Adoptant l'angle sensible des odeurs , elles décrivent notamment son incroyable chevauchée de Vaucouleurs à Chinon pour rencontrer Charles VII , périple sensoriel où se mélangent la sueur des chevaux et l'humus des sous-bois . Tout aussi pertinents , le récit des recherches scientifiques menées sur de prétendus restes de Jeanne d'Arc , ou encore les passages consacrés à ses vêtements d'homme , responsables de sa conduite au bûcher au même titre que les fameuses voix . Et dont on oublie souvent que Jeanne avait accepté de les retirer , avant de les reprendre dans sa prison pour se protéger des assauts masculins . L'évolution de l'image de Jeanne d'Arc à travers les siècles . Trouver une boulangerie ouverte , c'est le casse-tête du mois d'août . C'est une petite révolution qui s'annonce . Dans la loi sur le " choc de simplification des entreprises " , le gouvernement a prévu de supprimer la règle qui obligeait les boulangers à planifier leurs vacances d'été . Cette règle permet aux quartiers de ne pas rester sans boulangerie ouverte en juillet et surtout en août . En 2015 , ce devrait être fini . La règle disparaît avec un risque : que les boulangeries d'un même quartier ferment toutes en même temps et que les habitants soient obligés d'aller chercher leur pain loin de chez eux . Si l'abandon de l'obligation de planifier ses vacances en fonction des autres boulangers d'un même secteur peut séduire les artisans , certains ont quand même une inquiétude . Ils ont peur de perdre définitivement des clients qui , ne trouvant pas de boulangeries ouvertes près de chez eux durant l'été , iront acheter leur pain dans les grandes surfaces . Commerces saccagés à Paris : la CPME demande des manifestations sur le périphérique . " La facture est lourde " pour les commerces parisiens , " on ne peut pas continuer chaque semaine , chaque mois d'avoir des violences en marge de toutes les manifestations à Paris , ce n'est plus supportable pour nos commerces de proximité .