Les risques cancérigènes de l'alcool sont moins connus et c'est ce que déplorent les scientifiques du département d'hépatologie de l'université de Southampton , qui ont décidé d'utiliser la cigarette comme unité de mesure équivalente . Signaler un contenu abusif 0 / 1200 Code erroné Un avis , un commentaire ? Partagez votre opinion avec les autres membres du Point . 0 / 2000 Voir les conditions d'utilisation Bonjour rela2 et Hbsc Xris , Vous faites fort , il ne me reste plus grand chose à écrire . Plus le prix du tabac et de l'alcool augmente plus le prix des drogues douces et dures devient abordable . Tant qu'on ne commencera pas par différencier les sujets d'étude ( humains ou animaux ) selon leur profil génétique , toutes les études sur l'alimentation se contradiront les unes et les autres et les annonces déboussolantes se succèderont . Selon nos origines et ce qu'on mangé ( et bu ) nos ancêtres pendant des siècles , voir des millénaires , nous avons , ou non des adaptations à certaines nourritures . Voir les gènes de la persistance de la lactase qui permettent ( ou non ) de digérer le lait à l'âge adulte , les gènes qui permettent de synthétiser l'alcool ( ou non ) ou qui y rendent dépendant ( ou non ) , les gènes de l'amylase , qui permettent ( ou non ) de digérer l'amidon , etc . , etc . , etc . Idem chez les animaux domestiques qui vivent avec l'humain depuis des millénaires et par la force des choses se sont adaptés à ce que l'humain mettait à leur disposition . Et pour finir , on aimerait davantage d'études sur les ravages du sucre consommé en excès ( consommation moyenne moins d'1 kg par français en 1800 , 5 kg en 1900 , 35 kg aujourd'hui ) et qui est quand même impliqué partiellement ou lourdement dans les maladies cardio-vasculaires , l'hypertension , l'obésité , le diabète 2 , les cancers , différentes pathologies neurologiques dont la forme principale d'Alzheimer , excusez du peu .