En cette saison , la plus grande dune d'Europe , haute de 102 mètres sur 3 km de long est quasiment déserte . Sans touriste , le bassin d'Arcachon prend des airs de bout du monde où le temps semble parfois s'arrêter . Pour observer cette tranquillité , Aurélie Chabert aime prendre de la hauteur . Pilote professionnelle , elle survole le bassin toute l'année . Mais l'hiver est sa période préférée . " On ressent moins le tumulte de l'été . Il n'y a personne dans les airs , personne au sol , personne sur l'eau , que nous et les oiseaux . On est des privilégiés . On ressent même le calme du bassin l'hiver . Ça transpire la sérénité " , décrit-elle . Un calme qui lui permet d'apprécier chaque détail du paysage qui lui évoque " presque les Bahamas " . Des couleurs et des formes qui changent avec les marais , particulièrement autour des cabanes Tchanquées . Sur l'eau , il reste quand même des bateaux , Délia Bernardi , pêcheuse professionnelle est la seule femme à poser ses filets dans le bassin d'Arcachon . Pour éviter d'épuiser les ressources du bassin , chaque pécheur a droit à trois filets par jour . Au moment de les relever , il y a toujours un peu d'appréhension , le poisson se fait de plus en plus rare ces dernières années . Sur le bassin , une autre activité bat son plein au cœur de l'hiver . Il s'agit de la réparation de bateaux . Quand certains travaillent dur pour préserver le patrimoine du bassin , d'autres ont décidé de le nettoyer en profondeur . Sous l'eau , les hippocampes et les poissons nagent au milieu de plastique et de bouteilles en verre . Malgré le manque de visibilité , en trente minutes , les plongeurs nettoient et récoltent un beau butin . Comme eux , ils sont nombreux à profiter du calme de l'hiver pour prendre soin de cet environnement unique . Transports en Île-de-France : trafic ferroviaire amoindri pendant les vacances en raison des travaux .