'Les personnes en état d'ébriété représentent des cibles faciles pour des personnes mal intentionnées qui n'hésitent pas à profiter de cette fragilité temporaire pour commettre des agressions de quelque nature dont des faits de vol à leur encontre' , ajoute la Ville . En cas de non-respect de cette interdiction , une sanction administrative pourra être dressée . Son montant reste fixé à 350 euros ( 350 supplémentaires en cas de récidive dans les deux ans ) . Dernier élément : les débits boissons , les établissements horeca et les terrasses de ces derniers ne sont pas visés par la mesure . Schaerbeek , Jette , Evere ou encore Saint-Josse-ten-Noode appliquent également des règlements similaires . Une eau-de-vie binchoise médaillée d'or . L'eau-de-vie 'Patat' a remporté une médaille d'or au concours international de Francfort et elle a reçu au passage le titre du meilleur spiritueux belge présenté cette année . Fabriquée à Leval-Trahegnies , dans l'entité de Binche , cette boisson est faite à base d'une matière première bien spécifique : la pomme de terre . En plein confinement L'idée a été lancée il y a trois ans par un jeune Binchois , 'J'avais perdu mon emploi dans l'Horeca alors j'ai décidé d'aider mes beaux-parents qui ont une ferme . Ils avaient 4 . 000 tonnes de pommes de terre invendues comme les friteries et les restaurants étaient fermés à cause de l'épidémie . En rigolant , ma belle-mère m'a dit d'en faire de l'alcool . Une proposition que j'ai finalement prise très au sérieux ' , explique Romain Lamanna , le fabricant de l'eau-de-vie . Un autodidacte Mais il n'y connaissait pas grand-chose , 'en cherchant dans une bibliothèque , j'ai trouvé un traité de la distillation de la pomme de terre du 18e siècle et je suis parti de cette base de recette .