Which is the best definition of food insecurity?
 1 La inseguridad alimentaria (la condición evaluada en la encuesta de seguridad alimentaria y representada en los informes de seguridad alimentaria del USDA) es una condición económica y social a nivel familiar de acceso limitado o incierto a alimentos adecuados. 2 El hambre es una condición fisiológica a nivel individual que puede resultar de la inseguridad alimentaria. La inseguridad alimentaria, medida en los Estados Unidos, se refiere al problema social y económico de la falta de alimentos debido a limitaciones de recursos u otras limitaciones, no al ayuno o dieta voluntaria, o debido a una enfermedad, o por otras razones. Esta definición, sustentada en la investigación etnográfica realizada por Radimer et al.  Seguridad alimentaria: definición e información general. La seguridad alimentaria se define como la disponibilidad de alimentos y el acceso a ellos. Se considera que un hogar tiene seguridad alimentaria cuando sus ocupantes no viven con hambre o sin miedo a morir de hambre. Las etapas de la inseguridad alimentaria varían desde situaciones de seguridad alimentaria hasta hambrunas a gran escala.  La inseguridad alimentaria, medida en los Estados Unidos, se refiere al problema social y económico de la falta de alimentos debido a limitaciones de recursos u otras limitaciones, no al ayuno o dieta voluntaria, o debido a una enfermedad, o por otras razones. Seguridad alimentaria: definición e información general. La seguridad alimentaria se define como la disponibilidad de alimentos y el acceso a ellos. Se considera que un hogar tiene seguridad alimentaria cuando sus ocupantes no viven con hambre o sin miedo a morir de hambre.  La seguridad alimentaria se define como la disponibilidad de alimentos y el acceso a ellos. Se considera que un hogar tiene seguridad alimentaria cuando sus ocupantes no viven con hambre o sin miedo a morir de hambre.  1 La inseguridad alimentaria (la condición evaluada en la encuesta de seguridad alimentaria y representada en los informes de seguridad alimentaria del USDA) es una condición económica y social a nivel familiar de acceso limitado o incierto a alimentos adecuados.  El primero y el segundo no son de interés para la encuesta de seguridad alimentaria en los hogares porque se refieren a un fenómeno natural que todos los seres humanos experimentan de forma regular. La cuarta tampoco es una definición o concepto útil de hambre porque se refiere al problema de la inseguridad alimentaria en sí. Esta definición se refina nuevamente en El estado de la inseguridad alimentaria 2001: La seguridad alimentaria [es] una situación que existe cuando todas las personas, en todo momento, tienen acceso físico y económico a alimentos suficientes, inocuos y nutritivos que satisfagan sus necesidades dietéticas y sus necesidades alimentarias. preferencias por una vida activa y saludable [31] .  FIGURA 3-1 Conceptos básicos relacionados con el estado nutricional. La inseguridad alimentaria, medida en los Estados Unidos, se refiere al problema social y económico de la falta de alimentos debido a limitaciones de recursos u otras limitaciones, no al ayuno o dieta voluntaria, o debido a una enfermedad, o por otras razones.
 La inseguridad alimentaria, medida en los Estados Unidos, se refiere al problema social y económico de la falta de alimentos debido a limitaciones de recursos u otras limitaciones, no al ayuno o dieta voluntaria, o debido a una enfermedad, o por otras razones.