Le chantier représente un coût total de 2 , 8 millions d'euros , actuellement environ 25% de ce budget reste encore à trouver . Ni les collectivités ni l'État ne participent à ce financement . En direct depuis le marché au gras de Samatan , capitale du foie gras . Noël , c'est l'occasion de se retrouver en famille , se faire des cadeaux , et bien manger . Si la volaille , dinde , chapon ou poularde est un classique , dans le Sud-Ouest , une constante : pas de repas de Noël sans foie gras . Le canard est l'un des plaisirs de la table de notre région , un produit du terroir dont nous sommes fiers . En Occitanie , c'est le Gers qui porte le drapeau de ce symbole de notre gastronomie . Et dans ce département , l'un des hauts lieux pour faire l'acquisition de canard frais , c'est le marché au gras de Samatan . Un rendez-vous incontournable , organisé chaque lundi matin de l'année . En cette saison du gras , le marché est découpé en deux parties . A 9h30 , le marché aux carcasses offre la possibilité aux consommateurs de faire l'acquisition de carcasses entières , ou de certaines parties du canard . Depuis quelques années , la mairie de Samatan a fait le choix d'ouvrir le marché à de la vente de volailles haut de gamme . Une offre de chapons , dindes , poulardes ou encore pintades est proposée . Deuxième partie du marché : à 10h30 , la vente de foie gras commence dans une autre zone de la halle au gras . Comment fabriquer une cabane pour enfants dans son jardin ? Un lieu de jeux et de mémorables souvenirs à l'âge adulte . La construction d'une cabane dans le jardin procure une grande joie aux enfants . Découvrez nos 5 propositions . Quelques règles à connaître pour construire une cabane Sachez que vous ne pouvez pas construire n'importe quel type de cabane dans votre jardin . Il faut prendre en compte le Plan Local d'Urbanisme ( appelé également PLU ) .