Kỹ quá cũng khổ!
Nhiều người quá lo lắng về nguy cơ mắc bệnh từ thực phẩm nên lúc nào cũng lo âu, sợ hãi. Chết vì hiểu biết nhiều quá, nghe ra có vẻ vô lý vì từ trước đến nay, người ta thường chỉ nói: Chết do thiếu hiểu biết. Nhưng trong thực tế khám chữa bệnh hằng ngày, chúng tôi, những người thầy thuốc, lại thấy có những trường hợp như vậy