گزارش اقتصادی: پرورش گونه جدید گندم مقاوم در برابر آفت
تنها راهبرد سود آور و زیست محیطی پیش روی کشاورزان پرورش گونه های گندم ژنتیکی و مقاوم در برابر آفت است
جسیکا برمان ، خبرنگار صدای آمریکا ، واشنگتن تیم‌های بین‌المللی دانشمندان گیاه‌شناس ، تلاش‌های خود برای پرورش گونه‌های مقاوم تر گندم که ماده اصلی تهیه نان ، پاستا و دیگر مواد غذایی حاوی غلات است را افزایش داده‌اند  . این دانشمندان امیدوارند این‌گونه جدید در برابر آفت‌های قارچی که به گندمزار‌های سراسر جهان حمله کرده و عامل به خطر افتادن امنیت جهانی غذا هستند ، مقاوم باشد  . حدود یک دهه است که زنگ ساقه و دیگر آفت‌های قارچی به گندمزارهای کنیا و اوگاندا آسیب‌های جدی وارد کرده و هم اکنون میلیون‌ها هکتار مزرعه گندم و جو در کشورهای دیگر آفریقا ، آسیا و خاورمیانه در معرض تهدید آفت قرار دارند  . یورگی دوباکووسکی ، کارشناس گندم در دانشگاه کالیفرنیا می‌گوید : « محافظت از گندمزارها از این اپیدمی‌های قارچی بسیار مضر ، حیاتی‌ست زیرا گندم برای تغذیه بشر نقش کلیدی دارد  .  نابودی 10 تا 20 درصد محصول گندم بر اثر عوامل بیماری زا هزینه بسیار سنگینی به همراه خواهد داشت  .  20 درصد کالری روزانه مردم از گندم تامین می‌شود و اگر سالانه 281 کیلوگرم گندم تولید نشود ، مردم جهان با گرسنگی مطلق روبرو خواهند شد  . » بعضی از مواد شیمیایی ضد قارچ تاحدودی گندمزارها را از آفت و ابتلا به زنگ ساقه محافظت می‌کند  .  اما این مواد نه تنها پرهزینه‌اند بلکه برای محیط زیست نیز مضر هستند  . دوباکووسکی معتقد است تنها راهبرد سود آور و زیست محیطی پیش روی کشاورزان پرورش گونه‌های گندم ژنتیکی و مقاوم در برابر آفت است  . دوباکووسکی ، یکی از نویسندگان پژوهش جدیدی است که اخیرا " در نشریه علوم منتشر‌شده‌و از کشف گونه جدید و منحصر به فردی از گندم وحشی در اسراییل خبر داده است  . زمانی که این گندم با انواع غلات تجاری پرورش داده می‌شود ، ژن آن غله‌های نان و پاستا را در برابر بیماری‌های مهلک قارچی محافظت می‌کند  . وی می‌گوید :« یک نوع از این بیماری‌های قارچی آن چنان مخرب است که حتی ژن پرورشی آن تا حدودی گیاه گندم را در برابر تاثیرات قارچ و پوسیدگی محافظت می‌کند  .  اما در عین حال با استفاده از این گندم جدید آفت به بخش کوچکتری از گندمزار آسیب می‌رساند  . » در پژوهش دیگری درمرکز تحقیقاتی پرورش گندم در مکزیکوسیتی که با همکاری دانشمندان سوئیس و استرالیا ترتیب داده‌شده‌، دانشمندان نتیجه‌گیری کرده‌اند یک ژن گندم که « ال آر 34 » نامیده‌شده‌گیاه را در بلند مدت در برابر زنگ برگ ، ساقه و دیگر آفت‌ها مقاوم می‌کند  . این دانشمندان امیدوارند این‌گونه‌های گندم مقاوم در برابر آفت ، طی دو یا سه سال آینده در اختیار حداقل 8 کشور در آفریقا و آسیا که گندمزارهایشان به شدت آسیب دیده‌اند ، قرار گیرد  .