, poursuit l'agriculteur qui espère « agrandir la boutique dans les cinq ans » car celle-ci « est un peu limitée en termes de place . » D'autant que « grâce au bouche-à-oreille » , la clientèle se fait de plus en plus nombreuse les jours d'ouverture * . « On avait déjà des fidèles , mais la boucherie a relancé encore un peu plus l'activité , note Olivier . Il y a quelques Parisiens , mais surtout des gens dont les parents ou les grands-parents vivaient à la campagne et qui veulent retrouver ce lien . » Côté activité justement , la viande de la « Ferme des Limousines » est aussi proposée par « deux boutiques gourmandes » , l'une ambulante , l'autre à Ecquevilly , et prochainement par un site de vente en ligne en projet à Montfort-l'Amaury . « On est aussi présent sur le marché de Bailly les mercredis et samedis matins » , rappelle Olivier , pour qui « il ne manque plus qu'un abattoir à la ferme pour être au top ! » La Ferme des Limousines , 81 , rue d'Auteuil à Vicq . Portes ouvertes ce dimanche de 10 heures à 18 heures . * Boucherie ouverte les mercredis et vendredis de 16 h 30 à 19 heures et les samedis et dimanches de 10 heures à 12 heures . Renseignements : lafermedeslimousines . com . Après la mini-marée noire des Yvelines , Total face aux habitants . Tout le monde s'est retrouvé à Autouillet : habitants , élus , préfet , services de l'Etat et représentants de Total . C'était , ce mardi après-midi , la première d'une série de réunions publiques après la rupture du pipeline d'Ile-de-France constatée le 25 février et la fuite de plus de 900m³ de pétrole dans des champs de Boissy-sans-Avoir , Vicq et Autouillet . Une enquête sur le sinistre .