Bảo quản cam bằng công nghệ bọc màng bán thấm
Đây là kết quả nghiên cứu, ứng dụng công nghệ của một số nước phát triển phù hợp với điều kiện Việt Nam, kết hợp với triển khai các nghiên cứu bảo quản quả có múi phục vụ tiêu dùng và xuất khẩu (giai đoạn 2001-2005) của Viện cơ điện Nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch...