poetry: Ибо стучат по стакану одни лишь купцы и мещане,
  Гость:Также, как с блюдечка пить - проявление тона дурного.
prose: Потому что только купцы и мещане стучат в бокал, гость: так же, как пить из тарелки - это признак плохого тона.