Convaincu e ? Vinaigre de cidre bio avec sa mère , Archie 50 cl : 14 , 90 € , 1 l : 22 , 50€ myarchie . co Alors que la 13ème saison de Top Chef vient de débuter sur M6 , le dernier gagnant en date , Mohamed Cheikh , va sortir son premier livre de cuisine aux éditions Solar dans quelques jours . Si vous l'avez suivi l'année dernière , vous vous souvenez de sa cuisine aux inspirations méditerranéennes toujours empreinte de gourmandise qui a souvent fait mouche auprès du jury et des chefs invités , mais aussi du grand public de la finale , qui l'a sacré vainqueur . Véritable invitation au voyage , le Top Chef puise dans son histoire personnelle , sa culture franco-algérienne , et ses rencontres professionnelles , pour cet ouvrage . 50 recettes de mezzés , plats végétariens , viandes , poissons mais aussi desserts et cocktails sans alcool , qu'on va dévorer dès le 10 mars . « Ma cuisine méditerranéenne » de Mohamed Cheikh , Éd . Solar , 19 , 95€ Sortie le 10 mars 2022 www . lisez . com En mars , direction Ladurée pour découvrir la nouvelle douceur en édition limitée signée Julien Alvarez : la tarte vanille praliné pécan . A l'intérieur , on retrouve de la pâte sucrée et feuillantine praliné pécan au charbon végétal , un biscuit mirliton , du praliné pécan au charbon végétal , le tout enveloppé de chantilly mascarpone et de pana cotta vanille recouverte d'un velours noir scintillant . Hypnotique . Tarte individuelle vanille praliné pécan , 9 , 50 € Du 2 mars au 5 avril 2022 www . laduree . fr Saviez-vous que chaque Français jette en moyenne 50 kg d'emballages ménagers par an ? Un chiffre beaucoup trop élevé auquel chacun e peut faire quelque chose , à son échelle .