It is more frequent for men to have a higher level of salt consumption than the women, given by the criteria of urinary sodium, which may be associated with a higher taste threshold for the detection and recognition of salt for men than for women.
Hombres, con mayor frecuencia, presentan un patrón de consumo más elevado de sal que las mujeres, dado por el criterio del sodio urinario, lo que puede estar asociado con un umbral gustativo más elevado para detección y reconocimiento de sal para hombres que para mujeres.
Homens, com maior frequência, apresentam padrão de consumo mais elevado de sal que as mulheres, dado pelo critério do sódio urinário, o que pode estar associado com limiar gustativo mais elevado para detecção e reconhecimento de sal para homens do que para mulheres.