Elle n'est pas liée à une spéculation particulière et à une volonté d'augmenter ses marges . ' Du point de vue du comportement des consommateurs , les marques de distributeurs - les fameuses marques 'blanches' - gagnent un peu de terrain . 'Mais ce ne sont pas des ruées' , précise Christophe Sancy . 'Elles gagnent un , voire deux points de parts de marché . Mais c'est beaucoup en volume . ' Pour autant , le rédacteur en chef de Gondola note que 'le différentiel de prix qui existe entre une grande marque et une marque de distributeur ne s'est pas accru . Cela veut dire que , là aussi , les marques de distributeur ont augmenté . Cela fragilise donc la vision qui serait de dire que les grandes marques s'en mettent toujours plein la poche' . Par ailleurs , toujours selon Test Achats , les magasins qui font la part-belle aux produits locaux sembleraient moins impactés par les hausses vertigineuses . 'Il peut y avoir des surprises' , confirme Christophe Sancy . 'Il peut être possible que cela soit parfois moins cher , et parfois pas . Je crois que c'est surtout dû à une autre façon d'acheter . Vous y faites peut-être des achats plus conscients . ' C'est d'ailleurs l'un des conseils que donnerait le rédacteur en chef de Gondola : 'pour maîtriser son budget , il faut bien réfléchir aux achats , être peut-être moins impulsif et savoir ce que l'on veut acheter . ' L'expert prône donc une forme de discipline . Je ne crois pas à des changements si spectaculaires que cela Alors , allons-nous vers un grand changement de comportements des consommateurs ? Christophe Sancy dit rester sceptique à ce propos . 'On a vu que les deux confinements successifs ont eu des impacts énormes sur la manière dont les gens consommaient ou achetaient' , explique-t-il . 'Mais avant même cette crise économique , ils étaient revenus à un modèle d'achat plus conventionnel . ' 'Je ne crois pas à des changements si spectaculaires que cela . ' .