En revanche , pâtes raffinées et riz consommés régulièrement ont été associés à une ménopause plus précoce d'environ 1 , 5 an , ces résultats prenant bien sûr en compte les éventuels biais . Pour les chercheurs , ces observations s'expliquent assez simplement : les ovocytes sont sensibles à l'oxydation et aux radicaux libres , aussi le fait de manger des aliments riches en antioxydants , comme les légumineuses ou le poisson gras ( contenant des oméga-3 et des antioxydants ) , protège davantage les ovaires du vieillissement . Quant aux glucides raffinés , ils augmentent le risque de résistance à l'insuline , ce qui peut interférer avec l'activité des hormones sexuelles et augmenter les niveaux d'œstrogènes . De quoi booster les ovaires plus qu'il ne le faut et réduire plus rapidement le stock d'ovocytes . Pour les auteurs de cette étude , qui rappellent que celle-ci ne montre qu'un lien de corrélation et non de cause à effet , ces données montrent tout de même que l'alimentation peut être considérée comme un facteur qui entre en jeu pour l'âge de la ménopause . Or , ménopause précoce et ménopause tardive ont toutes deux leur lot de problèmes de santé : l'une peut entraîner de l'ostéoporose ou des problèmes cardiovasculaires , tandis que l'autre est associée à un plus grand risque de cancer du sein , de l'utérus ou de l'ovaire . Science Daily . " Matrix " : 7 anecdotes dont vous n'aviez ( peut-être ) pas idée sur la saga . Matrix a créé tout un univers qui passionne les fans . À l'occasion de l'annonce de la suite de la saga de science-fiction culte , nous revenons sur des anecdotes et des informations que vous ignoriez peut-être sur les trois films . Vous saviez ( peut-être ) que la trilogie a été réalisée par des femmes : les soeurs Wachowski . Les réalisatrices ont également réalisé la série Sense 8 et le film Cloud Atlas .