Des « mauvaises nouvelles » attendues en Grande-BretagneLe ministre britannique de l'environnement , Owen Paterson , chargé des questions alimentaires , a quant à lui prévenu qu'il fallait s'attendre à d' « autres mauvaises nouvelles » dans cette affaire . Le ministre a rappelé qu'il avait demandé des tests sur tous les plats préparés à la viande de bœuf et qu'il attendait des « résultats significatifs » d'ici au vendredi 15 février . Selon les autorités britanniques , les produits incriminés ne présentent pas de danger pour la santé . Mais l'Agence britannique de sécurité alimentaire ( FSA ) a suscité l'inquiétude en demandant à Findus d'effectuer « des tests pour identifier la présence éventuelle dans les lasagnes de phénylbutazone » , produit utilisé pour traiter la douleur chez les chevaux . Les animaux soignés avec ce médicament sont interdits de consommation humaine , par crainte de « risque pour la santé » , selon la FSA . L'étrange histoire de la fraude aux steaks hachés pour les plus démunis . C'est une vaste fraude aux steaks hachés au préjudice des associations d'aide aux plus démunis . Révélée par RTL , l'affaire débute fin février quand des bénévoles donnent l'alerte . « En distribuant les repas , ils ont constaté que les steaks hachés congelés distribués , moins rouges que d'habitude , étaient bizarres » , relate Anne Bideau , directrice des activités bénévoles de la Croix-Rouge . « On a commencé à avoir des remontées des associations à qui on donne l'aide alimentaire et des bénéficiaires eux-mêmes qui trouvaient que la qualité n'était pas bonne , tant visuellement qu'au goût , renchérit Laurence Champier , directrice fédérale du réseau des Banques alimentaires . Dans 5 à 6 banques , on a procédé à des dégustations et on a décidé d'alerter les autorités départementales . » Les associations se rendent alors compte que le lot de steaks hachés incriminés provient des stocks financés par le Fonds européen pour l'aide aux plus démunis ( Fead ) .