Stiamo anche combinando cellulasi , gli enzimi che scompongono zuccheri complessi in semplici e la fermentazione nelle stesse cellule per la produzione di etanolo .
Łączymy również celulazę , enzym , który rozkłada cukry złożone do cukrów prostych , z fermentacją w tej samej komórce do produkcji etanolu .