Et je trouve cela plutôt rassurant car ce sont des sujets qui nous concernent tous , ne serait-ce que parce que nous avons la chance de manger trois fois par jour . Au niveau européen , je vois aussi beaucoup d'ONG impliquées dans le débat sur la politique agricole commune ou les enjeux écologiques . Non pas d'une manière frontale , mais avec le souci de promouvoir une agriculture plus respectueuse de l'environnement et du bien-être animal . Et ça , c'est un vrai débat de fond . Malgré plusieurs plans Ecophyto , l'usage des pesticides continue d'augmenter en France . Peut-on continuer ainsi longtemps ? C . L . : Lors du Grenelle de l'environnement , en 2007 , il a été proclamé qu'il fallait réduire les pesticides de 50 % et passer à 20 % de produits bio . Ces injonctions politiques étaient déraisonnables car on ne s'est pas donné les moyens . Pourtant , ce sont les agriculteurs que l'onstigmatise . Pourquoi l'usage de phytosanitaires ne baisse-t-il pas ? En France , on a choisi comme indicateur le Nodu , le nombre de doses utilisées . Celui-ci est en hausse parce que l'on a interdit des molécules jugées problématiques , ce qui oblige à recourir à d'autres , moins efficaces , donc utilisées à haute dose . Mais le volume de phytosanitaires est , lui , bien orienté à la baisse . C'est par la recherche et l'innovation que l'on trouvera des alternatives aux pesticides . Voilà pourquoi la FNSEA a lancé , avec 42 partenaires , un « contrat de solutions » pour identifier les leviers de changement , les surcoûts , les compensations à mettre en place . Pour faire évoluer les pratiques , il faut du temps et des moyens , en particulier pour accompagner les agriculteurs . J . B . : Je n'ai jamais utilisé de pesticide dans mes champs , preuve qu'il est possible de s'en passer . Mais ce n'est pas seulement un choix personnel , c'est une nécessité collective .