Refermez le sandwich à l'aide de la seconde tranche et faites chauffer au micro-ondes quelques minutes de façon à faire fondre le fromage . Un sandwich ultra-gourmand prêt en tour de main à déguster seul , comme le voudrait le jeune homme à l'origine de la recette : « Joey doesn't share food ! » . Côté dessert , qui dit New York , dit cheesecake bien sûr . Un gâteau onctueux réalisé à base de fromage frais , œufs et sucre , que Rachel et Chandler ont même volé à leur voisin à deux reprises tant le résultat est succulent ! Évidemment , dans beaucoup d'épisodes , nos six amis échangent un repas de Thanksgiving avec des plats traditionnels comme la dinde rôtie , la purée de patates douces ou encore la tarte à la citrouille . Et cela , même si Chandler n'était pas toujours d'accord et préférait largement les mac and cheese maison préparés par Monica . Dans beaucoup de scènes figurent également des plats traditionnels mexicains , très populaires dans le pays , comme les fajitas de Ross , les tacos de la cheffe ou encore les enchiladas piquantes que Rachel dévore dans l'objectif ultime de finalement accoucher de sa future fille , Emma . Des recettes plus sophistiquées à la MonicaCheffe professionnelle et hôte attitrée du groupe , Monica a souvent des idées de recettes jugées comme un peu trop sophistiquées , aux regards de ses acolytes . Généreuse en cuisine comme dans la vie , la jeune femme adore les soirées et réceptions qu'elle aime organiser dans les moindres détails . De ce fait , elle est une source d'inspiration idéale pour un apéritif de printemps avec sa mousse au saumon , sa passion pour les plats pochés , les quiches ou encore ses amuse-bouches en tous genres . Pour tout apéritif digne de ce nom , la règle est simple : en version miniature c'est toujours mieux !