Dans ses mémoires , Horta a évoqué sa joie lorsqu'Eugène Autrique lui a confié la construction de sa maison , avec pour programme la simplicité et l'absence d'extravagance . Depuis sa classification en 1976 , la Maison Autrique est ouverte au public et propose une visite scénographique originale conçue par François Schuiten et Benoît Peeters , les auteurs de la série de bandes dessinées 'Les Cités Obscures' , accompagnée d'une musique originale de Bruno Letort . Cette visite permet de découvrir la maison comme un véritable récit et un parcours initiatique , offrant une plongée dans l'histoire de l'architecture et de l'Art Nouveau . Le brasseur Joël Galy a fondé La Mule à Schaerbeek . La première bière sortie des cuves de La Mule , c'est une 'hefe weisse' . En gros , une blanche à la bavaroise , bière de froment donc , à fermentation haute et non filtrée . D'où cette robe très trouble , dont Joël Galy n'est pas peu fier . Et sans épice , au contraire des blanches belges . Le lien le plus évident entre la nouvelle brasserie et sa commune d'adoption , c'est évidemment son nom . 'L'âne , c'est le symbole de la Schaerbeek maraîchère , quand les paysans conduisaient leur production à la Ville . Et puis , ils sont installés aux Écuries van de Tram , qui hébergeaient les chevaux tirant les véhicules hippomobiles . Or , un cheval et un âne , ça donne une mule' , décrypte le brasseur . Il y a plusieurs décennies que Schaerbeek n'avait plus accueilli de brasserie sur son sol . La dernière en date , c'est la brasserie Roelants , qui perdure jusqu'en 1962 . Mais la commune garde un autre lien fort avec l'histoire brassicole grâce à sa fameuse cerise , longtemps utilisée dans la kriek mais devenue rare aujourd'hui . Retrouvez Les Ambassadeurs sur Vivacité du lundi au vendredi de 14h30 à 17h00 et en replay sur auvio .