3 main ingredients in greek food
Como todas las cocinas, los ingredientes utilizados en la cocina griega tienden a obtenerse localmente y, además de tener una base regional, a menudo su disponibilidad depende de la estacionalidad. El aceite de oliva, el condimento griego por excelencia, es universalmente popular y las aceitunas se cosechan y se comen en toda Grecia. Se exprimen limones sobre todo, especialmente sobre los alimentos fritos como las gambas y el queso. Se espolvorea orégano fresco o seco sobre platos de queso como el famoso griego. Ensalada con queso feta y patatas fritas. Merece la pena conseguir orégano griego seco, llamado rigani, en tiendas de alimentación especializadas griegas y europeas, ya que añade un sabor muy auténtico. moussaka y stifado, y platos dulces, como el baklava pegajoso. El yogur griego espeso elaborado con leche de vaca u oveja se utiliza en salsas y como acompañamiento de postres a base de frutas. La cocina griega es una cocina mediterránea. La cocina griega contemporánea hace un amplio uso del aceite de oliva, el jugo de limón, las verduras y hierbas, los cereales y el pan, el vino, el pescado y diversas carnes, como cordero, aves, conejo y cerdo. El grano más común es el trigo, aunque también se utiliza la cebada. La cocina griega tiene una larga tradición y sus sabores cambian según la estación y la geografía. La cocina griega, históricamente precursora de la cocina occidental, extendió su influencia culinaria (a través de la antigua Roma) por toda Europa y más allá. Utilizado como ingrediente clave en las ensaladas griegas, el queso feta se combina con otros ingredientes, como tomates, pepino, pimiento rojo, cebolla morada, lechuga, aceitunas, orégano, aceite de oliva y vinagre de vino tinto para crear este plato. Los platos que utilizan cordero incluyen brochetas de cordero a la parrilla, souvlaki de cordero (brochetas de carne y verduras), parrilla de cordero a la menta, koftas de cordero (albóndigas o pastel de carne) y rogan josh de cordero. 5. Pepino. Este ingrediente está ampliamente disponible en toda Grecia y es común en varias comidas y recetas.  Ingredientes de la cocina griega. Conozca los ingredientes que se utilizan para cocinar alimentos griegos, cómo se ven, cómo usarlos y dónde encontrarlos.2 Artículos en: Ingredientes en la cocina griega-Comida griega. Ver más. Los pimientos rojos y verdes y otros pimientos añaden sabor y color a muchas comidas griegas. Disfrute de estas coloridas recetas que lucen tan hermosas como saben. El ingrediente principal que probablemente encontrarás en casi todos los platos griegos es el aceite de oliva. El aceite de oliva es el alimento energético que impulsó una civilización espléndida en la antigüedad, y el único elemento que no puede faltar en todos los hogares griegos. El ingrediente principal que probablemente encontrará en casi todos los platos griegos es el aceite de oliva. El aceite de oliva es el alimento energético que impulsó una civilización espléndida en la antigüedad, y el único elemento que no puede faltar en ningún hogar griego.  La canela es una de las especias más populares y se utiliza tanto en platos salados, como la moussaka y el stifado, como dulces, como el pegajoso baklava. El yogur griego espeso elaborado con leche de vaca u oveja se utiliza en salsas y como acompañamiento de postres a base de frutas. El salmón es una especia muy popular y se presenta tanto en salados, como moussaka y stifado, como en dulces, como baklava pegajoso, platos. El yogur griego espeso elaborado con leche de vaca u oveja se utiliza en salsas y como acompañamiento de postres a base de frutas. Aceite de oliva. Existe una conexión muy fuerte entre los griegos y el aceite de oliva. Es el principal aceite utilizado tanto para cocinar como para aderezos de ensaladas y salsas. El aceite de oliva también tiene una conexión religiosa ya que se utiliza en la ceremonia del bautizo.aceite vivo. Existe una conexión muy fuerte entre los griegos y el aceite de oliva. Es el principal aceite utilizado tanto para cocinar como para aderezos de ensaladas y salsas. El aceite de oliva también tiene una conexión religiosa ya que se utiliza en la ceremonia del bautizo.  22 Artículos en: Ingredientes en la cocina griega-Comida griega. Ver más. Los pimientos rojos y verdes y otros pimientos añaden sabor y color a muchas comidas griegas. Disfrute de estas coloridas recetas que lucen tan hermosas como saben. Excelentes para las fiestas, ocasiones especiales y comidas familiares. 2 Artículos en: Ingredientes en la cocina griega-Comida griega. Ver más. Los pimientos rojos y verdes y otros pimientos añaden sabor y color a muchas comidas griegas. Disfrute de estas coloridas recetas que lucen tan hermosas como saben.  menudo también utilizan otro ingrediente griego clave: el pepino. 4. Cordero. Si bien es probable que en los platos griegos se utilice una variedad de carnes diferentes, el cordero es quizás la más conocida y popular. Un gran número de comidas utilizan el cordero como ingrediente principal, cocinándolo de diferentes maneras. Los platos apestosos que utilizan cordero incluyen brochetas de cordero a la parrilla, souvlaki de cordero (brochetas de carne y verduras), parrillada de cordero a la menta, koftas de cordero (albóndigas o pastel de carne) y cordero rogan josh. 5. Pepino. Este ingrediente está ampliamente disponible en toda Grecia y es común en varias comidas y recetas. Los griegos han sido consumidores de queso y yogur desde tiempos inmemoriales. Si bien el feta es el queso griego más conocido, existen al menos 60 quesos regionales únicos. Otras comidas especiales que definen la mesa griega y cuentan con una profundidad histórica y cultural son los bizcochos dulces y salados, llamados paximadia. A continuación se ofrece una breve descripción de algunos de los ingredientes griegos básicos. El país es el tercer mayor productor mundial de aceite de oliva, pero primero en producción de aceites vírgenes extra y primero en consumo, con más de 20 litros por persona y año. El principal aceite de oliva griego es el diminuto Coroneiki.
 aceite de oliva, vinagre de vino tinto, quesos.