Les produits commandés sur Internet sont récupérés directement auprès des producteurs d'Ile de France puis les achats sont livrés à domicile . La start-up se rend donc quotidiennement dans les fermes sélectionnées pour recueillir les produits commandés jusqu'à minuit sur le site . Seule contrainte pour le consommateur , il faut passer commande 48 heures avant et se faire livrer sur Paris ou en banlieue . Les produits sont présélectionnés par les membres de la start-up . «Avant de proposer les produits que nous vendons sur le site , nous allons à la rencontre des producteurs et nous privilégions les fermes de petite taille» , indique le créateur d'entreprise de 29 ans . Tout commence à Rungis , au carreau des producteurs , dans cet espace du marché de Rungis sans grossistes , où seuls les producteurs proposent leurs produits . «Ici , je viens chercher seulement quelques produits car certains producteurs viennent ici tôt le matin et nous ne pourrions pas nous procurer leurs produits autrement . Aujourd'hui , je viens chercher les herbes aromatiques et quelques fruits et légumes» , indique l'ancien ingénieur diplômé de Supéléc . Celui qui a quitté un emploi de consultant en stratégie d'entreprises pour monter sa petite entreprise est comme un poisson dans l'eau auprès des producteurs ! «Au départ , on était sceptiques , mais avec le temps on voit que son affaire marche et que les commandes sont de plus en plus importantes» , constate un producteur . Puis la tournée se poursuit par une escale à l'entrepôt où sont stockés les produits achetés la veille , pour y déposer les derniers produits attendus pour les commandes . Les 40 commandes du jour doivent être prêtes pour 12 heures ! «Le timing est serré , tous les jours nous devons relever un défi logistique ! » , indique Adrien Sicsic . La première escale de la tournée se fait à la ferme des 30 arpents à Favières , au Nord-Est du Bassin Parisien , pour récupérer quelques produits laitiers . Moins de 50 km plus loin , nouvel arrêt à la ferme de Moneuse , à Dagny , pour les commandes de viande de porc .