Car nous n'avons pas tous les mêmes envies , les mêmes habitudes et les mêmes problématiques de santé . Par exemple , si vous avez régulièrement un ventre ballonné , augmenter trop ou trop vite les fibres peut être contre-productif . Et puis , l'alimentation doit rester joyeuse et agréable . L'objectif n'est pas de se faire violence pour mieux manger , mais de trouver l'équilibre qui concilie chez chacun de nous , plaisirs et santé . Quel bonheur quand on l'a trouvé ! ( 1 ) American Journal of Clinical Nutrition 1 Mach , 2023 DOI : 10 . 1016 / j . ajcnut . 2023 . 01 . Le coaching nutrition : Comment récupérer un ventre plat ? C'est la zone de tous les conflits . Le ventre est , dans ma patientèle , la partie du corps qui suscite le plus d'insatisfaction , juste devant les cuisses . Il m'arrive de proposer à mes patients de comparer leur ventre à un paysage et les images sont souvent parlantes : des dunes , des collines arides , de grosses vagues , une coulée de lave refroidie . Des images de rondeur , souvent , mais aussi parfois de désolation Pourtant , le ventre est la vie par excellence ! Mais rien n'y fait , l'esthétique de ce ventre peut plomber notre moral . Contrôler son alimentation « Mon ventre est trop mou , trop gros , trop gélatineux » me dit Marion , venue me consulter avec cette idée fixe en tête : le mettre à plat . Bonne nouvelle : Marion adore cuisiner . Elle consomme donc déjà peu de produits industriels , souvent riches en ingrédients défavorables : sirop de glucose-fructose ou amidons transformés qui se stockent facilement en gras , additifs et édulcorants qui perturbent notre santé intestinale Elle s'offre cependant assez régulièrement des produits sucrés , notamment au petit-déjeuner et au goûter et quelques boissons sucrées .