Once the pious devotions are over, however, wine flows, fireworks explode, espetada (kebab) stalls flourish, and Monte regains normality for another 363 days.
Monte is a normal location, outside of a period of pious devotion.
Однако, как только благочестивые молитвы заканчиваются, вино льется рекой, взрываются фейерверки, процветают киоски с эспетадой (кебабом), и Монте приходит в норму еще на 363 дня.
Монте-обычное место, если не считать периода благочестивой преданности.