杨师傅在家里做饭，经常是在周末。想好一家人应该吃点什么后，他就会去菜市场买菜。老杨说，青瓜、丝瓜这些在炒的过程中不能盖锅盖，一盖就会软，不爽口了。他的女儿很崇拜他，她最喜欢吃的是杨师傅的拿手好菜：酱油鸡翅。
其实，杨师傅并不经常在家里做菜，他在家里最喜欢做汤，而不是炒菜。他自己对做汤有一番特别的体会：汤应该根据不同年龄、不同性别、不同生理状况来讲究。一般一个星期左右，他就会在家里煲一次汤。
要想吃到杨师傅做的饭，我们应该什么时候去他家? 为什么在炒丝瓜时不能盖锅盖? 杨师傅在家最喜欢做什么?
周末 丝瓜会变软 做汤
节日 每天 周末 生日
丝瓜会变色 丝瓜会变软 丝瓜会变硬 营养会被破坏
做汤 炒菜 下棋 看书