L'accès au salon aura lieu dans le respect des règles sanitaires en vigueur . L'abus d'alcool est dangereux pour la santé : consommer avec modération . La tournée des marchés - En direct des Halles du Boulingrin à Reims le 26 mars . France Bleu , en partenariat avec France Terre de Lait , met en avant les circuits courts , le savoir-faire local et la richesse de nos territoires avec sa Tournée des marchés qui se déroule du 26 février au 26 mars 2022 . Découvrez les produits locaux de vos régions , les producteurs , cuisinez en direct avec un chef qui vous propose de réaliser en direct une entrée , un plat , un dessert avec 30 euros ! Sébastien Gitton est avec le chef Philippe Mille , chef doublement étoilé du restaurant Le Parc , Domaine les Crayères à Reims pour une émission spéciale en direct du marché de Boulingrin à Reims de 9h à 11h . Ensemble ils feront d'abord le marché , puis le chef investira la cuisine mobile spécialement mis à sa disposition , avec l'aide de deux auditeurs , pour relever le défi du jour . Avec 30 euros , il devra : A l'issue de cette préparation , les personnes présentes sur le marché pourront déguster le résultat . Ecoutez l'émission en direct : L'ACPB ( Association des Commerçants et Producteurs du Boulingrin ) a été créée en 2012 par un noyau de commerçants et de producteurs présents au Boulingrin afin de mettre en valeur les produits de qualité proposés à la clientèle du marché du Boulingrin et pour faire vivre ce marché . Les Halles du Boulingrin accueillent le marché couvert du centre-ville trois fois par semaine : mercredi ( 7 h-13 h ) , vendredi ( 7 h-13 h et 16 h-20 h ) et samedi ( 6 h-14 h ) . Un marché bio a également élu place aux Halles le vendredi de 16 h à 20 h . Depuis sa création , l'ACPB organise tout au long de l'année diverses animations pour faire vivre les différents marchés sous les Halles du Boulingrin ( animations culinaires le 1er vendredi de chaque mois , tombola , distribution de chocolats ) . Plus d'informations : .