Avec les beaux jours , nos recettes s'accommodent aux saveurs de l'été ! Incontournables partenaires pour cuisiner nos petits plats gourmands , barbecues et planchas dont les ventes en France ne cessent de progresser depuis cinq ans exhalent le goût des mets de saison . Une passion française . Et un engouement qui ne se dément pas , et pour lequel un salon existe désormais ( Barbecue Expo au Parc Floral de Paris ) . 20 Minutes allume le feu et vous propose cinq modèles prêts à vous déclarer leur flamme . Fonctionnant au charbon de bois , ce barbecue transportable possède la forme d'un coffre qu'il suffit d'ouvrir pour dévoiler sa double zone de chauffe , avec ses deux grilles de cuisson de 37 x 23 cm . Très simple d'usage , le Mini EBCA2 , d'EssentielB permet de moduler la température à l'aide de deux clapets situés sur les côtés , selon que l'on privilégie la saisie d'une viande ou sa cuisson lente . Dimensions: L 45 , 2 x H 37 , 3 x P 27 , 5 cm pour 7 , 3 kg . 39 euros . Notre avis : Astucieux , ce minibarbecue peut convenir pour quatre à six personnes . On en recommandera évidemment l'usage dans un petit jardin , sur un balcon ou dans un camping , mais certainement pas en pleine cambrousse si l'on veut éviter de jouer au pyromane ! Reste un appareil malin et très économique qui , éventuellement ( et prudemment ) posé sur une table , permettra d'animer un repas . Avec sa surface de chauffe de 50 x 30 cm , cette plancha-gril ( réf : QPL 550 ) est bizone . Le Cook & Serve , de Riviera & Bar peut ainsi cuire séparément , simultanément et avec deux températures différentes , viandes , poissons , brochettes ou légumes . Ses six niveaux de températures permettent ainsi de parfaitement adapter la chauffe aux mets préparés . Dimensions: L 54 x P 32 x H 13 cm pour 5 , 2 kg .