La pomme se décline en tartes , tourtes , compotées et se pare d'épices pour régaler nos papilles . La poire et sa texture fondante se déguste poêlée ou en salade . L'arrière-saison rime aussi avec noix et noisette . L'occasion de les glisser dans nos recettes pour apporter un peu de croquant sous la dent . Autre star incontournable , la châtaigne et son goût si caractéristique , idéal pour faire un velouté onctueux . Enfin , comment ne pas parler des cucurbitacées qui colorent les jardins . Potimarron , butternut , courge spaghetti ou potiron , il n'y a que l'embarras du choix ! Autant de douces saveurs et de couleurs flamboyantes à redécouvrir pour se réchauffer . Légendes d'automne en 66 recettes faciles et gourmandes . A lire aussi : 10 recettes de gratins d'automne qui ont tout bon . Non , ça n'est toujours pas la fin des NFT . Ce n'est pas la première fois qu'on prédit la mort des NFT . Pourtant , les non fungible tokens se portent encore bien - et l'enthousiasme autour d'eux ne s'essouffle pas tant que ça . Les « NFT en sont au point mort » , selon le Wall Street Journal . Pour Le Monde , le marché du « crypto-art s'essouffle » . « Fin de l'Eldorado numérique » sur Kulture Geek , « effondrement » chez le Journal du Geek , ou encore « ventes en chute libre » sur La Fnac : sur le web , beaucoup sont ceux qui donnent les NFT pour morts . Le marché des NFT serait-il vraiment en train de s'effondrer ? En fait , pas vraiment . Les NFT sont devenus un sujet incontournable en 2021 .