Le record de l'épreuve était détenu par le Kényan Evans Chebet , vainqueur en 2020 en 2h03:00 . Chez les dames , tous les regards étaient braqués sur l'Éthiopienne Letesenbet Gidey , championne du monde du 10 . 000 mètres cet été à Eugene et qui faisait ses débuts sur la distance , mais c'est sa compatriote Amane Beriso qui s'est imposée , devenant la troisième athlète de l'histoire à passer sous la barre des 2h15 après les Kényanes Brigid Kosgei ( 2h14:04 ) et Ruth Chepngetich ( 2h14:18 ) . Beriso , 31 ans , a coupé la ligne dans un temps de 2h14:58 , améliorant également le record de l'épreuve jusqu'ici détenu par la Kényane Pere Jepchirchir ( 2h17:16 en 2020 ) et son record personnel ( 2h20:48 ) . Gidey a terminé deuxième en 2h16:49 , la Kényane Sheila Chepkirui troisième en 2h17:29 . Success story : pourquoi tout Paris en pince pour le lobster roll de Moïse Sfez ? Les origines du lobster roll , le hot-dog de la mer Dans les années 1930 , Perry's , une petite enseigne spécialiste des fruits de mer située dans l'État du Maine , sur la côte Est des États-Unis , propose un tout nouveau sandwich composé de pain brioché , de homard et de mayonnaise . C'est la naissance du lobster roll , un hot-dog dont la saucisse aurait été remplacée par du homard . Qualité médiocre et prix salé . Peut-on acheter ses épices en hypermarché ? D'après les constats de la DGCCRF ( 1 ) , plus de la moitié des prélèvements effectués auprès d'un échantillon de 181 établissements ( importateurs , négociants , grossistes et détaillants ) présentaient une ou plusieurs anomalies , soit dans la composition réelle du produit , soit dans son étiquetage .