18 notes Faites fondre le beurre dans une tasse haute pendant 20 secondes au micro-ondes ( 800 W ) , puis fouettez-le avec la cassonade . Incorporez la farine , la fécule , la levure et le cacao . Ajoutez la banane et le lait en mélangeant . Enfoncez l'Ourson Guimauve® dans la préparation et enfournez pour 1 minute environ au micro-ondes avant de laisser refroidir . Plus gourmand : parsemez de miettes de spéculoos à la sortie du four . Recette extraite du livre " Mes meilleurs Mug cakes " d'Elise Delprat-Alvares , qui paraîtra aux éditions Larousse , le 18 février . 3 . 89 . Smoothie revitalisant de Marco Bianchi . 3 notes Une recette élaborée par la rédaction de Prélevez les zestes du citron avec un économe et taillez-les en fines lamelles . Dans le bol du blender , versez les fruits que vous aurez épluchés , sauf la pomme dont vous conservez la peau , ainsi que les zestes . Mixez en ajoutant un peu d'eau si vous souhaitez . « Parfait en hiver , car il booste le système immunitaire , recharge en vitamine C ( le zeste de citron contient 4 fois plus de vitamine C que son jus ) , détoxifie grâce au gingembre et apporte des fibres . » 4 . Yaourt topping banane citron vert . 6 notes Détaillez les bananes en rondelles un peu épaisses . Faites fondre le beurre dans une poêle , ajoutez les bananes et parsemez de sucre . Lorsque les bananes commencent à dorer , ajoutez le rhum et pressez un peu de jus de citron . Débarrassez et laissez tiédir . Parsemez de zeste de citron vert . Déposez quelques rondelles de banane dans des coupes .