La capitale de la Nouvelle-Aquitaine , inscrite depuis 2007 au patrimoine mondial de l'Unesco , est devenue la deuxième ville la plus touristique de France , derrière Paris . Les touristes y affluent , toujours plus nombreux ( 6 millions en 2016 ) . « La croissance du tourisme à Bordeaux est de 5 à 6 % par an . Il y a fort à parier que la hausse pourrait passer très vite à deux chiffres ! D'autant plus facilement que la mode est au tourisme urbain et aux vacances fractionnées » , savoure Stephan Delaux , adjoint ( LR ) au tourisme . Mais « la belle endormie » , désormais parfaitement réveillée , n'attire pas que des vacanciers . Des cohortes de Parisiens y emménagent . Sur les 2 000 nouveaux venus qui s'installent chaque année à Bordeaux - la ville compte près de 250 000 habitants et la métropole 760 000 - , 70 % sont originaires de la capitale . « L'arrivée de la LGV va faire passer Bordeaux du statut de ville de province à celui de grande métropole européenne » , se réjouit Michel Duchène , vice-président ( LR ) de Bordeaux métropole chargé des grands projets d'aménagement . L'université ( 53 000 étudiants ) compte en bénéficier pour recruter davantage en Europe . « La LGV va nous aider à faire passer notre part d'étudiants et de chercheurs européens de 15 % à 25 % » , souligne son président Manuel Tunon de Lara . Mais l'enjeu majeur pour la ville et son agglomération est d'attirer des entreprises susceptibles de créer les 100 000 emplois qu'espère Alain Juppé . « Jamais Bordeaux n'a disposé d'une combinaison d'éléments aussi favorables » , souligne Lionel Lepouder , qui préside Invest'in Bordeaux ( IIB ) , l'agence de promotion internationale de la ville . C'est déjà manifeste en ce qui concerne les implantations d'entreprises ( 43 au premier semestre , soit près de 900 emplois ) . De quoi satisfaire Virginie Calmels , l'adjointe ( LR ) à l'économie d'Alain Juppé , qui préside également Bordeaux-Euratlantique .