" On s'est retrouvé avec 1200 élèves qui devaient manger à la cantine à midi , alors que le restaurant scolaire ne peut en accueillir que 800 " , déplore Olivier Provost , co-secrétaire du Snes-FSU dans l'Yonne et enseignant au lycée de Sens , l'un des plus importants du département avec 2250 élèves . Depuis lundi , l'établissement vit au rythme des changements de planning , après deux arrêts de travail dans l'encadrement , qui ont empêché les emplois du temps d'être prêts pour la rentrée . D'après le responsable syndical , " c'est une rentrée plus que chaotique . Jeudi et vendredi , il y a des cours qui ont été supprimés pour que les élèves puissent manger " . " Lundi matin à 8h , les enseignants sont arrivés pour faire l'accueil des secondes , ils venaient juste de prendre connaissance de leur emploi du temps " , poursuit Olivier Provost . Alerté quelques jours avant , le rectorat a pourtant envoyé une équipe au lycée pour formaliser les plannings , mais l'organisation s'est révélée plus acrobatique qu'anticipée . D'après l'enseignant , " depuis lundi , on voit des élèves qui ne savent pas où ils doivent aller , puisque certains cours n'ont pas été attribués , des professeurs qui se retrouvent avec des classes qu'ils n'avaient pas prévu . " . Le rectorat a également envoyé un renfort avec la fonction de proviseur-adjoint , mais pour l'instant " ce n'est pas suffisant , estime Olivier Provost , on a du mal à voir comment on pourra régler dans les semaines à venir tous les problèmes qui se posent actuellement " . Avec ses 23 classes de seconde , " c'est là que l'on voit que le lycée de Sens n'est pas un lycée comme un autre , que les personnels de direction ne sont toujours prêts à la charge de travail qui est énorme et ne sont pas formés pour y faire face " , explique le syndicaliste . Ainsi , le Snes-FSU demande " depuis des années des discussions sur l'ouverture d'un autre lycée . A chaque fois on se fait renvoyer dans les cordes . " .