クエリ: メルビルの小説『白鯨』に登場する航海士の名前から命名した、シアトルに本社を置く大手コーヒーチェーンは何?
文章: スターバックス スターバックス(英: Starbucks Corporation、NASDAQ: SBUX)は、1971年にアメリカ合衆国ワシントン州シアトルで開業した世界最大のコーヒーチェーン店で、シアトル系コーヒーの元祖である米国の企業 。2020年時点で、世界83か国に32,660店舗を展開しており、16,637店舗が直営店、16,023店舗がFC店舗である。繁華街だけでなく駅やオフィスビルや大学の中にも出店しており、あらゆる客層に利用されている。店舗では、ホットドリンクとコールドドリンク、コーヒー豆販売、インスタントコーヒー粉販売、エスプレッソ、カフェラテ、フルリーフティーとルーズリーフティー、ジュース、フラペチーノ、ペストリー、スナックを提供する。
文章: フォーバレルコーヒー フォーバレルコーヒー(英語: Four Barrel Coffee)とはサンフランシスコのコーヒーショップチェーンで市内に4店舗ある。競合するリチュアル・コーヒー・ロースターズやブルーボトルコーヒーのように地元でコーヒー豆を焙煎して販売したり、喫茶店を経営している。経営する喫茶店では無料のWi-Fiや端末用電源を設置していない。 2008年にリチュアルの創業者の一人であるジェレミー・トゥッカー(Jeremy Tooker)がミッション地区(英語版)に第一号店をオープンした。店舗名の「フォーバレル」とは、エチオピア・コロンビア・グアテマラ・ケニアの4ヶ国のシングルオリジンコーヒーをローストした豆をそれぞれ別の樽に保管し、顧客が産地・品種・フレーバーを自由に組み合わせることができることに由来する。 コーヒー豆の卸販売等のホールセールビジネスにも力を入れる方針。2015年現在Googleなど大企業のオフィス向けに豆の販売を行っており、Googleだけでも週に1000杯分の豆を納入している。スーパーマーケット等への卸も行う予定があり、将来的には売上の8割をホールセールが占めると予想している。 文章: マッコウクジラ 油抜きをしないで大量に食べると下痢をする恐れがあり、アメリカ人捕鯨船員の鯨肉には毒があるという迷信もあり、肉は捨てられたというのは、この様に食用に不向きであった点もある。また、このマッコウクジラを最高の目標としたアメリカ式捕鯨の時代において、冷蔵技術もない当時、3年以上が標準であった捕鯨航海の間、肉を商品価値のある状態で保管するのは不可能であった。 あくまで小説中の話ではあるものの、捕鯨船員のキャリアを持つハーマン・メルヴィルが書いた『白鯨』の中では、欧米においても鯨食は強くタブーとしていなかったため、同時代人から見ても「船員の食肉とすらしない」というのは疑問であったようである。これに対して「眼の前の数十トンの肉塊を見て食欲を催すことはない」「捕鯨船では商品にならない絞り粕を油として使うが、鯨の肉を鯨自身の油で焼くのはさすがに縁起が悪い」と言った主旨のことが述べられている。一方無価値と見られた故に食べたいという船員に対して止めることもなかったようであり、マッコウの尾のステーキなども紹介されている。 なお、前述の鮎川においても余剰鯨肉が捨てられており、後に鯨肥に活用するようになった(クジラ#鯨の利用のその他、残滓の利用も参照)。 文章: カフェ・ベローチェ 2003年にシンガーソングライターの谷村新司がラジオ番組でカフェ・ベローチェのメロンパンを取り上げたことから話題となったが、現在は当時の商品は取り扱っていない。2018年8月現在、全国に172店舗を展開している。2018年8月現在、約9割の店舗で喫煙が可能となっている。喫煙席と禁煙席はパーティションで仕切られているが、禁煙席にタバコの煙が届くこともある。 文章: ミネアポリス ミネアポリスには連邦準備銀行が置かれ、第9地区をカバーしている。また、ミネアポリスはシカゴとシアトルの間で最も重要なビジネス拠点である。ダウンタウンには大規模小売店チェーンのターゲットが、郊外には穀物メジャーのカーギルや大手電機小売のベスト・バイが本社を置いている。旧ノースウエスト航空のハブ空港であるミネアポリス・セントポール国際空港を玄関口に持ち、全米のみならず日本を含む世界各地からの直行便が発着する、国際的な交通の要衝でもある。 また、ミネアポリスは音楽シーンにもその名を残した。1970年代から1980年代にかけて、プリンスをはじめとする地元出身のミュージシャンはミネアポリス・サウンドと呼ばれる音楽を確立させ、世界に広めた。 文章: 白鯨 (映画) 『白鯨』は、1956年に公開されたアメリカ合衆国の映画。19世紀の作家、ハーマン・メルヴィルの冒険小説『白鯨』を原作としている。監督・製作はジョン・ヒューストンで、脚色はレイ・ブラッドベリとヒューストンが務めた。主演はグレゴリー・ペック。 第22回ニューヨーク映画批評家協会賞にて、監督賞を受賞。 文章: プリンセストラヤ プリンセストラヤは、東京都台東区に本拠を構えるアパレル・装飾品・ファッション関連企業である。1939年3月創業。ダコタやBASARA TYOなどのファッションブランドを展開している。ライセンスブランドではホコモモラ・シビラ・ELLEなどがある。 文章: シアトルズベストコーヒー シアトルズベストコーヒー (Seattle's Best Coffee) は、1968年にアメリカ合衆国ワシントン州ウィッビーアイランドで開業したシアトル系コーヒーを専門とする、コーヒーショップである。 