On peut également opter pour du basilic , de la lavande , du thym , du gingembre , de l'hibiscus ou encore du romarin , qu'on glisse généreusement au sein de notre préparation . Si vous n'aimez pas la sensation des herbes ou épices dans votre boisson , utilisez un coton à fromage qu'on trempe dans l'eau le temps de l'infusion . La préparation Il n'y a pas de règle à proprement parler lorsqu'il s'agit des quantités utilisées . C'est plutôt selon le goût de chacun . Pour un jus maison , on presse les aliments à l'aide d'un presse-agrume . Si vous n'aimez pas la pulpe , on peut retirer cette dernière en passant le liquide à la passoire fine . Pour adoucir le goût trop amer de certains fruits , rien n'empêche d'ajouter un peu d'eau à notre jus fraîchement pressé . Pour une infusion ou eau détox , il suffit d'ajouter les aliments choisis à l'eau , une fois ces derniers lavés , pelés et coupés en morceaux . On laisse reposer minimum 30 mn à quelques heures au réfrigérateur . Évidemment , plus le temps de repos sera long , plus l'infusion aura fait son effet et la saveur , intense . Pour un thé glacé maison , on commence par préparer un thé classique en faisant bouillir de l'eau , avant d'y incorporer le thé . Ensuite , on agrémente le tout d'ingrédients au choix : morceaux de fruits frais , herbes et épices . À chaque fois les associations sont infinies , et l'important est d'utiliser des aliments frais pour une hydratation optimale , mais surtout de se faire plaisir . À suivre : 10 recettes de boissons sans sucre pour contrer la chaleur comme il se doit . Comment faire une recette de cocktail sans alcool ? L'attrait du « cocktail sans alcool » s'impose au-delà du concept de capitaine de soirée et séduit les foules .