Dmitri Mouratov a surtout reçu , en octobre dernier , le prix Nobel de la paix aux côtés de la journaliste philippine Maria Ressa pour " leur combat courageux pour la liberté d'expression " . [ A LA UNE A 18H ] Le prix Nobel de la paix a récompensé deux journalistes d'investigation , la Philippine Maria Ressa et le Russe Dmitri Mouratov , consécration d'une liberté de la presse menacée de toutes parts dans ces pays et au-delà #AFP pic . twitter . com / RiKIlLQfA4 Ironie du sort , le Kremlin avait salué à cette occasion le " courage " et le " talent " de Dmitri Mouratov . " Nous pouvons féliciter Dmitri Mouratov . Il travaille en continu en suivant ses idéaux , en les conservant . Il est talentueux et courageux " , avait déclaré aux journalistes le porte-parole de la présidence russe , Dmitri Peskov . Lors de son discours de réception du Nobel , prononcé le 10 décembre , le rédacteur en chef avait pour sa part dédié son prix à Novaïa Gazeta et à ses collaborateurs assassinés pour leur travail et leurs enquêtes . " Ce prix est également destiné aux collègues vivants , à la communauté qui remplit son devoir professionnel " , avait-il insisté . " Nous grognons et mordons . Nous avons des crocs et une poigne . Mais nous sommes la condition du mouvement en avant . Nous sommes l'antidote contre la tyrannie " , avait-il clamé avant de conclure : " Je veux que les journalistes meurent vieux " . Penne à la mozzarella di bufala , lardo di Colonnata . Le gratin de pâtes pensé à la mozzarella . 12 notes Une recette élaborée par la rédaction de Préchauffez le four à 180º / th . 6 . Faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée 2 mn de moins que le temps indiqué sur le paquet .