L'encépagement illustre tout le bordelais ou presque , avec du merlot , du cabernet sauvignon , du cabernet franc , du malbec , du sauvignon et du sémillon , ces deux derniers étant plantés sur moins de 15 hectares . Pierre Lurton , aidé par Pascal Poussevin , met tout en œuvre pour révéler le sel de cette terre-là . Achetez les vins de Château Marjosse sur Twil . EARL Pierre Lurton 33420 Tizac-de-Lurton N . C . N . C . Tel : 05 57 55 57 80 Sur rendez-vous Sur rendez-vous Non . Vin : Du temple du chocolat au Château l'Isle Fort . Lorsqu'on interroge François Jeantet sur l'Isle Fort , il est intarissable . Il se transforme et nous transforme . Il étonne souvent et séduit toujours . Avec son épouse , Sylvie Douce , il souhaitait acquérir un vignoble pour élaborer un vin qui " serait la plus juste expression du terroir " . Des centaines de visites de propriétés aux prix indécents . En 1999 , alors qu'ils arpentaient le mont Ventoux , on leur parla de ce domaine de l'Entre-Deux-Mers : " On a pris aussitôt un avion pour Bordeaux . A l'arrivée , un vrai coup de foudre . Il y avait un calcaire affleurant qui m'a ému . " On comprend leur enthousiasme : un antre magique de 70 hectares , une arène de vignes autour d'un lac , une allée axiale bordée de peupliers , reliant deux étangs qui se tutoient . Un endroit insolite sur la rive droite de la Garonne . Des carrières , des grottes , des bois , des cabanes de pêche , des poulaillers et , en maîtres des lieux , quatre labradors . Au moment du rachat , le site avait été laissé à l'abandon depuis de longues années .