D'une manière générale , on s'échauffe chaque matin ( petit footing sur place , génuflexions , étirements ) avant d'emprunter la piste adaptée à son niveau . On évolue à la vitesse que l'on maîtrise . Le port du casque ? Incontournable pour les enfants , il est fortement recommandé aux adultes ! « Nombre d'accidents tiennent au comportement des skieurs qui oublient que les pistes sont , comme la route , régies par des règles de sécurité » , insiste le Dr Herry . Parmi ces règles : respecter la priorité du skieur aval , tenir compte de la signalisation et du balisage , renoncer aux arrêts imprudents ( au beau milieu d'une piste ou derrière une bosse ! ) . Faire la part belle aux féculents , sources de glucides lents , et ne pas abuser des mets trop gras à base de fromage . Sur les pistes , prévoir des collations ( type fruits secs ) et penser à s'hydrater régulièrement avec de l'eau ou du thé ( en oubliant le vin chaud ! ) . En montagne , le soleil est particulièrement nocif : l'épaisseur de l'atmosphère , qui filtre les rayons , est réduite , et la neige , en réfléchissant le rayonnement ultraviolet , renforce encore son action . Une protection rigoureuse de la peau , avec une crème anti-UV A et B à fort indice de protection ( à renouveler toutes les deux heures ) est donc indispensable , même par temps gris . Il faut aussi protéger ses yeux avec une paire de lunettes de soleil dotée de protections latérales et de filtres anti-UV aux normes CE , catégorie 3 ou 4 ( à choisir en fonction de l'altitude et de la luminosité ) . Des conseils qui valent autant pour les enfants que pour les adultes ! A consulter - Le site de l' qui fournit de nombreux conseils pour bien profiter d'un séjour à la montagne , été comme hiver . Vacances au ski : pourquoi il faut protéger vos yeux à la montagne . Quand on part à la neige , il est indispensable de porter des lunettes de soleil , pour se protéger contre les UV particulièrement nocifs en altitude .