Pour sa conférence de presse , l'Union Wallonne des Entreprises avait convié les journalistes dans les bâtiments de la société Bister , à Ciney . Le groupe alimentaire qui fabrique notamment de la moutarde est l'exemple type de l'entreprise wallonne confrontée à de multiples défis depuis le déclenchement de la guerre en Ukraine . Les difficultés d'approvisionnement , les hausses de coûts avaient déjà commencé en 2021 mais il y avait malgré tout une reprise importante de l'activité . Depuis février dernier , tout s'est compliqué . 'J'ai des problèmes d'approvisionnement , des problèmes de prix , des problèmes d'énergie . On est affecté de tous les côtés' , explique Arthus de Bousies , le patron du groupe alimentaire Bister . Chez Bister , le prix des matières premières a augmenté de 30% , les emballages de 19% , les salaires de 4% et l'énergie de 75% . L'exemple de Bister n'est pas un cas isolé , selon Olivier de Wasseige , l'administrateur délégué de l'Union Wallonne des Entreprises . Pour ces entreprises , toutes ces augmentations de coûts engendrent un véritable casse-tête . 'La plus grosse difficulté qu'elles ont aujourd'hui , c'est en termes de marges' , explique Olivier de Wasseige . Comment limiter la casse ? Comment éviter les pertes , voire dégager des bénéfices . Faut-il absorber les hausses de coûts ou faut-il les répercuter sur les clients . Jusqu'à présent , beaucoup d'entreprises font le gros dos , mais répercuter une partie de la hausse des coûts s'avère inévitable , sous peine de produire à perte . 'On peut absorber une partie des hausses mais pas indéfiniment . Et donc , on n'a pas d'autres choix que de les répercuter' , explique Arthus de Bousies , le patron de Bister . Par rapport à 2021 , où l'on avait renoué avec une forte croissance économique , l'année 2022 sera moins bonne . L'Union Wallonne des Entreprise mise sur une croissance économique de 2 , 3% en Wallonie , pour 2 , 6% au niveau national .