«C'est jour d'enterrement aujourd'hui» , lâche-t-elle , confirmant la décision du tribunal de commerce . Cette maman d'un adolescent de 13 ans considérait le Fali'Comptoir comme son «deuxième bébé» . Et pour cause , après plusieurs années passées à travailler dans la restauration , la jeune femme de 39 ans , implantée à Falicon depuis 15 ans , s'était lancée à corps perdu dans l'aventure du Fali'Comptoir en janvier 2020 . La Métropole avait alors acheté les murs et lui avait proposé une location à prix raisonnable : 175 euros par mois la première année , 250 euros la deuxième et 450 euros la troisième . De quoi se lancer dans les meilleures conditions . Delphine travaillait ainsi avec un boulanger et un traiteur du coin , qui la ravitaillaient quotidiennement en pain et produits frais . En parallèle , le Fali'Comptoir avait développé une activité de café / bar avec une petite salle intérieure et une accueillante terrasse . Une aubaine pour les habitants du village qui n'avaient plus besoin de prendre la voiture pour acheter leur baguette et qui venaient en nombre s'aviner ou déguster une planche de charcuterie . Des soirées étaient aussi organisées régulièrement . «Je me souviens d'une soirée pour la fête de la musique , c'était quelque chose» , se remémore un riverain . » LIRE AUSSI - Sobriété énergétique: commerces et bureaux réduisent aussi la lumière et le chauffage Malheureusement , le Covid-19 et les nombreuses restrictions , moins d'un mois après l'ouverture , avaient contraint la commerçante à limiter son activité . Mais cette dernière avait tenu bon , et après plusieurs mois sans possibilité d'accueillir les clients au bar - la part la plus importante de son chiffre d'affaires - elle avait été autorisée à rouvrir . Mais c'était sans compter sur la mairie qui avait voté dans la foulée en conseil municipal la mise en place d'un marché à Falicon . Une concurrence portant un coup sévère à son chiffre d'affaires : «Quand j'ai appris ça , j'étais abattue .