Contrairement à leurs anciennes habitudes , les enseignes spécialisées multiplient désormais les opérations promotionnelles et les campagnes publicitaires autour des réductions et des prix bas . L'objectif: convaincre le consommateur que les produits bio ne sont pas inaccessibles et qu'il est possible de faire ses courses sans se ruiner , alors que le contexte inflationniste a sensiblement diminué l'affluence dans les rayons de leurs magasins . La Vie Claire a lancé des " petits prix bio " sur une centaine de produits courants . De même pour Bio c'Bon et So . bio , dans le giron de Carrefour , qui ont récemment annoncé la mise en place d'un " panier anti-inflation " avec des prix bloqués ou des paniers de fruits et légumes à bas prix . L'enseigne puriste Biocoop revendique , elle aussi , 500 références à " prix engagés " avec une signalétique dédiée en magasin , promettant des produits 15 à 30% moins chers , soit l'écart de prix généralement constaté avec les produits conventionnels . Sans oublier les multiples programmes de fidélité . " Panier anti-inflation " Des stratégies qui rappellent celles de la grande distribution . " Les acteurs du bio se sont professionnalisés " , explique le consultant Philippe Goetzmann , qui note l'arrivée de professionnels de la grande distribution dans la gouvernance des enseignes bio . En très forte croissance depuis le début des années 2000 , le monde du bio n'avait aucun intérêt aux promotions , " qui auraient d'ailleurs été délétères pour l'image et pour les marges " , ajoute Philippe Goetzmann . Avec le retournement du marché , pas d'autre choix que de revoir ses positions et d'entrer dans la bataille des prix . Les consommateurs très engagés , qui consomment exclusivement bio , n'ont pas besoin d'être à nouveau convaincus: le bio est délaissé par la grande masse des acheteurs occasionnels , et ce sont eux qu'il faut à nouveau séduire , en infusant l'idée qu'acheter bio n'est pas forcément beaucoup plus onéreux .