Canola oil compared to soybean, corn and sunflower revealed lower amounts of saturated fat and palmitic acid. Hence, it is more recommended in an increasing order, as compared to sunflower oil and soybean oil.
El aceite de canola, cuando fue comparado a los de soya, maíz y girasol, demostró cantidades menores de grasa saturada y ácido palmítico, siendo más indicado en una orden creciente relación al aceite de girasol y de soya.
O óleo de canola, quando comparado aos de soja, milho e girassol, demonstrou quantidades menores de gordura saturada e ácido palmítico, sendo mais indicado numa ordem crescente em relação ao óleo de girassol e de soja.