' En cuisine , Glen Ramaekers et ses créations aux influences philippines 'Humphrey' à Bruxelles , Stefan Jacobs et sa cuisine durable 'Hors Champs' à Gembloux , Anaïs Gaudemer et ses pâtisseries minutieuses 'Cokoa Lab' à Bruxelles ou encore Nathan Urbanowiez et ses inspirations Nikkei 'Sanzaru' seront notamment présents . 'Je voyage beaucoup et ce que j'ai vu ailleurs lors d'événements autour de la street food était dingue . Bruxelles est une plate-forme multiculturelle et gastronomique où il y a de la place pour ce genre de festival' , a commenté pour sa part le chef de 'Humphrey' , qui cuisinera des brochettes de poulet mariné façon 'inasal' , une préparation philippine . 'Cela change un peu de ce qu'on fait au resto , qui est plus gastronomique . Eh puis , on change d'ambiance , c'est chouette' , sourit le chef du Sanzaru , qui cuisinera des gyozas de collier d'agneau au maïs et à l'ail des ours . Le festival annonce une 'programmation aussi riche qu'éclectique d'une vingtaine d'artistes et de DJ's belges qui enflammeront la scène du Streat Fest' . On y verra ainsi Estelle Baldé , Funky Bompa , Jali ou encore Suicide Sue . Une quarantaine de concerts , DJ sets et street performances ( artistes de rue , circassiens et grapheurs ) sont planifiés , en plus de 50 ateliers participatifs gratuits , allant du cours de cuisine - dont certains donnés par des chefs étoilés - aux danses urbaines et techniques de street art , en passant par un tutoriel sur la manière de prendre un plat en photo pour Instagram . Un 'kids corner' est également prévu . Outre le billet d'entrée , disponible dès ce mercredi , les portions de street food afficheront entre 4 et 6 euros .