Vitamine C tốt cho xương
TT - Trong những năm gần đây, các nhà nghiên cứu nhận thấy việc duy trì mật độ của xương không chỉ là vai trò của các protein, canxi và vitamine D mà có thêm vai trò quan trọng của vitamine C. Theo các nhà khoa học tại Trung tâm nghiên cứu dinh dưỡng người cao tuổi thuộc Trường ĐH Tufts (Mỹ), nếu được cung cấp một liều vitamine C cao có thể giúp giảm hiện tượng loãng xương ở người già.