Menu-dégustation du soir à 115 € ( ajouter 85 € pour l'accord mets-vins ) . Bouillon Bilk ( + 1 514 845 1595 ; Bouillonbilk . com ) . Voilà une néobrasserie extraordinaire . Emmenée par le chef François Nadon , la table compte parmi les meilleures au Canada . Sans prétention , le décor comme l'assiette jouent la carte de la simplicité : produits frais , twists créatifs , touches asiatiques et chairs de poissons parfaitement cuites ( comme avec cet omble , oursin , orange sanguin et daïkon ) . Bravo ! Midi , menu à 35 € ; soir , menu en 5 temps à 70 € ( ajouter 50 € pour l'accord mets-vins ) . Robin des Bois ( + 1 514 288 1010 , Robindesbois . ca ) . Installé dans une vaste maison dans le parc de la Fontaine en vue d'un lac , Robin des Bois est « tellement plus qu'un resto » : tous les profits sont reversés à des associations qui œuvrent pour la cohésion et l'intégration sociale . Soupes réconfortantes , plats végétariens , salades et légumes cuisinés maison . Une délicieuse initiation à la vie locale . Entrée + plat , compter 15 à 25 € . Brouillon ( + 1 514 274 4300 ; Brouillon . com ) . Café de spécialité et espace créatif le jour , Brouillon se transforme en bar à vins nature - aussi appelé « buvette » - le soir venu . Et en repaire de quartier pour le brunch le week-end avec son intérieur en bois clair , ses luminaires en laiton et plantes vertes . Dans ce décor nordique imaginé par l'agence TUX , on s'installe sur un tabouret de bar ou sur une banquette en cuir . Développé en partenariat avec l'Épicerie Conserva voisine , le menu est 50 % végétal . Assiettes apéro et plats de 8 à 20 € .