J'ai retrouvé dans l'un d'eux la forme que le cèdre avait vers 1820 . C'est comme une machine à remonter le temps . L'arbre est en soi une sculpture parfaite . Comment faites-vous concrètement ? Le plus difficile , c'est de comprendre où l'on peut percer la matière , sans casser ou couper des branches que je veux mettre à nu . Un premier trou à la tronçonneuse permet d'accéder au cœur , ou plutôt aux cœurs de l'arbre . On choisit alors une année de croissance et on la suit . C'est un travail qui est long . Pour ce Cèdre de Versailles , j'avais un assistant et nous avons travaillé plusieurs mois . Mon ami Thierry Spitzer a documenté et filmé ce travail , du début à la fin ( Giuseppe Penone . Les chemins de la main , pour la rétrospective à Beaubourg en 2004 ) . Est-ce une définition de l'arte povera ? Non . Arte povera , c'est une formule du critique d'art Germano Celant en 1967 pour désigner l'intérêt des artistes pour des matériaux non conventionnels , trop fragiles ou pauvres en ce sens qu'ils étaient faciles à trouver . Il s'agissait surtout de se situer par rapport à une réalité qui avait changé après la guerre , en termes d'économie et de vision de l'espace . La sculpture n'est pas dans la convention des formes . Ni une simple représentation , ni un objet fonctionnel . Chacun des artistes a fait son travail , à sa façon . Yvon Lambert , vétéran de l'art contemporain , ferme sa galerie . «Friday , bloody friday» . Yvon Lambert qui ferme sa galerie du Marais , c'est une vraie mauvaise nouvelle pour Paris alors que la Fiac s'apprête à annoncer dans quelques jours son plan d'attaque pour octobre .