Food preferences - food preferences were assessed by two questions on a five-point Likert scale e.g.: in general, I prefer foods that are: 1- salty, 2 - sweet, 3 - bitter, 4 - sour, 5 - no preference.
Preferencias alimentares - Para a evaluación de las preferencias alimentares, fueron empleadas dos preguntas, con opción de respuesta de uno a cinco ejemplo: en general, yo tengo preferencia por los alimentos: 1- salados, 2 - dulces, 3 - amargos, 4 - ácidos, 5 - no tengo preferencia.
Preferências alimentares - Para a avaliação das preferências alimentares, foram empregadas duas questões, com opção de resposta de um a cinco exemplo: em geral, eu tenho preferência pelos alimentos: 1- salgados, 2 - doces, 3 - amargos, 4 - ácidos, 5 - não tenho preferência.