Couper le Beaufort en morceaux d' 1 à 2 cm de côté et les placer au centre des moules sans trop les enfoncer dans la préparation . Cuire 40 min à 180°C . A déguster tiède accompagné d'une salade verte . 2 . 57 . Cake emmental et cacao . 2 notes Dans un grand bol , mélanger la farine , le cacao et la levure . Puis ajouter 80 g de beurre fondu et l'emmental râpé . Mélanger le tout jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène . Dans un saladier , battre les œufs en omelette puis ajouter le lait et les dés d'emmental . Verser le contenu du bol dans le saladier et bien mélanger . Laisser reposer 10 min Beurrer un moule à cake avec le beurre restant et y verser la préparation . Enfourner pendant 45 minutes à 180 C° ( th . 6 ) . Laisser refroidir avant de démouler . Servir le cake tiède . 3 . Cake au chèvre . Rapide et facile , ce cake végétarien sera parfait en dégustation à l'apéritif , servi en entrée ou en version nomade pour un pique-nique . 0 note Une recette élaborée par la rédaction de Préchauffez le four sur th . 6 / 180°C et tapissez un moule à cake de papier sulfurisé . Cassez les œufs entiers dans le bol d'un robot , ajoutez la farine , la levure , le parmesan , du sel , de poivre et le basilic . Mixez en ajoutant l'huile et le vin blanc jusqu'à ce que la pâte soit lisse . Emiettez le chèvre dans un bol . Remplissez le moule en alternant une couche de pâte , une couche de chèvre jusqu'à épuisement des ingrédients .