クエリ: 「ジャガイモ」の名前の由来となったのは、現在のインドネシアの何という都市?
文章: ジャボデタベック ジャボデタベックプンジュル(インドネシア語:Jabodetabekpunjur)またはジャボデタベック(インドネシア語:Jabodetabek)は、インドネシアの首都、ジャカルタ周辺の都市圏を指す用語である。2005年現在の人口は2,360万人で、インドネシア最大の都市圏であり、世界でも10指に入る都市圏となっている。 ジャボデタベック都市圏は、ジャカルタと、西ジャワ州のブカシ(Bekasi)、ボゴール(Bogor)、デポック(Depok)、バンテン州のタンゲラン(Tangerang)の4つの都市、西ジャワ州のブカシ地区、ボゴール地区、バンテン州のタンゲラン地区の3つの地区(regency)から構成されている。ジャボデタベックという言葉は、それぞれの都市名から2-3文字を取って構成されている(Jakarta、Bogor、Depok、Tangerang、Bekasi)。
文章: アメリカホド アメリカホド(学名: Apios americana)は、マメ科ホドイモ属の植物。原産は北アメリカ大陸東部で、日本には明治時代中期に導入された。英名はポテトビーン (potato bean) 、インディアンポテト (Indian potato) 、グラウンドナッツ (ground nut) 。日本では属名であるアピオスや、単にホド(ホドイモ)ともよばれる。日本には在来種であるホドイモ (Apios fortunei) が存在するが、多くは野生で栽培はごく一部にとどまり、東北地方を中心に作物として主に栽培されているのはアメリカホドである。 文章: ジャガイモ ジャガイモ、別名馬鈴薯は、ナス科ナス属の多年草の植物。南アメリカのアンデス山脈原産。世界中で栽培され、デンプンが多く蓄えられる地下茎が芋の一種として食用される。揚げる、蒸す、茹でる、煮込み料理にするなどのほか、コロッケやポテトチップスなどの加工食品にもされ、デンプン原料としても需要がある。保存がきく野菜として扱われる一方で、主食にもなりえる重要な食物であり、ビタミンCやカリウムなどの豊富な栄養を含む特徴がある。芋から発芽した芽や光に当たって緑色になった皮などに有害物質を含む(#毒性を参照)。 リンネの『植物の種』(1753年) で記載された植物の一つである。 文章: イリガン イリガン市(英語: Iligan City)は、フィリピン南部ミンダナオ島北ミンダナオ地方(Northern Mindanao, Region X)のラナオ・デル・ノルテ州に属する都市で、州都がトゥボッドになる前の州都だった。人口399,061人、世帯数57,179(2000年国勢調査)は、ミンダナオ島北部ではカガヤン・デ・オロに次ぐ多さ。面積は775.76km、西はイリガン湾に面している。44のバランガイから構成される。 文章: ボゴール 現在のボゴールに人が定住したのは、5世紀のタルマヌガラ王国の時代だと言われている。近隣のシュリーヴィジャヤ王国との幾たびかの争いを通じて、タルマヌガラ王国はスンダ王国に替わった。669年、スンダ王国の首都が、チリウン川とチサダネ川の間に建設され、「パクアン・パジャジャラン」と名付けられた。これは古スンダ語で「平行した(川)の間の土地」という意味である。これが、現在のボゴールの先祖となった。 続く数世紀の間、パクアン・パジャジャランは、中世インドネシアの最大の都市の一つとなり、その人口は48,000人に達した。パジャジャランという名前は、王国の名前としても使われ、首都は、単にパクアンと呼ばれた。この時代の歴史は、公的、宗教的な目的で使われるサンスクリットで書かれている。それはインドのパッラヴァ朝の文字を使用して岩石の表面に彫られている。これはプラサスティと呼ばれている。ボゴール周辺で見付かったプラサスティは、形の上でも文書のスタイルもインドネシアの他の地域で見つかったものとは異なっている。このプラサスティは、ボゴールの重要な見所の一つとなっている。 9~15世紀の間、首都はパクアンと王国の他の都市の間で動いていたが、シルワンギ王 (Sri Baduga Maharaja) の戴冠式の日(1482年6月3日)にパクアンに戻る。1973年以降、この日はボゴールの市の祝日として祝われている。 文章: ウェールズ料理 類似した料理、sucanは、粗びきのオートミールで、より粗い出来上がりとなる。