Đâu chỉ là sữa chua
TT - Hiện nay trên thị trường đã có các sản phẩm kefir như sữa chua không đường Vinamilk Kefir. Kefir là sản phẩm sữa lên men chứa phức hệ vi sinh vật tự nhiên (vi khuẩn và nấm men) được chế biến gần giống như yaourt nhưng cung cấp nhiều yếu tố có lợi cho sức khỏe.