Attention toutefois à ne pas en abuser car sa consommation peut provoquer de sérieux troubles neurologiques à cause d'une molécule neurotoxique qu'elle contient . Dans tous les cas , les quantités consommées par l'homme doivent être faibles et surtout la cuisson doit se faire dans l'eau bouillante de façon à diminuer la teneur en neurotoxique . Depuis les années 2000 , des variétés à faible teneur en neurotoxique ont été créées . La gesse est une plante particulièrement adaptée à la sécheresse et aux sols pauvres . Le trèfle est-il bénéfique pour les légumes ? Le trèfle est-il bénéfique pour les légumes ? Le trèfle peut effectivement être un bon couvre-sol , pouvant améliorer les qualités agronomiques du sol . Il a également , comme toutes les légumineuses , la capacité de piéger l'azote atmosphérique et donc d'enrichir le sol . Cependant , il faut vraiment contrôler son développement au pied des plantes car il peut vite devenir envahissant au point de gêner la croissance de vos légumes . Par ailleurs , il concurrence les plantes cultivées vis à vis de l'eau , ce qui nécessite obligatoirement des arrosages plus abondants . LIRE AUSSI» Qui est Saint Patrick , qui a eu l'idée d'utiliser le trèfle pour expliquer la Trinité ? Peut-on mettre du trèfle dans un potager ? Pour toutes ces raisons , je ne conseillerais pas d'utiliser cette plante dans un potager . Je pense qu'il est préférable de «pailler le sol avec différents matériaux organiques disponibles dans un jardin ( feuilles mortes , tonte de gazon , broyat de végétaux , etc ) utilisés en couches minces successives au cours de la saison . Pensée pour devenir un lieu culturel , l'ancienne villa de Matisse à Vence va accueillir des Ukrainiens . L'ancienne maison d'Henri Matisse à Vence devait être rénovée pour être au cœur d'un " véritable parcours culturel " . En raison de la guerre en Ukraine , elle sera , pour l'instant , le point de chute des nouveaux réfugiés .