arabica coffee definition
 Coffea arabica /É™ËˆraebÉªkÉ™/ É™ËˆrÃ¦bÉªkÉ™ est une espèce de coffea originaire des forêts des hautes terres du sud-ouest de l'Éthiopie ainsi que des régions montagneuses de l'Éthiopie. Au Yémen, il est également connu sous le nom de caféier, de montagne d'Arabie, de café ou d'arabica. Le café arabica représente 75 à 80 % de la production mondiale de café. C. arabica met environ sept ans pour mûrir complètement et se porte mieux avec 1,0 à 1,5 mètres (environ 40 à 59 pouces) de pluie, uniformément réparties tout au long de l'année.  Définition d’ARABICA. 1. : un arbuste ou un arbre à feuilles persistantes (Coffea arabica) produisant des graines qui produisent un café de haute qualité et constituent une grande partie du café commercialisé.2. : les graines d'arabica spécialement torréfiées et souvent moulues. PUBLICITÉ .. : un arbuste ou un arbre à feuilles persistantes (Coffea arabica) produisant des graines qui produisent un café de haute qualité et constituent une grande partie du café du commerce. 2. : les graines d'arabica surtout torréfiées et souvent moulues.  aÂ·rabÂ·iÂ·ca. n. 1. une. Espèce de café, Coffea arabica, originaire d'Éthiopie et du Yémen et largement cultivée pour ses graines de haute qualité et commercialement précieuses.Â·rabÂ·iÂ·ca. n. 1. une. Espèce de café, Coffea arabica, originaire d'Éthiopie et du Yémen et largement cultivée pour ses graines de haute qualité et commercialement précieuses. Marko Goodwin. Définition : Le café Arabica est un café fabriqué à partir du fruit (communément appelé cerises ou grains) de la variété de caféier Coffea arabica. Le café arabica est généralement beaucoup plus cher que le café Robusta car il est plus difficile et plus coûteux à cultiver, il produit un un rendement plus faible et une demande plus élevée. La plupart des mélanges de café les plus chers au monde sont produits uniquement à partir de mélanges d'Arabica, tandis que les mélanges de café moins chers ont tendance à contenir davantage de Robusta.  Partager. Par Pierre Tristam. Définition : Le grain de café arabica est l'Adam ou l'Ève de tous les cafés, ses origines remontant à environ 1 000 avant JC dans les hautes terres du royaume de Kefa (aujourd'hui l'Éthiopie), où la tribu Oromos mangeait le grain, l'écrasait et le mélangeait. avec de la graisse pour fabriquer des sphères de la taille d'une balle de ping-pong. Les caféiers cultivés commercialement sont taillés à une hauteur de 1,5 à 2 mètres. Le café à base de grains arabica a un arôme intense et complexe qui peut rappeler les fleurs, les fruits, le miel, le chocolat, le caramel ou le pain grillé. Café Arabica. L'Arabica est un type de café originaire d'Éthiopie, mais qui est maintenant répandu dans une grande partie du monde, notamment en Amérique du Sud, en Amérique latine, en Afrique et en Asie du Sud-Est. Les grains de café Arabica sont plus chers car la plante est moins rustique que le café Robusta. plante, et elle est manipulée presque exclusivement à la main plutôt qu'avec des machines de récolte (couramment utilisées dans le Robusta).  Le nom COFFEA ARABICA a 1 sens : 1. arbre arbustif du nord-est de l'Afrique tropicale largement cultivé dans les régions tropicales ou proches des tropiques pour ses graines qui constituent la majeure partie du café commercial. Informations de familiarité : COFFEA ARABICA utilisé comme nom est très rare. arbre arbustif du nord-est de l'Afrique tropicale largement cultivé dans les régions tropicales ou proches des tropiques pour ses graines qui constituent la majeure partie du café commercial. Informations de familiarité : COFFEA ARABICA utilisé comme nom est très rare. On pense que C. arabica est la première espèce de café à être cultivée. Les plantes sauvages poussent entre 9 et 12 m (29 et 39 pieds) de hauteur et ont un système de ramification ouvert ; les feuilles sont opposées, simples elliptiques-ovales à oblongues, de 6 à 12 cm (2,4 à 4,8 po) de long et de 4 à 8 cm (1,6 à 3,2 po) de large, vert foncé brillant.offea arabica représente 75 à 80 % de la production mondiale de café. C. arabica met environ sept ans pour mûrir complètement et se porte mieux avec 1,0 à 1,5 mètres (environ 40 à 59 pouces) de pluie, uniformément réparties tout au long de l'année. Le café est une boisson préparée à partir de grains de café torréfiés, qui sont les graines des baies de la plante Coffea. Les plants de café sont cultivés dans plus de 70 pays, principalement dans les régions équatoriales des Amériques, de l'Asie du Sud-Est, de l'Inde et de l'Afrique. Le café est une boisson infusée préparée à partir de grains de café torréfiés, qui sont les graines des baies de la plante Coffea. Les plants de café sont cultivés dans plus de 70 pays, principalement dans les régions équatoriales des Amériques, de l'Asie du Sud-Est, de l'Inde et de l'Afrique.  L'Arabica tire son nom vers le 7ème siècle, lorsque le grain a traversé la mer Rouge depuis l'Éthiopie jusqu'à l'actuel Yémen et la péninsule arabe inférieure (d'où l'arabica). L'Arabica est aussi le Merlot du café, son goût doux est une séduisante évocation de douceur, de lumière et d'air de montagne. Les caféiers cultivés commercialement sont taillés à une hauteur de 1,5 à 2 mètres. Le café à base de grains arabica a un arôme intense et complexe qui peut rappeler les fleurs, les fruits, le miel, le chocolat, le caramel ou le pain grillé.
 Coffea arabica /É™ËˆraebÉªkÉ™/ É™ËˆrÃ¦bÉªkÉ™ est une espèce de coffea originaire des forêts des hautes terres du sud-ouest de l'Éthiopie ainsi que des régions montagneuses de l'Éthiopie.