Il aura fallu l'incendie de la cathédrale le 15 avril 2019 pour que l'on renoue avec cette technique ancestrale . Dès septembre 2020 , lors des journées du Patrimoine , les Parisiens ont pu entendre à nouveau retentir le bruit des haches sur le parvis . Les artisans de Charpentiers sans Frontières ( CSF ) étaient là pour démontrer la pertinence de leur défi : reconstruire à la main la « forêt » , cette charpente de 25 « fermes » , des structures porteuses triangulaires . Dès juillet 2020 , ils se sont attelés à tailler la ferme N° 7 , avant de l'assembler en direct sur le parvis en septembre 2020 . « Nous l'avons taillée à la main en une semaine , avec 25 charpentiers » , explique François Calame , l'ethnologue à l'origine de ce collectif . « Nous avons ainsi prouvé qu'il est parfaitement possible de reconstruire , en huit mois et à l'identique , la charpente de Notre-Dame de Paris avec les techniques et les outils utilisés au XIIIe siècle . » Tous les articles des Echos en illimité sur le site et l'application Le journal en version numérique dès 22h30 la veille de sa parution Les newsletters exclusives , éditos et chroniques en avant-première . Le travail d'orfèvre de restauration du grand orgue de Notre-Dame de Paris Contenu réservé aux abonnés . Contenu réservé aux abonnés Près de trois ans après avoir échappé à l'incendie de Notre-Dame de Paris , les 19 sommiers du grand orgue symphonique de la cathédrale sont restaurés par la Manufacture Languedocienne de Grandes Orgues , à Lodève . Un travail d'orfèvre coordonné par Charles Sarélot , facteur d'orgues . Par Hubert Vialatte A l'heure où sort sur les écrans le spectaculaire film de Jean-Jacques Annaud , « Notre-Dame brûle » , observer le grand orgue de la cathédrale Notre-Dame de Paris nettoyé et restauré à la Manufacture Languedocienne de Grandes Orgues est un privilège .