LIRE AUSSI - À Marrakech , sept tables audacieuses et bigarrées à ne pas manquer L'HÔTEL EN VUE Nobu Hotel Marrakech Pour sa première adresse africaine , Nobu Hospitality pose ses valises à Marrakech ! Dans le quartier select de l'Hivernage , la marque vient de reprendre sous son ombrelle lifestyle , l'ex-Pearl , boutique-hôtel à l'architecture circulaire . La déco a été revue dans un esprit japonisant épuré , -teintes sable , bois brut - dans les espaces communs et les 71 suites qui conservent toutefois des touches marocaines . Au rez-de-chaussée , le restaurant signature , avec cuisine ouverte ( et terrasses ) déploie les recettes iconiques : le chef Nobu Matsuhitsa , réputé pour sa cuisine asiatique fusion est l'un des fondateurs de Nobu Hospitality avec l'acteur Robert de Niro . Les plus ? Le spa de 2000m2 ( avec piscine chauffée de 27 m de long ) et le Rooftop Garden , vaste toit-terrasse avec vue à 360° sur La Koutoubia et les remparts , avec piscine , jacuzzi , bar lounge , et club de plage : ambiance Marbella dans le ciel de Marrakech ! À partir de 390 euros la suite , 100 € le menu dégustation au Nobu . Nobu Hotel Marrakech , avenue Echouada et rue du Temple , Marrakech . Tél . : + 212 5244 24242 . » LIRE AUSSI - Marrakech , nos dix riads préférés pour un week-end d'exception Jour 1 : balade en technicolor dans la médina Matinée Il y a mille et une façons d'entrer dans la médina , enclose dans ses beaux remparts du XIIe siècle . Ce matin , on commence la visite par l'Est , avec la Maison de la Photographie et son fonds exceptionnel d'archives . Plaisir des yeux garanti avec les clichés noir et blanc et les tons pastel des autochromes réunis dans une petite pièce façon chambre noire .