Recette de Candice : scones au fromage et à l'ail . Suivez la recette des scones au fromage et à l'ail . Ingrédients 450g de farine fermentante 2 c . à c . de levure chimique 2 œufs 150ml de lait entier 2 c . à c . de poudre de moutarde 100g de beurre en cubes 50g de parmesan râpé + 1 c . à s . 100g de cheddar râpé 1 gousse d'ail écrasée Ciboulette Préparation Préchauffez le four à 210° ( th . 7 ) . Dans un cul-de-poule , placez la farine , la levure , la poudre de moutarde et le beurre . Du bout des doigts , mélangez le beurre dans le sec jusqu'à l'obtention de ' miettes ' . Ajoutez le parmesan , le cheddar et la ciboulette . Dans un mesureur , fouettez les œufs et ajoutez assez de lait pour obtenir 300ml de liquide ( environ 150ml de lait ) . Incorporez ce liquide dans la préparation sèche et pétrissez ( la pâte est collante ) . Divisez la pâte en 22 boules égales et placez-les collées les unes aux autres sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé . Badigeonnez avec le reste du liquide contenu dans le mesureur et saupoudrez de la cuiller à soupe de parmesan . Enfournez 25 min . Servez les scones chauds . Recette de Candice : gratin de pâtes aux choux de Bruxelles et trois fromages . Suivez la recette du gratin de pâtes aux choux de Bruxelles et trois fromages . Pour 4 à 6 personnes Préparation : 20 min . Cuisson : 20 min .