Il n'y avait pas d'impact notable de la consommation de chocolat sur les infarctus . Ces résultats doivent cependant être pris avec prudence , dans la mesure où le est gras et sucré et qu'en consommer trop peut favoriser la prise de poids , le diabète . et les maladies de cœur . Les chercheurs ont suggéré de développer la production de chocolats ordinaires moins gras et moins sucrés . Limiter les risques de maladies cardiaques , c'est aussi améliorer les conditions de travail . Selon une étude de Tea Lallukka , de l'université d'Helsinki , un emploi « à haut niveau de stress » , avec « des exigences fortes et un contrôle limité sur la manière d'y répondre » est à . Et plus encore si ce est associé à de longues heures au travail . Elle note que ceux qui travaillent sont en général en meilleure santé que les chômeurs , sauf s'ils sont soumis à de fortes demandes et à des pressions excessives , durant de longues périodes . Pour garder son cœur en forme , les cardiologues suggèrent encore un effort particulier : , certes , mais de façon intense , selon une étude conduite par le cardiologue danois Peter Schnohr . Par rapport aux hommes qui pédalent tranquillement , ceux qui appuient fort sur les pédales survivent 5 , 3 années de plus , et ceux qui font des efforts modérés , 2 , 9 années de plus . L'observation vaut pour toutes les causes de mortalité mais particulièrement pour celles causées par des problèmes cardiaques . Chez les femmes , cependant , les différences sont un peu moindres : de 3 , 9 et 2 , 2 années de plus . Voilà donc quelques pistes pour améliorer sa santé cardiaque . Terra è onde : Le jardin de Martine de Peretti . Martine de Peretti a consacré sa vie à sa pharmacie herboristerie du Père Blaize à Marseille . Passionnée de plantes médicinales , elle voue aussi une passion pour son village d'adoption : Levie . Nous sommes allés lui rendre visite dans son jardin , au cœur de l'Alta Rocca .