クエリ: バーボンウイスキーに生クリームをシェイクしたカクテルの名前にもなっている、西部劇でおなじみの、牧場で馬に乗って働く牧夫を何という?
文章: カウボーイ (カクテル) カウボーイ(英: The Cowboy Cocktail、英: Cowboy)は、ウイスキーと生クリームを使ったカクテル。 甘さはないが、まろやかさとコクのある味わいが特徴。
文章: ウイスキー・サワー カクテルにおいて「サワー」は酒をレモンジュースやオレンジジュースなどで割り砂糖を加えた酸味のある飲み物である。ベースとなる酒をウィスキーからジン、ラム酒、テキーラ、ブランデーに替えたサワーもよく知られている。そういったサワーカクテルの中でも最もポピュラーなものがウィスキー・サワーである。1870年にアメリカ合衆国ウィスコンシン州の地方紙でウィスキー・サワーについて言及されており、文献として確認できる最古のものである。以降、映画、文学、ポップカルチャーなど多数に登場するようになった。 ウィスキー・サワーがアメリカ発祥という確証はないが、ライ・ウイスキーやバーボンウイスキーといったアメリカ産ウィスキーが使わることから、アメリカ発祥だと考えられている。 チャールズ・シューマン(ドイツ語版)は、自著において絞りたてのレモンジュースが最良としている。 文章: アイリッシュ・コーヒー アイリッシュ・コーヒー (Irish Coffee) とは、アイリッシュ・ウイスキーをベース(基酒)とするカクテルである。コーヒー、砂糖、生クリームの入った甘めのホットドリンク。主に寒い時期に好まれる。なお同じウイスキーでもスコッチ・ウイスキーをベースにすると、ゲーリック・コーヒーに名称が変わる。 文章: ララミー牧場 『ララミー牧場』(ララミーぼくじょう、原題:LARAMIE)は、1959年から1963年にかけてアメリカのNBCで放送されたテレビ映画(テレビドラマ)。1860年代のワイオミング州ララミーを舞台に、牧場経営者とその仲間である流れ者のガンマンの周囲で起こる出来事を描いた西部劇である。主演はジョン・スミスとロバート・フラー。 日本では1960年から1963年までNETテレビ(現:テレビ朝日)系で放送され、当時の人気番組となった。 文章: コモドール (カクテル) バーボン、レモン・ジュース、ガムシロップ、アンゴスチュラビターをシェイクして、カクテル・グラス(容量75~90ml程度)に注げば完成である。レモン・ジュースは、その場でレモンを絞ったものを使用するのがベストであるが、市販のジュースを用いても良い。 文章: バーボン・ストリート (テレビドラマ) アーリーン・ハウエルは元ミスUSAで1958年から西部劇ドラマ『マーベリック』に何度か出演、特に準レギュラーのキャラクター「シンディ・ルー・ブラウン」として出演していた。1966年の『マイペース二等兵』のエピソードで演じた、カーター軍曹と初対面デートをする「フローラ」役を最後に引退した。リチャード・ロングは、西部劇ドラマ『バークレー牧場』(1965年-1969年)や、ホームコメディ『ぼくらのナニー(英語版)』(1970年1971年)で主演を務めた。ヴァン・ウィリアムズは『グリーン・ホーネット』(1966年-1967年)でブルース・リーの相手役を演じた。 アンドリュー・ダガンは映画やテレビで多数の役を演じ続け、その中には短命に終わったテレビ版『わが家はいっぱい(英語版)』(1962年)の(ケーリー・グラントが1952年の映画版で演じた)ジョージ・ローズ役や、西部劇ドラマ『対決ランサー牧場(英語版)』(1968年-1970年)の家長役などの主演も含まれる。 文章: ベル・ミード・プランテーション 奴隷制度の時代、馬の世話のために誰かを雇うよりも奴隷を所有した方が都合が良かった。これらの奴隷が馬の世話の才能を発揮した場合、騎手、厩務員、調教師などより良い地位に就くことができ、さらに技術を磨く教育をされたり、自由な時間、旅行に行く機会、より良い食事や衣類を与えられた。