명동교자가 그렇게 유명하대. 남산 가기 전에 먹으러 가자! 해서 명동을 감. 분점 몰랐는데 지도를 보니 분점인 듯 앞에서 왠지 칼국수가 당기지 않는다는 일행 때문에 홀 앞까지 들어갔다가 나옴. 명동역방향으로 쭉 올라가면서 대안 찾기를 시도함. 못 찾음.... 근데 또 옆에 명동교자가 있음. 본점 이건 운명이군. 해서 그냥 들어감. 2명이라 하니 2층으로 안내됨. 2시 반쯤이었는데 사람이 많았음. 계속 들어옴. 역시 맛 집이구나 싶었음. 칼국수 하나 교자 하나를 시킴. 선불이었음. 카드를 드림. 카드와 함께 자일리톨 2개를 주시면서 하나에 9000원짜리라고 장난치심. 5분도 안되어 음식이 나옴. 칼국수 면이 좀 불어 있었으나 맛있었음. 면이 불어서 매우 부드러웠음. 불은 게 아니라 원래 이런 스타일일지도? 국물이 진국임. 교자는 속이 고기로 꽉꽉 들어참. 퍽퍽할법한 교자였음. 칼국수 국물과 함께 먹으니 더 맛있었음. 먹다 보면 느끼함. 김치가 필수임. 김치를 인당 한 그릇씩 주는 게 좋았음.마늘향이 강한 김치인데 칼국수와 교자와 매우 잘 어울림. 김치가 부족하면 계속 리필해줌. 자일리톨을 왜 주는지 몰랐는데 먹고 나면 알게 됨. 김치 때문인지 입안이 텁텁하고 냄새가 나는 듯해서 꼭 필요함. 자일리톨을 씹어야 명동교자의 완성이랄까. 전반적으로 만족스러운 맛이었음. 명동에서 싸고 빠르게 식사를 하고 싶을 땐 명동교자가 최고인 듯.
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