L'idée de départ était de dénoncer l'irrigation de ces terrains . « Pas de chance ! » explique Jean Marques le responsable des lieux . « Je leur ai répondu simplement qu'ils s'étaient trompés de site , car on n'arrose pas . Nous avons des greens synthétiques . On a créé des bassins sur des zones humides comme cela nous a été demandé il y a huit ans . On a aussi planté plus de 1 000 arbres » . Dans le viseur , également , des participants à la vélorution , l'extension envisagée du golf avec six trous supplémentaires . « C'est une zone de trois hectares que l'on compte là aussi valoriser en plantant plus de 150 arbres et en recréant des zones humides comme on l'a déjà fait . On a plutôt contribué au bien de la planète plutôt qu'à sa destruction » , observe le patron du golf . Le Télégramme / Erwan Miloux VerbalisationsAu bout d'une demi-heure , les manifestants ont finalement quitté les lieux sous la vigilance de la police , pour pique-niquer , non loin de là , sur un terrain visé par l'extension du site . De retour sur Rennes en début d'après-midi , les manifestants ont rejoint leur point de départ , à la hauteur du parking du centre commercial E . Leclerc , à l'issue de leur vélorution qui s'est déroulée sans incident . Sur place , la police a procédé à sept verbalisations pour « participation à une manifestation interdite » . Trois autres personnes devraient être convoquées devant la justice pour l'avoir organisée . Verrines de tartare de saumon et courgettes . Publié le 16 sept . 2020 par Véronique Bertrand En collaboration avec Audrey Aveaux ( diététicienne-nutritionniste ) Entrée / 274 KCAL Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 2 mn Réfrigération : 2 heures Remplacez les courgettes , par des endives cuites effilées qui se digèrent facilement .