Changes in food patterns, with less vegetable consumption, increased use of meet and, recently, industrialized products, have resulted in salt intake above recommended limits in different population groups.
Los cambios ocurridos en el estándar alimentar con menor consumo de vegetales y aumento de la ingestión de carnes y, recientemente, con productos industrializados han resultado en un consumo de sal mayor que el límite recomendado en diferentes grupos poblacionales.
As mudanças ocorridas no padrão alimentar com menor consumo de vegetais e aumento da ingestão de carnes e, recentemente, de produtos industrializados têm resultado em consumo de sal acima do limite recomendado em diferentes grupos populacionais.