are carrots a source of vitamin a
 Les carottes ne contiennent pas réellement de vitamine A, mais elles constituent une excellente source de bêta-carotène, le caroténoïde antioxydant que votre corps peut convertir en vitamine A. Ce nutriment liposoluble est important pour l'immunité, le fonctionnement des organes et la santé des yeux. et l'acuité visuelle – il aide vos yeux à s'adapter à une lumière tamisée. Les carottes sont une excellente source de bêta-carotène et contiennent une grande quantité de fibres. Le bêta-carotène est important pour la vue, la santé de la peau et une croissance normale. Les carottes sont une bonne source de fibres, de vitamine C et de potassium, ainsi que de vitamine B6, d'acide folique et de plusieurs minéraux, dont le calcium et le magnésium.  Vitamine A. Les carottes ne contiennent pas réellement de vitamine A, mais elles constituent une excellente source de bêta-carotène, le caroténoïde antioxydant que votre corps peut convertir en vitamine A. Ce nutriment liposoluble est important pour l'immunité et le fonctionnement des organes. , la santé oculaire et l'acuité visuelle – il aide vos yeux à s'adapter à une lumière tamisée.  Vitamine A. Les carottes sont une riche source de vitamine A, notamment sous forme de bêta-carotène, qui leur confère leur couleur orange vif. Le bêta-carotène se transforme en rétinol, la forme de vitamine A la plus utilisable. Le rétinol protège les membranes entourant vos yeux qui absorbent la lumière. Les carottes sont une riche source de vitamine A, notamment sous forme de bêta-carotène, qui leur confère leur couleur orange vif. Le bêta-carotène se transforme en rétinol, la forme de vitamine A la plus utilisable. Le rétinol protège les membranes entourant vos yeux qui absorbent la lumière.  Vitamine A animale (rétinol) versus vitamine A végétale (caroténoïdes) Il existe deux sources principales de vitamine A : les sources animales qui contiennent de la vitamine A préformée sous forme de rétinol et les sources végétales contenant des caroténoïdes, comme le bêta-carotène, que le corps convertit en rétinol.  Sur le plan nutritionnel, la carotte est une source extrêmement riche en vitamine A. Le nom carotène, qui est une forme de provitamine, est dérivé de la carotte. Le carotène est transformé… en vitamine A par le foie et il est également stocké dans notre organisme. Les carottes sont riches en sodium, soufre, chlore et contiennent des traces d'iode.  Outre le foie, les patates douces, les carottes et les légumes-feuilles foncés, ainsi que les œufs, les tomates et le lait enrichi sont de bonnes sources de vitamine A. La meilleure source de vitamine A est le foie présent dans les produits d’origine animale. D'autres bonnes sources comprennent les patates douces, les carottes, les légumes-feuilles foncés, les œufs, les tomates et le lait enrichi.  Votes de confiance 231. Sur le plan nutritionnel, la carotte est une source extrêmement riche en vitamine A. Le nom carotène, qui est une forme de provitamine, dérive de la carotte. Le carotène est transformé en vitamine A par le foie et est également stocké dans notre organisme.
 Non