سازمان ملل متحد اعلام کرد قيمت غذا به گونه ای هشدار دهنده افزايش يافته است
طی يک سال گذشته، قميت برنج کمتر از ۴ درصد و قيمت گندم ۶۰ درصد افزايش پيدا کرده است، ذرت نيز ۹۳ درصد افزايش قيمت داشته است
سازمان جهانی خواربار و کشاورزی فائو -- می‌گوید قمیت غلات ، گوشت و لبنیات طی هشت ماه گذشته افزایش نشان داده است  .  در این رابطه میل آرسگا ، خبرنگار صدای آمریکا ، با عبدالرضا عباسیان ، کارشناس ارشد فائو ، مصاحبه‌ای به این شرح ، انجام داده است  . قیمت غذا طی دو دهه گذشته به بالاترین سطح خود رسیده است  .  عبدالرضا عباسیان می‌گوید از ماه ژوئن شاهد رشد قیمت مواد غدایی اولیه بوده ایم : « قیمت‌ها هنوز در بالاترین سطح خود قرار دارند  .  در ماه فوریه متاسفانه قیمت‌ها بالاتر هم رفت  . » افزایش قیمت غذا از جمله عوامل ایجاد نارصایتی در مصر و تونس‌بود  .  عباسیان می‌گوید اکنون ادامه ناآرامی‌ها در لیبی که به افزایش قیمت نفت انجامیده اوضاع را وخیم تر می‌کند : « یکی از حلقه‌های ارتباطی غذا و انرژی ، سوخت‌های بیولوژیک است  .  بنابراین زمانی که قیمت نفت بسیار بالا است سود بیشتری برای بهره برداری از سوخت‌های بیولوژیک وجود دارد برای این کار باید از غلات استفاده کرد  . » نهاد کمک‌رسانی بین‌المللی اوکس فم می‌گوید اکنون میلیون‌ها نفر به علت بالا بودن قمیت غذا ، برای تامین مایحتاج روزانه خود با مشکل روبرو هستند  .  این نهاد خواستار کاهش قیمت نفت و پائین رفنن تقاضا برای سوخت‌های بیولوژیک است  .  اما کارشناس ارشد اقتصادی فائو می‌گوید تا زمانی که چنین تغییری رخ ندهد ، قیمت غذا افزایش پیدا خواهد کرد : « هر قدر افزایش قیمت نفت بیشتر طول بکشد ، تاثیر بیشتری بر قیمت غله خواهد گذاشت  .  به خصوص در هفته‌ها و ماه‌های آینده  . » طی یک سال گذشته ، قمیت برنج کمتر از 4 درصد و قیمت گندم 60 درصد افزایش پیدا کرده است  .  اما طی یک سال گذشته ، ذرت که یکی از مواد اولیه برای تولید سوخت‌های بیولوژیک است 93 درصد افزایش قیمت داشته است  .