افرادی که قهوه می‌نوشند بیشتر عمر می‌کنند - پژوهش
بر اساس یک مطالعهٔ جدید، افرادی که قهوه می‌نوشند، با یا بدون شکر، ظاهراً بیشتر عمر می‌کنند.
داکتر دان لیو نویسندهٔ این تحقیق جدید از پوهنتون طبی گوانگ دانگ چین گفته است در میان 170 هزار نفر در بریتانیا ، میزان مرگ افرادی که روزانه از دو تا چهار پیاله کافی می‌نوشند ، در مقایسه با آنانی که کافی نمی‌نوشند ، کمتر بوده است  . آقای لیو در ژورنال " نگاشته است کهمطالعات قبلی نیز به رابطه میان نوشیدن قهوه و کاهش خطر مرگ اشاره کرده‌بود ، اما تفکیک میان نوشیدن قهوه با شکر یا سایر مواد شیرین‌کننده یا بدون شکر را بیان نکرده‌بود  . برای کسب معلومات بیشتر ، محققان به " Biobank " بریتانیا رجوع کردند ؛ مرکزی تحقیقاتی که در بین سال‌های 2006 تا 2010 در حدود 500 هزار نفر را جذب کرد تا در بخش پاسخ به سوالات ، مصاحبه‌ها ، اقدامات فزیکی و آزمایش‌های طبی سهم بگیرند  . از میان این گروه از افراد 171 هزار و 616 نفر حد اقل به یک دسته‌ای از سوالات پاسخ ارایه کردند و معیار مطالعهٔ قهوه را تکمیل کردند  . نتیجهٔ این مطالعه نشان داده است که 55.4 در صد افراد کافی را بدون هر نوع مواد شیرین‌کننده می‌نوشند ، 14.3 در صد دیگر با شکر ، 6.1 در صد با مواد شیرین کنندهٔ ساختگی و 24.2 در صد دیگر در اصل هیچ کافی نمی‌نوشیدند  . در جریان هفت سال ، 3177 نفری که مورد مطالعه قرار گرفته‌بودند ، از جمله 1725 نفر در اثر ابتلا به بیماری سرطان و 628 نفر دیگر در اثر بیماری قلبی جان دادند  . پس از مطالعه در مورد سایر اسباب که ممکن بر خطر مرگ آنان تاثیر گذاشته‌بود ، مانند چگونگی طرق زندگی ، تحقیق‌کنندگان یافتند که میزان مرگ در قهوه نوشان به هر دلیل از بیماری سرطان گرفته تا بیماری‌های قلبی ، کمتر بوده است  . بر اساس این تحقیق ، افرادی که قهوه را با مواد شیرین‌کنندهٔ ساختگی نوشیده‌بودند ، در مقایسه با آنانی که هیچ قهوه نمی‌نوشیدند تفاوت چندان دیده‌نشده‌است  . با وجود آنکه براساس نتایج به دست آمده اضافه کردن شکر در قهوه فواید صحی آنرا از بین نمی‌برد ، داکتر لیو و همکاران او می‌گویند که از نوشیدن نوشیدنی‌های شیرین باید از احتیاط کار گرفته شود زیرا روابط نزدیک میان مصرف شکر و صحتمند نبودن ، به وضوح دیده‌شده‌است  . یافته‌های پیشین نشان داده‌بود که نوشیدن قهوه به کاهش خطر ابتلا به بیماری مزمن جگر ، سرطان و حتی افسردگی کمک می‌کند  . براساس معلومات تخمینی نهاد موسوم به " انجمن قهوه بریتانیا " همه روزه حدود 98 میلیون پیاله قهوه در بریتانیا مصرف می‌شود  .  این درحالی است که در ایالات متحده این رقم بالغ بر حدود 517 میلیون پیاله قهوه است  . نوید ستار ، استاد دانشگاه گلاسگو در اسکاتلند ، در مورد چگونگی روشی که در این تحقیقات صورت گرفته است اظهار تردید کرده گفته است : " افرادی که قهوه می‌نوشند عمدتا مرفه و دارای سبک زندگی سالم‌اند و نمی‌توان نتایج تحقیقات را حتمی تلقی کرد  . "