We should remember that, in this study, the fried preparation means immersion in hot oil in this case, we used soy oil, which is a form of production of trans fats, whose maximum recommended levels are of less than 1% of the total calories, corresponding to less than 2g per day in our simulation.
Cabe recordar que en este trabajo, la forma frita quiere decir inmersión en aceite caliente en este caso, se utilizó el aceite de soya, que viene a ser la forma de producción de grasas trans, cuyos niveles máximos recomendables son de menos del 1% del total de calorías, correspondiendo, en nuestra simulación, a menos de 2 g por día.
Cabe lembrar que, neste trabalho, a forma frita quer dizer imersão em óleo quente nesse caso, foi utilizado o óleo de soja, que vem a ser uma forma de produção de gorduras trans, cujos níveis máximos recomendáveis são de menos de 1% do total de calorias, correspondendo, em nossa simulação, a menos de 2 g por dia.