fr , la chronique nutrition du Pr Boris Hansel , endocrinologue et nutritionniste à l'hôpital Bichat à Paris . Il est également animateur de la chaîne santé PuMS sur YouTube . Parmi les régimes à la mode , il y a le régime pauvre en Fodmap . Mais , contrairement à diverses méthodes commerciales , ce régime a été testé et a prouvé son efficacité dans certains cas particuliers pour améliorer - de manière impressionnante - la qualité de vie . Le mot Fodmap est un acronyme anglais qui désigne certaines molécules que l'on retrouve de plus en plus dans l'alimentation . Ce sont des sucres particuliers , comme les fructanes , le lactose , le sorbitol , etc . Tous les mardis à 9h30 Recevez notre sélection d'articles issue de notre rubrique Santé ainsi que les Palmarès des hôpitaux et cliniques , dossiers spéciaux , conseils et astuces Votre adresse email n'est pas valide Veuillez renseigner votre adresse email Merci ! Votre inscription à bien été prise en compte avec l'adresse email : Pour découvrir toutes nos autres newsletters , rendez-vous ici : MonCompte En vous inscrivant , vous acceptez les conditions générales d'utilisations et notre politique de confidentialité . Ces noms vous disent certainement quelque chose : le sorbitol se trouve dans des confiseries sans calorie , le lactose , dans le lait et les fructanes , dans certaines céréales comme le seigle ou le blé , des condiments comme l'oignon et l'ail et des légumes tels que les artichauts . En fait , la liste des aliments qui contiennent des Fodmap est bien plus longue . Et donc le régime pauvre en Fodmap n'est pas évident à suivre . Alors avant de s'y mettre , il vaut mieux connaître son véritable intérêt ! . Sucres ou édulcorants de synthèse ? Comment bien choisir Des études scientifiques confirment son efficacité pour diminuer certains symptômes digestifs . En particulier dans un trouble identifié : le syndrome de l'intestin irritable .