poetry: Кто не узнает - не поймет  
  Скорее все наоборот : 
  - Кто не поймет- то не узнает , 
  А только время потеряет 
prose: Кто не знает - не поймет все с точностью до наоборот: - Кто не понимает - не поймет, но только время будет потеряно.