During the interview and to assess the nutritional status of the patient, the Mini Nutritional Assessment MNA was used, a questionnaire that comprises 18 items encompassing: anthropometrics, diet evaluation, global clinical evaluation, self-perceived health and nutritional status, that may be used both for triage as well as for assessment.
Durante la entrevista, con la finalidad de evaluar el estado nutricional del paciente, fue utilizado la Mini Evaluación Nutricional MEN, que consiste en un cuestionario compuesto por 18 ítems que engloban: antropometría, evaluación dietética, evaluación clínica global y autopercepción de salud y estado nutricional pudiendo ser utilizado tanto para clasificar como para evaluar.
Durante a entrevista, com a finalidade de avaliar o estado nutricional do paciente, foi utilizado a Mini Avaliação Nutricional MAN, que consiste em um questionário composto por 18 itens que englobam: antropometria, avaliação dietética, avaliação clínica global e auto percepção de saúde e estado nutricional podendo ser utilizado tanto para triagem como para avaliação.