Lorsqu'un liquide se trouve sur une surface chauffante dont la température est quelque peu supérieure à sa température d'ébullition , il se forme une couche de vapeur entre cette surface et le liquide qui l'isole thermiquement . Au XVIIIe siècle , le médecin allemand Johann Gottlob Leidenfrost avait décrit et observé le phénomène : alors que des gouttes d'eau s'étalent et s'évaporent lentement sur une surface en dessous de 100 °C et qu'elles s'évaporent rapidement un peu au-dessus , il n'en est plus de même lorsque la température de la surface dépasse environ 160 °C . On obtient alors ce qu'on appelle désormais l'effet Leidenfrost : des qui ne disparaissent pas aussi rapidement mais qui glissent sur une plaque chauffante dont elles sont isolées par une fine couche de vapeur de 0 , 1 mm d'épaisseur . Comme le montre la vidéo de l'université de Northumbria , il est possible de fabriquer une surface particulière sur laquelle une goutte d'eau se déplacerait en effectuant un mouvement circulaire . L'effet Leidenfrost peut même être mis à contribution pour entraîner la rotation d'un disque métallique en suspension sur de l'eau , au-dessus d'une plaque chauffante . Si l'on place un aimant sur ce disque on obtient alors la base d'une dynamo . Il est possible de faire de même avec de la glace carbonique qui se sublime . Comme le disque est en lévitation , les frottements sont aussi réduits , ce qui augmente le rendement . Théoriquement , la glace carbonique martienne pourrait donc être utilisée pour produire de l'électricité du fait qu'elle peut facilement se sublimer dans les conditions existantes sur Mars . Par ailleurs , il n'est pas besoin de beaucoup d'énergie lumineuse pour la vaporiser , comme c'est le cas sur Terre avec de l'eau ou de la glace ordinaire . Voilà qui intéressera certainement les membres du projet . La Nasa publie les images les plus détaillées de l'étrange surface d'Europe , lune glacée de Jupiter . Europe Jupiter Exobiologie Europa Clipper actualité .