" Nous allons démarrer les vendanges à peu près 20 jours plus tôt que l'an dernier " , annonce Francis Backert qui est lui-même viticulteur indépendant à Dorlisheim . Avec ce calendrier bouleversé , les viticulteurs doivent s'organiser pour trouver le personnel nécessaire à temps pour les vendanges . " Avant , on se plaignait d'avoir des vendanges en dehors des périodes de vacances pour les étudiants . Là , on pourrait espérer recruter des étudiants en démarrant fin août-début septembre " , lance Francis Backert . Les volontaires n'ont plus qu'à se faire connaître auprès des viticulteurs alsaciens . Le service Alsace Vendanges , permettant de répondre aux besoins de recrutements , a d'ailleurs ouvert mardi dans la région . Prix Nobel de la paix: Denis Mukwege , le gynécologue congolais qui «répare» les femmes . RECOMPENSE Le prix Nobel de la paix a été attribué à Nadia Murad et Denis Mukwege , deux figures de la lutte contre les violences sexuelles Une vie dédiée à réparer l'horreur subie par les femmes . Le médecin-gynécologue congolais , Denis Mukwege , qui a reçu , ce vendredi , le prix Nobel de la paix , s'occupe des femmes violées , victimes des guerres oubliées dans l'est de son pays . L'activiste yézidie Nadia Murad , ex-esclave sexuelle du groupe État islamique , a , elle aussi , été primée . « L'homme cesse d'être homme lorsqu'il ne sait plus donner l'amour et ne sait plus donner l'espoir aux autres » , déclarait-il en 2015 . Né en 1955 en République démocratique du Congo ( RDC ) , Denis Mukwege a d'abord fait des études de médecine au Burundi , avant de se spécialiser en gynécologie-obstétrique en France . Il découvre alors les souffrances de femmes qui , faute de soins appropriés , sont régulièrement victimes de graves lésions génitales post-partum les condamnant à une incontinence permanente .