The breakfast that we eat as we sit down to check our email in the morning is still transported at great distances, usually at the expense of the local, more resilient food systems that would have supplied that in the past, which we've so effectively devalued and dismantled.
Sarapan yang disediakan saat kita duduk untuk memeriksa surat elektronik kita pagi ini masih dibawa dari jauh biasanya mengorbankan sistem distribusi makanan lokal yang pada masa lalu telah menyuplai makanan kita, yang benar-benar telah kita rendahkan dan tinggalkan.