Cécile Renouard : J'ai voulu créer une structure plus légère que ces paquebots que sont les grandes écoles , les universités et les grandes entreprises . Face à ces institutions qui ont du mal à bouger , le Campus est un lieu pour expérimenter la transition écologique et former des jeunes qui ne soient pas hors-sol , déconnectés des réalités du terrain . Qu'apprend-on dans ce château ? C . R . : Le domaine de Forges a été mis à disposition du projet par ma congrégation religieuse . Mais le Campus est non confessionnel . Nous voulons pouvoir accueillir des étudiants de toutes convictions religieuses ou spirituelles , et nouer des partenariats avec des institutions publiques diverses , notamment les universités . Salariés du Campus , étudiants et bénévoles vivent ici en collectivité , dans une logique de sobriété heureuse . Nous apprenons en faisant , par exemple en travaillant sur la rénovation écologique de ces bâtiments anciens . Le premier hiver , ma chambre était à 15 °C ! Depuis , des étudiants ont fait des travaux d'isolation , on a obtenu un financement pour changer des fenêtres Les choses s'améliorent progressivement . Côté alimentation , nous avons choisi de manger végétarien , local et de saison . Nous cultivons un potager en permaculture , et des agriculteurs voisins nous offrent leurs légumes hors calibre . C'est une alimentation goûteuse et moins coûteuse en énergies fossiles . Nous réfléchissons aussi aux enjeux de mobilité bas carbone , et c'est d'autant plus intéressant que c'est sur ce territoire , en Seine-et-Marne , que le mouvement des gilets jaunes a été très actif . Les aspects écologiques doivent s'articuler avec les aspects sociaux . Avec la communauté de communes , nous échangeons sur le développement du covoiturage , des vélos électriques On démarre aussi un projet sur les low-tech , technologies bas carbone à déployer sur le Campus . Les personnes qui viennent ici expérimentent un mode de vie plus écologique , mais qui n'est pas punitif . Qu'est-ce qui , malgré le froid , peut rendre ce mode de vie désirable ?