Gegrilde forel -resep met suurlemoen - Nuwe resepte - 2022
Ons neem die vis en maak dit goed binne -in skoon.
ons was dit onder 'n stroom koue water.
vee dit af met 'n kombuishanddoek.
Neem 'n eetlepel olie en smeer die vis aan beide kante daarmee.
aan die binnekant en aan die buitekant, geur dit met sout en peper.
bedek dit en sit dit ongeveer 15 minute in die yskas.
ons sit 'n warm rooster op die stoof.
Plaas die vis op die rooster en laat dit op die regte hitte. (Moenie die vuur aansteek nie, aangesien u die forel kan verbrand).
ons draai dit aan beide kante en laat dit goed deurdring.
As dit gereed is, haal dit uit op 'n bord, plaas suurlemoenskywe daarop en besprinkel met gekapte groen pietersielie.
Sprinkel dit met suurlemoensap wanneer jy dit bedien!
Bestanddele vir forel met suurlemoen, knoffel en pietersielie, gebakte, vinnige resep
'n halwe gesnyde suurlemoen
Voorbereiding vir die resep vir forel met suurlemoen
U kan die geskrewe resep lees of direk na die video -resep gaan deur op hierdie foto hieronder te klik:
Video resep vir forel met suurlemoen
Sprinkel 'n teelepel sout oor die vis, voeg 'n bietjie sout by en gooi dit binne -in.
Ons sit die pietersielie daarin, waar ons ook 'n paar snye suurlemoen en die gesnyde knoffel sit.
Ons maak 'n paar kerwe op die forel, en in elkeen sit ons 'n skyfie suurlemoen.
Besprinkel die forel met 'n bietjie olie, dan sit ons die skinkbord op mikrogolfoond, by 'n temperatuur van 220 grade Celsius vir 20-25 minute, waartydens die skinkbord bedek is met aluminiumfoelie. Vir gasoonde moet die vuur amper maksimum wees; plaas die skinkbord in die middel.
Verwyder dan die aluminiumfoelie, kyk hoe goed die vis ingedring het en laat dit nog 'n paar minute in die oond staan ​​om dit mooi bruin te maak.
-Die forel is baie maklik om met 'n mes skoon te maak, dit het klein skubbe. Vryf liggies met 'n bietjie mielieblom om spesifieke slym te verwyder, en spoel dan af met koue water.
-Vir diegene wat die Rina -dieet volg, word geen olie gebruik nie en sout word verminder.
-Vir diegene wat vir diabetes eet, word hoë bloeddruk, maag, sout uitgeskakel of verminder.
-Jy kan 'n bietjie peper of snye peper byvoeg, in plaas van olie, kan jy botter gebruik.
-Elke soort vis kan op hierdie manier gekook word.
Aanbieding en opdiening vir forel met suurlemoen, knoffel en pietersielie, gebakte, vinnige resep
U kan die eenvoudige forel bedien soos dit is, in die pot waarin dit gekook is, of op die bord sit. Dit kan bedien word met polenta, brood, gebraaide, gestoomde, gebraaide of gebakte groente, natuurlike aartappels of pilaf.
Diegene wat die dieet hou, kies 'n versiering wat geskik is vir die dieet.
Resepte met Gina Bradea & raquo Resepte & raquo Forel met suurlemoen, knoffel en pietersielie, gebakte, vinnige resep
Geroosterde forel met suurlemoen en pietersielie
Die forel word van ingewande skoongemaak en baie goed met koue water gewas. Besprinkel met sout en peper.
Rasper die suurlemoen en strooi die skil oor die vis.
Elke forel is gevul met pietersielie.
Besprinkel met olyfolie,
en plaas die klein stukkies botter bo -op.
Die vis wat so berei word, word op 'n rooster geplaas om in die oond te kom.
Plaas 'n bakplaat met bakpapier onder die rooster, waarin die gesnyde suurlemoene geplaas word.
Lente -lekkerny: Geroosterde forel
Alle viskenners weet dat forel baie sag en lekker vleis het. Voordat jy dit braai, moet jy dit van skubbe skoonmaak, die ingewande verwyder, goed met olie smeer en dit dan heel of in stukke gesny op 'n enkele of dubbele rooster.
Om die vleis nie te veel te droog nie, word die forel toegedraai in perkamentpapier of in enige ander dikker papier, soos die inpakpapier, wat u goed met olie of botter gesmeer het. Rol die papier 6-7 keer om die vis en plaas dit op die rooster.
Draai die rooster 3-4 keer in 20 minute totdat die papier goed bruin is. Vou aan die einde die papier uit en bedien die forel met botter en suurlemoen.
Geniet die lente saam met u geliefdes en moenie vergeet om hierdie resep te probeer nie geroosterde forel.
Hoe om geroosterde forel te maak, gevul met suurlemoen, botter en pietersielie
Forel verwyder word gewas, gedroog met 'n absorberende kombuishanddoek en gesmeer met botter en geur met sout en peper aan die buitekant.
