Toutefois , il faudrait affiner l'analyse concernant le solde positif des industries agroalimentaires ( + 5 , 6 milliards d'euros ) , l'augmentation des exportations françaises étant fortement tirée par les céréales ( environ 10 milliards d'euros d'excédent ) et les boissons ( + 16 milliards ) , tandis que le déficit des fruits et légumes ( -3 , 7 milliards d'euros ) , des poissons ( -4 , 2 ) et de la viande ( -2 , 7 ) s'aggrave , rappelant la menace de «désagricolisation» qui plane sur notre système alimentaire . Lorsque la mode était à l'«industrie sans usines» , à l'inexorable «tertiarisation» de l'économie et à l'avènement du «village mondial» , la balance commerciale était presque ignorée . Le déficit commercial fut ensuite considéré comme un simple symptôme du repli productif qui touche notre pays depuis plus de 30 ans . Sa lente dégradation , entamée dans les années 2000 , ne semblait pas pour autant retenir l'attention des responsables politiques . Pourtant le décrochage était en gestation , notamment en comparaison avec les succès de «l'économie de bazar» allemande , dus à l'insertion particulière de l'Allemagne dans la nouvelle division européenne et internationale du travail et au dynamisme de son couple industrie-commerce extérieur . Finalement , on réalise bien tard qu'un déficit commercial croissant , accéléré , constitue également un moteur de la désindustrialisation . La part de l'industrie manufacturière dans le PIB est désormais inférieure à 10% ( contre 14% en 2000 ) , tout comme en Grèce , quand cette proportion est de 19% en Allemagne , 15% en Italie , 12% en Espagne , et de 15% en moyenne dans l'UE . Le redressement productif est un enjeu de puissance en Europe et dans le monde . Avec 594 , 5 milliards d'euros d'exportation , à presque 1000 milliards d'euros des exportations de l'Allemagne ( 1 564 milliards d'euros ) , dont le modèle mercantiliste n'est pas mort puisqu'il a dégagé un excédent commercial de 76 milliards d'euros en 2022 ( certes en baisse de 100 milliards par rapport à 2021 ) , le décrochage de la France se poursuit .