M . Micha Kurtyka , ministre du climat et de l'environnement de la République de Pologne , président de la XLIIe conférence de la FAO Le moment actuel , encore marqué par la crise sanitaire , économique et sociale provoquée par le Covid-19 , montre combien le travail que la FAO accomplit dans la recherche de réponses appropriées au problème de l'insécurité alimentaire et de la dénutrition , qui continuent d'être de grands défis de notre temps , acquiert une importance particulière . Malgré les résultats obtenus au cours des décennies passées , beaucoup de nos frères et sœurs n'ont pas encore accès , en quantité comme en qualité , à l'alimentation nécessaire . L'année dernière , le nombre de personnes exposées au risque d'insécurité alimentaire aiguë et ayant besoin d'un soutien immédiat pour survivre , a atteint le chiffre le plus élevé de ces cinquante dernières années . Cette situation pourrait s'aggraver à l'avenir . Les conflits , les phénomènes météorologiques extrêmes , les crises économiques , unies à la crise sanitaire actuelle , représentent une source de famine pour des millions de personnes . C'est pourquoi , pour affronter ces vulnérabilités croissantes , l'adoption de politiques capables de faire face aux causes structurelles qui les provoquent est fondamentale . Pour apporter une solution à ces besoins , il importe surtout de garantir que les systèmes alimentaires soient résilients , inclusifs , durables et capables de fournir une alimentation saine et accessible à tous . Dans cette perspective , le développement d'une économie circulaire , qui garantisse des ressources pour tous , y compris pour les générations futures , et qui promeuve l'usage d'énergies renouvelables , est bénéfique . Le facteur fondamental pour sortir de la crise qui nous frappe est une économie à échelle humaine , non pas soumise au seul profit , mais ancrée dans le bien commun , amie de l'éthique et respectueuse de l'environnement . La reconstruction des économies post-pandémiques nous offre l'opportunité d'inverser la tendance suivie jusqu'à présent et d'investir dans un système alimentaire mondial capable de résister aux crises à venir . La promotion d'une agriculture durable et diversifiée , qui tienne compte du rôle précieux de l'agriculture familiale et de celle des communautés rurales , en fait partie .