Betterave , avocat , choux , feta , fraises et même des fleurs , cette nouveauté sucrée-salée intrigue les clients de la pizzeria Famigliare da Antonio & Marco Morreale . " Je pense que c'est original et qu'il faut essayer . La couleur , en tout cas , me rappelle les poupées " , confie un client au micro de BFM Lyon . " C'est vraiment incroyable tout ce mélange sur la pizza , on ne dirait pas quand on goûte . C'est super bon " , estime de son côté une autre cliente attablée ce week-end dans l'établissement . Pour un autre curieux , " Barbieland " permet de " faire parler de la pizza , en mélangeant le monde de la cuisine et du cinéma " . Car c'est bien au sein d'une salle obscure lyonnaise que l'idée de la pizza est née . Pizzas ou entremets ? En allant voir le film Barbie au cinéma , le chef italien du restaurant a eu cette idée: créer une pizza rose . " Mon but , c'était vraiment d'apporter cette couleur , cette gaieté dans les restaurants " , explique Antonio Morreale , fondateur de la pizzeria Famigliare da Antonio & Marco Morreale au micro de BFM Lyon . " Mon but , c'est que les clients , en mangeant cette pizza , soient plongés dans le film " , poursuit ce dernier . Pour le dessert , c'est au tour d'une pâtisserie du 6e arrondissement de Lyon de proposer une gourmandise -toujours éphémèreen clin d'oeil à la célèbre poupée . " Vous avez une ganache qui va être très aérienne , un peu dans le même esprit que Barbie qui descend de sa maison dans le film " , explique Mathieu Jullien , chef pâtissier de la boulangerie Marcel à Lyon . " Un peu kitch " Une recette spéciale Barbie parsemée de paillettes , pleine " de fraîcheur avec la framboise " , selon son créateur . L'avis des clients est plutôt partagé .