D'autant qu'à quelques dizaines de kilomètres de là , en Alsace , la bière Météor et l'eau Carola disposent d'un système de consignes et de lavage efficace . Ce que le gouvernement aimerait remettre à la mode . Sauf que pour un petit acteur loin de ces industriels , tout est loin d'être facile . D'abord , La Narcose a donc cherché un acteur spécialisé dans le nettoyage . Comme Distro , association bretonne de producteurs de bière , cidre , vin et jus de fruits . Le similaire Bout' à bout autour de Nantes . Ou la toute jeune société La Bouteille Lorraine dans les Vosges . Mais pour l'heure , il n'y en a ( plus ) aucun en Alsace . Agathe Blaise regrette : « Les transporter loin pour les laver n'aurait plus rien d'écolo , estime Olivier Bernard . Alors on s'est dit que si on veut que ça se fasse , il faut le faire nous-mêmes . » Sans contraindre leurs clients ( particuliers ou revendeurs locaux ) par une consigne , mais en misant plutôt sur leur volonté . Tout en récupérant des bouteilles ( déjà rincées pour faciliter le nettoyage ) , ils ont carrément imaginé une machine à leur échelle . Atelier du jour: enlever les etiquettes des bouteilles à laver ( en attendant les buses . ) Un grand merci a #europrocess pour leurs etiquettes solublent à l'eau . Spécialement conçu à l'aide de plusieurs petites entreprises du coin , il s'agit d'un socle doté de tiges visant à recevoir 12 bouteilles ( de 33 ou 75 cl ) aux goulots fins , et alimenté par une pompe . Seules les buses restent à installer sur les tiges . Mais elles viennent d'être postées . « Manuel » et « rustique » , ce prototype a néanmoins coûté entre 3 et 4 . 000 euros , qu'ils ont en partie financés par un crowdfunding . « On voulait que les gens puissent mettre leur pierre à l'édifice , explique Olivier Bernard .