Domaine Julien Cruchandeau Vieilles Vignes blanc 2007 . Domaine Julien Cruchandeau Vieilles Vignes 2007 Dans ce Bouzeron Vieilles Vignes , vous trouverez de l'aligoté , cépage qui trouve dans cette appellation ses plus belles expressions . Les parcelles ont été plantées peu après la Seconde Guerre mondiale dans un terroir de coteaux aux pentes moyennes et bien exposés au sud et à l'ouest , sur des marnes blanches . Après des vendanges manuelles , Julien Cruchandeau vinifie ce Bouzeron en cuves inox avant un double élevage : 80% en cuves , 20% en fûts neufs , pour ajouter de la complexité et un boisé discret . Il en résulte un vin qui résume à merveille son appellation , avec des fleurs blanches , du gras , de belles notes minérales et de la longueur . A boire jeune ou à conserver une dizaine d'années , selon vos envies . L'année 2007 a été dans l'ensemble sur cette région une bonne année 3 Achetez vos vins de l'appellation Bouzeron sur Twil . Domaine Julien Cruchandeau Vieilles Vignes blanc 2006 . Domaine Julien Cruchandeau Vieilles Vignes 2006 Dans ce Bouzeron Vieilles Vignes , vous trouverez de l'aligoté , cépage qui trouve dans cette appellation ses plus belles expressions . Les parcelles ont été plantées peu après la Seconde Guerre mondiale dans un terroir de coteaux aux pentes moyennes et bien exposés au sud et à l'ouest , sur des marnes blanches . Après des vendanges manuelles , Julien Cruchandeau vinifie ce Bouzeron en cuves inox avant un double élevage : 80% en cuves , 20% en fûts neufs , pour ajouter de la complexité et un boisé discret . Il en résulte un vin qui résume à merveille son appellation , avec des fleurs blanches , du gras , de belles notes minérales et de la longueur . A boire jeune ou à conserver une dizaine d'années , selon vos envies . L'année 2006 a été dans l'ensemble sur cette région une très bonne année 4 Achetez vos vins de l'appellation Bouzeron sur Twil .