Une chose est sûre , vous ne manquerez pas d'être stupéfait lorsque vous verrez la première voiture volante au-dessus de votre ville . Quels aliments pour digérer rapidement ? Marre de ballonner après les repas , d'avoir le déjeuner ou le dîner sur l'estomac pendant des heures et des heures ? Pour en finir avec l'inconfort digestif , notre diététicienne-nutritionniste vous livre ses conseils : les aliments faciles à digérer à mettre au menu , ceux qui sont mauvais pour la digestion , et les modes de cuisson à privilégier . Vous saurez tout pour digérer vite et bien ! Publié le 26 août 2021 par Véronique BertrandExperte : Aurore Lavergnat , diététicienne-nutritionniste Une ( bonne ) digestion est indispensable à l'organisme pour bien assimiler les nutriments absorbés . Elle demande du temps , et plus qu'on ne le croit ! « Pour avoir une digestion complète , il faut compter entre 24 à 48 heures " , annonce Aurore Lavergnat , diététicienne-nutritionniste . » Ce temps de digestion n'est pas figé . Il varie en fonction du type de repas ingéré . « Plus le repas est riche en fibres , plus il y a un effet ballast ce qui augmente le péristaltisme intestinal et rend la digestion plus rapide , détaille la diététicienne . A l'inverse , plus l'alimentation est carnée , à base de graisses cuites , plus la digestion est lente . » On compte entre 6 et 8 heures pour que les aliments passent de l'estomac à l'intestin grêle puis au gros intestin . « L'estomac digère principalement les protéines , explique Aurore Lavergnat . C'est pour cela que son pH est acide ( pH2 ) . L'objectif de cet organe est de prédécoupé les protéines pour les rendre plus facilement digestes . Cela demande environ 2 à 3 heures . »