: + 4420 7247 8933 . Et aussi . La liste des pubs londoniens avec cheminée ne s'arrêtant pas là , pensez aussi au Cadogan Arms à Chelsea ; ou bien , au gastropub Rose à Fulham ; mais aussi au charmant Grapes , à Limehouse ( qui est par ailleurs une excellente destination de balade dans le East London , avec la marina toute proche , où trempe une multitude de péniches chamarrées ) ; il y a aussi le sympathique Morgan Arms , dans le quartier de Bow ( East London toujours , tout à côté du Regent's Canal ) , où la cheminée et le décor valent le détour , tandis que l'assiette est soignée . Notez aussi le Mayflower , pimpant avec ses jolis pots de fleurs . Enfin , on ne résiste pas à mentionner le bar du Rosewood London ( Holborn ) ; s'il ne s'agit pas d'un pub stricto sensu , la cheminée du lieu est phénoménale , et l'atmosphère , digne d'un lieu huppé de la City . Couronnement de Charles III : avez-vous déjà entendu parler du «poulet du couronnement» ? Il y a 70 ans , pour le déjeuner du couronnement de la reine Elizabeth II , le désormais fameux «Coronation chicken» ( ou «poulet du couronnement» ) voyait le jour . Créé spécialement pour l'occasion , ce qui est depuis devenu un classique de la cuisine britannique comprend deux ingrédients principaux : le poulet et une sauce au curry - qui doit être crémeuse - , tous deux servis avec une purée d'abricot et une salade . Depuis enrichie de nouveaux ajouts ou variantes ( l'ananas ou les raisins secs remplaçant souvent l'abricot initial ) , on doit la recette originelle à Rosemary Hume , chef et co-créatrice de l'école de cuisine Le Cordon Bleu London .