장 스테이크하우스! 이미 유명한 곳이지요. 편안한 분위기에서 먹고 즐기기 좋았어요. 스테이크 테이스팅 코스 주문. 식전 빵 다음 감자수프는 파프리카 오일이 들어있어서 섞어먹으면 색다른 향미를 느낄 수 있어요. 샐러드는 직접 만든 과일 드레싱을 사용하시는데, 상큼해서 고기 먹기 전 입안 돋우는데 좋아요. 스테이크는 안심 꽃등심 채끝등심 플래터로 준비되어요! 같이 간 분은 꽃등심, 전 채끝이 베스트. 접시 양쪽 홀거 레인이 비슷하게 생겼지만 하나는 일반, 다른 하나는 민트 머스터드라는 점! 민트 홀거 레인은 느끼한 입을 깔끔하게 정리할 때 좋은 역할이었어요. 부탁드린 굽기대로 잘 구워져 나왔고요! 곁들이는 야채는 감자와 버섯 브로콜리, 대파 조림. 버섯이랑 브로콜리가 .. 추가할까 고민할 정도로 정말 주 씨하고 맛있었어요!대파 조림은 소스를 고기에 적셔 먹으라고 말씀해주셨는데, 푹 익은 대파까지 맛보니 묘하게 한식 뉘앙스도 느껴지고 좋았던 사이드. 파스타는 미트로 제 리가토니로 초이스 했는데, 로제 색이 너무 붉어서 약간 당황했으나 크리미한 맛은 잘 느껴졌어요. 같이 간 분 입에는 너무 아르덴 테라 아쉬웠다고 해요. 후식!! 아이스크림이 정말 맛있어서 만족도 더 상승. 직접 만드시는 고구마, 단호박, 쑥 아이스크림이었어요. 가공된 요리들을 한껏 즐기고 난 뒤 원재료의 건강한 단 맛으로 마무리. 더 할 나위 없었던 디저트! 응대도 친절하셨고, 음식도 만족스러웠어요 insta hhhynie
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