मैं उत्तम कठोर उबला अंडा कैसे बनाऊं?
यहां कठोर उबला अंडा बनाने के चरण दिए गए हैं:
1. एक सॉस पैन में इतना पानी भरें कि उसमें अंडे बिना डूबे रखे जा सकें।
2. पानी में एक चुटकी नमक मिला लें.
3. तेज आंच पर पानी को उबलने दें।
4. जब पानी उबलने लगे तो आंच को मध्यम कर दें।
5. करछुल की मदद से अंडे को धीरे से पानी में डालें.
6. अंडों को 11 मिनट तक पानी में उबलने दें.
7. आंच बंद कर दें, अंडे हटा दें और उन्हें बर्फ के स्नान में रखें।
8. एक बार अंडे ठंडे हो जाएं, तो उन्हें छीलकर परोसा जा सकता है।

यह विधि किसी भी संख्या में अंडों के लिए काम करती है, कृपया अपने लिए सही सॉस पैन और पानी चुनें।