Laissez refroidir . Mixez les groseilles , filtrez et ajoutez le sucre glace . La compote de pêches dans quatre bols ou quatre assiettes . Disposez les billes de pêche tièdes autour . Placez une quenelle de glace sur la compote de pêches et versez le coulis de groseilles tout autour . Décorez avec une feuille de verveine et servez . Préparez de la même façon des pêches blanches , plus délicates que les jaunes . 3 . 67 . Milk shake à la fraise . 21 notes Mixez le lait avec le yaourt et la boule de glace à la fraise , pendant quelques secondes . Versez le mélange dans un grand verre , puis décorez-en le bord avec des fraises entaillées . Servez le milk-shake sans attendre , avec la paille placée dans le verre . 3 . 33 . Jus carotte-framboise . 2 notes Une recette élaborée par la rédaction de Passez à la centrifugeuse 6 carottes brossées sous l'eau froide , 1 barquette de framboises , 2 pommes juteuses , puis ajoutez le jus d'1 pamplemousse rose , pour un cocktail bonne mine . 3 . Jus pomme-concombre . 13 notes Une recette élaborée par la rédaction de Passez à la centrifugeuse 4 à 6 pommes vertes bio , bien lavées , 1 / 2 concombre pelé , 1 branche de céleri , 10 feuilles de menthe , puis ajoutez le jus de 4 citrons verts . Très rafraîchissant . 2 . 69 . Smoothie fraise-tofu à la menthe . 1 note Une recette élaborée par la rédaction de Egouttez 1 / 2 bloc de tofu soyeux ( rayon bio ) et mettez-le dans le bol d'un blender .