Sans cela , le double fardeau de la malnutrition ( sous-alimentation et surpoids ) chez les femmes enceintes , puis chez les enfants en bas âge et chez l'enfant exacerbe des problèmes de santé facilement évitables avec une alimentation de qualité à tous les stades de la vie . Encore faut-il qu'elle soit disponible et économiquement accessible . Selon l'OMS , « Il peut s'agir par exemple de l'amélioration des soins prénatals et des pratiques d'allaitement maternel , de l'aide sociale ou de nouvelles politiques pour les systèmes agricoles et alimentaires dont le principal objectif est l'alimentation saine . » Le problème est systémique et donc tous les acteurs doivent mettre la main à la pâte , des gouvernements à la société civile en passant par les universitaires , les médias , les donateurs ou encore le secteur privé . Le docteur Branca conclut alors qu'« étant donné l'économie politique des aliments , la marchandisation des systèmes alimentaires et la croissance des inégalités dans le monde , une communauté élargie d'acteurs sera nécessaire pour faire face à la nouvelle réalité en matière de nutrition . Ces acteurs doivent œuvrer de façon interconnectée à l'échelle mondiale et se renforcer mutuellement . Sans une profonde transformation des systèmes alimentaires , les coûts économiques , sociaux et environnementaux de l'inaction empêcheront la croissance et le développement des personnes et des sociétés pendant des décennies » . Ce qu'il faut retenir par Julien Hernandez le 23 décembre 2019 . Quiz : parmi ces aliments , lequel contient le plus de sucre ? Nutrition question réponse Un adulte français consomme en moyenne 95 grammes de sucre par jour , soit quatre fois la dose maximale recommandée . Il faut dire que le sucre se cache dans des produits parfois insoupçonnés , comme le montre ce quiz où vous devez retrouver l'aliment le plus sucré parmi trois propositions . au sommaire Entre une pomme , un pain au chocolat et un éclair à la vanille , lequel contient le plus de sucre ? Et entre un gratin dauphinois et des raviolis ? Le sucre n'est pas toujours là où l'on croit . Ce qui est certain par contre , c'est que nous en consommons trop .