Selon une étude récente , réalisée pour le géant de l'agroalimentaire Danone , les probiotiques auraient plutôt un effet stimulant . Des chercheurs de l'Inra ont observé la flore intestinale de 28 femmes souffrant du syndrome de l'intestin irritable ( SII ) . Pendant un mois , un groupe a consommé deux yaourts pauvres en lactose par jour , tandis que l'autre groupe prenait quotidiennement deux pots de lait fermenté - en l'occurrence Activia . « Grâce à une technique très innovante , nous avons constaté qu'une demi-douzaine d'espèces bactériennes , sur les 300 que compte l'intestin à un niveau détectable , étaient stimulées par le lait fermenté , explique Dusko Ehrlich , l'un des auteurs de cette étude . Or , les espèces impactées produisent du butyrate , un acide gras à chaîne courte , favorable au bon fonctionnement intestinal . » Impossible d'en tirer plus de conclusions pour l'instant . Les recherches sur les probiotiques sont prometteuses mais encore insuffisantes . On sait que la levure Saccharomyces boulardii de l'Ultra-Levure a une efficacité contre les diarrhées associées à la prise d'antibiotiques . C'est d'ailleurs ce qui lui a permis d'être reconnue comme un médicament . Le VSL#3 ( un complexe qui associe huit souches bactériennes fortement dosées ) , disponible uniquement sur internet , semble marcher dans certaines formes de diarrhées chroniques et post-antibiotiques . « Quelques études montrent que des probiotiques pourraient réduire la durée d'une gastro-entérite ou d'une turista . D'autres montrent un intérêt dans le syndrome de l'intestin irritable et les maladies inflammatoires de l'intestin . Mais ces produits ne sont pas tous disponibles en France et de toute façon , leur efficacité est équivalente aux médicaments actuels qui , eux , sont disponibles »