LIRE AUSSI - L'hôtel Gevora à Dubaï , l'avis d'expert du Figaro MERCURY LOUNGE AT FOUR SEASONS , ROOFTOP DOUBLE FACE Situé sur la plage de Jumeirah , rénové en septembre 2020 dans un esprit «french riviera» , le «Mercury Lounge» regarde tout à la fois le paysage urbain de Dubaï , avec le Burj Khalifa d'un côté et le golfe Persique de l'autre . Lieu très prisé et assez glamour , tant pour son ambiance que pour cette double exposition . Conseil : réservation obligatoire . Arriver dès l'ouverture à 18 heures pour jouir en toute sérénité du déclin du jour . Prix : à partir de 15 € , tapas et apéritif signature . Mercury Lounge at Four Seasons , 2 Jumeirah St , Jumeirah 2 , Dubaï , Émirats arabes unis . Tél . : + 971 4270 7777 . De la ville à la mer PURE SKY LOUNGE & DINING , LES DRISSES EN FOND SONORE Au 35e étage du Hilton Dubai The Walk , quatre-étoiles dressé sur la promenade de la Marina , quartier chic et animé , ce bar et restaurant est un must depuis des années pour regarder le soleil plonger dans le golfe et admirer Ain Dubaï , la plus grande roue manège du monde . Oui , encore un record ! Réserver forcément . Le prix : cocktails agréables , à partir de 15 € et carte fusion food , délicieuse , env . 75 € Conseil : penser à prendre un pull ou un châle , à cette hauteur le vent parfois rafraîchit l'atmosphère quand le soleil a disparu . Hilton Dubai The Walk , Dubai Marina , Dubaï , Émirats arabes unis . Tél . : + 971 4 318 2319 .