Avec le changement climatique , nous devons nous attendre à ce que quelque 84 % des terres cultivées dans le monde manquent de plus en plus d'eau d'ici 2050 . Pire , 60 % d'entre elles devraient connaître des situations de pénurie . Voir aussi La sécheresse s'étend en France et en Europe et va empirer ! Rappelons que , depuis cent ans , la demande mondiale en eau a augmenté deux fois plus vite que la . Et c'est pour la production agricole que nous consommons le plus d'eau . De l'eau qui tombe littéralement du ciel sous forme de précipitations . Celle que les scientifiques appellent l'eau verte . Mais aussi celle qui est puisée dans les rivières , les lacs et les nappes phréatiques que l'on nomme l'eau bleue . Or les chercheurs de l'Académie des sciences de Chine ont examiné les besoins en eau pour l'agriculture , les besoins actuels et futurs . Ils sont ensuite parvenus à prévoir si , dans le contexte de , les niveaux d'eau disponibles seront suffisants pour répondre à ces besoins . Et leur réponse est globalement : non ! Si nos émissions de gaz à effet de serre ne ralentissent pas , les terres agricoles seront de plus en plus touchées par des manques d'eau . Et ce , d'ici 2050 . Liu et al . , Earth's Future Jusqu'alors , la plupart des études s'étaient concentrées uniquement sur les bleue . Celle-ci tient également compte des problématiques liées à l'eau verte . L'eau verte , c'est plus précisément la portion d'eau de pluie disponible pour les plantes dans le sol . Cette disponibilité dépend bien sûr des précipitations . Elle dépend aussi de la quantité d'eau perdue en raison du ruissellement et de l'évaporation , des pratiques agricoles , de la végétation , du type de sol et de la pente du terrain . Ainsi avec l'augmentation des températures et les changements attendus dans les régimes de précipitations , le tout ajouté à l'intensification des pratiques agricoles , la disponibilité en eau verte va changer .