Laissez refroidir dans le moule . Saupoudrez de sucre glace . Déposez une tranche de gâteau sur chaque assiette et surmontez d'une boule de glace au lait . Conservez les blancs d'œufs pour réaliser des meringues . Depuis 2015 , le Refettorio Ambrosiano , à Milan , soupe populaire imaginée par le chef italien Massimo Bottura , offre aux plus modestes des repas créés par les meilleurs chefs à partir d'ingrédients simples ou abîmés . Dans « Le pain est d'or » ( éd . Phaidon ) , ils nous révèlent leurs recettes aussi délicieuses qu'antigaspi . Recette d'Antonia Klugmann et Fabrizio Mantovani 0 . Glace chocolat et noix de coco . 6 notes Pour préparer de la glace chocolat et noix de coco: Blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre . Faire bouillir le lait et incorporer le mélange obtenu en ( 1 ) . Baisser un peu le feu et faire épaissir en remuant ( 5 min ) . Hors du feu incorporer le lait de coco , la noix de coco râpée et les pépites de chocolat . Battre les blancs d'oeufs en neige ferme ( pincée de sel ) et incorporer au mélange . Turbiner la préparation . Vous pouvez déguster votre glace chocolat noix de coco . Et pour d'autres délices sucrés , consultez notre carte des desserts ! 2 . 33 . Pour Marine Le Pen , la quête difficile des électeurs de gauche . Présidentielle 2022 Multipliant dans ses discours les appels du pied aux électeurs de Jean-Luc Mélenchon , Marine Le Pen a subi sur le terrain le regain d'hostilité suscité par sa qualification au deuxième tour . réservé aux abonnés Lecture en 3 min .