Alors que l'épidémie de grippe aviaire ne cesse de grandir , le ministère de l'Agriculture tente d'éviter la saturation des abattages sanitaires . Source AFP Temps de lecture : 1 min L'article a été ajouté à vos favoris Tout faire pour éviter que la grippe aviaire n'empire . Alors le ministère de l'Agriculture demande aux élevages de volailles de l'ouest de la France de réduire le nombre de leurs bêtes pour éviter qu'elles ne soient contaminées à leur tour par la flambée de l'épidémie , au risque de saturer les capacités d'abattage sanitaire . À quelques semaines des réveillons de fin d'année , l'État organise la baisse du nombre de volailles dans une zone à cheval entre la Vendée et les Deux-Sèvres en raison de l'« accélération » de l'épidémie . À compter de lundi , des dindes et canards - « les espèces les plus sensibles [ au virus ] actuellement » - seront ainsi envoyés de manière anticipée à l'abattoir pour être consommés , sans être remplacés dans les exploitations . Tous les jeudis à 17h Recevez le meilleur de l'actualité économique . Votre adresse email n'est pas valide Veuillez renseigner votre adresse email Merci ! Votre inscription à bien été prise en compte avec l'adresse email : Pour découvrir toutes nos autres newsletters , rendez-vous ici : MonCompte En vous inscrivant , vous acceptez les conditions générales d'utilisations et notre politique de confidentialité . Quant aux éleveurs de poulets et poules pondeuses , ils pourront aller au bout de leur cycle de production , mais devront patienter trois semaines avant de réintroduire des animaux dans leurs bâtiments . Le ministère , qui parle de « mesures de dédensification » , n'était pas en mesure vendredi de chiffrer le nombre d'exploitations et d'animaux concernés . « S'il y a moins d'animaux dans une zone donnée , il y a moins de risque de flambée . , ce sont autant d'animaux qui ne seront pas euthanasiés » , résume-t-il .