are seedless grapes gmo
 Mi fruta favorita de todos los tiempos es el pluot, un híbrido entre ciruela y albaricoque. Cada vez que publico una receta de batido verde usando pluots, inevitablemente recibo respuestas de lectores preocupados por los OGM. (Lo mismo pasa cuando uso sandía sin semillas o uvas en los batidos verdes que publico).  OGM: una mirada a la uva sin semillas. OGM es un acrónimo de Organismo Genéticamente Modificado, un organismo cuyo material genético ha sido alterado mediante técnicas biotecnológicas. Parece que algunas de las mayores preocupaciones con respecto a los alimentos transgénicos son que estos nuevos organismos "no son naturales" y cuestionan la seguridad para el consumo. Casi todas las vides que se producen hoy en día producen uvas sin semillas. Resulta que la mayoría de las frutas actuales no provienen de semillas. En cambio, provienen de esquejes. Esto se aplica a las uvas, los arándanos, las manzanas, las cerezas, etc. (prácticamente todas las frutas excepto los cítricos, aunque los científicos también están trabajando en eso).  Las naranjas y las uvas sin semillas, por ejemplo, son el resultado del cultivo de plantas sin semillas de origen natural. La naranja navel desciende de un naranjo sin semillas que se encontró en una plantación de Brasil en el siglo XIX.  Si hoy vas a una tienda de comestibles a comprar uvas, es muy probable que el único tipo de uva que puedas comprar sea sin semillas. Casi todas las vides que se producen hoy en día producen uvas sin semillas. Resulta que la mayoría de las frutas actuales no provienen de semillas. En cambio, provienen de esquejes. Si hoy vas a una tienda de comestibles a comprar uvas, es muy probable que el único tipo de uva que puedas comprar sea sin semillas. Casi todas las vides que se producen hoy en día producen uvas sin semillas. Resulta que la mayoría de las frutas actuales no provienen de semillas.  En otros casos, las plantas se cruzan para producir plantas que no producen semillas. Todos estos métodos son técnicas de reproducción convencionales que se han utilizado durante miles de años y no son el resultado de la controvertida modificación genética moderna que implica la manipulación del ADN.  Con el verano en pleno apogeo, las sandías y las uvas orgánicas sin semillas comienzan a aparecer en nuestros exhibidores de productos. Para aquellos acostumbrados a los productos orgánicos más tradicionales, el término "sin semillas" a menudo desencadena una reacción instintiva y espontánea.  OGM: una mirada a la uva sin semillas. OGM es un acrónimo de Organismo Genéticamente Modificado, un organismo cuyo material genético ha sido alterado mediante técnicas biotecnológicas. Cada vez que publico una receta de batido verde usando pluots, inevitablemente recibo respuestas de lectores preocupados por los OGM. (Lo mismo pasa cuando uso sandía sin semillas o uvas en los batidos verdes que publico). Por eso me gustaría aclarar parte de la confusión que rodea a las frutas hibridadas y los OGM.
 Sí