" Entretenir une vigne avec un groupe de bénévoles , c'est déjà pas mal de travail , il y a la production et il faudrait gérer la commercialisation parce que là , on sait qu'on n'a pas de problème mais avec une quantité supérieure on ne sait pas ce que ça donnerait " , détaille Didier Potrais , " il faudrait se donner des moyens , après ça deviendrait un métier " . C'est donc encore une passion pour ces 25 bénévoles de l'association , un nombre qui grimpe même jusqu'à 70 personnes pendant les vendanges . Le vin du millésime 2022 est donc à goûter et surtout à acheter très vite le week-end prochain au Salon du vin à l'Espace Mayenne . Devenir vigneron en Mayenne , y produire du vin de qualité , un défi qui n'a rien d'utopique . Un jeune Mayennais se lance dans l'aventure du vin . Mais pas en Bourgogne , dans le Bordelais ou dans la Vallée du Rhône , chez nous , chez lui , ici , dans notre département , la Mayenne . Florent Deslandes veut planter des vignes sur sa terre de naissance . Ce n'est pas un projet farfelu , c'est tout à fait sérieux et pensé . D'autant plus que nous avons déjà un domaine viticole , La Morinière à Saint-Denis-d'Anjou , qui produit chaque année quelques milliers de bouteilles de blanc . Donc , oui , ce que veut faire Florent Deslandes n'est pas utopique . Et il a un sacré CV pour y parvenir : de l'apprentissage en agriculture bio , des études universitaires consacrées à la science de la vigne et du vin à Dijon . Alors , la Mayenne , rivale un jour des " Bordeaux " , des " Crozes-Hermitage " , des " Côte de Nuits " ? Il faut oser , explique Florent Deslandes : " avec le changement climatique , on voit qu'il y a une possibilité intéressant en Mayenne , il y a de jolis côteaux exposés plein sud de Château-Gontier à Laval et de Laval à Mayenne . Ce n'est pas un souci au niveau du sol et avec un climat qui devient intéressant pour ça " .