Dinner Show al Castello di Spessa, Capriva del Friuli
Il secondo appuntamento dei Concerti di Gusto di FVG Via dei Sapori è per martedì 4 Luglio 2017: un concerto della stagione estiva dei "Solisti del Gusto" e una cena sofisticata allestita all'interno del parco secolare del Castello di Spessa a Capriva del Friuli (GO), per gustare le eccellenze del Friuli Venezia Giulia allestite in 22 tappe enogastronomiche. Tra chef e vignaioli, saranno presenti anche gli "artigiani del fare" con le loro creazioni di tessuti e arazzi, vetri e mosaici, Scarpez (tradizionali pantofole in pezza) e oreficeria. Vigneti Le Monde propone il suo Refosco DOC Friuli Grave, ad accompagnare un piatto gluten-free a base di coniglio alle erbe con contorno di verdure marinate. Non può mancare la nota dolce: una fresca mousse di cioccolato bianco con salsa di ribes rosso.