Ce super-aliment , riche en vitamines et en acides aminés , est bon pour la peau , les cheveux et la mémoire . Le curcuma Cette épice équilibre le niveau de cholestérol , stimule la digestion et est bonne pour le teint . Elle est également utilisée dans le traitement de plusieurs pathologies et aurait des effets protecteurs contre plusieurs types de cancer . Ses vertus médicinales sont connues depuis plusieurs millénaires en Asie , notamment en Inde . Ces super-aliments locaux et de saison que vous avez peut-être déjà chez vous . Ils sont anti-âge , anti-inflammatoires et antioxydants . Ils sont réputés pour être bourrés de fibres , de vitamines , et de sels minéraux . Ils peuvent même améliorer notre sommeil ou booster notre énergie et nos défenses immunitaires . Nous parlons bien sûr des super-aliments ( appelés aussi superfood ) , ces nutriments aux qualités nutritionnelles exceptionnelles ! Vous avez un peu trop forcé sur les petits plats fait maison et vous avez 'oublié' de manger vos 5 fruits et légumes par jour durant ces deux derniers mois ? Avec le déconfinement , vous souhaitez vous rabibocher avec un mode de vie sain et healthy ? Alors les super-aliments deviendront vite vos meilleurs alliés si vous savez où les débusquer . Pas la peine de courir les boutiques spécialisées et les magasins bio pour vous ruiner en achetant des aliments aux noms imprononçables qui viennent de l'autre bout de la planète et qui sont , le plus souvent , desséchés et / ou réduits en poudre . Car les super-aliments existent depuis la nuit des temps , et on en retrouve aux quatre coins de la planète y compris chez nous . Nous n'allons donc pas vous parler de kale , spiruline , açaï et autres baies de goji mais bien de super-aliments locaux et de saison dont votre placard regorge sans doute déjà .