Au moment de la destruction du Queen's Hall sous les bombardements de la Seconde guerre mondiale , les Proms déménagent au Royal Albert Hall où ils se déroulent encore jusqu'à aujourd'hui , diffusé à la radio et à la télévision par la BBC . Huit semaines de fête à la musique Chaque année entre juillet et septembre ce sont donc 8 semaines de concerts quotidiens avec pas moins de 3000 musiciens dans des répertoires extrêmement variés , tout cela sous le signe de la convivialité et de la découverte musicale . Ces prochains jours seront par exemple au programme : la grandiose 8e Symphonie de Bruckner ( par le BBC Symphony Orchestra , dirigé par Semyon Bychkov ) , le Requiem de Mozart ( Ensemble Pygmalion et son chef , Raphaël Pichon ) , les fameux BBC Singers , le redoutable 3e concerto pour piano de Rachmaninov ( Nobujuki Tsujii , Royal Liverpool Philarmonic Orchestra , dirigés par Domingo Hindoyan ) et bien sûr le samedi 9 septembre aura lieu la traditionnelle 'Last night of the Proms' , soirée de clôture avec en soliste invitée la soprano norvégienne Lise Davidsen accompagnée par l'orchestre et les Choeurs de la BBC dans un programme lyrique et symphonique ( R . Strauss , R . Wagner , G . Verdi ) . Soupe de céleri , châtaignes et noix . Publié le 19 févr . 2021 par Véronique Bertrand En collaboration avec Audrey Aveaux ( diététicienne-nutritionniste ) Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Portez à ébullition le bouillon de volaille . Ajoutez le céleri épluché et coupé en morceaux ainsi que 75 g de châtaignes . Laissez cuire 25 min à couvert sur feu doux . Concassez les 75 g de châtaignes restantes . Faites-les revenir 5 min à la poêle dans le beurre sur feu doux . Ajoutez les noix grossièrement hachées .