The reason is that it enables one to observe concomitantly all information contained in a contingence table, graphically representing the structure of correlations, which would not be possible if analysis was done in pairs.
Eso se justifica porque tal análisis permite observar conjuntamente toda la información en una tabla de contingencia, representando gráficamente la estructura de correlaciones, resultados esos que no serian posibles cuando del análisis dos a dos de las variables.
Isso se justifica por tal análise permitir observar conjuntamente toda a informação contida em uma tabela de contingência, representando graficamente a estrutura de correlações, resultados esses que não seriam possíveis caso fossem feitas análises de variáveis duas a duas.