Peter Tosh a aussi son musée . Bâti sur le terrain du Pulse Center de New Kingston , il est consacré à sa vie et sa carrière avec , là aussi , bon nombre d'objets et de souvenirs . Son unicycle et pas mal de choses qu'il avait lui-même fabriquées sont aussi visibles au 38a de Trafalgar Road . Incontournable , le Bob Marley Museum , situé au 56 Hope Road , sur le site de son dernier lieu de résidence contient un théâtre , une galerie photo et un magasin de souvenirs bien rempli . Le One Love Café vous permettra aussi de manger un bout après la visite . Il y a aussi un mausolée Bob Marley à Saint Ann , sur l'île . Et le célèbre studio Tuff Gong , l'occasion de se replonger dans l'époque du vinyle et de découvrir l'un des plus grands espaces d'enregistrement des Caraïbes , propriété de la famille Marley . Bob y a enregistré ses albums évidemment mais pas que lui . Foie gras à la mangue . 1 note Pour déguster le foie gras autrement , en salé-sucré: Superposez sur des tranches de pain grillé des copeaux de foie gras et 1 tranche fine de mangue bien mûre . Un vrai délice ! Découvrez nos sélection de recettes: recettes de foie gras , recettes de canard , recettes d'entrées pour les fêtes . 4 . Foie gras au cacao . 1 note Dénerver le foie gras en séparant les lobes et en s'aidant d'un petit couteau . Saler et poivrer , mettre les morceaux de foie dans un récipient avec le muscat et laisser mariner 24 h en remuant de temps en temps . Égoutter le foie , saupoudrer de cacao et placer les morceaux sur du film alimentaire . Former un ballotin , serrer puis nouer les extrémités .