Des industriels réduisent discrètement les quantités sans baisser les prix Au salon de l'Agriculture , samedi , Emmanuel Macron a appelé les distributeurs à « participer à l'effort » . « On ne peut pas demander un effort » aux agriculteurs , vu la hausse de l'énergie et des « intrants divers » , a-t-il estimé , et les agro-industriels , « beaucoup de PME partout sur le territoire » , « ont fait un effort considérable ces dernières années » . De leur côté , les grandes surfaces crient à l'absence de transparence , et protestent contre des demandes de hausses exagérées , le patron de Carrefour , Alexandre Bompard , qualifiant même certaines d'entre elles de « délirantes » . Quelle que soit l'issue des négociations , les prix en rayon vont encore augmenter . Déjà , parce que les supermarchés se sont engagés en décembre - dans un document juridiquement non contraignant - à « prendre en compte , sans les négocier , les hausses de coûts subis » par leurs fournisseurs , surtout les plus petits . Ensuite , parce que les demandes de hausses sont « tout sauf délirantes » , dixit Jean-Philippe André , président du lobby de l'agroalimentaire Ania . « Les matières premières sont plus chères que l'an dernier , et nous avons acheté l'énergie aux tarifs actuels pour toute l'année . » . Avec l'inflation , le succès des cartes de fidélité dans les supermarchés Et plus qu'un « mois de mars rouge » , il « va y avoir encore de l'inflation alimentaire . tout au long du premier semestre 2023 » , a prédit le président de Système U , Dominique Schelcher , lundi sur France Inter . Preuve de ces tensions , seul un industriel sur deux avait signé tous ses contrats avec ses clients distributeurs en milieu de semaine dernière , un taux inhabituellement bas à quelques jours de la clôture . « On concentre sur quelques jours la querelle de la négociation et ça , c'est évidemment très mauvais »