Ils ont été répartis au hasard dans deux groupes , l'un effectuant un sevrage nicotinique de 24 heures avec 50 mg de naltrexone ( un antagoniste des opiacés ) , l'autre un sevrage avec des produits placebo . À la fin de chaque session , les participants ont reçu un plateau de collations dont la densité énergétique et la composition variaient . Verdict : les fumeurs en sevrage ont consommé des produits plus caloriques que les non-fumeurs , et les participants recevant de la naltrexone ont été moins susceptibles que les autres de choisir des aliments très gras . La naltrexone a normalisé l'apport calorique des fumeurs en sevrage , à des niveaux équivalents à ceux observés chez les non-fumeurs , ce qui suggère que le système opioïde endogène est responsable de cette appétence pour la malbouffe en période de sevrage nicotinique . Une découverte qui pourrait aboutir à de nouveaux traitements , afin d'aider au sevrage tabagique tout en limitant l'adoption de mauvais comportements alimentaires et la prise de poids qui en découle souvent . Des kilos en plus qui augmentent en outre le risque de rechute . « La peur de prendre du poids est une préoccupation majeure chez les fumeurs qui envisagent d'arrêter de fumer . La clé pour éliminer ces obstacles est de mieux comprendre les facteursqui augmentent l'envie d'aliments riches en calories » , a conclu Mustafa al'Absi , professeur au Département de médecine familiale et de santé biocomportementale de l'Université du Minnesota , qui a dirigé l'étude . La prise de poids systématique à l'arrêt du tabac est une idée reçue ! Un fumeur sur trois ne grossit pas après avoir arrêté de fumer ! Chez les autres , cette prise de poids est en moyenne de deux à quatre kilos . Certains ne prennent qu'un kilo , d'autres en prennent davantage . Un chiffre à nuancer , car les fumeurs ont en général un poids inférieur à celui qui leur correspond : à l'arrêt , il ne fait que s'ajuster , revenir à la normale .