La caserne d'Urt compte une quarantaine de sapeurs-pompiers ( tous volontaires ) et une section JSP créée en 1992 . À la suite de sélections , des jeunes âgés de 13 à 14 ans sont recrutés et sont formés pendant 4 ans pour apprendre le métier . À l'issue de ces années d'apprentissage , ils seront généralement intégrés dans un centre de secours et s'ils le souhaitent , ils pourront , s'ils le souhaitent , se présenter au concours pour devenir professionnel . Pour Jérôme Rivière , Président de la Section depuis 12 ans et ex-jeune sapeur-pompier , être aujourd'hui formateur , c'était pour lui une évidence . Il voulait : rendre “la monnaie de la pièce” . Pour en savoir plus ICI . Saint Esprit : une dynamique féminine . Situé sur la Rive Droite de l'Adour , Saint-Esprit fait partie des cinq quartiers qui composent la ville de Bayonne et il est en pleine métamorphose urbaine . Autrefois commune autonome dépendante du département des Landes , elle a été intégrée à la ville de Bayonne en 1857 . Bayonne doit beaucoup à ce quartier , parce que , par exemple , si la ville est aujourd'hui célèbre pour son chocolat , c'est à Saint-Esprit qu'elle le doit , car au XVIe siècle les juifs portugais , maitres dans l'art de faire le chocolat , s'y sont installés et l'ont fait découvrir à la France . Depuis , Saint-Esprit symbolise la mixité bayonnaise . Créé le 8 mars 2020 rue Sainte-Catherine , le coffee shop d'Eugénie Tésini est un lieu atypique à la déco loufoque et dépareillée où une tête de lama couronnée en peluche côtoie une image pieuse dans un cadre doré . On vient dans ce café de quartier pour profiter de son atmosphère décontractée , pour y travailler , y dessiner ou tout simplement s'y poser et bien sûr pour s'y restaurer . Pour Audrey , la fleuriste d'en face , c'est un peu “la cantine du quartier” .