Couper un ruban ou poser une plaque l'un à côté de l'autre pour un nouveau projet , c'est comme pactiser avec le diable . Chacun souhaite les mener dans son couloir autant que possible . Un collaborateur «estrosiste» ne manque pas de rappeler l'épisode d'une inauguration commune où Éric Ciotti a refusé de serrer la main de Christian Estrosi . «Mais Ciotti est le premier à jouer des coudes pour être sur les photos comme pour l'inauguration du tramway» . «C'est une décision claire de non-action , ajoute un soutien du maire . Le département ne laisse aucun bilan , il voudrait l'échec de nos projets pour alimenter l'ambition politique de sa tête pensante . » Un des proches du député rétorque et résume : «la dette , c'est le nerf de la guerre» . Tour du monde en 150 chocolats: Criollo Quetzal met les meilleurs chocolats du monde en boutique . Il y a là de quoi faire un tour du monde sans quitter le sous-sol d'une villa des hauts de Payerne . Dans un local d'à peine 15 m² - un agrandissement est en cours d'aménagement , quelque 150 références de chocolats , provenant d'Amérique du Sud , d'Afrique , d'Asie-Pacifique , d'Amérique centrale ou de Hawaï sont listées . À raison de 100 à 200 plaques à chaque fois , 30'000 plaques sont stockées ici à l'année . «Soit l'équivalent de ce que la Migros produit en une heure» , sourit Thierry Haas , propriétaire des lieux . Nice : discorde entre la ville et le département au sujet d'un jardin du quartier des Moulins . Le Figaro Nice Entre les clans «Estrosistes» et «Ciottistes» , les querelles ne manquent pas . Même quand il s'agit d'un jardin . Celui dit du «bois de Boulogne» , dans le quartier des Moulins , est un différend de longue date .