POULETS TRICHEURS Le groupe a été racheté en 2018 par un consortium après sa liquidation judiciaire Le poulet congelé a pris un coup de froid ce vendredi . Le groupe volailler Doux a été condamné par la cour administrative d'appel de Nantes à rembourser près de 80 millions d'euros d'aides européennes à l'exportation indûment perçues . Placé en liquidation judiciaire , le groupe agroalimentaire breton avait été racheté par un consortium en 2018 . Selon la cour , le volailler devra rembourser les aides indûment perçues entre 2010 et 2013 pour ses opérations d'exportation de poulets congelés . Le groupe touchait 400 euros par tonne de poulets congelés exportés . Une aubaine pour celui qui était alors le premier exportateur européen , dont l'essentiel de la production était expédié au Moyen-Orient . L'affaire a tenu bon jusqu'en 2012 et 2013 , quand des services douaniers ont révélé la trop grande teneur en eau des poulets de Doux . « Les exportations hors de l'Union européenne de poulets congelés doivent , pour être admises au bénéfice des restitutions à l'exportation , respecter les mêmes règles de teneur en eau , soit de qualité saine , loyale et marchande , que celles qui sont exigées pour les ventes sur le territoire de l'Union européenne » , écrit la juridiction dans son communiqué . « Tout le monde a baissé la tête , sans vouloir regarder » , dénonçait la leader syndicale Nadine Hourmant . Le groupe Doux a accusé en 2017 une perte de 36 millions d'euros pour un chiffre d'affaires de 290 millions d'euros . Le volailler breton , qui produisait quatre poulets par seconde et 22 . 000 œufs par heure , n'a quasiment jamais gagné d'argent depuis sa création en 1955 , si on exclut les subventions européennes à l'exportation qu'il touchait jusqu'en 2013 . Placé en liquidation judiciaire , il a été repris en 2018 par un consortium emmené par le leader de la volaille LDC , avec la coopérative Terrena et le saoudien Al-Munajem .