प्रक्रिया आणि लगेच विक्रीच्या अभावामुळे फळ आणि पालेभाज्यांमध्ये अशी हानी 25 ते 35 % पर्यंत होऊ शकते.
प्रक्रिया आणि लगेच विक्रीच्या अभावामुळे फळ आणि पालेभाज्यांमध्ये अशी हानी २५ ते ३५ % पर्यंत होऊ शकते.