Ajoutez les tomates coupées en dés et 1 litre d'eau . Salez , poivrez . Couvrez et laissez mijoter pendant 20 mn . Ajoutez les pâtes et laissez cuire 10 mn à feu doux . Laissez reposer 10 mn . Préchauffez le four th . 6 ( 180 °C ) . Hachez finement les 2 tranches de coppa restantes . Mélangez dans un plat la fécule et le grana padano . Poivrez , mais ne salez pas . Faites 8 petits tas du mélange sur la plaque à pâtisserie antiadhésive . Saupoudrez de sésame et répartissez la coppa hachée . Enfournez 5 mn , le temps que les tuiles se colorent légèrement . Sortez-les aussitôt du four et disposez-les sur une assiette froide . Servez le potage très chaud , avec les tuiles froides . Un potage complet , idéal pour le dîner . 3 . 22 . Soufflés de carotte à la Vache-qui-Rit . 30 notes Une recette élaborée par la rédaction de Pelez les carottes , coupez-les en rondelles , puis faites-les cuire 15 mn à la vapeur . Réduisez-les en très fine purée avec un mixeur . Versez dans un saladier et laissez tiédir . Préchauffez le four th . 5 ( 150 °C ) . Préparez la béchamel : faites fondre les 40 g de beurre dans une petite casserole . Ajoutez la farine , laissez dorer à feu doux en remuant , puis ajoutez le lait . Salez , poivrez , ajoutez le cumin . Laissez cuire 10 mn à feu très doux en mélangeant . Hors du feu , ajoutez les portions de Vache-qui-Rit .