1800年代の最も有名なアフリカ系アメリカ人騎手、アイザック・マーフィーはアメリカの競馬史において最も優秀な騎手の一人とされている。彼はケンタッキーダービーで3回優勝し、勝率44%という記録は現代に至っても未だ破られていない。しかし肺炎のため34歳の若さで亡くなり、栄光は短く幕を閉じた。現在ケンタッキー州レキシントンにあるケンタッキー・ホース・パークで著名な馬のマンノウォーの隣に埋葬されている。マーフィーの没後、アフリカ系アメリカ人騎手への信頼は減少し、厩舎での地位も下がっていった。現在多くのアフリカ系アメリカ人が競馬に関心を持ち、最終的に100年前よりも地位を取り戻した。 歳を取ったり成長したりして馬に乗るには大きくなり過ぎた多くの騎手は調教師となった。ケンタッキー州ルイビルの調教師エド・ブラウンは1877年に開催されたケンタッキー・ダービーの優勝馬を調教した。彼は自身の競走馬を所有し、彼が亡くなる1906年にはルイビルで最も裕福なアフリカ系アメリカ人とされた。 ベル・ミードの騎手、調教師、厩務員の人々はこの農牧場に成功をもたらした。1807年からハーディング家は奴隷を所有していた。1810年代には彼らは馬関連の業務で熟練していった。多くの騎手は競走馬に乗るのに完璧な、軽量の8歳から12歳の若い少年の奴隷であった。この少年達は優遇され、国内を旅行することができた。ハーディング自身もベル・ミードの調教師であったが、所有していた奴隷または短期的に雇った白人従業員の助けを必要としていた。1839年、ハーディングはロバート・グリーン(通称ボブ)という少年奴隷をベル・ミードで働かせるために連れてきた。彼は馬と共に育ち、後にハーディングの右腕となり、サラブレッドに関する全てにおいてエキスパートとなった。南北戦争後もこの馬牧場で働 き続け、1879年のベル・ミードの台帳によると厩務員長および調教師長としてこの農牧場で最高額の給料を得ていた。彼は馬に関する知識で高名で、馬のビジネスに関わる者達は1歳馬の売買に彼の知識を借りたとされる。彼はベル・ミードでの厩務の際は白いエプロンを着用していたが、ニューヨークでもこのエプロンを着用していた。1887年、彼はグロバー・クリーブランド大統領に紹介され、ボブは大統領をイロコイ、ブランブル、エンクワイア、ルーク・ブラックバーン、グレート・トムなどの馬の巡業に連れて行った。 文章: 西部開拓時代 マウンテンマン、船乗り、ハンター、坑夫、ウイスキーの密輸、駅馬車の御者、米墨戦争と南北戦争の退役兵、材木を汽船に供給するウッドホーク、モンタナ州クールソン / ビリングスの執行官、1876年から1877年のインディアン戦争でのネルソン将軍の偵察隊長、ハードウィック・ワイルド・ウェスト・ショーでの主役、アルコール中毒、病的にインディアンを憎むこと等において、ジョンスンはまったく本物のオールド・ウェストのキャラクターであった。 1877年に起こったリンカーン郡戦争は、オールド・ウェストの二つの派閥による紛争。ニューメキシコ州リンカーン郡の、裕福な牧場主の派閥と、独占的な小売業の所有者の派閥が対立した。牧場主側に登場するのは有名なビリー・ザ・キッドである。キッドは1年に一人ずつ、21名を殺したと噂されているが、実際には9名近く(うち4名が彼自身の手で、5名が他の助けを借りて)であろうと言われている。 無法者のジェシー・ジェイムズと彼のジェイムズ=ヤンガー・ギャングはオールド・ウェストでの活動で悪名高かった。現代のロビン・フッドとして、メディアで煽られることもしばしばであったが、ギャング団のほとんどはフロンティアの生活へ逃れたかそれを受け入れたかした、百戦錬磨の暴力男であった。ジェイムズと彼の同胞は、ほとんどが元アメリカ連合国軍の退役兵かもしくはパルチザンで、南北戦争後の仮釈放や特赦が否定され、生き残るためにその時代の無法者の社会に加わった。 