« La recherche reconnaît que l'alcool est toujours dangereux , peu importe la dose . Il n'y a pas de zéro risque parce que l'alcool est cancérigène , c'est désormais établi . Le repère de deux verres par jour et pas tous les jours a été fixé comme un risque socialement acceptable , quelque chose qui parle aux gens . Au-delà de ces recommandations , on augmente significativement les risques » , détaille Guylaine Benech . La consultante en santé publique ne semble pas surprise par les derniers résultats du baromètre . Établie en Bretagne , elle a encore pu constater que sa région , comme celle voisine des Pays-de-la-Loire , était celle où l'on buvait le plus . L'autrice de l'ouvrage Les ados et l'alcool peut cependant se satisfaire d'une donnée extraite de cette enquête : la part des jeunes en excès de consommation a diminué : « Je pense que la connaissance des Français sur les risques de l'alcool s'est améliorée . Il y a dix ans , j'ai l'impression que tout le monde s'en fichait . Avec des événements comme le dry january , on arrive à en parler . On se donne le droit de ne pas boire sans passer pour un rabat-joie . » En France , on estime que l'alcool est la cause de 49 . 000 morts par an , contre 66 . 000 pour le tabac . Sur la place Sainte-Anne , les personnes avec qui nous nous sommes attablées se disaient conscientes des dangers de l'alcool . Mais toutes semblaient « s'en accommoder » en se fixant leurs propres repères . « Moi , je ne peux pas boire tous les jours , je n'aime pas ça . J'aime bien faire la fête le week-end en buvant pas mal de verres . Parfois , j'aime l'ivresse , parce que c'est cool . Mais je fais gaffe parce que je sais que ce n'est pas bien . J'ai l'impression d'avoir pleine conscience de ma consommation »