How long do I cook a ham in a crock pot
Le jambon doit reposer 3 minutes avant de servir. Le frais peut être cuit dans une mijoteuse en choisissant un jambon de 5 à 9 lb (en choisissant une forme et une taille qui s'adapteront parfaitement à votre mijoteuse avec le couvercle). Cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures ou jusqu'à ce que la température interne soit de 145. degrés ont été atteints. Depuis que nous avons publié notre article sur notre jambon des Fêtes à la cassonade infaillible Crock Pot, nous avons reçu de nombreuses questions sur les différents types de jambon et sur la durée de leur cuisson au four et à la mijoteuse. Nous avons donc fait quelques recherches et créé des tableaux et des recommandations pour tous les cuisiniers de jambon des fêtes ! Vous pouvez également faire cuire des jambons fumés « à cuire avant de manger » dans une mijoteuse en choisissant un jambon de 5 à 9 lb qui rentrera complètement dans votre mijoteuse (avec le couvercle) et en le faisant cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures ou jusqu'à ce qu'il soit interne. la température de 145 degrés a été atteinte. Depuis que nous avons publié notre article sur notre jambon de vacances à la cassonade infaillible Crock Pot, nous avons reçu de nombreuses questions sur les différents types de jambon et sur la durée de leur cuisson au four et à la mijoteuse. Nous avons donc fait quelques recherches et créé des tableaux et des recommandations pour tous les cuisiniers de jambon des fêtes ! Mode d'emploi : Placer le jambon et le soda dans la mijoteuse. Couvrir et cuire à feu doux 6 à 8 heures ou à feu vif 3 à 4 heures. Trente minutes avant de servir, mélanger le reste des ingrédients, y compris 3 cuillères à soupe de jus de cuisson du fond de la mijoteuse. Répartir sur le jambon et continuer à chauffer. Instructions : Placer le jambon et le soda dans la mijoteuse. Couvrir et cuire à feu doux 6 à 8 heures ou à feu vif 3 à 4 heures. Trente minutes avant de servir, mélanger le reste des ingrédients, y compris 3 cuillères à soupe de jus de cuisson du fond de la mijoteuse.  1 Si votre recette de jambon à la mijoteuse nécessite un jambon de 7 livres dans une mijoteuse de 7 litres pour cuire pendant 8 heures et que vous avez un jambon de 3 livres dans votre mijoteuse de 4 litres, vous devez réduire le temps de cuisson. 2 En règle générale, 1 heure de cuisson (à basse température) par livre fonctionnera bien. Faites attention au temps de cuisson. 2 Si votre recette de jambon à la mijoteuse nécessite un jambon de 7 livres dans une mijoteuse de 7 litres pour cuire pendant 8 heures et que vous avez un jambon de 3 livres dans votre mijoteuse de 4 litres, vous devez réduire le temps de cuisson.  Placez le jambon, partie coupée vers le bas, dans la mijoteuse. 2 Cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures jusqu'à ce que la température interne du jambon atteigne 140°F. 3 Retirez le papier d'aluminium et égouttez le jus. 4 Badigeonnez de votre glaçage préféré ou d'une gelée de poivre. 5 J'aime la gelée de piment Habenero à l'ananas. Envelopper dans un seul morceau de papier d’aluminium résistant. 2 Placez le jambon, partie coupée vers le bas, dans la mijoteuse. 3 Cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures jusqu'à ce que la température interne du jambon atteigne 140°F.  1 Cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures jusqu'à ce que la température interne du jambon atteigne 140°F. 2 Retirez le papier d'aluminium et égouttez le jus. 3 Badigeonnez de votre glaçage préféré ou d'une gelée de poivre. 4 J'aime la gelée de piment Habenero à l'ananas. 5 Remettre dans la mijoteuse et cuire jusqu'à ce que la température interne atteigne 150 à 160°F. Envelopper dans un seul morceau de papier d’aluminium résistant. 2 Placez le jambon, partie coupée vers le bas, dans la mijoteuse. 3 Cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures jusqu'à ce que la température interne du jambon atteigne 140°F. Placez le jambon précuit dans la mijoteuse. Si vous avez un demi-jambon ou un jambon coupé en spirale, placez l'extrémité plate du jambon vers le bas. Placez le couvercle sur le dessus pour vous assurer qu'il y a suffisamment d'espace pour que le couvercle se ferme hermétiquement. Si le couvercle ne se ferme pas, coupez le jambon si nécessaire. Mettez le jambon précuit dans la mijoteuse. Si vous avez un demi-jambon ou un jambon coupé en spirale, placez l'extrémité plate du jambon vers le bas. Placez le couvercle sur le dessus pour vous assurer qu'il y a suffisamment d'espace pour que le couvercle se ferme hermétiquement.  1 Enveloppez-le dans un seul morceau de papier d’aluminium résistant. 2 Placez le jambon, partie coupée vers le bas, dans la mijoteuse. 3 Cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures jusqu'à ce que la température interne du jambon atteigne 140°F.4 Retirez le papier d'aluminium et égouttez le jus. 5 Badigeonnez de votre glaçage préféré ou d'une gelée de poivre. 6 J'aime la gelée de piment Habenero à l'ananas. Envelopper dans un seul morceau de papier d’aluminium résistant. 2 Placez le jambon, partie coupée vers le bas, dans la mijoteuse. 3 Cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures jusqu'à ce que la température interne du jambon atteigne 140°F. La meilleure façon de cuire du jambon fumé dans une mijoteuse est de verser de l'eau, environ 1 à 2 profondeurs, dans la mijoteuse, puis de placer le jambon dans la mijoteuse. Cela dépend si votre jambon est tranché ou entier et combien de temps vous devez le cuire. Si je devais le faire dans une mijoteuse, je le mettrais dans une mijoteuse avec un petit oni jaune… coupé en huit morceaux, quelques gousses d'ail écrasées, 1 cuillère à café de sel et quelques grains de poivre. Cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures ou à feu vif pendant 4 à 6 heures. À mon avis, on ne peut pas trop cuire un jambon aux marguerites. 12 personnes ont trouvé cela utile.  Saupoudrez environ 1-1/2 tasse de cassonade sur le jus. 2 Frottez la 1/2 tasse de cassonade restante sur le jambon. 3 Placez le jambon côté gras vers le bas dans la mijoteuse. 4 Couvrez et faites cuire à feu doux pendant 8 à 9 heures (vous pouvez arroser le jambon environ à mi-cuisson, faites-le rapidement pour éviter que beaucoup de chaleur ne s'échappe de la mijoteuse). Frottez la 1/2 tasse de cassonade restante sur le jambon. 2 Placez le jambon côté gras vers le bas dans la mijoteuse. 3 Couvrez et faites cuire à feu doux pendant 8 à 9 heures (vous pouvez arroser le jambon environ à mi-cuisson, faites-le rapidement pour éviter que beaucoup de chaleur ne s'échappe de la mijoteuse).
 8-10 heures