Salvatore Sirigu s'engage pour un an avec Nice . À l'essai à l'OGC Nice depuis un peu plus d'une semaine , l'Italien Salvatore Sirigu va finalement s'engager avec le club azuréen . L'ancien gardien de but du PSG ( 2011-2017 ) va signer un contrat d'un an . À 36 ans , il sera la doublure d'un autre joueur passé par le PSG , Marcin Bulka . La saison dernière , Sirigu n'a joué que deux matches , avec la Fiorentina . Il avait été victime d'une rupture d'un tendon d'Achille en mars . Galettes de courgette et persillé de Tignes . La recette parfaite pour découvrir ce fromage savoyard . 19 notes Une recette élaborée par la rédaction de Lavez et râpez finement la courgette entière , pressez-la pour en extraire l'eau . Mélangez-la avec les œufs battus , la farine , la moitié du bouquet de ciboulette lavée et ciselée , l'oignon pelé et finement haché , 1 pincée de sel , 1 pincée de poivre noir et le persillé de Tignes émietté . Versez une louche de préparation dans une poêle huilée bien chaude et faites cuire la galette 1 mn de chaque côté environ . Répétez l'opération jusqu'à l'épuisement de la pâte . Servez chaud , tiède ou froid parsemé du reste de ciboulette fraîche . Servez avec un Crémant du Jura , Les Pieds sur Terre , Brut , bulles . 3 . 89 . Légumes à la grecque . 1 note Préparation : Couper les légumes , sauf les asperges , les oignons et les champignons . Mettre dans une casserole l'huile , le vinaigre , l'ail , le sel , le poivre , le bouquet garni .