What are lentils good for
Las lentejas son una rica fuente de fibra dietética. Las lentejas son una fuente inagotable de nutrición. Son una buena fuente de potasio, calcio, zinc, niacina y vitamina K, pero son particularmente ricas en fibra dietética, proteínas magras, folato y hierro. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades informan que comer muchos alimentos ricos en nutrientes como las lentejas Puede reducir el riesgo de muchos problemas médicos graves. Son una buena fuente de potasio, calcio, zinc, niacina y vitamina K, pero son particularmente ricos en fibra dietética, proteínas magras, ácido fólico y hierro. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades informan que comer muchos alimentos ricos en nutrientes, como las lentejas, puede reducir el riesgo de sufrir muchos problemas médicos graves. 5. Buena proteína: de todas las legumbres y frutos secos, las lentejas contienen el tercer nivel más alto de proteína. El 26 por ciento de las calorías de las lentejas se atribuyen a las proteínas, lo que las convierte en una maravillosa fuente de proteínas para vegetarianos y veganos. 6. Coma lentejas y aproveche sus beneficios para la salud, que incluyen: 1. Reducir el colesterol: las lentejas ayudan a reducir el colesterol en la sangre. ya que contiene altos niveles de fibra soluble. Reducir los niveles de colesterol reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares al mantener limpias las arterias. 2. 3. Alta nutrición: Las lentejas son los frijoles más poderosos. Si los frijoles son buenos para usted, entonces las lentejas (los frijoles más pequeños) son EXCELENTES para usted. En general cuanto más pequeña es la semilla, más nutrición tiene un alimento en peso o volumen.4. Bajo en grasas y sodio. 5.La más alcalina de todas las fuentes de proteínas. 6. Las lentejas son las más poderosas de las judías. Si los frijoles son buenos para usted, entonces las lentejas (los frijoles más pequeños) son EXCELENTES para usted. En general, cuanto más pequeña es la semilla, más nutrición tiene un alimento en peso o volumen. 4. Bajo en grasas y sodio. Alto en proteínas y fibra. Las lentejas son un complemento satisfactorio para las comidas debido a su contenido de proteínas y fibra. La fibra ayuda a que los alimentos permanezcan en el estómago por más tiempo después de comer, lo que hace que te sientas lleno por más tiempo después de la comida. Una dieta rica en fibra también ablanda las heces, lo que te mantiene regular y ayuda a controlar el nivel de azúcar en la sangre. La proteína de las lentejas proporciona aminoácidos. Ácidos: compuestos que su cuerpo puede volver a ensamblar en hormonas, así como también usarlos para el crecimiento de nuevas células. Una porción de 1 taza de lentejas hervidas contiene 15,6 gramos de fibra dietética: el 41 por ciento de la necesidad diaria de fibra para los hombres y el 60 por ciento para las mujeres, según lo determinado por el Instituto de Medicina. Las lentejas son una buena fuente de proteínas, hierro y fibra. Es probable que sean inofensivos, pero podrían causar algunos problemas digestivos leves a su perro. Si sabe qué tipos de legumbres causan ataques de indigestión o exceso de gases, puede ser selectivo al darle a su perro estos alimentos saludables, de vez en cuando. Las lentejas son una buena fuente de proteínas, hierro y fibra. Es probable que sean inofensivos, pero podrían causar algunos problemas digestivos leves a su perro. Si sabes qué tipos de legumbres causan ataques de indigestión o exceso de gases, entonces puedes ser selectivo al darle a tu perro estos alimentos saludables, de vez en cuando. 2. Salud del corazón: varios estudios han demostrado que comer alimentos ricos en fibra, como las lentejas, reduce el riesgo de enfermedad cardíaca. Las lentejas también son una gran fuente de folato y magnesio, que contribuyen en gran medida a la salud del corazón. El folato reduce los niveles de homocisteína, un factor de riesgo grave de enfermedad cardíaca. Coma lentejas y obtenga sus beneficios para la salud, que incluyen: 1. Reducir el colesterol: las lentejas ayudan a reducir el colesterol en la sangre ya que contienen altos niveles de fibra soluble. Reducir los niveles de colesterol reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares al mantener limpias las arterias. 2. Si tiene resistencia a la insulina, hipoglucemia o diabetes, las legumbres como las lentejas realmente pueden ayudarlo a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre mientras le brindan energía constante y de combustión lenta. Los estudios de dietas altas en fibra y niveles de azúcar en la sangre han demostrado los espectaculares beneficios que brindan estos alimentos ricos en fibra. Para hervir lentejas, use tres tazas de líquido por cada taza de lentejas. Las lentejas colocadas en agua ya hirviendo serán más fáciles de digerir que las que se pusieron a hervir con el agua. Cuando el agua vuelva a hervir, baje el fuego para que hierva a fuego lento y cubra. Las lentejas marrones son las que se encuentran con mayor frecuencia en el supermercado local. Sé que las lentejas que encuentras son en realidad más bien de un color verde caqui, pero técnicamente se llaman lentejas marrones. Al igual que las lentejas rojas, las lentejas marrones se cocinan blandas y serían una buena opción para sopas y recetas de comida para bebés. Las lentejas rojas se cocinan más rápido y son más suaves que otros tipos de lentejas. Las lentejas rojas son las mejores para sopas y purés, lo que las convierte en una excelente opción como comida para bebés. Se cree que la lenteja roja no produce gases tan fácilmente como otras lentejas debido al menor nivel de fibra. Lentejas: una fibra All Star. Consulte una tabla del contenido de fibra en los alimentos; Verás las legumbres a la cabeza. Las lentejas, al igual que otros frijoles, son ricas en fibra dietética, tanto soluble como insoluble. Para hervir las lentejas, utilice tres tazas de líquido por cada taza de lentejas. Las lentejas colocadas en agua ya hirviendo serán más fáciles de digerir que las que se pusieron a hervir con el agua. Cuando el agua vuelva a hervir, baje el fuego para que hierva a fuego lento y cubra.  Las lentejas son legumbres junto con otros tipos de frijoles. Crecen en vainas que contienen una o dos semillas de lentejas que son discos redondos, ovalados o en forma de corazón y, a menudo, son más pequeños que la punta de un borrador de lápiz. Para hervir lentejas, use tres tazas de líquido por cada taza de lentejas. Las lentejas colocadas en agua ya hirviendo serán más fáciles de digerir que las que se pusieron a hervir con el agua. Cuando el agua vuelva a hervir, baje el fuego para que hierva a fuego lento y cubra.
 Las lentejas ayudan a reducir el colesterol en sangre ya que contienen altos niveles de fibra soluble. Reducir los niveles de colesterol reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares al mantener limpias las arterias. Realmente puede ayudar a equilibrar los niveles de azúcar en sangre y, al mismo tiempo, proporciona energía constante y de combustión lenta.