Le cranberry , ou canneberge ( Vaccinum macrocarpon ) de nos amis québécois , est un petit arbrisseau originaire des tourbières d'Amérique du Nord . Il nécessite , par conséquent , des sols de type terre de bruyère , à pH acide , mais un mélange de tourbe et de sable convient aussi parfaitement . À l'état naturel cet arbrisseau donne des tiges semi-rampantes , il n'est donc pas utile de les tuteurer . La floraison intervient au bout de 2 à 3 années de culture . En grande culture , le fruit dénommé airelle rouge , est récolté après mise en eau des terres qui sont protégées par de petites digues . Cette opération facilite le détachement du fruit de son pédoncule floral puis le ramassage par flottaison et ratissage de surface . Au jardin , bien évidemment , on récolte les fruits manuellement mais cette plante vivant à l'état naturel dans des tourbières , elle a beson d'être abondamment arrosée pendant toute la période de végétation jusqu'à la récolte . Covid-19 : Mauricette , 78 ans , première Française vaccinée . Emmanuel Macron a salué le début de la vaccination en France et en Europe , une « nouvelle arme contre le virus » . Il incite à « tenir ensemble , encore » . Source AFP Temps de lecture : 3 min L'article a été ajouté à vos favoris C'est le jour J . Moins d'une semaine après le feu vert donné par l'Union européenne au vaccin Pfizer-BioNTech , la France donne le coup d'envoi de la vaccination . La première Française à avoir été vaccinée est une femme de 78 ans . Il s'agit d'une résidente de l'hôpital René-Muret , de Sevran , en Seine-Saint-Denis . « Je suis émue »