Depeche Mode passera d'ailleurs par la Belgique pour un concert sold out le 20 mai 2023 . A cette occasion , notre animateur Dominique Ragheb a rencontré le chanteur Dave Gahan lors de sa conférence de presse à Berlin . Il y évoquait d'ailleurs la douleur de la perte d'Andy Fletcher : . Sapin de Noël: qu'est-ce que le label rouge ? Que serait Noë l sans le traditionnel sapin décoré , ornant fièrement le salon ? Des millions d'épineux sont vendus chaque année pour les fêtes de fin d'année . Et pour le consommateur , chaque mois de décembre c'est la même interrogation: quel sapin de Noël sera beau jusqu'aux réveillons de fin d'année et conservera ses belles aiguilles ? Qu'est-ce que le label rouge des sapins de Noël ? Pour éviter pareille déconvenue , les producteurs de sapins naturels , qui représentent 90% des arbres de Noël vendus en France , proposent des sapins Label Rouge cultivés selon un cahier des charges très strict . «La première garantie concerne la date d'abattage qui doit intervenir le plus tard possible , explique Sylvie Robert , déléguée générale d'Excellence végétale , une association rassemblant producteurs horticoles , distributeurs et jardiniers qui a instruit le dossier auprès de l'INAO . C'est ainsi que les sapins label rouge ne doivent pas être coupés avant le 21 novembre pour une mise sur le marché au plus tôt le 1er décembre . » Or il faut savoir que certains arbres standards sont parfois arrachés dès la fin octobre à une période où les températures , encore élevées , sont incompatibles avec une bonne conservation . Quels sont les autres critères ? Ces sapins haut de gamme doivent également répondre à des critères esthétiques très poussés en termes de couleur , de symétrie , de conicité , d'harmonie , d'équilibre . «C'est vraiment la crème des sapins , la différence saute aux yeux ! »