クエリ: チョコレートで、レオニダス、ヴィタメール、ゴディバといえば、どこの国のブランド?
文章: レオニダス (チョコレート) レオニダスの名は、ギリシャ人の創設者、レオニダス・ケステキディス(en:Leonidas Kestekides)の名を取って付けられた。彼は1900年代初頭にアメリカで菓子作りを学び、1910年、ギリシア代表派遣団としてアメリカから初めてベルギーに渡り、ブリュッセルの万国博覧会に参加し、彼が作ったチョコレート菓子が銅メダル、彼自身がパティシエとして金メダルを受賞した。彼は1913年、ベルギーヘントの万国博覧会にも参加している。レオニダス・ケステキディスはブリュッセル滞在中に結婚し、以後ずっとベルギーに住んだ。レオニダスはゲントとブランケンベルグにオープンティールームを開き、これをきっかけに事業が発展した。1935年、レオニダスの甥、バジーレ・ケステキディスが後を継いだ。バジーレは創設者の名にちなんで、スパルタ王レオニダス1世の肖像を商品のロゴとした。
文章: ジャンドゥイオット ジャンドゥイオットの公式な「誕生」は1865年のトリノで、ピエーレ=パウル・カファレル (Paul Caffarel) とミケーレ・プロシェ (Michele Prochet) によって発明された。初めてこの二人がヘーゼルナッツを完全に磨り潰しペースト状にしたものをココアと砂糖の混合物に加えて作った。チョコレートにヘーゼルナッツを混ぜるというアイデアは、ナポレオンの治世時代の大陸封鎖令などによりイギリス連邦の南アメリカからのココアの輸入が極めて難しくなったため、編み出されたともいわれている。当時の生ココアは非常に高価であり、原価を下げるために地元の生産者はローストしたヘーゼルナッツの破片をチョコレートに加えることを始めた。 文章: チョコレート・ナイーブ チョコレート・ナイーブは、リトアニアで唯一のビーン・トゥ・バー・チョコレートメーカーである。 文章: 小枝 (チョコレート) 1971年発売開始。小枝に似せて作られたチョコレートでクランチチョコレートの一種。基本的なものは、棒状のチョコレートの中に、米パフ、アーモンドが入っている。卵やピーナッツは含んでいないが、それらを使う設備と共通のものを使用している。2004年から4本入りの小包装になった。ティータイムパック(大袋)は1988年から登場。2020年、バリーカレボー社より提供されるサステナブルカカオ原料「ココアホライズン認証カカオ」使用開始、また包装材料は環境配慮型の素材に変更しリニューアル。「小枝」という名前は、60年代後半、イギリスから世界中にミニスカートブームを巻き起こした元祖スーパーモデル、ツイッギーの来日をヒントにしていると言われている(Twiggy = 小枝の意)。発売当初からの「小枝」の筆文字ロゴは、初代デザイナーの母親によるものといわれる。 文章: チョコレートの歴史 クリストファー・コロンブスがカカオの実をスペインのフェルディナンドとイザベラに見せるためヨーロッパに持ち込んだが、広めたのはスペインの修道士である。チョコレートがヨーロッパにもたらされた最初の記録として、1544年のケクチ・マヤ族の使節による、スペインのフェリペ皇太子(のちのフェリペ2世)への訪問がある。この時は飲料として、容器とともに宮廷に運ばれた。のちに王侯貴族の間で好評を博したのみならず、庶民も飲むようになった。カカオの取り引きが最初にあったと記録されているのは1585年にベラクルスからセビリアへの積荷としてであった。当初は現地と同じレシピのまま輸入されたが、やがてヨーロッパでは特有の苦味を打ち消すため砂糖や牛乳を加え、唐辛子の代わりに手に入りやすいコショウやシナモンを使うようになり、イアフラワーの代わりにローズオイル、麝香など高価な香料を取り入れた。 スペインでのチョコレートが普及から間もなくしてスペイン人はアフリカ人の奴隷を使いカカオのプランテーション栽培を始めるが、当初はチョコレートはヨーロッパではスペインのみでの普及だった。しかし、フランス王ルイ13世がスペイン王女アナ・マリーア・マウリシアと結婚した時、チョコレートを好むアナが嫁入りの際に持参したため、フランスにチョコレートがもたらされた。ルイ13世の息子ルイ14世も1661年、チョコレート好きのスペイン王女マリア・テレサと結婚したため、フランスでは上流階級からチョコレートが広まった。マリア・テレサはまた、チョコレートを飲む道具一式と、チョコレート専門の料理人(後にいうショコラティエ)を連れて輿入れした。17世紀後半にはイギリスにも伝わり、ロンドンで最初のチョコレートハウスが1657年に開店した。1689年には医師で収集家のハンス・スローンがジャマイカでミルクチョコレートドリンクを開発した。当初は薬剤師向けに作られていたが、その後キャドバリー兄弟に権利を売却した。苦い飲み物から甘い飲み物に変化したことで、チョコレートは17世紀頃にはヨーロッパの王侯貴族の間でカカオはぜいたく品となっていた。 文章: チョコレート・ナイーブ ファウンダーのドマンタス・ウジュパリス(Domantas Uzpalis)はリトアニア生まれ。ロンドンに留学後、母国でのクリエーションを決意しチョコレートの道へ。リトアニアの食材とカカオのコンビネーションを最大限にひきだしたチョコレートをつくっている。 文章: 神羅万象チョコ 神獄の章 神羅万象チョコ 神獄の章(しんらばんしょうチョコ しんごくのしょう)はバンダイ発売のおまけ付き駄菓子・ウエハースチョコレート。