En français «cuisson par lots» , cette méthode consiste à préparer en une seule fois et pour toute la semaine ses repas . C'est un gain de temps mais aussi d'argent . Anticiper permet d'éviter le gaspillage , de mutualiser les ingrédients , et donc de mieux maîtriser son budget . nVenue des Etats-Unis , cette tendance s'est développée grâce à ses ambassadeurs sur les réseaux sociaux . Sur Instagram , le compte «cuisineaddict» est suivi par 115 . 000 personnes . Il est tenu par Sandra Thomann , une ancienne assistante de direction dans un cabinet comptable , et blogueuse culinaire depuis maintenant quinze ans . Chaque vendredi , elle livre ses menus pour la semaine à venir , avec la liste de courses associée et la durée de conservation des plats . nL'ennemi de la malbouffe n«Quand on remarque que ça peut nous aider au quotidien , que ça simplifie la vie et que ça fait faire des économies , on s'y tient . Et de plus en plus de monde s'y met» , a-t-elle confié à l'AFP . n n n n nAprès trois ans de pratique , elle est devenue l'experte incontournable du «batch cooking» . D'ailleurs , une dizaine de livres ont déjà été publiés sous sa plume . En plus de présenter un intérêt économique , cette méthode est aussi bonne pour la santé d'après elle : «le . Obésité infantile : l'Assurance maladie généralise le suivi remboursé des enfants à risque âgés de 3 à 12 ans . Afin d'enrayer la hausse des cas d'obésité infantile en France , l'Assurance maladie a décidé de généraliser un programme de suivi pour les 3-12 ans . L'obésité infantile «est devenue un problème majeur de santé publique en France» , selon l'Assurance maladie . Face à «l'augmentation inquiétante»