Atisô Đà Lạt có chứa hoạt chất phòng và trị bệnh ung thư
Ngày 27.8, Sở KHCN cho biết: Qua quá trình nghiên cứu, đề tài khoa học "Xây dựng công nghệ ly trích hợp chất có hoạt tính sinh học trong dược liệu atisô với hiệu suất cao" của Phó GS-TS Nguyễn Ngọc Hạnh (Viện Công nghệ hóa học), đã đưa ra kết luận nói trên đối với cây dược liệu atisô Đà Lạt.