JOUR 2 : LE SUD DE L'ÎLE , ENTRE PLAGES BLONDES ET RANGS DE VIGNES Matinée Consacrez la matinée à La Flotte-en-Ré , merveilleux port classé parmi les Plus Beaux Villages de France . Il faut commencer par découvrir son marché , ouvert tous les jours de l'année , ou presque . Avec ses étals en bois et sa place pavée , il plonge les visiteurs dans une atmosphère étonnante . Le port , qui accueille quelques vieux gréements typiques de l'île , ne manque pas de noblesse avec son alignement de maisons en pierre et son bassin arrondi , qui se retrouve à sec à marée basse . Quant au cours Félix Faure , ombragé de platanes , il se parcourt aussi avec bonheur . Les curieux jetteront un œil au musée du Platin , qui présente quelques intéressants objets illustrant la culture locale . Non loin du village , les ruines de l'abbaye des Châteliers témoignent de l'importance des religieux dans le développement de l'île : l'édifice , aujourd'hui en ruine , fut détruit par les Protestants mais dégage quelque chose de mystérieux . Pause déjeuner L'un des grands plaisirs d'un séjour dans l'île de Ré , c'est de pouvoir déguster des huîtres et fruits de mer directement chez les ostréiculteurs . À La Cabane Océane , près de La Flotte , on se régale d'huîtres maison , charnues et iodées , sur un long comptoir en bois planté face à la mer . Homards , tourteaux et palourdes tout justes sortis de l'eau et parfaitement cuits finiront de convaincre les plus exigeants . Le tout est évidemment servi avec un bon beurre Charentes-Poitou AOP Douzaine d'huîtres et assiettes de fruits de mer de 12 € à 35 € .