Kupu Kupu Barong Perdu au milieu des rizières à l'écart du tumulte d'Ubud , le Kupu Kupu Barong offre des vues spectaculaires sur la jungle et la rivière en contrebas . Les chambres sont aménagées dans des greniers à riz répartis sur la propriété . Le spa au sommet d'un manguier récolte les récompenses depuis son ouverture en 2005 . Une halte propice au ressourcement après avoir exploré les temples du centre de l'île . Kupu Kupu Barong , Kedewatan , Ubud Gianyar , Bali 80571 . Tél . : + 62 361 975 478 . Chambre double à partir de 108 € . The Istana Perché sur sa falaise avec le bleu de la mer en toile de fond , l'Istana fait écho au temple d'Uluwatu tout proche . L'hôtel de luxe propose un voyage méditatif en usant de techniques anciennes et modernes . Yoga , respiration , méditation vipassana côtoient la cryothérapie , le sauna infrarouge ou le caisson hyperbare pour une élévation des sens . Les chambres renvoient à une sobriété quasi-monacale , l'espace en plus . The Istana , Uluwatu , Jl Pantai Suluban , Pecatu , South Kuta , Bali 80361 . Tél . : + 62 361 769 869 . À partir de 204 € . BONNES TABLES Warung Subak Pekendungan Des pavillons de bambou sont suspendus au-dessus d'un bassin fréquenté par de grosses carpes koï . On n'oublie pas de laisser ses sandales à l'entrée avant de s'installer sur le plancher , les pieds ballants au-dessus du bassin . La carte propose au choix , spécialités occidentales et locales . Warung Subak Pekendungan , Tanah Lot , Jl Raya Denpasar , Beraban , Taraban , Bali 82171 .