संशोधकांचा दावा आहे की कुल्हावर जमलेल्या मांसामध्ये एंटी इॅफ्लेमेटरी एजेंट असतात जे धोकादायक वसीय अ्लांना कमी करतात आणि धमन्यांमध्ये एकत्रित होण्यापासून अडवितात.
संशोधकांचा दावा आहे की कुल्हावर जमलेल्या मांसामध्ये एंटी इंफ्लेमेटरी एजेंट असतात जे धोकादायक वसीय अम्लांना कमी करतात आणि धमन्यांमध्ये एकत्रित होण्यापासून अडवितात.