Dans notre frigo , on a tous du fromage à tartiner ou de la confiture . Pourtant , ces deux aliments ne sont pas toujours très bons pour la santé . Transformés ou bourrés de sucres , ils pourraient même déranger notre microbiote . Les explications de Véronique Liesse , nutritionniste-diététicienne , dans 'La Grande Forme . ' On les retrouve de plus en plus dans les recettes et préparations , on en trouve de tous les goûts : les fromages à tartiner ont du succès ! Mais à votre avis , sont-ils vraiment bons pour la santé ? Les fromages à tartiner : fausse bonne idée ? Les fromages à tartiner sont de plus en plus transformés . Pour en avoir le cœur net , il existe une législation spécifique qui définit si le produit peut s'appeler fromage ou pas . Et justement , si vous regardez bien les emballages , le mot fromage n'y figure quasi jamais . C'est ce que l'on appelle 'des préparations fromagères' . Les fromages fondus , issus d'un assemblage de fromages , auxquels on a ajouté des liants et d'autres ingrédients qui sont souvent secrets ne présagent , eux non plus , rien de bon ! Généralement , quand on retire quelque chose d'un produit , c'est pour ajouter autre chose Ces produits laitiers plaisent en goût , en particulier aux enfants . Ils contiennent pour la plupart du calcium . Ils sont souvent moins riches en graisses que les fromages traditionnels . Ils sont assez faciles à utiliser dans certaines recettes comme liants , ou pour donner du goût . 'Mais généralement , quand on retire quelque chose d'un produit , c'est pour ajouter autre chose' ajoute Véronique Liesse . Et ici , en l'occurrence , c'est souvent du sucre . Certes , ils sont moins gras Mais plus riches en sucre ! 'Je ne vois donc pas trop l'intérêt' explique Véronique Liesse .