Finally, the Universidade de São Paulo uses data obtained from a well-structured questionnaire, answered by the producers, and do not include information on the preparation method either.
Finalmente, la Universidad de São Paulo utiliza datos obtenidos por un cuestionario bien estructurado, respondido por el productor y que tampoco contempla informaciones sobre la forma de preparación.
Finalmente, a Universidade de São Paulo utiliza dados obtidos por um questionário bem estruturado, respondido pelo produtor e que também não contempla as informações de forma de preparo.