Ces phrases font écho aux propos de Dick Diver , le héros de Tendre est la nuit , paru en 1934: «La plupart des plages du Nord , comme Deauville , sont envahies l'été par des Anglais ou des Russes , qui se moquent éperdument d'avoir froid . Alors que nous autres , Américains , nous appartenons , pour moitié , à des régions de climat tropical . C'est pour ça que nous commençons à venir ici . » Dans son roman-culte , Fitzgerald a mis en scène la petite bande seule au monde dans l'anse de la Garoupe et dont , soit dit en passant , Zelda est l'unique Sudiste . Dick et Nicole Diver , le couple vedette du livre , ressemblent étrangement aux Murphy , jeunes , riches , beaux et dotés d'un sens inné de la fête et de l'hospitalité Passons maintenant aux bâtisseurs . En 1923 , un certain Édouard Baudoin , restaurateur et casinotier , rachète le casino de Juan-les-Pins . Superbement rénové , le temple du jeu rouvre en 1924 , pour la saison estivale: du jamais-vu . Frank Jay et Florence Gould , en vacances dans la région , sont invités à l'inauguration . Le businessman flaire le potentiel de la station . Il se rapproche de Baudoin , constitue avec lui , en 1925 , la société immobilière La Gauloise , une SA dont il se réserve la part du lion: 75 % des 1200 actions à 500 francs l'unité . Tout va très vite , avec l'acquisition de terrains et la construction d'un hôtel monumental dessiné par l'architecte cannois Lucien Stable , dans un style mi-Art déco mi-néoprovencal . Premier concours d'élégance nautique , avec défilé en maillot de bain Le Provençal , c'est justement le nom de ce paquebot de 290 chambres , ancré à l'orée de la pinède , la mer en contrebas , les îles de Lérins à portée de pointu et le massif de l'Estérel à l'horizon . Inauguration en grande pompe le 25 juin 1927 .