are peanuts also considers legumes
Un guisante es una legumbre, una nuez es una nuez, y la crisis de identidad del maní se hace evidente en su nombre. De hecho, un maní es una legumbre. Técnicamente, las legumbres son plantas o frutos de plantas clasificadas en la familia fabaceae o leguminosae, dos nombres intercambiables para la misma clasificación.  Las legumbres comunes incluyen: frijoles, guisantes, alfalfa, trébol y maní. Los verdaderos frutos secos botánicos comunes incluyen: nueces, nueces y castañas.  Datos sobre el maní. Aunque en su nombre figura "nuez", los cacahuetes son en realidad legumbres. En realidad, los cacahuetes crecen bajo tierra, a diferencia de los frutos secos como las nueces, las almendras, etc., que crecen en los árboles (y a veces se les conoce como nueces de árbol). El maní, junto con los frijoles y los guisantes, pertenecen a la única familia de plantas, Leguminosae. Las legumbres son semillas comestibles encerradas en vainas. Los frijoles negros son un ejemplo común de legumbres. Las legumbres son excelentes fuentes de grasas, proteínas y carbohidratos. Las diferentes variedades contienen cantidades variables de estos nutrientes, y los frijoles, las nueces, los guisantes y las lentejas tienen perfiles nutricionales únicos.  Frijoles. Las variedades de legumbres más comunes son las judías. Estos incluyen frijoles adzuki, frijoles negros, soja, frijoles anasazi, habas, garbanzos (garbanzos), frijoles y habas. Estos alimentos son ricos en proteínas y carbohidratos pero bajos en grasas.  Los anacardos son ligeramente más bajos en calorías y ligeramente más altos en carbohidratos que cualquier otro fruto seco. También tienen menos fibra que la mayoría de los frutos secos. Sin embargo, los anacardos son ricos en proteínas, hierro, magnesio, vitamina K y zinc y contienen cantidades apreciables de potasio y ácido fólico. La mayoría no lo es. Una nuez es un tipo específico de fruta, y estos serían los frutos secos como almendras, nueces, anacardos, castañas, hayucos, castaños de Indias, bellotas, nogales y similares. Los frutos secos que son legumbres (y si son leguminosas, no son frutos secos de verdad) son cacahuetes. Este sitio web ofrece definiciones científicas de los diferentes tipos de frutas, tanto secas como nueces, como carnosas como bayas y drupas: http://waynesword.palomar.edu/fruitid1.h... Dean M. · Hace 7 años. Pulgares hacia arriba.  Consideraciones. Dado que las nueces y las legumbres son excelentes fuentes de proteínas, el Departamento de Agricultura de EE. UU. las ubica en el grupo de alimentos con proteínas junto con las semillas, la carne, las aves, el pescado, los mariscos, los huevos y los productos de soya. Las legumbres también cuentan como vegetales según las pautas del USDA. La clase de legumbres es amplia y abarca más de 13.000 variedades de lentejas, frijoles y guisantes. Al igual que las nueces, las legumbres son semillas de plantas leguminosas ricas en nutrientes. Estas semillas están encerradas en vainas, algunas de las cuales son comestibles. La mayoría de las legumbres se consumen en su forma madura. Los frijoles, guisantes y lentejas secos son semillas de leguminosas maduras.  El ejemplo más común es el maní, junto con otros ejemplos que incluyen nueces de soja y algarrobas. Al igual que otros frutos secos, estas legumbres contienen altas concentraciones de proteínas, grasas y carbohidratos.
 Sí