Bột đá có ăn được không?
TT - Gần 9 tấn kẹo mềm thành phẩm chứa 34-39% bột đá (CaCO3) vừa bị thu giữ tại Hoài Đức, Hà Nội đã khiến nhiều người không khỏi hoang mang. Trong khi đó hôm 16-9, Bộ Y tế lại công bố một văn bản cho rằng chưa có tài liệu nào đánh giá mức độ ảnh hưởng của bột đá không đảm bảo độ tinh khiết với sức khỏe, bột đá không có trong danh mục phụ gia thực phẩm được phép của Bộ Y tế nhưng theo một số quy định quốc tế, bột đá được sử dụng trong bánh kẹo!