Two pink river dolphins , a mother and her calf , have been rescued from a Colombian river where the mammals were trapped in shallow water . The pink river dolphin is classified as endangered by the International Union for Conservation of Nature https: // t . co / nJRYQXbKQ3 L . A la Ferme de Bré à Channay-sur-Lathan : des vaches , mais pas seulement ! La famille Huet a en effet un troupeau de 130 vaches laitières dont le lait part dans une grosse coopérative ( et profite un peu à quelques clients locaux qui viennent à la ferme ) . Mais depuis peu la ferme produit aussi de la spiruline , grâce à une matière première pas commune : le fumier récolté auprès des vaches ! Sébastien Huet a en effet pris conscience de l'intérêt de cette matière et a opté pour l'installation d'un système de méthanisation , qui lui permet de produire de l'électricité et de la chaleur grâce au fumier . Et pour que cette chaleur soit utile , il a découvert et s'est formé à la culture de la spiruline , une algue aux multiples bienfaits . La méthanisation permet de chauffer les bassins , et le séchoir par lequel l'algue doit passer avant d'être consommable . Il propose donc à la vente de la spiruline brute ou sous forme de paillettes ou de comprimés et gélules . Si tout cela vous intrigue , la ferme Huet ouvre ses portes les 11-12 septembre 2021 pour l'opération « Portes ouvertes à la ferme » qui aura lieu en Touraine . Et tout le reste de l'année Sébastien propose sa spiruline à la boutique de la ferme , et sur différents marchés . Toutes les infos sur https: // spiruline-valdeloire . fr / . Indre-et-Loire : un homme de 51 décède dans un accident de la route à Channay-sur-Lathan .