Les scientifiques s'interrogent également sur l'effet cocktail des édulcorants cumulés aux autres additifs , et sur le colorant caramel , présents dans les sodas au goût cola . Face à ces zones d'ombre , un seul créneau : la modération . Pas plus d'un verre par jour , selon les recommandations de la Haute Autorité de santé . En vidéo , ces microchangements dans votre assiette qui vont faire la différence . F1: la presse italienne annonce le départ de Binotto , Ferrari dément . Changement de directeur d'équipe en vue chez Ferrari . Mattia Binotto ne sera plus le directeur d'équipe en F1 à partir de janvier . Frédéric Vasseur d'Alfa Romeo va le remplacer , annonce la Gazzetta Dello Sport . L'ingénieur français avait déjà été sondé l'été dernier par le président de Ferrari , John Elkann , comme éventuelle alternative à Mattia Binotto . L'option avait finalement été abandonnée , temporairement . Frédéric Vasseur était toujours sur la short-list grâce à la relation avec la haute direction du groupe Stellantis construite au cours de ces années de gestion de Sauber , sous la marque Alfa Romeo . Ferrari vit un véritable tournant , presque une révolution . Véritable homme de course , avec un passé de gestion de nombreuses équipes dans les ligues mineures , Frédéric Vasseur offre une expérience plus impressionante que celle de Mattia Binotto . Ancien responsable du moteur et directeur technique de Ferrari , il avait fini par devenir directeur d'équipe . L'esquisse d'un nouveau cycle En désignant Frédéric Vasseur comme directeur d'équipe , Ferrari espère esquisser un nouveau cycle , comme l'écrit le quotidien italien . Mattia Binotto fait les frais d'un quadriennal 2019-2022 où la lutte pour le titre de champion du monde F1 a toujours fait défaut , et de décisions stratégiques ratées à l'occasion de plusieurs Grands Prix .