Hoe om grondbone te verbou - Inligting
Hoe om grondbone te verbou
Of u dit nou koggelaars, aapneute of gemaalde neute noem, grondboontjies is 'n gewilde voedsel wat regoor die wêreld geëet en gekweek word. Hier is 'n goed bewaarde geheim: grondboontjies is nie neute nie. Dit is peulgewasse wat verband hou met ertjies en bone. Anders as hul familielede wat hul peule direk op hul plante dra, ontwikkel grondboonpeule ondergronds.
Grondboontjies (Arachis hypogaea) is inheems aan Suid-Amerika, afkomstig van Argentinië of Bolivia. Dit is nie duidelik watter nie. Van daar versprei hulle oor die hele Suid- en Sentraal-Amerika, so ver noord as Mexiko. Hulle is 'n ou oes. Die oudste bekende peul is op 7 600 jaar oud gedateer. Na die Spaanse verowering is grondbone bekendgestel aan die res van die wêreld, waar dit 'n belangrike deel van die plaaslike kookkuns geword het. In die geval van Wes-Afrika het hulle die inheemse Bambara-grondboon in die inheemse dieet vervang.
Grondboontjies word hoofsaaklik in tropiese en subtropiese streke van die wêreld gekweek, maar omdat die voorvaderplante in baie gebiede van Suid-Amerika gegroei het, insluitende die koue Andesgebergte, het sommige variëteite korter groeiseisoene as die tipiese tropiese plante en kan dit so ver noord gekweek word. as suidelike Kanada.
Grondboontjiesoorte
Daar is vier soorte grondboontjies wat algemeen in Noord-Amerika gekweek word.
Spaanse grondboontjies - dit is die grondboontjies wat gebruik word vir skyfies neute en vir die maak van lekkergoed. Hulle is klein en bros. Voor 1940 was dit die enigste grondbone wat in die VSA verbou is. Hulle word binne 110 dae volwasse.
Valencia Peanuts - dit is die grondboontjiebotter wat deur die meeste tuine in die VSA gekweek word. Die gewildste variëteite is "Tennessee Red en Georgia Red. Elke peul lewer drie tot ses neute. Hulle word 95 tot 100 dae volwasse, wat hulle geskik maak vir tuiniers in die noorde.
Virginia Peanuts - produseer die grootste neute en word gewoonlik as vars geroosterde grondboontjies verkoop en in sleepmengsels gebruik. Hulle het 'n lang groeiseisoen en benodig 130 tot 150 dae warm weer.
Runner Peanuts - Spaanse grondbone, Valencia en Virginia groei almal as regop plante. Runner-grondbone, soos hul naam aandui, het 'n groeiende groeiwyse. Hulle is die moeilikste variëteit met 'n lang groeiseisoen van 130 tot 150 dae.
Om u eie grondboontjies te verbou, is maklik, solank u die regte variëteit kies vir die lengte van u groeiseisoen en hulle volle son gee, baie water en kalsium, maar geen stikstofkunsmis nie. Peulgewasse produseer hul eie stikstof. As u stikstof in die grond voeg, sal dit slegs blare en geen peule produseer nie. Gebruik eerder peulgewasse in u wisselbou om stikstof by uitgeputte gronde te voeg of as dekgewas om stikstof te vervang wat gedurende die groeiseisoen gebruik is.
Grondtekstuur is ook belangrik, want nadat die blomme bestuif is, groei hulle wat bekend staan ​​as penne, wat lang, stamagtige uitsteeksels is wat in die grond afdruk. 'N Peul met die grondboontjies vorm aan die einde van elke pen. Die grond moet los wees, nie verdig of klei wees sodat die penne maklik daarin kan dring nie.
Grondbone verdra hitte goed, maar moet klam gehou word. Die beste water van 1 tot 2 duim per week. Sodra u plante 'n hoogte van 12 sentimeter bereik het, kan u die grond rondom hulle opdraand hou om dit los genoeg te hou sodat die penne daardeur kan grawe. Alternatiewelik kan u met strooi deklaag om te verhoed dat die bokant van die grond verhard word.
Die blomme is geel en lyk soos ertjieblomme. Hulle bestuif self, dus hou dit net een dag. Sodra dit bestuif is, val die blomblare af en die pen ontwikkel en gaan af na die grond.
Hou u tuin onkruid, maar trek sodra die penne verskyn, versigtig om onkruid om hulle te trek wat dit kan versteur of selfs breek. Op daardie stadium is dit die beste om die onkruid by die grondlyn te sny eerder as om hul wortels op te trek. Die wortels sal uiteindelik sterf sonder blare om dit te ondersteun.
Hoe om grondbone van saad te kweek
Grondbone kan geplant word (skulpe verwyder) of uitgehul (nog in hul doppe). As u verkies om dit met romp te plant, moet u die papier rondom die moer ongeskonde laat. Dit dien as 'n beskerming soos 'n saadlaag.
Noordelike tuiniers wat 'n variëteit van lang seisoene wil verbou, moet hul grondboontjies ongeveer 1 maand voor hul laaste rypdatum binnenshuis begin. Plant die neute een sentimeter diep in 'n houer en water gereeld. U kan u saailinge buite oorplant na u laaste ryp en wanneer die grond tussen 60 ° F en 70 ° F bereik. Plant hulle minstens 10 sentimeter uitmekaar.
Om grondbone te saai, wag tot die datum van u laaste ryp en plant u neute twee sentimeter diep en vyf sentimeter uitmekaar. Sodra die grond warm word en u neute ontkiem het, moet u dit dun tot tien sentimeter van mekaar verwyder word. Saailinge kom binne 'n week op en groei dan ongeveer 'n maand stadig.
Volwasse plante van regop rasse word 12 tot 18 sentimeter lank en 36 sentimeter breed, dus sorg dat u rye twee tot drie voet van mekaar is.
Hoe om grondboontjies te oes
Hopelik het u u saadpakket bewaar of êrens 'n aantekening gemaak van die aantal dae tot volwassenheid vir die variëteit wat u geplant het. Indien nie, is grondboontjies gereed om te oes wanneer die plante geel word. U kan dit verifieer deur 'n paar penne op te grawe en te kyk of die grondbone in die rompe ryp is.
Lig die plante saggies van die grond af met behulp van 'n tuinvurk en hou die penne hopelik ongeskonde sodat die grondboontjies geheg bly en saam met die plante opgelig word. Skud die grond af en laat die plante ongeveer 'n week in die son droog word. Op daardie stadium kan u die grondboontjies van die plante verwyder. Sit dit vir nog twee weke op 'n koel, droë plek om droog te wees.
Hoe om grondboontjies op te berg
Uitgeharde grondboontjies wat in hul romp gelaat word en koel en droog gehou word, sal vir etlike maande hou. Skep dit vir langer stoorplek en vries die rou grondboontjies tot 'n jaar lank.
Kook dit dan, rooster dit of geniet dit rou. Sorg net dat u die beste eenhede opsy sit vir die volgende jaar se oes!
Caren White (outeur) op 21 November 2017:
Bly om jou te inspireer Linda! Dankie vir u lees en kommentaar lewer.
Linda Crampton vanaf British Columbia, Kanada op 21 November 2017:
Dankie vir 'n insiggewende artikel. Ek woon net binne die Noord-Amerikaanse reeks om grondbone te verbou. Ek is baie geneig om volgende jaar 'n paar grondboontjiebome te probeer kweek.