Cara Pils , la célèbre bière de guindaille . Cara-bonara , chili con cara . En tout ce sont 26 recettes à base de Cara Pils qu'un étudiant hasseltois a compilées dans un livre de cuisine en collaboration avec Colruyt : 'Koken met Cara Pils' . Ce qui devait n'être qu'une plaisanterie est devenu réalité . Comme beaucoup , Dorian Coppenrath s'ennuyait pendant le confinement . Il commence alors à tester des recettes à base de la bière de guindaille par excellence : la Cara . C'est son coloc qui en fait le plus les frais en tant que goûteur . Ça aurait pu s'arrêter là , mais Dorian décide pour la blague de contacter Colruyt pour leur proposer l'idée du livre de recettes , sauf qu'à sa grande surprise le groupe s'avère enthousiaste . Au final , ça donne un livre de 26 recettes qui cartonne puisque les 1000 exemplaires prévus initialement sont très rapidement partis . Mais pas de panique , une 2 édition est prévue et vous pouvez déjà la précommander sur le site . Colruyt va même jusqu'à offrir un bon pour 24 canettes de Cara Pils à l'achat du livre . Pour l'instant , le livre 'Koken met Cara Pils' n'existe qu'en néerlandais , mais avec un peu de chance , Colruyt traduira ce nouveau classique de la gastronomie . Velouté de kale à la crème de soja . 22 notes Une recette élaborée par la rédaction de Pelez les pommes de terre et coupez-les en petits cubes . Pelez l'ail et le gingembre et hachez-les . Rincez le kale et égouttez-le . Eliminez les côtes dures . Réservez environ 50 g de feuilles ( les plus tendres ) , ciselez-les finement et arrosez-les de jus de citron . Hachez grossièrement le reste .