Vous aurez davantage de tryptophane qui vous aidera à diminuer votre appétit et vos fringales , précise le Dr Delabos . Augmentez aussi la quantité d'huile d'olive . » Cette dernière apporte des acides gras essentiels oméga-3 , 6 et 9 qui jouent un rôle sur l'humeur et le stress . « Au déjeuner , faites le plein de tryptophane en augmentant votre portion de viande de 20 , 30 ou 40 g , de façon à pouvoir attendre au moins cinq heures après le repas de midi pour goûter . Il se peut alors que vous n'ayez pas faim au dîner . Consommez au moins un peu de poisson pour son apport en oméga-3 et en tryptophane dont votre organisme est friand . Et si vous sentez une envie de grignoter , prenez une barre , un toast fourré ou une boisson de chrononutrition * . Non seulement , cela vous apportera un soulagement immédiat , mais favorisera également votre endormissement grâce à sa richesse en tryptophane qui se transformera vite en sérotonine , hormone du bien-être . » * Ces produits sont en vente sur biochrono . net Un petit gâteau par-ci , une friandise ou un morceau de chocolat par là , votre envie de sucre est incessante du matin jusqu'au soir . Comment faire pour que cela cesse ? « C'est certainement parce que vous ne mangez pas suffisamment aux heures des repas , explique Léonor Gardin-Morin , ou parce que vous ne consommez pas les bons aliments aux moments adéquats de la journée . » C'est donc soit un problème qualitatif , soit un problème quantitatif , soit les deux à la fois , et là , c'est la cata ! Les grignotages éparpillés tout au long de la journée peuvent avoir plusieurs origines . « Peut-être avez-vous enchaîné les régimes , ce qui a provoqué une importante restriction cognitive , ajoute Léonor Gardin-Morin .