文章: スタンプタウン・コーヒー・ロースターズ スタンプタウン・コーヒー・ロースターズ(英語: Stumptown Coffee Roasters)は、アメリカ合衆国オレゴン州ポートランドに本社を置くコーヒー生産販売企業である。1999年にサウスイースト45番通りとディヴィジョン通りの交差点にあるフラグシップ的位置の喫茶店とロースタリーがオープンした。ポートランドにはその他喫茶店3店舗とロースタリーとテイスティングのための別館があり、シアトル、ニューヨークにも進出している。2012年8月、本社をポートランド市内にあるセントラル・イーストサイド工業地区に移転した。 文章: ディアジオ ディアジオ(英: Diageo plc)は、ギネス社とグランドメトロポリタン社の合併により、1997年に誕生したイギリスの酒造企業である。本社所在地はロンドンであり、ロンドン証券取引所、ユーロネクスト・ダブリン、ニューヨーク証券取引所に上場している(LSE: DGE、Euronext: GUI1 、NYSE: DEO)。多数のアルコール飲料ブランドを保有しており、主な一覧は以下の通りである。この他、ディアジオはLVMHとの合弁事業として「MHD モエ・ヘネシー・ディアジオ」を展開している。1988年にギネス、LVMH、ジャーディンマセソン(アジア拠点に事業展開していたイギリスの商社)の3社合弁として営業を開始、2004年にディアジオ・LVMHの2社合弁となり、2009年に現在の商号となった。 文章: 黑人 黑人(音: hirn,字義通り黒人の意)は、ニューヨークを拠点とする多国籍企業コルゲート・パーモリーブ傘下のホウリー&ヘイゼルがDarkie(のちにDarlie)の英語名で販売している歯磨き粉である。アジアでは2010年代以降もこの商品名のまま発売されている。もともとこの歯磨き粉は、1933年に上海で設立されたホウリー&ヘイゼル・ケミカル・カンパニー(好來化工)が発売を開始した商品である。1985年にコルゲート・パーモリーブが同社の株式50%を取得し、傘下企業とした。 文章: 捕鯨文化 世界の十大小説の一つでもあるハーマン・メルヴィルの白鯨(1851年)は、アメリカで捕鯨が盛んだった当時を舞台に世界有数の捕鯨港ナンタケットから、太平洋でマッコウクジラが多く生息する海域「Japan grounds」を目指す捕鯨船を描いた海洋冒険小説である。 文章: ロング・ジョン・シルヴァース ロング・ジョン・シルヴァース は、ヤム・ブランズが経営する、北アメリカを代表するファーストフードチェーンレストラン。会社は1969年設立。 カナダでは、プリスズム社の経営下におかれている。 シーフードやフィッシュ・アンド・チップスを定番としたファーストフード店で、有名な小説「宝島」に登場する海賊、のっぽのジョン・シルバーの名前を店名に借りている。 日本にもあったが、1984年に撤退。 文章: ブルーボトルコーヒー・カンパニー 2015年2月6日にはアメリカ国外初の直営店舗として日本の東京都江東区平野(清澄白河駅付近)に「清澄白河ロースタリー&カフェ」を開店した。なお、この店舗の進出以前にも、東京都渋谷区宇田川町の西武百貨店渋谷店モヴィータ館地下のオープニングセレモニー内に2009年10月23日に開店したカフェ「POTLUCK」(ポットラック)で「ブルーボトルコーヒー」のコーヒー豆を使用したコーヒーが提供されたいたが、このカフェは1年後に閉店している。2019年1月時点で、日本国内では16店舗が営業している。2021年9月17日に、前橋市の白井屋ホテルにカフェをオープンした。2022年1月時点で、日本国内では24店舗を運営している。2022年3月からは「ブルーボトル コーヒートラック」の継続的な運営を開始している。 文章: エリック・メルヴィン NOFXの『White Trash, Two Heebs and a Bean』は、当初『White Trash, Two Kikes and a Spic』というタイトルでリリースするはずであったが、ユダヤ教徒であるメルビンの母がアルバムのタイトルにユダヤ人の蔑称を使うことに怒り、祖母へ言いつけると脅したためタイトルの変更を余儀なくされた。SF小説が大好きで、首の後ろに彫られた“Don't Panic”という語のタトゥーは、『銀河ヒッチハイクガイド』に登場する同名の本の表紙からの引用。ロサンゼルスのメルローズ・アベニューでコーヒーショップを経営していたが98年の3月に閉店した。2007年にエリカという名の女性と結婚。ファット・マイクの主宰する雑誌パンクロック・コンフィデンシャルに結婚式の模様が掲載される 文章: ブルーボトルコーヒー 2015年2月6日にはアメリカ国外初の直営店舗として日本の東京都江東区平野(清澄白河駅付近)に「清澄白河ロースタリー&カフェ」を開店した。なお、この店舗の進出以前にも、東京都渋谷区宇田川町の西武百貨店渋谷店モヴィータ館地下のオープニングセレモニー内に2009年10月23日に開店したカフェ「POTLUCK」(ポットラック)で「ブルーボトルコーヒー」のコーヒー豆を使用したコーヒーが提供されたいたが、このカフェは1年後に閉店している。 2019年1月時点で、日本国内では16店舗が営業している。 2021年9月17日に、前橋市の白井屋ホテルにカフェをオープンした。