C'est une cucurbitacée . Tout comme la courgette d'ailleurs , il se consomme toute l'année mais les mois de prédilection sont d'avril à octobre . Le concombre possède 95% d'eau . C'est donc un excellent moyen de s'hydrater surtout en été . Petite astuce : pour savourer davantage votre eau , verser quelques rondelles de concombre et des gouttes de citron . Pour le choisir , prenez un concombre dur aux deux extrémités avec une peau lisse et bien ferme . Si vous n'aimez pas le goût d'amertume , choisissez des concombres de petit calibre qui contiennent moins de graines . Les concombres se dégustent essentiellement crus , en salade , dans des sandwiches ou encore dans des soupes froides comme le gaspacho . Pour voir ou revoir les recettes de l'été concoctées par notre chef étoilé , Max , rendez-vous sur notre chaîne Youtube . Roberto Mancini battu pour sa première à la tête de l'Arabie saoudite . Le premier match à la tête de l'Arabie saoudite de Roberto Mancini , successeur de Hervé Renard sur le banc des Faucons verts , s'est soldé par une défaite face au Costa Rica ( 1-3 ) , vendredi soir à Newcastle . Cette rencontre amicale , qui marquait le retour du gardien du PSG Keylor Navas dans le but des Ticos , a été précédée d'une manifestation pacifique de supporters des Magpies devant St James Park , protestant contre l'utilisation de l'enceinte par la sélection saoudienne , qui y évoluera encore contre la Corée du Sud , ce mardi . Appelant à la libération des prisonniers politiques condamnés à mort dans les prisons de Riyad et de Djeddah et dénonçant les atteintes aux Droits de l'Homme du régime saoudien , ils accusent le Fonds souverain d'Arabie saoudite , qui détient 80 % des parts de Newcastle , de « sportwashing » . Le Brésil dispose de la Bolivie , Neymar dépasse le record de buts de Pelé . Le « Dinizmo »