The word itself, tapa, is translated as  lid  and derives from the old custom of offering a bite of food along with a drink, the food being served on a saucer sitting on top of the glass like a lid.
Tapas are large portions and are a very filling meal.
Само слово тапа переводится как крышка и происходит от старого обычая предлагать кусочек еды вместе с напитком, еда подается на блюдце, стоящем на стакане, как крышка.
Тапас-это большие порции и очень сытная еда.