Pelez les avocats et coupez leur chair en dés . Arrosez de jus de citron vert . Répartissez le sarrasin dans 4 assiettes . Ajoutez le saumon et les dés d'avocat . Rincez et hachez les cives . Mélangez 2 c . à soupe d'huile d'olive , 4 c . à soupe de jus de citron , du sel , du poivre et les cives hachées . Répartissez sur les assiettes et servez . 3 . 27 . Marseille : Un homme blessé par balle dans une nouvelle fusillade . ÇA Canarde Avec trois morts en quatre jours , la ville connaît actuellement un regain de violences entre bandes rivales sur fond de trafic de stupéfiants Il s'en est fallu de peu qu'il s'agisse du quatrième règlement de comptes mortels en cinq jours à Marseille . Un jeune homme de 20 ans a été blessé par balle samedi soir aux alentours de 22h30 à la Cabucelle , dans les quartiers nord de la ville , rapporte La Provence . Atteint au niveau de l'épaule , il a été pris en charge par les pompiers sans que son pronostic vital soit engagé . Il s'agit de la seconde fusillade de la semaine dans ce quartier . La ville connaît actuellement un regain de tension entre bandes rivales de trafiquants de drogue , notamment issues de la cité de La Paternelle . Depuis le début de l'année , cinq personnes ont trouvé la mort à Marseille dans des affrontements sur fond de trafic de stupéfiants . 19 / 02 / 23 SECURITE ROUTIERE Accident de Pierre Palmade : Darmanin veut faire passer de 6 à 12 le 16 / 02 / 23 specialite du chef Nice : Ses frigos étaient vides , le resto servait en fait de la drogue 13 / 02 / 23 CANNABIS Perpignan : Trois ans de prison pour le chauffeur passeur de drogue . Drogue à Marseille : Comment Kamel Meziani , « éminent narco » , a longtemps échappé à la justice .