Répartissez la préparation sur 4 tranches de pain , ajoutez quelques tours de poivre du moulin , assaisonnez avec l'huile d'olive restante et servez aussitôt . Les poissons ne peuvent pas être consommés crus sans avoir été congelés au préalable pendant une période d'au minimum 3 jours à -20 °C . Cela pour éviter l'anisakis , un parasite qui vit dans les intestins des poissons et qui passe facilement dans leur chair . Lucia Pantaleoni , consultante et autrice , vit entre Trévise et Paris . « I love la cuisine italienne » ( Éd . Solar ) nous plonge dans la cuisine italienne de tous les jours mais aussi des grandes occasions Anchois marinés , fleurs de courgette ricotta , artichauts à la romaine , crème au mascarpone 150 recettes qui font le tour de la gastronomie made in Italy . 5 . Elia et Octopus Energy Group signent un accord de collaboration , à l'occasion de la COP26 . Le groupe Elia , gestionnaire du réseau de transport d'électricité à haute tension en Belgique et en Allemagne , annonce mercredi avoir signé un accord avec le groupe britannique Octopus Energy à Glasgow , lors de la conférence sur le climat ( COP26 ) . Les deux groupes s'engagent à collaborer 'sur des services de flexibilité énergétique centrés sur le consommateur visant à faciliter la transition énergétique' . Elia et Octopus Energy Group ont signé un mémorandum d'entente ou MoU , qui leur permettra de faire appel à la plateforme de flexibilité d'Octopus , baptisée KrakenFlex , et à la filiale d'Elia axée sur les données énergétiques re . alto , détaille Elia dans un communiqué . : COP26 : la Belgique va-t-elle rester paralysée par l'absence d'accord entre les Régions ? Cela permettra de 'faire appel aux appareils des consommateurs tels que les véhicules électriques et les pompes à chaleur pour assurer l'équilibre du réseau et contribuer à la transition vers un système énergétique basé sur le renouvelable' .