Ce staphylocoque serait notamment un contaminant récurrent de la viande de porc , du fait qu'il est présent dans la flore intestinale et rectale des porcs . L'équipe a analysé les S . saprophyticus présents dans un abattoir , et les a comparés à celles responsables d'infections urinaires chez l'homme . Les résultats ont révélé que les bactéries de l'abattoir ( équipements , viande , colonisation des ouvriers ) étaient similaires aux bactéries responsables de cystites chez l'homme . 35% des échantillons recueillis dans les abattoirs étaient contaminés , peut-être du fait que la bactérie soit devenue résistante à certains produits nettoyants utilisés . La contamination a ensuite pu avoir lieu de façon interhumaine ( des ouvriers de l'abattoir vers leurs proches , par exemple ) , ou lors de la manipulation ou de la consommation de la viande contaminée , avant cuisson complète . “C'est un exemple clair de l'impact de la manipulation des aliments sur la santé humaine et de l'importance d'éduquer les consommateurs sur les bonnes pratiques d'hygiène individuelle pour éviter la propagation des maladies infectieuses” , a commenté Maria Miragaia , la chercheuse qui a dirigé l'étude , dans un communiqué . “Cela s'ajoute à la liste des bactéries qui se transmettent à l'homme par contact avec les animaux et les aliments d'origine animale” , a ajouté Henrik Westh , co-auteur de l'étude . Un certain nombre de mesures préventives doivent être mises en place : « Une antibiothérapie préventive à dose très faible peut être envisagée si l'infection revient sans raison une ou deux fois par mois , de même qu'un traitement hormonal par voie vaginale chez les femmes ménopausées , car un déficit en estrogènes altère parfois la flore locale » , ajoute notre expert . D'autres solutions en vidéo avec les conseils d'une gynécologue . Brûlure en urinant : comment l'expliquer ?