Et Aurélie Perez , jeune entrepreneuse de 28 ans à la tête des lieux , est bien décidée à casser les idées reçues avec cette adresse cosy ! n n nLe concept ? nLe café-boutique Mintaka & Co est entièrement dédié à la connaissance de soi et au bien-être . Que vous soyez étranger ou initié dans les domaines du développement personnel , de la spiritualité ou de l'ésotérisme , tout a été pensé pour vous éclairer et alimenter vos ressources . Prochainement , des évènements ( ateliers créatifs , conférences , club de lecture , initiations à l'astrologie ou au pendule . ) seront lancés . n n . Toulouscope / Marie-Sarah Bouleau nRendez-vous nPlace Occitane à Toulouse , juste à côté du centre commercial Les Boutiques Saint-Georges . n n nA quel moment de la semaine y aller ? n nA partir du mois de février , rendez-vous les week-ends pour déguster un brunch végétarien ! n n . Toulouscope / Marie-Sarah Bouleau nOn aime déjà nLa carte , avec des boissons réconfortantes à base de café , une belle variété de tisanes ou encore des jus infusés aux plantes médicinales , mais aussi plusieurs gourmandises ( fondant au chocolat vegan , financier à la violette , cake façon crumble à la pomme et poire avec épices et noix . ) n n n . Toulouscope / Marie-Sarah Bouleau n n nEt on emmène qui avec soi ? nVotre maman pour un tête-à-tête apaisant ou la / le plus surmené . e de vos ami . e . s pour faire le plein de bonnes énergies dans ce petit cocon . Pas-de-Calais : L'opération de déminage a permis de découvrir des munitions françaises utilisées par les Allemands .