친구가 초대받아서 가게 된 BLTs wine pairing 디너. 인테리어 서비스가 너무 미국적이며 호화스러운 분위기와 무한 와인 리필에 15만 원 코스를 즐김. 코스로 준비된 관계로 내가 직접 가서 원하는 스테이크를 먹어보지 않았기 때문에 스테이크에 대해 평하기는 어려울 것 같음. 대신 식전 빵 in house focaccia 셔 베트와 디저트가 정말 예술이었다. 너무 성의 있는 composed dessert는 다크 초코 돔 안에 파스타처럼 크림과 베리. 위에는 베리와 피스타치오 스펀지 케이크.
restaurant reviews 