'Je l'aurais regretté toute ma vie si je ne l'avais pas fait . ' Laurence , 48 ans , est aujourd'hui fleuriste . Après 20 ans de salariat , elle a tout plaqué pour réaliser son rêve . Dans sa boutique de Mont-Saint-Guibert , elle nous explique quels ont été les déclics de son changement de vie : un livre sur le langage secret des fleurs reçu pour ses 40 ans , la pression trop grande au travail , mais aussi les attentats de Zaventem en 2016 . Ce jour-là , Laurence est à son bureau , à Bruxelles . Elle travaille dans les ressources humaines au sein d'une grosse entreprise et se souvient très bien de son sentiment quand elle découvre les terribles images des attentats . 'Je me suis dit que le monde est fou . La vie , elle peut basculer . Je veux vraiment faire quelque chose que j'ai dans les tripes et moi , c'est les fleurs' , se rappelle Laurence . Sa décision est prise : tous les vendredis , elle vendra des fleurs au marché de son village . 'J'avais mes fleurs dans mes seaux et je me transformais en la petite Bouquetière . ' Quelques temps plus tard , Laurence démissionne . Elle quitte sa vie de bureau , rend son téléphone et son ordinateur . 'On a qu'une seule vie' , nous confirme-t-elle aujourd'hui . Et sa vie à elle , se déroulera désormais au milieu des fleurs . Mais Laurence n'est pas une fleuriste comme les autres , elle est en effet 'conteuse florale' . Elle a appris le langage des fleurs . 'Chaque fleur a une signification' , nous explique-t-elle avec le sourire . 'Le lisianthus , par exemple , c'est l'estime de soi . Les tulipes , c'est l'amour . ' Un langage qu'elle adore partager , ravie de sa 'sortie de route professionnelle' . Visé : des vols de fleurs dans les espaces publics .