Chè hoa cau
(HNM) - Nếu ví mâm cỗ Tết là một bức họa lập thể nhiều màu thì bát chè hoa cau là một mảng màu trong trẻo mà ở đó những sắc màu nguyên chất được đặt gần nhau chứ không pha lẫn. Bột sắn trong màu cườm, những hạt đỗ vàng ươm như những bông hoa cau lững lờ trên mặt hồ buổi sớm... gợi cảm giác chay tịnh, ấp ủ bao nỗi nhớ thương xum họp mỗi độ Tết về.