From this perspective, eating habits and child nutrition are biocultural processes, that is, processes that are based on biology that uses food for metabolic processes but the processes are molded by culture.
Bajo esa perspectiva, la alimentación y la nutrición infantil son procesos bioculturales, o sea, tienen una base biológica como substrato para los procesos metabólicos, sin embargo son moldadas por la cultura.
Sob essa perspectiva, a alimentação e a nutrição infantil são processos bioculturais, ou seja, têm base biológica como substrato para os processos metabólicos, mas são moldadas pela cultura.