A partir du 1er janvier 2022 , la pratique sera interdite en France et remplacée par la castration sous anesthésie et analgésie au sein des élevages français . Invité de France Bleu Armorique , le ministre l'assure , " ces changements de pratiques doivent être financés par les industriels , par la distribution et par le consommateur , mais pas par l'éleveur . " Non . Exactement . Cela veut dire la mise en place de nouveaux protocoles sanitaires , comme on les appelle , pour permettre de continuer à pratiquer , mais de le faire dans d'autres conditions , c'est-à-dire , par exemple , en faisant une anesthésie locale des porcelets . Je crois que tout le monde peut comprendre que c'est un sujet de bien-être animal et de douleur pratiquée sur les animaux . Il faut absolument , et c'est tout le combat que je mène , que ces augmentations des coûts de production ne soit pas supportées par les éleveurs . Vous savez , l'arrêt de la castration à vif des porcelets , c'est avant tout une demande de la société , de plus en plus soucieuse du bien-être animal . Ces changements de pratiques doivent être financés par les industriels , par la distribution et par le consommateur , mais pas par l'éleveur , parce que sinon , c'est trop facile . On demande aux éleveurs toujours plus , et puis , dans le même temps , les éleveurs y gagnent toujours moins . Ça ne peut pas marcher comme ça . Sinon , ça veut dire que la pérennité même des exploitations est mise en cause . On a un gros travail en ce moment avec les industriels et la grande distribution pour faire que cette augmentation des coûts de production soit rétrocédée au fur et à mesure de la chaîne agroalimentaire . Vous savez , c'est parfois quelques centimes d'euros à la fin , alors que c'est plusieurs d'euros au début . C'est très important de faire cette dilution . Eh bien , nous avons fait un gros travail avec les éleveurs et aujourd'hui même paraît un arrêté , donc un texte réglementaire qui impose que dorénavant la vente de ces porcelets castrés non à vif , fasse l'objet d'un contrat .