Une certaine maîtrise de son dossier mais des " trous de mémoire " Décrit comme " intelligent " et comme ayant une très bonne connaissance de son dossier par ses anciens avocats , Jean-Marc Reiser s'est encore une fois montré capable de corriger la présidente de la cour d'assises sur des détails du dossier d'instruction . Par exemple , l'homme a semblé faire une nette distinction entre un assassinat , un homicide involontaire et des coups ayant entraîné la mort sans intention de la donner . " Oui , j'ai fait du droit " , réplique-t-il après une remarque de la présidente . Et celle-ci de lancer froidement: " Comme quoi , ça mène à tout . " Sur d'autres points , cependant , Jean-Marc Reiser apparaît incapable de formuler une réponse claire . " Je ne sais plus , je ne me souviens plus . Vous savez , ça remonte à plusieurs années . " , a-t-il répondu , encore cité par France 3 . Des mots qui ont suscité la colère de la présidente: " Vous avez une mémoire sélective ! Vous venez de citer une cote du dossier de tête , et là , vous ne vous souvenez plus . " Avant que les jurés ne se retirent pour délibérer , jeudi en fin de journée , les derniers mots prononcés au sein de la cour reviendront , comme le veut la règle , à l'accusé . Gâteau fourré à la crème glacée . 22 notes Une recette élaborée par la rédaction de Préchauffez le four à 180 °C ( th . 6 ) . Mettez tous les ingrédients du gâteau dans un mixeur , battez afin d'obtenir un mélange homogène et versez dans un moule à cake beurré . Faites cuire environ 25 mn . Laissez refroidir quelques minutes , démoulez et laissez refroidir complètement . Mettez tous les ingrédients de la glace dans le mixeur et fouettez jusqu'à obtenir une jolie mousse . Versez-la dans un récipient et placez au congélateur pendant au moins 6 h .