Rincez-les , épongez-les . Mettez-les une à une dans l'huile de friture chaude , juste pour les faire dorer , sans chercher à les cuire en écartant les tranches en éventail . Egoûter-les . Disposez-les dans le plat de service allant au four , en les ouvrant puis assaisonnez . Garnissez les 3 tomates partagées en deux , largement saupoudrées du hachis d'ail et de persil . Mélangez à la chapelure . Arrosez d'une bonne cuillèrée à soupe d' huile d'olive . Mettez au four chaud 30 min . Et pour un repas 100% catalan , testez notre salade catalane et notre crème catalane ! 3 . 5 . Real Madrid: Camavinga sort blessé avant Manchester City , Ancelotti pas trop inquiet . A quatre jours de retrouver Manchester City , le Real Madrid a dominé Getafe samedi ( 1-0 ) lors de la 34e journée de Liga . Titulaire au milieu de terrain , Eduardo Camavinga a été remplacé en fin de match en raison d'un coup reçu au genou gauche . Pour Carlo Ancelotti , il n'y a pas lieu de s'inquiéter avant la demi-finale retour de Ligue des champions mercredi ( 21h ) face aux Cityzens . " Son genou est stable " " Il a souffert d'une petite torsion du genou , mais c'est juste un coup , il se remettra très vite , a assuré Ancelotti après la rencontre à propos de Camavinga . Il va se reposer un peu , et il retrouvera le groupe lundi , il n'y a aucun problème . Il s'est un peu tordu le genou , ça le gêne un peu en ce moment-même , à l'arrière du genou gauche , mais son genou est stable à 100% , ce n'est rien . " >> .