Son nom évoque les départs de grandes traversées , de Jacques Cartier à Éric Tabarly . Si la portuaire Saint-Malo sait jouer de ses charmes en été ou lors des départs pour la Route du Rhum , la ville bretonne mérite une escapade hivernale , pour explorer la ville intra-muros , sans la foule . L'arrivée Depuis la mise en place de la ligne à grande vitesse en 2017 , la ville s'atteint en 2h15 minimum avec le TGV depuis Paris . sncf-connect . com En voiture , comptez environ 4 heures via l'autoroute A13 . À l'arrivée , de vastes parkings ont été mis en place à l'extérieur de la ville afin de faciliter l'accès en voiture . Le plus simple est de garer au parking souterrain Saint-Vincent , situé devant la porte principale . » LIRE AUSSI - La côte d'Émeraude de Cancale au cap Fréhel , plongée dans une Bretagne élégante En ce moment LA BONNE TABLE Le Saint Placide À Saint-Servan , non loin de la tour Solidor , le chef Luc Mobihan conserve son étoile Michelin pour la quinzième année consécutive . Lotte aux asperges , araignée et pommes de terre au curcuma , maquereau confit à l'encre de seiche . Les produits de la mer sont travaillés avec délicatesse et originalité . Le chef est également fondateur des Babas de Saint-Malo , des babas au rhum , au whisky ou au Limoncello , présentés dans des petits bocaux et vendus dans une boutique dédiée intra muros . À partir de 65 € le menu . Le Saint Placide , 6 place du Poncel , 35400 Saint-Malo . Tél . : 02 99 81 70 73 . Les Babas de Saint-Malo , 11 bis rue de l'Orme , 35400 Saint-Malo .