Martin le boulanger artisanal fait du pain avec une cuisson au feu de bois ; Jonathan le maraîcher coordonne le potager avec sa grande variété de plantes , de petits fruits et d'arbres fruitiers . ; Julie et Hélène ( le ' Gang des Tisanières ' ) transforment les plantes et les épices en tisanes . ' Je me sens super chanceuse . De pouvoir faire partie d'un groupe , d'un collectif . D'avoir accès à la terre ' s'enthousiasme Hélène . Tous sont portés par l'envie d'avoir un impact positif sur la région : nourrir le village avec des produits locaux de saison et valoriser les travailleurs de la terre avec une juste rémunération . Pour le moment , ils fournissent les familles du village , de la région , voire de Bruxelles sous forme d'une centaine de paniers hebdomadaires . Ces paniers de légumes bio ainsi que les produits de boulangerie et les tisanes sont livrés dans des Groupes d'achats solidaires à Bruxelles et dans le Brabant wallon . Cette micro-ferme compte se développer et proposer une offre diversifiée en accueillant d'autres projets comme des vergers ou un fromager . Par ailleurs , cette coopérative se veut ouverte aux stagiaires , propose des formations à la permaculture et des ateliers cuisine , organise des visites ou des dégustations de produits . Plus d'informations sur le site internet de la coopérative . ( Cet article a été écrit en avril 2021 et mis à jour en février 2022 ) . Ils ressuscitent des éléments de votre passé à Forest . “Ils” ce sont 4 comédiens: Kelly Agathos , Adrien Hoppe , Sophie Van den Eyden et Gilles Delvaulx . Ensemble , ils montent sur les planches du théâtre “L'Improviste” à Forest pour vous faire vivre une expérience hors du commun . Oubliez Messmer et autres mentalistes ! Ici , nos joyeux artistes vont se surpasser et vous étonner . C'est l'imagination qui prendra le dessus tout en respectant l'origine de votre histoire .