クエリ: お酒好きの人が、肝臓を休めるためにお酒を飲まない日のことを、俗に何日という?
文章: 休肝日 新潟大学名誉教授で、肝臓病の権威であった市田文弘が、1975年頃から「休刊日」や「休館日」をもじって作った造語である。 休肝日の設定により、アルコールを摂取する総量を抑えるとともに、肝機能が回復するための時間を確保する役割があるとされる。また総体的な飲酒量が減るため、肝不全が予防できる可能性はある。肝障害の進展を抑える科学的根拠はないとされる一方、アルコール依存症の顕在化には役立つとされる。 酒を多く飲めば肝臓に多くの負担をかけることになり、その結果脂肪肝や肝炎、肝硬変になるリスクが高まる。そうなると食欲不振、疲労感、倦怠感、肝臓が異常に大きくなったりする。
文章: 酒 病院で酒さの診断を受けた患者における認知症のハザード比は 1.42 (95%CI=1.17-1.72) で、アルツハイマー型認知症のハザード比は 1.92 (95%CI=1.44-2.58) と報告されている。酒さは、認知症(特にアルツハイマー型)と有意に関連している。 文章: 肝試し 日本の習俗の一つで、遊びとしての度胸試し(どきょうだめし、英語:test of courage、courage test)の一種。 人間が潜在的恐怖心を抱くような場所、すなわち夜の森など心情的恐怖の対象となり得る場所を巡ることによって、持てる勇気のほどを確かめながら、そこで起こる事象を楽しむ行事である。 日本文化において心霊にまつわる怪奇現象の多くは夏の風物詩であるが、霊への恐怖心と関連づけられる肝試しもまた、この季節に行われることが多い。現代社会では、多くが学校のクラブやスポーツ少年団などが集団行動する際の一行事として、合宿のときなどに野外で催される。 文章: さけずき さけずき【酒好き】 酒を飲むのが好きなさま。また、そのような人。辛口。 文章: 人志松本の酒のツマミになる話 『人志松本のすべらない話』のフォーマットを踏襲して始まった企画。当初は『ダウンタウンなう』内の特別企画として開始しており、同番組のメイン企画「本音でハシゴ酒」と並行する形での不定期放送だった。後に、『ダウンタウンなう』が放送終了して、正式に企画を番組化及びレギュラー化されて本番組が放送開始している。 出演者はメインMCの松本、松本の両サイドの席はコンビ芸人で、松本の左側(下手)の芸人が進行役(松本は、この両サイドの席を「助さん格さん席」と呼び、全幅の信頼を置いている)、ゲストが4人の計7人(2回目から4回目まではゲストが5人の計8人)。『ダウンタウンなう』に出演していた、松本の相方である浜田雅功は同番組の特別企画時代から一貫して出演していない。 “酒のツマミになるような話なら何をしゃべってもOK”という緩いルールのもと、芸人、タレント、モデル、アイドル、アーティスト、俳優、女優、アスリート、アナウンサー、文化人など様々なジャンルのゲストが出演。収録前に楽屋で自身が好きなお酒を数杯飲み、収録中でも酒を飲みながらほろ酔い気分で酒の席が盛り上がる本音トークを繰り広げる。2021年6月25日放送分からは、飲酒は収録前の楽屋だけで、収録中は飲まずに行われる。 文章: 禁酒日 年齢制限など、何らかの制約があるにせよ、飲酒が禁止されていない地域は方々にある。しかし、普段は飲酒が禁止されていない地域においても、ある特定の日だけは、酒類を飲んではならない日と定められていることがある 。 以下にその例を記述する。 スリランカでは、満月の日をポーヤデイと呼び、休日となっている。この日は、スリランカに住んでいる者はもちろんのこと、たとえ外国人であっても、スリランカ国内では酒類が提供されることはない。つまり、満月の日は、酒が一切飲めないのである 。 フィンランドでは、日曜や祝日が禁酒日となっている。しかし、その日にだけウォッカをベースとするカクテルの1つであるブル・ショットから氷を抜いて、「これはブル・ショット・スープである。」として客に出すレストランもあるとの話もある 。 ただし、ブル・ショットが考案されたのは、1953年のデトロイトであったとの説がある 。 この説が正しいとすると、そのようなことが行われるようになったのは、少なくとも1953年以降であることになる。 文章: 小津安二郎 小津はユーモラスな人物で、冗談や皮肉を交えてしゃべることが多く、厚田雄春はそんな小津を「道化の精神」と呼んだ。人見知りをする性格で、とくに女性に対してはシャイであり、そのために生涯独身を貫いたとも言われている。そんな小津は母を愛していたが、恥ずかしがり屋だったため、人前ではわざと母をそんざいに扱っているような態度をとり、「ばばぁは僕が飼育してるんですよ」などと冗談を言ったという。 小津は大の酒好きとして知られた。野田と脚本を書くため長野県蓼科高原の別荘に滞在したときは、毎日のように朝から何合もの酒を飲みながら仕事をした。野田によると、1つの脚本を書き終わるまでに100本近くの一升瓶を空けたこともあり、小津はその空き瓶に1、2、3...と番号を書き込んでいたという。撮影現場でも、夕方になると「これからはミルク(酒)の時間だよ」と言って仕事を切り上げ、当時は当たり前だった残業をほとんどすることなく、酒盛りを始めたという。 小津は映画のシナリオ執筆の参考を兼ね、食文化に精通していた。