Les ambiances se succèdent , selon que vous visitiez le musée retraçant l'histoire du col depuis l'antiquité , l'église baroque du XIIIe siècle ou l'auberge restaurée en 2016 . Les trente chambres au design épuré surprennent par l'épaisseur de leurs murs et le silence qui y règne . La table est très correcte avec une « pasta cotta al dente » dont vous puiserez l'énergie indispensable pour venir à bout du beau lendemain qui se dessine . Si le temps est clair , le coucher de soleil sur le lac du col et le Grand Combin à l'est closent parfaitement cette première journée . Itinéraire : de La Fouly au col du Grand-Saint-Bernard Distance : 13 km Dénivelé : 1 275 mètres de dénivelé positif et 463 mètres de dénivelé négatif . Hébergement : auberge de l'Hospice du Gd St Bernard . Tél . : + 41 27 787 11 53 . ÉTAPE 2 Les choses sérieuses commencent au lever du soleil avec une grosse descente jusqu'au pied du col - versant italien - où vous quitterez la route de Napoléon . Cette portion descendante de 20 km peut se faire en bus jusqu'à Saint-Rhémy-en-Bosses . De là commence une magnifique remontée jusqu'au col de Malatrà , à 2 925 mètres . Au fil de l'ascension les ambiances s'égrènent : hautes herbes chlorophylle et petites fleurs colorées de ce début d'été se raréfient avec l'altitude . Bientôt les torrents se reposent dans quelques lacs , les pierriers se recouvrent de neige grise puis de névés blanchâtres . Au cœur d'un vallon , le refuge de Frassati est la pause-café tant attendue . Du refuge , le col de Malatrà semble infranchissable , le guide Jules-Henri discute avec le gardien et retrouve son sourire edelweiss . Les 100 derniers mètres entre éboulis et névés sont engagés mais sans réel danger .