Le résultat ne sera pas aussi croustillant , mais plus diététique . Les panisses sont un véritable régal à manger seules ou accompagnées d'une ratatouille maison . Ces petites gourmandises feront aussi sensation à l'apéritif . Pour rester dans le thème provençal , on les trempe dans de la tapenade noire maison ou de l' anchoïade . Vous pouvez également vous amuser à twister la recette de base pour proposer votre propre version . Des panisses qui changent Comme un peu de créativité ne fait jamais de mal , n'hésitez pas à ajouter votre touche personnelle à vos panisses . On peut par exemple revisiter cette spécialité provençale à la mode Sud-Ouest en réalisant des panisses au chorizo et romarin . Un peu d'épices , d'aromates ou de parmesan donneront des beignets plus goûteux . La bonne idée : on prépare un cake au goût de panisse avec de la farine de pois chiches , des œufs , de la levure et du lait . À emporter en pique-nique , cela change du cake traditionnel aux olives et en plus , c'est sans gluten . Enfin , pour surprendre vos convives , proposez des panisses en dessert . En ajoutant un peu de sucre à la pâte et une poignée de fruits secs , le succès est assuré . À vous de jouer . " House of Cards " en macronie : les coulisses du pouvoir . - 18:52 Roselyne Febvre reçoit Bruno Jeudy , éditorialiste politique et Sophie des Déserts , grand reporter à Libération et autrice de " Croquis de pouvoir " ( Editions du Rocher ) . Dans cette émission , Roselyne Febvre et ses invités parleront de la censure au sein des médias et les coulisses de la macronie avec les personnages qui la compose comme Brigitte Macron , Alexis Kohler ou encore Mimi Marchand . Une émission en partenariat avec Slate . fr et son fondateur Jean-Marie Colombani . Beignets de légumes , morue , et aïoli .