Faites chauffer le lait et l'eau dans une casserole , puis plongez-y l'ail . Cette étape permet d'adoucir l'ail . Retirez la casserole quand le mélange commence à bouillir . Pour un meilleur résultat , répétez cette opération 3 fois . Dans une casserole chaude , ajoutez 7 cuillères à soupe d'huile d'olive . Ajoutez ensuite l'ail coupé et les anchois . Laissez cuire 5 minutes . Laissez tremper le pain de mie dans du lait ( 10 cl ) jusqu'à absorption totale . Dans un récipient , mixez le contenu de la poêle , le pain de mie et la crème épaisse . Bon appétit ! Retrouvez les recettes du chef Jean-Luc Daniel tous les jours en semaine , juste avant le JT de 19h30 et quand vous le souhaitez sur Auvio ! . Le Fédéral annonce une série de mesures pour rétablir la sécurité à la gare du Midi . Le gouvernement fédéral a annoncé vendredi une série de mesures à court et moyen termes afin de restaurer la sécurité dans et autour de la gare du Midi à Bruxelles . Ces efforts seront coordonnés par le centre de crise national , selon un communiqué conjoint du Premier ministre et de la ministre de l'Intérieur . Ce plan d'action s'articule autour de trois axes . Le premier , qui sera conduit par les services de police et l'Office des Étrangers , portera sur la lutte contre les phénomènes criminels et l'illégalité dans et autour de la gare . Le deuxième visera , lui , le phénomène de sans-abrisme , les problèmes de dépendances , de toxicomanie et de propreté dans le quartier de la gare . Les services de la Région Capitale , les communes concernées et les services fédéraux de santé et d'immigration collaboreront pour ce volet , appuyé par le commissariat national aux drogues . Enfin , le troisième axe prévoit des travaux d'adaptation de l'infrastructure qui devront avoir un 'impact significatif sur l'amélioration de la sécurité autour du bâtiment de la gare' , selon ce communiqué .