Dans le détail , on apprend que les pertes se répartissent à plusieurs étapes de la chaîne de production et de consommation . 32% en phase de production , 21 % en phase de transformation , 14 % en phase de distribution , et enfin 33 % en phase de consommation . Le consommateur n'est donc pas le seul incriminé , puisqu'une partie du gaspillage intervient en amont des achats . Un graphique montre par ailleurs de quelle manière la valeur des pertes se répartit au fil de la chaîne . La fiabilité de ces estimations n'est aujourd'hui pas remise en cause . L'étude , précise l'Ademe , est " basée sur l'interrogation et le recueil de données auprès de 570 acteurs intervenant dans les différentes filières de l'alimentation , aux stades de la production , transformation , distribution et de la consommation " . De quoi porter un regard objectif sur la situation . Tout juste , faut-il rappeler que les chiffres à notre disposition datent de plusieurs années déjà . S'il paraît peu probable que des évolutions majeures soient intervenues , les chiffres pourraient néanmoins se révéler légèrement différents si une telle étude était reproduite à l'heure actuelle . Bien que les particuliers ne soient pas les seuls à pouvoir agir contre le gaspillage alimentaire , il faut souligner qu'il " représente 30 kg par personne et par an de pertes et gaspillages au foyer " , dont " 7 kg de déchets alimentaires non consommés encore emballés " . Vous souhaitez nous poser des questions ou nous soumettre une information qui ne vous paraît pas fiable ? N'hésitez pas à nous écrire à l'adresse lesverificateurs@tf1 . fr . Retrouvez-nous également sur Twitter : notre équipe y est présente derrière le compte @verif _ TF1LCI . Paris : un homme armé d'une machette arrêté . Il est 11h30 mardi 3 novembre quand plusieurs personnes signalent aux forces de police un homme armé d'une machette dans les couloirs des métros 2 et 3 au niveau de la station Père-Lachaise , dans le 11e arrondissement de Paris . Les services spécialisés se sont immédiatement déplacés , confirme au Figaro la sûreté départementale de Paris .