Si on prend les seuls produits alimentaires , la hausse est encore plus spectaculaire . Après les 9 , 75% de hausse enregistrée en septembre par le panéliste , l'inflation sur l'alimentaire a atteint 11 , 45% en octobre . Certains produits n'en finissent plus de flamber , comme la viande surgelée en hausse de 31 , 8% en octobre ou les papiers comme les mouchoirs et les essuies-tout à + 28% . Il s'agit là de hausses globales qui concernent l'ensemble des prix relevés en grande distribution . Mais Iri constate dans son dernier baromètre que les écarts se creusent fortement selon les groupes . Les magasins ne sont pas tous logés à la même enseigne en ce qui concerne l'inflation . Les écarts vont se creuser L'écart de prix entre les deux enseignes les plus chères et les deux enseignes les moins chères ( que le panéliste refuse de citer ) a atteint en octobre un niveau record à 25 , 6 points . Autrement dit un chariot de courses qui vous coûterait 100 euros dans l'enseigne la moins chère pourrait vous coûter près de 126 euros dans la plus chère . " Si l'inflation s'avère toujours relativement homogène entre les circuits , le corridor de prix entre les enseignes reste très large en octobre avec 26 points d'écart de prix entre les deux enseignes les plus chères et les deux moins chères ( sur les marques nationales ) , explique Emily Mayer , directrice business insight d'Iri France dans LSA . Ce corridor , dont la plasticité semble sans limite , pourrait continuer à s'élargir si les distributeurs sont amenés à répercuter leurs coûts , notamment ceux de l'énergie , car tous ne le feront sans doute pas dans les mêmes proportions . " S'il y a toujours eu des enseignes plus chères que d'autres , l'écart était ces dernières années d'environ 15-16 points . Or depuis un an , les données Iri montrent qu'on est passé de 18 , 5 points en octobre 2021 à près de 26 ce mois-ci . Selon les experts de la distribution , ce serait l'enseigne Casino qui ne pourrait plus contenir la hausse des prix .