In the second study, which took place in Paraná in 1983, the authors also confirmed the hypothesis that changes in family work during the children's early life, such as going from more protective nutritional situations, like smallholding owners, to salaried rural workers, could affect children's nutritional state.
En el segundo estudio, realizado en Paraná en 1983, los autores también confirmaron la hipótesis que el cambio en la relación de trabajo de la familia durante la infancia del niño, provoca el paso de una situación mas protectora en el estado nutricional para el caso de los pequeño propietarios, para trabajadores de bueyes trabajadores rurales remunerados, podría tener consecuencias en el estado nutricional de los niños.
E no segundo estudo, ocorrido no Paraná em 1983, os autores também confirmaram a hipótese de que a mudança na relação de trabalho da família, durante a infância da criança, passando de situações mais protetoras do estado nutricional, como pequenos proprietários rurais, para bóias-frias trabalhadores rurais assalariados, poderia ter conseqüência no estado nutricional das crianças.