Au rez-de-chaussée , les salons ouvrant sur les jardins témoignent de ce même souci d'une décoration chaleureuse empreinte de modernité , avec des fauteuils contemporains B&B Italia , des luminaires Zonca en verre de Murano ou encore un tapis minimaliste imaginé par le décorateur des lieux , Bruno Moinard . Clou du spectacle ? Une prodigieuse table de salle à manger réalisée en parquet du Château de Versailles , qui dans la pièce voisine aux dizaines de bouteilles millésimées , capte immédiatement l'attention du visiteur . “Ici , le spectacle est toujours dehors . C'est la nature qui s'invite quasiment à l'intérieur . ” rappelle Aymeric de Gironde en pointant les jardins et leur vue panoramique , ces derniers étant de surcroît agrémentés d'une piscine paradisiaque en pierres du Brésil et d'une terrasse au mobilier Honoré . Au nom de la vigne Mais la propriété révèle bien d'autres surprises à ses hôtes . Aux antipodes d'une monoculture fondée sur le rendement et le profit immédiat , le vignoble tire consciencieusement profit d'une terre au sol exceptionnel , dont ont été bannis herbicides , insecticides et tracteurs pour mieux en préserver la quintessence . Tout un art en somme , dont les amateurs d'œnologie peuvent être les témoins privilégiés à travers des visites en 4x4 menées par des guides experts et passionnés , qui se concluent par la découverte éblouissante d'un chai aux allures de cathédrale moderne . Un tour en voiturette a également été imaginé pour les enfants , entre découverte de la permaculture , sensibilisation à la biodiversité et familiarisation avec les chevaux et poules du domaine . L'assurance d'un retour aux sources qui saura séduire petits et grands , dans un domaine propice à l'émerveillement . Les choses : quand la nature morte se fait bien vivante . Tout artiste qui se respecte s'est au moins plié une fois à l'exercice . Dans son apparente immobilité , la nature morte raconte pourtant des histoires . Elle raconte la vie sensible , la met en lumière , la sublime .