Mắm cá thu chưng
Cá thu tươi ướp muối mặn thành mắm cá thu để được lâu ngày, là nguyên liệu chính để chế biến món mắm chưng với trứng, thịt ba chỉ, nấm hương, củ hành ta, tỏi và đường. Đây là món ăn ngon miệng dễ làm.