- Gautier Battistella a bien connu les coulisses des cuisines de grands chefs . Aurélie Lévy avait accompagné en 2008 le chef et auteur américain Anthony Bourdain en Provence et en Bretagne ( chez le chef Olivier Rollinger ) pour deux épisodes de l'émission culte « No reservations » . Comme Paul Renoir , Anthony Bourdain s'est suicidé en 2018 dans le restaurant d'un confrère . Dans cette interview très personnelle , tout est « sur la table » : le temps d'un livre , les sacrifices qu'il implique , la place qu'il occupe dans le quotidien . À mesure que les langues se délient , l'écrivain nous livre ses questionnements , ses espoirs inavoués , la nécessité d'une certaine forme de reconnaissance , l'accoutumance et l'aliénation inexorable qu'elle engendre , les pièges de la promotion -to instagram or not to instagram ? Divan oblige , des révélations inattendues bouleversent le cours de leur conversation . Un entretien d'une rare sensibilité qui témoigne du prix à payer pour devenir un grand chef , un écrivain , un humain en quête de sérénité . Crédits photo : Grasset . Auður Ava Ólafsdóttir : joie de vivre et inquiétude . Auður Ava Ólafsdóttir éclaire le champs des possible avec la poésie qu'on lui connait pour son dernier roman La vérité sur la lumière ( trad . Éric Boury ) qui célèbre une lignée de sages-femmes en Islande . Après Rosa Candida ( trad . Catherine Eyjólfsson ) qui lui vaut de remporter le prestigieux Nordic Council Literature Prize ( la plus haute distinction décernée à un écrivain des cinq pays nordiques ) , Or ( trad . Catherine Eyjólfsson ) et Miss Islande ( trad . Éric Boury ) pour lequel elle reçoit le prix Médicis étranger , Augur nous raconte sa vocation tardive , la faiblesse de l'homme , et le contraste improbable entre sa joie de vivre “dans la vie” et l'inquiétude au cœur de son œuvre .