, explique-t-elle . Parmi les exercices possibles on trouve des levers de genoux ou encore des squats , un mouvement qui consiste à plier les genoux comme si l'on s'asseyait sur une chaise , avant de remonter . Pourquoi ça marche ? Qu'il soit aigu ou chronique , le stress est pro-inflammatoire et toxique pour l'organisme . Si toutes les méthodes antistress sont bonnes , la cohérence cardiaque présente de nombreux avantages . « Elle prend peu de temps , ne nécessite aucun équipement et est très efficace » , résume la Dr Buckenmeyer . La cohérence cardiaque diminue la fréquence cardiaque moyenne et la pression artérielle , ce qui est déjà un facteur de longévité en soi . Une séance fait aussi baisser le taux de cortisol et augmente la production de DHEA , une hormone aux propriétés anti-âge . Comment on fait ? Le principe est simple : inspirer pendant 5 secondes , expirer sur le même temps , et recommencer 6 fois de suite pour pratiquer l'exercice pendant 5 minutes . On pratique 3 fois pour conserver les bienfaits toute la journée : matin , midi et soir . Pourquoi ça marche ? Et s'il fallait manger moins pour vieillir moins vite ? Le jeûne est un sujet de recherche dans le monde entier et largement promu par les médecins anti-âge . Le chercheur Mark Mattson , professeur en neurosciences à l'université américaine Johns Hopkins à Baltimore ( États-Unis ) , a ainsi étudié la question pendant de nombreuses années . Des changements importants se mettent en place lorsque les cellules ne peuvent plus accéder aux réserves de sucre et commencent à convertir les graisses en énergie . Le résultat de ses recherches a mis en évidence des effets anti-inflammatoires , ainsi qu'une stimulation des défenses oxydatives de l'organisme et de ses processus de réparation , notamment de l'ADN . Comment on fait ? Il n'est pas nécessaire d'arrêter de manger pendant plusieurs jours . « Il suffit de sauter régulièrement un repas » , explique le Dr Bersand .