La dernière variante se nomme le backward eating et elle est pratiquée par certains grands sportifs , notamment par Robert Lewandowski , la star du football allemand . Comme la plupart des sportifs de haut niveau , Robert Lewandowski se soucie tout particulièrement de sa forme et de son poids . Alimentation , sommeil Une hygiène de vie stricte qui permet au footballeur polonais , joueur emblématique du Bayern de Munich , d'être , à 33 ans , encore un buteur redoutable . Tous les mardis à 9h30 Recevez notre sélection d'articles issue de notre rubrique Santé ainsi que les Palmarès des hôpitaux et cliniques , dossiers spéciaux , conseils et astuces Votre adresse email n'est pas valide Veuillez renseigner votre adresse email Merci ! Votre inscription à bien été prise en compte avec l'adresse email : Pour découvrir toutes nos autres newsletters , rendez-vous ici : MonCompte En vous inscrivant , vous acceptez les conditions générales d'utilisations et notre politique de confidentialité . Mais récemment , c'est dans les colonnes du Times qu'il a révélé le secret - pour le moins surprenant - qui lui permet d'être toujours aussi performant : « Je déguste mon repas à l'envers . Je commence par le dessert et je finis par l'entrée . » Une nouvelle routine alimentaire conseillée par son épouse Anna , diététicienne , coach fitness et ancienne championne de karaté , et qui fait des adeptes chez d'autres grands sportifs . Faire du sport à jeun favorise la combustion des graisses On connaissait déjà le régime « inversé » , conseillant de manger le dîner au petit-déjeuner et le petit-déjeuner au dîner , mais là , le concept du backward eating - manger à reculons - pousse l'idée du « à l'envers » plus loin encore ! Terminé , le menu traditionnel « entrée , plat , dessert » . Il s'agit désormais d'inverser l'ordre des plats .