Pour éviter le grignotage , n'hésitez pas à abuser de fruits et de légumes . Collation légère l'après-midi . Elle ne doit pas dépasser 5 à 7 % des apports énergétiques . Prenez un fruit ou un yaourt par exemple . Dîner léger . Les Québécois l'appellent le " souper " avant le coucher . Le soir , gardez-vous de trop manger . Contentez-vous d'une tranche de jambon , d'un poisson pas trop gras , une soupe ou des légumes et un yaourt . La nutritionniste prévient : " Le soir , nous nous préparons à dormir , nous ne brûlons plus de calories et nos muscles ne vont plus fonctionner pendant le sommeil . À trop manger le soir , nous risquons de détériorer le sommeil en digérant et provoquer une prise de poids . " Comblez les écartsApéros , barbecues , restaurants , invitations diverses , etc . Les tentations d'écarts fourmillent . Vous ne devez pas vous en priver pour garder notamment une vie sociale . Mais vous devez les maîtriser et corrigez le tir au repas suivant . Évitez par exemple de dévorer un paquet de chips , buvez un verre d'eau ou du jus de tomate avant de commencer et préférez de la viande aux épices aux viandes en sauce . Limitez votre consommation d'alcool et buvez des cocktails fait maison avec des produits frais . " Lorsque vous mangez trop pendant un repas , vous aurez moins faim au repas suivant " , explique Laurence Plumey . Le corps se rééquilibre lui-même et il faut écouter les messages de rassasiement qu'il vous transmet . " Ne quittez pas la table avec une sensation de faim " , conseille la nutritionniste qui n'empêche pas un mangeur de se resservir : " Il faut que ce soit raisonnable et que vous gardiez en tête qu'il reste encore deux desserts avec le fruit et le produit laitier . " Manger doit rester un plaisir .