Pour faire sa popotte , la guinguette , installé depuis 2020 à Château-Gombert ( 13e ) utilise le miroir Scheffler , une autre technologie de concentration solaire . « Avec l'avantage qu'elle permet de faire chauffer la plaque de cuisson à l'intérieur de la cuisine aménagée dans un container » , explique Richard Loyen , associé dans le projet et délégué général d'Enerplan , syndicat français des professionnels de l'énergie solaire . 20 Minutes Marseille était allé en reportage dans les cuisines du Présage , quelques semaines après son ouverture . Depuis , Le Présage a continué son bonhomme de chemin . « L'an prochain , toujours à Chateau-Gombert , on ouvrira un restaurant gastronomique bioclimatique , doté de deux fourneaux solaires » , lance Richard Loyen . Autant dire que le délégué général d'Enerplan partage l'enthousiasme d'Arnaud Crétot sur la concentration solaire et le rôle qu'elle pourrait jouer à l'avenir . « Ces technologies sont très peu connues encore , regrette Richard Loyen . Mais je verrais bien un boulanger solaire à Marseille aussi . » . 10 / 01 / 23 Energie renouvelable Energie : Les parkings , un gisement précieux pour accélérer l'énergie 08 / 02 / 23 Chicken Sun Crise énergétique : Ces éleveurs de poulets traquent le soleil pour éviter 12 / 02 / 23 CONSEILS Économies d'énergie : Comment réduire sa consommation d'électricité en 02 / 03 / 23 EFFET DE SERRE Climat : Les émissions de CO2 de l'énergie ont atteint un nouveau record 19 / 01 / 23 ECONOMIES Comment faire des économies d'énergie chez soi et au travail ? 10 / 03 / 23 Energie Sobriété : L'UE s'accorde pour réduire sa consommation d'énergie d'ici 2030 . Faire un selfie en pleurs peut-il avoir un intérêt thérapeutique ? Employée par des célébrités comme la mannequin Bella Hadid , la tendance du " crying selfie " consiste à partager sa tristesse sur les réseaux sociaux .