特に鰻が好きで大晦日は映画関係者を連れて南千住の鰻屋の名店「尾花」で年越し鰻を食べていた。一般的に大晦日は細く長く生きることを祈願して年越し蕎麦を食べることが多いが、小津は太く長い方がいいという独自の考えから鰻を選んでいた。豚カツも大好物であり、『一人息子』『お茶漬の味』『秋日和』などの映画にも、豚カツにまつわる場面や台詞が登場している。特に遺作『秋刀魚の味』では、小津が常連であった蓬莱屋を模したセットで、登場人物が実際に蓬莱屋のカツを食べる場面を撮影するほどであった。 文章: 健康酒 世界各地で見られ、日本で製造・販売されているものとしては養命酒・機那サフラン酒・陶陶酒・保命酒・遼伝来福酒・黄帝酒等があり、一部は医薬品、医療機器等の品質、有効性及び安全性の確保等に関する法律の適用を受ける医薬品(薬用酒)として登録されている。酒税法の分類ではリキュールまたは甘味果実酒となるものが多く、品目に代わる名称としてリキュールであれば薬用酒または薬味酒、甘味果実酒であれば薬剤甘味果実酒または薬用甘味果実酒と表示することもできる。また、焼酎(ホワイトリカー)・ブランデー等の蒸留酒やワイン等の醸造酒を利用して家庭でも作られる。 文章: 成井立歩 酒と仕事とどちらが好きか、と問われれば「どちらもいいね」と答えるほどに無類の酒好きで四六時中酔っており、常にお酒の匂いをさせながら、下駄を鳴らして散歩しているかと思えば、何時間も「土と遊ぶ」人であった。 1972年(昭和47年)にはオーストラリアに2ヶ月間滞在し作陶活動を行い、シドニーなどで個展を開催した。 2010年(平成22年)2月25日、益子町の自宅で逝去した。享年84。 文章: 赦罪の主日 該当する主日(日曜日)に対しては、日本正教会発行の教会暦では乾酪週間の主日、断酪の主日といった呼称が記載されているが、赦罪の主日という呼び名も日本正教会で行われている。 「乾酪週間の主日」「断酪の主日」とは、乾酪類(酪農製品)・卵をこの日から復活大祭の日まで断つ事に名の由来がある。正教徒はこの日より肉類・乳製品・卵・魚類を断ち、祈りを増やし、身体的にも精神的にも節制を行い、自らの心身の修養に努める(但し節制する食品の品目については教区の伝統と教導方針により、地域差・個人差がある)。こうした心身の修養を「斎(ものいみ)」と呼ぶが、特に復活大祭まで自らを備える斎の事を「大斎(おおものいみ)」と呼ぶ。 コリントの信徒への手紙一6章19節において肉体が聖神 (聖霊)の宮とされている事に基づき、正教会においては心身の結び付きが強調され、断食の伝統を今も大切に守っている。 文章: 薬寿 『薬寿』は、いわゆる薬用酒の銘柄の1つである。 文章: 武田麟太郎 吉行淳之介は武田の死因について、当時カストリ焼酎などの粗悪な密造酒が流行しておりそれにはしばしばメチルアルコールが混入していて失明する者や命を落とす者が多く、武田の死因もメチル入りの酒を飲んだからだと述べている。 文章: 薬物依存症 依存症の罹患から半分の人々が依存を脱している期間は、ニコチンで26年、アルコールで14年、大麻で6年、コカインで5年である。また別の研究では、ニコチン27年、アルコール13年、大麻5年、コカイン4年である。処方されたオピオイド、精神安定剤、精神刺激薬では4-5年である。別の調査では、アルコールで平均15年、大麻での平均6年、コカインでの平均4年を報告し、ほとんどの者は30歳くらいになれば違法薬物を卒業する。 文章: 並木凡平 北門新報社時代には、同社の主筆であった岡田耕平が凡平を気に入り、よく自宅に招いて、酒を飲ませた。この岡田の娘が、後の女優の岡田嘉子である。当時の凡平は童顔で、顔に疱瘡の痕(アバタ)があり、黒縁のロイド眼鏡、古びた着物に袴といった地味な姿であり、嘉子は「アバタの伝六」の仇名で呼んでいた。 好きなことに対してはとてつもない力を発揮する性格であり、新聞記者を志した際には、雇用先を求めて、42もの新聞社を渡り歩いた。またコップに短歌を刻む際には、劇薬を用いるためにマスク、手袋、眼鏡で防備して裏庭で行い、1文字1文字を鉄筆で書き、1日に200個を作ることもあった。 一方で彼の最大の欠点は、大の酒好きだったことであり、「オミキノンベエ」と仇名されたほどだった。新聞社での給料は気前良く、歌仲間との飲み代に使った。日々の哀歓を酒と共に歌に詠むことも多かった。短歌を刻んだコップも、酒好きだからこそ生まれた発想といえる。 文章: 二木謙三 二木自身は48歳より、1日1食、玄米、塩なし、油なし、火食なし、動物不要の食事となった。正心調息法の創始者である塩谷信男は二木の健康法を実践して病弱体質を克服した。二木は晩年も元気に活動し、亡くなる前には全国の弟子たちを電報で呼び集め、全員が揃ったところで「それじゃあ、君たち、最後の息をするから、さようなら」と言って世を去ったという。胸と腹が一緒に出て一緒に引っ込んでゆく胸腹式呼吸法を推奨。肺の呼吸面をまんべんなく広くし、肺全体が自由に呼吸することになる。息を吸うときは腹が膨れるように硬くなるように吸い、あまりいきまないように少しとらえてから静かに吐き出す。胸の方から先に空気を出し、次に上腹にある空気が胸を通って外へ出るように、下腹には少し空気が残るように出す。 文章: 11月12日 11月12日(じゅういちがつじゅうににち)は、グレゴリオ暦で年始から316日目(閏年では317日目)にあたり、年末まであと49日ある。