after opening how long are sausages good for
 Techniquement, dans la famille des saucisses, les hot-dogs peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à deux semaines non ouverts ou pendant sept jours au réfrigérateur après ouverture. Au congélateur, le temps est d'un à deux mois.  Combien de temps les aliments se conservent-ils au réfrigérateur ? Vous avez donc préparé ce grand repas de Thanksgiving et vous êtes maintenant prêt à manger les restes. Pour éviter les maladies d'origine alimentaire, assurez-vous de les conserver au réfrigérateur. Voici une liste de la durée de conservation de certains aliments au réfrigérateur. (avec la permission de : pastrywiz.com) Quelle est l'importance de la date de péremption ? La date indiquée sur la saucisse entièrement cuite de Johnsonville est une date de péremption, ou la date à laquelle nous recommandons au consommateur d'utiliser la saucisse. De cette façon, vous pouvez être sûr d'une saveur forte, robuste et riche pour laquelle les saucisses Johnsonville sont connues.  Une fois l'emballage ouvert et refermé correctement une fois remis au réfrigérateur, les maillons resteront frais jusqu'à sept jours. Si vous choisissez de remettre l'emballage refermé au congélateur, les liens resteront frais au congélateur jusqu'à 30 jours. Utilisez le tableau comme ligne directrice pour un stockage sûr. Types de saucisses. Les saucisses sont soit crues, soit prêtes à manger. Ils peuvent être préparés à partir de viande rouge (par exemple bœuf, porc, agneau ou veau), de volaille (dinde ou poulet par exemple) ou d'une combinaison de ces viandes. Les saucisses non cuites comprennent les saucisses fraîches (en vrac, galettes ou maillons) et fumées. Pour prévenir les maladies d'origine alimentaire, les saucisses non cuites contenant du bœuf, du porc, de l'agneau ou du veau haché doivent être cuites à 160 °F. Les saucisses non cuites contenant de la dinde et du poulet hachés doivent être cuites à 165 °F.  Combien de temps dure le porc ? Combien de temps dure le porc ? Le porc se conserve 1 à 2 jours au-delà de la date de péremption, mais peut être congelé pour durer plus longtemps selon le tableau et les explications ci-dessous. La durée de conservation du porc dépend de divers facteurs, tels que la date de péremption, la méthode de préparation et la manière dont le porc a été conservé. Le porc est souvent considéré comme l’autre viande blanche, mais il prend en réalité une couleur rosée une fois découpé et emballé. D'autres sources indiquent que vous pouvez conserver les saucisses fraîchement cuites au réfrigérateur jusqu'à sept jours si elles sont conservées à 40 degrés F (ce qui est le réglage normal dans les réfrigérateurs des restaurants et des maisons). Un autre indique jusqu'à cinq jours pour les saucisses italiennes cuites, les saucisses légèrement fumées ou les saucisses pour le petit-déjeuner.  Les volailles fraîches et les viandes hachées (hamburger ou saucisses fraîches) ne doivent être conservées au réfrigérateur que 1 à 2 jours. Les coupes solides de bœuf, de porc ou d'agneau peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours avant la cuisson. Les charcuteries, comme le jambon, peuvent se conserver un peu plus longtemps soit 5 à 7 jours.  Saucisse de marque Jimmy Dean décongelée au réfrigérateur et conservée au réfrigérateur pendant 1 à 2 semaines. C'est encore avant la date d'expiration.  Les restes doivent être placés au réfrigérateur (en dessous de 40 degrés Fahrenheit) dès que possible après la cuisson. Une fois réfrigérés, les restes doivent se conserver seulement 3 à 4 jours. S'ils sont rapidement congelés, les restes peuvent être conservés pendant 3 à 4 mois.
 Dans la famille des saucisses, les hot-dogs se conservent sept jours au réfrigérateur.