زن ۱۰۲ ساله: تا نفس دارم کار می کنم 
شمار امریکایی های که بیش از یک قرن یا صد سال در امریکا زندگی می کنند، بیشتر می شود.
گزارش تازه یی با بیان این مطلب دریافته است که عمر بیش از 75هزار تن در امریکا ، بیش از 100سال است  . میبل سواحل خانم 102 ساله امریکایی است که چندین دهه قبل ، کار تجارت در بخش تهیه و فروش غذا را در واشنگتن آغاز کرده‌بود  . خانم سواحل در مراسمی در یک باشگاه زنان مصروف سرویس غذای شب برای مشتریان همیشه گی اش است  .  سواحل می‌گوید که چندین سال است که در مراسم مختلف برای مردم غذا تهیه می‌کند  . وی می‌گوید که در مراسم زیادی چون عروسی‌ها ، مهمانی‌ها در کلیساها و مکاتب ، مراسم جنازه و به گروپ‌های زنان غذا تهیه کرده است  . سواحل در زمستان سال 1913 در آیووا ایالات متحده تولد و پس از فراغت از کالج در یک مکتب شبانه در آن ایالت تدریس کرده است  .  اما در سال1943 ، در جریان جنگ جهانی دوم ، روح وطن پرستی ، وی را وادار ساخته است تا به واشنگتن بیاید  . خانم سواحل می‌گوید که همه برای کشور کاری می‌کردند ، بنآ من هم فکر کردم که باید تدریس در مکتب را متوقف کنم و کاری کنم تا در جریان جنگ کمکی کرده باشم وی در بخش اداری وزارت نیروی دریایی ایالات متحده نیز کار کرده است تا اینکه در سال 1983 تقاعد کرد  .  سپس وی توجه کامل اش را به تجارت غذا متمرکز کرد و سال‌ها طرف شب در این کار مصروف بوده است  . سواحل برای تهیه برخی از غذا‌های دست پخت خودش افتخار می‌کند  .  وی در مورد یک پارچه شیرینی را که تهیه کرده و در دست دارد ، می‌گوید که ساخت این شیرینی را از جنگ جهانی دوم آغاز کرده است  . سواحل عینک نمی‌پوشد و مشکل شنیداری هم ندارد  .  وی می‌گوید که به ندرت مریض می‌شود  .  وی می‌گوید ، تمام روز در گوشه و کنار شهر در حرکت است ، زیرا وی برای خریداری به مارکیت میرود و غذای تهیه‌شده‌را به نقاط دیگر شهرسرویس می‌کند  . مارسیا دمیتروفتس یکتن از زنان باشگاه بتسدا در مورد غذای تهیه کرده سواحل می‌گوید :" غذا فوق العاده است  .  هر وقتیکه ما اینجا میایم ، خانم سواحل همیشه غذا تهیه می‌کند  .  وی برای ما یک الهام است  . " سواحل هرگز ازدواج نکرده و می‌گوید که دوست دارد مستقل باشد و هیچ میلی هم به اردواج نداشته است  . وی می‌گوید که هنوز انرژی کافی دارد و می‌خواهد با کارش ادامه بدهد و قصد ندارد که از کار کناره‌گیری کند  .  وی می‌گوید تا زمانی که نفس دارد ، کار می‌کند  . برگردان : صفیه حساس