이탈리안 플랫 메이트였던 마테오 씨가 생각나는 가게 이름과 그의 파스타보다 훨씬 맛있었던 요리들 이 주변에는 먹을 것도 많고 특히 이탈리안도 많지만 이 근처에 온다면 이탈리안은 꼭 여기로만 오기로.. 가지구이 소고기 라구 소스와 생면 딸리어 뗄레 새우 비스크와 생면 딸리어올리니 가지구이는 비주얼만으로도 이미 끝나버렸어요 몬터레이잭 치즈 소스와 가지. 사실 먹어보면 가지 맛은 거의 안 나는데 그래서 더욱 호불호 없이 즐길 수 있을 것 같아요 물컹한 식감도 많이 없어서 가지 파 친구들은 조금 슬플 수 있으나 열심히 씹다 보면 은은하게 퍼지는 가지 향을 느낄 수 있어요 이건 이만 개 줘도 먹을 수 있으면 부드러운 치즈 소스가 환상이거든요 소고기 라구 소스와 생면 딸리어 뗄레는 사실 크게 기대를 안 했는데 예상외로 맛있었던 요리. 라구에 쓰인 토마토의 향이 시판 제품의 그것과는 확연히 달랐어요 생면의 식감도 파스타의 재미를 더해주었지만, 소스에서 느껴지는 토마토 향과 치즈의 풍미가 미친놈입니다게다가 찐 이탈리아에는 식전 빵의 개념이 없는데 왜 우리나라에선 식전 빵을 꼭 먹을까??? 하는 의문에서 시작하여 파스타와 함께 서브해주시는 빵은 따뜻할 때 드시면 폭신폭신 파삭한 식감을 즐기실 수 있어요 근데 파스타 소스에 찍어 먹으니 마치 급식 시절 토마토 파스타에 모닝빵 찍어 먹던 추억이.. 모닝빵 리필 받던 할머니 할아버지들 다나와. 새우 비스크와 생면 딸리어올리니 이탈리아 여행 중 우연히 만난 타이 친구.. 뽀글뽀글 올라와 있는 거품은 이거 게거품 아냐??깔깔깔 하고 웃게 만들지만, 일단 입에 넣어보시면 후어어어!! 하고 놀라게 됩니다 맛있거든요 안 그래도 이탈리안과 타이 음식 중에 고민했는데 예상치 못하게 타협안을 찾았네요 정말 독특해요 코코넛 크림 때문에 그런가 봐요... 그리고 새우 맛있어요 면 식감도 쫀득하고 독특해요!! 전 이거 매력적이었고 인상 깊었어요 가게는 좁지만 안락해요 포근한 느낌 손님도 저희밖에 없어서 여유롭게 즐길 수 있었어요!!! 또 올 거예요 꼭
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