En proposant à vos enfants , une boisson chaude , idéalement sans sucre , un aliment contenant des protéines comme des œufs ou un fromage blanc , un fruit et un produit riche en glucides comme des biscottes , ils profiteront des bienfaits d'un petit-déjeuner équilibré et complet ! Vous pouvez bien sûr varier les plaisirs : des tranches de pain complet à la place des biscottes , un peu de muesli dans lequel on glisse des fruits secs , une compote maison pour remplacer le fruit du matin Les idées ne manquent pas ! Accompagné d'un verre d'eau pour bien s'hydrater et les enfants sont prêts à commencer une nouvelle belle journée à l'école ! Quels sont les aliments à éviter le matin ? Le corps humain , et spécialement celui des enfants , a besoin de gras pour fonctionner le matin . Problème : la plupart des produits vendus en supermarchés à destination du petit-déjeuner sont bourrés de sucre . D'un point de vue nutritif , les produits ultra-transformés à base de farines raffinées , ou de sucre ajouté , ne sont pas recommandés et peuvent même être la cause de problèmes de santé . Le sucre est en effet responsable des pics de glycémie qui engendre de l'hypoglycémie . Conséquence : avec un petit-déjeuner trop sucré , les enfants ont faim plus vite et la concentration est plus difficile . Après une période d'hyperactivité , souvent constatée dans la matinée , les plus jeunes sont très fatigués et ont plus de mal à rester attentifs en cours . On vous conseille donc de bannir ses produits au maximum : céréales , chocolat en poudre , gâteaux industriels et autres viennoiseries sont donc à proposer avec modération ! . Maurice Maeterlinck : la suite inédite de son " Oiseau bleu " retrouvée par ses héritiers . Il est le seul Belge à avoir reçu le Prix Nobel de Littérature , en 1911 . Maurice Maeterlinck ( 1862-1949 ) , est un de nos monuments littéraires .