Dans la permaculture , une tendance se dessine , c'est la forêt nourricière . 'Jardins - Forêts - Un nouvel art de vivre et de produire' de Fabrice Desjours aux Editions Terran - 28 , 00 € Née du mariage de la permaculture et de l'agroforesterie , la technique du ' jardin-forêt ' . Cet ouvrage renseigne sur les techniques de conception - ou design - comme sur les flores associées en fonction des climats et des paysages que vous souhaitez créer . Pratique et illustré , il présente une centaine d'arbres , arbustes , lianes et herbacées originaux , souvent méconnus , complémentaires de fruitiers et de légumes classiques . 'La forêt-jardin' de Martin Crawford chez Ulmer - 35 , 00 € Créer une ' forêt-jardin ' ( ou une ' forêt comestible ' ) est une nouvelle façon de cultiver des plantes comestibles en utilisant les équilibres naturels . Ce livre donne toutes les clés pour créer une forêt-jardin adaptée à notre climat , quelle que soit la nature du projet : conception ( selon les principes de la permaculture ) , conseils de plantation et d'entretien , et répertoire de plus de 500 arbres , arbustes , vivaces , annuelles , légumes et grimpantes ( tous comestibles ou utiles dans l'équilibre des systèmes comestibles ) , et pour beaucoup , très inhabituels . Toutes les plantes présentées sont cultivables et disponibles chez nous . 'Le grand traité du jardins punk' d'Eric Lenoir aux éditions Terre Vivante - 25 € Mode d'emploi pour appliquer la méthode “jardin punk” - économie de moyens , amélioration de ce qui est en place , écologie et transgression joyeuse - on pourrait aussi le résumer ainsi : comment créer et gérer un jardin quand on est fainéant , rebelle , fauché et écolo ! 'Graines' chez Terre Vivante - 35€ Ce livre a reçu le Prix Saint Fiacre 2021 , décerné par l'Association des Journalistes du Jardin et de l'Horticulture .