Dans ce premier épisode , on va parler du bruit des machines à expresso , de l'impact du café sur la santé de vos oreilles , de l'invention de la première capsule , des différentes méthodes de préparation du café et de l'humoriste Alphonse Allais . Avant de nous lancer dans cette exploration , pensez à vous abonner et n'hésitez pas à nous dire ce que vous pensez de ce nouveau format à la fin de l'épisode . [ Générique : une musique percussive rythmée par des sons . Un réveil sonne . Une main tape dessus et un homme se met à bâiller en sortant de son lit . Il allume un robinet , se brosse les dents , et se rase . Puis il se verse des céréales tandis qu'un micro-onde sonne en arrière-plan . Une voiture démarre , un chien aboie et une sonnette de vélo résonne , puis la journée s'emballe et les sons se multiplient jusqu'à la dernière note , ponctuée par un feu d'artifice . ] Personnellement , je préfère le thé au café . Je le trouve moins excitant , plus délicat , associé au temps pour soi . Le café , lui , énerve , il éveille , il rend efficace . Le café , c'est la boisson du grind , un terme qui désigne à la fois le verbe « moudre » en anglais mais aussi la culture , de plus en plus décriée , du travail incessant . Travailler toujours plus pour prouver sa valeur . Là où le thé est une boisson de la détente , le café est souvent le breuvage du boulot et du stress . Avouez-le , combien de collègues vous ont répondu avec un air grognon parce qu'ils n'avaient pas encore eu leur shot du matin ? Et puis , y a le rituel . Se faire un thé , c'est une affaire de patience et d'attention : on dose la quantité , on compte les minutes , on surveille la couleur .