La cuisson se fait par induction et chaque wok est automatiquement nettoyé et désinfecté après chaque utilisation . Les préparations sont des mélanges à base de légumes bio et de poulet ( pas de bœuf ) ou des plats que les clients commandent à partir d'un écran tactile dans le restaurant . Un plat coûte 7 , 50 dollars ( 6 , 50 euros au cours actuel ) et il faut environ trois minutes pour le réaliser . Et l'on apprend , non sans surprise , qu'un chef français de renom a été engagé comme directeur culinaire de Spyce . Il s'agit de Daniel Boulud ( deux étoiles Michelin ) qui a travaillé sur les recettes proposées . « J'ai découvert que la cuisine robotisée apportait de la précision , de la consistance , du goût et aussi de la fraîcheur à la préparation » , déclare-t-il . Le Chef Watson d'IBM crée des recettes à la carte . PC Intelligence artificielle Cuisine actualité . 2 Min au sommaire En manque d'inspiration pour cuisiner ? Pourquoi ne pas essayer une recette suggérée par le Chef Watson , l'une des déclinaisons de la plateforme d'intelligence artificielle d'IBM . IBM Vous vous souvenez de Watson , le système d' développé par IBM ? Après avoir fait sensation en 2011 au jeu télévisé , qui est en quelque sorte un « Questions pour un champion » inversé , le dispositif est aujourd'hui expérimenté dans divers domaines , comme la médecine , la météorologie , les transports et même la ! IBM a en effet développé une version de capable de combiner des idées d'ingrédients pour mettre au point des recettes de cuisine . L'expérience a été tellement satisfaisante que l'entreprise américaine a même fait publier un livre présentant 65 plats concoctés par l'intelligence artificielle . Si vous souhaitez tester les suggestions du Chef Watson , sachez que c'est désormais possible .