11 / 10 / 17 COMMERCE Etats généraux de l'Alimentation: Comment mieux rémunérer les producteurs ? 29 / 01 / 18 DISTRIBUTION Négociations tendues , charte piétinée La guerre des prix continue dans 04 / 02 / 18 GRANDE DISTRIBUTION VIDEO . Ruée sur le Nutella: Intermarché ne fera plus de promotion à -70% . Cantines publiques: D'ici 2022 , la moitié des produits devront être bio ou écologiques , votent les députés . RESTAURATION Ces obligations concernent les établissements de restauration scolaire et universitaire , mais aussi ceux d'accueil des enfants de moins de six ans et les établissements de santé Manger mieux à la cantine , tel est l'objectif des députés . Les repas dans la restauration collective publique devront comprendre , au plus tard en 2022 , au moins 50 % de produits issus de l'agriculture biologique ou tenant compte de la préservation de l'environnement . Des amendments ont été votés en ce sens jeudi 19 avril en commission des Affaires économiques de l'Assemblée , qui examine depuis mardi le projet de loi agriculture et alimentation . Les députés ont adopté des amendements de l'ancienne ministre de l'Écologie Delphine Batho ( PS ) pour notamment inscrire ces 50 % dans le texte . « Le président de la République avait pris l'engagement devant les citoyens durant sa campagne électorale de 50 % de produits bio , écologiques , ou issus de circuits courts dans les cantines scolaires et les restaurants d'entreprise » , a justifié l'actuelle députée des Deux-Sèvres . Les repas servis dans les cantines devront comprendre au moins la moitié de produits acquis selon des modalités prenant en compte le coût du cycle de vie du produit . Des produits issus de l'agriculture biologique ou encore d'autres bénéficiant de l'écolabel pêche devront être proposés . Et la part fixée pour le bio sera d'au moins 20 % de la valeur totale . Le projet de loi prévoit aussi que les personnes publiques concernées devront développer l'acquisition de produits issus du commerce équitable .