_____ is a fiber found in all vegetables, fruits, and legumes.
En general, una dieta rica en ambos tipos de fibra también aporta muchos beneficios. La fibra puede: 1 Reducir el riesgo de diverticulitis. Se ha demostrado que la fibra insoluble reduce el riesgo de diverticulitis hasta en un 40%. Reducir el riesgo de sufrir un derrame cerebral. Por cada 7 gramos más de fibra consumidos diariamente, el riesgo de accidente cerebrovascular disminuye en un 7 por ciento.  1 Nuevos estudios muestran que los pacientes que consumen una dieta rica en fibra reducen su riesgo de sufrir un ataque cardíaco hasta en un 40 por ciento. Colesterol bajo. La fibra soluble que se encuentra en ciertos frijoles, linaza, salvado de avena y avena puede ayudar a reducir los niveles de colesterol "malo".  1 Se ha encontrado una conexión importante entre la ingesta de fibra y los ataques cardíacos. Nuevos estudios muestran que los pacientes que siguen una dieta rica en fibra reducen su riesgo de sufrir un ataque cardíaco hasta en un 40 por ciento. Colesterol bajo. La fibra soluble que se encuentra en ciertos frijoles, linaza, salvado de avena y avena puede ayudar a reducir los niveles de colesterol "malo". Buenas fuentes de fibra soluble son la avena, el salvado de avena, la avena, las manzanas, los cítricos, las fresas, los frijoles secos, la cebada, la harina de centeno, las patatas, el repollo crudo y la pasta. Como habrás adivinado, la fibra insoluble no se disuelve en agua y se encuentra en el salvado de cereales, la pulpa de frutas y las cáscaras y pieles de verduras.  Hay dos tipos de fibra dietética: soluble e insoluble. La fibra soluble se disuelve en agua y se encuentra en una variedad de frutas, verduras, legumbres y cereales. Reduce el colesterol, aumenta la sensación de saciedad y retarda la liberación de azúcar de los alimentos a la sangre. Estas acciones reducen el riesgo de sufrir problemas de salud, incluidas enfermedades cardíacas, obesidad y diabetes.  Consuma frijoles secos, lentejas y guisantes con más frecuencia. Aumente su consumo de fibra comiendo una mayor variedad de cereales integrales, productos integrales, frijoles secos, verduras y frutas ricas en fibra como zanahorias, maíz, guisantes, peras y bayas (recuadro 9). Los frijoles secos (como los frijoles pintos, blancos, rojos y negros) se incluyen en el grupo de carnes y frijoles de la Pirámide, pero pueden contarse como porciones de vegetales en lugar de alternativas a la carne. La fibra se encuentra únicamente en alimentos vegetales como panes y cereales integrales, frijoles y guisantes, y otras verduras y frutas.  compuestos, incluidos azúcares, almidones y fibras dietéticas, que habitualmente tienen la fórmula química general (CH2O)n, donde n representa el número de unidades de CH20 en la molécula. Son una fuente importante de energía para las funciones corporales.  1 Al llevar una dieta rica en fibra, se pueden resolver los problemas de estreñimiento, reduciendo el riesgo y la gravedad de los síntomas de las hemorroides. Ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre. Las personas con diabetes que siguen una dieta rica en fibra han demostrado que su absorción de azúcar se ralentiza. Los alimentos vegetales aportan fibra. La fibra se encuentra únicamente en alimentos vegetales como panes y cereales integrales, frijoles y guisantes, y otras verduras y frutas. Debido a que existen diferentes tipos de fibra en los alimentos, elija una variedad de alimentos diariamente.
 Fibra soluble