Mais elle insiste sur le fait que " certains ne supportent pas le silence , ça peut faire peur . " Les hôtes sont unanimes . Ils apprécient le calme et la sérénité de ce lieu , comme Marlène , venue des Hauts-de-Seine , et pour qui le monastère est une grande première . " Ca me plaît beaucoup ! J'habite sur une avenue , où les voitures circulent toute la journée . " Alors elle appréhende de " retourner dans le tourbillon de la vie moderne . " Mais elle ne repartira pas les mains vides . Elle pourra rapporter un souvenir du " magasin " du monastère * , * ou de sa propre production pendant son séjour . Les voyageurs qui mettent la main à la pâte , en cueillant les fruits du verger par exemple , ont droit à de la compote ou de la confiture . Côté prix , il faut compter 40 à 50 euros par personne pour une nuit , le petit déjeuner , le déjeuner et le dîner . Mais " c'est une fourchette " qui vous est proposée , précise Sœur Marthe , libre à chacune de donner plus , ou moins , selon ses moyens . Airbnb : les services de conciergerie cartonnent dans la Marne . En cette période de vacances d'été , vous êtes nombreux à mettre votre maison ou votre appartement en location via la plateforme Airbnb . Et c'est devenu un véritable business pour les entreprises de " conciergerie " , comme Loca Ren't . Fondée il y a trois ans par Fabien Baijot , cette société s'occupe de toute la logistique liée à la location , pour offrir un service proche de celui de l'hôtellerie . Loca Ren't gère aujourd'hui 212 logements en Champagne , à Reims , Châlons-en-Champagne et Épernay . Et pour juillet et août , le planning de réservation est rempli . Ce qui attire le plus les voyageurs , ce sont les T1 , explique Fabien Baijot , qui nous a donné rendez-vous dans un appartement dans le quartier Clairmarais , à Reims , derrière la gare . La première étape est de récupérer les clés .