유럽이 생각나는 맛 잠봉 뵈르 샌드위치 12,000원 오늘의 수프 콜리플라워 5,000원 친구가 그냥 그렇다고 해서 걱정했는데 맛있었다. 유럽 가고 싶은 맛이었다, 잠봉 뵈르는 짜지 않았다. 이즈니 버터와 제주 흑돼지로 만든 잠봉과 바게트 빵의 조화는 백 점 만점에 백이십 점. 빵 안에 재료가 아낌없이 듬뿍 들어가 있다. 그래서 먹다 보면 살짝 느끼할 수는 있는데 피클과 다른 음식들이 느끼함을 잡아 준다. 샌드위치와 같이 나온 감자튀김과 렌치 소스는 또 얼마나 맛있는지, 작은 부스러기까지 남기지 않고 먹었다. 오늘의 수프인 콜리플라워 수프도 놀라웠다. 콜리플라워가 이런 맛이 날 수 있다니..! 나에게 콜리플라워는 웩 하는 식재료다. 심호흡을 하고 마음을 다잡고 나서야 입에 넣을 수 있는 음식이다. 하지만 같이 간 일행이 여기 오늘의 수프가 맛있다고 들었다. 꼭 먹고 싶다. 하였기에 도전하는 마음으로 주문해봤다. 결론은 대성공이었다. 아주 맛있게 먹었다 다음엔 다른 샌드위치 먹으러 가봐야겠다.참고로 오픈 10분 만에 대기팀이 10팀 생겨서 1시간 기다려야 하니 오픈 전에 가는 거 추천,
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