Choroba trzewna jest niewyleczalna , towarzyszy pacjentowi przez całe życie , nie ma na nią leków , nie wykonuje się operacji , jedynym sposobem jej leczenia jest zastosowanie restrykcyjnej , bezglutenowej diety do końca życia , która złagodzi skutki choroby , jakimi są chroniczny stan zapalny , zaburzenia wchłaniania czy niedobory witaminowe i mineralne .