So Japanese groups are fascinated with food textures, and they have shown that actually soft diet impairs neurogenesis, as opposed to food that requires mastication -- chewing -- or crunchy food.
Jadi orang Jepang tertarik dengan tekstur makanan, dan mereka menunjukkan bahwa diet ringan merusak neurogenesis, berlawanan dengan makan yang memerlukan pengunyahan -- atau makanan garing.