Trị chứng bạc tóc
Đậu đen có tên khoa học là Vigna cylindrica skeels. Ăn chè đậu đen có tác dụng bổ thận, giúp lọc máu tốt hơn. Đậu đen có tác dụng nhuận trường rất tốt. Trong đông y, người ta còn dùng đậu đen để chế một số vị thuốc thường là với hà thủ ô.