Trái cây, rau quả ngừa bệnh cúm
Kết quả thí nghiệm trên chuột cho thấy chất quercetin, có trong rau quả và trái cây, giúp tăng cường sức đề kháng của chuột đối với bệnh cúm. Nghiên cứu này cũng phát hiện rằng một cường độ tập luyện thể thao căng thẳng làm tăng độ nhạy cảm của chuột đối với bệnh cúm, có nghĩa là chuột mắc vi-rút cúm phát bệnh nhanh và lâu hết hơn chuột không tập thể dục.