이번 방문을 통해 광화문 근처 수시 야인 스시 소라, 오가와, 스시 산원 경 이렇게 세 곳을 모두 방문해보겠다는 목표를 이뤘다. 시소를 넣은 초밥을 제외하고는 모든 초밥이 거슬리는 것 없이 맛있었다. 특히 금태 초밥을 다른 곳과 달리 불로 굽지 않고 나온 점이 인상 깊었다. 그리고 단 새우를 넣은 우니 초밥은 평범한 구성이지만 다른 곳보다 더 맛있어서 행복했다
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