Nguy cơ mắc bệnh bạch cầu
Trẻ em thường xuyên ăn những loại thịt đã qua xử lý để có thể bảo quản được lâu như thịt muối và xúc xích có thể có nguy cơ mắc bệnh bạch cầu cao. Tuy nhiên, ăn nhiều rau quả và các sản phẩm làm từ đậu nành có thể giúp chống bệnh ung thư.