Vous trouvez cet article intéressant ? Faites-le savoir et partagez-le . Références . Pâte à tarte et crème d'amande de Christophe Michalak . La base parfaite de n'importe quelle tarte aux fruits . 36 notes Une recette élaborée par la rédaction de Préchauffez le four sur le mode chaleur tournante à 180° / th . 6 . Beurrez une feuille de papier cuisson et saupoudrez-la de cassonade . Disposez le disque de feuilletage , et formez une bordure sur le pourtour de la pâte . Mélangez au fouet les ingrédients destinés à la crème d'amande . Puis ajoutez quelques gouttes d'extrait d'amande . Étalez la crème sur la tarte et enfournez 45 mn . Laissez refroidir sur une grille . À partir de cette base , vous pouvez décliner toutes les tartes de fruits selon les saisons et vos envies . Recette du chef Christophe Michalak 3 . 89 . Le tourisme d'entreprise séduit de plus en plus de visiteurs et d'industriels . Publié le samedi 2 septembre 2023 à 09h47 Agroalimentaire , cosmétique , ou encore automobile : autant de secteurs qui attirent de plus en plus de touristes . Selon l'association Entreprise et Découverte , 3 500 entreprises ont accueilli 20 millions de visiteurs en 2022 , une tendance de fond depuis quelques années , non démentie cet été . Les chiffres sont en pleine explosion . Selon l'association Entreprise et Découverte , 3 500 entreprises ont accueilli 20 millions de visiteurs en 2022 , soit 40% de visiteurs en plus en trois ans . Les touristes sont de plus en plus nombreux à se tourner vers les entreprises , dans ce que l'on appelle maintenant le tourisme du " savoir-faire " , et en particulier vers l'industrie . " Cela date d'il y a quelques années " , confirme Cécile Pierre , déléguée générale d'Entreprise et Découverte .