Information on the chemical composition of these foods was evaluated in function of the limits of fat consumption proposed for diets of primary and secondary prevention of coronary artery disease.
Los datos de composición química de estos alimentos se evaluaron en base a los límites de consumo de grasas propuestos para dietas de prevención primaria y secundaria de la enfermedad arterial coronaria.
Os dados de composição química desses alimentos foram avaliados com base nos limites de consumo de gorduras propostos para dietas de prevenção primária e secundária da doença arterial coronariana.