Toutefois , une dérogation existe pour la viande kasher ou halal . La directive 93 / 119 / CEprévoit «une dérogation à l'obligation d'étourdissement en cas d'abattage rituel se . Des micros pour étudier les animaux dans les Alpes . Depuis le fond de la vallée de la Maurienne , le bruit ambiant se transforme à mesure que l'on grimpe dans les hauteurs du parc national de la Vanoise . Le bourdonnement du trafic s'atténue au profit du chuchotement de la rivière , auquel viennent se mêler les chants d'oiseaux , comme le cri rauque du cassenoix moucheté . Arrivée à 2 020 m d'altitude , où les arbres de la forêt deviennent plus épars , cinq scientifiques de l'Université Grenoble Alpes et de l'Inrae déballent leur matériel . Depuis 2016 , le projet Orchamp , auquel ils participent , étudie « les évolutions de la biodiversité et le fonctionnement des écosystèmes alpins en réponse aux effets des changements globaux » . Sur 34 gradients représentatifs de la diversité des Alpes , ont été établies à diverses altitudes des « placettes » de 30 m sur 30 - en d'autres . Bretagne : Le tourisme à vélo devrait encore être le tube de l'été . A BICYCLETTE Le tourisme à vélo prend de l'ampleur depuis plusieurs années dans la région et la crise sanitaire a encore renforcé cette tendance Les quatre premières étapes du Tour de France ont prouvé , s'il le fallait encore , que la Bretagne était dingue de vélo . Au pays de Bernard Hinault et de David Gaudu , les touristes sont d'ailleurs de plus en plus nombreux à découvrir les charmes de la région à bicyclette . Le « slow tourism » avait déjà lancé le mouvement il y a quelques années . La crise sanitaire n'a depuis fait que renforcer cette tendance . @VeloTerritoires vient de dévoiler la version 2020 de l'atlas vélo de la Bretagne . Au sommaire ?