Nghệ giúp ngừa đột quỵ
Củ nghệ có thể giúp giảm các cơn đột quỵ do xuất huyết não. Theo các nhà khoa học thuộc Đại học Georgia (Mỹ), củ nghệ còn có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và Alzheimer (một dạng bệnh mất trí nhớ).