As in southern and southeastern regions of Brazil the average annual milk consumption per person is 40 liters, or 200 glasses of 200 ml, the estimated annual consumption of saturated fat in skimmed milk would increase from 120 to 260 mg. Likewise, the estimated annual consumption of cholesterol in full-fat milk would increase from 2720 to 5600 mg, using these two sources of information.
Como en las regiones Sur y Sureste del Brasil, la media de consumo anual de leche por personas de 40 l o de 200 vasos de 200 ml, la estimativa de consumo anual de grasa saturada de leche desnatada pasaría de 120 a 260 mg. De la misma forma, estimativa anual de consumo de colesterol en leche integral pasaría de 2.720 a 5.600 mg, usando esas dos fuentes de consulta.
Como nas regiões sul e sudeste do Brasil, a média de consumo anual de leite por pessoa é de 40 litros, ou de 200 copos de 200 ml, a estimativa de consumo anual de gordura saturada em leite desnatado passaria de 120 para 260 mg. Da mesma forma, a estimativa anual de consumo de colesterol em leite integral passaria de 2.720 para 5.600 mg, usando essas duas fontes de consulta.