Mais le système lui a pris quelque chose à son insu ou sans son consentement . Et troisièmement , les technologies médicales qui ont été développées à partir de cette injustice ont été utilisées pour perpétuer d'autres injustices , car elles n'ont pas été partagées équitablement dans le monde . ' C'était donc l'histoire d'une triple injustice : raciale , car elle touche une femme noire , soignée dans l'un des rares hôpitaux qui prodiguait des soins aux personnes de couleur , à l'époque ; éthique , car elle l'a spoliée de ses cellules sans son consentement ; et qui touche , encore aujourd'hui à l'accès aux soins , car les vaccins découverts grâce aux cellules d'Henrietta Lacks , ne sont toujours pas accessibles à tous les pays du monde , de la même façon . Vrai faux tiramisu aux poires . 8 notes Une recette élaborée par la rédaction de Pelez , épépinez , puis coupez les poires en deux . Posez-les dans un plat allant au four , puis arrosez-les de jus de citron et poudrez-les de sucre roux . Ajoutez la gousse de vanille fendue et coupée en quatre et faites-les cuire au four , th . 7 ( 210 °C ) . Lorsqu'elles sont tendres , coupez-les en petits morceaux et laissez-les refroidir . Hachez grossièrement le chocolat au lait et faites-le fondre doucement au bain-marie . Ecrasez les Roudor au citron . Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes . Fouettez les jaunes avec le mascarpone et ajoutez le chocolat fondu . Montez les blancs en neige avec 1 pincée de sel , incorporez-les délicatement à la préparation précédente . Déposez dans le fond des verres un lit de poires cuites au four , couvrez-les d'une couche de biscuits écrasés . Ajoutez un peu de la préparation chocolatée , puis à nouveau des biscuits et des poires .