Chaque spectateur chérit l'une ou l'autre tout particulièrement et tous se retrouvent autour de la recette du cake d'amour , avec sa « larme de miel » , son « soupçon de sel » et le « présent glissé pour votre fiancé » . L'histoire peut alors s'accomplir et les destins suivre le chemin qu'un nuage passager avait troublé . « Tout est arrangé , j'épouse votre père » , glisse à l'oreille de sa filleule la fée des Lilas qui , enfin , a atteint son objectif de toujours . Les coulisses d'un filmPublié il y a six ans et tout récemment réédité et complété , Il était une fois Peau d'Âne ne cache pas combien l'affection et l'admiration guident ses auteurs , Rosalie Varda-Demy et Emmanuel Pierrat . Adolescente au moment du tournage du film , la première ne cesse de se promener dans ses souvenirs : elle nous en ouvre la cassette magique , explorant les coulisses d'une œuvre où la technique honore l'imaginaire . On découvre , par exemple , que la robe couleur du temps demandée par la princesse à son père , « avait les propriétés d'un écran de cinéma » sur lequel étaient projetées les mouvantes images de nuages blancs sur fond de ciel bleu . Ou que Jacques Demy a sauté le premier à travers le plafond de la chambre de Peau d'Âne pour montrer à Delphine Seyrig , hésitante , que la cascade était sans danger ! . CHRONIQUE . Catherine Deneuve et sa robe couleur du tempsSi l'illustration - photos , dessins , maquettes de décors et costumes - règne en maîtresse sur l'ouvrage , les notes de tournage de Jacques Demy , ses emprunts revendiqués aux gravures de Gustave Doré comme aux artistes américains de la contre-culture des années 1960-1970 , jettent une passionnante lumière sur les coulisses du film et les choix esthétiques de son auteur . Tandis que les témoignages des comédiens et techniciens confirment que la « fabrication »