Il a notamment collaboré à une mission d'exploration de 12 jours à destination d'un astéroïde simulée dans la base Aquarius , le seul laboratoire de recherche sous-marin au monde . Pour se préparer aux conditions de vie dans l'espace , il a dû s'habituer à vivre dans des installations très exiguës , à 20 mètres en dessous du niveau de la mer au large des côtes de Floride ( États-Unis ) . Il a aussi participé au programme de de l'Esa , en Sardaigne ( Italie ) , pendant lequel il a vécu sous terre durant une semaine avec une équipe internationale d'astronautes pour explorer un réseau de grottes . Aubergines farcies à la Ratatouille . Un délice inspiré du fameux film Ratatouille ! 34 notes Une recette élaborée par la rédaction de Préchauffez le four à 200°C . Coupez les aubergines en 2 , récupérez la chair . Taillez la chair des aubergines , les tomates et la courgette en dés . Mélangez-les avec les herbes de Provence , salez , poivrez et farcissez les aubergines . Posez-les dans un plat à four avec 3 verres d'eau . Parsemez de cheddar et enfournez 45 mn . Recette extraite de l'ouvrage « Simplissime la cuisine en famille la + facile du monde avec Disney » de Jean-François Mallet , éd . Hachette Cuisine . 3 . 21 . Comme un crumble à l'ananas . 19 notes Une recette élaborée par la rédaction de Préchauffez votre four sur th . 6 / 180° . Beurrez 6 ramequins de 10 cm de diamètre . Pelez le ou les ananas , coupez la chair en dés et faites-les revenir dans une poêle avec le beurre pendant 10 mn environ . Ajoutez le rhum et flambez dans la poêle .