Puisque les biscuits sont frais et sans conservateur , il est recommandé de les consommer dans les deux mois . Que ce soient les moques , les moniches , les spéculations d'Hasselt , les marquisettes , les cookies d'épeautre , des Palais namurois , les petits beurres , les pains d'amandes , etc . tous ces biscuits secs craquent sous la dent et fondent en bouche . Rien que leur nom suscite un voyage dans la cuisine où mamy confectionnait des trésors de gourmandises et que vous retrouvez aujourd'hui grâce à la Biscuiterie Namuroise . ' Nous vendons dans de nombreuses petites boulangeries , des épiceries fines , des magasins bio ou encore des magasins de produits locaux . Nous souhaitons aussi nous inscrire dans une démarche durable et cela commence par nos sachets d'emballages qui sont biodégradables et nos déchets qui partent vers des associations . ' Reste à trouver le point de vente le plus proche de chez vous sur https: // www . labiscuiterienamuroise . be / avant de succomber avec délectation aux biscuits de votre enfance . La Biscuiterie Namuroise Rue Raymond Noël , 100 à 5170 Bois-de-Villers 0 479 25 32 51 Infos et points de vente sur https: // www . labiscuiterienamuroise . be / Page Fb : LaBiscuiterieNamuroise . Douze nouveaux biens reconnus 'Patrimoine exceptionnel de Wallonie' . Le gouvernement wallon a arrêté , jeudi , la nouvelle liste des biens classés considérés comme 'Patrimoine exceptionnel de Wallonie' . Douze nouveaux bien y sont répertoriés , dont un tiers sont des témoins majeurs des 19e et 20e siècles .