Faites-y rôtir les patates douces , l'oignon et le chou pendant 5 mn , puis ajoutez le chorizo et le romarin . Donnez un coup de feu vif avant de dresser dans un plat et de parsemer de roquette . Ève Cardi a travaillé dans la mode avant de devenir cuisinière , styliste puis photographe culinaire . Elle aime raconter des histoires de couleurs et de saveurs rythmées par sa vie de grande famille recomposée . @eve . cardi _ 3 . 71 . La mort trop brutale de Giorgio Strehler , Arlequin du théâtre d'art . LA NOUVELLE est tombée le jour de Noël : Giorgio Strehler est mort comme il a vécu , dans une de ces fulgurances qui jadis le portait vers le meilleur du théâtre et qui , cette fois ultime , l'a emporté loin de nous , sans prévenir , brutalement . Trop brutalement . Le 28 novembre , il était à Paris , à l'invitation de l'Académie expérimentale des théâtres , et méditait face au public réuni au Théâtre du Vieux-Colombier sur le questionnement de sa vie , « Le Piccolo Teatro de Milan et la quête du théâtre d'art » . Le Piccolo aura été toute sa vie , l'unique objet de ses passions et le toit de ses inoubliables emportements , petit théâtre étriqué à quelques pas du Dôme de Milan , dont il aura fait , dès sa création en 1947 , l'une , sinon la plus belle des enseignes de la scène artistique mondiale . Sa carrière comptera plus de deux cents mises en scène de théâtre , cinquante mises en scène d'opéra et d'innombrables lectures de textes anciens et modernes , dont il voulait faire partager au plus grand nombre le plaisir qu'il avait pris à s'en emparer . Ce morceau de trottoir de l'étroite via Rovello est tout ce que l'Italie d'après guerre aura accordé à celui qui était l'égal de ses frères en génie , Federico Fellini et Luchino Visconti .