Si dans cette île totalement préservée , au mode de vie respectueux , les plages se font rares , il serait dommage de ne pas faire une halte sur la cala de Tacorón , près de la ville de La Restinga . Petite de taille , cette enclave où les bleus marins se mélangent avec le sable noir , profite d'une mer calme toute l'année . Ces eaux limpides en font également un véritable paradis pour les plongeurs de toutes nationalités . Ne pas manquer les piscines naturelles toutes proches , sculptées sous les falaises volcaniques . Y ALLER Depuis Tenerife : 40 minutes d'avion , 113 € A / R ( Binter Canarias ) Plusieurs fois par jour , un ferry relie le port de Los Cristianos au Puerto de la Estaca sur l'île de Hierro , la traversée dure 2h30 et coûte 54 € ( Naviera Armas ) . OÙ DORMIR Si vous choisissez de rester à El Hierro avant de vous envoler vers une autre île , mieux vaut louer un appartement . Bien qu'il y ait quelques hôtels , il existe de nombreuses autres solutions comme les pensions de famille , les gîtes ruraux ou encore des chambres d'hôtes . Ablancas propose différents appartements entièrement équipés pouvant accueillir de 1 à 7 personnes . À partir de 282 € les 3 nuits . Ablancas , 34 Avenida Marítima , 38917 La Restinga . OÙ DÎNER Ouvert en 1973 , Casa Juan est l'un des plus anciens restaurants de la région . Le chef Arabisén Quintero y sert une cuisine locale comme sa fameuse soupe de fruits de mer qui fait se déplacer toute l'île ! Casa Juan propose également une grande variété de poissons frais que les pêcheurs du village apportent chaque jour , des viandes de qualité et une quésadilla hyper moelleuse . Prix moyen : 18-22 € par personne . Casa Juan , calle Juan Gutiérrez Monteverde , 33 , 38917 La Restinga , Santa Cruz de Tenerife .