Internacionalni ukus "Sandeviča"
Jedan Amerikanac iranskog porekla osmislio je kako da klasičnu zapadnu kuhinju učini zanimljivijom, a usput je „zaradio“ i ime.
Svako može da napravi sendvič, ali samo Ali Bageri može da napravi sendvič sa akcentom. Internacionalni ukus hrane iz Sandeviča međutim ide dalje od samog imena restorana. Jelovnik podseća na pečate u pasošima jer svi sendviči nose imena svetskih gradova. Njegova majka svakako pomaže u autentičnosti, ali ovo je ipak Bagerijeva kuhinja. Njih dvoje koriste lokalne sastojke za pravljenje omiljenih stranih specijaliteta kao što su sendvič od goveđeg jezika ili kebab. A za to vreme je ispoštovana i tradicija. A kako izgleda – rezultati su prilično dobri. “Vašington post” je nedavno objavio da su njegovi čitaoci izglasali Sandevič za najbolju sendvičaru u američkoj prestonici. . Ali izazov sa kojim se svaka sendvičara suočava i nije veliko iznenađenje. Bageri kaže da je tajna njegovih sendviča u lokalnim sastojcima, svežem bagetu i ukusima iz svih krajeva sveta. A to zvuči dobro na bilo kom jeziku.