« Décrypter les étiquettes , faire la chasse aux ingrédients problématiques ou dangereux dans les produits d'hygiène , alimentaires et ménagers , finir par fabriquer de guerre lasse son propre déo et son nettoyant multi-usages , faire ses courses dans trois endroits différents , coudre ou chiner ses vêtements , parcourir le web à la recherche de recettes et astuces de grand-mère , préparer des vacances zéro carbone Tout ça représente un surcroît de travail dévolu , encore une fois , aux femmes , des activités chronophages et épuisantes mentalement et physiquement , mais exécutés au nom des générations futures » , écrit-elle entre autres . On retrouve , semble-t-il , cette même charge concernant la consommation de viande . D'après l'enquête INCA 3 de l'ANSES , la consommation médiane de viande ( hors volaille ) est de 43 grammes par jour pour un homme contre 27 pour une femme . Et de 23 , 2 grammes par jour de charcuterie pour un homme , contre 12 , 9 pour une femme . « Dans le monde , l'écrasante majorité des personnes qui adoptent des régimes végétariens , végétaliens et véganes sont des femmes » , rappelle également Nora Bouazzouni dans un article de Reporterre . Elles représentent en moyenne 70 % des végétariens . Par ailleurs , le lien entre viande ( et plus particulièrement l'élevage industriel ) et dérèglement climatique n'est plus à prouver . Selon une étude britannique publiée en 2021 dans la revue Plos One , une alimentation sans viande émet 59 % moins de gaz à effet de serre . Avec de telles déclarations et en venant percuter de plein fouet nos habitudes , Sandrine Rousseau , n'apporte peut-être pas de solutions directes à ces profonds problèmes , mais vient rappeler que le politique , c'est aussi , pour reprendre des mots de Jeanne Burgart Goutal , « inventer un possible à partir d'une situation où plus rien ne paraît possible » . Pour s'occuper des animaux de compagnie , la charge mentale revient aussi aux femmes . Cette étude de l'lfop révèle , sans surprise , que 81% des femmes interrogées estiment faire davantage de tâches liées aux animaux de compagnie .