Does eggplant contain fat
 L'aubergine est un légume qui répond à de multiples exigences pour faire partie d'un régime amaigrissant. D'une part, il contient un pourcentage élevé d'eau, de vitamines et de minéraux qui agissent comme des antioxydants naturels, qui aident à brûler les graisses. Il contient également du potassium aubergine stimulant éliminant le liquide retenu dans l'organisme. Bien que l’aubergine ne contienne pas de concentrations élevées de vitamines individuelles, de petites quantités de plusieurs vitamines hydrosolubles et liposolubles en combinaison avec les autres nutriments contenus dans ce légume en font un choix alimentaire sain. L'aubergine contient de la niacine, également connue sous le nom de vitamine B-3.  Étant donné que l’aubergine est déjà faible en calories, elle constitue un élément important d’un régime alimentaire sain et faible en calories. Une tasse d'aubergine crue contient 20 calories, 0,8 gramme de protéines, 4,82 grammes de glucides, 0,15 gramme de matières grasses et 2,5 grammes de fibres alimentaires.  Niacine. L'aubergine contient de la niacine, également connue sous le nom de vitamine B-3. Cette vitamine hydrosoluble s'intègre à diverses enzymes qui décomposent les graisses, les protéines, les glucides et l'alcool pour produire de l'énergie. Les enzymes niacine-dépendantes participent également à la production d’acides gras et de cholestérol par votre corps. D'une part, il contient un pourcentage élevé d'eau, de vitamines et de minéraux qui agissent comme des antioxydants naturels, qui aident à brûler les graisses. Il contient également du potassium aubergine stimulant éliminant le liquide retenu dans l'organisme.  L'aubergine est un légume qui répond à de multiples exigences pour faire partie d'un régime amaigrissant. D'une part, il contient un pourcentage élevé d'eau, de vitamines et de minéraux qui agissent comme des antioxydants naturels, qui aident à brûler les graisses.  Une tasse d'aubergine crue contient 20 calories, 0,8 gramme de protéines, 4,82 grammes de glucides, 0,15 gramme de matières grasses et 2,5 grammes de fibres alimentaires. Une portion d'une tasse couvre 10 % des besoins quotidiens en fibres, 5 % de potassium, 3 % de vitamine C, 5 % de vitamine B-6, 1 % de fer et 2 % de magnésium. Dégradation nutritionnelle de l'aubergine (aubergine). Une tasse d'aubergine crue contient 20 calories, 0,8 gramme de protéines, 4,82 grammes de glucides, 0,15 gramme de matières grasses et 2,5 grammes de fibres alimentaires. Une portion d'une tasse couvre 10 % des besoins quotidiens en fibres, 5 % de potassium, 3 % de vitamine C, 5 % de vitamine B-6, 1 % de fer et 2 % de magnésium.  Les calories provenant des protéines et des graisses sont respectivement de 6 % et 5 %. 2. Riche en glucides. La teneur totale en glucides d’une tasse d’aubergines cuites représente près de 3 % de l’apport journalier recommandé (AJR) en glucides. Les glucides provenant des fibres alimentaires représentent un montant incroyable de 2,5 grammes, soit 10 % de l'apport journalier recommandé pour les fibres.  Il a été étudié que l'eau « filtrée » provenant des légumes bouillants comme les carottes, les choux, les aubergines et les poivrons contient des minéraux et des phytonutriments qui peuvent aider à produire plusieurs effets bénéfiques sur le corps, notamment la perte de poids.
 Non