are herbs still good after they go to seed
 Les graines ont-elles une date de péremption ? R : Cela dépend du type de graines et de la manière dont elles ont été conservées. Si vos graines ont été conservées dans un endroit frais et sec, il y a de fortes chances qu'elles soient encore viables, mais attendez-vous à un taux de germination plus faible – le taux exact dépend de l'espèce. Il est préférable d'utiliser le maïs de semence l'année en cours (après quoi la germination est considérablement réduite), mais les graines de tomates peuvent durer plus de quatre ans si elles sont bien conservées. Informations sur la culture et la récolte de l'aneth. L'aneth est une plante herbacée bisannuelle de saison chaude, très sensible à la lumière et au gel. Techniquement, l’aneth n’est pas une plante vivace, car une seule plante ne vit que 2 ans. Il est assez compétent en auto-ensemencement (si autorisé). Si on le laisse pousser naturellement, un seul plant d’aneth devrait revenir année après année.  La plupart des plantes, lorsqu'elles montent en graines et en montaison, ne sont généralement pas bonnes. Avec les herbes, ce n’est pas toujours le cas. Le basilic et l’origan font tous deux partie de ces herbes qui font exception. Je ne trouve aucune différence de saveur ni de texture lorsqu'ils montent en graine. Ce sera toujours bon, cueillez les feuilles au besoin et continuez à l'utiliser. Pour encourager une croissance plus touffue de votre basilic.  Meilleure réponse : Vous pouvez couper les fleurs peu de temps après leur ouverture afin qu'elles n'aient pas la chance de monter en graine, à moins que vous ne vouliez la graine. La saveur des herbes se détériore lorsqu’elles fleurissent et montent en graines. Coupez la ou les pointes des branches lorsque les plantes sont assez petites. Et il y a des dates sur vos colis, Don ! Elles doivent être estampillées Emballées pour 2006 ou 2007, ou quelle que soit l'année où les graines ont été vendues au détail. Les graines qui n’ont qu’un an, ou légèrement plus, mais dont les paquets ne sont pas encore ouverts, germent généralement bien.  Classement le plus récent et le plus ancien. Meilleure réponse : Vous pouvez couper les fleurs peu de temps après leur ouverture afin qu'elles n'aient pas la chance de monter en graine, à moins que vous ne vouliez la graine. La saveur des herbes se détériore lorsqu’elles fleurissent et montent en graines. Les feuilles et les tiges deviennent fibreuses.  Si elles ont plusieurs années, les emballages ont été ouverts et/ou les graines ont été stockées dans des conditions loin d'être idéales, soumettez-les à un test de germination. Placez quelques échantillons de graines dans du papier absorbant humide et glissez les serviettes dans un sac en plastique. Marquez le type de graines sur le devant, mais ne fermez pas le sac. Si vous les laissez monter en graines (ce qu’ils commencent à faire une fois qu’ils fleurissent), les plantes mourront. Pincez les fleurs pour arrêter ce processus. C'est. Ils commenceront à mourir, alors pincez les fleurs ou coupez-les environ un tiers pour qu'elles ne puissent pas continuer.  Il n’y a pas de date d’expiration sur les colis…. R. La plupart des graines de fleurs et de légumes resteront viables pendant au moins quelques années si elles sont conservées à une humidité et une température suffisamment basses. La situation idéale, selon l'USDA, est une pièce où la température et l'humidité relative totalisent moins de 100.  Vérifiez les graines tous les deux jours. S’ils n’ont pas germé – ou si seulement quelques-uns ont germé – au bout de quelques semaines, il y a de fortes chances qu’ils ne soient pas bons. Si vous préférez faire preuve de prudence et ne pas tester les graines, assurez-vous de semer plus abondamment pour compenser les taux de germination plus faibles.
 Non, la saveur des herbes se détériore lorsqu'elles fleurissent et montent en graines.