Il paraît vide et Olga , 72 ans , ressemble à l'un de ces passants s'apprêtant à faire le plein de courses à l'orée du week-end , dans ce quartier de classe moyenne à Buenos Aires . A l'intérieur de la profonde besace en plastique , cependant , se trouvent 3 000 dollars , attachés à l'élastique . « Je viens de changer des pesos contre des dollars . J'économise pour un voyage » , confie cette retraitée de la fonction publique . La somme provient d'un pactole remporté dans une salle de jeu . Thésauriser le butin dans la devise nationale était impensable , car Olga , comme tous les Argentins , sent que les pesos fondent entre ses doigts . Aussitôt empochés , il faut soit les dépenser soit les transformer en dollars . L'urgence porte un nom , celui de la maladie chronique de l'Argentine : l'inflation . Au mois d'août , le pays a enregistré un record mensuel depuis trente-deux ans , à + 12 , 4 % . L'envolée des prix s'élève à 124 , 4 % sur un an . A quoi bon épargner des pesos aujourd'hui si leur valeur plonge demain ? « L'épargne en dollars est généralisée en Argentine . Il s'agit d'une monnaie quotidienne , qui n'est pas l'apanage des experts . La question de fond est toujours : quelle est la vraie valeur du peso ? » , décrit Ariel Wilkis , sociologue à l'université nationale de San Martin et coauteur de l'ouvrage El dolar . Historia de una moneda argentina , 1930-2019 ( « le dollar , histoire d'une devise argentine » , Planeta , 2019 , non traduit ) . Faute de confiance dans le peso , le dollar sert non seulement de monnaie d'épargne , mais aussi de référence , voire d'échange . Les achats de biens mobiliers s'effectuent en billets verts , comptés à l'aide d'une machine spéciale posée sur la table des transactions .