co / ODTvdTtVeU Voir le tweet Mais pour préserver leurs plantes après une années 2021 marquée par des destructions très importantes liées au gel ( et déjà cette histoire de brouillard à Bordeaux ) , les viticulteurs n'avaient pas vraiment le choix . Car le froid s'est maintenu la nuit dernière dans toute une partie sud du pays , celle qui n'était pas encore sous la couverture nuageuse . “Cette nuit on a relevé encore de nombreuses gelées sur la moitié sud , tandis que la douceur est revenue sur les régions de la moitié nord” , a déclaré Météo France dans son bulletin de la mi-journée , alors que la nuit de dimanche à lundi avait enregistré les températures les plus froides pour un mois d'avril depuis 1947 dans l'Hexagone . Dans la nuit de lundi à mardi , les températures les plus basses ont été enregistrées dans les Hautes-Alpes , où elles sont descendues jusqu'à -10 , 8°C . Le mercure est particulièrement descendu aussi à Formiguères dans les Pyrénées-Orientales ( -10 , 4 ) ou encore à Apt dans le Vaucluse ( -5 , 3 ) . Mais le gel a donc concerné moins de la moitié du territoire , d'après Jérôme Lecou , prévisionniste à Météo France , alors que 90% de la France avait été affectée par des gelées la nuit précédente , inquiétant les agriculteurs . Les arboriculteurs en particulier ont de nouveau tenté de protéger au mieux les bourgeons , et donc les futures récoltes , particulièrement sensibles à ces gels printaniers . “Indéniablement , les productions qui ont le plus souffert sont ( . ) les fruits à noyaux” , a expliqué sur BFM TV Christiane Lambert , présidente de la FNSEA , le syndicat majoritaire de la profession agricole . “Mais il y a aussi des dégâts dans le nord , comme pour les fameux pommiers de Normandie” , a-t-elle insisté , alertant sur le risque pour la récolte de cette année et sur les prix pour les consommateurs , déjà impactés l'an dernier par un épisode de gel .