« À leur rythme tranquille , de grands sacs quittent l'appartement , chargés de vêtements trop petits ou jamais portés , de jouets de bébé , de câbles surnuméraires » Vient ensuite le tour de la vaisselle , entourée d'une délicate odeur de moisi . Les bols , assiettes et plats sont bassinés , les placards briqués . J'en profite pour faire passer à la vaisselle un sévère examen , arbitré par ma mère : « Ça , tu gardes ? Et ça ? » Une quantité non négligeable de gobelets pour enfants , coupelles inutiles et assiettes ébréchées prend la route du don , libérant un espace bienvenu sur les étagères . ENQUÊTE . Peut-on sauver la planète en prenant son vélo ? ( et en mangeant du quinoa ) Cette frénésie de rangement ne s'arrêtera qu'après une intervention dans la réserve de la maison , où les denrées s'entassent de manière anarchique . Plusieurs familles occupant successivement les lieux , les produits sont posés au hasard , sans que l'on puisse vraiment savoir ce qui est déjà stocké , à moins de tout examiner . Le tri révèle une solide passion familiale pour la levure et le thé vert , qui cumulent cinq boîtes chacun . L'ensemble est trié , catégorisé ( ici le sucré , là les conserves ) et disposé selon les dates de péremption . Mieux consommer , c'est aussi éviter de jeter . Drôle d'occupation pour une journée d'été . N'empêche : cette session de nettoyage , tri et rangement procure un sentiment d'accomplissement . Quel dommage que je n'ai pas pu le faire chez moi Je soupçonne cependant qu'il est plus facile de ranger chez les autres : moins d'implication personnelle , moins d'affect . C'est donc ça , le moteur des coachs en rangement !