Au 20 décembre , Santé publique France recense 35 nourrissons atteints de salmonellose en France depuis mi-août , dont 31 ayant consommé un lait infantile de l'usine de Craon . Tous finalement en bonne santé . " Le nombre est assez faible " et " je ne pense pas qu'il devrait beaucoup évoluer " , a affirmé Simon Le Hello , bactériologiste et codirecteur du Centre national de référence salmonelle à l'Institut Pasteur à Paris . L'usine mayennaise avait déjà été frappée par la salmonelle alors qu'elle appartenait encore à la société Celia , avant d'être rachetée en 2006 par Lactalis . A l'époque , le groupe Celia avait dû procéder à plusieurs rappels de produits successifs . La bactérie à l'origine de cette contamination est probablement la même que celle qui a frappé le site en 2005 , a indiqué l'Institut Pasteur lundi 8 janvier 2018 . Deux clients auraient signalé avoir acheté dans deux Intermarché différents du lait de marque Milumel , soit une des marques potentiellement contaminées et supposées avoir été retirées du marché depuis plusieurs semaines , selon le Parisien . Selon une des clientes en question , les employés « n'étaient même pas au courant qu'il fallait l'enlever des rayons et n'avaient pas non plus la liste des laits contaminés » . Le groupe de distribution aurait révélé au Parisien qu'une « enquête précise » a été lancée mardi 9 janvier 2018 au soir après des signalements relayés par certains clients . PLAINTES . Pour de nombreux parents dont les bébés ont été contaminés , il y a là matière à porter plainte , comme le rapporte France Bleu , selon qui une dizaine de plaintes seront déposées d'ici la fin du mois de janvier 2018 , précisant qu' " il y en aura probablement des dizaines d'autres d'ici la fin du mois de février " . Ces plaintes auraient pour objet une " non-assistance à personne en danger " pour les nourrissons qui n'ont pas été malades , et pour " mise en danger de la vie d'autrui et blessures involontaires " , concernant les bébés hospitalisés . Lactalis Salmonelles E . Leclerc .