Tương Cự Đà
Hanoinet - "Anh đi anh nhớ quê nhà. Nhớ canh rau muống, nhớ cà dầm tương". Chẳng biết tự bao giờ món nước chấm có tên gọi là tương đã trở thành "một phần tất yếu" trong mỗi bữa cơm bình dị của người dân đồng bằng Bắc Bộ.