are sunflower seed good for you
 El aceite de girasol se extrae de las semillas del girasol. El aceite se utiliza como medicina. El aceite de girasol se utiliza para el estreñimiento y para reducir el colesterol LDL malo. Algunas personas aplican aceite de girasol directamente sobre la piel para heridas que cicatrizan mal, lesiones cutáneas, psoriasis y artritis; y como aceite de masaje. En los alimentos, el aceite de girasol se utiliza como aceite de cocina. Cinco razones saludables para comer brotes de girasol. 1. Aumenta tu fertilidad con semillas y brotes de girasol: Tanto las semillas de girasol como sus brotes contienen altas cantidades de zinc. El zinc es un mineral bien investigado que es esencial para el desarrollo de los espermatozoides, por lo que es especialmente importante para los hombres.  El aceite de girasol tiene más vitamina E que otras buenas fuentes, como la mayoría de las nueces, el maní y el aceite de oliva, soja, maíz y canola. Consumir una buena cantidad de vitamina E puede fortalecer su sistema inmunológico y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.  Como ocurre con la mayoría de los alimentos, las semillas de girasol pueden ser parte de una dieta saludable cuando se comen con muchas frutas frescas, verduras, lácteos bajos en grasa y fuentes de carne magra. Las semillas de girasol son una buena fuente de proteínas y, cuando se combinan con legumbres, se pueden utilizar para sustituir la carne. Los brotes de girasol también son fáciles de cultivar en interiores. Remoje una taza de semillas de girasol sin pelar, naturales y sin tostar durante la noche en un frasco de vidrio. Coloque una bandeja de plantación con agujeros en una bandeja sólida para asegurar un buen drenaje. Llene la bandeja de plantación con una pulgada de tierra y riegue bien. Escurre las semillas de girasol empapadas y extiéndelas sobre la tierra en una capa uniforme.  Semillas de girasol rodeando un bol de aceite de girasol. Elegir fuentes de grasa más saludables puede reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y el aceite de girasol puede ayudar. La mayor parte de la grasa del aceite de girasol es insaturada y este aceite es un alimento rico en nutrientes, según las Guías Alimentarias de 2010 del Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU. Busque semillas de girasol crudas o consulte la etiqueta de los alimentos para ver si hay ingredientes como aceite y sodio. Aunque pueden ser buenas para la salud, las semillas de girasol tienen un alto contenido calórico, así que asegúrese de controlar el tamaño de la porción. Una porción de semillas de 2 cucharadas o 1 oz tiene 165 calorías. Puedes disfrutar de las semillas de girasol de diversas formas. Cómelos solos o agrégalos a tu avena, cereal frío o yogur.  Al igual que otras semillas y frutos secos, el girasol también es una excelente fuente de proteínas cargadas de aminoácidos de gran calidad como el triptófano que son esenciales para el crecimiento, especialmente en los niños. Tan sólo 100 g de semillas aportan unos 21 g de proteínas (el 37% de los valores diarios recomendados).  Y esto no es nada bueno. El aceite de semilla de girasol es muy rico en ácidos grasos omega-6. ¡En algunos casos, el contenido de omega-6 llega hasta el 70 por ciento! Si actualmente utiliza aceite de semilla de girasol en su dieta, le insto a que deje de hacerlo. No es nada bueno para ti. Exacerba la inflamación en su cuerpo y lo pone en riesgo de contraer enfermedades. Datos nutricionales de las semillas de girasol. Las dulces semillas de girasol con sabor a nuez son una excelente fuente de ácidos grasos esenciales, vitaminas y minerales. Las semillas de girasol en realidad se emplean para extraer aceite comestible a niveles comerciales. Además de consumirse como snacks populares, también se utilizan en la cocina para preparar diversas recetas.
 Sí, la semilla de girasol es buena para ti.