In hulle sal 'n pasta geplaas word wat verkry word uit: botter sag (by kamertemperatuur) gemeng met pietersielie fyngekap en 3-4 eetlepels suurlemoensap in 'n bak.
Voorbereide forel sit perkamentpapier wat met olie gesmeer is, draai goed aan die ente en sit dan die warm rooster / rooster op vir ongeveer. 8-10 minute aan elke kant.
Teen die einde sal die perkamentpapier oopvou en vertrek forel om op die rooster te bly totdat hulle 'n knapperige vel en 'n goue bakkleur het.
As dit gereed is, word die forel van die perkamentpapier op 'n bord verwyder, warm bedien suurlemoenskywe en polenta, saam met 'n glas droë of halfdroë witwyn.
Voorverhit die rooster vooraf.
Die forel word binne en buite gewas met koue water en gedroog deur met 'n deksel te droog.
Rasper die skil van 1 suurlemoen, druk en sny in skywe. Die res van die groen suurlemoene word in 8 skywe elk gesny.
Skil die knoffel en ui. Druk die knoffel fyn, sny die ui in twee en in dun skywe. Aromatiese kruie word gewas, gedreineer en die blare word gebreek.
Die forel is gevul met stukke kalk, knoffelhuisies, die helfte van die uieskywe en die stingels kruie.
Bind 4 snye kalk aan beide kante van die forel vas met 'n draad.
Blansjeer die ertjies vir 2 minute in soutwater, dreineer en laat deur koue water.
Die blare van die kruie word in dun repies gesny en met die res van die ui, komkommerskywe en ertjies gemeng.
Die gevulde forel word gesout en gebraai aan beide kante vir 8-10 minute, oor direkte hitte, op die rooster.
Meng die suurlemoensap en -skil, heuning, sesamolie en Wasabi en drup oor die slaai. Verwyder die draad en snye kalk van die forel en laasgenoemde word bedien met komkommerslaai en Wasabi.
Byna almal koop die forel by die supermark en vind dit klaar gesny, maar ons maak dit skoon van die klein skubbe, was dit goed en laat dit op 'n handdoek dreineer.
Ons sny dit aan beide kante en strooi groot sout, peper en olyfolie daarin.
Ons steek die rooster aan voordat ons die vis voorberei om die houtskool goed te verhit.
Ek het die rooster met olie gesmeer sodat die vis nie vassit nie, of jy kan dit met 'n stukkie spek smeer.
Ons plaas die vis, maar laat ruimte tussen hulle.
Laat staan ​​vir 'n paar minute, en as dit maklik van die rooster af kom, draai dit om.
Die forel is goed gebraai, ons haal dit uit op 'n skinkbord.
Op die warm rooster sit ons en braai die polentaskywe.
Bedien warm saam met suurlemoen, knoffel en geroosterde polenta.
'N Witwyn word aangedui.
Resep: Geroosterde forel met chili en suurlemoen
Nie net steaks nie, of dit nou hoender of beesvleis is, maar ook wors word gebraai. Tydens 'n goeie tuinpartytjie mag vis ook nie van die tafel ontbreek nie. In ons omgewing is die forel die mees geliefde. As jy jou gaste wil verras met iets oorspronkliks soos vis op botter met kruie, probeer hierdie resep. Gegrilde forel met chili en suurlemoen sal almal betower. Hoe om dit te doen?
Moenie vergeet om die rooster goed skoon te maak voordat u die vis sit nie. Dit is goed om die rooster met 'n bietjie olie te smeer om die moontlikheid dat dit vassit, te verminder.
Dit word baie goed geëet met knoffel en polenta.
As u wil hê dat dit vinniger gedoen moet word, groei die vel van die vis aan beide kante
Maar veronderstel jy wil gegrilde gevulde forel maak. Met suurlemoenskywe, uie en baie groente binne. Perfek, veral as u 'n groter forel het. Hier is hoe:
Geroosterde forel met suurlemoensous en gebakte aartappels
Vee die waterforel af met 'n droë handdoek, sny dit aan beide kante en smeer dit met olyfolie. Skil die aartappels, rasper dit en druk die sap uit. Skil die knoffel en sny die helfte van die hoeveelheid, en laat die ander helfte heel. Was die aartappels goed en besprinkel dit met olyfolie en sout, draai dit in aluminiumfoelie, sit dit in die oond teen 180C vir 70-80 minute. Om seker te maak dat hulle gaar is, probeer ons dit met 'n tandestokkie.
Sit 150 ml organiese olyfolie in 'n kastrol, verhit die hele knoffel en roosmarynblare, verhoog die hitte en voeg die suurlemoenfilette by. Skakel die hitte af en moenie die sous byvoeg nie, sodat die suurlemoenfilette so volledig moontlik bly.
Sny die gebakte aartappels in dik skywe en sit op elke sny 'n eetlepel gevryfde room met gekapte groen uie en fyngekapte pietersielie.
Braai die forel op 'n warm braaipan aan albei kante, draai dit eers nadat dit goed gebraai en bros is, en as dit klaar is, kan jy dit met fyngekapte knoffel besmeer.