are beans considered legumes
 Una leguminosa (/ËˆlÉ›É¡juË m/ o /ËŒlÉ™ËˆÉ¡juË m/) es una planta de la familia Fabaceae (o Leguminosae), o el fruto o semilla de dicha planta. Las leguminosas se cultivan en agricultura, principalmente por sus semillas de cereales alimentarios (por ejemplo, frijoles y lentejas, o en general legumbres), como forraje y ensilaje para el ganado y como abono verde para mejorar el suelo. Las legumbres se destacan porque la mayoría de ellas tienen bacterias fijadoras de nitrógeno simbióticas en estructuras llamadas nódulos de raíz. Frijoles. Los frijoles son un frijol robusto con un sabor con mucho cuerpo y una textura suave. Pueden venir en muchos tamaños y colores diferentes, pero en los EE. UU. son predominantemente frijoles de color rojo oscuro con forma de riñón. Se utilizan principalmente para hacer chile, pero también se utilizan mucho en ensaladas y arroces.  Si es nuevo aquí, consulte nuestro plan de alimentación, nuestro plan de acondicionamiento físico y nuestros libros electrónicos para ayudarlo a comenzar con Paleo. ¡Gracias por su visita! Las judías verdes, los guisantes, los guisantes y otras legumbres verdes encapsuladas en vainas son a menudo cuestionados en el mundo Paleo. ¿Son paleo? La respuesta corta es sí, pero he aquí por qué.  Los frijoles tienen vainas con semillas en su interior. Aparte de los frijoles, esto incluye los guisantes, las lentejas y algunas personas incluso incluyen el maní en esta categoría. Todas las legumbres pueden tomar grandes cantidades de nitrógeno del aire y convertirlo en proteínas en las semillas. Las leguminosas de grano se cultivan por sus semillas y también se llaman legumbres. Las semillas se utilizan para el consumo humano y animal o para la producción de aceites para usos industriales. Las legumbres de grano incluyen frijoles, lentejas, altramuces, guisantes y maní.  Los frijoles se cultivan en todo el mundo. Las legumbres que suministramos provienen de Estados Unidos y se cultivan en todo el país en 1.700.000 acres de tierra que producen de 1 a 1,4 millones de toneladas métricas al año, la mitad de las cuales se exportan a todo el mundo.  En realidad, las judías verdes sólo contienen trazas de ácido fítico. Y las lectinas y el ácido fítico se encuentran principalmente en la semilla misma, no en la vaina. Así que coma judías verdes, guisantes tirabeques e incluso guisantes de vez en cuando. Simplemente no los conviertas en un alimento básico o en una gran proporción de tu plato y estarás bien. Convirtiéndolos en realidad no en una legumbre, sino técnicamente en una fruta. De wikipedia: “Un guisante es más comúnmente la pequeña semilla esférica o la vaina del fruto de la vaina Pisum sativum.[1] Cada vaina contiene varios guisantes. Los guisantes son botánicamente una fruta,[2] ya que contienen semillas desarrolladas a partir del ovario de una flor (de guisante). Frijoles y otras legumbres: consejos de cocina. Esta guía describe los tipos comunes de frijoles y legumbres, consejos para prepararlos y formas de agregar más legumbres a sus comidas y refrigerios. Las legumbres, una clase de vegetales que incluye frijoles, guisantes y lentejas, se encuentran entre los alimentos más versátiles y nutritivos disponibles. Las legumbres suelen ser bajas en grasas, no contienen colesterol y tienen un alto contenido de ácido fólico, potasio, hierro y magnesio. También contienen grasas beneficiosas y fibra soluble e insoluble. Las legumbres, una buena fuente de proteínas, pueden ser un sustituto saludable de la carne, que tiene más grasa y colesterol. Si desea agregar más frijoles y otras legumbres a su dieta, pero no tiene claro qué hay disponible y cómo prepararlos, esta guía puede ayudarlo. Las legumbres más conocidas son la alfalfa, el trébol, los guisantes, los frijoles, las lentejas, los altramuces, el mezquite, la algarroba, la soja, el maní y el tamarindo. Una leguminosa es una fruta seca simple que se desarrolla a partir de un carpelo simple y generalmente se dehisce (se abre a lo largo de una costura) en dos lados. Un nombre común para este tipo de fruta es vaina, aunque el término vaina también se aplica a algunos otros tipos de frutas, como la de vainilla (una cápsula) y la de rábano (una silicua).
 Sí