Pour une petite utilisation
Pour une farine traditionnelle du commerce, et pour une pousse de levure normale jusqu'à 4/5 heures, ce bol propose une désolidarisation du couvercle au bout de 4 heures, mais pour moi qui utilise de la farine professionnelle longue levée de 48 à 72 heures, ce bol ne convient pas ....
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