Serra Dória consists in the performance of a wide esofagogastric anastomosis, managing to facilitate esophageal emptying through cardioplasty and Roux-en-Y partial gastrectomy.
La Serra Doria consiste en la realización de amplia anastomose esofagogástrica, consiguiéndose, de esa forma, facilitar la desocupación esofágica a través de cardioplastia y gastrectomía parcial en Y-de-Roux.
A Serra Dória consiste na realização de ampla anastomose esofagogástrica, conseguindo-se, dessa forma, facilitar o esvaziamento esofágico através de cardioplastia e gastrectomia parcial em Y-de-Roux.