La molécule à l'avantage d'être non-toxique , que ce soit pour l'environnement ou l'être humain . Les usages sont donc multiples , que ce soit pour réduire la quantité de papier ou pour remplacer le plastique dans certains usages , comme l'alimentation " . Selon FunCell , l'intégration de cet additif à la production mondiale de papier - estimée à 450 millions de tonnes par an - pourrait réduire la quantité de bois consommée de 30% pour le même nombre de feuilles produites . En collaboration avec l'Institut Polytechnique de Paris , les ingénieurs de InSpek ont développé des capteurs miniaturisés et jetables utilisant la spectroscopie Raman ( qui exploite le phénomène physique selon lequel un milieu modifie légèrement la fréquence de la lumière y circulant ) . Essentielle dans la surveillance des processus biologiques et chimiques de l'industrie pharmaceutique , biotechnologique et alimentaire , l'analyse spectrométrique analyse chaque constituant chimique et veille aux bonnes conditions de fabrication . " Notre innovation réside dans l'affranchissement des techniques habituelles souvent soit trop chères ou trop longues et sujettes à des écarts de processus et à un gaspillage induit par le prélèvements d'échantillons , indique Christopher Lieutaud , ingénieur en bioprocédés chez InSpek . Ici , la puce est implémentée directement dans le processus et permet donc une surveillance multiparamétrique en temps réel , autrement dit , un gain de temps et d'argent considérable pour les industriels . " Créée en 2020 , la jeune entreprise a comme objectif de recycler le dioxyde de carbone issu de l'industrie . C'est avec l'aide du CNRS que les ingénieurs de Carboneo ont développé un système basé sur des catalyseurs moléculaires - composés de métaux abondants comme le fer ou le cobalt - qui transforment le CO2 en CO ( monoxyde de carbone ) et O2 ( dioxygène ) . Les deux gaz étant utiles dans les usines pharmaceutiques ou sidérurgiques , ils sont ensuite réintégrés dans les machines . " Grâce à notre innovation , 1kg de CO2 est transformé en 640g de CO et 360g de O2 , décrit Dorian Joulié , directeur technologique de Carboneo .