are hazelnuts the same as filberts
 Las avellanas son lo mismo que las avellanas. Hay más de 3.755.000 avellanos en Oregón, con un valor de 49,5 millones de dólares, cultivados en 30.000 acres, principalmente en el oeste de Oregón. La mayoría de las avellanas de Oregón se cultivan en el valle de Willamette, desde Eugene, al norte hasta Vancouver, Washington. Algunas también se cultivan en Columbia Británica. Estados Unidos produce sólo alrededor del 3 por ciento de las avellanas del mundo. En parte debido a los elevados precios de la tierra, la mayoría de los huertos de avellanos son pequeñas explotaciones ecológicas. Muchos de los productores han integrado operaciones desde el cultivo hasta los productos de valor agregado. Su variedad de productos es impresionante... ¡y sabrosa! El valle del río Fraser es una zona increíblemente hermosa.  Avellanas maduras. La avellana es la nuez del avellano y por tanto incluye cualquiera de los frutos secos derivados de especies del género Corylus, especialmente las nueces de la especie Corylus avellana. También se la conoce como nuez de avellana o avellana según la especie.  Rich lleva más de 40 años trabajando en la industria de la avellana. Se desempeñó como Presidente de la Nut Society en 1979, fue Productor de Nueces del año en 1988 y ha trabajado en la Comisión de Avellanas durante más de 12 años. En muchas reuniones de la industria lo verá al frente compartiendo su experiencia. En 1978, se estableció Willamette Filbert Growers, Inc. en Newberg. La recolección de las avellanas se realiza tanto a mano como mediante rastrillado manual o mecánico de las nueces caídas. El avellano común se cultiva ampliamente por sus nueces, incluso en huertos comerciales de Europa, Turquía, Irán y el Cáucaso. El nombre avellana se aplica a las nueces de cualquiera de las especies del género Corylus. Esta avellana, la semilla de la semilla, es comestible y se usa cruda, tostada o molida hasta formar una pasta. La semilla tiene una piel fina, de color marrón oscuro, que tiene un sabor amargo y a veces se retira antes de cocinarla.  En Europa, el avellano se cultiva principalmente como arbusto o árbol arbustivo de troncos múltiples. En Oregón, los productores cultivan principalmente avellanas como un árbol de un solo tronco que crece entre 50 y 60 pies de altura. Algunos de nuestros huertos tienen árboles de múltiples troncos. La producción de avellanas por acre varía considerablemente de un año a otro. Durante el mes de agosto preparamos el suelo del huerto de Avellanos para la recolección de las avellanas. Durante toda la temporada hemos estado rociando las malas hierbas y los chupones en las hileras de árboles, por lo que en este punto están bastante limpios. Lo repasamos por última vez con spray para chupones justo antes de que caigan las nueces.  Los productores de avellanas de Columbia Británica, alrededor de 800 acres en total, se enfrentan a los mismos problemas de la plaga de avellanas orientales que han preocupado a los productores de Oregón; están apenas unos 10 años detrás de nosotros. Debido a las restricciones de importación, están teniendo que iniciar las nuevas variedades in vitro.  Sin gluten. Comestible según la ley judía. Llevo años comprando nueces de macadamia, avellanas, nueces de Brasil y almendras crudas y preparando una mezcla de snacks para el trabajo. La mayoría de los días no tengo tiempo para almorzar, así que solo tomo un puñado de mi mezcla y se encarga de la bestia que gruñe en mi barriga :) Y también está súper deliciosa. Disfruta de nuestras deliciosas avellanas crudas sin cáscara. Perfectas para llevar o como merienda a media tarde, nuestras avellanas naturales son ricas en proteínas y bajas en grasas. ¡Mezcla estas nueces crudas con muchas de nuestras otras selecciones de nueces crudas para crear tu propia mezcla de frutos secos!
 Sí