چگونه چربی شکم را می‌توان از بین برد؟
دانشمندان با انجام پژوهش جدیدی، روش‌های از بین بردن چربی قسمت‌های مختلف بدن را ارزیابی کرده اند.
دانشمندان توسط ماشین‌های ( MRI ) میزان چربی بدن 278 اشتراک‌کننده چاق را ، پیش از آغاز و در جریان 18 ماه پژوهش بررسی کردند  .  در جریان این مدت به این افراد غذاهای حاوی قند کم یا مدیترانه‌ای داده می‌شد  . غذاهای مدیترانه‌ای که بیشتر در ایتالیا ، اسپانیا و یونان مروج است ، سرشار از روغن زیتون ، حبوبات ، میوه جات ، مغزیات ، سبزیجات و گوشت ماهی است  . پژوهشگران پی بردند که غذاهای مدیترانه‌ای حاوی قند کم ، تاثیر بسیار مثبت بر کاهش چربی در اطراف جگر ، قلب و پانقراس دارد  .  افزودن تمرین فزیکی و فعالیت بدنی به گفته پژوهشگران ، منجر به کاهش بیشتر چربی در اعضای درون بطن و در نهایت کاهش چربی اطراف شکم می‌شود  . یافته‌های دیگر این پژوهش ، ضمن تایید نتایج سایر تحقیقات ، هشدار داده است که چربی اطراف جگر و پانقراس برخلاف تصور برخی‌ها ، بسیار خطرناک بوده و منجر به ابتلا به بیماری‌های قلب و رگ‌ها و شکر می‌شود  . موجودیت تیزاب‌های شحمی موجود در گوشت ماهی ، مغزیات ، روغن زیتون ، حبوبات و سبزیجات از دیگر مزایای رژیم غذایی مدیترانه‌ای ، در این پژوهش خوانده‌شده‌است  . پژوهشگران تاکید کرده‌اند که قطع کامل قند و چربی از رژیم غذایی برای کاهش چربی بدن ، به ویژه شکم ، روش درست نیست بلکه باید قند و چربی مفید که در رژیم غذایی مدیترانه‌ای توازن آن حفظ‌شده‌است ، در رژیم غذایی روزمره گنجانیده شود  . پیش از این پژوهش دیگری ثابت کرده‌بود که رژیم غذایی مدیترانه‌ای سلامت بهتر دماغ را تضمین کرده و افرادی که از این رژیم غذایی استفاده می‌کنند ، به ویژه سالمندان ، با خطر کمتر ابتلا به اختلالات شناختی چون الزایمر و زوال عقلی روبرو می‌باشند  . همچنان یک پژوهش دیگر یافته است که رژیم غذایی مدیترانه‌ای ، حملات قلبی ، سکته‌ها و مرگ و میر ناشی از بیماری‌های قلب را 30 در صد کاهش می‌دهد  .