Il materiale per eccellenza per i mosaici è sicuramente il marmo. Largamente impiegato nei mosaici pavimentali sin dai tempi delle civiltà dell'antica Grecia e delle Roma repubblicana, con il termine marmo in realtà vengono indicati diversi tipi di rocce e la loro differente colorazione è determinata dai pigmenti presenti al loro interno. Le tessere in marmo possono essere ricavate da rocce di diversa origine: esistono rocce calcaree di origine sedimentaria o da rocce di origine metamorfica, tra queste ultime troviamo i marmi propriamente detti. Inoltre per la produzione di tessere in marmo si può partire da pezzi di roccia irregolari oppure direttamente da semilavorati.
Nella lavorazione del mosaico in marmo assume molta importanza il risultato finale che si vuole ottenere sulla superficie finale, il marmo può essere impiegato "a spacco" mostrando la parte interna della roccia che si ottiene con il taglio per mezzo di trance o di martellina e tagliolo, oppure può essere levigata a fine lavorazione per ottenere una superficie finale molto liscia e lucida.