) , c'est devenu une routine d'en vendre , comme si c'était l'unique moyen de boire de la 'vraie' eau . ' , illustre l'expert . Gaspillage alimentaire ? Des alternatives existent en fonction des aliments: papier , carton , bocaux en verre . Mais 'le plastique présente des bénéfices , comme son imperméabilité à l'air et à la moisissure , qui peuvent prolonger la vie de produits' , relève l'Agence des normes alimentaires ( FSA ) . 'On ne peut pas laisser la solution de ce problème au bon vouloir de supermarchés bien intentionnés' , fustige Sam Chetan Welsh , conseiller chez Greenpeace , qui appelle 'le gouvernement à fixer des limites légales à la quantité de plastique fabriquée et utilisée' . Pour Barry Turner , qui représente les fabricants d'emballage plastique , la solution réside dans 'l'amélioration des infrastructures de recyclage' . Car en réduisant trop l'emballage plastique , les supermarchés pourraient être confrontés à des 'conséquences inattendues' , comme 'le gaspillage alimentaire' , assure-t-il . Pourtant , chez Budgens Belsize Park , pas de gaspillage constaté , selon son directeur , qui persévère: le magasin comptait plus de 2 . 300 produits sans plastique cet été . San Francisco devient le premier aéroport au monde à interdire les bouteilles d'eau en plastique . Les voyageurs de l'aéroport de San Francisco sont désormais prévenus: ils devront se munir d'une gourde s'ils ont besoin de s'hydrater . En effet , les commerces n'auront plus l'autorisation de vendre des bouteilles d'eau en plastique . Une décision qui s'inscrit dans le cadre d'un vaste projet pour tendre à devenir un aéroport sans déchet à l'horizon 2021 . Bien sûr , les passagers auront encore la possibilité d'acheter de l'eau , conditionnée désormais dans des bouteilles en verre , en aluminium recyclé ou fabriquées avec des matériaux compostables .