Les décorateurs Joseph Achkar et Michel Charrière , dont la spécialité est de remettre sur pied les palais du monde entier , et qui vont œuvrer jusqu'à 2019 à l'Hôtel de la marine , place de la Concorde , forme un duo singulier . «Voulez-vous venir dîner un soir ? » lance Joseph , avec un fond d'accent venu du Liban , la soixantaine élégante . Bien sûr , on se précipite . Quiconque a soupé chez les Achkar-Charrière , dans l'ancien hôtel du duc de Gesvre , près du passage Choiseul à Paris , s'en souvient avec des étoiles dans les yeux . Selon le nombre de convives , la table est dressée sur des tréteaux , dans l'ancienne salle des gardes du duc ou bien dans le cabinet des miroirs . Atmosphère feutrée , décoration Grand Siècle à la bougie , serveurs impeccables , le tout avec un je-ne-sais-quoi de simplicité . Le couple se meut dans les belles choses , avec la liberté . Le gouvernement lance une stratégie nationale pour les métiers d'art . Aussi éclectiques que pointus , mais assurant la survie de secteurs d'excellence , les métiers d'art méritent enfin l'attention des pouvoirs publics . Deux ministères , Bercy et la Culture , se sont mis de concert pour donner un avenir à un secteur fragilisé , avec un grand plan sur trois ans . En septembre , Rima Abdul Malak avait déjà dressé des pistes de réforme , depuis le site industriel mosellan de Meisenthal , dédié à la fabrication et à la promotion du verre . Elle avait estimé que la réussite des métiers d'art pouvait et devait être dupliquée . Depuis , des dizaines d'heures de consultation ont abouti à un constat général en demi-teinte pour ces métiers d'art . Avec une moyenne d'âge de 55 ans , les artisans verriers , doreurs , archetiers , calligraphes , brodeurs et bien d'autres peinent à transmettre leur geste , si ce n'est leur entreprise , où ils œuvrent souvent seuls . Les tensions sur les recrutements sont vives , parents et éducateurs déconseillant aux .