文章: バナスター・タールトン ジョン・ペンドルトン・ケネディによる1835年の小説『ホースシュー・ロビンソン』の中で、アメリカ独立戦争の南部戦線を背景にした歴史物語を書いており、タールトンが現れて架空の登場人物と付き合う。タールトンは力強く幾分は強引な戦闘好きの性格で描かれており、騎兵隊の任務と名誉を重んじている。タールトンはバーナード・コーンウェルの小説『イーグルを奪え』(原題 en:Sharpe's Eagle)では、主要人物のサウスエセックス連隊の大佐ヘンリー・シマーソンがタールトンの従兄弟と言われ、軍隊指揮官としては無能であるにも拘らず、タールトンの政治的コネを利用してその地位に対する支持を得ようとしている。1985年の映画 Sweet Liberty(邦題『くたばれ! 文章: 火夫 鉄道の蒸気機関車における火夫の仕事は次のようなものである。蒸気機関車の火夫は機関助士といい、機関士(運転士)を目指す者のキャリア・パスとして見習いの形でこの仕事を行っていることが多かった。 文章: 三嶋牧場 有限会社三嶋牧場(みしまぼくじょう)は、北海道浦河郡浦河町杵臼618に所在する、競走馬(サラブレッド)の生産、育成を行う牧場である。日本中央競馬会(JRA)に登録する馬主でもある。勝負服の柄は紫、白玉霰、白袖で、冠名は特に用いない。 文章: ジン・リッキー 元々は、ライウイスキー、もしくはバーボンウイスキーを使ったカクテルであった。 ジョゼフ・カイル・リッキー(1842年-1903年)は、民主党のロビイストとして強い影響力を持っており、ワシントンD.C.では「カーネル・ジョー・リッキー」として知られる顔役的存在であった。シューメーカーズ・サルーン(英語版)はアメリカ合衆国議会議事堂を含むキャピトル・ヒル(英語版)の一角にあり、政治工作員たちのたまり場であった。 1883年7月のある朝、明け方まで羽目を外していたジョー・リッキーが6人のスタッフを連れてシューメーカーズ・サルーンへ迎え酒をしようとやってきた。カウンターにライムの果実があるのを見つけたジョー・リッキーはバーテンダーのジョージ・ウィリアムソンに次のように依頼した。 文章: アーリータイムズ アーリー・タイムズ(英語: Early Times)は、バーボン・ウイスキーの銘柄である。最初に蒸留製造されたのは、1860年にアーリータイムズ・ステーションと呼ばれる村である。しかし、アメリカ国内では、現在はバーボンではなく、ケンタッキー・ウイスキーとして販売されている。ただし、輸出用製品は現在でもバーボン・ウイスキーである。 文章: マックス・グリーンバーグ その日ホテルでゴードン、ハッセルと仕事の打合せをし、ゴードンだけ会議を先に抜けて別の部屋に情婦ナンシー・プレッサーと一緒にいた。後日マーダー・インクのフランキー・カルボが殺人犯として逮捕された。ランスキー&ルチアーノの関与、又はゴードンの仲間でマーダー・インクの幹部でもあったアブナー・ツヴィルマンの関与が取り沙汰された。 文章: 懐しのアリゾナ 『懐しのアリゾナ』(なつかしのアリゾナ、In Old Arizona)は、アーヴィング・カミングス、ラオール・ウォルシュ監督による1928年のアメリカ合衆国の西部劇映画である。第2回アカデミー賞で作品賞を含む5部門でノミネートされ、ワーナー・バクスターが主演男優賞を獲得した。主人公の山賊シスコ・キッドはオー・ヘンリーの短編『The Caballero's Way』に出てくる登場人物。ワーナー・バクスターは『アリゾナ怪盗異聞』(1930年)、『シスコ・キッド』(1930年)、『The Return of the Cisco Kid』(1939年)でもシスコ・キッドを演じている(他にカメオ出演もあり)。 文章: ゆかいな牧場 「ゆかいな牧場」(ゆかいなまきば)、または「マクドナルドじいさん飼っている」(マクドナルドじいさんかっている)はアメリカの民謡で、マザー・グースの一つ。原題はOld MacDonald Had a Farm(マクドナルド爺さんの牧場)。