The highest nitrate concentrations in ground water occurred in sandy, well-drained soils.
This statement best describes sandy soils: sandy soils allow water to drain quickly.
Самые высокие концентрации нитратов в грунтовых водах наблюдались в песчаных, хорошо дренированных почвах.
Это утверждение лучше всего описывает песчаные почвы: песчаные почвы позволяют воде быстро стекать.