There are many challenges involved in the activity of teaching Nutrition in Nursing Undergraduate Courses, such as encouraging students to think critically, through discussion on relevant themes regarding the body of nursing knowledge.
El ejercicio de la docencia en la disciplina de Nutrición en Cursos de Pre-Grado en Enfermería, presenta desafíos, como el de estimular el pensamiento crítico del alumno, a través de la discusión de temas relevantes para el campo del conocimiento en enfermería.
O exercício da docência na disciplina Nutrição, em Cursos de Graduação em Enfermagem, apresenta desafios como o de estimular o pensamento crítico do aluno, pela discussão de temas relevantes para o campo de conhecimento na enfermagem.