Pour la majeure partie de la population , le lait de vache peut donc constituer un apport bénéfique pour ce qui est de nombreux nutriments . Il peut en revanche s'avérer néfaste pour certains d'entre nous , auquel cas des alternatives existent . Covid-19 : l'hypothèse du coronavirus ayant fuité d'un laboratoire , le point en 5 questions . Plus d'un an et demi après l'explosion de la pandémie de Covid-19 , il n'y a toujours aucune certitude sur la provenance du virus . " Savoir comment le Covid-19 a émergé est capital dans la mise en place de stratégies mondiales pour limiter le risque de futures épidémies " , écrivent 18 scientifiques dans une lettre publiée dans Science . Ils dénoncent notamment le rapport de l'OMS sur le sujet , au sein duquel " seules 4 pages sur 313 " examinaient la possibilité d'un accident de laboratoire . En vérité , entre émergence naturelle et fuite du laboratoire du Wuhan Institute of Virology ( WIV ) , aucune hypothèse n'est abandonnée par les scientifiques . Pour autant , la probabilité la plus forte reste du côté de l'émergence naturelle . Pour comprendre pourquoi , Sciences et Avenir fait le point sur les éléments en notre possession à propos de l'hypothèse d'une fuite de laboratoire . " Certains partisans de la fuite de laboratoire affirment que le virus présente des caractéristiques et des séquences génétiques inhabituelles indiquant qu'il a été conçu par des humains” , écrit la revue Nature . Deux caractéristiques du virus du Covid-19 ont en effet attiré l'attention des scientifiques , parce qu'elles étaient en effet connues pour être utilisées par les chercheurs lors de manipulations génétiques . La première était l'utilisation d'une protéine appelée furine , qui permet de cibler et couper un site précis de la protéine Spike , nécessaire à l'infection des cellules par le virus . Mais si la furine est effectivement très utilisée en laboratoire , elle l'est aussi par d'autres coronavirus de la famille du Covid-19 , concluent des chercheurs en janvier 2021 dans la revue Stem Cell Research .