are genetic modified crops/ food safe `
 Canola. Aux États-Unis, 90 % des cultures de canola sont génétiquement modifiées. Autrement connu sous le nom d'huile de colza, le canola est utilisé dans de nombreux aliments que nous consommons, notamment les vinaigrettes, la margarine, les aliments frits, les yaourts glacés, les chips, le beurre d'arachide, les croûtes à tarte, les pâtisseries, le pain et les préparations pour nourrissons, pour n'en nommer que quelques-uns. À ce jour, plusieurs cultures ont été génétiquement modifiées, dont quelques-unes représentent désormais la grande majorité des cultures actuellement cultivées aux États-Unis. Aux États-Unis, presque toutes les cultures de maïs, de soja et de coton sont désormais génétiquement modifiées. Au Canada, presque tout le colza (canola) est génétiquement modifié.  1 La grande majorité des recherches sur les cultures génétiquement modifiées (GM) suggèrent qu’elles sont comestibles et qu’elles ont le potentiel de nourrir des millions de personnes dans le monde qui souffrent actuellement de la faim.  4.1 Les denrées alimentaires issues de cultures génétiquement modifiées actuellement disponibles (principalement le maïs, le soja et le colza) ont été jugées sûres à la consommation et les méthodes utilisées pour les tester ont été jugées appropriées. L'introduction de plantes génétiquement modifiées a suscité certaines inquiétudes quant à la possibilité d'un transfert de gènes sur le terrain entre plantes cultivées et plantes sauvages, et ces inquiétudes s'appliquent également aux cultures conventionnelles. De tels transferts ont parfois été signalés mais ne sont généralement pas considérés comme un problème.  À ce jour, plusieurs cultures ont été génétiquement modifiées, dont quelques-unes représentent désormais la grande majorité des cultures actuellement cultivées aux États-Unis. Aux États-Unis, presque toutes les cultures de maïs, de soja et de coton sont désormais génétiquement modifiées.  Le génie génétique des plantes et des animaux apparaît comme l’un des défis environnementaux les plus importants et les plus insurmontables du 21e siècle. Actuellement, jusqu'à 92 % du maïs américain est génétiquement modifié (OGM), tout comme 94 % du soja et 94 % du coton [1] (l'huile de coton est souvent utilisée dans les produits alimentaires). Le Center for Food Safety cherche à suspendre l'approbation, la commercialisation et/ou la diffusion de toute nouvelle culture génétiquement modifiée jusqu'à ce qu'elle ait été minutieusement testée et jugée sans danger pour la santé humaine et l'environnement.  La betterave à sucre. 95 % des cultures américaines de betteraves sucrières sont génétiquement modifiées. Si vous mangez quelque chose contenant du sucre, il y a de fortes chances qu’il ait été génétiquement modifié. Les jus, le pain, les vinaigrettes, les sauces pour pâtes, les boissons énergisantes et les charcuteries ne sont que quelques endroits où vous pouvez trouver du sucre ajouté.  L'introduction de plantes génétiquement modifiées a suscité certaines inquiétudes quant à la possibilité d'un transfert de gènes sur le terrain entre plantes cultivées et plantes sauvages, et ces inquiétudes s'appliquent également aux cultures conventionnelles. De tels transferts ont parfois été signalés mais ne sont généralement pas considérés comme un problème. Plus...
 Oui.