*4<S- une activité pénétrante qui affeâre les nerfs, il peut réfulter des infomnies & des accablements accablements qu’il ne faut attribuer qu’à l’abus, fans qu’il en réfulte aucune confcquenfe défavantageufe aux bonnes qualités de cette boili'on. — La préparation la plus convenable convenable au café pris en boiflon eft d’une once* de fèves brûlées & moulues, avec fix onces d’eau : il ne faut pas lui donner plus d’un bouillon félon Mr. Spielmann : Mr. Meif- ner au contraire , dans fon élégant traité latin De the , café , tabaco &c. prétend qu’il faut lui en donner jufqu’à 11 ou 12, ce qui prouve que la chofe eft allez arbitraire. Diverfes femences huileufes étant brûlées, donnent des infufions qui ont de la reffem- blance avec le café ; mais toutes celles qu’on a effaïces jufqu’ici, ne font ni aufli agréables, agréables, ni aufli falutaires. ri r r i e r. 1775 * :» .MwueM-j-g-ÿ' Nouveau Dictionnaire hiflorique &c. par une Société de Gens de Lettres. Tome 5e. A Paris, chez Lejai. "SaT Ous avons rendu compte de ce Dic- tionnaire en 1772. Le fupplément que nous annonçons ici, mérite les mêmes éloges & les memes critiques que l’ouvrage dont il fait partie. Le monde littéraire accoutumé accoutumé à être la dupe des Libraires, ne doit pas fe plaindre de trouver ici des tables chronologiques, des faftes confulaires, une Mai vj 72 V- 3 3 3 -