처음 청진옥 시작하신 할머니가 오늘 내가 먹은 해장국을 드셨다면 대성통곡을 하셨을 듯... 국물에서 나오는 육수의 맛은커녕 마치 양을 늘리기 위해 국물에 물 부어서 끓인듯한 느낌을 지울 수가 없다. 나만 그런가 했더니 옆 테이블에서도 병에 담아서 톡톡 쳐서 뿌리게 되어있는 소금을 전부 뚜껑을 열고 뿌려덴다. 너무너무 실망을 지나서 분노가 치민다. 이래놓고 1937...
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