Je ne pouvais pas attendre qu'un script intéressant arrive sur mon bureau , je suis allée chercher des projets avec les dents , ou alors je les ai montés de toutes pièces . Il faut créer ses propres opportunités . ELLE . Vos prochains projets célèbrent l'identité latina . Par exemple , vous venez de tourner une série avec Carmen Maura en Espagne E . L . Oui , ça s'appelle « Land of Women » , pour Apple TV + . On a tourné pendant six mois à Barcelone , c'était génial . C'était la première fois que je tournais en Europe , je passais presque chaque week-end en France . À la moindre occasion , je filais à Perpignan . Je rêve de faire un film ou une série en français - vous savez que je parle français ? [ Rires . ] C'est sûr : je finirai par vivre en France . ELLE . Vous avez aussi tourné une émission culinaire sur CNN , « Searching for Mexico » E . L . Oui , c'est l'acteur Stanley Tucci , qui a fait la première saison en Italie , qui m'a proposé le projet . Je lui ai dit qu'il fallait faire la même chose sur le Mexique ou sur la France , deux cuisines reconnues au patrimoine mondial de l'Unesco ! Le Mexique est un joyau gastronomique . À Veracruz , nous avons tourné dans des champs de vanille : saviez-vous que la vanille venait du Mexique ? Comme la tomate , l'avocat , le chocolat Cela doit être reconnu . ELLE . En plongeant dans les archives de ELLE , j'ai remarqué que dans chacune de vos interviews vous partagez des recettes et vous parlez presque toujours de nourriture ! E . L . [ Rires . ] Oui , c'est essentiel !