McDonalds , Starbucks Le gouvernement gronde les mauvais élèves de la restauration rapide sur les emballages jetables . pollution « Une campagne de contrôles débutera sur le terrain début mars » et « des sanctions pourront être engagées à l'encontre des chaînes de restauration » Certaines enseignes de restauration rapide semblent procrastiner sur le changement de politique concernant la vaisselle réutilisable . Et le gouvernement a sorti la grosse voix . Une dizaine d'enseignes de restauration rapide n'ont en effet pas encore présenté leur plan d'action sur la mise en place de la vaisselle réutilisable , pourtant obligatoire depuis le 1er janvier , a annoncé mercredi le gouvernement . « Compass Group , Restoria , 1001 Repas , Elior , Dupont Restauration , Starbucks , Domino's , Five Guys , McDonalds ( Antilles ) et Nabab Kebab » sont les entreprises qui « n'ont à ce jour toujours pas transmis de plans d'action » , ont indiqué mercredi le ministre de la Transition écologique Christophe Béchu et sa secrétaire d'État Bérangère Couillard , dans un communiqué . Certaines enseignes ont fait valoir , entre autres , qu'elles avaient besoin de temps pour réaliser les travaux nécessaires afin de pouvoir laver de la vaisselle ou encore qu'elles pouvaient connaître des retards dans la livraison des nouveaux contenants . Les ministres avaient alors accordé un délai de quinze jours pour que chaque enseigne lui présente les mesures et le calendrier qu'elle entendait mettre en œuvre pour parvenir au cours de l'année à respecter cette nouvelle obligation . Les dix enseignes , n'ayant pas toujours répondu au bout d'un mois , « ont été relancées à deux reprises » , « par courrier électronique et par voie postale » , poursuit le ministère dans son communiqué . « Une campagne de contrôles débutera sur le terrain début mars » et « des sanctions pourront être engagées à l'encontre des chaînes de restauration qui ne seront pas conformes à la loi et qui n'auront pas mis en place de plan d'action pour y remédier » , menace le gouvernement . « Un point d'étape sera réalisé fin mars à l'occasion d'une nouvelle réunion des enseignes de la restauration au ministère »