90% mẫu nước tương đạt quy định về 3-MCPD
Ngày 9.6, Văn phòng phía Nam của Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (Vinastas) đã công bố kết quả khảo sát nhanh về chất 3-MCPD trong nước tương. Cuộc khảo sát được tiến hành trên 50 mẫu nước tương được mua ngẫu nhiên tại TP.HCM, Kiên Giang, Đắk Lắk và Bà Rịa-Vũng Tàu, trong đó có 38 mẫu của TP.HCM.