Lancée fin janvier par une équipe d'une trentaine de bénévoles , l'association distribue des produits frais récupérés auprès d'un supermarché du coin ainsi que des fruits et légumes glanés à la fin des marchés . L'objectif est double , comme l'explique Nolwen Alzas , co-trésorière de l'association . « Il s'agit de lutter contre la précarité étudiante mais aussi contre le gaspillage alimentaire car ces produits auraient fini à la poubelle » , explique-t-elle . Dans les deux petites pièces qui servent de garde-manger , les étudiants ont cette semaine au choix de la blanquette de veau en barquette , du gaspacho en brique , de la brioche , des produits laitiers ou de la viande . « On limite le nombre de produits par personne pour que tout le monde ait quelque chose » , indique Nolwen . Après deux heures d'attente , Layla ressort du local avec du jambon , des œufs et des fruits dans sa besace . Pour elle , comme pour beaucoup d'étudiants , les fins de mois sont dures et il est souvent compliqué de bien manger . Précarité: Faute d'argent , les jeunes sont de plus en plus nombreux à sauter un repas ou à renoncer à se soigner https: // t . co / qvUcvios3V pic . twitter . com / OImpB7Kg99 L . Lyon : Des menus concoctés et vendus par des chefs au profit des plus démunis . REPAS SOLIDAIRES Du 1er au 19 février , le « kiosque des chefs solidaires » s'installe en plein cœur de Lyon , place des Jacobins , pour proposer chaque jour un menu unique au public Quinze jours , quinze chefs , quinze occasions de se régaler d'une bonne cuisine locale . Pour la bonne cause . Du 1er au 19 février , le kiosque des chefs solidaires proposera place des Jacobins , en plein centre de Lyon , des menus de restaurateurs concoctés et vendus au profit du foyer Notre-Dame des Sans-Abri .