Les communes pourront en outre choisir de ne faire peser des hausses de tarifs que sur les parents aux revenus les plus élevés , ou encore d'augmenter les impôts locaux dans leur ensemble . Voire de réduire leurs dépenses . « Chacune fera son choix » , souligne Philippe Laurent , rappelant que « même les parents avec les revenus les plus élevés ne paient pas aujourd'hui la totalité des repas » , dont le coût moyen est compris « entre 9 et 10 euros » . Il espère que la conséquence ne sera pas une moindre qualité , ou une plus faible quantité des repas servis aux élèves français . « Nos demandes ne doivent pas se faire au détriment de la qualité des menus » , approuve Esther Kalonji . En 2018 , la loi Egalim a fixé aux cantines publiques l'objectif de servir au moins 50 % de produits dits durables ou de qualité , dont 20 % issus de l'agriculture biologique . Grève à la SNCF: 2 trains sur 3 en circulation vendredi , les prévisions détaillées pour Noël . La situation se complique pour les week-ends de Noël et du Jour de l'an à la SNCF . Si les syndicats n'ont pas formellement lancé d'appel à la grève , Sud-Rail et la CGT ont maintenu leurs préavis en laissant à chaque contrôleur le soin de se joindre ou non au mouvement lancé par le collectif national ASCT qui rassemble plus de 3500 membres . Dans ces conditions , la compagnie ferroviaire a anticipé et prévoit d'ores et déjà un trafic perturbé dès vendredi avec 2 trains sur 3 en circulation . Dans le détail , voici les prévisions sur les différents axes: Dans le Sud-Est et sur l'axe Atlantique: 2 trains sur 3 Dans le Nord: 1 train sur 2 ( Paris-Lille normal ) Dans l'Est: 3 trains sur 4 Ouigo: 3 trains sur 4 Province / province: 1 train sur 2 Intercités: trafic normal La SNCF a précisé que l'échange et le remboursement de billets seront gratuits . Le détail pour samedi et dimanche n'a pas encore été communiqué , mais le scénario sera à peu près le même que vendredi , " avec un scénario légèrement dégradé " , a annoncé Alain Krakovitch , directeur de TGV-Intercités .