पेरणीच्या ४०-४५ दिवसांनंतर बडीशैपेची पाने भाजीच्या स्वरूपात वापरण्यास योग्य होतात तसेच पेरणीच्या २१८५-२१० दिवसानंतर पीक कापणीस योग्य होते.
पेरणीच्या ४०-४५ दिवसांनंतर बडीशेपेची पाने भाजीच्या स्वरूपात वापरण्यास योग्य होतात तसेच पेरणीच्या १८५-२१० दिवसानंतर पीक कापणीस योग्य होते.