Nos idées de plats pour le dimanche midi Hachis parmentier maison , poulet à la crème et aux champignons , osso buco de veau , pot-au-feu de la mer Découvrez notre sélection de recettes pour recevoir le dimanche midi . Vitamine D : quels sont les bienfaits et où la trouver ? La vitamine D existe sous deux formes différentes et est essentielle au quotidien . On fait le point avec le Dr Charlotte , médecin référent dans 'La Grande Forme' . Pour sa consultation au sujet de la vitamine D , le Dr Charlotte se réfère à un article intitulé 'Que sait-on de la vitamine D en 2021 ? ' , publié dans l'hebdo du généraliste , Medi-Sphère . La première chose à souligner , c'est que la vitamine D n'est pas une simple vitamine mais une prohormone que la peau peut synthétiser au contact des UVB et du soleil . Dans ce cas-là , on parle de vitamine D3 , qui se retrouve également dans les poissons gras . Par ailleurs , il existe la vitamine D2 qui , elle , est d'origine végétale . On a besoin de vitamine D au quotidien , notamment pour le métabolisme osseux . Pour savoir si on a une carence en vitamines D , il suffit de faire une prise de sang . Cela permet d'observer un taux assez précis . À savoir que les carences en vitamine D sont très répandues dans la population en général , souligne le Dr Charlotte . Autre élément important à souligner : les taux de vitamine D sont variables chez tout le monde en fonction des saisons puisque l'exposition au soleil n'est forcément pas la même en été qu'en hiver par exemple . Pour prévenir les fractures , il faut un taux de 30ng / ml de sang . Il est conseillé , pour les personnes à risque - personnes âgées , obèses , peau foncée , etc . - d'effectuer une prise de sang pour dépister une anomalie . Pas besoin d'être à jeun pour ce faire .