ケルトの法律は、放牧した牛から保護する柵で囲むべきであると記し、キャベツとリーキに関する特定の規定をした。この2つの緑の野菜だけが法律で特に言及されているが、まだ耕作していない植物が料理に使われていた。リーキはウェールズ料理で大変重要となり - カウルやグラモーガンソーセージを含む多くの象徴的料理の材料であり - ウェールズの国の野菜となった。ジャガイモはイギリスに16世紀に渡ったが、ウェールズ民族に受け入れられるのは遅かった;18世紀はじめに、穀物の不作によりウェールズの主食となった。ジャガイモが主食になると、早速カウルのようなウェールズ料理の材料となり、使用する伝統が培われた。 文章: ピッケルト ピッケルト(Pickert)は、ジャガイモを平たく焼いたドイツ料理である。ダンプリングまたはパンケーキに分類できる。名前は、低地ドイツ語で「何かを他の何かの上に固定する」という意味のpickenという言葉に由来する。 主な材料は、潰したジャガイモ、小麦粉、牛乳、卵、レーズン、少量のイースト、食塩、砂糖、それに焼く際の油である。大きなジャガイモ3個から、手のひらサイズのものが10-15個でき、4-5人前になる。 リッペ郡の名物で、ここで貧困層の伝統食から発展した。かつて、ピッケルトは、日中に野外で食べられるものとして、貧しい農民の朝食や昼食として食べられていた。現在では、テンサイのシロップ、バター、梅のジャム、レバーソーセージ等を塗って食べる。 似た料理であるラッペンピッケルト(Lappenpickert)は、リッペの西のミュンスターやルール地方にかけて見られる。レーズンとイーストは用いず、甘いクリームを加える。通常、ラードを塗った鉄板で薄く焼き、リッペ郡のピッケルトと同じスプレッドや、燻製の魚、ランチョンミート等とともに食べる。 文章: ビシュバリク ビシュバリクは、かつて天山山脈東部の北麓に存在した都市。9世紀から13世紀にかけて繁栄した天山ウイグル王国の首都だった。漢語史料では別失八里のほか、鼈思馬、別石把とも表記される。いつごろから「ビシュバリク」の名で呼ばれたかは明らかになっていないが、8世紀のオルホン碑文には既にビシュバリクの名が刻まれている。名前はトルコ語で「5つの城」を意味し、唐代の史書ではトルコ語の訳に由来する「五城」とも書かれる。新疆ウイグル自治区ジムサル県北部の北庭故城がビシュバリクの遺構に相当する。 文章: 畑 福岡県豊前市、千葉県館山市、千葉県鴨川市に畑(はた)、京都府京田辺市に畠(はた)という地名がある。 文章: インドコガシラスッポン 種小名indicaは「インドの」の意。模式標本の産地(模式産地)はガンジス川(インド)。インド、ネパール、パキスタン、バングラデシュ 文章: タンジュン・ピナン タンジュン・ピナンは、ビンタン島の中で最大の都市であり、行政の中心である。また、インドネシア、リアウ諸島州の首府である。後に、ビンタンは、マレーシアの南部にあるジョホール王国の首都となった。この都市は、常にマレー人の指導的役割を果たしてきた。300年前にマラッカ王国が果たしてきたように、ビンタンは、交易港であり、地元やヨーロッパ人、インド人、さらに華人を引きつけ、受け入れてきたのである。インドネシアの国民的英雄であるラージャ・ハッジ・フィサビリラハは、1784年にオランダとの戦いの最中に死亡している。彼は、有名なマレー人の王で、タンジョン・ピナン沖のペニヤガット島に王宮を所持していた。 文章: ソロン (インドネシア) ソロンの名はソラン(Soren)という単語に由来しており、この単語はビアク語で「深くそして波打つ海」を意味している。この名前が初めて用いられたのはビアク=ヌンホル人によってであり、彼らがラジャ・アンパット諸島に定住する前の事であった。彼らがダラタン・マラドゥムと呼ばれていたこの地に辿り着いた時にソランと呼び始めたのがその始まりである。その後数世紀に亘って中国の商人や欧州の宣教者、現在のマルク州やサンギヘ・タラウド諸島の人々と接触し、名前は現在のソロンへと変わっていった。 文章: シンガポール マレー語の「スィンガプラ(Singapura)」を直訳すると「ライオンの町」となるため、Lion Cityの愛称で呼ばれる。また、シンガポール原産のネコの種類名、“シンガプーラ”はマレー語の発音が由来である。 日本語の「シンガポール」は、英語表記のイギリス英語発音を真似てローマ字読みしたものである。