Publié le 11 mars 2021 , cet article fait l'objet d'une mise à jour Nos plus beaux séjours et circuits pour découvrir le Portugal . Offres conçues et proposées par les partenaires Figaro Voyage Sélection . Nazaré : hôtels , restaurants . Nos meilleures adresses dans la cité du Portugal . Depuis que l'Hawaïen Garrett McNamara a placé Nazaré au centre de la carte mondiale des spots de vagues géantes , en surfant une bombe de 23 , 77 m , cet ancien village de pêcheurs situé au nord de Lisbonne ( 125 km environ ) est devenu une destination touristique de premier plan désormais fréquentée toute l'année , été comme hiver , et desservi par vol direct . Notre sélection de bonnes adresses pour y passer un week-end iodé et parfait . » LIRE AUSSI - Que faire à Nazaré , face aux vagues géantes de l'Atlantique Où déjeuner et dîner à Nazaré ? De l'océan à la table Dans cette bourgade qui a toujours vécu de la pêche , il est difficile de mal manger si l'on est amateur de poisson et de crustacés . Ici , le bar , la daurade ou la sardine s'apprécient grillés , comme les calamars et la seiche . Ou en « caldeirada » , la bouillabaisse locale . Voire en « cataplana » , un plat similaire au tajine , mais en métal , où mijotent poissons et coquillages . Les plateaux de fruits de mer vous proposeront invariablement du crabe , du homard , des palourdes , des crevettes et des pouces-pieds , dont les Portugais sont très friands . Et si vous vous demandez quels sont ces poissons qui sèchent au soleil , suspendus à un filet , sur la plage , il s'agit principalement de chinchards ( carapau ) , que vous pourrez acheter directement aux femmes de pêcheurs responsables de cet étonnant processus artisanal .