Le Conseil scientifique insiste aussi sur « les plans de prévention et de protection renforcés fondés sur le dépistage systématique et répété des personnels soignants et non soignants » . Quelle que soit l'option retenue par le gouvernement ou les autorités locales , le professeur Yazdanpanah insiste : « L'impact des mesures prises ne sera visible que 15 jours après leur mise en œuvre et dans le cadre d'une stratégie basée sur l'adhésion , il faut que la population tienne jusque-là . » . Que valent les phyto-oestrogènes contre les symptômes de la ménopause ? Dans l'alimentation ou en compléments alimentaires , les isoflavones du soja intéressent les femmes qui cherchent à soulager leurs bouffées de chaleur sans prendre le traitement hormonal de la ménopause . Mais ces oestrogènes naturels sont-ils efficaces et sans danger ? Publié le 16 oct . 2019 par Sylvie Dellus Mis à jour le 22 févr . 2023 par Nastasia MontelExpert : Dr Jean-Michel Lecerf , chef du service de nutrition et activité physique , Institut Pasteur de Lille De nombreux compléments alimentaires destinés aux femmes ménopausées contiennent des phyto-estrogènes issus du soja , de la sauge , de la luzerne , du trèfle ou du houblon . Ces composés naturels sont recherchés car leur action dans l'organisme ressemble à celle des hormones féminines . Parmi ces phyto-estrogènes , les isoflavones sont les plus intéressants pour les femmes ménopausées . Dans l'alimentation , les isoflavones sont présents dans des légumineuses comme les pois chiches . « Mais les quantités les plus significatives se retrouvent dans le soja » , précise le Dr Jean-Michel Lecerf , responsable du département nutrition et activité physique de l'Institut Pasteur de Lille . Si le soja est un aliment riche en isoflavones , sa teneur en phyto-estrogènes n'est cependant pas la même selon le type de produit : - jus de soja : 10 mg pour 100 ml ; - dessert au soja : 8 mg pour 100 g ;