) . Cette fois , il s'agit de recommandations alimentaires , exprimées en termes d'aliments et pour lesquelles la méthodologie suivie est très différente . Cela fait quatre ans qu'une trentaine d'experts travaillent sur ce projet . L'idée était d'arriver à identifier en Belgique quels sont les principaux problèmes de santé ( maladies cardiovasculaires , cancers ) qui sont liés à l'alimentation . Et qui sont spécifiques à notre population . Nous avons suivi une méthode de travail qui a permis de déterminer l'impact le plus important qu'une habitude alimentaire pouvait avoir sur la santé en général . Sur la diminution de l'espérance de vie , mais aussi sur le risque de contracter certaines pathologies . Nous avons identifié quinze facteurs de risques alimentaires . Ensuite , nous avons hiérarchisé les recommandations qui vont permettre d'augmenter le nombre d'années de vie en bonne santé et de limiter ainsi la survenue de certaines pathologies . L'originalité de ce travail réside certainement dans l'identification des priorités à fixer pour cibler les modifications d'habitudes alimentaires ayant le plus d'impact sur la santé . La première recommandation concerne la consommation de produits céréaliers complets . Est-ce le problème numéro un ? Oui , et ensuite viennent les fruits et les légumes . Nous consommons moins de la moitié de ce qui est recommandé . Grâce au programme de recherche . Quand François Mauriac écrivait dans Le Figaro: «Qu'est-ce que le bonheur qui n'est pas toujours là ? » . À marée basse , les bancs de sable émergent comme les dos roux et salés des dieux qui habitent les profondeurs . À l'entour de ces immenses corps à demi engloutis , s'agitent des flots de jade translucide . Puis , soudain , l'eau devient noire là où elle recouvre des abîmes . Seuls les pins gardent , dans leur attitude tourmentée , le souvenir des assauts qu'ils soutinrent , à d'autres époques , contre la mer démente . Mais qu'ils sont calmes , aujourd'hui , entre le sable et l'azur !