Schneidet einseitig
Die Messer kamen sehr schnell und waren in einer sehr ansprechenden Verpackung. Könnte gut als Geschenk genutzt werden. Leider entsprachen die Messer nicht unseren Vorstellungen. Der Griff ist aus Olivenholz, das raue Material (kannten wir bisher nicht) fasst sich nicht angenehm an und beim Abwasch hat man das Gefühl, es saugt sich voll Wasser. Die Klingen sind scharf, aber durch deren Wellenschliff schneidet man immer schief. Man muss durch Gegendruck das einseitige Wegziehen bei jedem Schnitt kompensieren. Selbst in Butter oder Schnittkäse wird es kaum mal ein senkrechter Schnitt. Meine Frau hat es wieder abgelegt und nimmt unsere alten Messer, ich halte noch durch. Die Butter aufs Brötchen schmieren geht aufgrund der Form sehr gut, aber das ist eben nicht alles, was wir erwartet haben.
amazon reviews