Dopodiché prendiamo le cellule , il loro collagene , e le stendiamo per formare dei fogli . Poi deponiamo questi fogli uno strato sopra l&apos; altro , come la pasta fillo , per formare fogli più spessi , che poi lasciamo maturare .
Następnie komórki i kolagen tworzą cienkie arkusze i układają jeden na drugim , jak ciasto francuskie , tworząc grubsze warstwy , które następnie dojrzewają .