« Quand il est exposé à des climats froids , il met en place des mécanismes de compensation pour produire de la chaleur . Cela génère une dépense d'énergie supplémentaire qui peut se traduire par de la fatigue , y compris intellectuelle , et des troubles musculo-squelettiques » , dit la Dre Bossy . La nuit , la température idéale dans la chambre se situe entre 18 °C et 19 °C pour bien dormir , selon l'Institut national du sommeil et de la vigilance , car une légère baisse de température corporelle favorise l'endormissement . « Le sommeil est plus apaisant et réparateur autour de 18 °C-19 °C » , précise la Dre Hortense Ducouret , médecin généraliste . Pourquoi 19° ? Cette valeur date d'une réglementation de la fin des années 1970 . « Elle avait été déterminée par le ministère du Logement comme l'équilibre entre le confort et les économies d'énergie , explique Florence Clément , chargée de l'information à l'Ademe . Ce n'est pas une limite mais une moyenne à maintenir dans le logement entier . » La notion de température est importante mais ce n'est pas le seul critère qui détermine le confort . « Dans une maison chauffée à 20 °C mais humide ou avec des infiltrations d'air , le ressenti est de 17 °C » , explique Florence Clément , qui conseille de maintenir une humidité entre 40 % et 60 % . Les bébés jusqu'à un an et les adultes à partir de 70 ans sont considérés comme plus fragiles face au froid . « L'hypothalamus qui contrôle la température interne n'est pas encore mature durant les premiers mois de vie et vieillit à partir d'un certain âge , explique la Dre Ducouret . Ces personnes auront plus de mal à adapter leur température corporelle à leur environnement . » L'autre critère est la mobilité . Les nourrissons et les personnes qui ont une activité réduite produisent moins de chaleur . Ils souffrent donc davantage du froid et la médecin leur conseille une température de 20 °C-21 °C en journée .