La mer nous ouvre ses bras après un train Londres-Colchester et un trajet en bus 67 ou 68 sur le Strood , un pont-jetée romain qui disparaît à marée haute . Au port , on observe le ballet des bateaux avant de déguster des huîtres - la spécialité de l'île - des Saint-Jacques ou du homard à la célébrissime cabane The Company Shed . Pour les impatients ( la queue peut être longue , le restaurant ne prend pas de réservations ) rendez-vous au West Mersea Oyster Bar qui propose aussi des fish & chips . On rejoint ensuite les falaises érodées et teintées d'ocre d'East Mersea , par le bucolique Cudmore Grove Country Park et on admire les vues sur la rivière Colne et le port de Brightlingsea . Chemin faisant , on découvre des vignes et , pourquoi pas , le vin blanc local , au Mersea Island Vineyard and Brewery . Psst , au nord-est de Londres , l'Essex regorge de plages et stations balnéaires . Pour satisfaire une impérieuse envie de fruits de mer ( plus que pour se baigner ) pensez aussi à Leigh-on-Sea , à seulement une heure de la station londonienne Fenchurch Street . Bournemouth , Dorset 2 heures de train depuis Waterloo Voilà une plage pour les puristes : sablée , ensoleillée ( si si , peut-être même la plus ensoleillée du pays ) , interminable . Certes , elle est plus éloignée de Londres que les autres , mais elle a beaucoup à offrir . Ses 10 km , dont 9 récompensés du label «Pavillon bleu» , régalent baigneurs et amateurs de sports nautiques . Surf , kayak , plongée et autres activités sont pratiquées . On y découvre notamment les Thundercats . Ces petits bateaux aux moteurs très puissants sont populaires à Bournemouth qui organise chaque année une course mondiale réunissant les meilleurs pilotes .