n nLa liste des produits alimentaires " destinés à l'ensemble de la population " où l'utilisation de ces poudres d'insectes est autorisée pat la Commission européenne est conséquente : n n n tles pains et petits pains multicéréales , n tles biscuits , biscuits secs et gressins , n tles barres de céréales , n tles prémélanges secs pour produits cuits au four , n tles produits secs à base de pâtes farcies ou non , n tles sauces , n tles produits transformés à base de pommes de terre , n tles plats à base de légumineuses et de légumes , n tles pizzas , n tles produits à base de pâte , n tle lactosérum en poudre , n tles substituts de viande , n tles soupes et concentrés ou poudres de soupe , n tles en-cas à base de farine de maïs , n tles boissons similaires à la bière , n tles confiseries au chocolat , n tles fruits à coque et oléagineux , n tles en-cas autres que les pommes de terre frites , n tles préparations de viande . n n nLa quantité d'insecte dans la composition d'un aliment n'est pas clairement définie mais varie suivant le type d'aliment : pas plus de 2% dans les pains , 3% dans les barres de céréales ou 5% dans les steaks végétaux , selon L'Observatoire des aliments . n n " Il convient que les denrées alimentaires contenant de la poudre d'Acheta domesticus ( grillons domestiques ) partiellement dégraissés soient étiquetées de manière appropriée " , indiquait le règlement d'exécution de cette autorisation de la Commission européenne . D'autant que le consommation de cette poudre , si elle est assurée " sans danger " pour les humains , pourrait provoquer d'éventuelles allergies . Donc , dans le cas du grillon domestique , l'étiquette portera la mention suivante : " Poudre d'Acheta domesticus ( grillons domestiques ) partiellement dégraissés " , assure Foodwatch .