Ainsi , depuis le début de l'année , il s'est vendu 35 . 000 tonnes de mozzarella contre un peu plus de 29 . 000 tonnes de camembert en France . La mozzarella ne cesse d'émoustiller les papilles de Français au détriment du sacro-saint camembert . À écouter également dans ce journal . International - Cinq personnes ont été abattues et deux blessées par un homme , dans le sud-est de la Norvège . Le tueur était armé d'un arc et de flèches , la police n'exclut pas un acte terroriste . Tour de France - La 109e édition du Tour de France partira de Copenhague , au Danemark . Il s'agit du départ le plus au nord de l'histoire du Tour , dont le parcours intégral sera révélé aujourd'hui . Coronavirus - À partir de demain , 15 octobre , les tests . Mozzarella : 8 recettes fondantes , originales et gourmandes pour se régaler . Pour la première fois en France , le volume des ventes de camembert , fromage emblématique de notre patrimoine culinaire a été détrôné par celui des ventes de mozzarella . Depuis le début de l'année 2021 , il s'est vendu 35 . 000 tonnes de mozzarella contre un peu plus de 29 . 000 tonnes de camembert en France , comme l'a révélé Le Figaro , le 13 octobre dernier . De quoi vous donner des idées de recette pour les jours à venir , avec ce fromage italien qu'on ne présente plus . Oublions la recette traditionnelle de la tomate-mozza , classique de l'été , saison pour manger des tomates , pour découvrir des recettes salées et même un dessert surprenant avec des pommes . Ces 8 plats pourront vous remonter le moral pendant les jours frais et pluvieux de l'automne , vous régaler en famille ou entre amis , ou accompagner avec douceur et délice un dîner sous le plaid devant un film ou une série . 1 . La recette pour changer de la tomate mozzarella .