神羅万象チョコシリーズの第四章に当たる。 文章: ゴーダチーズ ゴーダチーズ(英語: Gouda [ad] ( 音声ファイル), [ud] ( 音声ファイル)、オランダ語: Goudse kaas [uds kas])は、オランダを代表するチーズ。穏やかでクセのないマイルドな味わいとまろやかな香りをもつ。熟成が進むとうまみが凝縮され濃厚な味わいと芳醇なコクと風味になる。オランダでのチーズ生産量の60 %を占める。ロッテルダム近郊の町、ゴーダで作られたことからこの名前がついた。正確な起源は不明だが12世紀頃にまで溯るとされることが多い。 文章: ブボ バルセロナ 2005年、パティシエのマンペルと、友人であり現在はマネージャーを務めるキコ(Kiko)、そしてデザイナーのエルネスト(Ernest)の3人が、スペイン・バルセロナにオープン。同年、チョコレートケーキ「シャビーナ(Xabina) 」がパティシエの世界大会「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」にて「世界一のチョコレートケーキ(Best Chocolate Cake)」を受賞。2008年、世界最高峰の菓子職人の組織「ルレ・デセール」のメンバーに選出日本法人としてブボ・ジャパンが輸入・製造・販売を行っている。2016年、サロン・デュ・ショコラ、伊勢丹新宿店にて販売。 文章: リコール43 リコール43は当初、「リコール クアレンタ・イ・トレス」として20世紀前半に誕生した。その名は地中海地域で栽培される柑橘類やフルーツ、ハーブなど、厳選された43種類の原材料から作られることに由来する。レシピは60年の歴史の中で進化しながらも、創業者一族のみが知る秘伝の製法となっている。ディエゴ・ザモラ社は、1946年、ディエゴ・サモラ・コネサ、兄アンヘル・サモラ・コネサ、姉ホセフィナ・サモラ・コネサとその夫エミリオ・レストイ・ゴドイによって創業された。1960年代、リコール43はスペイン市場で大きな成功を収め、ディエゴ・ザモラ社はこのリキュールを国際的に販売し始めた。今日、リコール43は、その黄金色の輝き、バニラとシトラスのフレーバー、そして汎用性の高さで認知され、世界7大陸で販売されている。 同社は創業当時と変わらぬ家族経営を続け、カルタヘナで生産を続けている。 文章: レオノール (ゴットランド公) レオノール・リリアン・マリア・ベルナドッテ(Leonore Lilian Maria Bernadotte, 2014年2月20日 - )は、スウェーデン(ベルナドッテ王朝)の王女。ヘルシングランドおよびイェストリークランド公爵マデレーン王女とイギリス人クリストファー・オニールの第一子、長女。カール16世グスタフとシルヴィア王妃の孫にあたる。 文章: ゴディバ 同年11月26日に、日本初となる「ゴディバ カフェ(GODIVA caf)」1号店を東京駅内グランルーフ フロントにオープンした。 2021年1月、ゴディバは北米からの店舗運営事業(128店舗)から撤退することを発表した。北米では大型商業施設内での売り上げが伸び悩んでおり、新型コロナウイルスの流行が追い打ちとなった。 文章: 神村ひな 秋田県出身で、現在も同県に在住しているため、東京都まで出稼ぎで仕事を行っている。好きな食べ物は生クリーム、ゴディバのチョコレートなどのお菓子や甘いお酒。嫌いな食べ物はパクチーやシュンギク、ミョウガ、パセリなど。コントラバスの演奏やスケート、バレエを得意とする。 文章: コラカオ 形状としてはネスレ日本社が販売する麦芽飲料ミロや、ネスレUSA社がアメリカで販売する粉末チョコレート・ネスクィック (Nesquik) に近い。ホットチョコレートに比べるとどろっとしており、しばしば「熱いプリン」と称される。スプーンを使って飲むことが多い。またシリアルのトッピングや焼き菓子の材料にも使用できる。 コラカオは熱い牛乳と混ぜるのが一般的だが、冷たい牛乳、湯、水と混ぜて飲むこともできる。ヨーロッパ市場ではそのまま飲めるスポーツドリンク・タイプも販売されている。 スペインでは朝昼晩を問わず飲むものであり、とくに一日5回の食事のうち朝食と間食向きだと言われる。家庭で作って飲むだけでなく、たいていどこのバールでも注文できる。バールやホテルでは熱い牛乳と混ぜたものが出される。この類の飲料においてはスペインで最も人気のあるブランドである。 文章: ダルマイヤー アロイス・ダルマイヤー(Alois Dallmayr)は、ヨーロッパ最大のデリカテッセン業者であり、ドイツで最も有名なコーヒーブランドの一つである。通常はダルマイヤーと略称される。300年以上の歴史を持ち、現在も家族経営を続けている。企業グループは、「デリカテッセン・ガストロノミー」(年間約280万人が訪れるミュンヘンの本店(Stammhaus)など)、「パーティー・ケータリング」、「コーヒー・紅茶」、「ベンディング・オフィス」(飲料やスナックの自動販売機の運営)の4つの事業部に分かれている。 文章: 羽田夕夏 趣味はネイルアート、特技は変顔。 好きなものは、食べ物ではイチゴなどの果物、ゴディバのミントスティック、いかそうめん。 飲み物ではミネラルウォーター。その他、ハローキティ、アナスイ、花、下着、シャネル。 苦手なものは、牛乳、イチゴ味のチョコレート。