GASTRONOMIE La pâtissière Ayami s'est inspirée de la gastronomie japonaise pour créer ses tiramisus , cheese-cakes et fondants au chocolat Depuis dix jours , un nouveau gâteau a trouvé sa place dans la vitrine du Café de Max , dans le centre-ville de Nice . Ce mardi , il est même le seul à s'exposer devant la glace . Et si cette pâtisserie au café et aux fruits rouges prend ses distances avec les autres friandises , c'est qu'il a sauté la case cuisson : ce gâteau est cru ( et en prime , vegan sans gluten ) . A post shared by Ayami Raw Cakes ( @ayamirawcakes ) L . Non , l'adrénochrome n'est pas une drogue issue de sang d'enfants . Popularisé dans le film Las Vegas Parano , lui-même adapté d'un roman publié en 1971 , l'adrénochrome existe bel et bien . Pourtant , cette molécule n'a aucun effet psychotrope ! “Elle n'est pas vendue comme médicament et aucun addictologue n'a jamais fait état de patients l'ayant consommée pour ses effets psychotropes , affirme Bernard Basset , médecin et président de l'association Addictions France . r n r nOn peut seulement lire sur internet quelques témoignages d'individus disant l'avoir essayée , mais n'avoir pas obtenu les effets hallucinatoires espérés . ” Quand bien même certains souhaiteraient en obtenir , nul besoin de saigner des enfants , “il suffit d'oxyder de l'adrénaline” , indique le spécialiste . r n r nEt si l'adrénaline est produite naturellement par l'organisme en réponse au stress - et donc probablement en cas de torture - , on sait la synthétiser en laboratoire . “Toute cette théorie est une légende urbaine” , conclut Bernard Basset . Un mythe qui tire probablement ses origines du Moyen Âge , où le fait de boire le sang d'enfants était une accusation commune .