L'expression serait née il y a fort longtemps , en tout cas avant 1695 , selon le dictionnaire . La Fontaine lui-même l'employa dans l'une de ses fables , ainsi que Victor Hugo , dans sa célèbre tirade de Ruy Blas : «Bon appétit ! messieurs ! » . On raconte qu'elle serait apparue au Moyen Âge , période où les superstitions allaient bon train . On craignait alors de rendre l'âme en s'étouffant , ou par empoisonnement . Que les adorateurs de la formule se rassurent néanmoins ! Il sera toujours de meilleure langue de souhaiter un «bon appétit» plutôt qu'une «bonne dégustation» . L'horizon s'assombrit de jour en jour pour le nucléaire belge . Ne pas céder à la panique . Tel est le message qu'a voulu faire passer mercredi le ministre SP . A Johan Vande Lanotte après les informations alarmistes sorties à propos des centrales nucléaires belges . Édito: Ne pas céder à la panique sur le nucléaire . Les mauvaises nouvelles s'accumulent ces derniers temps à propos des centrales nucléaires belges qui sont toutes gérées par Electrabel . A l'heure actuelle , près de 50 % du parc est à l'arrêt . C'est une perte d'huile , peut-être due à un acte de sabotage , qui a obligé la fermeture de Doel 4 . Et ce sont des incertitudes sur la solidité des cuves qui ont entraîné la fermeture de Tihange 2 et Doel 3 . D'après certaines sources , il y a un risque que ces deux réacteurs ne soient plus jamais relancés . Cette dernière information , sortie mardi soir , a clairement pour effet d'alimenter les craintes que la Belgique soit plongée dans le noir en cas d'hiver rigoureux . A entendre les experts , il paraît clair que ce risque existe si des mesures ne sont pas prises assez rapidement .