Marie-Lou Talet et Cédric Laporte , respectivement responsable de l'agence de Fumel et responsable de secteur , installeront leur « agence mobile » devant le Tour de Paris pour renseigner le public sur les offres disponibles . « On fait du saisonnier , mais aussi de la formation » avancent de concert les deux responsables , qui seront sur place toute la journée . Heureusement , parfois , il existe de bonnes surprises , comme le raconte Philippe Brousse , pruniculteur à Castelnaud-de-Gratecambe . Une jeune de 20 ans , qui vient de décrocher son BTS au sein de l'Agrocampus 47 , intègre l'exploitation agricole pour la récolte des prunes . Même si sa formation n'est pas en lien direct avec la filière prunicole , le jeune s'intègre sans problème dans l'équipe et sa polyvalence plaît au patron . Ce contrat saisonnier a débouché sur une embauche , à un salaire bien au-dessus de la moyenne du marché . Pas de fatalité donc , le « pack du recrutement » pour la Corrida entend briser les idées reçues sur des métiers qui ont de l'avenir au cœur du « berceau du pruneau » . La filière prune représente 10 000 emplois Le Lot-et-Garonne , et en particulier la vallée du Lot , concentre la majorité de la production de l'IGP Pruneau d'Agen . En amont , la filière est organisée autour de huit organisations de producteurs , selon un modèle privé ou coopératif , dont 2 spécialisées dans la production biologique . En aval de la filière , on compte 23 stations de séchage de prunes d'Ente habilitées pour l'IGP Pruneaux d'Agen , 5 entreprises de dénoyautage et 53 entreprises de transformation de Pruneaux d'Agen . La filière française des pruneaux représente 10 000 emplois directs et indirects , des emplois locaux et non délocalisables . Dans les vergers , dans les usines de séchage et de conditionnement mais aussi dans les entreprises de l'agroalimentaire , la palette de métiers est des plus larges !