Vịt nấu chao
(TNO) Không phải cao lương mỹ vị, rất dân dã, mang đặc trưng Nam Bộ, vịt nấu chao không chỉ là món khoái khẩu của nhiều người, mà còn ngày càng "thu phục" được nhiều người hâm mộ. Phương pháp chế biến món vịt nấu chao dưới đây được ghi lại theo hướng dẫn của Công ty Đào tạo giao chánh Rosa (Biên Hòa, Đồng Nai):