 2022 ne respectaient pas la restriction d'une diminution de consommation à hauteur de 25 % de la consommation hebdomadaire moyenne en 2021 » , explique la préfecture . On ignore cependant l'importance de ces excès . Contactée , la société Lactalis ne s'est , comme à son habitude , pas montrée très bavarde . « La société laitière de Vitré a adressé aux services de l'Etat le 8 décembre dernier une étude d'économie d'eau réalisée par un expert extérieur accompagnée d'un plan d'action de réduction » , a-t-elle réagi . Ce travail d'analyse avait été demandé par la préfecture qui regrettait que l'exploitant « n'ait pas été en mesure de présenter un diagnostic des consommations d'eau accompagné d'un plan d'action visant à les diminuer » . Mise en demeure , la société Lactalis avait quinze jours pour se mettre en conformité , sans quoi elle s'exposait à des sanctions administratives prévues au Code de l'environnement . A notre connaissance , le géant du lait n'a pour l'heure pas été inquiété . 22 / 12 / 22 disette Avec la sécheresse , la pomme de terre a connu son pire rendement en près 05 / 12 / 22 Désastre écologique Réchauffement climatique : Les insectes ravagent les forêts boréales 06 / 01 / 23 INFLATION Rennes : La facture d'eau va grimper dans la métropole cette année . " Qu'il repose en paix " : la Corse enterre Yvan Colonna ce vendredi .