poetry: *Бисерное дерево - тамариск, из него выделяется весной сок,
  застывая, он превращается в манну небесную, похожую по вкусу на лепёшку с мёдом
prose: * Битое дерево - тамариск, из которого весной выделяется сок, замерзая, оно превращается в тяжелую манну, похожую по вкусу на буханку хлеба с медом