Gel: l'agriculture française sous le choc . «La pire c atastrophe de ce début de XXI e siècle . » De ferme en ferme , de verger en verger et de vigne en vigne , le constat , cruel et sans appel , fait lundi par le ministre de l'Agriculture Julien Denormandie , résonne encore dans les centaines de milliers d'exploitations de France . Encore occupée à protéger tant bien que mal ses cultures , l'agriculture française avait déjà bien conscience , lundi , de traverser son pire épisode de gel depuis trente ans , quand les gelées d'avril de 1991 avaient fait s'envoler 30 % de la production arboricole , et 25 % de celle de vin . À voir aussi - Gel: la course contre la montre des agriculteurs pour sauver leur récolte Gel: la course contre la montre des agriculteurs pour sauver leur récolte - Regarder sur Figaro Live . L'épisode de gel est-il «la pire catastrophe agronomique de ce début de 21e siècle ? » Déjà présent en Ardèche le 10 avril , Jean Castex , accompagné de Julien Denormandie , sera à nouveau ce samedi sur des sites sinistrés dans l'Hérault , l'Aude et son fief des Pyrénées-Orientales , afin de marquer son soutien . Et préciser les mesures d'aides et «enveloppes . Gel : réunion de travail au ministère de l'Agriculture . Le ministre de l'Agriculture Julien Denormandie a organisé lundi une réunion de crise autour des conséquences du gel qui a touché les cultures dans toute la France la semaine dernière , a-t-on appris auprès du ministère . «C'était une réunion de travail , pas une réunion avec des décisions» , a-t-on indiqué au ministère , à l'issue de ce rendez-vous qui a duré un peu plus de deux heures . Épisode de gel : sans le réchauffement climatique , «les plantations auraient dû résister» «Les filières ont fait remonter leurs constats , leurs propositions , les banques et les assurances se sont engagées à jouer pleinement leur rôle d'accompagnement et de facilitation avec les agriculteurs touchés» , a-t-on indiqué de même source .