B : les quantités de légumes sont d'environ 90 g en entrée , 150 g en plat . On peut ajouter 2 à 3 cuillerées à soupe de matières grasses par repas , en variant les sources . Les quantités de viande et poisson sont d'environ 120 g par repas ou environ 140 g au déjeuner , 100 g au dîner selon les habitudes . À lire pour aller plus loin : Source 1 : « Le régime cétogène dans les épilepsies pharmacorésistantes de l'enfant » , AP-HP , mars 2022 . Source 2 : " Keto diet found to ease alcohol withdrawal symptoms " , Science Advances , 2021 . Pour améliorer votre santé cardiaque , mangez des bananes ! Une nouvelle étude indique que la consommation d'aliments riches en potassium peut améliorer la santé cardiaque et abaisser la pression artérielle . Publié le 23 juil . 2022 par Anaelle Jonah Il suffirait d'avoir une alimentation riche en potassium pour avoir la banane , selon une étude publiée dans l'European Heart Journal ce vendredi 22 juillet . ( source 1 ) En effet , des aliments tels que la banane , le saumon ou encore l'avocat permettraient d'abaisser la pression artérielle , surtout chez les femmes . Pour arriver à cette conclusion , les chercheurs ont utilisé les données de 25 000 britanniques qui ont participé à une étude entre 1993 à 1997 . Ces personnes ont eu à remplir des questionnaires sur leurs habitudes alimentaires . Leur tension artérielle ainsi que des échantillons d'urine ont aussi été analysés . Selon l'étude , la consommation de potassium a un lien direct avec la tension artérielle des femmes . En effet , à mesure que l'apport augmentait , la tension artérielle diminuait chez les participantes . Chaque augmentation d'un gramme de potassium quotidien était associée à une baisse de 2 , 4 mm Hg de la pression artérielle systolique . De plus , les chercheurs ont constaté que les personnes ayant les apports en potassium les plus élevés présentaient un risque de problèmes cardiaques inférieur de 13 % à celui des personnes ayant les apports les plus faibles .