. The Black Lion . The Black Lion a ouvert ses portes en juin dernier . Situé au 4 allée Paul-Feuga à côté de l'arrêt de métro Palais de justice , et à l'entrée du quartier Saint-Michel . Ce pub à la déco british et chic est ouvert tous les jours de 8h30 à 2h00 . nLes propriétaires de . Bricks de chèvre aux pommes et à la menthe . 1 note Pelez les pommes et coupez-les en petits quartiers . Garnissez chaque feuille de brick de pommes , ajoutez deux petites tranches de chèvre , et parsemez d'une feuille de menthe . Roulez les feuilles de bricks comme des nems . Faites cuire 10 à 15 min dans le four à 180° . Dégustez tiéde . 3 . « Cold case » : Rançon , Alègre , Lelandais Neuf nouvelles enquêtes ouvertes . tueurs en série Les neuf criminels visés ont déjà été condamnés « définitivement » pour des crimes sériels , mais des soupçons pèsent sur d'autres crimes qu'ils auraient pu commettre Les proches d'Isabelle Mesnage , tuée en 1986 dans le Nord , ont dû attendre juin 2022 pour que son meurtrier , Jacques Rançon , soit jugé : pour résoudre plus rapidement des affaires criminelles non élucidées , un nouveau type d'enquêtes , « parcours criminel » , vient d'être mis en place en France . A ce stade , neuf hommes , déjà condamnés pour viols ou meurtres , sont visés par les enquêtes dites de « parcours criminels » du pôle national dédié aux « cold cases » basé à Nanterre . Policiers et gendarmes vont retracer leurs parcours , à la recherche d'autres victimes . Pour tenter de réduire ce chiffre noir des victimes non identifiées , le parcours criminel permet à un magistrat d'enquêter non pas sur un fait donné comme c'était le cas jusqu'ici , mais sur l'ensemble du parcours de vie d'un mis en cause , en cherchant des correspondances avec des affaires non élucidées .