La LB-3000 est la seule balance de poche à avoir remporté brillamment l'épreuve du milligramme , où il s'agissait de peser les mesures suivantes : 50 , 5 grammes , 50 , 1 grammes , 30 , 5 grammes , 20 , 5 grammes , 20 , 1 grammes et 10 , 5 grammes . C'est ce dont vous aurez besoin pour doser votre café par exemple , lorsque vous utilisez un filtre pour une personne qui nécessite une mesure très précise à la décimale près . La LB-3000 s'est montrée tout aussi précise en grammes à quelques exceptions près : elle a retiré 0 , 1 gramme et 0 , 4 gramme au poids de 100 grammes et d'un kilo , respectivement , et a rajouté 0 , 1 gramme au poids de 10 grammes . Quoi qu'il en soit , il vaut la peine de souligner que les balances de poche sont désavantagées dans ce domaine précisément parce qu'elles pèsent à une décimale près . Si une balance qui ne descend pas sous un gramme se trompait de 0 , 4 gramme , vous ne le sauriez pas . Presque toujours précise , la LB-3000 met cependant parfois deux secondes à afficher un résultat là où la plupart de ses homologues ne mettent qu'une seconde à y parvenir . Rien de grave , nous direz-vous , mais elle n'en est pas moins un brin plus lente que nos premiers choix . La fonction d'arrêt automatique rentre dans la moyenne pour sa catégorie , avec 2 minutes et 9 secondes , mais elle est pourvue d'un adaptateur secteur qui lui permet de rester allumée indéfiniment . La LB-3000 est extrêmement simple à utiliser et à nettoyer . Comme nos autres choix , elle pèse en grammes et en onces . Elle propose aussi la pesée en onces Troy ( ozt ) et en pennyweights ( dwt ) , ce qui , il faut l'admettre , est d'une utilité très limitée en cuisine Comme nos autres sélections , elle possède des pieds antidérapants . Nous avons particulièrement apprécié le couvercle articulé qui protège à la fois le plateau et les commandes et empêche d'autres objets d'appuyer dessus dans le placard .