Me trộn… bụi đường
TTO - Hiện nay các cơ sở tách vỏ me chua đang khẩn trương cho “ra lò” những gói me tươi phục vụ nhu cầu chế biến mứt kẹo và các món ăn trong những ngày Tết. Tuy nhiên, có tận mắt chứng kiến “công nghệ” tách vỏ và phơi me mới thấy “nổi da gà”.