94 / 100 Dégusté en 2012 L'attaque est droite , le vin assez austère , campé sur sa colonne acide , assez distingué , avec une belle pourriture noble , la finale est de grande classe . De grande garde , mais il faudra être patient . Couleurs : Jaune paille Intensité aromatique 4 / 5 ouvert ou expressif Arômes : Fruités Miel - Confiserie Niveau d'acidité 3 / 5 tendre Niveau de sucre 3 / 5 suave le corps 3 / 5 demi-corps Degré de boisage 1 / 5 non boisé Niveau de complexité 2 / 3 complexité moyenne Vin de garde : Oui Apogée : 5-20 ans Plage de dégustation : Entre 2015 et 2035 Plage de dégustation idéale : Entre 2015 et 2030 Température idéale : 10° à 12° L'année 2010 a été dans l'ensemble sur cette région une année exceptionnelle 5 En vente chez Vinatis Château Sigalas Rabaud 2010 Livraison : Entre 1 et 4 jours En vente chez Jean Merlaut Château Sigalas Rabaud 2010 Ce vin est disponible chez 2 marchands entre 39€ et 75€ ( format 75cl ) L'abus d'alcool est dangereux pour la santé . Château Sigalas Rabaud blanc 2009 . Château Sigalas Rabaud 2009 Les cépages qui servent à l'assemblage du sauternes Château Sigalas-Rabaud sont le sémillon à 90 % et le sauvignon blanc à 10 % . Les vendanges sont manuelles pour ne cueillir que le plus rôti des baies botrytisées . Après une vinification classique , l'élevage en barriques de chêne français dure 18 mois , avec 30 % de bois neuf . Une robe élégante aux larmes glissant doucement dans le verre . Un nez séduisant de cédrat , de citron confit et de miel , à la fois puissant et enveloppant . Après une attaque douce et moelleuse , la bouche se fait plus aérienne grâce à une vivacité qui apporte une grande fraîcheur , avant une longue finale éclatante et rayonnante . La production annuelle moyenne est de 18 000 bouteilles . La commercialisation est effectuée uniquement par la Place de Bordeaux .