All of the soil you can see there is basically my food, which is generated by the restaurant, and it's growing in these tubs, which I made out of storm-felled trees and wine casks and all kinds of things.
Semua tanah yang Anda lihat adalah sisa makanan saya, yang dihasilkan oleh restoran ini dan tanah itu tumbuh dalam pot ini, yang saya buat dari pohon yang tumbang karena badai dan tong anggur dan benda-benda sejenisnya.