また、第二次世界大戦で交戦国イギリスの領土であったシンガポールを占領した日本は、1942年2月に「昭南島」(しょうなんとう、昭和に手に入れた南の島)と改称した。このことから、“昭”と略す場合もあった。 1998年のアジア版のウォール・ストリート・ジャーナル(英語版)に掲載された第3代インドネシア大統領のユスフ・ハビビの発言に由来し「リトル・レッド・ドット」という愛称が使われるようになった。 文章: ジャイサルメール ジャイサルメール(ヒンディー語: jaisalamr、英語:Jaisalmer)は、インドのラージャスターン州に属する都市である。日が沈む頃に街が金色に輝くのが見えるので、ゴールデンシティの愛称がある。人口5万8千人(2001年)。タール砂漠のほぼ中央部に位置するオアシス都市である。毎年2月の満月の3日間に「砂漠祭り」が開催される。 文章: ジャワ島 1511年、ポルトガルがマラッカ王国と戦争になると、ドゥマク王国のファタヒラー(インドネシア語版)(Pati Unus)が援軍として駆けつけたが、1512年8月にマラッカは陥落した(マラッカ占領 (1511年)(英語版))。 1520年からアチェ王国のアラウッディン・アルカハル(英語版)が貿易の独占を狙って、三度に渡ってジョホール王国やポルトガル領マラッカ(ポルトガル語版)と戦争になった。この時は、オスマン帝国のスレイマン1世が艦隊を派遣してアチェ王国に加勢したが、成功しなかった。 1514年からポルトガルはマラッカで売る人身売買を目的として明朝の屯門(現香港屯門区)を占拠していたが、朝貢国マラッカを失うと第一次屯門の戦い(英語版)(1521年)と第二次屯門の戦い(英語版)(1521年)の二度にわたって明朝が攻めて撃退した。1522年、ポルトガルとパジャジャラン王国の関係を断ち切らせるために、ドゥマク王国のファタヒラーの艦隊がポルトガル艦隊と西部ジャワで海戦を行なった。勝ったドゥマク王国は、1527年6月22日にスンダ・クラパ(Sunda Kelapa、「スンダ族のココナッツ」の意味)の町の名前を「ジャヤカルタ」(Jayakarta、「勝利」の意味)に改名した。1557年、ポルトガルは明朝からマカオの居留権を得て日本との貿易を開始した。日本人がジャガタラに進出する切っ掛けとなった。 その後、バンテン王国がスンダ海峡の交易路の支配者となって繁栄したが、1596年にオランダ商人のコンパニエ・ファン・フェレ(遠方会社)が資金を出し、コルネリス・ドゥ・ハウトマン(英語版)が香料の買い付けにバンテン王国を訪れた。オランダ人とジャワ人の間で公式書類が交わされ、三世紀半に及ぶ両国の関係が始まった。しかし、和親同盟ではなく惨い植民地支配であった。1602年、オランダ東インド会社がジャワ島に進出し、オランダによる植民地化の時代が始まる。1606年、ポルトガルとオランダ東インド会社がタンジュン・トゥアン(英語版)を巡ってラチャド岬の戦い(英語版)を行ない、ポルトガルが勝利して香辛料貿易独占の足がかりとなった。 親オランダ政策をとったスルタン・ハジ(英語版)は、反オランダ派の父スルタン・アグン・ティルタヤサ(英語版)との内戦に勝利したものの、1619年にオランダ東インド会社のヤン・ピーテルスゾーン・クーンがバンテン王国を管理下に置き、「ジャヤカルタ」は「バタヴィア」(Batavia、古代オランダの呼称)と改名されることになった。1623年、モルッカ諸島のアンボイナ島でアンボイナ事件が起こり、オランダ東インド会社が香辛料貿易を独占することになった。イギリスは東インドの制海権を失って香辛料貿易が頓挫すると、南インドのフランス領ポンディシェリ占領を目指してカーナティック戦争を開始することになった。1641年、オランダ東インド会社がジョホール王国の援助を得てポルトガル領マラッカを占領し(マラッカの戦い (1641年)(英語版))、オランダ領マラッカ(ポルトガル語版)とした。1667年、第二次英蘭戦争(英語版)の講和条約・ブレダの和約で、ニューアムステルダム(現ニューヨーク)とバンダ諸島のラン島を交換した。 文章: チャクモール 1876年(明治9年)のアメリカ独立100周年記念祭の際には当時のメキシコ大統領の許可をもらって、フィラデルフィアに持ち込まれたという。後にユカテク・マヤ語の古い用法に従って「ジャガー」という意味の「チャクモール」(Chacmool)に書き改められるようになって現在の表記となっている。