किसानको रोजाइमा अलैंचीका दुई प्रजाति
यहाँ ६ प्रजातिका अलैंची खेती गरिएको छ । किसानको रोजाइमा भने ‘रामसाई’ र ‘गोलसाई’ छन् । ग्रामीण बस्ती नजिकै, सामान्य उचाइ तथा वातावरणमा हुने भएपछि किसानको रोजाइ यी दुई प्रजातिमा परेका हुन् ।